سایر منابع:
سایر خبرها
26 تیر با بادام آرایش کنید!
...، خصوصاً برای درمان پوست های خشک و حساس مناسبند. اگر به مصرف خلال بادام در سالاد علاقه دارید، می توانید بادام را برای داشتن ماسک صورت خردتر کنید. تنها دو قاشق غذاخوری بادام خرد شده را با یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کرده به مدت 5 دقیقه روی صورت خود بمالید و سپس صورت را با آب سرد بشویید. پوست ویتامین ها و مواد مغذی بادام را جذب می کند و ضمن تقویت شدن، شاداب می شود. منتظر چه هستید؟ عجله کنید. ...
26 تیر میان وعده های مفید برای کودکان در تابستان
های طبیعی (حتما بدون شکر) به آنها داده شود. اگر حتی آب طالبی به کودک داده شد، شکر به آن افزوده نگردد. میان وعده های حاوی ویتامین C بالا این مواد برای انرژی بخشی مفید هستند. مانند: مخلوط میوه های توت فرنگی، آناناس یا توت سفید که به بدن انرژی ببخشند و یا انواع سالاد کاهو با گوجه فرنگی فراوان. میان وعده های حاوی ماده معدنی آهن این میان وعده ها ...
با این معجون چربی سوزی را پلکانی افزایش دهید+دستورالعمل
به وزن موردنظر دست یافت. این معجون خانگی قدرتمند ازآب به میزان یک لیوان، یک دوم آب لیمو ترش، یک دسته جعفری تازه، یک عددخیار و قطعه ای زنجبیل بدست می آید. برای درست کردن آن ابتدا تمامی را شسته به صورت خام خرد کرده و زنجبیل رنده شده نیز به آن اضافه می شود و در نهایت این مخلوط در دستگاه همزن ریخته شده تا تبدیل به یک محلول یکدست شود، برای خوش طعم شدن آن نیز می توان یک قاشق شیرین ...
داد و ستد اوراق بهادار ایران در بورس کره جنوبی/ انجام 99 درصد تولید تکلیفی در بزرگترین شرکت نفت و گاز
(832٫2 میلیون دلار)، روغن خام سویا (765٫6 میلیون دلار)، پالم اولئین (637٫8 میلیون دلار)، قطعات گوشت بی استخوان یخ زده از نوع گاو (378٫6 میلیون دلار)، موز سبز تازه یا خشک کرده (352٫8 میلیون دلار) و کره بسته بندی شده به صورت بسته های بیش از 500 گرم (268٫2 میلیون دلار). رشد ایران در صنعت سی.ان.جی/افزایش جایگاههای CNG به 2300 باب کشورمان در طی 10 سال گذشته رشد بسیار خوبی در زمینه ...
سفرهای تابستانی با چاشنی سلامت
تابستانی نباید غذاها را نیم پز کنیم، بلکه توصیه می شود آنها را خام یا پخته همراه خود ببریم، چون میکروب ها در غذاهای نیم پز بخوبی رشد می کنند، اما در غذاهای کامل پخته شده از بین می روند. از طرفی، میکروب ها در محیط مرطوب بخوبی رشد می کنند، بنابراین اگر قصد دارید ساندویچ بخورید، نباید مواد غذایی را از ابتدای سفر داخل نان قرار دهید، بوی ژه در فصل تابستان که درجه حرارت هوا بالاست توصیه می شود ظرف نان و ...
پیتزا نیویورکی تا حالا خورده اید؟
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم : فلفل سفید یک قاشق مرباخوری لیمو ترش نیم عدد خامه یا سرشیر یا خامه 1 فنجان خمیر پیتزا بزرگ 1 عدد گوشت ریش ریش شده نیم پز 200 گرم روغن زیتون به مقدار لازم پنیر موزرلا به مقدار لازم پیاز متوسط 1 عدد طرز تهیه : ابتدا فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت داغ نمایید.پیاز را به صورت حلقه های ...
اپ نت: Good Pizza, Great Pizza پیتزایی بزنید!
شما به عنوان یک تازه کار پیتزایی خود را درست روبروی یک پیتزایی مشهور افتتاح کرده اید و باید با رئیس خشمگین و بدجنس آن رقابت کنید که گاهی شما را تحقیر نیز خواهد کرد! در شروع بازی شما دستور پخت یک پیتزای ساده را خواهید دید. مواد اولیه شما سس گوجه و پنیر است. مبلغی پول در اختیارتان است که هر مقدار از مواد اولیه استفاده کنید از این مبلغ کسر می شود. باید یک پیتزای خوب و مناسب با کمترین ...
دسر سیب و کشمش
دسر سیب و کشمش مواد لازم: سیب: 4 عدد بزرگ کشمش: 80 گرم دارچین طرز تهیه: فر را روی 150- 120 درجه سانتیگراد روشن کنید. قسمتهای خشبی داخل سیب را بیرون آورید. پوست سیب را نگیرید. مقداری هم از گوشت داخل سیب را بتراشید. سیب های تراشیده را ریز کنید. کشمش ها را خرد کنید. داخل سیب ها را با مخلوط کشمش، سیب های خرد شده و دارچین پر ...
کلسیم لبنیات هیچ جایگزینی ندارد حتی سبزیجات!
مشکل آنها را حل و از کمبود کلسیم و عوارض ناشی از آن مانند پوکی استخوان یا پوسیدگی دندان ها جلوگیری کند. حالا اگر کسی نتواند طعم یا بوی شیر را به هیچ عنوان تحمل کند، تکلیفش چیست؟ این افراد هم می توانند کلسیم مورد نیاز بدن خود را از طریق ماست، دوغ، پنیر یا کشک تامین کنند. به طور کلی، هر 1 لیوان شیر برابر با 1 لیوان ماست، 2 لیوان دوغ غلیظ یا 30 گرم پنیر است. کشک هم می تواند منبع ...
بازنگری در نظام بهره برداری و رابطه علم و سرمایه گذاری در صنعت کشاورزی گلخانه ای
دلیل شاید خیلی بیشتر تحت تأثیر اقتصادی قرار می گیرد، حوزه محصولات خوراکی جزو آخرین گروه امکان حذف از سبد خانوار است، در هر شرایطی اگر خانواری نتواند گل بخرد، بعد نتواند روزنامه بخرد، بعد نتواند لباس بخرد و به عنوان مثال ممکن است یک کت و شلوار را در چند سال استفاده کند، اما در هر شرایطی مجبور است پیاز، سیب زمینی، گوجه فرنگی، فلفل و... را بخرد حتی بین همین ها هم تفاوت هایی هست، اما معمولاً خوراکی ها ...
رژیم غذایی مناسب برای زنان باردار چیست؟
درصد بیشتر از زمان غیر حاملگی است که یک رژیم معمولی خوب به راحتی این مقدار را در اختیار مادر قرار می دهد. کلم، حبوبات، سیب زمینی ، اسفناج، دانه های سبز و گوجه فرنگی غنی از ویتامین C هستند و به جذب آهن موجود در غذاها کمک می کنند. بدن ما ذخیره ویتامین C ندارد و با مصرف درست مواد غذایی احتیاج به این ویتامین به راحتی فراهم می شود. سبزیجات سبز تیره و زرد تیره مانند هویج یا زردک، سیب زمینی، فلفل سبز، کلم ...
سیب زمینی با مخلفات ، شامی سبک و دوست داشتنی
مخلوط کرده در ظرف مناسبی روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید تا به جوش آید و حدود 5 دقیقه بجوشد تا وقتی که کدو نرم شود. مواد داخل سیب زمینی را کمی خرد کنید و همراه با گوشت مرغ به مخلوط بالا اضافه کنید چند دقیقه دیگر به آن حرارت دهید. داخل سیب زمینی ها را با کمی روغن یا یک قطعه کوچک کره اندکی چرب کنید و در حرارت متوسط فر 10 دقیقه دیگر بپزید. سپس آنها را خارج کرده و در هر یک مقداری از خوراک گوشت مرغ و لوبیا را بریزید. کمی پنیر پارمسان بر روی آنها بپاشید و سرو کنید. ...
چه موقع غذاهای مانده را دور بریزیم!
به گزارش شفا آنلاین ،در یکی از رستوران ها نشسته اید و با خیال راحت به منوی غذایی نگاه می کنید و بیشتر به فکر آن هستید تا غذایی سفارش دهید که طعم خوبی داشته باشد و گرسنگی شما را رفع کند. در آن لحظه ممکن است هیچ چیز دیگری برای تان اهمیت نداشته باشد. اما بعد از اینکه کامل سیر شدید، ممکن است به دلایل مختلفی به فکر این بیفتید که این غذایی که میل کرده اید آیا دارای ارزش غذایی بوده است؟ ! این غذای مصرفی ...
سالاد ماکارونی را با سس کم چرب بخورید
وب سایت آشپز باشی: سالاد ماکارونی با مرغ و کشمش و بادام از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. می توانید این سالاد را با باقیمانده های مرغ درست کنید. همچنین با استفاده از ماست و لیمو سسی خوشمزه و کم چرب خواهیم داشت. مواد لازم: لیمو 1 عدد بزرگ بادام 2 قاشق غذاخوری جعفری 1/2 پیمانه کشمش 1/2 پیمانه ماست کم چرب 1 پیمانه مرغ ...
نکات کلیدی برای پخت کیک
قبل از آماده کردن مواد کیک، فر را روشن کنید تا گرم شود. – آرد کیک را قبل از استفاده 3 تا 4 مرتبه الک کنید تا هوا بگیرد و کیک خوب پف کند – بکینگ پودر را در یخچال نگهداری کنید تا خاصیت خود را از دست ندهد و موقع پختن کیک آن را با آرد مخلوط و الک کنید و بعد از اضافه کردن آن ها، مخلوط را زیاد هم نزنید – برای خوب پف کردن سفیده، مواد را از یک جهت هم بزنید. ...
کاپوچینوی خانگی، بدون نیاز به دستگاه
...> 1-شیر سرد را با شکر مخلوط کرده و روی شعله گاز قرار می دهیم تا بجوش بیاید .ظرف را از روی حرارت برداشته و با استفاده از همزن دستی یا برقی هم می زنیم تا خوب کف کن نکته اینجاست که باید از یک طرف شروع به هم زدن کنید و به صورت چرخشی از همزن استفاده نکنید. 2-قهوه را دم کرده که می توان از قهوه ترک استفاده کرد و یا اسپرسو 3-داخل فنجان تا یک سوم آن قهوه می ریزیم و با استفاده از یک ...
غذاهای کمکی برای کودک زیر یک سال
. بعد سیب زمینی رنده شده را با کره مخلوط و کم کم به آن شیر اضافه کنید تا به نرمی و غلظت دلخواه برسد. سایر پوره ها مثل پوره هویج، کدو حلوایی، عدس، نخودفرنگی و لوبیا سبز نیز به همین شکل تهیه می شود. طرز تهیه غذای کودک : سوپ مواد لازم: گوشت (یک تکه متوسط خورشتی معادل 30 گرم)، (بهتر است گوشت ماهیچه گوسفند استفاده شود) برنج (یک قاشق مرباخوری) هویج (یک عدد کوچک ...
درمان بچه های بد غذا
ام که مبتنی بر نخوردن غذاهای تند و ادویه دار بود، دست کشیدم. اما هنوز همان غذاهایی را برای خانواده درست می کنم که پیش از این برای دوستانم تدارک می دیدم. 3. با کودک تان مذاکره کنید تشویق کودکان به خوردن این گروه از مواد غذایی به طور سنتی یک مشکل بزرگ برای مادران است. درک این مسئله آسان است. سبزیجات پخته شده و نمک سود صرفا یک غذای مفید جانبی هستند که به لحاظ طعم و مزه در مقابل ...
کیک - پیتزا پیاز و قارچ
بیرون آورده و با کمی کره یا مارگارین چرب کنید. فر را روی 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. خمیر را بوسیله ی وردنه داخل سینی فر باز کنید. خمیر را تا لبه های سینی بالا بیاورید. پیاز و کالباس را در روغن تفت دهید. قارچ ها را هم خرد کرده و به مواد اضافه کرده و حدود 10 دقیقه سرخ کنید. مخلوط را داخل صافی بریزید. سپس داخل کاسه با سفیده تخم مرغ، خامه و فلفل سیاه مخلوط کنید. مواد را روی خمیر بریزید. پنیر را هم اضافه کنید. سینی را در طبقه میانی فر قرار داده و مواد را حدود 30 دقیقه بپزید. پس از بیرون آوردن سینی از فر، جعفری را روی غذا بریزید. نوش جان! ...
دسرخامه شاه توتی
و نشاسته ذرت را بریزید و مخلوط کنید. به آنها شیر را هم اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. 2. حالا این ترکیب را روی حرارت ملایم قرار دهید، دائم هم بزنید تا غلیظ شوند. سپس آن را از روی حرارت برداشته، وانیل و خامه را هم به آن افزوده، هم بزنید. 3. ژلاتین را با آب مخلوط کرده وروی بخار آب کتری بگذارید تا ژلاتین در آب حل شود (روش بن ماری). ژلاتین را به مواد بالا اضافه کنید و هم ...
نسخه خوراکی برای یک قلب سالم
هرچند این ماده خوراکی طعم خوشایندی ندارد اما با افزودن طعم دهنده هایی همچون مقدار کمی عسل، کره بادام زمینی و مواد دیگر خوش طعم تر می شود. بلغور جو به روش های متعددی سلامت قلب را تامین می کند اما اصلی ترین دلیل آن داشتن فیبر محلول در آب است. فیبر بلغور جو با جذب آب در طول فرآیند هضم به ماده ای ژل مانند تبدیل می شود. این امر به فرد کمک می کند تا دیرتر احساس گرسنگی کند و راحت تر رژیم بگیرد ...
خوراکی های مناسب فصل گرما
گذاشتید دیگر در آن غذای آماده نگذارید، مگر آنکه پیش از آن، ظرف را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید. ▪ اگر کباب درست می کنید مراقب باشید. در مدت مناسب دمای لازم به تمام قسمت های گوشت یا مرغ یا ماهی برسد. نه اینکه سطح آنها برشته شود و داخل شان خام بماند.
آشنایی با روش تهیه میرزاقاسمی+عکس
...> ابتدا بادمجان ها را روی گاز کبابی می کنیم و پوست آن را گرفته و له میکنیم و کنار میگذاریم. سیر را پوست گرفته، رنده کرده و با زردچوبه سرخ می کنیم و بادمجان های له شده را اضافه و هم میزنیم، گوجه رنده شده را نیز اضافه میکنیم و این مواد را آنقدر باهم سرخ میکنیم که روغن پس دهد. در مرحله بعدی نمک و فلفل را نیز اضافه میکنیم، تخم مرغ را نیر جدا در تابه سرخ کرده و خرد میکنیم و به ...
آشنایی با خواص سیب زمینی شیرین
رنگ ، نوعی با غده ریز به نام Pataate minime که در اسپانیا کاشته می شود. و پر محصول است و سرانجام نوعی با غده درشت Patate igname که وزن هر غده آن تا چند کیلو گرم نیز می شود و رنگ گوشت آن سفید است . • شرایط محیط رشد گیاه Ipomoea batatas به شرح زیر میباشد : خاک : خاک باغچه مخلوط با خاک برگ و مرطوب و خوب زهکشی شده. این گیاه در برابر خاک خشک نیز مقاوم میباشد. نور ...
چیپس سبزیجات
سبزیجات را به همین روش تفت دهید. هر دفعه که دسته ای از سبزیجات را داخل روغن می ریزد، حدود 8تا10 دقیقه طول می کشد تا آب آنها گرفته و خوب سرخ شود. وقتی آنها را از روغن در می آورید باید روی دستمال بگذارید تا روغن اضافه آنها کشیده شود. با مخلوط ادویه چیپس ها را طعم دار کنید. وقتی چیپس ها سرد شد، حالت ترد پیدا می کند. ...
راهکارهای فناورانه برای کمک به گرسنگان جهان
موفق شد یک پیتزا برای فضانوردان پرینت کند و حالا هم معتقد است با مخلوط کردن پودر چربی، کربوهیدرات و پروتئین با روغن و آب می توان با کمک پرینتر سه بعدی غذا تولیدکرد به این ترتیب حتی اگر مردم به مواد تازه دسترسی نداشته باشند گرسنه نمی مانند و همه نیازهای بدنشان تأمین می شود. طبق آمار در برخی کشورها به دلیل کافی نبودن زیرساخت ها هرگز محصولات به دست مصرف کننده نمی رسد و این موضوع نه تنها ...
سوفله سیب زمینی با تره فرنگی و گوجه فرنگی
سوفله سیب زمینی با تره فرنگی و گوجه فرنگی مواد لازم: سیب زمینی: 500 گرم کالباس سالامی (خرد شده): 100 گرم تره فرنگی: 4 ساقه گوجه فرنگی (ترجیحا" یک اندازه): 750 گرم پنیر گودا (رنده شده): 50 گرم تخم مرغ: 4 عدد شیر: 250 میلی لیتر نمک و فلفل سیاه نیمکوب پودر پاپریکا: 1 قاشق چایخوری ...
یافته های نوین پزشکی سنتی
نیز نه تکیده و نه چاق و پاییز و زمستان دوست وحاضرجوابند و مانند گنجشک پرحرف؛ و از پوست خشک و بی نم رنج می برند و همیشه تشنه اند و گرایش به غذاهای گرم دارند. در حالی که برای درمان خود، خوب است از گریپ فروت، ماست شیرین، ماهی دریا، سالاد کاهو، گوجه فرنگی و آب لیمو، رو نگردانند. ** کژاندیشی های غذایی امین بهکار کارشناس تغذیه درباره برداشت های نادرست برخی کسان از مواد خوراکی می گوید: هنوز ...
طرز تهیه کوفته مرغ پنیری
در عصر مدرن که که بچه ها بیشتر به سمت فست فود گرایش پیدا کرده اند و کمتر غذاهای سنتی می خورند، مجبوریم به هر نحوی شده آنها را برای خوردن مرغ و گوشت ترغیب کنیم. به همین منظور باید غذاهای سنتی را به شکل مدرن طبخ کنیم. در این مطلب طرز تهیه کوفته مرغ پنیری را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم برای 4 نفر برای کوفته مرغ پنیری : مرغ چرخ شده 500 گرم تخم مرغ 2 عدد ...
طرز تهیه املت دنور برای صبحانه یا عصرانه
املت در دسته غذاهای سریع و راحت قرار می گیرد. املت دنور را می توانید برای صبحانه یا عصرانه درست کنید، خیلی هم سریع آماده می شود. مواد لازم: چهار عدد تخم مرغ بزرگ نصف فنجان شیر ژامبون کمی درشتتر خرد شده 50 گرم نصف فلفل سبز دلمه ای نصف پیاز درشت چند تا قارچ پنیر چدار 100 گرم کره برای سرخ کردن ...