سایر منابع:
سایر خبرها
آیا می دانستید این غذاها را نباید دور بریزید؟
.... برگ های بروکلی: حاوی مقادیر بالای ویتامین A، ویتامین C و کلسیم می باشد. می توانید برگ های کلم بروکلی را خُرد کنید و همراه با خود کلم بروکلی تف بدهید و بعد به راحتی مصرف کنید. برگ های کرفس: اغلب افراد از ساقه کرفس استفاده می کنند و برگ های کرفس را بدون استفاده دور می ریزند. اما این برگ ها مثل ساقه کرفس دارای خاصیت های مهمی هستند. برگ های کرفس علاوه بر عطر خوبی که دارند ...
بازار سرد مرغ گرم/کمبود مرغ در استان
همجوار تأمین می کنیم. وی عنوان کرد: در حال حاضر گوشت قرمز به وفور در کشتارگاه ها ذبح می شود و برای تأمین گوشت بز، گوساله، بره و کهره مشکلی نداریم اما علی رغم اینکه چند مرغداری حاضر شدند مرغ را با قیمت 5100 به عاملین تحویل دهند از این کار سرپیچی کردند. رئیس سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد افزود: وظیفه و رسالت سازمان جهاد کشاورزی حمایت از تولیدکننده و مصرف کننده و تنظیم ...
8 ماده غذایی که شما را طولانی تر سیر نگه میدارند
پول نیوز - شناخت مواد غذایی پرخاصیت که در حجم کم، مدت طولانی شما را سیر نگه میدارند و نیازهای ضروری بدن شما را تامین میکنند اهمیت زیادی دارد. در این مقاله، ما 8 ماده غذایی را به شما معرفی میکنیم که با خوردن آنها دیرتر گرسنه خواهید شد. 1) تخم مرغ یک دلیل افراد برای مصرف تخم مرغ داشتن احساس سیری بیشتر است. محققین در مطالعه اخیر دریافتند، افراد دارای اضافه وزنی که برای صبحانه ...
فروش تخم مرغ های آلوده به ویروس سالمونلا در جمهوری آذربایجان/ هشداری برای مسئولان گمرکی ایران!
در ماه های اخیر از ترکیه وارد آذربایجان شده اند. وی اذعان داشته است: واردات محصولات بدون برچسب و بدون تاریخ انقضا از ترکیه به آذربایجان، بیشتر تخم مرغ های پرخطر آلوده به ویروس سالمونلا هستند؛ این تخم مرغ های بسته بندی شده در ظروف قرمز رنگ، بعد از طی مسافتی طولانی و ماندن آنها زیر آفتاب در روزهای طولانی تابستان در گمرگ ها، آلوده شده اند. طبق اظهارات این کارشناس، این تخم مرغ ...
خطرات ناشی از دریافت زیاد پروتئین
دیگر برای حتی یک روز می تواند این خطر را کاهش دهد. وی اذعان داشت: وسعت نارسایی کلیه به مقادیر املاح ،چربی ،فسفر و پروتئین آن وابسته است هرچه میزان مواد نام برده بیشتر باشد نارسایی به همان نسبت بیشتر است. وی در ارتباط با میزان پروتئین موجود در بدن افراد بیمار گفت: پزشک مورد نظر با توجه به مقدار و اندازه کراتین موجود در بدن فرد بیمار میزان مصرف پروئین را کاهش یا حذف می کند. ...
انگل هایی که در آب و غذا پنهانند!
دلیل دکتر معتمد می گوید: چون اثنی عشر محل اصلی جذب فاکتور های بسیار مهمی است و آسیب آن باعث انواع بیماری های سوء جذب می شود. البته موارد ناشی از ژیاردیا ممکن است بدون علامت و یا علائم شان خفیف باشد. اما کودکانی که آلودگی های شدید پیدا می کنند، چون نمی توانند مواد غذایی را جذب کنند و بیماری مانع تماس مخاط با مواد غذایی می شود، در پی آن بیمار دچار سوء جذب و اسهال چرب شده و شکمش باد می کند و برجسته می ...
اوتیسم را با کمک روش های تغذیه ای مهار کنید
منبع خوب ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند و آنزیمی که مسئول سم زدایی در بدن است و کودکان اوتیستیک فاقد آن هستند را دارا می باشند. این مواد غذایی بهتر است به صورت خام و تازه مصرف شوند (مانند سالاد و یا تکه های خرد شده میوه یا سبزی به عنوان میان وعده). وی تاکید کرد:بهتر است قسمت اعظم غذای کودک را انواع گوشت قرمز، مرغ، ماهی و تخم مرغ تشکیل دهد. وی تصریح کرد:آب به ...
10 فرمان زیبایی
زیادی دارد و سعی می کنم تا جای ممکن آنها را پرپشت نگه دارم و خط طبیعی آنها را حفظ کنم. اگر 2 ساعت زمان داشته باشم، مسلما دوش می گیرم و موهایم را با روغن نارگیل چرب می کنم. 4. اما واتسون: من برای کاهش عوارض پوستی گریم از روغن اسطوخودوس استفاده می کنم وقتی سر صحنه هستم، گریم و آرایش دارم. خارج از ساعت کار سعی می کنم به پوستم فرصت تنفس بدهم. معمولا تنها یک کرم مرطوب کننده، چرب کننده لب ...
آشنایی با روش تهیه ی مقلوبه؛ غذای لبنانی
...> مواد لازم بهارات: تخم گشنیز، میخک سه عدد، زیره سبز و سیاه، زردچوبه، زنجبیل، دارچین، هل، گل محمدی، فلفل قرمز یا سیاه، جوزهندی رنده شده یک عدد طرز تهیه: تمام مواد به یک اندازه باشد به جز مواردی که گفته شد آنگاه مواد را داخل تابه با حرارت کم و بدون روغن به مدت دو دقیقه تفت داده و آسیاب کرده و در ظرف در بسته نگهداری می کنیم. نکته: *بهتر است در آب برنج کمی زردچوبه بریزید تا برنج رنگ بگیرد. ...
چیز کیک لیموییِ خیلی خوشمزه!
کره چرب کنید. بیسکوییت خرد شده، 55 گرم شکر و نمک را با هم داخل یک کاسه مخلوط کنید و کره را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تا مرطوب شوند مخلوط را داخل قالب بریزید و به ته قالب فشار دهید و روی آن را یکدست و صاف کنید و فقط به مدت پنج دقیقه داخل فر قرار دهید بعد بگذارید کاملا خنک شود و داخل فر نگهدارید. طرز تهیه مواد داخل چیز کیک: 1-پنیر خامه ای، 150 گرم شکر، تخم مرغ ، 3 قاشق غذاخوری آبلیمو و ...
مرغ 700 تومان گران تر از نرخ مصوب شد
هزار تومانی مصوب دولت (کارگروه تنظیم بازار) است. بنابر این گزارش نرخ هر کیلوگرم گوشت شقه گوسفندی بدون دنبه 30 هزار تومان تا 31 هزارو 500 تومان، گوساله 34 هزار و 800 تومان تا 35 هزار و 500 تومان و هر شانه تخم مرغ 7 هزار و 500 تومان تا 8 هزار تومان است. مسئولین و فعالین بخش طیور کشور انتظار پایین آمدن نرخ مرغ بعد از ماه رمضان بر اساس افزایش جوجه ریزی های انجام شده و کاهش مصرف را ...
پیتزای نارنجکی و این همه خلاقیت!
دیگر همه چیز فرق کرده و داخل نان خامه ای مواد دیگر هم پیدا می شود؛ به عنوان مثال می توانید داخل نان خامه ای مواد پیتزا بریزید . این پیتزا به مراتب برای همه هیجان انگیزتر از نوع معمول آن است. این نوع پیتزاها برای مهمانی ها به خصوص تولد بچه ها ایده آل هستند. مواد لازم: آرد 1 پیمانه آب 1 پیمانه روغن جامد 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ 3 عدد نمک نوک قاشق چایخوری کاغذ ...
وجود مواد رنگی غیرمجاز در برخی مراکز عرضه مرغ زعفرانی
سید حسین رضوانی در گفت وگو با خبرنگار ایسنا با بیان اینکه مواردی از گوشت زعفرانی در مراکز عرضه مشاهده شده که مواد رنگی غیرمجاز استفاده شده بود، اظهار کرد: در ماه مبارک رمضان 25 تن گوشت قرمز و مرغ غیر بهداشتی ضبط و جمع آوری شد. وی افزود: اجرای طرح ضربتی واکسیناسیون که در خردادماه سال آغاز شد به اتمام رسید و اگر به صورت موردی کانون بیماری مشاهده شود اقدام لازم انجام می شود. در طرح ضربتی ...
قصاب زنجانی به علت کشتار غیرمجاز محکوم به حبس شد
برای حفظ سلامت و بهداشت عمومی در صورت مشاهده هر گونه موارد تخلف بهداشتی فرآورده های خام دامی اعم از گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ، شیر خام و عسل موارد تخلف را با سامانه 1512 با دامپزشکی این شهرستان در میان بگذارند. بروسلوز، هاری، سیاه زخم، سل و کیست هیداتید جزو بیماری های مشترک بین انسان و دام است که بیشتر از دام به انسان سرایت می کند و کشتار غیرمجاز دام های سبک و سنگین و خارج از نظارت ناظران بهداشتی یکی از راه های انتقال این بیماری به انسان است. 7325/ ...
کدام شامپو برای کدام بیماری؟
به اثبات نرسیده است. به زبان ساده تر، آنچه امروز از آن به عنوان شامپوی شیمیایی نام برده می شود، در واقع همان محصولات گیاهی است که با پیشرفت علم و تکنولوژی به این شکل عرضه می شود تا ماندگار تر و قابل استفاده تر باشد. شامپوهایی که با عنوان شامپوی گیاهی سدر، حنا، گردو، انار و حتی تخم مرغ و... تبلیغ می شوند هدفشان فقط تبلیغ تجاری و فروش بیشتر محصولات است. مطمئن باشید این شامپوهای به اصطلاح گیاهی هیچ ...
اتمام طرح تشدید نظارت بهداشتی اداره دامپزشکی فیروزکوه در ماه مبارک رمضان
قضایی معرفی شدند. وی همچنین از اجرای دو نوبت بازدید مشترک با بازرسان شبکه بهداشت و درمان و اداره تعزیرات حکومتی و صنعت و معدن و تجارت در این طرح خبر داد . وی یکی از اهداف اصلی دامپزشکی را ارتقاء شاخصهای بهداشتی در تمام مراحل تولید و عرضه فرآورده های دامی دانست و دلیل عمده این امر را افزایش مصرف این فرآورده ها مانند شیر، گوشت قرمز، گوشت سفید (ماهی و مرغ)، تخم مرغ و ... در این ماه بر شمرد. ...
آنچه باید از کبد چرب بدانیم؟
...> - زردچوبه به عنوان چاشنی در همه ی غذاها می تواند استفاده شود. - عرق کاسنی و عرق شاهتره روزی یک لیوان - روغن زیتون جایگزین اغلب روغن ها در رژیم غذایی تان شود. - حبوبات، حبوبات نظیر لوبیاها، نخودها، عدس و ... می توانند در پیشگیری از پیشرفت کبد چرب تأثیرگذار باشند. حبوبات دارای پروتئین بالا، فیبر بالا و فاقد چربی اند و به همین خاطر در کاهش وزن بسیار کمک کننده خواهند ...
نحوه نگهداری گوشت درفریزر
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان سعید گوهری بااشاره به اینکه گوشت منبع اصلی تامین پروتئین بدن است،افزود: آهن موجود در گوشت قرمز،گوشت مرغ وماهی منبع اصلی ویتامین B و روی می باشد . وی گفت:گوشت را برای کوتاه مدت باید در یخچال ودر دمای زیر 4 درجه و برای طولانی مدت در فریزر نگهداری کرد . سعید گوهری بااشاره به اینکه سطح گوشت محیط مناسبی برای رشد میکروارگانیسم ...
وضعیت تأسف آور محله ای در جوار هرندی
متری به اندازه، 50 سانتیمتر است، یک پیک نیک کوچک سبز قدیمی با چندین کاسه و بشقاب رنگ به رنگ...غذاهایش البته رنگ و لعاب نمی خواهد، هرچیزی دستش برسد، می شود قوت روزانه! اما املت و تخم مرغ و سیب زمینی بیشتر همه آن چیزهایی است که سفره طاهره را تشکیل می دهد. دکتر می پرسد در ماه چند بار گوشت و مرغ مصرف می کند و طاهره سرش را با خجالت می اندازد و پایین می گوید: به زور شاید ماهی دوبار دکتر، اما ...
بهترین و بدترین مواد غذایی برای کاهش وزن
به گزارش شمال نیوز: تغذیه نقش اساسی در سلامتی و کنترل وزن دارد. بهترین مواد غذایی برای کاهش وزن سبزیجات: سرشار از مواد مغذی هستند به خصوص آنهایی که رنگ روشنی دارند مثل گوجه های قرمز روشن و سبزیجات تیره، سبزیجاتی مثل کلم پیچ و سبزیجات چلیپایی مثل بروکلی و کلم برکسل سرشار از فیبر می باشند که شما را سیر خواهند کرد. میوه : میوه ها نیز انتخاب عالی می باشند، اگرچه دارای ...
اگر به لاکتوز حساسیت دارید، شیر بز بخورید بهترین و بدترین انواع شیر برای سلامت قلب
و مواد مغذی است و یک فنجان از آن یک سوم نیاز روزانه به کلسیم را برطرف می کند. علاوه بر این شیر گاو ارگانیک، به طور قابل توجهی خواص ضد التهابی دارد و آن هم به خاطر اسیدهای چرب امگا 3 موجود در آن. مصرف اسیدهای چرب امگا 3 برای بهبود سلامت قلب مفید است. اما زمانی که بحث سلامتی قلب مطرح می شود، این را باید گفت که لبنیات پرچرب باعث بروز مشکلاتی برای قلب می شوند. به عقیده متخصصان انجمن قلب آمریکا ...
تناسب اندام در تابستان
، چرب و پرکالری بدترین گزینه هستند و یک یا دو عدد خرما، مقداری ژله یا تکه کوچکی بستنی ساده، بهترین انتخاب است. متاسفانه بسیاری از افراد بر این باورند مصرف کیک و شیرینی بعد از غذا لازم است و به هضم مواد غذایی در بدن کمک می کند، اما واقعا این طور نیست و مصرف یک ماده غذایی کم شیرین و کم کالری مثل یک قاشق چایخوری مربا هم کفایت می کند. بخور نخورهای رژیمی به گفته دکتر ...
تولید 12 هزار تن گوشت مرغ امسال در استان همدان
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان از تولید 12 هزار تن گوشت مرغ در مرغداری های استان خبر داد. محمد نظرپور افزود : میزان تولید مرغ در سه ماهه ی اول امسال 12 هزار تن و سرانه ی مصرف هرفرد در استان 24 کیلوگرم در سال است. نظر پور ادامه داد: سالانه 20هزار تن مازاد تولید داریم که این مازاد به استان های تهران،لرستان،کردستان،کرمانشاه و خوزستان صادر می شود. وی اظهار ...
27 تیر چاقی، تغذیه و سرطان روده بزرگ (2)
نشناخته اند، اما به دلایلی کاملا منطقی در این مورد پی برده اند: اول اینکه مصرف گوشت قرمز، میزان دریافت مواد سرطان زای موجود در بدن جوندگان، مانند آمین های هتروسیکلیک، و هیدروکربن های آروماتیک چند حلقه ای که از واکنش های حرارتی هنگام پخت گوشت ناشی می شود، را افزایش می دهد. علاوه بر آن گوشت فرآوری شده حاوی نیتریت و نیترات است که با پروتئین و خون ترکیب شده و تولید نیتروسامین جهش زا می کند. ...
قیمت برنج قد کشید
افزایش داشته و نرخ تخم مرغ 4.1 درصد، میوه های تازه 1.8 درصد و روغن نباتی 1.1 درصد کاهش یافته است. البته این گزارش که به تغییرات هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران نیز پرداخته نشان می دهد که نرخ دو گروه برنج و قند و شکر افزایش، قیمت 6 گروه تخم مرغ، حبوب، میوه های تازه، سبزی های تازه، گوشت قرمز و گوشت مرغ نسبت به هفته قبل از آن کاهش یافته و نرخ سه گروه لبنیات، چای و ...
بهترین صبحانه برای کاهش وزن
در لس آنجلس توصیه می کند که با توجه به نشانه های گرسنگی و سیری بدنتان غذا بخورید. اگر می خواهید در صبح زود صبحانه بخورید، لوین پیشنهاد می کند که یک پارفیت با ماست یونانی ساده، 1/4 فنجان گردوی خرد شده، یک اونس گیلاس خشک و یک قاشق غذا خوری عسل بخورید! یک گزینه عالی دیگر: تخم مرغ نیمرو، 30 گرم پنیر، یک چهارم آووکادو، یک تکه نان تست غلات کامل، یک قاشق غذاخوری مربا و یک فنجان توت. و برای مطابقت با دوز پروتئین در این مطالعه، برای صبحانه بوریتو (غذای مکزیکی) با لوبیای سیاه، تخم مرغ، سالسا و آووکادو، یا یک اسموتی ماست یونانی با ساندویچ موز و کره ی بادام زمینی را امتحان کنید. ...
برای داشتن چشمانی سالم حتما این 11 ماده غذایی را بخورید!
...> در تشکیل مادة رنگی چشم دخالت دارد.این ویتامین در منابع حیوانی مثل جگر و زردة تخم مرغ موجود است.پیش ویتامین آ در منابع گیاهی وجود دارد، به خصوص در سبزیجات با رنگ سبز تیره، نارنجی و قرمز. سلنیوم کمبود سلنیوم در عدسی چشم سبب تیرگی عدسی چشم می شود. آب مروارید (کاتاراکت) نیز که بیماری چشمی است در نتیجة تیرگی عدسی چشم ایجاد می شود، بنابراین برای پیشگیری از ابتلا به آب مروارید از ...
نسخه بوعلی سینا برای روزهای گرم تابستانی
به سطح پوست اضافه کنید تا از چرب شدن بیش از اندازه پوست که موجب مسدود شدن منافذ پوستی می شود پیشگیری کنید. بوی نامطبوع پا را محو کنید ماده معدنی مردار سنگ ازجمله مواد طبیعی است که درمانگران طب سنتی در ایران و چین از آن برای درمان تعرق زیاد بدن در تابستان استفاده می کنند. این دارو که به صورت پودری نرم در عطاری ها و فروشگاه های محصولات دارویی طبیعی وجود دارد موجب کاهش میزان ...
78 پروژه عمرانی و تسهیلاتی بخش کشاورزی افتتاح می شود
و اشتغالزایی چهارنفر 4 نفر است . رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه با اشاره به افتتاح 3 واحد پرورش مرغ گوشتی به ظرفیت 256 هزار قطعه سالیانه و تولید 500 تن گوشت سفید و بیش از 14 میلیارد ریال یادآور شد : افتتاح 8 واحد پرورش دام و طیور با سرمایه گذاری 35 میلیارد ریال و اشتغالزایی 27 نفر شامل: 5 واحد پروار بندی بره و گوساله با ظرفیت 4000 واحد دامی سالیانه و تولید 100 تن گوشت قرمز و ...
قاتل کلیه های شما در غذای شما!
بود که میزان مصرف گوشت قرمز می تواند با ابتلا به بیماری های پیشرفته کلیوی مرتبط باشد. در این پژوهش، کسانی که بیشترین میزان گوشت قرمز را مصرف می کردند (25 درصد بالای جمعیت مورد پژوهش) در مقایسه با کسانی که کمترین گوشت قرمز را مصرف می کردند (25 درصد پایین جمعیت) 40 درصد ریسک بیشتر برای ابتلا به بیماری های پیشرفته کلیوی داشتند. به گزارش ساعت 24 ، این در حالی است که مصرف سایر منابع پروتئین، مانند تخم مرغ، لبنیات و مرغ را نمی توان با ابتلا به بیماری های پیشرفته کلیوی مرتبط دانست و سویا و سبزیجات می توانند حتی نقش حمایتی در مقابل ابتلا به این بیماری ها هم داشته باشند. ...