چطور کوفته اناری بی نظیر درست کنیم؟ دستور پخت ویژه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه مرغ سماقی با این دستور ویژه مخصوص مهمانی های دوستانه
خوشمزه را در منزل درست کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه این مرغ خوشمزه همراه ما باشید. مواد لازم ران مرغ: 3 تکه پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه سماق قرمز و قهوه ای: 2 قاشق غذاخوری رب انار: 1 قاشق غذاخوری سرپر رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای پخت این مرغ خوشمزه ابتدا ران های مرغ را با نمک، فلفل، زردچوبه و کمی سماق ماساژ بدهید تا مزه دار شود. کمی روغن داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا داغ شود ...
طرز تهیه کوکی قلبی خانگی؛ انتخابی خوشمزه برای کادو
کوکی قلبی خانگی با ظاهر جذاب و طعم دلنشین، یکی از گزینه های محبوب برای هدیه های خوراکی است. در این ویدئو، طرز تهیه کوکی قلبی بسیار خوشمزه به صورت مرحله به مرحله آموزش داده می شود؛ کوکی هایی که با مواد در دسترس آماده می شوند و می توان آن ها را به راحتی برای کادو بسته بندی کرد. منبع: دلگرم
غذاهای سنتی / طرز تهیه کالجوش یا کله جوش خوشمزه به روش مامان بزرگ ها با همون طعم نوستالژی + ویدئو
برای مشاهده دیگر مطالب آشپزی با ساعدنیوز همراه باشید.
طرز تهیه لوکوم کدو حلوایی؛ دسر خوشمزه برای مهمانی ها
لوکوم کدو حلوایی یک دسر خوشمزه و خلاقانه است که با الهام از لوکوم های کلاسیک درست می شود. این دسر لذیذ با بافت نرم و کمی کشسان و همچنین، با طعم شیرین ملایم و ته مزه طبیعی کدو حلوایی می تواند گزینه مناسبی برای سرو کنار چای یا دمنوش باشد.
طرز تهیه زولبیا ماه رمضان؛ ترد و خوشمزه در خانه با نشاسته گل
در این ویدئو، آموزش کامل طرز تهیه زولبیا ترد و خوشمزه مخصوص ماه رمضان ارائه شده است. در این دستور از نشاسته گل استفاده شده و نکته مهمی برای جایگزینی با نشاسته ذرت نیز توضیح داده می شود؛ به طوری که در صورت استفاده از نشاسته ذرت، باید 1.5 پیمانه در نظر گرفته شود. این روش، یک دستور ساده و خانگی برای تهیه زولبیای خوش طعم و مناسب سفره افطار است. منبع: دلگرم
طرز تهیه بستنی سنتی به روش بازاری بدون همزن و دستگاه با بافت کش دار و طعم بینظیر در خانه/ بستنی هم بستنی ...
به گزارش سرویس آشپزی ساعد نیوز، ویدیویی که مشاهده کردید از کانال یوتیوب اکوکوک انتخاب و در اختیار شما قرار داده شده است. بستنی سنتی زعفرانی یکی از خوشمزه ترین دسرهای ایرانیه که با عطر و طعم زعفران و گلاب تهیه میشه. اینجا شما یاد می گیرید چطور با مواد ساده و در دسترس، یک بستنی خوشمزه و خانگی درست کنید. مواد لازم برای تهیه بستنی سنتی زعفرانی شامل شیر، شکر، ثعلب، خامه، زعفران و گلاب هست. در ویدیو قدم به قدم طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی رو به شما نشون دادیم و نکات مهم و فوت و فن های لازم برای داشتن یک بستنی خوشمزه و بی نظیر رو با شما به اشتراک گذاشتیم. مواد ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه سوپ جو پوست کنده با مرغ خوشمزه و غلیظ
دقیقه استراحت کند تا کاملا جا بیفتد. سوپ جو پوست کنده یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی است که می تواند در هر فصلی از سال تهیه شود. این سوپ نه تنها طعمی دلپذیر دارد بلکه از مواد مغذی زیادی برخوردار است و می تواند گزینه ای عالی برای مهمانی ها و دورهمی ها باشد. در اینجا نکاتی برای تهیه سوپ جو پوست کنده به شما ارائه می دهیم. استفاده از آب مرغ خانگی در تهیه این سوپ، به طعم نهایی آن عمق بیشتری می دهد. این عصاره خانگی باعث می شود که سوپ غنی تر و خوشمزه تر شود. اگر وقت کافی ندارید، از عصاره های آماده مرغ نیز می توانید استفاده کنید. برای تهیه طرز تهیه سوپ جو ساده با مرغ، جو ...
طرز تهیه ماکارونی گوشت خوشمزه / فیلم
به گزارش رکنا، ماکارونی با گوشت اگر دوست دارید این فیلم را تا انتها ببینید. با مواد ساده، طعم عالی و لذت تضمینی — بعد از یک بار امتحان، این غذا مطمئنا به یکی از محبوب ترین های میز شما تبدیل خواهد شد! حتما امتحان کنید و از طعم بی نظیر ماکارونی و گوشت لذت ببرید! • گوشت چرخ کرده: 450 گرم • پیاز متوسط: 1 عدد (خردشده) • سیر: 4 حبه (ریز خردشده) • هویج: 1 عدد (نگینی خردشده) • فلفل دلمه ای کوچک شیرین: 4 عدد (خردشده) • کرفس: 2 ساقه (خردشده) • گوجه فرنگی خردشده کنسروی: 1 قوطی • ماکارونی: 250 گرم • جعفری تازه: به مقدار لازم (خردشده) • نمک، فلفل سیاه و گشنیز خشک: به مقدار لازم • روغن زیتون: به مقدار لازم ...
طرز تهیه پاناکوتا خوشمزه و مجلسی با بافت نرم و لطیف
دسر پاناکوتا یکی از محبوب ترین دسرهای ایتالیایی است که به دلیل بافت نرم، طعم ملایم و ظاهر شیک، جایگاه ویژه ای در میان انواع دسرهای خانگی پیدا کرده است. این دسر خوشمزه بدون نیاز به فر یا تجهیزات پیچیده تهیه می شود و به همین دلیل گزینه ای ایده آل برای مادرانی است که به دنبال یک دسر ساده، سریع و در عین حال سالم برای اعضای خانواده هستند. پاناکوتا را می توان با طعم های متنوعی مانند وانیلی، شکلاتی، زعفرانی یا میوه ای آماده کرد و با میوه های تازه، سس ها یا ژله تزیین نمود. در این آموزش، طرز تهیه دسر پاناکوتا به صورت مرحله به مرحله توضیح داده شده است. رعایت نکات کلیدی در تهیه این دسر باعث ...
طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده در نیم ساعت
برای تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده به سادگی می توانید مراحل نشان داده شده در ویدیو را دنبال کنید. ابتدا گوشت چرخ کرده را با پیاز، فلفل دلمه ای و قارچ تفت دهید تا طعم ها به خوبی ترکیب شوند. سپس ورقه های لازانیا را در قالب بچینید و لایه به لایه با مخلوط گوشت و سس بشامل پر کنید. روی آخرین لایه پنیر پیتزا بریزید و در فر یا مایکروویو قرار دهید تا پنیر ذوب و سطح لازانیا طلایی شود. نتیجه یک غذای راحت، خانگی و خوشمزه است که در نیم ساعت آماده می شود و مناسب وعده ناهار یا شام خانواده است.
روش تهیه کباب تابه ای سیخی خوشمزه در منزل (سریع و آسان) + فیلم آموزشی
به گزارش سرویس آشپزی پایگاه خبری ساعدنیوز، کمتر کسی است که به کباب، این غذای اصیل و محبوب ایرانی، علاقه نداشته باشد. اما همیشه امکان برپا کردن منقل و ذغال در آپارتمان ها و خانه های امروزی وجود ندارد. اینجاست که کباب تابه ای به عنوان یک جایگزین هوشمندانه و خوشمزه وارد میدان می شود. اما ما در این مقاله قصد داریم یک قدم فراتر برویم و طرز تهیه کباب تابه ای سیخی را به شما آموزش دهیم؛ روشی که همان ظاهر زیبا و مجلسی کباب های رستورانی را به سفره شما می آورد و طعمی به یاد ماندنی خلق می کند. با دنبال کردن این دستور پخت، شما یک کباب خانگی بی نقص، آبدار و لذیذ خواهید داشت. مواد لازم برای یک ...
مارشمالو هندوانه ای یلدایی با 5 ماده ساده + فیلم آموزشی
پودر ژله هندوانه یا انار: 1 بسته پودر ژله طالبی: نصف بسته شکر: 2 قاشق غذاخوری (یا طبق ذائقه) آب جوش: 1 لیوان شکلات چیپسی (اشکی): به مقدار لازم (برای تزیین) طرز تهیه گام به گام مارشمالو هندوانه ای مرحله اول: آماده سازی لایه قرمز یک بسته پودر ژله هندوانه (یا انار) را در یک کاسه بزرگ و مقاوم به حرارت بریزید. نصف لیوان آب جوش را به آن اضافه کرده و به خوبی هم بزنید تا تمام ذرات ژله کاملاً در آب حل شوند. می توانید برای اطمینان از حل شدن کامل، این مخلوط را به روش بن ماری (حرارت غیرمستقیم روی بخار کتری) برای چند دقیقه ...
طرز تهیه نان رمضان تبریزی خوشمزه برای افطار و سحری
در این مطلب از تلنگر ، به بررسی طرز تهیه نان رمضان تبریزی می پردازیم تا شما بتوانید این شیرینی سنتی را به راحتی در خانه درست کنید. نان رمضان تبریزی یکی از خوشمزه ترین و سنتی ترین شیرینی های ماه مبارک رمضان است که علاوه بر طعم لذیذ، ارزش فرهنگی و تاریخی زیادی دارد. این نان نرم و معطر با ترکیبی از مواد ساده و طبیعی مانند آرد، تخم مرغ، شیر، ماست و ادویه های خوش عطر، برای سفره افطار و سحر مناسب است. فهرست مطلب آماده سازی مواد: در اولین مرحله از طرز تهیه نان رمضان تبریزی، تمام مواد باید به دمای محیط برسند؛ استفاده از مواد سرد یا خیلی گرم، نتیجه نهایی را تحت تأثیر قرار می دهد ...
طرز تهیه پاریزلا ترکیه ای خوشمزه و مجلسی
به گزارش پارسینه به نقل از دلگرم، پاریزلا، غذای محبوب ترکی ای از خمیر یوفکا و مخلوط گوشت و سبزیجات، با دستور پختی آسان و سریع در فر برای یک وعده غذایی لذیذ. پاریزلا ترکیه ای با چه روشی آماده می شود؟ پاریزلا یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی ترکیه است که با طعم های متنوع و مواد اولیه ساده تهیه می شود. این غذا به دلیل طرز تهیه آسان و امکان اضافه کردن مواد مختلف، مورد توجه بسیاری از افراد قرار دارد. پاریزلا ترکیه ای یک نوع غذاست که معمولاً به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو می شود. این غذا معمولاً از خمیر نازک و لایه لایه ای به نام یوفکا تهیه می شود که پر از ...
آموزش گام به گام طرز تهیه خورشت کرفس خوشمزه با یه ترفند خاص+ عکس
به گزارش سرویس آشپزی ساعدنیوز ، خورش کرفس یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که دستورهای متنوعی تهیه می شود. این خورش خوشمزه معمولا همیشه با خورش قورمه سبزی مقایسه می شود و به همین دلیل تقریبا اعضای خانواد قورمه شبزی را به خورشت کرفس ترجیح می دهند. برای تهیه خورش کرفس، ابتدا ساقه های کرفس را خرد کرده و پیاز را تفت دهید. سپس گوشت را اضافه کرده و پس از سرخ شدن، رب و کرفس را بیفزایید. با افزودن آب، خورش را بپزید و سبزیجات تفت داده شده را اضافه کنید. در پایان، طعم دهنده ها را افزوده و خورش را با برنج سرو کنید. مواد لازم برای تهیه خورشت کرفس مواد لازم برای 4 نفر ...
طرز تهیه دونات بدون فر با بافت نرم و طعم لذیذ
به گزارش سرویس آشپزی ساعد نیوز، دونات ده دقیقه ای یک میان وعده خانگی خوشمزه و سریع است که با چند ماده ساده و در زمان کمی آماده می شود. برای تهیه این دونات نیازی به فر و تجهیزات پیچیده ندارید؛ تنها با یک کاسه، تخم مرغ، شکر، ماست و آرد می توانید این شیرینی نرم و پف دار را درست کنید. بعد از ورز دادن و قالب زدن، دونات ها را در روغن سرخ کنید تا مغز پخت و طلایی شوند. بافت سبک و طعم دلچسب این دونات، آن را به گزینه ای عالی برای صبحانه یا عصرانه تبدیل می کند. در آخر، می توانید با غلتاندن دونات ها در شکلات و یا در شکر یا افزودن پودر دارچین، طعمی دلپذیرتر به آن بدهید. برای مشاهده مطالب مشابه اینجا کلیک کنید. ...
طرز تهیه حلوای شیر و خامه؛ خوشمزه و متفاوت برای هر مناسبت+ ویدئو
به گزارش سرویس آشپزی پایگاه خبری ساعدنیوز ، حلوای شیر و خامه یکی از خوشمزه ترین انواع حلوای ایرانی است که به دلیل بافت نرم و طعم لطیفش، طرفداران زیادی دارد. این دسر سنتی با ترکیب شیر و خامه، عطر و طعمی متفاوت به حلوای کلاسیک می بخشد و برای مراسم های خاص یا دورهمی های خانوادگی گزینه ای عالی است. در این مقاله، با یک دستور پخت حرفه ای و مرحله به مرحله، شما را با طرز تهیه حلوای شیر و خامه آشنا می کنیم که هم ساده است و هم نتیجه ای بی نقص به همراه دارد. اگر به دنبال یک دسر سنتی با طعمی مدرن هستید، این مقاله برای شماست! با مطالعه این راهنما، نه تنها طرز تهیه حلوا را یاد می گیرید، بلکه ...
طرز تهیه نان تابه ای خوش بافت و خوشمزه | نان ساندویچی نرم و عالی بدون فر
غذاخوری) نمک 1 قاشق چایخوری 300 میلی لیتر آب ولرم (حدود 1 و 1/4 پیمانه) 20 میلی لیتر روغن مایع (معادل 1 و 1/2 قاشق غذاخوری) طرز تهیه نان تابه ای روش تهیه این نان تابه ای خونگی خیلی ساده ست. خمیر نان نرم و لطیف و با حجم دوبرابر استراحت می کنه و توی تابه روی حرارت متوسط پخته می شه تا پف کنه و بادکنکی بشه. نکات مهمی مثل دمای آب، ورز دادن خمیر و استراحت کافی باعث می شه نان خونگی نرم و خوشمزه ای داشته باشید. نان تابه ای خونگی بدون فر، کاملاً طبیعی و بدون مواد نگهدارنده است و بهترین جایگزین برای نان های بیرونی پر از مواد شیمیایی و نگهدارنده س. این نان تابه ای خونگی برای ساندویچ، صبحونه و غذاهای نانی عالیه و طعم و عطر نان تازه و دست ساز رو بهتون می ده. برای مشاهده آموزش های بیشتر اینجا کلیک کنید. ...
طرز تهیه حمص سالم و رژیمی؛ پیش غذای مقوی و خوشمزه
حمص یکی از محبوب ترین غذاها در میان طرفداران تغذیه سالم است و به عنوان یک دیپ مغذی و سبک، جایگاه ویژه ای در رژیم های غذایی مختلف دارد. خبر خوب این است که حمص، در صورت تهیه اصولی، منبعی ارزشمند از پروتئین گیاهی، فیبر و چربی های مفید محسوب می شود و به خوبی با سبک زندگی سالم هماهنگ است. در این مطلب، طرز تهیه حمص سالم و رژیمی را به صورت ساده و کاربردی آموزش می دهیم؛ بدون استفاده از مواد اضافه و با تمرکز بر آنچه بدن به آن نیاز دارد. اگر به دنبال یک دستور مطمئن، خوش مزه و سازگار با رژیم غذایی خود هستید، این آموزش می تواند انتخاب مناسبی برای شما باشد. برای تهیه یک حمص خ ...
ویدیو | شام امشب رو بسپار به من؛ آموزش طرز تهیه اکبر جوجه با سس مخصوص به روش روستایی
به گزارش سرویس آشپزی ساعدنیوز، اکبر جوجه یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است که در بسیاری از رستوران ها و کبابی ها به ویژه در شمال کشور سرو می شود. این غذا شامل مرغ هایی است که با استفاده از ادویه های خاص، زعفران و روغن گوسفندی طعم دار می شود و سپس کباب می گردد. معمولاً همراه با برنج، سالاد شیرازی یا سبزیجات تازه سرو می شود. طعم خاص و لذیذ اکبر جوجه باعث شده که این غذا به عنوان یکی از بهترین گزینه ها برای مهمانی ها و دورهمی های خانوادگی در نظر گرفته شود. این غذا نه تنها در ایران بلکه در برخی از کشورهای دیگر نیز طرفداران زیادی پیدا کرده است. برای تهیه اکبر جوجه خوشمزه، ابتدا ...
طرز تهیه غذای سنتی فراموش شده شمالی؛ خورش اسفناج قالی با طعم اصیل سنتی و البته منحصربفرد
به گزارش سرویس آشپزی ساعد نیوز، اسفناج قالی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محلی کشورمان است که اصالت آن به شمال ایران تعلق دارد، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش اسفناج قالی در ادامه با ما همراه باشید. . مواد لازم برای 4 نفر لوبیا سفید 1 لیوان سیر 3 حبه آرد برنج 2 قاشق غذاخوری رب انار ترش 1 قاشق غذاخوری گشنیز 50 گرم اسفناج 80 گرم تره 50 گرم شوید 50 گرم نعناع 20 گرم تخم مرغ 1 عدد آب نارنج به مقدار کافی طرز تهیه خورش ...
طرز تهیه خوشمزه ترین شیرینی سنتی گیلان؛ حلوای ضیابری/ با عطر و طعم خاصی که داره، بیخود نیست گیلانیها ...
به گزارش سرویس آشپزی ساعد نیوز ، برای مشاهده آموزش های بیشتر اینجا کلیک کنید.
طرز تهیه واویشته پنیر گیلانی؛ خوشمزه ترین صبحونه محلی شمالی به روش قهوه خانه ای توسط المیرا شریفی مقدم/ ...
به گزارش سرویس آشپزی ساعد نیوز، المیرا شریفی مقدم که اجرای برنامه صبحانه ایرانی را به عهده دارد در این قسمت صبحونه مشهور گیلانی، پنیر برشته، را تهیه کرده بود . پنیر واویج (واویشته پنیر) یا پنیر برشته غذای متفاوت از استان گیلان است که در آن پنیر محلی که را کمی تفت داده سپس به ان تخم مرغ اضافه می کنند. در پایان شوید و فلفل سیاه را به مواد داخل ماهیتابه اضافه می کنند. دسترسی به سایر مطالب آشپزی
طرز تهیه کنگر ماست ، بمب آنتی اکسیدان
کنگر ماست یا بورانی کنگر یکی از پیش غذاهای سنتی و خوش عطر ایرانی است که بافتی ترد، طعمی لطیف و عطری مطبوع دارد. کنگر به دلیل طعم خاص و ارزش غذایی بالا، در فصل بهار بسیار مورد توجه است و وقتی با ماست و سیر ترکیب می شود، یک بورانی سبک، سالم و خوشمزه به وجود می آورد. بورانی معمولا به عنوان پیش غذا یا همراه غذاهای اصلی سرو می شود.
ویدیو | طرز تهیه خورش اناربیج خوشمزه به روش سنتی گیلانی
به گزارش سرویس آشپزی پایگاه خبری ساعدنیوز، خور شت انار بیج یکی از خورشت های محلی شمال کشور است که در شب های یلدای و شب های پاییزی تهیه می شود. شما می توانید این خورشت خوشمزه را با مرغ یا گوشت تهیه کنید. مواد لازم برای 8 نفر گردو 500 گرم مرغوب باشه کهنه نباشه سبزی سرخ کرده 500 گرم (که در شمال از سبزی معطر استفاده میشه )ولی ما از سبزی قرمه استفاده میکنیم که اگرچوچاق وخالواش که سبزی شمال است وبتونیم خشک کنیم ومعطر است که در شمال دارند معمولابازار تجریش دارند داخل خورش بریزیم خوشمزه تر میشه گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز میتونیم یک عدد هم رنده کرد اگر هم نخواستیم میتونیم پیاز نریزیم رب گوجه 3 قاشق رب اناردولیوان ملس اگه کم بود بیشتر بریزید نمک وفلفل وزردچوبه و گلپر و دارچین به مقدار لازم برای مشاهده دیگر مطالب مرتبط با آشپزی روی لینک کلیک کنید ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه فرنی با نشاسته به ساده ترین روش مخصوص افطار
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ؛ فرنی با نشاسته، دسر نرم و خوشمزه ای است که نه تنها باب دل کودکان و بزرگسالان است بلکه در ماه رمضان، جایگاه ویژه ای در سفره های افطاری دارد. فرنی با نشاسته و آب، برای کسانی که به دنبال دسری سالم، کم چرب و زودهضم هستند، یک دسر گزینه عالی به حساب می آید. این دسر ساده با ترکیب نشاسته، آب و شکر یا عسل درست می شود و با حرارت ملایم به بافتی نرم و یکدست می رسد. افزودن کمی گلاب یا وانیل، عطر و طعم فرنی را کامل می کند. اگر می خواهید یک دسر سبک و خوشمزه برای افطار یا پذیرایی از مهمان ها آماده کنید، ادامه مطلب را بخوانید تا طرز تهیه فرنی با نشاسته و آب را ...
آشپزی سه سوته ؛ طرز تهیه یتیمچه با فوت کوزگری
طبق تاریخ نگاری های موجود در جنگ های ایران و یونان بر روی سپرهای جنگجویان با مواد در دسترس و پنیر روستایی طبخ می شده است. یتیمچه یک غذای محلی خوشمزه با میزان کالری پایین است. این غذا را به گونه های مختلفی می توان تهیه کرد که ما یکی از آن روش ها را در این مطلب در اختیار شما قرار می دهیم. طرز تهیه یتیمچه بسیار ساده است و به راحتی می توانید در یک زمان کوتاه یک غذای خوشمزه داشته باشید. ماده اصلی این غذا بادمجان است و اگر از طرفداران بادمجان باشید می دانید که با بادمجان خوشمزه ترین غذاها مانند کشک بادمجان، میرزا قاسمی و را می توان طبخ کرد. قبل از طبخ این غذا حتما باید تلخی بادمجان را ...
طرز تهیه کتلت سیب زمینی و گوشت؛ دستور پختی جامع برای یک کتلت ترد و خوشمزه
به گزارش سرویس آشپزی پایگاه خبری ساعدنیوز، کتلت سیب زمینی و گوشت، یکی از محبوب ترین و نوستالژیک ترین غذاهای ایرانی است که در سفره های مختلف، از یک وعده غذایی ساده و خودمانی گرفته تا مهمانی های مجلسی، جایگاه ویژه ای دارد. عطر وسوسه انگیز و طعم دلپذیر این غذا، خاطرات بسیاری را برای ما زنده می کند. تهیه یک کتلت خوشمزه که از بیرون ترد و از داخل نرم و مغزپخت باشد، نیازمند دانستن فوت و فن های خاصی است. در این مقاله، به صورت کامل و جامع، طرز تهیه کتلت سیب زمینی و گوشت را به همراه تمام نکات کلیدی برای دستیابی به یک طعم بی نظیر و بافتی عالی، بررسی خواهیم کرد تا شما هم بتوانید این غذای لذیذ را به ...
طرز تهیه آش بادمجان؛ غذای سنتی ملایر با طعم بینظیر و متفاوت که حتما باید امتحان کنید/+ قلق پیاز داغ ...
به گزارش سرویس آشپزی ساعد نیوز، دوستان عزیز این ویدیو از یوتیوب اکو کوک انتخاب شده و به سادگی طرز تهیه آش بادمجان توضیح داده شده تا وقت شما بیهوده تلف نشود. مواد لازم برای طرز تهیه آش بادمجان بدون گوشت: یک پیمانه سر خالی مخلوط نخود و لوبیا سفید یک پیمانه لوبیا چیتی یک پیمانه عدس نصف پیمانه برنج نیم دانه ایرانی یک و نیم پیمانه بلغور گندم سیصد گرم سبزی آش شامل دو سوم اسفناج و یک سوم تره و گشنیز و جعفری مقداری زردچوبه و نعنا خشک سه تا پنج عدد پیاز سرخ شده (بهتره پیاز داغ چیپسی بریزید و هر چقدر مقدارش بیشتر باشه خوشمزه تر میشه) یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چایخوری فلفل سیاه مقداری کشک شش الی 8 عدد بادمجان چهار حبه سیر برای مشاهده آموزش های بیشتر اینجا کلیک کنید. ...
طرز تهیه سوپ مولیگاتونی هندی تند و خوشمزه
اگر به دنبال تجربه ای متفاوت از آشپزی هندی هستید، سوپ مولیگاتونی تند هندی گزینه ای بی نظیر برای شماست. این سوپ خوش عطر و پرادویه، با ترکیبی از ادویه های اصیل هندی و مواد تازه، نه تنها طعمی منحصربه فرد دارد بلکه بسیار سریع و آسان آماده می شود. در این مطلب از تلنگر ، طرز تهیه سوپ مولیگاتونی تند هندی را مرحله به مرحله آموزش می دهیم تا بتوانید بدون دردسر، یک سوپ خوش طعم و تند هندی را در خانه تهیه کنید و تجربه ای متفاوت از آشپزی جهانی را روی میز خود داشته باشید. فهرست مطلب انتهای مطلب / ف. ...