خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
گوشت وارداتی بوفالو مشکل بهداشتی ندارد/اختلاف نظر در مورد خمیر مرغ و شیر فله ای
گذشته داده شده است. وی خاطرنشان کرد: هند از نظر وضعیت بیماری جنون گاوی در دام ها، بر اساس اطلاعات سازمان جهانی بهداشت دام جزو کشورهای قابل اغماض یعنی در حد کشورهای پیشرفته ای مانند استرالیا است. رییس سازمان دامپزشکی در مورد آلوده بودن این گوشت ها به انگل سارکوسیست نیز گفت: این انگل در کشور ما نیز وجود دارد و با نظارت های بهداشتی این مشکل حل می شود؛ با دامپزشکی هند مکاتباتی داشته ایم تا اگر
توضیح سازمان دامپزشکی درباره واردات گوشت گاومیش هندی
صادر شده بود. همچنین هند از نظر وضعیت جنون گاوی براساس اطلاعات سازمان جهانی بهداشت دام جزو کشورهای با خطر قابل اغماض قرار دارد. سلامت گوشت گاومیش در هند در حد کشورهای پیشرفته نظیر استرالیا و ... است. خلج با در این باره افزود: انگل سارکوسیت در گوشت گاومیش داخل کشور نیز وجود دارد و در هندوستان به دلیل شرایط آب و هوایی، چرخه پرورش به گونه ای است که برای سیر تکامل انگل شرایط مهیاتر است
2هزار فروشنده مواد غذایی دادگاهی شدند
که مطرح شده مربوط به سال گذشته بوده و البته میزان واردات گوشت گاومیش هندی در سال 93 بسیار اندک و مربوط به مجوزهای بهداشتی بود که در سال 92 صادر شده بود. همچنین هند از نظر وضعیت جنون گاوی براساس اطلاعات سازمان جهانی بهداشت دام جزو کشورهای با خطر قابل اغماض قرار دارد. سلامت گوشت گاومیش در هند در حد کشورهای پیشرفته نظیر استرالیا و ... است. به گفته خلج، انگل سارکوسیست در گوشت گاومیش داخل
سلامت گوشت گاومیش هندی
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صداو سیما، دکترمهدی خلج در نشست خبری هفته سلامت درباره بحث های اخیر در باره واردات گوشت گاومیش هندی گفت :گوشت گاومیش، کیفیتی به مراتب بهتر از گوشت گاو و گوسفند دارد و در کشور نیز تولید و مصرف می شود. وی درباره کشور واردکننده این گوشت ها نیز گفت:گوشت گاومیش هندی سالیان سال است که وارد کشور می شود و هند از نظر جنون گاوی رتبه قابل قبولی دارد و در حد کشور استرالیا و
استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس مشکلی ندارد/ مرغ ارگانیک نداریم/ گوشت بوفالو از نظر رئیس دامپزشکی
به صورت مستقیم به مردم عرضه کنند. خلج در پاسخ به سوالی پیرامون وجود گاومیش های هندی که گوشت آنها آلودگی انگلی دارد در کشور گفت: ابتدا باید بگویم که گوشت بوفالو یا گاومیش از نظر کیفیت ارزش بالاتری نسبت به سایر گوشت ها دارد. وی با بیان اینکه کشور ما در تولید برخی اقلام مانند مرغ و تخم مرغ از حد مصرف کشور پیشی گرفته است گفت: در مورد گوشت قرمز نیاز به واردات وجود دارد و سازمان
مجوز واردات گوشت بوفالو صادر شد
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی قم فردا ، مهدی خلج رئیس سازمان دامپزشکی کشور در نشست خبری امروز وزارت بهداشت که به مناسبت هفته سلامت برگزار شد با اشاره به اینکه امیدواریم در سال 94 وزارت بهداشت با همکاری وزارت جهاد و کشاورزی بتواند گام های موثری را در راستای شعار جهانی امسال مبنی بر غذای سالم از مزرعه تا سفره برداریم. رئیس سازمان دامپزشکی کشور اظهار داشت: سازمان دامپزشکی براساس قانون سال
اوج گیری نگرانیها ازورود گوشت بوفالوی هندی/صدورمجورباقیدهای ابهام آمیز!
شود. وی گفت: مباحثی که مطرح شده مربوط به سال گذشته بوده و البته میزان واردات گوشت گاومیش هندی در سال 93 بسیار اندک و مربوط به مجوزهای بهداشتی بود که در سال 92 صادر شده بود. همچنین هند از نظر وضعیت جنون گاوی براساس اطلاعات سازمان جهانی بهداشت دام جزو کشورهای با خطر قابل اغماض قرار دارد. سلامت گوشت گاومیش در هند در حد کشورهای پیشرفته نظیر استرالیا و ... است. خلج با در این باره
باقی مانده سموم در 7 محصول پرمصرف تا30 درصد بیش ازحد مجازاست
فنی روی گوشت را انجام می دهد و در صورت تایید مجوز ورود صادر می کند. ضمن این که گوشت هندی در سال گذشته به میزان اندک و با مجوزهای سال 92وارد کشور شد و ادامه واردات به شرطی است که وارد کنندگان بتوانند الزامات سختگیرانه دامپزشکی را رعایت کنند.از سوی دیگر این گوشت ها تنها در تولید فرآورده های حرارت دیده مانند سوسیس و کالباس مصرف خواهند شد. رئیس سازمان غذا و دارو در بخش دیگری از صحبت های خود
اختلاف 2 رئیس بر سر خمیر مرغ!
کشور با بیان اینکه اکنون محصولی با استفاده از خمیر مرغ تولید نمی شود گفت: اعتقاد داریم استفاده از خمیر مرغ علمی است و مشکلی ندارد.گفتنی است سابقه این موضوع به شهریورماه سال گذشته برمی گردد که رئیس سازمان غذا و دارو از ممنوعیت ورود خمیر مرغ به چرخه تولید سوسیس و کالباس خبر داده بود که البته این وعده هم به دلیل مخالفت تولیدکنندگان فرآورده های گوشتی عملی نشد.خمیر مرغ همان گوشت مرغ است که به روش مکانیکی و به صورت مایع استحصال می شود.
گوشت بوفالو برسر سفره های ایرانی!
به گزارش افکارنیوز ، منابع هندی با اشاره به انتظار ایران برای برداشته شدن تحریم های غربی، خبر دادند ایران برای افزایش تجارت دو جانبه و سرمایه گذاری، به هند توافق تجارت ترجیحی را پیشنهاد داده است که در این پیشنهاد به محصولاتی مانند برنج باسماتی، چای، گوشت بوفالو و ... اشاره شده است. مهدی خلج - رییس سازمان دامپزشکی - در خصوص وضعیت سلامت گوشت بوفالو هندی اظهار کرد: در گذشته واردات این
چیزی به نام مرغ ارگانیک نداریم
سلامت نیوز : رئیس سازمان دامپزشکی کشور هرگونه تبلیغ و وجود مرغ ارگانیک را رد کرد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از تسنیم، مهدی خلج در نشست خبری از مزرعه تا سفره که در راستای شروع هفته سلامت برگزار شد، اظهار داشت: چیزی با عنوان مرغ ارگانیک نداریم بلکه صحیح آن مرغ بدون آنتی بیوتیک است. رئیس دامپزشکی کشور در توضیح فعالیت های این سازمان عنوان کرد: مبارزه با بیماری های مرتبط انسان و
هیچگونه هورمونی به دام و طیور تزریق نمی شود
مهدی خلج در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری فارس در حاشیه نشست خبری هفته سلامت تزریق هرگونه هورمون به دام و طیور را تکذیب کرد. وی گفت: ترزیق هرنوع هورمون به منظور افزایش شیر، تخم مرغ یا گوشت دام و طیور ممنوع است. رئیس سازمان دامپزشکی کشور تأکید کرد: به هیچکدام از محصولات دام و طیور هورمون تزریق نمی شود. وی تنها موارد استفاده از هورمون را مواقعی دانست که دام دچار مشکل شده و ادامه داد: زمانی یک گاو برای زایمان دچار مشکل شده و به آن هورمون تزریق می کنند تا زنده بماند و طبیعتاً شیر آن گاو بعد از زایمان استفاده نمی شود. انتهای پیام/ ...
صادرات 40 هزار تن گوشت مرغ از کشور
به گزارش بنکر ( Banker )،مصطفی یاسایی در آئین معارفه مدیر جدید شرکت پشتیبانی امور دام استان سمنان، حضور در نمایشگاه های خارجی و مذاکرات انجام شده با بازارهای هدف را راهکارهایی برای توجه به صادرات مرغ مازاد در کشور ذکر کرد. وی گفت: در سال گذشته 40 هزار تن گوشت مرغ صادر شد و پیش بینی حداقل100 هزار تن برای سال جاری نیز مد نظر است. مدیر عامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور افزود: در سال گذشته
آغاز برنامه های ایمنی غذا
سلامت غذای ایرانیان کمک کند چراکه دام و طیور، بخش بزرگی از غذای مردم را تشکیل می دهد. شیرهای فله و ماست های خانگی بحث در مورد یکی دیگر از چالش های سال گذشته وزارت بهداشت هم مشابه موضوع خمیرمرغ بود. به گفته خلج، نظر سازمان دامپزشکی کشور بر این است که مصرف شیر فله هم مشکلی ندارد و آنچه مهم است، این است که این سازمان به پایش شیرهای فله در بازار بپردازد تا مشکلات بهداشتی در این باره پیش
رونمایی از دو سامانه جدید در هفته سلامت با حضور وزرای بهداشت و جهاد کشاورزی
های خام دامی و مبارزه با برخی از بیماری های انسان که در دام هیچ علائم مشهودی ندارد و دام گذرگاه بیماری است را از وظایف سازمان دامپزشکی دانست و عنوان کرد: به عنوان نمونه سندرم تنفسی خاورمیانه که در ایامی مانند زیارت خانه، باعث ترس در مردم می شود یکی از بیماری هایی است که به انسان منتقل می شود. دکتر خلج ادامه داد: سال گذشته و با همکاری وزارت بهداشت اقدامات خوبی در زمینه میارزه با این
وضعیت باقی مانده سموم در 7 محصول پرمصرف کشاورزی/ماجرای خمیر مرغ
سال گذشته از مجموع بیش از یک میلیون برنج وارداتی و بررسی های ما نشان می دهد، سلامت این برنج ها نسبت به سال نود و دو 20 درصد بهتر بوده است. رئیس سازمان غذا و دارو ادامه داد: در مورد برنج تولید داخل نیز فرآیند شناسنامه دار شدن در حال انجام است که امیدواریم تا پایان سال این کار انجام شود. وی در ادامه به موضوع عرضه شیر فله ای اشاره کرد و گفت: وزارت بهداشت مخالف عرضه شیر فله ای است
مراکز غیر مجاز 12 تن اسکلت مرغ را فرآوری می کنند
می توانستیم 10 تن خمیر مرغ درجه یک را به صورت استاندارد با شستشو، آبکشی و اصول استاندارد مورد استفاده کارخانه های رسمی قرار دهیم هم اکنون این ظرفیت در مسیر غیر درست به سلامت جامعه آسیب وارد می کند. رئیس اتحادیه فرآورده های گوشتی عدم هماهنگی با سندیکاها را عامل ایجاد چنین مقوله ای دانست و تأکید کرد: دولت باید حامی مصرف کننده باشد و اشتباهات دولت قبل را تکرار نکند و در شرایطی که با ناهماهنگی و بر هم زدن بازار از آذر ماه تا کنون 8 هزار تومان به قیمت گوشت افزوده شد.
واردات گوشت ضربه به تولید داخلی است/ابهام در سلامت گوشت وارداتی بوفالو و مقصد نهایی آن
ابراز تعجب از صدور مجوز برای واردات گوشت بوفالو از هند،ادامه داد: موضوع دیگر قیمت پایین تر گوشت بوفالو است که تاثیر مصرف این گوشت ها در کاهش قیمت محصول نهایی تولید شده هم مورد ابهام است و در واقع کنترلی روی قیمت،کیفیت واینکه آیا این گوشت ها واقعا برای تولید سوسیس و کالباس و فرآورده های پروتئینی مصرف می شود یا خیر ؛وجود ندارد. عضو کمیسیون کشاورزی،آب ومنابع طبیعی مجلس شورای اسلامی با تاکید بر
بوفالوی هندی از لحاظ آلودگی های انگلی قابل تائید نیست
شود و از سوی دیگر اختلاف قیمت بین این نوع گوشت با گوشت گرم داخلی می تواند زمینه ورود افراد سودجو در این حوزه و سوء استفاده های گسترده ای که سلامت مردم را به خطر می اندازد را فراهم کند. محبی گفت: در مجوز صدر شده رسما اعلام کرده مجوز واردات محدود صادر شده که خود کلمه "محدود" جای شک و شبهه دارد و همچنین قید " برای مصرف خاص و فراورده های خاص گرما دیده،نشان می دهد حتتما مشکلی وجود دارد که این
پست های قرنطینه ای سیستان و خراسان جنوبی تجهیز می شود
. خلج اضافه کرد: تنها برنامه ای که برای دام های استان سیستان و بلوچستان امسال صورت گرفته و باید انجام شود شناسنامه دار کردن و پلاک کردن دام ها است که باز هم نیاز به کار جدی تری دارد زیرا هنوز هم شاهد وارد شدن دام قاچاق هستیم. رئیس سازمان دامپزشکی کشور در خصوص سیاست های سازمان دامپزشکی گفت: مهم ترین برنامه سازمان در سال جدید تحکیم ممنوعیت واردات است و بصورت جد در این قضیه وارد
گسترش اعمال سیستم ردیابی فرآورده های خام دامی در سال جاری
به گزارش ایرنا از سازمان دامپزشکی کشور، عباس عباسی افزود: اقدامات ردیابی فرآورده های خام دامی در سال 1393 از گوشت مرغ آغاز شد و امسال این اقدامات گسترش می یابد. وی اظهار داشت: این طرح در سال جاری به طور گسترده در اکثر استان های کشور پیاده سازی خواهد شد، به طوری که مصرف کنندگان می توانند از طریق نشانه گذاری هایی که بر روی محصول آورده شده است، محل پرورش و تولید مرغ را شناسایی و ردیابی کنند
دروغ ارگانیک در بازار
هندوانه و طالبی و صد جور محصول جالیزی دیگر را به اسم ارگانیک می فروشند و چند برابر قیمت از مردم پول می گیرند. مهدی پور گفت فروش مرغ و تخم مرغ ارگانیک هم یک دروغ بزرگ است چون در ایران غذای ارگانیک مرغ وجود ندارد که بخواهیم مرغ و تخم مرغ ارگانیک تولید کنیم، اما گوشت گوسفند ارگانیک وجود دارد و اگر کسی مدعی عرضه گوشت گاو و شتر و هر جانور دیگری به شکل ارگانیک شد آن هم فریب است. دیروز روز روکردن
هدفگذاری صادرات گلستان در سال جاری 600میلیون دلار اعلام شد
در بخش تولید مرغ 75 درصد مازاد نیاز استان تولید وجود دارد، می توان با برنامه ریزی مناسب نسبت به توسعه صادرات اقدام کرد. رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت گلستان در مورد صادرات سیب زمینی نیز گفت: یک ماه تا شروع برداشت سیب زمینی استان فرصت داریم و از طرفی با توجه به پیش بینی سازمان جهاد کشاورزی تولید این محصول بیش از نیاز گلستان بوده و لازم است تمهیدات لازم برای صادرات آن اندیشیده شود. وی
خمیر مرغ در سوسیس و کالباس ممنوع است اما استفاده می شود/عرضه فله برنج متوقف می شود/ در کنترل سموم ضعیف ...
پی تجهیز آزمایشگاه های کنترل وزارت بهداشت با اعتباری معادل 60 میلیارد تومان هستیم. دیناروند به موضوع کنترل برنج در کشور اشاره کرد و گفت: در سال 93، برای تولید کنندگان داخلی اجبار کردیم که حد آلاینده ها باید زیر استاندارد باشد و همین طور نظارت در واردات برنج را نیز تشدید کردیم به طوری که مشکلات در این حوزه بسیار کاهش یافت. وی در پاسخ به این سوال که قرار بود باقیمانده سموم در
مرغ منجمد بهتر است یا گرم؟
پایین تر از گوشت مرغ گرم تازه کشتار شده در بازار عرضه می شوند؛ اما مردم به دلیل ابهام ها و شائبه هایی که از سال های گذشته در خصوص تاریخ مصرف گوشت مرغ های منجمد یا واردات گوشت مرغ بی کیفیت مطرح شده چندان اقبالی به مصرف این محصول ندارند و ترجیح می دهند گوشت مرغ تازه کشتار شده در بازار مصرف را با کیلویی 2000 تومان اختلاف و بلکه بیشتر خریداری کنند. اما مسئولان وزارت جهادکشاورزی و شرکت
آلودگی خمیر مرغ آری یا خیر، مساله این است!
است و مشکلی ندارد. مهدی خلج در نشست خبری هفته سلامت به وجود سیستم ردیابی فرآورده های خام دامی نیز اشاره کرد و گفت: روی هر محصول دامی کدی وجود دارد که مصرف کننده می تواند با ارسال آن از طریق تلفن همراه تمام چرخه تولید تا لحظه خرید محصول را رویت کند. رئیس سازمان دامپزشکی کشور در استفاده از خوراک سالم برای دام ها تاکید کرد و گفت: خوراک سالم و بهداشت آن اهمیت بسیاری دارد چراکه بسیاری از
کدگذاری برنج ایرانی؛امسال/ مخالفت با شیر فله ای و خمیرمرغ
ترانس رییس سازمان غذا و دارو همچنین اعلام کرد: کاهش میزان نمک، شکر، چربی و حذف اسید چرب ترانس در مواد غذایی را در سال 94 نیز به طور جدی دنبال می کنیم، البته این کار را در سال 93 هم انجام دادیم. دیناروند با بیان اینکه برچسب گذاری فرآورده های غذایی نیز به عهده این سازمان است، اظهار کرد: این ضابطه امسال اجرایی می شود تا به مردم در انتخاب موادغذایی کمک کند. همچنین علامت راهنمای
تمایل ایران برای افزایش واردات چای و داروی هندی
یک مقام بلندپایه وزارت بازرگانی هند اعلام کرد ایران به منظور افزایش روابط تجاری دو جانبه میان دو کشور، برای افزایش واردات چای و داروی هندی ابراز تمایل کرده است. به گزارش ایسنا، پایگاه اینترنتی بیزنس استاندارد نوشت: در جریان دیدار اخیر راجیو کر، وزیر بازرگانی هند از تهران دو طرف در مورد راه های افزایش تجارت این دو کالا به بحث و گفت و گو پرداختند. ایران در حال حاضر از هند دارو
صادرات مرغ از استان مرکزی 120 درصد رشد داشته است
خام دامی غیر بهداشتی ضبط و معدوم سازی شد. وی فعالیت سازمان را برای رسیدن به بهداشت و اقتصاد مطلوب مهم دانست و افزود: با توجه به اهمیت نقش دامپزشکی در سلامت و اقتصاد، وجود نیروهای متخصص و کافی برای رسیدن به اهداف دامپزشکی از ضروریات است که بر این مبنا از نیروی انسانی مجرب و متخصص در این حوزه بهره مند می شویم. انتهای پیام/ ج
برپایی نمایشگاه غذاهای سنتی به مناسبت هفته سلامت در شهرضا
به گزارش صاحب نیوز،سید حجت الله موسوی در گفت وگو با خبرنگار شهرضانیوز با اشاره به هفته سلامت اظهار کرد: مواد غذایی ناسالم منجر به مرگ 2 میلیون نفر در سال می شوند که بیشتر آنها را هم کودکان تشکیل می دهد. وی با اشاره به اینکه مواد غذایی حاوی باکتری های مضر، ویروس ها، انگل ها یا مواد شیمیایی مسئول بیش از 200 بیماری، از اسهال تا سرطان است، گفت: تهدیدهای جدید ایمنی مواد غذایی به طور مداوم
