خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا
، سپس جو پخته را روی آن بریزید. حالا تکه های چغندر را روی آن بچینید. بقیه مخلوط کاهو را روی مواد بریزید. در انتها بقیه گردوی خرد شده و دانه های انار را بریزید. 4. حالا سس سالاد را آماده کنید. به این صورت که همه مواد برای تهیه سس را داخل یک ظرف مناسب بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. حالا مقداری از سس را بچشید و در صورت نیاز مقدار بیشتری نمک یا آب لیمو اضافه کنید. سس را تا موقع سرو داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود. ...
تغذیه مناسب پاییزی از نگاه طب سنتی/ چگونه در این فصل رژیم بگیریم؟
بیرون و تنفس عمیق و استفاده از بخورهای گیاهی مثل بخور اکالیپتوس توصیه می شود. مصرف این مواد در پاییز مفید است و توصیه می شود گوشت بره، شتر، بلدرچین، گندم (نان، جوانه، در آش و سوپ )، نخود و لوبیا (با خیساندن نفخ آن گرفته شود)، سیب، مواد غذایی آب پز و یا کبابی (سرخ کردنی بسیار کم)، میوه های شیرین و آبدار (انار شیرین و انگور شیرین)، کشمش، مویز، بادام، زرده تخم مرغ (آب پز یا ...
توصیه های طب سنتی برای پسردار شدن
باید خاگینه بخورند. پختن خاگینه به این صورت است که دو عدد تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و به آن پیاز سفید رنده شده و روغن زیتون خوراکی مرغوب اضافه کنند، سپس آن را با حرارت متوسط بپزند و بخورند (به فرموده امام صادق (ع)). 3- زمان نزدیکی خانم ها و همسران شان باید نزدیک ترین زمان به زمان تخمک گذاری باشد. 4- در هنگام عمل نزدیکی، خانم ها باید زودتر از آقایان به انزال برسند. 5 ...
عصرانه خوشمزه با مافین سیب و آناناس
وب سایت شور و شیرین: مافین نوعی کیک خوشمزه است که سریع آماده می شود و برای عصرانه بسیار مناسب است. مافین در طعم های مختلف درست می شود. در این مطلب مافین سیب و آناناس را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: سیب پوست گرفته و خردکرده 400 گرم آرد 300 گرم بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری دارچین 2 قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری شکر قهوه ای 125 گرم شیر 350 میلی لیتر تخم مرغ 2 عدد ...
گزینه هایی برای داشتن یک صبحانه کامل
حاوی مقداری مس است، انجام می شو د. به همین دلیل در متون دینی، خوردن گردو به همراه پنیر توصیه شده است. - تخم مرغ (یک عدد) یکی دیگر از مواد پروتئینی صبحانه تخم مرغ است که آن را به صورت آب پز، عسلی، نیمرو و املت میل می کنند. نوع آب پز آن برای کسانی که محدودیت دریافت انرژی دارند، توصیه می شود. بهتر است از نوع عسلی آن صرف نظر شود، زیرا امکان آلودگی به میکروب سالمونلا در آن بالاست ...
تمام مشکلات پوست را با انواع ماسکهای خیار از بین ببرید+تصاویر
... ماسک خیار ، نعنا و تخم مرغ ؛ شاداب و نرم کننده پوست خیار را پوست کنده و تخم های آنرا خارج کنید. 5 4 عدد برگ نعنا را خرد کرده و به خیار اضافه کنید و میکس کنید. سفیده یک تخم مرغ را جداگانه هم بزنید و بعد به مخلوط خیار و نعنا اضافه کنید. این ترکیب را به مدت 20 دقیقه روی صورت خود بگذارید سپس با آب بشویید و با دستمال خشک کنید. ماسک خیار و لیمو ترش: خیار رنده شده را با آب ...
کلاژن و فواید آن برای بدن انسان
در سفیده تخم مرغ، جوانه گندم، محصولات لبنی، کلم، مارچوبه، و قارچ ها یافت می شود. گلیسین: مقادیر قابل توجهی از این ماده در پوست مرغ و ژلاتین یافت می شود اما گلیسین در انواع مختلف مواد غذایی حاوی پروتئین نیز وجود دارد. مس: مقادیر قابل توجهی از این ماده در گوشت قرمز، دانه کنجد، پودر کاکائو، بادام هندی (کاشو)، و عدس یافت می شود. افزون بر این، بدن انسان به پروتئین کیفیت بالا که حاوی آمینو اسیدهای مورد ...
غذایی که جلوی چاق شدن شما را می گیرد
برابر شود. حالا قالبی را به قطر 25 سانتیمتر، با روغن زیتون چرب کنید و مایه فراهم کرده را در آن بریزید و با حرارت ملایم بپزید تا تخم مرغ ببندد. سپس املت را در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد، بگذارید و به مدت 5 تا 8 دقیقه املت را بپزید تا طلایی رنگ شود. اکنون پوره گوجه فرنگی، کدو و قارچ را به مدت 10 دقیقه، بپزید. حالا املت را در ظرف مناسبی بگذارید، یک نیمه از املت را روی نیمه دیگر آن برگردانید و مخلوط سبزی را رویش بریزید و همراه با آبلیموی تازه میل کنید. منبع : دنیای تغذیه ...
طرز تهیه قرابیه؛ شیرینی مجلسی و گران قیمت تبریزی
...> آن گاه داخل سینی کاغذ روغنی بگذارید، هر بار قدری از خمیر را با فاصله روی آن بریزید و رویشان پسته، بادام و شکر بپاشید. بعد در فر گرم شده با دمای 200 درجه ی سانتیگراد، در طبقه ی وسط، به مدت 10-15 دقیقه قرار دهید تا قرابیه بپزد و طلائی رنگ شود. پس از سرد شدن، شیرینی را از کاغذ روغنی جدا سازید و در ظرف دردار نگهداری کنید. این شیرینی، در مجاورت هوا زود خشک می شود. ...
مرغ منجمد استانداردتر از مرغ گرم است/ 7000 تومان قیمت منطقی برای مرغ گرم در همدان
رضایتمندی را به دنبال داشته است. رضوانی جلال با بیان اینکه قیمت مرغ گرم در شهر همدان تفاوت دارد و یکسان نیست، تصریح کرد: قیمت مرغ گرم در خیابان شهدا با سبزه میدان و حتی صبح با بعدازظهر تفاوت دارد. وی با اعلام اینکه قیمت تمام شده مرغ زنده 5500 تومان است، عنوان کرد: براساس نظر سازمان جهاد کشاورزی استان همدان قیمت مرغ گرم برای فروش 7000 تومان است ولی تولیدکنندگان معتقدند قیمت ...
طرز تهیه کوکوی بادمجان کبابی
بهتر است آن ها را زیر شیر آب بگیرید تا پوست شان به راحتی جدا شود. حالا بادمجان های کبابی را ساطوری کنید و داخل یک کاسه بزرگ بریزید. پیاز را هم می توانید به همین شکل کبابی کنید یا به صورت خام رنده کنید و داخل ظرف بریزید. سیر را رنده کرده و به مواد قبلی اضافه کنید. تخم مرغ، نمک، فلفل و مقدار کمی زردچوبه و در نهایت آرد سوخاری را نیز به مواد اضافه کرده و همه مواد را خوب باهم مخلوط کنید. در صورت تمایل می ...
تهیه یک کیک فصلی با طعم شیرین گلابی
... در این کیک نیز مانند همه کیک ها و شیرینی ها مواد خشک یعنی آرد ، بکینگ پودر و نمک را سه بار الک می کنیم تخم مرغ را به همراه شکر خوب می زنیم تا رنگش کرم روشن شود سپس ماست و وانیل را اضافه کرد و خوب هم میزنیم تاحدی که کرم و کشدار شود . سپس آرد را کم کم اضافه می کنیم و با دست یا دور کند همزن میزنیم تا تمامی مواد یک دست شوند . در پایان کار نیز روغن را کم کم اضافه کرده مخلوط می کنیم ...
25 شهریور دانستنی های غذایی (2)
سبزیجات به تنهایی میزان روی را که قابل جذب و استفاده است کمتر می کند. محصولات لبنی و تخم مرغ دارای میزان نسبتاً خوبی روی هستند اما جذب روی از این مواد مشکل تر است. شیرین کننده های مصنوعی و پایین آمدن قندخون براساس تحقیقات انجام شده اگر برای تهیه یک کلوچه یا مافین از شکر و شیرین کننده های گیاهی مانند استویا یا اینولین به صورت مخلوط استفاده شود می تواند باعث پائین آمدن ...
پخت نان، سرشار از طعم پنیر و پیازچه!
پیازچه درون مخلوط آؤد بریزید . 4 . تخم مرغ زده شده, کره آب شده و شیر را به سایر مواد خشک بیافزایید و کاملا مخلوط نمایید . 5 . مخلوط به دست آمده را به قالب کیک منتقل نمایید و روی آن را با تیغه ی چاقو صاف نموده و باقی پنیر رنده شده را روی آن بریزید . 6 . نان را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 190 درجه سانتیگراد یا 375 درجه فارنهایت و یا عدد 5 فرهای گازی به مدت 30 ...
دانستنی های خواندنی
ساخته شد. ✦✦✦✦ آیا می دانید که زالو در یک دفعه 2 تا 3 سانتیمتر مکعب خون می مکد و بعد از آن 1 سال چیزی نمی خورد. ✦✦✦✦ آیا می دانید که پودر سیب زمینی از خونریزی جلوگیری می کند. ✦✦✦✦ آیا می دانید که مریخ تقریبا نصف کره زمین می باشد. ✦✦✦✦ آیا می دانید کنه حشره ای ریز است که می تواند 1 سال تمام بدون غذا زنده بماند ...
طرز تهیه توپک مرغ با سس گوجه
180 درجه سانتیگراد گرم کنید. با یک چاقوی تیز مرغ های پخته را ریز ریز کنید ، کمی با هم مخلوط کنید و بعد کنار بگذارید. نانها را داخل کاسه ای خرد کنید و شیر را روی آن بریزید. کمی هم بزنید تا شیر کاملا جذب نان شود. -نان خیس خورده، زیتون ها، شپله های خرد شده، سیر و پارمزان را در مخلوط کن بریزید و بزنید تا وقتی که خوب ترکیب شوند. مرغ را اضافه کنید و تخم مرغ را داخل آن بشکنید؛ سپس مجددا کمی ...
آموزش تهیه شیرینی عصرانه با طعم کره
... کره 220 گرم تخم مرغ 1 عدد شکر 1 لیوان نمک 1/2 قاشق چایخوری اسانس وانیل یا بادام تلخ 1/4 قاشق چایخوری برای: 8 نفر زمان: یک تا یک و نیم ساعت روش: حرفه ای کره نرم شده در دمای اتاق و شکر را داخل کاسه ای بریزید و 5 دقیقه بزنید سپس تخم مرغ و اسانس وانیل را اضافه کنید و خوب بزنید تا یکدست شود ، آرد و نمک را مخلوط کنید و کم کم روی ...
مصرف کنجد در بارداری، این طلای سفید
زنان باردار به انواع ویتامین ها نیاز دارند که باید از منابع طبیعی دریافت کنند. یکی از آن ها ویتامین E است که برای بهبود جریان خون ، کنترل ساختمان عناصر، انعقاد خون و تولید فراورده های هورمونی در بدن ضروری است. این ویتامین در بیشتر غذاها بخصوص جوانه گندم، تخم مرغ، حبوبات ، شیر، کدو تنبل، کره ، کاهو، کنجد، اسفناج و کلم بروکلی موجود است. البته در مصرف هر ماده غذایی رعایت تعادل را ...
7 ماسک صورت کیوی ، تقویت کننده و جوان کننده پوست
کنید تا خمیری و خامه مانند شود. مقداری عسل به آن اضافه کنید تا مقوی تر شود. روی صورت بمالید و 15 دقیقه صبر کنید. بعد از 15 دقیقه آن را با آب گرم بشویید. این ماسک برای افرادی که راه حلی برای پیری می خواهند مناسب است. 7. ماسک زردۀ تخم مرغ و کیوی تخم مرغ خاصیت شفاف سازی و کشسانی دارد. طرز تهیه: -نصف کیوی را به همراه یک قاشق غذاخوری روغن زیتون/ روغن ...
صبحانه بی نظیر و متفاوت
...> • نمک، شکر و تخم مرغ را به ظرف اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید. • 3- 2 قاشق سوپ خوری آرد – در صورتی که مایلید پنکیک ها سفت تر شوند آرد بیشتری اضافه کنید – به مخلوط اضافه کرده و آن ها را ورز داده تا به شکل خمیر درآیند. • با قاشق تکه ای از خمیر را برداشته و آن را درون آرد بغلتانید و به شکل توپ خمیری درآورید. این مرحله را چند بار تکرار کرده و چند توپ خمیری درست کنید. ...
23 شهریور ستاره های فندقی
لیلا آیانی صفت مواد لازم برای حدود 40 عدد کره 50 گرم پودر شکر 50 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری خامه صبحانه 1 قاشق سوپخوری آرد 125 گرم بیکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو 1 قاشق سوپخوری نمک یک هشتم قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ 1 عدد فندق ...
23 شهریور پتی فور با عطر بهار نارنج
سحر سامانی مواد لازم برای 12 عدد کره نرم 90 گرم شکر ریز 40 گرم بادام آسیاب کرده 30 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد عرق بهار نارنج 2 قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ 1 عدد آرد 140گرم پودر شکر برای تزئین به میزان لازم مارمالاد تمشک 4 قاشق سوپخوری روش تهیه پتی فور با عطر بهار نارنج ...
23 شهریور شکلات مثلثی بادامی
...> روش تهیه شکلات مثلثی بادامی شکلات سفید و کره را به روش بن ماری آب کنید. آن گاه سفیده تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا کاملاً فرم بگیرد. سپس پودر شکر را کم کم بیفزائید و به همزدن ادامه دهید. حالا سفیده تخم مرغ را با شکلات آبکرده مخلوط کنید و بادام خرد کرده، بادام آسیاب کرده و مربای پوست پرتقال را نیز بیفزائید و خوب مخلوط کنید. اکنون مایه فراهم کرده را در فویل قرار دهید و به شکل ...
23 شهریور کارامل تُرد
خامه 1 قاشق سوپخوری روش تهیه کارامل تُرد فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و سینی شیرینی پزی را با کاغذ روغنی بپوشانید. آن گاه آرد، بیکینگ پودر، دارچین، هل و شکر را با هم مخلوط و الک کنید و در کاسه دستگاه غذاساز بریزید. حالا کره خرد کرده را بیفزائید و 20 ثانیه دستگاه را روشن کنید تا مواد به شکل خرده نان درآید. سپس تخم مرغ و عسل را بیفزائید و 15 ...
23 شهریور کاپ کیک توت فرنگی
افسانه ظروفی مواد لازم برای 24 عدد آرد 400 گرم بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری کره 250 گرم شکر 300 گرم اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری تخم مرغ درشت 3 عدد سفیده تخم مرغ 1 عدد شیر 250 میلی لیتر توت فرنگی خردکرده 2 پیمانه خامه فرم گرفته به میزان لازم ...
23 شهریور توپ های ژله و توت فرنگی
افسانه ظروفی مواد لازم برای 5 عدد پودر ژله آلوئه ورا 2 بسته (100 گرمی) آب جوش 250 میلی لیتر (1 پیمانه) توت فرنگی حدود 250 گرم شکلات سیاه یا شیری آبکرده 200 گرم روش تهیه توپ های ژله و توت فرنگی پودر ژله را در کاسه مناسبی بریزید، آب جوش را بیفزائید و مخلوط کنید تا ژله کاملا در آب جوش حل شود. آن گاه کاسه را روی بخار آب جوش ...
23 شهریور شارلوت توت فرنگی
را از قالب درآورید و با خامه فرم گرفته و توت فرنگی هائی که نگه داشته اید، بیارائید و برای پذیرائی در دیس زیبائی بچینید. روش تهیه کرم بادام: کره و پودر شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه آب پرتقال و وانیلین را بیفزائید و مخلوط کنید. سپس خامه و بادام را به آن بیفزائید. یادآوری 1: برای تهیه رولت تزئینی ری لیف مت، یک عدد تخم مرغ را همراه با 10 گرم آرد و 10 گرم ...
سالادهای خوشمزه ای که غذا هم هستند
می توانید مواد دلخواه خود را به آن اضافه کنید. به دلیل شباهت این سالاد به سالاد الویه می توان به جای انگور از نخود فرنگی یا تخم مرغ رنده شده استفاده کنید. سالاد پاستای فلامینگو و سوسیس مواد لازم: روش تهیه: 1. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. حالا پیاز خرد شده را داخل آن تفت دهید. گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و به تفت دادن ...
طرز تهیه کیک فنجانی شکلاتی با تزیین گاناش
: برای تهیه کیک فنجانی شکلاتی ابتدا طبق معمول فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید و بعد دست به کار شوید. سفیده را از زرده جدا کنید. سفیده ها را آنقدر بزنید تافرم بگیرد و اگر ظرف را برگرداندید، از ظرف بیرون نریزد. زرده ها را هم با شکر، وانیل و آب جوش آنقدر مخلوط کنید تا کرم رنگ شود. آب جوش را به این دلیل اضافه می کنیم که کیک نرم تر شود. حالا پودرکاکائو و روغن را باهم مخلوط کنید ...
خانه های پایین شهر هم طعم عید را چشیدند
کنار گوشت های قربانی، اقلامی نظیر برنج، روغن، چای، قند، ماکارونی، رب گوجه فرنگی و مرغ را در سبدهای کالای خانوار بین نیازمندان شهر تقسیم کردند. شادی و شعف خانواده های نیازمند هنگام دریافت سبدی به رنگ عید موهبتی است که خداوند به بخشندگی و همت والای این خیرین بخشیده است. با امید روزی که در سراسر کشور عزیزمان، دستان مهربان توانمندان شهر، بازوی قدرتمند فقرا گردد. انتهای پیام/ ...
