خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غلظت خون خود را کنترل کنید
بزرگ را از خود دور کرده اند، بلکه دارای خون رقیق تر و فشارخون و فیبرونوژن پایین تری نسبت به افراد هم سن و سال خود هستند. برای کاهش لخته شدن خون از روغن جامد ، روغن نارگیل ، چربی های حیوانی، گوشت قرمز ، دل، قلوه، مغز ، پیه گاو و گوسفند به مقدار خیلی کم مصرف کنید و به جای آن از لبنیات کم چرب، ماهی، سبزی و میوه ی فروان استفاده کنید. ...
با خوراک گوشت کمتر بیمار می شوید
...> زردآلوی خشک (قیسی) 115 گرم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز خلال کرده 1 عدد درشت گوشت سردست بدون استخوان خردکرده 1 کیلوگرم زیره 1 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز آسیاب کرده 1 قاشق چایخوری بادام زمینی خردکرده 1 قاشق سوپخوری پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق سوپخوری آب پرتقال از 1 عدد آب گوشت 3 پیمانه (750 میلی لیتر) کنجد 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران سائیده 1 قاشق چایخوری ...
از ویتامین B تا توقف ریزش مو
مغذی ضروری می تواند به کاهش میزان ریزش مو و افزایش ظاهر کلی آن کمک کند. در همین راستا برخی نکات درباره ویتامین B و ریزش مو را باید مد نظر قرار دهید. - کمبود ویتامین B12 در بانوانی که از ریزش مو رنج می برند نسبتا شایع است. حفظ سطوح مناسب از ویتامین B12 در بدن و حصول اطمینان از توازن خوب در مصرف مواد غذایی مانند تخم مرغ و گوشت می تواند به دریافت میزان کافی از این ویتامین بدون استفاده از مکمل ...
طرز تهیه نان محلی و سنتی شمالی
روغن (نصف قاشق چایخوری) را با هم مخلوط می کنیم و زیر و روی خمیر میزنیم و بعد 10 دقیقه با دست خمیر را ورز می دهیم. 9-مقداری کمی روغن به سینی فر می زنیم و خمیر را به اندازه یه نارنگی برمی داریم و خمیر را داخل سینی فر پهن می کنیم. 10-در یک ظرف یک عدد زرده تخم مرغ و به مقدار خیلی کم روغن مایع (2 تا 3 قطره) را با هم مخلوط می کنیم و با برس روی کلوچه ها می زنیم. 11-و مقداری کنجد و سیاه دانه روی آن ها می پاشیم و در حرارت 180 یا 170 درجه برقی یا توستر زیر و رو را روشن می کنیم و 20 دقیقه می گذاریم که بپزد. ...
نوزادان در اولین وعده غذایی تخم مرغ و بادام زمینی بخورند
و کودکانی که در سن 4 تا 11 ماهگی بادام زمینی مصرف کرده اند نیز کمتر از کودکانی که در سنین بالاتر بادام زمینی دریافت کرده اند در معرض آلرژی به بادام زمینی قرار دارند. طبق این مطالعه، دادن زودهنگام این دو ماده خوراکی به کودک می تواند موجب کاهش 22 مورد ابتلا به آلرژی به تخم مرغ و 18 مورد آلرژی به بادام زمینی در هر 1000 نفر شود. طبق شواهد مطالعاتی، این رابطه در مورد ورود زودهنگام ماهی به رژیم غذایی کودک مشاهده نشد. با این حال محققان عنوان می کنند برای رسیدن به قطعیت در مورد وجود این رابطه به مطالعات بیشتری نیاز است. ...
7 میان وعده سالم برای افزایش وزن
وزنتان بطور سالم، افزایش می یابد. علاوه بر انتخاب انواع و مقادیر مناسب مواد غذایی برای میان وعده، این کار به تغییر عادات غذایی شما نیز کمک خواهد کرد. از مقدار زیادی روغن زیتون، روغن کانولا یا کره بادام زمینی در غذایتان استفاده کنید. همچنین مطمئن شوید که نوشیدنی های شما حاوی قندهای سالم افزایش دهنده ی وزن نیز هستند. بجای خوردن سه وعده غذایی کامل، مطمئن شوید که بین آنها از میان وعده ...
پومیس ؛ روغن زیتونی خطرناک تر از پالم!
اشباع و با اسید چرب ترانس، بدترین نوع روغنها شناخته می شوند که افزایش ابتلا به بیماری های قلب و عروق، سکته های قلبی و مغزی، گرفتگی عروق و مشکلات عدیده دیگر را به همراه دارند. پالم در مقابل پومیس پادشاهی می کند! این کارشناس تغذیه و رژیم درمانی بیان کرد: روغن پالم روغنی از مغز میوه نخل با مصرف خوراکی است که به عنوان روغنی بدون کلسترول در اکثر کشورهای آفریقایی مورد استفاده قرار می گیرد ...
خطر افزایش کلسترول برای زندگی امروز
و حاضری پرچرب و کلسترول بالا همچون تخم مرغ، گوشت، نمک، کره، فست فود و ساندویچ های آماده استفاده می کنند. وی با بیان اینکه مصرف این مواد باعث آسیب به سلامت انسان می شود ابراز داشت: مصرف مواد غذایی کلسترول دار، باعث افزایش چربی در بدن و خون و انسداد راه اکسیژن می شود. سماتی با بیان اینکه افزایش چربی باعث ایجاد بعضی از بیماری ها در انسان می شود، اظهار داشت: مصرف مواد غذایی با ...
غذاهای محلی استان تهران؛ پایتخت ایران
...> اشکنه اسفناج مواد اولیه: تخم مرغ 4 عدد سیب زمینی 2 عدد پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق غذاخوری اسفناج ریز ریز شده 1 لیوان آب سماق به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم آب 5 استکان طرز تهیه: 1٫ پیاز داغ که درست شد آرد، اسفناج، فلفل و زردچوبه را ریخته و بعد از چند ثانیه آب را اضافه کنید. 2٫ جوش که آمد سیب زمینی را بریزید تا نیم ...
یک برگر گیاهی با لوبیا چشم بلبلی
... 1. فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2. یک ورقه روغنی کف سینی فر بگذارید. قالب های دایره ای را روی آن بچینید. 3. همه بخش های قالب یا درهای مربا را با روغن چرب کنید. 4. در غذاساز دو قوطی لوبیا چشم بلبلی که آبکش کرده اید، سس باربیکیو، نمک سیر، تخم مرغ و پودر سوخاری را با یکدیگر مخلوط نمایید تا به صورت خمیر در بیایند. 5. برای تهیه خمیر ذرت در ...
راهی برای کاهش خطر ابتلا به آلرژی
به گزارش شفا آنلاین ، مطالعه محققان انگلیسی نشان داد تغذیه کودکان با بادام زمینی در فاصله سنی چهار تا 11ماهگی خطر ابتلای آنها به آلرژی نسبت به بادام زمینی را در سال های بعدی زندگی تا 70 درصد کاهش داد. همچنین بر اساس نتایج این مطالعه، تغذیه کودکان چهار تا شش ماهه با تخم مرغ خطر ابتلا به آلرژی نسبت به تخم مرغ را تا 40 درصد کاهش می دهد که این میزان کاهش با افرادی که دیرتر شروع به مصرف تخم ...
چگونه زردی را درمان کنیم؟
غذاهای پر از اسیدهای چرب امگا 3 می تواند به مدیریت کلسترول کمک کند غذاهایی مانند گوشت لخم، لبنیات کم چرب، روغن زیتون، ماهی قزل آلا، بادام، جو، عدس و سبزیجات شامل این سه مواد مغذی می باشد. چربی های ترانس از رژیم غذایی خود را کاهش یا حذف کنید. چربی های ترانس کلسترول بد (LDL) را افزایش می دهد مصرف غذاهایی مانند غذاهای سرخ شده و محصولات تجاری از جمله محصولات پخته شده، کوکی ها و کراکر محدود ...
با این مواد غذایی آلزایمر را ضربه فنی کنید
توصیه می شود. روغن زیتون در سال 2015، تیمی از محققان مرکز پزشکی دانشگاه راش آمریکا برنامه رژیم غذایی ای را برای کاهش ریسک ابتلا به بیماری آلزایمر تا 53 درصد طراحی کردند. این رژیم موسوم به رژیم MIND شامل مقدار زیادی مواد خوراکی موجود در رژیم مدیترانه ای و دوستدار قلب است که موجب کاهش ریسک بیماری آلزایمر در بیماران مسن می شود. خاصیت روغن زیتون تصفیه نشده به خاطر وجود پلی فنول ...
4 مهر وقتی معده تان خالی است، مراقب باشید
در خون فرد می شود، و ممکن است اثرات بازدارنده ای روی قلب و عروق داشته و در نهایت سلامت انسان را به خطر اندازد. زالزالک و پرتقال زالزالک و پرتقال حاوی مقدار زیادی اسید آلی، اسید تارتاریک، اسید زالزالک، اسید سیتریک و غیره است. مصرف این دو نوع خوراکی با معده خالی، اسیده معده را به مقدار بسیار زیادی افزایش داده و روی عشای مخاطی معده اثر نامطلوبی گذاشته و منجر به ...
ورزشکارهای حرفه ای چه مقدار غذا می خورند؟
می کرد. صبحانه او شامل یک ساندویچ تخم مرغ با تمام مخلفات اعم از پنیر، پیاز سرخ شده و بعد از آن پنکیک شکلات، نان تست فرانسوی، املت همراه با پنج عدد تخم مرغ می شد. برای ناهار ساندویچ همبرگر دوبل با پنیر همراه با نوشیدنی های انرژی زا، حدود 500 گرم ماکارونی و برای شام هم یک پیتزای کامل به علاوه 500 گرم ماکارونی می خورد. آقای ورزشکار همه این غذاها را تنها در یک روز می خورد؛ یعنی هر وعده ...
یوگا چگونه به کاهش وزن ما کمک می کند؟
، خوردن مقدار زیادی سبزیجات با هر وعده غذایی، داشتن یک روزنگار غذایی و افزایش مصرف مواد غذایی سالم و غنی از پروتئین مانند سفیده تخم مرغ، سینه مرغ کبابی، غذاهای دریایی، گوشت گاو بسیار کم چرب، شیر کم چرب یا شیر سویا، ماست بدون چربی، پنیر کم چرب و حبوبات.
خواص باورنکردنی پوست انار برای سلامت پوست
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: اگر یادتان باشد از کودکی به ما گفته میشد انار میوه ای بهشتی است و خواص زیادی دارد؛ و از جمله شناخته شده ترین خواص انار، تصفیه خون میباشد؛ ولی معمولا دانه های قرمز و یاقوتی انار مصرف و پوست آن دور ریخته می شود در حالی که پوست انار خشک شده ، همانند خود میوه دارای خواص زیادی است. در ادامه با ما همراه باشید تا شما را با خواص باورنکردنی پوست انار ...
رفع انواع اختلالات بدن با تخم کرفس
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: از خاصیت ها و ویژگی های مختلف تخم کرفس چه میزان اطلاع دارید این دانه گیاهی در چه مواردی مصرف می شود و در چه زمینه هایی مفید است از تخم کرفس برای درمان اختلالات و عارضه هایی استفاده می شود ؟اضطراب, آرتروز ,سرماخوردگی, آنفولانزا ,نقرس ,فشارخون بالا ,کلسترول بالا, بی خوابی با استفاده از تخم کرفس درمان خواهند شد . گفته می شود که ...
کراکت برنج با مغز میگو
گرم پنیر پارمسان 1 ق س زعفران دم کرده 200 گرم میگو 2 عدد تخم مرغ 1 ق س پاپریکا 2 ق س روغن زیتون 150 گرم پودر سوخاری به مقدار لازم روغن مایع نمک و فلفل به میزان لازم روش تهیه: 1. برنج را همراه با آب گرم، عصاره ها، زعفران و کره داخل یک قابلمه مناسب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حدود 20 تا 25 دقیقه زمان دهید تا به صورت شیر ...
سال 95 از نیمه گذشت؛ هیچ نشانی از رونق اقتصادی دیده نمی شود
عین حال قیمت تخم مرغ، گوشت مرغ و قند و شکر نسبت به هفته گذشته از کاهش برخوردار بوده است. لبنیات و تخم مرغ در گروه لبنیات، قیمت همه اقلام این گروه نسبت به هفته قبل بدون تغییر باقی ماند. بهای تخم مرغ اما معادل شش درصد کاهش داشت و شانه ای 85 هزار تا 107 هزار ریال فروش می رفت. برنج و حبوب در گروه برنج، نرخ برنج وارداتی غیرتایلندی ثابت بود و بهای برنج داخله ...
ساده و سریع لاغر شوید
کمتری مصرف کنید غذاهایی بخورید که فیبر وآب زیاد دارند. لوبیا و عدس، سوپ سبزیجات و میوه ها، همچنین در این رژیم تخم مرغ و گوشت کم چرب را هم حتما جای دهید. پروتئین حیوانی و محصولات لبنی بدون چربی گرسنگی را از بین می برد. برای طرفداران صبحانه این رژیم ممکن است خسته کننده باشد به خصوص که طبق نظر متخصصین هیچ غذایی نیست که واقعا چربی را بسوزاند تنها برخی سیستم بدن را در این پروسه کمی سریعتر می کند و موز برای صبحانه از آن دسته غذاهاست که برای چربی سوزی توصیه می شود. این رژیم به غیر از صبحانه اش مابقی اش به خود شما بستگی دارد که چطور غذاهای سالم را در ناهار و شام خود بگنجانید. ...
ساندویچ همبرگر؛ بمب آنتی بیوتیک
در حالی است که آزمایش و نمونه برداری از محصولات این دو غول تولیدکننده غذاهای آماده پرده از اظهارات کذب و فریبکاری مسئولانش برداشت. کارشناسان مصرف آنتی بیوتیک حیوانی به مقدار زیاد را برای انسان را پرخطر خوانده و می گویند: در صورتی که مصرف این ماده از حد مجاز فراتر رود، به عاملی برای مقاومت باکتری های بیماری زا و خنثی شدن تاثیر دارو در بدن تبدیل می شود. چه بسا دوره درمان بیماری های ساده ...
خواص انار را بدانید!
100 نوع بیماری ازجمله سرطان و دیابت نقش دارند. از آن جایی که انار حاوی 100 ها نوع آنتی اکسیدان مخنلف است، مصرف آن می تواند توان دفاعی بدن علیه رادیکال های آزاد و در نتیجه بیماری های مختلف را بالا ببرد. همانطوری که در مطالعه ای که روی دختران 15-17 ساله شهر اراک انجام شد و مشاهده گردید که مصرف آب انار به مدّت 2 هفته و روزانه 100 میلی لیتر، باعث افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی سرم می گردد [این ...
آخرین اعترافات قاتل زن 48 ساله در فومن منتشر شد/ کشف بیش از 8 هزار برگ پیش بینی نتایج فوتبال در"ماسال/ ...
هزار کیلوگرم تخم مرغ غیر قابل مصرف کشف و ضبط و راننده 28 ساله این وسیله نقلیه توسط ماموران انتظامی دستگیر شد. فرمانده انتظامی شهرستان آستارا در ادامه ارزش ریالی این مقدار تخم مرغ کشف شده را حدود 600 میلیون ریال اعلام کرده و بیان داشت: ماموران پس از تشکیل پرونده، متهم را به اداره دامپزشکی معرفی کردند. کشف بیش از 8 هزار برگ پیش بینی نتایج فوتبال در"ماسال " فرمانده ...
بخور و نخورهایی برای کاهش غلظت خون
: این افراد باید به مقدار کافی آب بنوشند و منابع غنی از ویتامینE را در برنامه غذایی روزانه خود وارد کنند. همچنین از مصرف روغن جامد، روغن نارگیل، چربی های حیوانی، دل، قلوه، مغز، پیه گاو و گوسفند، جگر سیاه، گوشت کنسرو شده، سرخ کردنی ها، سوسیس و کالباس، چیپس، پفک و نان های کم سبوس و بدون سبوس مانند نان ساندویچی و خمیرهای پیتزا اجتناب کنند. حسینی با اشاره به اینکه منابع غذایی غنی از ویتامین ...
قد کشیدن کودک، ویتامین ها و منابع غذایی
مختلف بدن تاثیر می گذارد. ویتامین B1: ویتامین B1برای رشد قد و استخوان مهم است. این ویتامین برای هضم و جذب مواد مغذی در بدن لازم است. ویتامین B1 در ماهی و مغز میوه ها موجود است. ویتامین B5: نقش این ویتامین، تحریک هورمون ها برای استخوان سازی است. اگر چه مقدار کم آن لازم است اما همین مقدار حیاتی است. منبع عالی ویتامین B5، قارچ، پنیر، جگر و آواکادو است. ویتامین B12: این ...
نکاتی درباره تغذیه مردان
، مصرف گوشت ها را پشت گوشت نیندازید. یکی از توصیه های تغذیه ای به آقایانی که اهمیت زیادی به اندام خود می دهند، مصرف گوشت های کم چرب به جای مکمل های پروتئینی برای عضله سازی است. استیک بدون چربی، سینه مرغ، گوشت بوقلمون و شترمرغ، گزینه های خوبی برای آقایان هستند که هم پروتئین دارند و هم حجم بالایی از لوسین را در خود جای داده اند. لوسین، نوعی آمینو اسید است که به ساخت عضله در بدن مردان کمک ...
توصیه هایی برای لاغر شدن در عرض 2 هفته
معده خالی انجام دهید. یک ساعت پس از ورزش، صبحانه میل کنید و پس از آن هر سه ساعت یک بار یک میان وعده یا غذای مختصری بخورید. هر وعده غذا باید به اندازه کف دست و حاوی پروتئین، کربوهیدرات و فیبر باشد. سعی کنید روزانه 8 لیوان آب بنوشید و مکمل مولتی ویتامین مصرف کنید. انتخاب غذا پروتئین گوشت بوقلمون، مرغ، انواع ماهی، سفیده تخم مرغ، توفو، لوبیا، پنیر محلی یا پاستوریزه کم ...
ویتامین موردنیاز کودک، کدام موادغذایی؟
تامین بقیه ویتامین د مورد نیاز کودکتان از منابع جایگزینی مانند، شیر غنی شده، حبوبات، ماهی تن یا تخم مرغ استفاده کنید. کلسیم چرا کودکان به آن نیاز دارند: برای داشتن استخوان ها و دندان های محکم کودکان به کلسیم نیاز دارند. مصرف کم آن می تواند خطر ابتلا به بیماریهای استخوانی را در بزرگسالی آنها تشدید کند. در کجا یافت می شوند: لبنیات بهترین مکان برای یافتن کلسیم ...
10 ماده غذایی که عمرتان را بیشتر می کند!
و ث و اثرات آنتی اکسیدانی سبب طول عمر می شود و گل کلم به دلیل کلسیم بالا می تواند در ایمن سازی بدن برای پیشگیری از رشد سلولهای سرطانی نقش کلیدی ایفا کند. همچنین برای افرادی که زخم معده دارند بخار پز این نوع ماده غذایی بسیار مفید است. جلبک دریایی: یک دلیل خوب برای مصرف جلبک دریایی وجود دارد؛ این که تحقیقات نشان داده اند این گیاه منجر به مهار التهاب در بدن، تقویت سیستم ایمنی و کاهش سرعت ...
