خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
شیرخشک چگونه بلای جان نوزادان می شود؟
کلسیم و سطح پایینی آهن، روی، نیاسین و آسکوربیک اسید نسبت به شیرمادر دارد.[4] اما چرا شیر را خشک می کنند؟ اگر به روستاها رفته باشید، حتماً دیده اید که بسیاری از مواد مانند فلفل، انگور، ماهی و... را در هوای آزاد و با گرمای خورشید خشک می کنند. در این صورت باکتری ها نمی توانند در آن ها رشد کنند. از این رو، اگر رطوبت را از مواد غذایی خارج کرده و آن ها را در قوطی های بدون آب و هوا نگه ...
بررسی نقش تولید داخلی،واردات وصادرات دراقتصاد ملی وامنیت غذایی
سخنرانی کرد. وی در خصوص امنیت غذایی گفت: امنیت غذایی خانوار وضعیتی است که غذا موجود و به شیوه های قابل قبول از لحاظ اجتماعی، قابل دسترسی باشد و از نظر جسمی به طور مناسب مورد استفاده بدن قرار گیرد تا نیازهای غذایی انسان برای زندگی سالم و مولد را بر آورده سازد. وی موجود بودن غذای ایمن یا فراهمی تولید، واردات و کمک غذایی، دسترسی به غذا، مصرف کافی و مناسب غذا و پایداری غذا را ...
چطور آلزایمر نگیریم؟
متقاعد کنیم که چاقی خطری برای سلامتی کل بدن شماست. اضافه وزن می تواند نشانه ی این باشد که برنامه غذایی شما سرشار از قند و مواد فرآوری شده است. می توان به جای این روش، رژیم غذایی مدیترانه ای را جایگزین کرد که می تواند خطر ابتلا به آلزایمر را تا بیش از 50 درصد کاهش دهد. چاقی نشانه ی یک زندگی نامناسب است. افراد اگر ورزش و تحرک داشته باشند، می توانند حتی در سن 70 سالگی رشد نواحی ای از مغز ...
تیروئیدم کم کار است چه بخورم یا نخورم؟
است که برخی از سبزی ها مانند کلم، چغندر یا شلغم حاوی گواتروژن ها هستند و گواتروژن ها هم مانع جذب ید در بدن می شوند. اما خوب است بدانیم هنگامی که مواد غذایی حاوی گواتروژن ها بیش از اندازه و در حد قوت غالب استفاده شوند می توانند روند جذب ید را در بدن با اختلال مواجه کنند و در حد مصرف معمول و روزانه مشکلی برای افراد مبتلا به کم کاری تیروئید ایجاد نخواهند کرد. از این رو می توان گفت بیمارمبتلا ...
تداوم سردرگمی ها در مورد مصرف داروهای استاتین/ تاثیر استاتین در بارداری
خون و پیشگیری از بروز بیماری های قلبی و عروقی ناشی از آن هستند و مبتلایان به کلسترول و تری گری سیلید بالا تا پایان عمر باید از این داروها استفاده نمایند. فواید استاتین ها بیشتر از عوارض آن است نصوحی ضمن اشاره به این موضوع که فواید استاتین ها بیشتر از مضرات آن است، افزود: عوارض این داروها بیشتر در بافت های متابولیسم بدن نظیر کبد و ماهیچه ها بروز پیدا می کنند و گرفتگی عضلانی و ...
افزایش میل زناشویی، چه کار کنیم؟
زنان تنها چیزی که لازم است کمی نرم کننده، ماده لیزکننده یا کرم واژینال در ناحیه کلیتوریس است. باورتان نمی شود که زنان بسیاری که از این عارضه رنج می برند، نمی دانند که درمان آن چقدر آسان است. در حالی که برای برخی زنان راه حل استفاده از کرم ها است، برای برخی دیگر کاهش میل جنسی مربوط به مشکلات عاطفی پیچیده و صمیمیت است که منجر به بروز این مشکل می شود. اگر زنی ناراحت، مشوش و خسته است، بیش از حد کار کرده ...
چرا باید غذای مصنوعی بخوریم؟
... طی هزاران سال، انسان ها به طور پیوسته مواد خام بی فایده و بدهضم را بهسازی کردند. به عنوان مثال، لوبیاهای بی مزه و نفاخ پس از خیس خوردن، کوبیده شدن، مخمر شدن و تحت فشار قرار گرفتن در شرایط کنترل شده به یک چاشنی مغذی تبدیل می شوند که می توانند ساده ترین غذاها را طعم دار و خوشمزه کنند. لوبیای کاکائو هم به همین شکل، پس از طی چند مرحله فرآوری به شکلات خوشمزه و دوست داشتنی تبدیل می شود. ...
افسردگی نوجوانان، شناخت و مقابله با آن
خانواده بروز عصبانیت و طغیان ناگهانی بی قراری یا اضطراب عمومی واکنش تند دربرابر انتقاد، حتی انتقاد سازنده بی علاقگی و خودداری از شرکت در تفریحات و سرگرمی هایی که پیش از این، به آن ها علاقه مند بوده اند دودلی، عدم تمرکز، فراموشکاری احساس بی ارزش بودن و گناه شکایت های پی درپی از بیماری درعین سلامت کامل جسمی نداشتن انگیزه و اشتیاق برای زندگی روزمره استفاده از مواد مخدر و الکل فکر کردن و حرف زدن درباره خودکشی منبع: pezeshkan. ...
طرز تهیه سالاد کلم سفید و هویج خوشمزه
سیب را با آبلیمو جایگزین نمایید. طعم اصلی این سالاد باید شیرین باشد پس اگر از کشمش استفاده نمی کنید، مقدار شکر سس سالاد را بیشتر کنید. برخی افراد برای تهیه سالاد کلم و هویج از ذرت، خیارشور، فلفل دلمه و یا ژامبون نیز استفاده می کنند که این مورد سلیقه ای است و همان طور که گفته شد داخل هر سالادی می توان انواع سبزیجات و یا مواد پروتئینی مختلف اضافه کرد و یک سالاد جدید خلق کرد. می توانید 1 ق غذاخوری ...
برخورد گازانبری وزارت بهداشت با "پالم"/ توتون هایی که در قهوه خانه ها مخدر می شوند
مدیرکل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو ضمن تشریح اقدامات انجام شده در حوزه های مختلف این آزمایشگاه، درباره روغن پالم، آبلیموهای بدون لیمو، توتون های حاوی مواد مخدر و مباحثی از این قبیل توضیحاتی را ارایه کرد. دکتر حسین رستگار در تشریح اقدامات انجام شده در آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو به ایسنا می گوید: اولا باید توجه کرد که آزمایشگاه مهم ترین رکن کیفیت و گلوگاه کیفیت کالاهای مصرفی ...
جوان سازی پوست با نسخه طبیعی
شادابی در پوست بسیار موثر است. حیدری افزود: مصرف میوه ها، سبزیجات و ماهی تازه به دلیل حجم بالای پروتئین موجود در آن و گردو به عنوان یک منبع غنی از روی برای جوان سازی پوست بسیار مفید است. وی با بیان اینکه خوردن یا استفاده از آب پیاز به صورت ماسک بر روی پوست یکی از بهترین راه های جوان سازی پوست است، اظهار کرد: استفاده از روغن کرم سرخ خراطین به دلیل طبع گرم آن به تسریع جریان ...
برای نجات کره زمین لایه اوزون را حفظ کنیم
کارشناس محیط زیست گفت: لایه اوزون در اطراف کره زمین، به عنوان سپر محافظ گیاهان، جانوران و انسان در برابر پرتو خطرناک فرا بنفش خورشید عمل می کند. به گزارش باشگاه خبرنگاران، الهام سلیمانیان کارشناس محیط زیست درباره اهمیت حفاظت از لایه اوزون اظهار داشت: لایه اوزون در اطراف کره زمین به عنوان سپر محافظ گیاهان، جانوران و انسان در برابر تابش پرتو خطرناک فرا بنفش خورشید عمل می کند. ...
تغذیه و سرطان را ارجمند به بازار آورد/ چه غذاهایی برای پیشگیری از سرطان بخوریم؟
...، استفاده از غلامت کامل به جای غلات تصفیه شده، محدود کردن مصرف گوشت های قرمز، مخصوصاً گوشت های پرچرب و فرآوری شده و محدود کردن مصرف قندهای ساده مانند قند، نمک، شکر، مربا، شیرینی و شکلات انتخاب مواد غذایی که به حفظ وزن مطلوب کمک می کند است. نحوه تغذیه در طول مدت شیمی درمانی تغذیه از جمله مواردی است که بیماران سرطانی باید به دقت برای آن برنامه ریزی داشته باشند. در سومین فصل کتاب می ...
22 تن انواع فرآورده دامی غیربهداشتی در بازار یاسوج /برگزاری رزمایش تذکر لسانی در بویراحمد / اعزام فعالان ...
اشاره به عایت بهداشت و سلامت مواد غذایی اظهار کرد: بازرسان و کارشناسان این اداره با تشدید بازرسی اقدام به جمع آوری مواد خام غیربهداشتی کردند. رئیس اداره دامپزشکی بویراحمد بیان کرد: دامپزشکی به عنوان متولی امر نظارت بهداشتی بر فرآورده های خام دامی نقش مهمی دارد که بدون هیچ گونه اغماضی با متخلفین برخورد قانونی می کند. وی یکی از عوامل مهم و اساسی در حفظ سلامت مواد غذایی، رعایت ...
نخستین پانکراس مصنوعی به بازار می آید
بیماران مبتلا به دیابت نوع یک، این فرآیند در میان راه در هم شکسته و فرد باید پس از نظارت با تست خون انگشت، قرص یا داروی تزریقی برای تنظیم قند خون مصرف کند. تاکنون روش های مختلفی برای تنظیم قند خون مورد بررسی قرار گرفته که از آن میان می توان به کاشت سلول های بتا، نظارت بر سطوح قند با لنز تماسی و ارائه انسولین به بدن توسط یک کپسول بجای تزریق اشاره کرد. اما یکی از جالب ترین روش ها، سیستم حلقه ...
مصرف گوجه فرنگی و تاثیر آن در کاهش ابتلا به بیماری سرطان پروستات در مردان
حسن یاری در گفت و گو با خبرنگار موج رسا , اظهار کرد: سرطان پروستات از جمله بیماری های شایع در بین مردان محسوب می شود و در این میان تغذیه و قرار دادن برخی مواد غذایی و گیاهی در سبد غذایی افراد می تواند در پیشگیری از ابتلا به این بیماری بسیار تاثیرگذار باشد. وی تصریح کرد: گوجه فرنگی و انواع فرآورده های آن در پیشگیری از ابتلا به سرطان پروستات و حتی سایر انواع بیماری های مزمن نقش تعیین ...
راه کارهایی برای کم کردن مشکلات پوست های حساس
صورت کلی بهتر است از کرم ها و ماسک های دست ساز استفاده نکنید. - اگر پوست تان به ماده ای واکنش نشان داد، تا قبل از مراجعه به دکتر می توانید از قرص های آنتی هیستامین استفاده کنید. اگر پوست تان بیرون ریخت این کارها را انجام دهید: - به متخصص پوست تان مراجعه کنید تا بفهمید مصرف یا استفاده چه ماده ای باعث بروز مشکل تان شده است. - متخصص پوست احتمالا از شما می ...
سبزیجات را چگونه بپزیم که خواص آن حفط شود؟
که باعث شود شما سبزیجات بیشتری مصرف کنید موافق اند. با به کارگیری روش های جدید، شما کاری می کنید که نه تنها خودتان، بلکه سایر اعضای خانواده نیز میل بیشتری به خوردن سبزیجات پیدا کنند. شاید متخصصان تغذیه بر سر بعضی مسائل اختلاف نظر داشته باشند، اما همه آنها در رابطه با یک نکته با یکدیگر هم عقیده اند : سبزیجات مصرف کنید. سبزیجات یکی از سالم ترین و مفیدترین مواد غذایی هستند. سبزیجات سرشار ...
محصولات تراریخته، عاملی برای بیوتروریسم و نیازمندسازی دائمی ایران در واردات/ تولید انبوه یا محیط زیست؟!/ ...
برای سموم مختلف در همین محدوده است که اهمیت اقتصادی این قضیه را روشن می کند. بر همین اساس به جای پاشیدن سم بر روی حشرات، دانشمندان از فناوری تراریخت استفاده کرده اند. استارلینک نمونه ای از تراریخته ها امکان حساسیت زا بودن محصولات تراریخت یک مبحث داغ به حساب می آید. و این بحث از سال 2000 که یک ذرت تراریخت تایید با نام استارلینک در مواد غدایی یک فروشگاه پیدا شد. ذرت استارلینک از ...
آنتی اکسیدان ها را فراموش نکنید
نارسیس افقری، کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی: برای پیشگیری از بیماری های کبدی و رژیم مخصوص آن در ابتدا بهتر است از خود بپرسیم، وظیفه کبد در بدن چیست؟ وظیفه کبد کبد بزرگ ترین غدد بدن و عضوی از دستگاه گوارش است. یکی از مهم ترین نقش های کبد، سم زدایی است. ترکیبات سمی و داروها وارد کبد شده و به مواد بی ضرر تبدیل شده و برای دفع از بدن آماده می شوند.کبد به دلیل دخیل بودن در امر سم ...
کاسنی؛ یاری برای کبد
کبد مفید است و سنگ های صفراوی یا کلیوی را از بین می برد، به عنوان مقوی معده، مدر، تصفیه کننده خون،ملین و تب براستفاده می شود و اثرات مثبتی در مداوای دیابت دارد. به همین منظور خوردن این سبزی با ماست برای مبتلایان به قندخون مفید است. درمورد رفع التهاب کیسه صفرا و همچنین سنگ آن توصیه شده است. از دم کرده ریشه بو داده کاسنی در دو وعده صبح و عصر استفاده کنید.با مصرف این سبزی به صورت خام و یا مخلوط در ...
کدام آکنه سراغ تان آمده و چگونه می توانید آن را درمان کنید؟ +عکس
دنبال کنید. باید ترکیبی از داروهای موضعی و قرص های آنتی بیوتیک مصرف کنید. قرص های آنتی بیوتیک اریترومایسین، تترا سایکلین، ماینوسایکلین، داکسی سایکلین داروهای موضعی از پمادها و لوسیون هایی استفاده کنید که حاوی این مواد باشند: اسید سالیسیلیک، بنزوئیل پروکساید، اسید گلیکولیک توصیه می شود که همراه با داروها از محصولات موضعی زیر هم استفاده ...
10 مهر آهسته پیر شو
نداشته باشد، دچار افزایش وزن، کاهش انرژی و کاهش میل جنسی و افسردگی می شوید. برخی راهکارهای تغذیه ای برای به تعویق انداختن پیری: مصرف چربی و شکر را محدود کنید. مصرف بیش از اندازه مواد قندی باعث پیری زودرس می شود. آب و مایعات فراوان بنوشید. سبزیجات رنگی که حاوی آنتی اکسیدان بالایی هستند، استفاده کنید؛ مثل: کلم براکلی، اسفناج، گوجه فرنگی، هویج، انگور ...
10 مهر 2قطبی ها
، زودرنجی و دچار جنون خفیف شدن و گاهی اوقات افسردگی باعث می شود که روحیه دو حالته داشته باشند. اعتیاد به مواد مخدر حدود 50 درصد از افرادی که دچار اختلال دو قطبی هستند، اعتیاد به مصرف الکل و مواد مخدر دارند. وقتی دچار جنون خفیف می شوند به مصرف آنها روی می آورند و کم کم با افزایش میزان مصرف خود، این کار برای شان مبدل به یک عادت می شود. گریز عقاید شاید این ...
مسابقه پیامکی هفته
این نوشیدنی ها که می تواند در کاهش وزن شما تاثیر داشته باشد، اشاره می کنیم. آب یکی از بهترین عوامل کمک به کاهش وزن، مصرف آب است. اگر می خواهید نوشیدنی شما علاوه بر حفظ سلامتی منجر به افزایش وزنتان نشود، آب گزینه ای عالی است. می توانید برای تنوع بخشیدن به طعم آب، چند قطره از یک لیمو را در آن بچکانید. حتی ترکیب مقداری آب گوجه فرنگی با آب نیز می تواند یک نوشیدنی سالم، خوش طعم و ...
10 علت آروغ زدن زیاد
.... - حفظ یک رژیم غذایی سالم و پرهیز از غذاهای چرب و تند می تواند آروغ زدن بیش از حد را در اکثر افراد، از جمله زنان باردار درمان سازد. - مواد غذایی همچون شیر، گندم، تخم مرغ، نوشابه سیاه، بادام زمینی و شکلات می توانند باعث ایجاد نفخ گردند. بنابراین، مصرف آنها را باید کاهش داد و یا به طور کامل از مصرف آنها خودداری کرد. - افزایش مصرف مایعات به هضم بهتر مواد غذایی ...
سوء فرهنگ تغذیه بلایی دشوارتر از سوء تغذیه
مناسب تغذیه رنج می برد اما هنوز مطالعه ای که نشان دهنده سهم هر کدام باشد، انجام نشده است. وی گفت: در صورتی که فرهنگ تغذیه مناسب باشد، می توان بسیاری از مواد غذایی را جایگزین کرد تا دچار کمبود نشویم. قدسی با یادآوری تحقیقاتی که درباره فرهنگ تغذیه در میان برخی از خانوارها انجام داده است، گفت: بررسی اظهارات مادر خانواده نشان می داد فرزندش مدت طولانی شیر مصرف نکرده است در حالی که ...
عجیب تر از علم؛ فراتر از واقعیت (20)
. این دریاچه از خاکسترهای آتش فشانی پر شده است و مواد تشکیل دهنده آن همان موادی است که مصری ها برای #مومیایی کردن از آن استفاده می کردند . این دریاچه دارای قلیایی بالایی است که pH آن به 9 تا 10.5 میرسد. وانگ، مردتک شاخ در تاریخ موارد زیادی از انسان هایی که چیزی شبیه شاخ روی سرهایشان داشته اند، آمده است. شاید یکی از مشهورترین آن ها، شاخ یک کشاورز چینی به نام وانگ باشد ...
100 راز سلامتی از 100 پزشک
اطراف تخمدان و سردی مزاج این اندام درونی است. علاوه براین عوامل مختلفی از قبیل تجمع چربی در اطراف لگن یا خوردن غذاهایی با طبع سرد نیز ممکن است موجب بروز کیست در تخمدان ها شود و گاهی ظاهری پر از کیست برای تخمدان ها ایجاد می کند. دکتر فرهاد صبری،متخصص طب سوزنی جوانسازی مغز با سوزن در طب سوزنی برای درمان پارکینسون از سوزن های یک بار مصرف استفاده می کنیم و این سوزن ها ...
بیماری های قلبی و عروقی نتیجه مصرف بیش از حد قند و شکر
کننده چای و در بیشتر غذاها و انواع شیرینی استفاده می شود افزود: بدن با مصرف شیرینی و شکر بدون دریافت مواد مغذی ، فقط کالری دریافت می کند و این درحالی است که بدن ما روزانه به مقدار کمی قند نیاز دارد. وی اضافه کرد: قند مورد نیاز بدن می تواند از طریق مصرف گندم، نشاسته و سیب زمینی تامین شود لذا برای کم کردن آمار مبتلایان به چاقی ، فشار خون و دیابت لازم است در مصرف قند احتیاط کنیم. ...
