خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بخورید و لاغر شوید
شما کمک می کند بدون داشتن یک برنامه غذایی پیچیده وزن خود را کم کنید. هر کدام از وعده های غذایی خود را کمتر کنید تا بتوانید از این طریق نیز به کاهش وزن مورد نظر خود دست یابید. هر چقدر آرام تر غذا بخورید به همان اندازه قادر خواهید بود از وعده های غذایی کم حجم تر نیز لذت ببرید. در این شرایط هورمون های سیری بیشتر تحریک می شود. زمانی که غذای خود را با عجله می خورید، بدن شما زمان کافی نخواهد داشت که ...
چلوکباب با طعم پوست مرغ و سنگدان
اصفهان کشف شد. قرار بود با این گوشت ها کباب و خورشت درست کنند و بدهند دست مردم. حسینی تبریزی در این باره می گوید: وقتی در رستوران های داخل شهر یا بین راهی غذا به قیمت غیرمعقول یعنی پایین تر از قیمت بازار فروخته می شود، مطمئناً این غذا ها مشکلی دارند و از مواد فاسد و بی کیفیت تهیه شده اند. قیمت هر پرس چلو با 200 گرم کوبیده آن هم با کیفیت معمولی، باید بین 13 تا 15 هزار تومان باشد و مغازه ...
این غذاها چندین سال به عمرتان اضافه میکند
زمینی و کره بادام زمینی می شود. پروتئین گیاهی نگران نباشید کسی نگفت که دیگر گوشت نخورید اما اضافه کردن چند وعده حاوی پروتئین گیاهی در هفته می تواند هفته ها به طول عمرتان بیافزاید. پروتئین گیاهی می تواند طول عمر را افزایش دهد مخصوصا اگر از مشکلات کلیوی رنج می برید. غذاهایی مانند برنج و لوبیاها، سویا و گندم سیاه می توانند در یک وعده به اندازه گوشت به شما پروتئین برسانند. همچنین با ...
تخفیف امروز: سفره خانه یا رستوران؟؛ تخفیف بگیر! (اطلاع رسانی تبلیغی)
خوشمزه برایتان دارد. سایت تخفیفان به عنوان اولین و بزرگترین سایت تخفیف گروهی در کشور ایران در چند سال اخیر توانسته است بهترین رستوران ها را در شهر های تهران، کرج، مشهد و ... به دوست داران غذا و دورهمی های بیرون از خانه ارائه کند. در تخفیفان انواع رستوران، سفره خانه و کافی شاپ در مناطق مختلف تهران و ایران وجود دارد و شما برای خرید پس از عضویت در سایت به راحتی با قیمتی ویژه و باورنکردنی می توانید این رستوران های درجه یک را خریداری کنید. برای ورود به سایت و عضویت اینجا کلیک کنید . 0 0 توییتر فیسبوک گوگل+ ...
گران ترین فلفل جهان را می شناسید؟ / تصویر
مشهور شده اند و بیشتر در رستوران های 5ستاره سرو می شوند. دسترسی به آجی کاراپیتا بسیار سخت است و این مسئله دو دلیل دارد. یکی اینکه در جایی جز پرو همچین فلفلی دیده نمی شود و دومین دلیل هم به قیمت بسیار گران آن برمی گردد.همانطور که میدانید فلفل از خواص بسیاری برخوردار میباشد از جمله:فلفل تند و فلفل شیرین یا فلفل دلمه ای، محتوی فیبر و آب هستند. هر دو حاوی ویتامین C و مقادیر زیادی آنتی اکسیدان ...
قلیان ها همچنان قل قل می کنند!
می گوید: "معمولا جاهایی که قلیان را عرضه می کنند به سه دسته تقسیم می شوند. دسته اول جاهایی هستند که مجوز ندارند مثل رستوران ها و کافی شاپ ها که اصلا قبل از اجرایی شدن این طرح هم ما با این مراکز برخورد می کردیم. چرا که به اعتقاد ما افرادی که برای میل کردن غذا به این مراکز مراجعه می کنند نباید در معرض دود این قلیان ها قرار بگیرند. ضمن اینکه به طور کلی عرضه سیگار و قلیان در جاهای عمومی ممنوع است ...
چرا باید غذای مصنوعی بخوریم؟
... طی هزاران سال، انسان ها به طور پیوسته مواد خام بی فایده و بدهضم را بهسازی کردند. به عنوان مثال، لوبیاهای بی مزه و نفاخ پس از خیس خوردن، کوبیده شدن، مخمر شدن و تحت فشار قرار گرفتن در شرایط کنترل شده به یک چاشنی مغذی تبدیل می شوند که می توانند ساده ترین غذاها را طعم دار و خوشمزه کنند. لوبیای کاکائو هم به همین شکل، پس از طی چند مرحله فرآوری به شکلات خوشمزه و دوست داشتنی تبدیل می شود. ...
سبزیجات را چگونه بپزیم که خواص آن حفط شود؟
قند آنها بر سطح شان جمع شود. در نتیجه سبزیجات مزه ای شیرین به خود می گیرند. پختن سبزیجات در فر نه تنها ویتامین ها و املاح سبزیجات را حفظ می کند، بلکه طعم آنها نیز، که ممکن است هنگام پختن در آب جوش از بین برود، حفظ می شود. نکته: می توانید در کنار سبزیجات گوشت یا مرغ را نیز در فر بپزید و به عنوان یک وعده کامل سرو کنید. استفاده از انواع ادویه ها و سیر نیز برای طعم دار کردن غذا بسیار مناسب ...
غذاها و رستوران های جزیره ی کیش
رستوران غذایی به جز بریانی و کباب به چشم نمی خورد و برای صرف یک وعده ی غذایی مکانی مناسب است. رستوران اکسین روبروی بازار عرب ها جنب بانک صادرات واقع شده است. رستوران کوهنورد رستوران کوه نورد واقع در هتل صدف یکی از جذاب ترین فضاها را در بین رستوران های جزیره دارد و به هیچ عنوان نباید صرف یک وعده غذایی را در آن فضای دل نشین از دست داد. این رستوران با یک فضای صخره مانند حس و حال غذا خوردن در دل یک کوه را به شما می دهد و فضایی مناسب برای رقم خوردن یک شب به یادماندنی در کنار خانواده است. نگارش: کافه گردش ...
بازار نوظهور کارآفرینی آنلاین
می دهد. هر روز صبح وئی قبل از ترک خانه صبحانه اش را سفارش می دهد و موقعی که به دفتر می رسد غذا روی میز است. رستوران محبوب من از 8 صبح غذا ارسال می کند و کل روند کمتر از نیم ساعت طول می کشد. برای ناهار و شام گزینه ها بیشتر هستند. اکثر رستوران ها در اطراف دفترم سرویس دلیوری دارند. من اکثرشان را امتحان کرده ام و با همکارانم اطلاعات درباره تخفیف ها را که در برنامه های موبایلی ...
طرز تهیه کباب ترش شمالی
نیم ساعت دیگر مواد را استراحت دهید. حالا مواد را به سیخ کشیده و روی منقل کباب کنید. کباب ترش خوشمزه شما آماده است. می توانید این کباب لذیذ را در کنار کته یا چلو ساده همراه با مخلفات گیلانی سرو کنید. نکاتی درباره تهیه کباب ترش شمالی: می توانید برای جلوگیری از سفت شدن گوشت کبابی، نمک را در انتهای کار و وقتی گوشت کمی خودش را روی حرارت گرفت روی سیخ ها بپاشید. هرچقدر میزان فلفل این ...
بهترین استارتاپ های غذایی در ایران
طریق اپلیکیشن موبایل قبل از آنکه به یک کافه برسید سفارش بیرون بر بدهید تا معطل نشوید. ایده این استارتاپ خریدن زمان است . شما میتوانید به سادگی و در سریع ترین زمان ممکن نوشیدنی، کیک، غذا، سالاد یا ... را از منو سفارش دهید، زمان رسیدن به کافه را معین کنید و پرداخت را با همان موبایل انجام دهید و موقع رسیدن به کافه سفارش را سریع تحویل بگیرید. کافه یاب کافه یاب یک مرجع ...
راهنمای خرید و تهیه انواع نوشیدنی های گیاهی
. علاوه بر این، خواص دیگری هم به آن نسبت می دهند. کاسنی تب بر است، کلسترول خون را پایین می آورد و به تقویت پوست کمک می کند. بعضی از عطاری ها به شما توصیه می کنند تا برای رفع گرمازدگی عرق کاسنی و شاتره را با هم ترکیب کنید و قبل از غذا یک استکان بخورید. زیره برخلاف ادویه زیره که خوش عطر و بوست، عرق زیره کمی تلخ و تند است، اما برای افرادی که از چاقی رنج می برند این طعم ناخوشایند ...
نکات مهم در زمینه حساسیت غذایی
بیماری آسم را در کسانیکه به مواد غذایی حاوی سولفیت ها حساسیت دارند، کاهش دهد. از منابع ویتامین B12 عبارتند از: تمام غذاهای حیوانی مثل گوشت، شیر، فرآوردههای لبنی، ماهی، تخم مرغ و همچنین غذاهای غنی شده با این ویتامین مثل غلات صبحانه، عصاره مخمر و بعضی از جلبک ها مثل جلبک دریایی. 8- اگر شما به مدت طولانی از کورتونها (قرص های استروئیدی) برای کنترل آسم استفاده می کنید، به منظور ...
6 اشتباه آشپزی که باعث افزایش وزن تان می شوند
گرما و طعم سبزیجات شده و مانع از چسبیدن غذا به کفِ ماهی تابه خواهد شد. اگر مراقب نباشید، ممکن است سبزیجات شما به غذایی سرشار از کالری تبدیل شود. یک قاشق روغن زیتون حاوی 120 کالری است. به طور تصادفی افزودن دو قاشق از آن حدود 240 کالری به غذای شما می افزاید، پیش از آنکه بخواهید هیچ ادویه یا ترکیب دیگری را به آن اضافه کنید. این مسئله می تواند سالاد سالم و خوشمزه شما را هم تحت تأثیر بگذارد. از آنجایی ...
در اشپزخانه اتان باغچه ای با عطر و طعم تازه داشته باشید
ای با عطر و طعم تازه اگر شما هم جزو افرادی هستید که به تازگی سبزی ها و طعم دهنده ها اهمیت می دهید، می توانید همیشه آنها را کنار دست خود داشته باشید و قد کشیدن شان را به چشم ببینید. گیاهان آشپزخانه با نگهداری ساده ضمن اینکه فضا را زنده و شاداب می کنند، بسیار دوست داشتنی هستند. آنها نیازمند صرف زمان و اطلاعات زیادی در مورد باغبانی نیستند؛ تنها اینکه بدانید چه زمانی تشنه اند یا ...
آشنایی با غذاهای سنتی مردم روسیه
شمار می روند. در این گزارش شما را با معروفترین و محبوبترین غذاهای سنتی روسیه آشنا می کند. سوپ برش روسی ( Borsch ) سوپ برش ( سوپ چغندر و کلم قرمز ) جز جدایی ناپذیر منوی غذا در رستوران های روسیه است و به دو صورت گیاهی یا گوشتی تهیه می شود . این سوپ با سیب زمینی، شوید و خامه ترش و...طبخ میشود.روس ها این سوپ را همراه با یک تکه نان چاودار یا نان سیر پوشیده شده با لایه ای از پنیر ذوب ...
راز طول عمر پزشک 103 ساله ژاپنی+عکس
...، آب میوه، یک قاشق روغن زیتون(روغن زیتون برای پوست و رگهای خونی بسیار مفید است) به همراه عدس و یک موز است؛ این پزشک در وعده ناهار مقداری شیر و 2 تا 3 عدد بیسکویت میل می کند و در صورت مشغولیت بسیار، از صرف ناهار خودداری می کند و وعده شام وی متشکل از میوه و ماهی و برنج است. در هفته دو بار گوشت می خورد و البته نه بیش از 90 گرم. حفظ انرژی؛ این پزشک ژاپنی تاکید می کند زمانی که انسان از ...
چطور استرسمو کنترل کنم؟
، تخم مرغ، حبوبات و مغزها، گروه میوه ها و سبزی ها) معرفی می شوند. 2- غذاها تا حد امکان به صورت آب پز، بخارپز یا کبابی مصرف شوند. بر این اساس توصیه می شود که: – از سرخ کردن زیاد غذا خودداری شود. – مصرف غذاهای سرخ شده، سوسیس، کالباس، خامه، چیپس، پفک، سس ها، مغز، دل و قلوه، کله و پاچه در برنامه غذایی کاهش یابد. – پوست مرغ و چربی های قابل مشاهده گوشت و مرغ ...
غذای سالم بخورید/روش های کنترل استرس را بیاموزید
سبزی ها) معرفی می شوند. 2- غذاها تا حد امکان به صورت آب پز، بخارپز یا کبابی مصرف شوند. بر این اساس توصیه می شود که: - از سرخ کردن زیاد غذا خودداری شود. - مصرف غذاهای سرخ شده، سوسیس، کالباس، خامه، چیپس، پفک، سس ها، مغز، دل و قلوه، کله و پاچه در برنامه غذایی کاهش یابد. - پوست مرغ و چربی های قابل مشاهده گوشت و مرغ قبل از طبخ جدا شود و از قسمت های کم چرب گوشت ها استفاده شود ...
سوزاندن کالری با این خوراکی ها
بزنید یا در تهیه ی سالادها، سس ها، گوشت و ماهی از آن استفاده کنید. سوزاندن کالری با زنجبیل زنجبیل نیز به عنوان یک ادویه کاربرد فراوانی دارد، گرچه ممکن است طعم تند آن برای برخی افراد خوشایند نباشد. زنجبیل سرشار از آنتی اکسیدان است که روی گوارش و هضم غذا تاثیر مثبت می گذارد. این ادویه باعث تحریک ترشح آنزیم های گوارشی مانند صفرا می شود که هضم غذا را راحت تر می کند. توصیه می کنیم ...
هفته سی ام بارداری، بررسی جنین
برنامه غذایی مفید توصیه می کنیم البته این دستور برای زنان بارداری است که دچار دیابت بارداری یا مشکلات مشابه نیستند. صبحانه: شیر کم چرب یک لیوان + 10 گرم کره با عسل یا پنکیک سیب زمینی و گوجه + شیر کم چرب – عدسی با نان سنگک میان وعده صبح : نصف انبه یا آووکادو متوسط نهار : کوفته + سالاد +دوغ – ته چین مرغ یک کفگیر- لوبیاپلو با سالاد شیرازی – خورشت کرفس + 1کفگیر برنج میان وعده ...
9 مهر 8 راهکار طلایی کاهش وزن
. 150 گرم سینۀ مرغ تنوری 260 کالری و 5 گرم چربی دارد، اما همین میزان سینۀ مرغ سرخ شده 400 کالری و 21 گرم چربی دارد. بنابراین بکوشید گوشت، مرغ و ماهی را به جای سرخ کردن، کبابی، تنوری یا بخارپز کنید. 4- بدون استفاده از چربی خوراک تان را طعم دار نمایید علت اصلی خوشمزه بودن غذاهای ناسالم، چربی است. هنگامی که چربی را از غذاهای پرکالری حذف می کنید، بی مزه می شوند. به این ترتیب یا ...
طرز تهیه ترشی قارچ با طعمی بی نظیر
شما می توانید با استفاده از روش تهیه ترشی قارچ، این ترشی خوشمزه را در منزل تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید.ترشی انبه و ترشی قارچ و ترشی آلبالو از انواع ترش ها با طعم متفاوت و بی نظیر هستند و سرو غذا های گوشتی و انواع پلو ها در کنار هر یک از این ترشی ها لذت بخش است. مواد لازم: سرکه سفید : 2 لیوان گردوی آسیاب شده : 300 گرم فلفل تند : 4 عدد ...
چاق شدن بعد از زایمان، راهکار
یا خریدن غذا از فست فود در هنگامیکه برای شام برنامه ریزی نکرده اید اجتناب کنید. برای کل هفته، یک برنامه ی غذایی تهیه کنید، و در روزهایی که مشغله ی کمتری دارید، برخی چیزها را از قبل آماده کنید، مانند خرد کردن میوه ها و سبزیجات، پختن برنج قهوه ای یا ماکارونی سبوس دار، یا کباب کردن یک مرغ کامل برای استفاده در غذاهای مختلف در طول هفته. این استراتژی را بکار بگیرید، تا از خوردن فست فود یا ...
کم کردن اشتها با طبیعت
های گوارشی مقاومت می کند، به این دلیل، هضم سیب زمینی ها سخت تر از دیگر کربوهیدرات هاست و خوردن آن به کم کردن اشتها کمک میکند. یادتان باشد سیب زمینی زمانی چاق کننده است که آن را با چاشنی و طعم دهنده های پر کالری مانند پنیر، کره، مایونز و ... بخورید. سیب زمینی را بپزید یا سالاد آن را درست کنید و به جای مایونز به آن سرکه بزنید. سعی کنید سیب زمینی ها را در روغن سرخ نکنید تا باعث چاقی شما نشود. ...
میان وعده هایی مناسب برای ناهار مدرسه
...> ماکارونی خوراکی لذیذ است که اکثر مردم و به ویژه کودکان، آن را دوست دارند. کمی ماکارونی به صورت دم کشیده و یا به شکل سالاد ماکارونی، در کنار سبزیجات، چند تکه هندوانه، کلوچه انجیری، می تواند غذایی خوشمزه و پرانرژی برای کودک تان محسوب شود . مرغ گریل شده درست کردن مرغ بسیار راحت است و شما می توانید به سرعت غذایی خوشمزه برای کودک دلبندتان آماده کنید. می توانید کنار ...
سفر به کویرآباد
گل بوده، به گِلخانه معروف بوده و در گذر ایام به کِلخانه و بعد هم به کِرخانه معروف شده است؛ اما برخی دیگر می گویند بعد از تأسیس کارخانه های سفالگری در این منطقه، به اینجا منطقه کارخانه و با گویش محلی کِرخانه گفته شده است. جایی که می گویند قطب سفالگری بوده اما حالا تنها کمتر از تعداد انگشتان دو دست، کارگاه سفالگری در کنار هم و هم جوار فروشگاه های این محصولات سفالی در آنجا به چشم می خورد. کارخانه ...
عطر غذاهای خارجی در گاوازنگ زنجان
باعث دلگرمی است و توصیه می کنیم این رویداد هر شش ماه یک بار برگزار شود تا افراد بیشتری از تجربه آشپزی ملل دیگر لذت ببرند. فرصت طلایی برای ورود گردشگران خارجی مرتضی رحمانی موحد، معاون گردشگری میراث فرهنگی کشور هم در این جشنواره با اشاره به این که غذا موجب پیوند صمیمی میان تاریخ و فرهنگ مردم جامعه میزبان با گردشگران می شود، می گوید: در همین راستا، کشورما تلاش می کند مناسبات ...
ترس و لذت رازهای نامکشوف
آدمی که در کنارش قرار می گیرد، ارزشی قائل نیست اما کیو در همین شهر آدم های جالبی پیدا کرده است. اوه، شما گرجستانی هستید؟ چیزی که نه لباس، نه کفش و نه موهایش، نشان نمی دهد. خب درباره کشورتان بگویید؟ غذای مورد علاقه گرجی ها چیست؟ باور کنید غذا می تواند یکی از مهم ترین و بهترین موضوعات برای بحث باشد که سرآخر به تجربه های خوشمزه ای هم می انجامد. در تاکسی، در برابر یک صندوقدار و با هرکسی در یک کافی شاپ ...
