خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
لابی گسترده در راهروهای مجلس برای رفع ممنوعیت محصولات تراریخته
بیوتکنولوژی بر روی بذرهای تراریخته شاهدیم بیش از 99٪ محصولات تراریخته جهان به چهار محصول ذرت، سویا، کلزا و پنبه محدود می شود. بیشترین مصرف محصولات تراریخته در اروپا به تولید سوخت های زیستی (بیودیزل)، خوراک دام و تولید پوشاک محدود می شود. میزان محدودی از سویا، ذرت و کلزای تراریخته در صنایع غذایی نظیر تولید روغن مورد استفاده قرار می گیرد. از میان روش های مختلف مهندسی ژنتیک تقریبا همه محصولات تجاری ...
1500 برند غذایی ایران با برچسب حلال جهانی
در عالم رقابت که گاهی اوقات رقابت بر سر چند سنت است، برای صادرکنندگان محصولات حلال فرصت خیلی خوبی است. دبیر کل موسسه حلال جهانی بیان کرد: در کشور ما استفاده از برند حلال برای غذا آغاز شده و مدتی است شرکت های دارویی و تولیدکنندگان لوازم آرایشی بهداشتی برای دریافت برند حلال اقدام کرده اند. فخاری تصریح کرد: تاکنون برای شرکت های داخلی استفاده از برچسب حلال اجباری نشده اما ...
القای مصرف کالاهای خارجی با همراهی سازمان غذا و دارو
شاید تصور نخستین از برگزاری چنین نمایشگاهی آن است که پتانسیل های کشورمان در عرصه بین المللی به نمایش گذاشته شود. تولیدکنندگان مواد غذایی و سلامت محور، محصولات و دستاوردهای خود را به عرصه نمایش درآوردند و در سوی مقابل، بازدیدکنندگان به دنبال عقد قرارداد برای خرید اقلام ایرانی باشند. خصوصاً اینکه مدیرکل اداره غذای سازمان غذا و دارو در آیین افتتاحیه آن به ایراد سخنرانی بپردازد و در حاشیه این ...
ورود سالیانه 20 میلیارد دلار قاچاق به کشور/بیوتروریسم از طریق قاچاق میوه و محصولات آرایشی
زمینه فعالیت داشته باشند. حسن نوروزی افزود: علما نیز نقش مفیدی در تبلیغ استفاده نکردن از کالای قاچاق دارند. قیمت بالای اجناس داخلی دلیل بر کیفیت خوب آن است چاکرزهی فرماندار شهرستان خاش نیزدر جلسه هماهنگی و مبارزه با قاچاق کالا و ارز بیان داشت : مصرف کالای داخلی باعث کمک به اقتصاد کشور می شود البته باید توجه شود که کالای داخلی طبق فرمایشات مقام معظم رهبری از کیفیت خوبی ...
برای یک خواب خوب در شب چه غذاهایی نباید بخوریم
تا بتوانید خواب راحتی در شب داشته باشید. مدیر داروخانه های بیمارستانی سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه شکلات تلخ سرشار از آنتی اکسیدان است و مزیت های زیادی برای سلامت انسان دارد تصریح کرد: اگر یک یا دو تکه شکلات تلخ بعد از شام مصرف شود، کافئین موجود در آن مانع از خواب راحت شده، بنابراین بهتر است از مصرف این ماده غذایی نیز پرهیز شود. ترابی گودرزی اضافه کرد: استفاده از گوشت ...
پایانی بر ریزش مو با 14 فرمول طبیعی
می کنیم از اهمیت ویژه ای برخوردار است و آن چه مصرف می کنیم نقش چشمگیری در سلامت موهای ما ایفا می کند. هم مردان و هم زنان نیازمند دریافت مقادیر زیادی از ویتامین ها و مواد مغذی از رژیم غذایی خود برای جلوگیری از ریزش مو هستند و این مواد در بسیاری از مواد غذایی و مکمل های غذایی یافت می شوند. بسیاری از مردم جهان درباره ویتامین ها و مواد معدنی موثر در کاهش ریزش مو و نقشی که در سلامت ...
استقبال روس ها از محصولات خانه و آشپزخانه ایران
است اما استقبال روس ها از غرفه محصولات ایرانی در نمایشگاه روسیه نشان دهنده بازار وسیع و پر تقاضای این کشور برای تولیدات ایرانی است، ضمن اینکه افزایش سهم واقعی کالاهای ایرانی در سبد مصرف مشتریان روسی از طریق حضور مستمر تولیدکنندگان لوازم خانگی انرژی بر و غیرانرژی بر در رویدادهای نمایشگاهی روسیه و معرفی دائمی محصولات صنعت لوازم خانگی به مصرف کنندگان نهایی ممکن خواهد شد. بر اساس این گزارش ...
مایکروفر جدید سامسونگ جانشین فرها در آشپزخانه می شود
ویژگی ای به نام SLIM FRY روانه بازار شده است تا غذاهای سرخ کردنی با کمترین میزان روغن طبخ شوند تا علاوه بر طعم مطلوب، آسیبی به بدن وارد نشود. در کنار این قابلیت ها، سامی 6 می تواند برای شما ماست خانگی درست کند. در این مایکروفرها، عملگری به نام Dough Proof قرار دارد که با انتخاب آن می توان به روش تخمیر سریع، ماست، خمیر پیتزا و سایر مواد این چنینی را در داخل منزل و طبق نظر سرآشپز خانه تهیه ...
اگر می خواهید مریض نشوید، این غذاها را به برنامه غذایی تان اضافه کنید
تنها سیب نیست که با مصرف روزانه اش از دکتر دور می مانید! یک مثل انگلیسی است که می گوید an apple a day keeps the doctor away . مواد مغذی متنوعی هستند که می توانند به قوی شدن سیستم ایمنی بدنتان کمک کنند. با توجه به اینکه در فصلی قرار گرفته ایم که امکان مریض شدن در آن بیشتر است، در ادامه می خواهیم مواد مغذی ای را به شما معرفی می کنیم که با استفاده از آنها، می توانید خود را از بیماری ها ...
14 علامت سرطان که مردان نادیده می گیرند
بدن احساس می شود، ممکن است علل گوناگونی داشته باشد. اما حتی در مورد این علائم نباید بدون مراجعه به دکتر احتمال سرطان را مد نظر قرار ندهید. 1- توده پستانی اگر مانند اغلب مردان باشید، شاید هرگز به این فکر نیفتاده باشید که مردان هم ممکن است سرطان پستان بگیرند. سرطان پستان مردان شایع نیست، ولی ممکن است بروز کند. هر توده جدیدی در ناحیه پستان در مرد نیاز به بررسی به وسیله پزشک دارد ...
دشمنان قلب زیر ذره بین متخصصان تغذیه
. یک وعده سیب زمینی سرخ شده کل سدیم روزانه بدن را تامین می کند در صورتی که میزان سدیم در بدن افزایش پیدا کند شانس بروز حمله قلبی نیز زیاد می شود علاوه بر این ها مواد غذایی شوراعتیاد آور بوده و با تغییر ذائقه فرد به غذای پرنمک سلامت قلب و جان مورد تهدید قرار می گیرد. در یک مطالعه اخیر نشان داده شد که مواد غذایی شور می تواند اشتها را تحریک کنند در نتیجه افزایش مصرف کالری موجب ...
بهترین راه نگهداری از مواد غذایی
نهایت زمان نگهداری جوانه 3 روز است و پس از آن خواص خود را از دست می دهد. قارچ برای نگهداری قارچ آن را هرگز نشویید و در پاکت های کاغذی برای 7-5 روز در یخچال نگه دارید. یادآوری قبل از منجمد کردن میوه و سبزیجات برای حفظ رنگشان، آنها را کمی در آب جوش بپزید و بعد فریز کنید. برای کنسرو کردن مواد غذایی نیز بهترین جنس ظروف، شیشه ای است زیرا این نوع ظروف مواد غذایی را آلوده نمی کنند و داخل آنها از بیرون مشخص است. ...
درمان افسردگی با یک کاسه ماست
به گزارش تراز ،براساس جدیدترین پژوهش های انجام شده خانم هایی که به طور منظم در رژیم غذایی خود ماست پرچرب مصرف می کنند، کمتر مبتلا به افسردگی می شوند. خوردن روزانه یک کاسه ماست پرچرب با عملکرد مناسب باکتری های مفید روده در ارتباط است و سبب می شود تا علاوه بر بهبود کارایی دستگاه گوارش، خلق و خوی افراد نیز بهتر شود و علائم بیماری افسردگی در آنها کاهش یابد. خوردن ماست پروبیوتیک ...
خواص سرکه سیب در کاهش وزن و حفظ سلامت روده ها
کارشناسان توصیه می کنند مصرف مخلوط سرکه سیب و آب به عنوان یک عامل بازدارنده اشتها عمل کرده و به افراد کمک می کند تا کمتر مواد خوراکی در بین روز مصرف کنند و مقدار غذای مصرفی شان به اندازه متوسط باشد. این اکسیر جادویی قرن هاست که به عنوان یک ماده همه کاره و پرفایده برای بدن استفاده می شود. دارای عوامل ضدمیکروبی و ضدقارچی است که موجب افزایش ایمنی بدن و کاهش وزن می شود. مطالعات قبل نشان ...
کدام سردرد خطرناک است؟
عصبی را درگیر کند باعث بروز و تشدید این سردرد میشود . تغذیه در انواع سردرد ها بخصوص سردردهای میگرنی بسیار حائز اهمیت و تاثیر گذار است ، انواع ادویه ها بخصوص ادویه های تند و عطر دار ، گوشت های فرآوری شده و غذاهای سرخ شده را افراد میگرنی باید به حداقل برسانند . تیرامین، یک ماده ای است که در برخی مواد غذایی دیده می شود که محرک شدید میگرن است . بخصوص در پنیرهای کهنه و شکلات به مقدار زیاد وجود ...
درمان افسردگی با یک کاسه ماست
به گزارش بلاغ ، بر اساس جدیدترین پژوهش های انجام شده خانم هایی که به طور منظم در رژیم غذایی خود ماست پرچرب مصرف می کنند، کمتر مبتلا به افسردگی می شوند. خوردن روزانه یک کاسه ماست پرچرب با عملکرد مناسب باکتری های مفید روده در ارتباط است و سبب می شود تا علاوه بر بهبود کارایی دستگاه گوارش، خلق و خوی افراد نیز بهتر شود و علائم بیماری افسردگی در آنها کاهش یابد. خوردن ماست ...
جوان سازی پوست با میوه های ترش
آزمایش شده اند که در بسیاری از موارد شاهد بروز مشکلات و حساسیت های پوستی پس از مصرف این ماسک ها هستیم. حلاجی بیان کرد: قبل از مصرف ماسک های خانگی حتما با یک متخصص پوست و مو مشورت کنید و از نوع جنس پوست خود اطلاعات کافی داشته باشید. این متخصص پوست و مو اظهار داشت: در برخی موارد و در صورت نداشتن هیچ گونه حساسیت پوستی استفاده از میوه های ترش به عنوان ماسک خانگی برای جوانسازی و شادابی ...
نکاتی درباره تکمیل زنجیره تولید فولاد
که وضعیت مدیریت این سهام مورد ابهام و اختلاف است. همچنین لازم است دراکتشاف مواد معدنی موردنیاز فولاد سرمایه گذاری هر چه بیشتر صورت گیرد و نیز حلقه های پایین دستی فولاد نیز (صنایع لوله و پروفیل، خودرو، لوازم خانگی و...) امکان جذب این تولیدات را داشته باشند. این همه نیز در صورت وجود بازار مصرف در داخل و بازار صادراتی مناسب امکان پذیر است که در چارچوب استراتژی کلان توسعه اقتصادی و صنعتی امکان تبدیل شدن به یک زنجیره کارآمد را می یابند. منبع: دنیای اقتصاد ...
پوستتان را به لوازم آرایشی عادت ندهید
تاول آبدار، کهیر، عفونت پوست، عفونت ریشه مو، تغییر رنگ پوست، تغییر رنگ و صدمه به ناخن و مو از عوارض استفاده مکرر از لوازم آرایشی است . وی با تاکید بر خطر بروز آلرژی و حساسیت پوستی ناشی از رنگ ها و مواد نگهدارنده موجود در لوازم آرایشی می افزاید: کسانی که از بدو تولد و کودکی زمینه حساسیت پوستی دارند، بیشتر در معرض حساسیت پوستی ناشی از مصرف لوازم آرایشی هستند و باید بیشتر مراقب باشند، کما ...
فلزات سنگین سمی و مضر برای انسان
_ ریزش مو _ پوکی استخوان _ بی خوابی _ مرگ . آلومینیوم در ظروف آلومینیومی – فویل آلومینیومی – قوطیهای آلومینیومی – برخی داروها (مانند ضد اسید معده)، سرامیکها ، فیلتر سیگار – مصالح ساختمانی - آمالگام دندان – دئودرنتها – آفت کشها – نمک خوراکی – دود سیگار – بیکینگ پودر – خمیر دندان موجود میباشد. آرسنیک در غذاهای دریایی – گچهای رنگی – آفت کشها – شوینده های ...
این نکات را برای تهیه و نگهداری غذاهای نذری فراموش نکنید!
...: قبل از طبخ غذا و پخش چای بهداشت فردی همچون شست و شوی دست ها را رعایت کنید و برای تهیه شربت از آب آشامیدنی تصفیه شده استفاده کنید. کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت جنوب تهران درباره مواد سرخ کردنی اظهار داشت: مواد غذایی سرخ کردنی همچون پیاز و سیب زمینی را هم به جای روغن جامد در روغن مایع مخصوص سرخ کردنی تفت دهید. استفاده از ظروف یکبار مصرف پلاستیکی ممنوع! ...
سرمایه گذاری در صنایع غذایی و ایجاد اشتغال
...> چلوکباب و فست فود به طوری که شمارش شده در حال حاضر 101 نوع غذای فوری در همه جای دنیا مورد مصرف خانواده هاست، وقتی برای نشستن و دو ساعت غذا خوردن نیست، آینده هم که تکلیفش روشن شده، استفاده از انواع جانوران زمینی، دریایی و رودخانه ای، به گفته کارشناسان مواد غذایی و جامعه شناسان، دیگر پیری و درماندگی کمتر در خانواده وجود دارد، روز به روز بر تعداد جمعیت افزوده می شود و باید برای آب و غذا فکر ...
زنده نگه داشتن فرهنگ عاشورا، ضامن حفظ سلامت معنوی جامعه است
مواد غذایی باکیفیت، سلامت آشپزان و توزیع غذا در ظروف یکبار مصرف گیاهی یا ظروفی غیر از ظروف شیمیایی از جمله مواردی است که رعایت آن ها باعث جلوگیری از بروز مشکلات مختلف بهداشتی و درمانی می شود. گلابی همچنین بیان کرد: در سال گذشته در دهه محرم در شهرستان حدود 5 میلیون پرس غذا پخته و توزیع شد، در حالی که جمعیت این شهرستان 150 هزار نفر است بنابراین باید طوری برنامه ریزی شود تا در صورتی که از نظر شرعی امکان دارد، برخی از نذورات در سایر ایام سال طبخ و توزیع شود. ...
حفظ تندرستی با خواص آب هویج
هویج یکی از پر مصرف ترین سبزیجات جهان است. هویج یا گزر (زردک) گیاهی ریشه دار، خوراکی و دو ساله از خانواده ی چتریان به رنگ نارنجی، سفید یا مخلوطی از قرمز و سفید است و تازه ی آن بافتی خشک و ترد دارد. می توان این سبزی را به شکل خام، خرد یا رنده شده در سالاد یا در سوپ ها و خورش ها استفاده کرد. هویج منبع غنی از فیبر خوراکی، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی به شمار می رود. در افسانه ها آمده است ...
7 غذایی که می توانند شما را مسموم کنند
.... سبزیجات با برگ سبز خوردن سبزیجات یک راه عالی برای دریافت ویتامین، فیبر و سایر مواد مغذی است. اما خبر بد این است که سبزیجات به عنوان خطرناک ترین عوامل موثر در شیوع بیماری های عفونی نوظهور شناخته می شوند. شمار بیماری های مرتبط با مصرف سبزیجات نشان می دهد که 2.2 میلیون نفر از سال 1998 تا سال 2008 دچار مسمومیت غذایی شده اند. سبزیجات ممکن است به انواع باکتری از جمله باکتری ای-کولی آلوده شوند که یکی از شایع ترین باکتری های غذایی است. ...
چند راهکار برای پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی
برای حفظ سلامت بدن است و تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی در پنج گروه اصلی غذایی (گروه نان و غلات، گروه شیر و لبنیات، گروه گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها، گروه میوه ها و سبزی ها) معرفی می شوند. غذاها تا حد امکان به صورت آب پز، بخارپز یا کبابی مصرف شوند. بر این اساس توصیه می شود که: از سرخ کردن زیاد غذا خودداری شود. مصرف غذاهای سرخ شده، سوسیس، کالباس، خامه، چیپس، پفک، سس ها، مغز، دل ...
عزاداران حسینی بی خیال ظرف های یک بار مصرف پلاستیکی شوند
استفاده کند و هنگام صرف مواد غذایی و نوشیدنی ها از لیوان و قاشق دیگران استفاده نشود. آنان به همه افراد جامعه گوشزد می کردند حتی در حوزه های بهداشتی نیز از سرنگ ها و وسایل جراحی دیگران استفاده نکنند و به دنبال راه حلی مناسب برای رفع این مشکل بهداشتی بودند. با ورود و استفاده ظروف یک بار مصرف پلاستیکی در زندگی روزمره مردم تا حدودی خواسته کارشناسان برآورده شد و از آن زمان احساس آرامشی خاصی بر ...
طرز تهیه خورشت فسنجان
گردو با هم بپزند. رب انار، شکر و نمک را به خورش می افزائیم، تا خورش کاملاً به روغن بیفتد( جا بیفتد). برای اینکه خورش خوش رنگ شود می توان یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی به آن افزود. یادآوری: در صورتی که گوشت مرغ زودتر بپزد، می توان مرغ را از خورش خارج کرد تا با شعله ملایم کاملاً بپزد و جا بیفتد( کم آب شود). در این صورت خورش خوشمزه ای خواهد شد. در شمال ایران برای بهتر جا افتادن خورش، از شب ...
فواید سرکه سیب برای کاهش وزن
. افراد چاقی که روزانه نوشیدنی حاوی یک یا دو قاشق سوپخوری سرکه سیب مصرف کرده اند بعد از 12 هفته یک تا دو کیلوگرم وزن کم کرده اند. به گفته کارشناسان تغذیه، نوشیدن سرکه سیب قبل از غذا هم به کاهش وزن کمک می کند و هم موجب بهبود گوارش و سلامت روده ها می شود. کارشناسان توصیه می کنند مصرف مخلوط سرکه سیب و آب به عنوان یک عامل بازدارنده اشتها عمل کرده و به افراد کمک می کند تا کمتر مواد ...
همایش معرفی نمایشگاه اینترپک برگزارشد
اولین روز از نمایشگاه با ابتکار صدها شرکت، مرکز تحقیقاتی و سمن های حوزه مواد غذایی برای مقابله با اتلاف غذا در سراسر جهان آشنا خواهند شد. مدیر ارشد برگزاری نمایشگاه اینترپک بیان کرد: موضوع و بخش ویژه نمایشگاه 2017 "انویشن پارک " نام دارد که در چارچوب آن، راه حل ها و فن آوری های جدید بسته بندی برای دست یافتن به اهداف " save food " معرفی خواهند شد. لازم به ذکر است جوایزی با عنوان SAVE FOOD ...
