سایر منابع:
سایر خبرها
ضرورت استفاده از مواد اولیه غذایی سالم در نذورات
این محصولات تحت نظارت وزارت بهداشت، تولید، بسته بندی، نگه داری، و توزیع شده به همین دلیل نگرانی چندانی برای مصرف آن وجود ندارد. مدیر گروه جامع تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران یادآور شد: علاوه بر تهیه مواد اولیه سالم افراد باید در نگه داری مواد غذایی نیز کوشا باشند. برای مثال گوشت و مرغ مورد نیاز را از فروشگاه های معتبر تهیه و نسبت به فریز بودن آن اطمینان داشته باشند و پس از تهیه نیز آن را در یخچال و دمای مناسب نگه داری کنند. درستی تصریح کرد: هم چنین به افراد توصیه می شود ضمن طبخ و تهیه غذا نیز نکات بهداشتی مانند استفاده از کلاه، دستکش، پیش بند و .... را فراموش نکنند. ...
غذای آلوده جان 10 هزار نفر را در چین گرفت
نیز به بیماری مردم چین دامن زده است. طبق بررسی های وزارت بهداشت چین، 310 هزار تن آنتی بیوتیک تولید می شود که از این مقدار 30 هزار تن به کشورهای خارجی صادر و مابقی در صنعت خوراک استفاده می شود. با در نظر گرفتن مقدار آلودگی آب و خاک که دو عنصر حیاتی محسوب می شوند و هم چنین مصرف بیش از حد آنتی بیوتیک باید چاره ای اندیشید برای مردمی که به خاطر سیر کردن شکمشان هزاران بیماری و ویروس می گیرند که اگر خوش شانس باشند و زنده بمانند باید تا پایان عمر برای مداوای خود بکوشند و اگر بمیرند جدا از آنکه خانواده را داغدار کرده اند به تعداد کشته های ناشی از عدم ایمنی غذا افزوده اند. ...
ایران دوباره کربلایی شد؛ در شهر و روستا غوغای محرم برپا است+ تصاویر
عاشورا گهواره نمادین حضرت علی اصغر (ع) به نشانه شهادت ایشان سیاه پوش می شود. آیین های بسیاری ویژه بانوان از ابتدای محرم وجود دارد که می توان به حجله قاسم، شمع زنی، طفل صغیر و صبحدم اشاره کرد. یزله یکی دیگر از رسوم دیرین مردم استان بوشهر به ویژه در ایام محرم است که به شیوه ای خاص و شورانگیز اجرا می شود. این مراسم پس از سینه زنی سنتی اجرا می شود. نحوه انجام آن بدین ...
نگاهی به آیین های سنتی محرم در خراسان جنوبی
اول محرم مساجد و تکایا با پارچه های سیاه و اشعار مذهبی محتشم تزیین شده، همه شب مجالس روضه خوانی برگزار می شود و در تاسوعا و عاشورا به اوج خود می رسد. آیین علم بندان، میراثی کهن از دلداگان حسینی در خراسان جنوبی یکی از مراسم های سنتی عزاداری شهرستان بیرجند در ماه محرم مراسم علم بندان است که مردم بیرجند به ویژه سادات با مراسم علم بندان عزاداری سالار شهیدان را آغاز می کنند. ...
آداب بهداشتی و تغذیه ای در نذری دادن
و خوردن ماده غذایی معنوی و متفاوت، برای همگان از ارزش بالایی برخوردار است. با توجه به اینکه در دهه اول ماه محرم، بسیاری از مردم به پخش انواع مواد غذایی به عنوان نذری می پردازند و بسیاری از مردم هم از نوش جان کردن این تبرک حسینی، بهره مند می گردند، خوب است که گذشته از اعتقاد به شفابخشی نذری امام حسین (ع)، نکاتی را در باب دادن و خوردن نذری بدانیم تا از سلامتی بیشتری برخوردار گردیم. ...
هوایی تازه تر با ظروف یکبار مصرف کمتر
مصرف پلاستیکی در نمایشگاه عطر سیب واقع در بوستان ولایت اشاره می شود. این طرح به همت فعالان محیط زیستی در این نمایشگاه اجرایی شده است. در طرح مذکور بر این مسئله تاکید می شود که مصرف ظروف یکبار مصرف در ایام محرم و صفر تا دو برابر افزایش می یابد از این رو از هیات های مذهبی خواسته می شود تا از ظروف یکبار مصرف تجدید پذیر در مساجد و تکایا استفاده کنند. شصت و یکمین قسمت برنامه هوای تازه به تهیه کنندگی علی وفایی زاده، پنجشنبه 15 مهرماه ساعت 20:30 و تکرار آن ساعت 13 روز بعد از شبکه افق پخش می شود. ...
رونق گردشگری ایوب، بلاتکلیف و سرگردان میان دعواها/تخته گاز مسافران از کنار آب گرم معدنی
معدنی در این روستا یک باب استخر بنا کردند تا مردم از این آب معدنی در یک فضای سرپوشیده ای استفاده کنند. مرتضوی گفت: این در حالی است که سال ها است بهره برداری از آب گرم چشمه معدنی ایوب همچنین استخرها به تصرف اداره اوقاف درآمده است. علاوه بر آن، وی با اشاره به تعدادی خانه قدیمی متعلق به شماری از روستاییان ایوب، عنوان کرد: این خانه ها توسط اداره کل اوقاف خراب شد تا تعدادی مغازه ...
هیأتی ها بخوانند/ راهکارهای تهیه و توزیع غذای نذری بهداشتی
به چه صورت باید باشد؟ از قالب های یخ بهداشتی استفاده شود و در صورت لزوم از یخ ساز و یا یخچال استفاده گردد. آب مصرفی مورد اطمینان بوده و از شبکه شهری و یا روستایی استفاده شود. کنترل های عمده بهداشتی از شبکه آب شرب بر نقاط گرم تر که مردم نیاز به استفاده از یخ دارند، تمرکز دارد. همچنین بخش زیادی از این کنترل ها در هیات ها، مساجد، تکایا و نظارت بر نذورات مردم انجام می شود و از ذبح دام شروع ...
نظارت 35 اکیپ دامپزشکی بر ذبح شرعی و بهداشتی نذورات
رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی استان زنجان تاکید کرد: امسال نیز مانند سنوات گذشته، 13 اکیپ ثابت و 22 اکیپ سیار در سطح استان، ذبح شرعی و بهداشتی نذورات مردمی را در ایام عزاداری نظارت می کنند. علی اشرفی در گفت وگو با خبرنگار ایسنا، منطقه زنجان، اظهار کرد: 15 نفر از پرسنل دامپزشکی، 33 نفر بازرس گوشت و 21 نفر بازرس شرعی، از 8 تا 11 محرم در کشتارگاه صنعتی دام زنجان ...
علم گردانی آئینی به قدمت بیش از 350 سال
...> رئیس شورای شهر میناب گفت: در گذشته در این مراسم افرادی که گوسفند رابرای قربانی کردن می آوردند بعد از قربانی با پخت غذا در یک وعده به مردم غذای نذری میدادند اما امروزه طبق اعتقاد مردم که همان ریختن خون است بعد از قربانی گوسفندان را در اختیار اوقاف و یا حسینیه ها و یا مساجد برای انجام پخت غذای نذری می گذارند. آنطور که شواهد ماجرا می گویند اداره اوقاف برای جمع آوری این نذورات و گوسفندان ...
خودکفایی مجدد در تولید گندم
میلیون تن گندم بودیم؛ این درحالی است که امسال با جمعیت 80 میلیونی با تولید 10 میلیون تن گندم نیز می توان به خودکفایی دست یافت. وی افزود: با توجه به کاهش مصرف نان بعد از حذف یارانه ها و عدم استفاده از این محصول به جای خوراک دام، مصرف گندم پایین آمده از این رو مشکل خاصی در نیل رسیدن به خودکفایی وجود ندارد. کلانتری گفت:در سال 83 با افزایش سطح زیر کشت بی رویه گندم و کاهش سطح زیر کشت ...
نگاهی به آیین ماه محرم در گلستان
دارند اقدام به این کار می کنند و واعظ را به خانه دعوت می کنند تا از اول تا دهم محرم روضه در منزل ایشان دایر شود. نذورات ماه محرم نذر کردن در استان گلستان اشکال گوناگون دارد که شامل قربانی کردن گوسفند هنگام ورود علم، قربانی کردن گوسفند در روز عاشورا و تحویل به مسجد و یا تکیه محل برای استفاده در غذای حسینی، دخیل شدن در خرج و مخارج ایام محرم به صورت پول نقد یا جنسی که متداول ترین ...
دولت با عرضه گوشت وارداتی از تنش در بازار جلوگیری کرد
در ادامه قیمت هر کیلوگرم شقه بدون دنبه را برای مصرف کنندگان 36 هزار تومان اعلام کرد و گفت: علت افزایش قیمت کمبود دام سبک است؛ امسال سیل و تب برفکی موجب خسارت به دام ها شد. در عید قربان 50 هزار راس فقط در تهران ذبح شد و همین مقدار هم در محرم ذبح می شود؛ علاوه بر این در اربعین نیز مصرف بالا می رود و از طرفی سردشدن هوا نیز مصرف را افزایش می دهد؛ اما با ورود دولت به این کار تنش بازار کم شده است و دام میادین روان تر عرضه می شود و امیدواریم که این کار در ماه های آینده نیز ادامه داشته باشد. ...
هیأت های مذهبی نقش اساسی در حفظ و احیای محرم و صفر دارند
سلطان سیدمحمد(ع) عنوان کرد: شهرداری قزوین براساس مصوبه شورای اسلامی این شهر نسبت به تملک بعضی از پلاک هایی که مزاحمت هایی برای تردد هیأت های مذهبی در دهه اول ماه محرم به امامزاده های مذکور به وجود آورده بود، اقدام کرد. صدیقی یادآور شد: در پایان از مردم تقاضا دارم نسبت به حضور پرشور در مراسم های مختلف مذهبی اقدام کنند و در کنار این، در دهه اول محرم ضمن استفاده نذورات مختلف، سعی کنند از ریختن ظروف یکبار مصرف در معابر جلوگیری به عمل آورند تا مراسم عزاداری امام حسین(ع) به صورت هرچه شایسته تر برگزار شود. انتهای پیام/2667/ ...
تشدید نظارت بر کشتار بهداشتی نذورات دسته های عزاداری در استان مرکزی
سیروس سلمان نژاد رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی استان مرکزی گفتگو با خبرنگار دیار آفتاب گفت: با توجه به درپیش بودن ایام تاسوعا و عاشورا و اجرای سنت حسنه ذبح نذورات که در این روزها انجام می شود طرح نظارت بر ذبح شرعی و بهداشتی دام های قربانی طبق روال هر ساله در این ایام به منظور تامین گوشت سالم و حلال به اجرا در می آید. سلمان نژاد اظهار کرد: به منظور اجرای این طرح ...
هیأت های عزاداری یزد از ذبح دام خودداری کنند
: همچنین در سال گذشته و امسال نظارت ها بر سلامت دام و طیور تشدید شده و با مجموعه اقداماتی که از سوی دامپزشکی انجام شده است گوشت های عرضه شده در بازار که در مراکز کشتارگاهی صنعتی ذبح شده در سلامت کامل است. منبع: فارس
چگونه عزاداری کنیم؟! (2)
آران و بیدگل نیوز - حبیب الله محمدی: در گام اول از بحث درباره موضوع چگونه عزدارای کنیم؟، به اهمیت و جایگاه عزاداری و عناصر چهارگانه موثر در برگزاری مراسم و هیئت ها اشاره کردیم. در این مرحله وظایف عناصر چهارگانه را به صورت کلی و مجزا یادآوری می کنیم. *وظایف و شرایط علما،فضلا و اهل منبر 1-صلاحیت علمی و عملی 2-آگاهی و تسلّط کافی به موضوع سخنرانی و ابعاد و اطراف آن. ...
صدور کارت بهداشت برای هیئت های مذهبی اصفهان/ نظارت های بهداشتی در ماه محرم تشدید شد
مورد بررسی قرار می گیرد. رئیس مرکز بهداشت شماره یک اصفهان بیان کرد: در این راستا 3 جلسه با حضور مسئولان مربوطه و هیئت امنای مساجد و جلسه شورای بهداشتی نمازگزاران هم قبل از ماه محرم برگزار شد. ترک نژاد با اشاره به لزوم اطلاع رسانی مسائل بهداشتی به مردم خاطرنشان کرد: از طریق روزنامه های محلی نکات بهداشتی مورد نیاز مردم منتشر شد و 3 مقاله در این رابطه چاپ شد. وی با ...
لزوم انتقال واحدهای آلاینده به خارج از محیط شهری
مصوبات موارد بهداشتی عملیاتی شود. حسینی تصریح کرد: نمی توان منافع فردی را بر منافع عمومی جامعه ترجیح داد و سلامت دیگران را تهدید کرد زیرا ترجیح منافع فردی به منافع عمومی یک معضل اجتماعی است. وی افزود: در ایام محرم بازرسی های بهداشتی از مساجد، حسینیه ها و تکایا انجام و ضمن کنترل محصولات غذایی و نذورات مردمی، مشاوره، راهنمایی های لازم و آموزش چهره به چهره توسط گروه های بهداشتی ...
رئیس مرکز بهداشت: ذبح دام مقابل دستجات عزاداری در شهرضا ممنوع است
سیناخبر-رئیس مرکز بهداشت شهرضا گفت: ذبح و قربانی احشام در جلوی دسته های عزاداری و یا در محل تکایا و مساجد ممنوع است.
قیمت اقلام غذایی پرمصرف در بازار
است مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: از یک ماه گذشته تا کنون نرخ هر کیلو مرغ آماده به طبخ در مراکز خرده فروشی با کاهش 900 تومانی به 6 هزار و 900 تومان رسید. به گفته وی ران مرغ با کمتر 5 هزار و 900 و ران مرغ بدون کمر 6 هزار و 900 تومان است. یوسف خانی در خصوص پیش بینی وضعیت قیمت در ایام محرم بیان کرد: با توجه به فرارسیدن ایام تاسوعا و عاشورای حسینی و ...
ورود دولت به بازارگوشت
نخواهد داشت. در همین زمینه معاون امور دام وزارت جهاد به مهر گفت: شرکت پشتیبانی امور دام ابلاغیه ای به همه استان های کشور صادر کرده است که براساس آن برای در ایام محرم گوشت منجمد و مرغ برای هیات های مذهبی توزیع خواهد شد. وی در پاسخ به این پرسش که آیا این کالا برای مردم عادی و در فروشگاه ها نیز عرضه خواهد شد، گفت: به منظور تنظیم بازار، هر کجا به هر اندازه ای که تقاضا وجود داشته باشد ...
استفاده از ظروف یکبار مصرف گیاهی در توزیع غذای نذری
دکتر ابراهیم شکیبا در گفتگو با خبرنگارکردپرس اظهارداشت: با عنایت به فرا رسیدن ماه محرم و توزیع نذورات در این ایام رعایت برخی نکات بهداشتی در تهیه و مصرف غذا ضروریست. وی با بیان اینکه همواره از غذاهای تازه و سالم باید استفاده کرد، ادامه داد: گوشت و مرغ از مراکز بهداشتی تحت نظر وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی تهیه شود. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی با تاکید بر اینکه سبزیجات را قبل ...
کالای قاچاق قطعا امحا می شود
برخورد می شود. پور احمدنژاد خاطر نشان کرد: مهم ترین تکلیف دولت تنظیم ساختار اقتصادی و اصالت سلامت برای استفاده مردم است. وی تصریح کرد: به عنوان مثال در بحث میوه که متولی آن وزارت جهاد کشاورزی است بر اساس ساختار تخصصی تکلیف قانونی وجود دارد که اصالت سلامت برای مصرف داخل از سوی وزارت بهداشت اخذ شود. دبیر کمیسیون قاچاق کالا و ارز در پاسخ به این پرسش که آیا این کالاها ...
توزیع مخازن بازیافت در هیات های شمال تهران
جای ظروف پلاستیکی و تفکیک پسماندهای غذا از ظروف و بطری های پلاستیکی و شیشه ای از جمله نکاتی است که آموزشگران به عزاداران تشریح می کنند. سابقی با اشاره به اینکه آموزش تفکیک پسماند به صورت مستمر در مساجد ،مدارس ،سراهای محله ،انجمن های خیریه ،سازمان ها و ادارات دولتی و خصوصی ،واحدهای تجاری و منازل مسکونی با استفاده از 12 آموزشگر در سطح محلات اجرا می شود. ...
شیرخواران شیره ای؛ آمار و ارقامی از نوزادان معتاد
.... از این آمارها باید ترسید هیچ تحقیق علمی و میدانی انجام نشده که به طور دقیق نشان دهد سالانه چه تعداد نوزاد معتاد در کشور ما به دنیا می آیند. چند ماه قبل، علیرضا نوروزی رییس اداره پیشگیری و درمان سوءمصرف مواد مخدر وزارت بهداشت، در اظهارنظری تأمل برانگیز عنوان کرد: در یک دوره چهارساله از صد هزار مادر باردار پرسیده شد که آیا مواد مخدر مصرف می کنند یا خیر که در خوداظهاری پنج ...
در پخت غذای نذری به این نکات دقت کنید
با فرا رسیدن ماه محرم و برگزاری مراسم های مذهبی در مساجد و تکایا و همچنین توزیع نذورات و غذا در این ایام احتمال بروز بیماری های عفونی روده در مکان هایی که به صورت دسته جمعی غذا تهیه و توزیع می شوند، زیاد است. نکته های بهداشتی مهم در پخت غذاهای نذری با رعایت نکات بهداشتی از بروز بیماری های قلبی در ماه محرم جلوگیری کنید. طاهره آزمون کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت جنوب ...
1800 گروه بازرسی بهداشتی در ایام محرم در کشور فعال است
مردم می توانند برای ذبح دام به این مراکز مراجعه کنند. رئیس سازمان دامپزشکی کشور افزود: سازمان تلاش دارد تا از فعالیت کشتارگاه های سنتی جلوگیری کند. بنابراین توسعه کشتارگاه های صنعتی به منظور ارتقای بهداشت و سلامت عمومی از اولویت های این سازمان است. خلج گفت: میزان کشتار دام سبک در مراکز صنعتی و بهداشتی در مقایسه با سال گذشته 37 درصد و در دام سنگین 18 درصد افزایش یافته است. ...
ردپای مشکلات جنسی در طلاق
این زمینه، وزارت بهداشت کلینیک هایی را در این زمینه در سراسر کشور تاسیس کرده است که با عنوان "کلینیک سلامت جنسی" تاسیس کرده است. در این مراکز طبق استاندارد معمول، خدمات مربوط به درمان اختلالات جنسی، خدمات پیشگیری از بارداری و کنترل موالید و همچنین ارایه ی مشاوره در زمینه ارتقای روابط جنسی زوجین و همچنین در خصوص بیماری های خاص نظیر اختلال هویت جنسی، تشخیص، ارزیابی و درمان این اختلال ها یا ...
اظهار نظر وزیر بهداشت در مورد حقوق های نجومی دیوان محاسبات/ سازمان بهداشت جهانی ساختار عادلانه ای ندارد
کند باید تکیه کنیم. امروز در دنیا همه چیز را با علم و دانش می سنجند به همین دلیل در تولید علم باید از سرمایه های جوان کشور استفاده کنیم. وزیر بهداشت با اشاره به نقش سمن ها(سازمانهای مردم نهاد) در موفقیت وزارت بهداشت در مراسم نشست تعیین راهکارهای وزارت بهداشت در توسعه منطقه محروم سیستان و بلوچستان گفت: اداره بیماری ها در بخش درمان و پیشگیری باید در ظر فش یعنی سمن ها انجام شود و از این ...