سایر خبرها
لسیت گرانی و ارزانی مواد غذایی در محرم
گاو و گوساله معادل 1.9 درصد افزایش داشت . *قند، شکر، چای و روغن نباتی همچنین در این هفته، بهای قند و چای خارجی بدون تغییر بود. بهای شکر معادل 0,2 درصد کاهش ولی قیمت روغن نباتی جامد معادل 1.9 درصد و روغن نباتی مایع 1.5 درصد افزایش داشت. با اندکی اضافات و تلخیص برگرفته از خبرگزاری ایلنا ، تاریخ انتشار خبر 14 مهر 1395، کدمطلب: 417015 ، www.ilna. ...
عاشقان کره و روغن هایی با چربی اشباع شده بخوانند
در ضمن از مواد غذایی تازه استفاده و از مواد غذایی آماده که معمولا دارای مقدار زیادی روغن و نمک هستند پرهیزکنید. 2: روغن های گیاهی را انتخاب کنید. برای پخت و پز بین روغن زیتون یا کره، روغن زیتون را انتخاب کنید. 3: از گوشت های ارگانیک استفاده کنید. گوشت هایی که در غذای دام ها از هورمون یا آفت کش استفاده نشده باشد. 4: از روغن نارگیل در حد میانه ...
سندرم تخمدان پلی کیست، تغذیه صحیح
بیشتر انسولین می کند. انسولین و PCOS انسولین هورمون اصلی انتقال قند از خون به عضلات بدن بوده و به بدن اجازه ی استفاده بهینه از انرژی گلوکز را می دهد. افزایش سطوح انسولین در بدن منجر به بروز علائمی زیادی شبیه علائم PCOS می شود. از جمله افزایش رشد موهای زائد، افزایش وزن، لکه های پوستی، کبد چرب و کلسترول بالا، تخمدان پلی کیست و عادات ماهانه نامنظم، ولع زیاد برای خوردن و ...
سلامتی در پاییز با این سبزیجات
چاقی نمی شود. سیب زمینی سرشار از ویتامین B6 و C، پتاسیم، منیزیم و فولات است. یک عدد سیب زمینی متوسط پخته شده در فر کمتر از یک پیمانه 250میلی لیتری برنج سفید پخته شده کالری دارد. البته همین میزان سیب زمینی حاوی فیبر و همچنین پتاسیم بیشتری از یک عدد موز متوسط دارد. البته هستند کسانی که سیب زمینی را خام می خورند اما توصیه می کنیم که آن را پخته و به صورت سرد به سالادهایتان اضافه کنید. مصرف ...
معجزه تخم مرغ را بر زیبایی پوست و مویتان ببینید
عنوان یک مکمل زیبایی استفاده کنید. تخم مرغ همچنین به دلیل خاصیت سیر کنندگی بالا ، می تواند هوس شما برای خوردن مواد غذایی را در طول روز به میزان کافی کاهش دهد و به همین دلیل باعث کاهش وزن و ایجاد تناسب اندام در افراد شود. افرادی که انواع نان، کلوچه و شیرینی را در طول روز مصرف می کنند علاوه بر چاقی با خطر بالا رفتن قند خون مواجه می شوند. این خوراکی خوشمزه و مفید می ...
نمک، سم زندگی
محمد تقی انوشه متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: نمک حاوی سدیم است و از آنجایی که سدیم لازم برای بدن در بسیاری از مواد غذایی وجود دارد، استفاده زیاد از نمک باعث بروز آسیب به بدن به خصوص کلیه ها می شود. انوشه ضمن اشاره به این نکته که ایران بیشترین سرانه مصرف نمک را در دنیا را دارد، ادامه داد: استفاده از نمک هنگام پختن غذا و تکرار این عمل موقع غذا خوردن باعث وبروز بیماری های کلیوی و افزایش ...
درمان درد دندان در چند دقیقه
به گزارش شفا آنلاین ،کی از مهم ترین عوامل دندان درد پوسیدگی دندان است. باکتری های دهان از قند و نشاسته بجای مانده روی دندان ها تغذیه می کنند و از خود اسیدهایی را تولید می کنند که به تدریج مینای دندان را از بین می برند. اسیدهای تولید شده توسط باکتری ها موجب دندان درد می شود. در ادامه راه حل هایی را به شما می گوییم که می تواند شما را از شر دندان درد خلاص کند. قرقره کردن روغن ...
کبابِ بچه پولدارها در ویلای لواسون!
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : کباب بره با لیمو و سیر از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. لیمو ها در هنگام پخت کاراملی و شیرین می شوند، هنگام خوردن کباب ها آب لیمو ها را روی آن ها بچکانید تا مزه دار شوند. مواد لازم: گوشت گوسفندی 700 گرم لیمو 2 عدد روغن زیتون 1/4 پیمانه آبلیمو 2 قاشق غذاخوری سیر 4 حبه نمک ...
مشکل نفخ و درمان های غذایی برای آن!
غذاهایی بیش از اندازه شور مصرف کرده و احساس نفخ می کنید، یک آووکادو می تواند همه چیز را تحت کنترل درآورد. پتاسیم موجود در آووکادو می تواند به مقابله با آثار سدیم بیش از اندازه کمک کند. مصرف مواد غذایی مغذی که به ایجاد احساسی خوب کمک می کنند، رفتار دوستانه و محترمانه با بدن خود، و تفکر مثبت را همواره مد نظر داشته باشید. از فعالیت های بدنی آرام مانند یوگا که به بهبود شرایط کمک می کنند نیز غافل نشوید. انتهای پیام/ کد: 94108 ...
لیمو و این همه کار!
دسترس است و محصولی مقرون به صرفه محسوب می شود. در ادامه با برخی از ترفندهای جذاب لیمویی بیشتر آشنا می شویم. از بین بردن آفت کش ها محصولات غذایی ارگانیک همواره در دسترس نیستند و البته نمونه هایی گران قیمت تر نیز هستند. این در شرایطی است که مصرف مواد غذایی عادی مانند میوه ها و سبزیجات، به واسطه استفاده از آفت کش ها طی دوران رشد محصول برای سلامت انسان چندان خوب نیست. ...
خواص بی نظیر شنبلیله!
میزان کاهش قند خون، توسط دانه شنبلیله، بسیارکم است. عزیزی ابراز داشت: افراد دیابتی برای استفاده از شنبلیله به عنوان کاهش قند خون بهتر است روزی 5 گرم از آن را مصرف کنند و پس از دو هفته با مراجعه به پزشک و آزمایش قند خون کارایی آن را از نظر موثر بودن و میزان کاهش قند خون توجه کنند. وی یاد آور شد: از آنجایی که پودر دانه های شنبلیله تلخ است، برای استفاده راحت تر می توان پودر را در کپسول های خالی که در داروخانه ها یافت می شوند، قرار داد و استفاده کرد که این کپسول ها اکثراً خوراکی هستند و هیچ عارضه جانبی به دنبال ندارند. ...
16 مهر تاثیر خواب مناسب بر وزن بدن
، بیشتر مواد غذایی مصرف کرده و اغلب در طول روز کمتر به فعالیت ورزشی تمایل داشتند. در یک مطالعه دیگر مشخص شد اگر افرادی که کمتر از 6 ساعت خواب شبانه را تجربه می کنند، ساعت خواب شبانه خود را به بیش از 7 ساعت افزایش دهند، درصد بافت چربی آنها به تدریج و به آرامی کاهش می یابد. تاثیر خواب بر هورمون های موثر بر متابولیسم و کنترل وزن هورمونها و ترکیبات متعددی در بدن ما بر میل و ...
دنیای کودکان مناطق حاشیه نشین آذربایجان غربی رنگی می شود
غذای گرم بخورند یا حتی حمام کنند و سیاهی خیابان را از تن بشویند، برمی گردانند خانه و یکی دو روز بعد باز می فرستند سر کار تا سرگردان خیابان هایی شوند که در آنها تصادف می کردند، کتک می خوردند، فحش می شنیدند، مصرف مواد مخدر و انواع دیگر بزه را یاد می گرفتند و مورد سوءاستفاده قرار می گرفتند. بچه های کار اما فقط اینها نیستند. یک سری شان هم از پنج یا شش سالگی به کارگاه های تاریک و ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای در اسهال و ناراحتی های گوارشی
سوءهاضمه و سوزش معده می شوند، مخصوصا پس از یک وعده غذایی بزرگ. برخی تحقیقات نشان داده اند که یکی از مواد موجود در فلفل قرمز به نام کپسایسین می تواند منجر به سوزش معده شود. محصولات لبنی: مشکلات گوارشی حاصل از لاکتوز اگر پس از مصرف لبنیات از جمله شیر، ماست و دوغ حالت اسهال و نفخ پیدا می کنید معلوم می شود که شما با لاکتوز (قند موجود در شیر و لبنیات) نمی توانید مدارا کنید. این حالت ...
آموزش تصویریِ پخت فلافل به شکلی متفاوت
1 فنجان نخود (از شب قبل خیس خورده باشد) 1 فنجان جعفری خرد شده نصف فنجان گشنیزخرد شده 2 – 3 حبه سیر 1 قاشق چای خوری پودر گشنیز 1 قاشق چای خوری زیره نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری فلفل قرمز نمک 1 قاشق چای خوری پوست لیمو رنده شده و آب نصف لیمو 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون مقداری کنجد برای پاشیدن روی مواد روغن سبزیجات برای سرخ کردن در روغن زیاد و یا 3 قاشق روغن زیتون برای سرخ ...
صبحانه یادت نره!
بتواند همه نیازهای جسمانی دانش آموز را برطرف کند. به عبارت ساده تر همه مواد مغذی مورد نیاز بدن مانند املاح و ویتامین ها که در گروه های غذایی نان و غلات، گوشت و لبنیات، میوه و سبزیجات وجود دارد باید به طور متعادل در رژیم غذایی دانش آموزان قرار گیرد. دبیر انجمن پیشگیری از چاقی ایران ادامه می دهد: خوراکی های چرب و شور انرژی کاذب ایجاد کرده و در رشد و نمو ذهنی و جسمی تأثیر منفی می گذارند. از ...
هزینه هزار میلیارد دلاری برای این 4 بیماری تا 9 سال آینده
غذای سالم و خودداری از رفتارهای پرخطر به ویژه استعمال سیگار و قلیان و سایر مواد کارشناسان را هدایت کنند. موضوع مالیات بر فرآورده های زیان آور نظیر دخانیات، نوشابه ها و نوشیدنی های پرشکر یا مواد غذایی شور و پرنمک حتی فست فودها روش هایی است که ضمن ممانعت از مصرف بی رویه درآمدی برای دولت ها است تا صرف برنامه های بهداشتی، آموزشی و ورزش برای عموم مردم شود. وی در خاتمه با اشاره به نقش رسانه ها ...
توصیه های 4 روزه هواشناسی به کشاورزان
صحیح و به موقع، بسته بندی و عرضه در بازار مصرف) در زراعت های گوجه فرنگی و پیاز برای کاهش ضایعات محصول بوجاری و ضد عفونی بذور خود مصرفی گندم و جو ادامه برداشت ذرت علوفه ای ادامه عملیات کاشت کلزا و آبیاری مزارع کلزا بلافاصله پس از کاشت مدیریت بقایای گیاهی در مزارع پس از برداشت غلات با استفاده از خاکورزهای حفاظتی دامداری: تهویه و تنظیم ...
خواص جادویی آبلیمو
می توان افزودنی های شیمیایی مختلفی از جمله اسیدسیتریک اضافه کرد که این اسید به طور طبیعی و به میزان کم در انواع میوه ها و سبزی ها وجود دارد ولی از نوع صنعتی و سنتز شده ی این اسید برای تشدید طعم ترش استفاده می شود. این متخصص تغذیه متذکر شد: تخریب سطح مینای دندان و پوسیدگی زودهنگام آن یکی از بزرگترین ضررهای اسیدسیتریک است و به همین علت است که نوشیدن آب بعد از خوردن لواشک توصیه می شود. ضرر ...
سرم مو برای چه کسانی مفید است؟
مدتی پس از قطع مصرف وضعیت موهای خشک به حالت قبلی باز می گردد. این متخصص پوست و مو بیان کرد: علاوه بر عوامل ذکر شده شست وشوی بیش از حد مو، استفاده مداوم از سشوار، اتو مو، مش یا فر کردن موی سر می تواند موجب خشک شدن ریشه و ساقه مو شود. حلاجی درباره افرادی که استفاده از سرم مو برای آنها توصیه می شود، گفت: افرادی که بنا به دلایل گفته شده با مشکل خشکی مو مواجه هستند، بهتر است از سرم ...
4 بیماری که تا 9 سال آینده هزار میلیارد دلار هزینه تحمیل می کند
و نوشیدنی های پرشکر یا مواد غذایی شور و پرنمک حتی فست فودها روش هایی است که ضمن ممانعت از مصرف بی رویه درآمدی برای دولت ها است تا صرف برنامه های بهداشتی، آموزشی و ورزش برای عموم مردم شود. وی در خاتمه با اشاره به نقش رسانه ها در اطلاع رسانی و آموزش خاطرنشان کرد: سیستم رسانه ای و فن آوری های نوین اطلاع رسانی باید مسئولانه و پیوسته در مراحل مختلف برنامه کنترل بیماری های غیرواگیر از پیشگیری به عنوان اولویت اول و در پله های بعد در آشنایی با بیماری ها و کنترل آنها حضور فعال و تأثیرگذار داشته باشد. انتهای پیام/ ...
خطاهایی که پوست را پیر می کند
مایل به سمت بالا و قسمت خارجی صورت بزنید. حواستان باشد که حین زدن کرم روی صورتتان چین ایجاد نکنید. از حرکات ملایم ضربه ای برای جذب کرم استفاده کنید. این کار باعث تحریک عضلات صورت می شود. توصیه می کنیم پلک بالا، گوش ها، گردن و کناره گونه ها را فراموش نکنید.اگر امکانش را دارید به کرم ضدچروک تان چند قطره روغن گل سرخ یا آرگان اضافه کنید تا بدون چرب شدن پوستتان تاثیر آن بیشتر شود. یکی از ...
سهم تخم مرغ در سبد غذایی خانوارهای استان اردبیل ناچیزاست
مصرف آن در سلامتی و تندرستی افراد جامعه است. او با اشاره به اهمیت تغذیه تخم مرغ بیان کرد: خواص تخم مرغ به حدی زیاد است که این ماده غذایی را در هرم غذایی در گروه پروتئین های حیوانی از جمله گوشت قرمز ، مرغ و ماهی قرار می دهد ، تخم مرغ از نظر کیفیت و مواد موجود در آن پس از شیر مادر در رتبه دوم قرار دارد. معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان اردبیل افزود: زنانی که در دوران جوانی تخم ...
این نکات را برای تهیه و نگهداری غذاهای نذری فراموش نکنید
هم به جای روغن جامد در روغن مایع مخصوص سرخ کردنی تفت دهید. استفاده از ظروف یکبار مصرف پلاستیکی ممنوع! وی درباره استفاده از ظروف یکبار مصرف در ماه محرم عنوان کرد: در توزیع مواد غذایی گرم برای کاهش آسیب های احتمالی به انسان و محیط زیست از ظروف و قاشق های یک بار مصرف گیاهی و فوم دار مخصوص استفاده کنید. آزمون در ادامه اضافه کرد: استفاده از لیوان در هنگام توزیع آب ...
همه چیز درباره چربی های اشباع و غیر اشباع
.... شواهد موجود نشان می دهند اسیدهای چرب امگا-3 می توانند به کاهش نیاز برای داروهای کورتیکواستروئید در افراد مبتلا به آرتریت روماتوئید کمک کنند. همچنین، اسیدهای چرب امگا-3 را با طیف گسترده ای از بهبودهای سلامت دیگر مانند کاهش خطر ابتلا به زوال عقل پیوند داده اند. مصرف اسیدهای چرب امگا-6 با محافظت در برابر بیماری قلبی ارتباط داده شده اند. از جمله مواد غذایی سرشار از اسید لینولئیک و دیگر اسیدهای چرب امگا-6 می توان به روغن های گیاهی مانند گلرنگ، سویا ، آفتابگردان، گردو و روغن ذرت اشاره کرد. قدس ...
علت آروغ زدن زیاد و راه های درمان آن
آلرژیک می شوند، جلوگیری کرد. پزشکان، به طور کلی آنتی هیستامین هایی را برای درمان علائم مختلف آلرژی غذایی تجویز می کنند. – حفظ یک رژیم غذایی سالم و پرهیز از غذاهای چرب و تند می تواند آروغ زدن بیش از حد را در اکثر افراد، از جمله زنان باردار درمان سازد. – مواد غذایی همچون شیر، گندم ، تخم مرغ، نوشابه سیاه، بادام زمینی و شکلات می توانند باعث ایجاد نفخ گردند. بنابراین، مصرف آنها را ...
نکات مهم بهداشتی در تهیه غذاهای نذری!
ظروف یکبار مصرف با پایه گیاهی و تجزیه پذیر و پس از آن، ظروف سلولزی را مناسب ترین ظروف برای توزیع غذا های نذری دانست. این متخصص تغذیه توصیه کرد که برای توزیع خوراکی های سرد مانند شربت ها از ظروف یکبار مصرف شیشه ای و برای مواد غذایی گرم از ظروف یک بار مصرف گیاهی، مقوایی و یا اسفنجی استفاده شود. وی خاطرنشان کرد که ریختن مواد غذایی داغ با دمای 70 درجه در ظروف یکبار مصرف برای سلامتی مضر و ...
کشف 12 تن خرما و شکر غیر بهداشتی در ایام محرم
هزار کیلوگرم رطب، خرما و شکر غیر بهداشتی جمع آوری شد. مدیر بهداشت محیط مرکز بهداشت شماره 2 اصفهان تصریح کرد: همچنین سال گذشته در این باره 144 مورد شکایت دریافت و از طریق سامانه 192پیگیری شد، از مردم تقاضا داریم که در صورت مشاهده موارد غیر بهداشتی در این ایام با این سامانه پویا و زنده تماس داشته باشند. وی گفت: همچنین باید از مصرف سالاد، روغن جامد و مواد سرخ کردنی در نذورات ...
گیاهی برای تنظیم قاعدگی
به گزارش شفا آنلاین ،دکتر امیرهومن کاظمی، متخصص طب سوزنی و گیاهان دارویی رازیانه حاوی استروژن گیاهی (فیتو استروژن) است که همان هورمون زنانه محسوب می شود، بنابراین مصرف آن در اختلالات قاعدگی نظیر تاخیر در قاعدگی، قطع قاعدگی یا برخی اختلالات تخمدان مفید است و باعث برقراری قاعدگی می شود. مصرف رازیانه در از بین بردن علائم پس از یائسگی مانند گرگرفتگی، خشکی و ضعف مفید است. رازیانه به همراه ...
راه های افزایش شیرمادر، گیاهان معجزه گر!
جهان به نام Fennel مشهور است. این گیاه از خانواده چتریان (جعفری) می باشد. قسمت مورد استفاده رازیانه دانه های آن است. با توجه به اینکه دانه ها حاوی اسانس معطری می باشند، این گیاه خاصیت ضدنفخ دارد که می تواند برای مادر و کودک مفید باشد. رازیانه دارای هورمون های گیاهی است که از طریق تحریک غدد مترشحه شیر باعث افزایش شیر مادران شیرده می شود. میزان مصرف روزانه در حد 5 گرم یا یک قاشق مرباخوری از دانه ...