سایر منابع:
سایر خبرها
"بریز و بپاش" و "بخور بخور" ایرانی
استاندارد مصرف نمک در جهان 4 تا 5 گرم باشد هر ایرانی در روز بین 8 تا 10 گرم، و گاهی بیش تر، نمک مصرف می کند. اما چقدر نان می خوریم؟ مسئولان می گویند 30 درصد از غذای مصرفی مردم را نان و برنج تشکیل داده. همین است که بنابر آماری ایران بالاترین رتبه را در مصرف سرانه نان در جهان به خود اختصاص می دهد؛ ایرانیان 6 برابر جهان نان می خورند. تنها همین چند مورد نشان می دهد که مصرف موادی ...
طرز تهیه سینه مرغ سوخاری کنجدی
را با کمترین امکانات درست کتید. در ادامه با ما همراه باشید تا دستور پخت این غذای لذیذ و رژیمی را به شما بدهیم. سینه مرغ چرخکرده: 1 عدد پیاز رنده کرده و آب گرفته: 1 عدد متوسط فلفل دلمه ای رنده کرده: 1 عدد نمک و فلفل قرمز، سیاه و سفید :به مقدار لازم تخم مرغ :2 عدد نان برشتی (تست): 10 عدد کنجد: به مقدار لازم برای ...
گرفتگی عضلات کمر
معدنی ( کلسیم، فسفر ) ممکن است سبب گرفتگی عضلات باشد. لذا مصرف مواد غذایی غنی از فسفر و کلسیم توصیه می شود . علل کمر درد ناگهانی شکستگی های ستون فقرات به علت پوکی استخوان به علت سرطان ستون فقرات شکستگی ستون فقرات اسپاسم عضلانی فتق دیسک سیاتیک تنگی کانال نخاعی انحنای ستون فقرات مانند ( اسکولیوز و کیفو ...
هفته بیست و نهم بارداری، مراقبت لازم
کنید جنین با این که هنوز کوچک است اما با نزدیک شدن به زمان تولد، دست و پا زدن هایش در شکم بیشتر شده و ممکن است حتی گاهی احساس درد نیز بکند در سه ماه آخر تعدادی از مادران باردار برخی تغییرات ناخوشایند را تجربه می کنند. کودک در هفته بیست ونهم چه شکلی می شود؟ وزن کودک در هفته بیست ونهم حدود یک کیلو و 200 گرم و قد آن حدود 38 سانتی متر شده اگر بخواهیم اندازه او را شبیه سازی کنیم باید ...
چگونه بدون خوردن قهوه بیدار بمانیم؟
وعده های سبک با مواد مغذی خاص مانند آهن و چربی های مفید راه حل بسیار خوبی برای احیای انرژی است. نتایج یک بررسی نشان داده است که فیبر بالای صبحانه بیشترین تاثیر را در حفظ هوشیاری دارد و مصرف مواد غذایی پروتئین دار مانند تخم مرغ هم می تواند موثر باشد. با این حال، طیف گسترده ای از مواد غذایی وجود دارد که انرژی ما را در سطح بالایی نگه می دارد. از جمله ی این مواد غذایی می توان به نان تست آووکادو، کره ی ...
توصیه های مرکز بهداشت غرب اهواز درمورد تهیه و پخت نذورات
حداقل رسانده شود ( حداکثر 2 ساعت) . وی تاکید کرد: در صورت الزام به نگهداری غذا بیشتر از دو ساعت، باید مواد غذایی پخته شده، در دمای زیر 4 درجه سانتی گراد یا بالای 63 درجه سانتی گراد نگهداری شود . مهرداد شریفی همچنین مصرف لیمو ترش را به همراه غذا توصیه کرد، وی افزود: حتی الامکان از مصرف سبزی و کاهو خودداری و در صورت استفاده از سبزی جهت خوردن یا تهیه سالاد نسبت به سالم سازی و ...
بهترین دمنوش برای سرماخوردگی پاییزی
باید 50 گرم آویشن شیرازی، 40 گرم پونه کوهی ،30 گرم گل پنیرک و 25 گرم گل ختمی را به همراه چند عدد عناب را جوشانده و سپس محلول صاف شده این مخلوط را روزانه 4 نوبت هر بار 1 لیوان مصرف کنند. وی با افزودن اینکه مصرف چهار تخم (بهدانه، بارهنگ، تخم شربتی و قدومه شیرازی) سبب نرمی سینه می شود؛ توصیه کرد: افراد سرماخورده می توانند با مصرف شلغم پخته شده از این آنتی بیوتیک طبیعی بسیار قوی بهره مند شوند. عظمایی گفت: بخور گیاهانی مانند اکالیپتوس، آویشن، پونه و بابونه نیز تاثیر چشمگیری در درمان سرماخوردگی دارد. ...
تنظیم عملکرد کبد با روشهای گیاهی
می رساند. به علاوه الکل با افزایش متابولیسم کبدی باعث افزایش مصرف دو برابری اکسیژن شده که این فرایند منجر به تولید رادیکال های آزاد می شود. Q10 به عنوان آنتی اکسیدانی قوی در مواد غذایی مانندگوشت قرمز، اجیل، تخم مرغ و دل و جگر موجود می باشدکه با عملکرد آنتی اکسیدانی مستقیم در رفع رادیکال های آزاد نقش دارد. مطالعات متعددی تاثیر مکمل یاری Q10 را بر کاهش بیان ژن فاکتور ...
چرا همیشه در دست ها یا پاها احساس سرما میکنم؟
سطح پایین آهن می تواند منجر به صدمه به گردش خون شود. سردی اندامی مثل دست و پا قابل انتظارترین علامت فقر آهن است. گوشت قرمز رایج ترین منبع غذایی حاوی آهن است. سبزیجات برگ دار و حبوبات نیز منابع خوبی هستند اما بهتر است با مواد مغذی غنی از ویتامین ث مصرف شوند تا جذب بیشتری داشته باشند. بهترین منبع ویتامین ث فلفل قرمز است. فقر ویتامین ب 12: کمبود این ویتامین نیز می تواند باعث سردی، بی حسی و ...
طرز تهیه تارتلت ماهی دودی؛ اعیانی و مدرن
مواد لازم برای تهیه ی خمیر تارتلت: آرد 125 گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری کره 75 گرم زرده ی تخم مرغ 1 عدد ماست به اندازه ی کافی مواد لازم برای مواد رویه تارتلت ماهی دودی: ماهی دودی 200 گرم آب ِلیموی تازه نصف لیمو کره 25 گرم پیاز خردکرده 1 عدد قارچ 50 گرم تخم مرغ 2 عدد خامه 6 قاشق سوپخوری پنیر گودا 100 گرم جعفری خرد کرده 1 قاشق سوپخوری ادویه به مقدار کافی ...
درمان یبوست نوزاد، چند پیشنهاد
مرغ چاق یا پرندگانی مثل کبوتر و گنجشک برای این کودکان مفید است. - آشی که در طبخ آن از ماش، نخود و مغز بادام استفاده شده باشد. - سوپی که با هویج، سبوس گندم، جو و مقداری سبزیجات پخته شده باشد. - زرده تخم مرغ نیم پز، شربت آلو و عسل انجیر.
نفخ شکم در بارداری، چگونه درمان می شود؟
. دوری از غذاهایی که منجر به تولید گاز در شکم می شوند مثل لوبیا و کلم و همچنین تغذیه در وعده های غذایی کوچکتر می تواند به کنترل این مساله کمک نماید. اگر در حضور دیگران موفق به کنترل گاز شکم تان نشدید خود را ناراحت نکنید، همه ی کسانی که بچه دارند از وضعیت کنونی شما اطلاع دارند. در ادامه مطلب بیشتر به این موضوع خواهیم پرداخت. تغییرات بدن در طول بارداری هر هفته و می توان گفت هر روز ...
عوارض جانبی خوردن بادام زیاد
روز بدون اینکه حسابش را در برنامه ی غذایی تان داشته باشید، حدود 90 گرم بادام مصرف کنید، در پایان هفته نیم کیلو وزنتان زیاد خواهد شد. با وجود اینکه چربی بادام، جزو چربی های سالم است، اما خوردن 90 گرم بادام حدود 42 گرم چربی به رژیم شما خواهد افزود. برای پیشگیری از اضافه وزن، باید مصرف چربی را به 20 تا 35 درصد کالری روزانه، و یا 44 تا 78 گرم به ازای هر 2000 کالری محدود کنید. تداخلات دارویی ...
اعلام شکایات به سامانه 190
تضمین کنند. - هرگونه پخت و پز باید در مکان هایی با شرایط بهداشتی صورت پذیرد. - کلیه افراد درگیر در توزیع آب، چای و غذا باید دارای کارت بهداشت معتبر بوده و رعایت بهداشت فردی در هنگام ارائه خدمت ضروری است. - مواد خام مصرفی باید سالم و بهداشتی باشد و توصیه می شود از مواد غذایی مشمول بسته بندی که مورد تایید وزارت بهداشت است، استفاده شود . - از فراورده های خام ...
11 چیزی که در زمان بارداری نباید انجام دهید
شامل این گزینه می شوند و از این رو نسبت به مصرف سس ها، مایونز و برخی کاستردهای مشخص باید جانب احتیاط را رعایت کنید. تخم مرغ خام می تواند خطر مواجهه با سالمونلا را به همراه داشته باشد. پنیرهای نرم: برخی پنیرهای نرم می توانند حاوی لیستریا باشند. فرآورده های لبنی غیر پاستوریزه: این محصولات می توانند حاوی لیستریا باشند. در شرایطی که همواره مصرف یک رژیم غذایی متعادل از ...
ضرورت رعایت توصیه های بهداشتی در توزیع نذورات/ اعلام شکایات به سامانه 190
استفاده شود . از فراورده های خام دامی با کشتار مجاز و یا بسته بندی شده که مورد تایید وزارت بهداشت و سازمان دامپزشکی است استفاده شود. بر اساس تاکید وزارت بهداشت در تهیه و پخت غذا، برنج و مصرف روی سفره ها باید از نمک های بسته بندی ید دار تصفیه شده دارای مجوز ساخت از سازمان غذا و دارو و در تهیه غذا نیز از روغن های دارای مجوز ساخت از سازمان غذا و دارو با ترانس پایین و نیز از ظروف مناسب در ...
منابع بی خطر دریافت پروتئین
ترین میزان مصرف پروتئین بعد از ورزش حدود 20 گرم است که کاملا جذب عضلات شده و منجر به افزایش حجم عضلات می شود . وی با تأکید براینکه مصرف پروتئین در هروعده غذایی نباید فراموش شود، افزود:باید دقت داشت که میزان پروتئین مصرفی زمانی قابلیت جذب را خواهد داشت که 25 صدم گرم به ازای هرکیلوگرم وزن افراد باشد . دکتر حکاک زاده ادامه داد: ورزشکارانی که ورزش های قدرتی انجام می دهند حداکثر یک ساعت تا سه ...
توصیه های بهداشتی در توزیع نذورات/ شکایات به سامانۀ 190 اعلام شود
خام دامی با کشتار مجاز و یا بسته بندی شده که مورد تایید وزارت بهداشت و سازمان دامپزشکی است استفاده شود . 5. از نمکهای بسته بندی ید دار تصفیه شده دارای مجوز ساخت از سازمان غذا ودارو در تهیه و پخت غذا، برنج و مصرف روی سفره ها استفاده شود . 6. در تهیه غذا از روغن های دارای مجوز ساخت ازسازمان غذا و دارو با ترانس پایین استفاده شود . 7. از ظروف مناسب در آشپزی استفاده شود. 8. در ...
خوردن این خوراکی های پاییزی را فراموش نکنید!+ ضد بیماری
استفاده کنید. اگر عاشق آب میوه هستید در منزل نسبت به تهیه آن اقدام کنید. چون آب میوه های خانگی طعم، ویتامین و فیبر بیشتری نسبت به انواع صنعتی دارند. فیبرها باعث می شوند که قند میوه ها یعنی فروکتوز به آرامی وارد جریان خون شود و با مصرف آن ها احساس سیری طولانی مدتی خواهید داشت. اگر از مشکلات گوارشی رنج نمی برید می توانید روزانه تا 3 واحد مرکبات میل کنید. اگر دچار ورم یا زخم معده ...
یوسف خانی: گوشت مرغ تازه در تاسوعا و عاشورا هزارتومان افزایش یافت
مصرف ماهی برای خانوارها کاهش زیادی داشته باشد که این محصول با روند عادی در بازار درحال فروش است. یوسف خانی به آخرین قیمت تخم مرغ در بازار تره بار اشاره کرد و گفت: هر کیلو گرم تخم مرغ تازه چهار هزار و500تومان به مردم عرضه می شود. **کاهش صادرات گوشت مرغ کشور یوسف خانی اظهار کرد: با ورود ترکیه به عرصه رقابت در بازار تولید و عرضه گوشت مرغ منطقه، منجر شد تا فروش مرغ تازه ...
توصیه های بارداری در پاییز
/> – استراحت کرده و از بخور اسطوخودوس و اوکالیپتوس استفاده کنید. – روزانه یک یا دو عدد سیر در غذای خود بریزید. – خوردن مخلوط آب گرم، عسل و آبلیموی تازه را فراموش نکنید. – حتما با مشورت پزشک متخصص، از واکسن آنفلوانزا استفاده کنید.
غذا و چای گرم در ظروف یکبار مصرف سرطانزا می شود
صورت به ناچار باید از ظروف یکبار مصرف مناسب استفاده شود. وی گفت: ظروف یکبار مصرفی که برای مواد غذایی گرم استفاده می شود باید از جنس ظروف آلومینیومی، فوم یا ظروف گیاهی مقام به حرارت و قابل بازیافت باشد و البته باید دقت شود که این ظروف مورد تایید وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو باشد، در غیر این صورت خود ظروف می توانند عامل انتقال بیماری باشند. **سرطان زا بودن ظروف پلیمری اثبات ...
20 مهر رعایت اصول بهداشتی در غذاهای نذری
کم چرب که از نظر مواد مغذی با یکدیگر برابر است استفاده کنید زیرا گوشت گوسفند محتوی چربی بالایی داشته و برای سلامتی مخاطره آمیز است. نکات مهم در خاتمه نکات زیر را بخاطر داشته باشید؛ توزیع مواد غذایی پخته شده باید به صورت گرم و تازه صورت پذیرد و در تهیه غذا از روغن با ترانس پایین و ترجیحا مایع و نیز نمک یددار تصفیه شده استفاده شود، در طبخ غذاها تا حد امکان از چربی و قسمت های ...
پروتئین در کاهش وزن نقش اساسی دارد
اضافی شان برگشت اما آن هایی که پروتئین کمتری مصرف کرده بودند، 23 درصد از وزنی را که از دست داده بودند مجدداً افزودند. چه نوع پروتئینی از همه بهتر است؟ انواع مختلف پروتئین، اثرات گوناگونی بر بدن دارند. مثلاً پروتئین آب پنیر که نسبت به کازئین سریع تر جذب می شود، به شما کمک می کند در کوتاه مدت کمتر احساس گرسنگی کنید. مطالعه ای نشان داده پروتئین آب پنیر برای حفظ عضلاتی که ساخته اید ...
هر آنچه والدین بچه های دیابتی باید بدانند
باعث افت کیفیت زندگی کودک می شود، بلکه در درازمدت نیز اهداف آموزشی و توانایی او را برای تحصیل تحت تاثیر قرار خواهد داد. برای آشنایی بیشتر با مشکلات دانش آموزان دیابتی در آغاز سال تحصیلی و راهکارهای مربوط به آن درمانگاه این هفته را به گفت وگو با دکتر علی خانی، متخصص دیابت و رئیس انجمن دیابت پرند، اختصاص داده ایم. لطفا در مورد بیماری دیابت و انواع آن به طور مختصر توضیح دهید. ...
کولاش؛ صبحانه ای برای پذیرایی از خودتان
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : کولاش نوعی پیراشکی است که برای صبحانه بسیار مناسب است. می توانید به راحتی این پیراشکی را درست کنید و صبحانه خوشمزه ای را تجربه کنید. مواد لازم: شیر گرم 1 فنجان تخم مرغ کمی هم زده 1 عدد زرده تخم مرغ هم زده 1 عدد آرد نان 3 فنجان نمک 1/2 قاشق کره 3 قاشق شکر سفید 1/4 فنجان مخمر نان 3 قاشق چایخوری سوسیس از وسط نصف شده 18 عدد سیب زمینی ...
طرز تهیه مرغ بریان شکم پُر
6 شاخه لوبیا سفید 600 گرم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم گوجه خشک شده 200 گرم مرغ 1 عدد بزرگ لیمو 1 عدد فلفل پاپریکا 1 قاشق چای خوری آب انگور 400 میلی لیتر آبلیمو 1/2 لیوان طرز تهیه: 1- از قبل فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2- برای تهیه مواد میانی، مقداری روغن زیتون در ماهیتابه ای بزرگ گرم کنید. سوسیس خرد شده را در آن بریزید و برای حدود 3 ...
کلاف پیچیده گرانی گوشت قرمز
کشاورزی برای هفته های آتی مؤثر نباشد چون تا زمینه ایجاد این نوع جدید واردات مهیا نشود، نمی توان روی واردات سریع آن حساب باز کرد. مخصوصاً اینکه در ایامی قرار داریم که مصرف این نوع گوشت بسیار بیشتر از قبل است. چرا بر صادرات اصرار داریم؟ برخی فعالان بازار می گویند باید در مقاطعی مثل عید قربان و دهه محرم نسبت به توقف صادرات اقدام کرد. این موضوع باعث افزایش عرضه و تعادل بازار خواهد شد ...
کوفتگی بدن بعد از پیاده روی را جدی بگیرید
...: مناسب ترین میزان مصرف پروتئین بعد از ورزش حدود 20 گرم است که کاملا جذب عضلات شده و منجر به افزایش حجم عضلات می شود. وی با تاکید براینکه مصرف پروتئین در هروعده غذایی نباید فراموش شود افزود: باید دقت داشت که میزان پروتئین مصرفی زمانی قابلیت جذب را خواهد داشت که 25 صدم گرم به ازای هرکیلوگرم وزن افراد باشد. حکاک زاده ادامه داد: ورزشکارانی که ورزش های قدرتی انجام می دهند ...
به کمک این 14 راهکار، 14 روزه لاغر می شوید
تازه بخورید تا هرگز احساس گرسنگی نکنید. 10٫ اسموتی پروتئینی برایان ویلسون، که یک حسابدار 29 ساله است، در عرض 6 هفته 8٫5 کیلو وزن کم کرد و 15 سانتیمتر از سایز دور کمرش را کاهش داد. او معتقد است که استفاده از این رژیم لاغری که حاوی اسموتی پروتئینی است، به او کمک کرده که به نتیجه دلخواهش دست یابد. 9٫ تخم مرغ غذاهای بدون چربی، سیرکننده و پروتئینی بخش اصلی ...