خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خرما؛ بمبی از مواد مغذی!
...> بنابر نتایج یک بررسی پزشکی جدید، مفید واقع شدن مصرف خرما در پیشگیری از سرطان شکم تایید شده است. خرما در میان مسلمان محصولی محبوب است و آنها به طور معمول در ماه رمضان روزه خود را با خوردن خرما باز می کنند که این کار از پرخوری نیز جلوگیری می کند. هنگامی که بدن جذب مواد مغزی ارزشمند خرما را آغاز می کند، احساس گرسنگی فروکش می کند. مصرف خرما برای سیستم عصبی نیز می تواند بسیار سودمند باشد زیرا منبعی سرشار ...
لاغری با چای ترش یا چای سبز؟
آنهایی که ضربان قلبشان نامنظم است، بهتر است در مصرف آن زیاده روی نکنند. مصرف این چای همچون چای سیاه به همراه غذا جذب روی، آهن و لسیم را کاهش می دهد. این چای باید حداقل پنج تا ده دقیقه دم بکشد تا ترکیبات مفید آن خارج شود و اگر هم مدت زمان دم کشیدن بیشتر شود، مواد قابض آن رها می شود و اگر در مصرف آن زیاده روی شود، باعث دفع زیاد آب از بدن و خشکی مدفوع و یبوست می شود. خواص چای سبز ...
سخت ترین زمستان در کمین پاکستان
. مردم، حتی خانواده هایی که در شهر زندگی می کنند، برای اینکه چیزی برای گرم کردن خانه هایشان و پخت و پز داشته باشند، در جنگل ها و پارک های جنگلی پایتخت مشغول جمع آوری هیزم هستند. برخی خانواده ها هم که از وضع مالی نسبتا خوبی برخوردار هستند، به سمت استفاده از کپسول های گاز می روند اما به دلیل قیمت بالا، امکان استفاده از آن برای تعداد کمی از خانواده ها فراهم است ضمن اینکه تهیه آن در فصل سرما ...
تمام آنچه که باید درباره شلغم بدانید
شلغم از نظر بافت و ظاهر شبیه به سیب زمینی است، اما عطر و طعم تیزی دارد که برای استفاده در کنار گوشت های شیرین مناسب است. این سبزی ریشه دار در تمام سال قابل دسترس است، اما معمولا در فصل های پاییز و زمستان یافت می شود و مصرف آن هم رواج بیشتری پیدا می کند. اضافه کردن شلغم به رژیم غذایی، ویتامین ها و املاح مهمی را برای بدن فراهم می سازد که همگی به تقویت سلامتی کمک می کنند. ...
نسخه شگفت انگیز طب سنتی برای لاغری
به گزارش بلاغ ، استفاده از ادویه جات و نسخه های طب سنتی در درمان چاقی تاثیر چشمگیری دارند. یونس حیدری پژوهشگر طب سنتی گفت: افزایش وزن موجب انواع امراض روحی و جسمی، مانند تصلب شرایین، یبوست، آرتروز، دیسک و گودی کمر، افزایش اسید اوریک خون و افسردگی می شود. وی بیان کرد: چربی سوزی در طب سنتی به صورت استفاده از گیاهان ملین، مدر و داروهای گیاهی با طبع گرم که با ایجاد حرارت به دفع ...
در پائیز از غذا های مناسب این فصل استفاده کنید
...، سرد و خشک است. به گفته وی در دو زمان از سال تغییر آب و هوا خیلی زیاد است. فواصل میان آخر تابستان و اول پاییز که هوای گرم به هوای سرد تبدیل می شود و آخر زمستان و اول بهار که هوای سرد به هوای گرم تبدیل می شود که بیشترین مشکلات و بیماری های جسمی و روحی مانند آلرژی ها، برخی از مشکلات روحی و روانی، مشکلات گوارشی، مفصلی، تنفسی و ... در این زمان ها رخ می دهد. برای آن که دچار سرماخوردگی ...
رعایت نکردن بهداشت فردی خطر ابتلا به آنفولانزا را درپی دارد
نمی دانید به این بیماری دچار شده اید، آن را به دیگران انتقال دهید . دور نگه داشتن دست ها از بینی، چشم ها و دهان نیز به پیشگیری از بیماری کمک می کند. احتمال اینکه ویروس از این راه ها به بدن شما وارد شود، زیاد است . ورزش منظم، غذای مناسب، سیگار نکشیدن به پیشگیری از آنفولانزا کمک می کند. دود سیگار به پوشش مجراهای تنفسی و شش ها آسیب می رساند و آن ها را به ویروس حساس می کند . ...
لیست غذاهای پیشنهادی برای گیاهخواران
، نمی توانید از تخم مرغ استفاده کنید، نگران نباشید. می توانید از قالب هایی که در پخت و پز استفاده می شود با آبپز کردن کوکو با آردهای سفید و سوخاری برای ساختن کوکو استفاده کنید. کوکوی سبزیجات: انواع سبزیجات مثل کدو تنبل، لوبیا سبز و کدو می توانند جزء مواد اصلی کوکوی شما باشند. حتی می توانید چندتا از سبزیجات مثل کدوو و بادمجان را با هم مخلوط و خرد کنید و یک کوکوی سبزیجات درست کنید. به جز ...
چه طور با افسردگی پاییزه کنار بیاییم؟
موضوع جدی تر از این حرف هاست. * کاهش نور آفتاب دلیل اصلی ین موضوع هنوز برای دانشمندان کاملا مشخص نیست که چرا بعضی از ما در فصل پاییز خلق پایین تری داریم، اما برخی پژوهشگران حدس می زنند که میزان ترشح مواد شیمیایی خاصی در مغز که ما به آن ها پیک های عصبی می گوییم، با تغییر فصل، در مغز تغییر می کند. یک نظریه این است که کاهش نور خورشید در ماه های پاییز و زمستان باعث می شود ...
برای درمان ویار چه باید کرد؟
گرم زنجبیل معادل سه قاشق چای خوری از این گیاه مجاز نیست. اگر هم تهوع شما به درازا کشید و خواستید بیش از سه ماه برای مقابله با حالت تهوع خود از زنجبیل استفاده کنید حتما با پزشک مشورت داشته باشید تا مشکلی پیش نیاید. با میوه ها معجزه کنید انار: در بین میوه ها، انار را فراموش نکنید به ویژه انواع ملس آن یعنی نه ترش باشد و نه شیرین. اگر برای زن باردار امکان دارد لایه های سفیدرنگ نازک درون ...
نان های مضر در سفره مردم/لزوم افزایش نظارت ها
استاندارد جهانی نمک مصرف می کنند. طبق استاندارد های سازمان جهانی بهداشت، حد پایین تعیین شده برای مصرف نمک 2 گرم و حد بالای آن 5 گرم در روز است در حالی که ایرانی ها به طور متوسط روزانه 13 گرم نمک مصرف می کنند. هر چند نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت و ساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیام های عصبی و کارکرد صحیح عضلات است اما مصرف زیاد آن نیز بیماری های متعددی متوجه افراد می کند. ...
29 مهر سیر و موسیر در طب سنتی
برای بدن مفید است و حرارتی شبیه حرارت ذاتی و غریزی بدن که عامل حیات است، ایجاد می کند. نکته خیلی مهم این است که ما مواد غذایی زیادی نداریم که حرارت آنها شبیه حرارت بدن باشد و این مواد معمولاً برای طول عمر مفید هستند. هر جا در طب گفته شود تقویت حرارت ذاتی و غریزی، یعنی اینکه برای سلامتی و طول عمر خیلی خوب است. سیر همچنین محلل است، یعنی تحلیل برنده مواد زائد سفت شده و ...
با خواص سیر آشنا شوید
سیر یکی از مواد غذایی بسیار کهنی می باشد که در طب سنتی کشورهای مختلف نظیر چین ، هند و کشورهای اروپایی استفاده های دارویی بی شماری از آن کرده اند ، شاید سیر ماده غذایی خوشبویی نباشد اما از فواید و خواص دارویی بسیار زیادی برخوردار است که در ادامه مطلب می خواهیم به خواص سیر بپردازیم ، با گیاه یاب همراه باشید. تفاوت سیر خام در شرایطی که احتمالا تمایلی به خوردن تخم مرغ خام یا ...
بهترین موادغذایی ضد سرطان کدامند؟
اکسیدان های جهان است. از آن جایی که همه طعم زردچوبه را دوست ندارند، می توانید آن را به شکل کپسول بخرید و استفاده کنید و از مزایای آن بهره مند شوید. 15. ویتامین دی خوراکی های دارای ویتامین دی به خصوص در ماه های زمستان که نور خورشید چندان قوی نیست، می تواند سیستم ایمنی را به شدت بهبود دهد، و از سرطان پستان و افسردگی جلوگیری کند. شیر، پنیر، بستنی و سبزیجات سبز، غنی از ویتامین دی ...
28 مهر اسید فولیک و حاملگی
قرار می گیرد و هضم آسان تری هم دارد، در حالی که در مورد فولات بسته به خام یا پخته پودن، نحوة پخت، همراهی با غذاهای دیگر و عوامل فردی مثل جذب و دفع میزان در دسترس سلول قرار گرفتن متفاوت است. علل فقر فولات 1- عمدتاً نرسیدن این مواد به بدن است 2- مصرف بعضی از دارو مثل فنی توئین (ضد صرع) و سولفا سالازین 3- بیماری های زمینه ای مثل اختلال جذب ها مثلا در بیماری ...
استقبال از سرما با مواد غذایی مناسب
برخوردار شوید. 1- ماست به گزارش شفا آنلاین ،پروبیوتیک های موجود در ماست، باکتری های سالمی هستند که روده و مسیر گوارشی را از بیماری دور می کنند. پروبیوتیک به صورت مکمل نیز موجود است. دانشمندان به این نتیجه رسیده اند که خوردن روزانه 200 گرم ماست باعث می شود سیستم ایمنی بدن تقویت شود. در یک تحقیق سوئدی محققان به مدت 80 روز، 181 کارگر یک کارخانه را مورد آزمایش ...
دوغ : فواید دوغ
کارشناسان تغذیه معتقد هستند دوغ همانند شیر می تواند دارای خاصیت ضد سرطانی باشد. آیا بعد از غذا می توان دوغ خورد؟ نوشیدن دوغ پس از مصرف غذاهای گوشتی می تواند در برخی مواقع می تواند باعث بیماری درد مفاصل شود. توصیه می شود مصرف دوغ به عنوان یک نوشیدنی سالم، بیشتر در فصل های گرم سال استفاده شود و همچنین در مصرف آن نیز زیاده روی نشود. ...
13 روش طبیعی برای درمان برونشیت
...> آویشن گیاهی از ریشه پامچال دارویی است که در کاهش مدت و شدت علائم بیماری برونشیت موثر است. در سال 2007، 361 بیمار تحت تحقیقات پزشکی قرار گرفتند که نتایج آن تأثیر فوق العاده عالی آویشن را در درمان برونشیت ثابت می کرد. سرفه های شدید کسانی که از عصاره این گیاه استفاده کرده بودند طی 11 روز خیلی زودتر از بقیه تسکین یافت. مقدار مصرف دارویی جوشانده: 1 تا 2 گرم گیاه خشک را در 150 میلی لیتر آب ...
طرز تهیه دمنوش گل گاو زبان و سنبل الطیب
همانطور که میدانید مصرف دمنوش گیاهان دارویی میتواند تاثیر به سزایی در حفظ سلامتی و پیشگیری از بیماری های مختلفی داشته باشد و در طب سنتی بسیار مصرف دمنوش های گیاهی توصیه شده است. در این نوشتار شما را با طرز تهیه دمنوش گل گاوزبان و سنبل الطیب آشنا میسازیم. با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: 5 دقیقه – زمان پخت: 30 دقیقه – سطح مهارت: آسان این دمنوش فواید فراوانی دارد و ...
ادویه های موثر جهت سوخت و ساز بدن
.... آنها ادعا می کنند که خوردن یک قاشق چایخوری زیره در هر روز می تواند1کیلو وزن شما را کم کند و معلوم شده عادت به مصرف یک وعده غذایی تند با فلفل و چیلی، به اندازه یک پیاده روی 20 دقیقه ای کالری می سوزاند. ریشه جینسنگ سیبری به سوخت وساز بدن سرعت می دهد و فلفل هندی که سطوح چربی را کاهش می دهد، گیاه قاصدک کنترل کننده اشتهاست و زردچوبه چربی زدا می باشد. از متخصص تغذیه و ...
طرز تهیه نان پنجره ای سه رنگ (شیرینی پنجره ای)
شیرینی پنجره ای یا نان پنجره ای یا خاتون پنجره یکی از شیرینی های ساده و سنتی ایرانی است و با توجه به این که پخت آن مانند دیگر شیرینی ها نیاز چندانی به مهارت ندارد، اغلب خانم های ایرانی حداقل یک بار پخت این شیرینی سبک و خوشمزه را امتحان کرده اند. با ما همراه باشید تا طرز تهیه شیرینی پنجره ای سه رنگ را یاد بگیرید. مواد لازم برای تهیه نان پنجره ای سه رنگ: آرد سفید 50 گرم ...
از این 10 ماده غذایی سرطان زا دوری کنید
تحقیقات جدید این مواد به عنوان پتانسیل های بالای سرطان پروستات و لوزالمعده شناخته شده اند. بنابراین برای یک زندگی سالم لازم است کمی تغییر در غذاهای خودتان به وجود آورید. شما می توانید از این غذاها اجتناب کنید و به جای این محصولات فراوری شده از میوه ها و سبزی ها که دارای مواد مغذی سالم هستند استفاده کنید که بدن شمارا در برابر این بیماری حفظ کند. 3. کنسرو گوجه فرنگی ...
بهترین نوشیدنی برای افراد مضطرب
خصوص در بیماران کبدی و در زنان باردار محدود می کند. گاوزبان موجود در ایران طبیعت گرم و تر در درجه ی اوّل دارد و به همین دلیل ایمن شمرده می شود. مدیر گروه آموزشی طب ایرانی دانشگاه علوم پزشکی مشهد یادآور شد کیفیت گرم و تر گاوزبان مصرف آن را در فصل پاییز و فصول سرد مناسبتر می کند به خصوص برای کسانی که به هر دلیل دچار استرس های جسمی، فکری و عاطفی زیادی باشند. وی اضافه کرد: جوشانده ...
با این سبزی به جنگ ویروس ها بروید
جلوگیری می کند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی به دانه های کدو تنبل اشاره کرد و بیان کرد: مصرف دانه کدو تنبل در فصل پاییز باعث جذب 14درصدی روی در بدن انسان می شود. جعفری مصرف سیب زمینی را در هنگام پخت غذا ضروری دانست و عنوان کرد: استفاده از مواد غذایی سیب زمینی به دلیل اینکه دارای ماده آنتی اکسیدان است از بروز سلول های سرطانی، اسهال، کم خونی، چروکی پوست، بیماری کبد و بی خوابی ...
درمان سرماخوردگی با دمنوش های جادویی
همراه باشید. از منظر طب سنتی ایران، با توجه به این که زکام و ترشحات بینی و چشم، یکی از راه های دفع مواد ناسالم از بدن افراد است، اگر کوتاه باشد و منجر به ایجاد عوارض دیگری در بدن نشود، نباید جلوی آن را گرفت. نکته ی مهم این است که باید تدابیری به کار برد که در روزهای اول سرماخوردگی که خلط رقیق است، آن را غلیظ کرد و هنگام بروز عوارضی چون سینوزیت چرکی و وجود اخلاط غلیظی که دفع آنها مشکل است ...
کیک هل همراه با چای مناسب برای یک عصرانه خاطره انگیز
هل سبب تقویت معده و روده می شود. از خلط گلو جلوگیری می کند و به هضم غذاهایی که شیر دارند کمک می کند. سبب تقویت قلب می شود. سبب خروج گاز معده و روده از بدن می شود. موجب پایین آمدن تب می شود. به گزارش فردا، در این مطلب به شما به نقل از فودفا طرز تهیه کیک هل را آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه لایه روی کیک هل: 40 گرم کره خرد شده 1/4 فنجان آرد ...
پوست دست و پاهای تان را با روشهای خانگی مانند برف، سفید کنید!
آرد برنج و آب برنج استفاده کنید. _ یک فنجان برنج خام را تبدیل به پودر کنید. اکنون مقدار کمی شیر به پودر برنج اضافه کرده تا یک خمیر شکل بگیرد. در صورت تمایل می توانید اندکی پودر زردچوبه نیز به خمیر اضافه کنید. این خمیر را روی پوست خود قرار دهید و 30 دقیقه صبر کنید. سپس خمیر را پاک کرده و پوست خود را با آب گرم شست و شو دهید. این کار را دو یا سه بار در هفته انجام دهید. _ در روشی دیگر می ...
راه درمان سرماخوردگی نوزاد
بدن نوزادان به این علت که سیستم ایمنی آن به طور کامل رشد نکرده است توانایی لازم در برابر ویروسهای شایع را ندارد بنابراین بیشتر در معرض خطر بیماریها قرار می گیرد. نوزادان بیشتر در فصلهای زمستان و پاییز دچار سرماخوردگی می شوند. دلیل آن خشک شدن پوسته بینی در اثر هوای سرد و گرم داخل است که ورود ویروسها را به بدن آسان تر می کند. گرفتگی بینی و آبریزش بینی اولین نشانه های سرماخوردگی در نوزادان ...
راز و رمز پخت یک فسنجان اصیل
می کند. خانواده های شمالی این خورش را بسیار ترش تهیه می کنند ولی در دیگر نقاط کشور آن را شیرین یا ملس می پزند. مواد لازم گردو 400 گرم مرغ 4 تکه پیاز 1 عدد برگ بو 2 عدد رب انار 5 قاشق غذاخوری شکر 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل ، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه : گردوها را چرخ کنید ، درون قابلمه مقداری آب سرد بریزید و گردوها را اضافه کنید؛ سپس حرارت را زیاد کنید ...
مهم ترین بیماری های فصل پاییز
از انجام کارهای سنگین مثل بلند کردن اجسام سنگین اجتناب نمایند. کاهش دمای بدن هم زمانی رخ می دهد که بدن به تنهایی نمی تواند خود را گرم نگهدارد. پس توصیه می شود نسبت به روزهای گرم تابستان، اکنون لباس های ضخیم تری بپوشید و مراقب باشید دمای بدن تان کم نشود. زیرا به محض سرد شدن بدن، فرد در معرض بیماری های این فصل قرار می گیرد. التهاب مفاصل (آرتروز) ...
