سایر منابع:
سایر خبرها
نسخه طب سنتی برای روده ها
دریا یا معدن که طیف وسیعی از املاح دارند استفاده شود. و برای رفع کمبود مس بهتر است که هفته ای دو مرتبه قاشق مسی بدون لعاب را در خورشت در حال پخت قرار داد. استفاده گه گاه از ظروف چدنی نیز برای بر طرف شدن کمبود آهن توصیه می گردد. (البته باید در نظر داشت که ظروف چدنی، باید بدون روکش و بی لعاب باشند و آهن ربا به آنها بچسبد. در غیر این صورت تقلبی و مضر می باشند.) در اینجا لازم است که رایج ...
10 درمان طبیعی برای بیماری های رایج
یک حبه سیر را با یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید. این دستور قسمت های حسی مغز را فعال می کند و درد را تسکین می دهد. 2 تکه سیب زمینی به مدت نیم ساعت روی شقیقه ها قرار دهید. چای نعناع یک مسکن قوی است که معمولا برای درمان درد استفاده می شود. چای بابونه هم به عنوان مسکن استفاده می شود. با ماساژ دادن سر به حالت دایره ای سر دردتان را تسکین دهید. گرفتگی بینی ...
10 آبان مراقبت از پوست های خشک در فصل پاییز
عسل ابتدا 2 قاشق غذاخوری از موم عسل را در آب جوش ذوب کنید. سپس، موم ذوب شده را از آب در آورده و به آن 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه نموده و به خوبی مواد را هم بزنید. بعد، مواد حاصل را قبل از سفت شدن در یک ظرف تمیز بریزید. در نهایت، به صورت روزانه از این کرم به دست آمده برای مرطوب کردن پوست خود استفاده کنید. ماسک مرطوب کننده بلغور جوی دوسر ...
آموزش طرز تهیه سمبوسه اصلی جنوب
. مواد لازم برای سس انبه: پودر انبه 2 قاشق غذاخوری سرکه قرمز نصف فنجان رب گوجه 4 ق غ پر فلفل قرمز و نمک به مقدار لازم آب یک فنجان طرز تهیه سس انبه: همه مواد به جز سرکه را در قابلمه کوچکی ریخته و خوب هم میزنیم و به مدت 30 دقیقه می جوشانیم، زمانی که غلظت آن به حد النصاب رسید سرکه را میریزیم و بعد از 3 دقیقه خاموش میکنیم و همراه سمبوسه نوش جان کنید. ...
میوه ها و ادویه های درمانگر
عدد از این ادویه ی خوش عطر را داخل قوری چایتان بیندازید و یا یک عدد را به فنجان قهوه تان اضافه کنید. همچنین می توانید یک قاشق چای خوری دانه های ریز هل را در یک فنجان آب جوش و در حرارت ملایم دم کنید. بعد از غذا یک فنجان از این دم کرده ی معطرتان را میل کنید و بدون دردسر به هدف لاغری تان نزدیک تر شوید. چوب میخک نیز یکی از آن همیاران لاغری فوق العاده موثر است. زمانی که دلتان می خواهد ریزه ...
آشنایی با روش تهیه پاستا صدفی
خرد شده برای تزئین طرز تهیه پاستا صدفی : در ابتدا کلیه مواد به غیر از سس مارینارا را در ظرفی به خوبی مخلوط می کنیم. در ادامه مواد را داخل پاستاهای صدفی ریخته و در ظرف مخصوص فر می چینیم . در ادامه سس مارینارا را روی پاستا ها ریخته و در نهایت به مدت 25 دقیقه در فر در دمای 190 درجه سانتی گراد قرار می دهیم . نوش جان و لذت ببرید! foodfa. ...
درمان یبوست کودکان در طب سنتی
.... از خاکشیر می توان به عنوان درمان کننده طبیعی یبوست نام برد. خاکشیر و یبوست خاکشیر و یبوست در طب سنتی بسیار شناخته شده است. نوشیدن شربت خاکشیر قبل از صبحانه می تواند به رفع یبوست و جوش های صورت کمک کند. مخلوط یک قاشق غذاخوری خاکشیر، نصف لیوان آب جوش و دو حبه قند یا معادل آن شکر تقریبا برای تمام مزاج ها مناسب است، به خصوص برای افرادی که شکم شان سخت کار می کند. نحوه ...
مینی چیزکیک بپزید
...> پنیر لبنه 250 گرم آبلیمو 1 قاشق غذاخوری وانیل شکری یک بسته بیسکویت شکلاتی خرد شده یک و نیم لیوان فندق خرد شده یک و نیم لیوان مواد لازم رویه کیک: خامه فرم گرفته شکلات خرد شده طرز تهیه چیزکیک بیسکویتی : بیسکویت را همراه شکر قهوه ای در غذاساز ریخته کاملا پودر کنید. به آن کره ذوب شده را افزوده سی ثانیه ...
روش تهیه شیرینی به سبک اتریشی ها
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: اشترودل نوعی شیرینی اتریشی است و در واقع یک لایه خمیر نازک محسوب می گردد که در بخش میانی آن محتویات شیرین قرار می گیرد. حالا در این مطلب، نمونه جدیدی از آن را با مغز سیب و وانیل آموزش داده ایم که به جای رول شدن، درون قالب های مافین قرار داده و پخته می شوند. مواد لازم: برای اشترودل 3 عدد سیب 2 قاشق غذاخوری آب ...
15 راه آب کردن سریع شکم
چربی شکم داشته و حتی با انواع بیماری ها مقابله می کند. اما اگر می خواهید از تمام مزایای چای بهره مند شوید، بهتر است آن را در مایکروویو دم کنید. محققان پس از بررسی های مختلف در آزمایشگاه دریافتند که دم کردن یک فنجان چای در مایکروویو باعث می شود که کاتچین موجود در چای به میزان 20 درصد افزایش یابد. 5. در تهیه پاستا از سس کافی استفاده کنید مقدار یک وعده پاستا در ایتالیا ...
9 آبان خاگینه
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 6 نفر تخم مرغ 6 عدد آرد 150 گرم بیکینگ پودر یک و یک دوم قاشق چایخوری ماست خامه ای 6 قاشق سوپخوری زعفران حلکرده به میزان لازم روغن به میزان لازم مواد لازم برای تهیه شربت شکر 300 گرم (یک و یک دوم پیمانه) آب 250 میلی لیتر (1 پیمانه) گلاب 2 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی ایتالیایی
مدت زمان طبخ : 55 دقیقه مناسب برای تعداد : 4 نفر مواد لازم جهت تهیه سالاد سیب زمینی ایتالیایی : سیب زمینی ریز با پوست یا سیب زمینی بزرگ نصف شده 450 گرم ماست ساده 4 قاشق غذاخوری سس مایونز 4 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی در آفتاب خشک شده 8 عدد برگ جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز ...
طرز تهیه دسر خرمالوی خوشمزه
خوشمزه ای را آموزش می بینید که با کم ترین مواد اولیه و در زمانی کم تهیه می شود و طعم بسیار خوب و متفاوتی دارد. مواد لازم برای تهیه دسر خرمالو: خرمالو 4 عدد خامه 2 ق غذاخوری شکر 3 ق غذاخوری پودر ژلاتین 2 ق غذاخوری شیر نصف لیوان طرز تهیه دسر خرمالو: برای تهیه دسر خرمالو ابتدا خرمالوها را شسته و پوست آن ها را بگیرید ...
10 غذای پر چرب که متخصصین تغذیه توصیه می کنند در رژیم غذاییتان قرار دهید
گرفته شده از گاو علف خوار، دارای سطح بالاتری از ویتامین محلول در چربی یعنی K2 است که کمک می کند تا بدن شما از کلسیم استفاده ی بهینه تری کند. چربی اشباع شده نیز یک چربی مطمئن تر از چربی غنی اشباع نشده ای است که از سبزیجات و دانه های روغن های صنعتی به دست می آید. از طرفی کره ی گیاهی، طعم شگفت انگیزی دارد و به جذب بهتر ویتامین A کمک می کند. زرده تخم مرغ: زرده ی تخم مرغ ...
طرز تهیه شله زرد
...> مواد لازم برنج 2 لیوان شکر 4 لیوان گلاب 1/2 لیوان خلال بادام 1/2 لیوان کره 4 قاشق سوپ خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری هل به میزان لازم دارچین به میزان لازم طرز تهیه 1. برنج را حتما از قبل برای سه الی چهار ساعت بگذارید خیس بخورد. 2. برنج را به همراه دو لیتر آب بجوشانید. توجه کنید باید آرام بپزد، چون در پختن با حرارت ...
آشنایی با نکات مهم و کلی برای پخت کیک
قبل گرم نشه همه پف کیک میخوابه. 6) مواد رو بدون اولویت دستور مخلوط کردید یعنی هرچیزی رو هر وقت خواستید ریختید ^-^این موضوع خیلی زیاد پیش میاد و خیلی روی پف کیک تاثیر منفی داره. 7) از کره یا روغن سرد و آب نشده استفاده کردید یا خیلی داغش کردید و به مواد اضافش کردید. 8) بیکینگ پودر یا جوش شیرین به نسبت آرد کم بوده یا خیلی کهنه بوده(اگر آرد مرغوب ندارید میزان رو باید ...
بیل گیتس؛ سوداگری نابغه
جمله آی بی ام داشت؛ اولین بار از همین طریق بود که بیل گیتس توانست قرار ملاقاتی با مدیر عامل آی بی ام ترتیب دهد. در نوامبر 1980 وقتی شرکت آی بی ام به دنبال نرم افزاری برای راه اندازی رایانه ی شخصی جدیدش بود به مایکروسافت برخورد. می گویند وقتی بیل گیتس اولین بار به آی بی ام رفت یکی از کارمندان، او را با آبدارچی اشتباه گرفته و بیل را پی یک فنجان قهوه فرستاده. گیتس علی رغم این که خیلی جوان ...
نسخه اعجاب انگیز امام صادق (ع) برای رشد مناسب کودکان!
(سویق) به سفارش وحی درست شده. (المحاسن،احمدبن محمدبن خالدالبرقی،ج2،ص488) این نسخه در کودکان که در سن رشد هستند، بسیار بیشتر اعجاب انگیز است! نکته مهم دیگر درمورد شکر است؛ منظور ائمه از شکر در روایات، شکر قهوه ای یا سرخ است که از نیشکر گرفته می شود نه شکری که امروز در سوپرمارکت ها موجوذ است. سویق به دو روش ساخته می شود در روش شیعیان ابتدا سبوس گندم و جو را ...
پاستا با سس سبزیجات و بادام زمینی
تحریریه پارسینه: پاستا با سبزیجات و سس بادام زمینی از مجموعه دستورات غذایی مارتا استوارت است که امروز برایتان اماده کرده ایم با ما همراه باشید. مواد لازم: سس: کره بادام زمینی: 3 قاشق غذاخوری روغن کنجد: 2 قاشق غذاخوری آب: 1/4 فنجان زنجیل و نمک به میزان لازم سس سویا: 2 قاشق غذاخوری آب لیمو: 2 قاشق غذاخوری پاستا: ...
8 آبان زیبایی شما از درون تان می جوشد
.... اگر در پی آن هستید که با استفاده از کرم ها و اسپری های مناسب پوست و موی سالم داشته باشید، توجه کنید: ماست خوردن روزانه 1 فنجان ماست کم چرب نیمی از نیاز روزانه شما به کلسیم را برطرف می سازد. کلسیم برای استحکام ناخن ها و دندان ها مفید است. همین مقدار ماست حدود 2 گرم روی دارد که از التهابات پوستی می کاهد، سرخ شدن و برافروختگی پوست را از بین می برد و به ...
روش صحیح تهیه سس آلفردو
آلفردو اصلی که توسط این رستوران دار ایتالیایی تهیه شد، حاوی تخم مرغ هم بود اما امروزه این گزینه حذف شده است. مواد لازم: خامه یک پیمانه کره یک چهارم پیمانه جعفری تازه یک چهارم پیمانه سیر یک حبه پنیر پارمزان یکو نیم لیوان طرز تهیه سس آلفردو: برای تهیه سس آلفردو خوشمزه ابتدا باید کره را ذوب کنید پس، یک تابه متوسط ...
چگونه با تغذیه کلسترول خون را کاهش دهیم/ شیوع گسترده بیماری های قلبی عروقی در جامعه
این ادویه ی خوش عطر در چایتان نیز استفاده کنید. تمام انواع لوبیا از جمله لوبیای قرمز، سبز، چشم بلبلی و حتی عدس و سایر حبوبات دارای مقدار زیادی فیبر هستند و می توانند به کلسترول های بد خون چسبیده و آن ها را جذب کنند. یک روز در میان گریپ فروت بخورید گریپ فروت سرشار از پکتین است. این فیبر حلال میزان کلسترول را کاهش می دهد. اما توجه داشته باشید که گریپ فروت جذب خیلی ...
8 آبان رژیم شادی با بستنی
قشر چشمی پیشانی مغز تأثیر می گذارد. 30درصد هر فال بستنی را، هوا تشکیل می دهد و حالت مخملی که در حین خوردن بستنی در دهان حس می کنیم، به خاطر وجود هوای درون آن است که احساس خوشایندی در فرد به وجود می آورد. قند موجود در بستنی، از نوع لاکتوز قند شیر و ساکارز دی ساکارید حاوی گلوکز و فروکتوز است که باعث افزایش انرژی در بدن می شود و به ذخیره چربی در بدن کمک می کند. قندهای اضافه در ...
8 آبان پای شکلات چیپسی
افسانه اسفندیاری مواد لازم 6-8 نفر آرد 375 گرم بیکینگ پودر 3 قاشق چاپخوری نمک یک دوم قاشق چایخوری کره نرم 300 گرم شکر 180 گرم شکر قهوه ای 150 گرم وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری شکلات چیپسی 225 گرم گردوی خردکرده 110 گرم تخم مرغ همزده 4 عدد درشت مواد لازم رویه ...
طرز تهیه ژله توت فرنگی
به دلخواه می توانید انواع میوه ها رابگذارین و سرو کنید. مواد لازم: توت فرنگی (50) عدد پودر ژله توت فرنگی (1) بسته طرز تهیه: پودر ژله را درون یک ظرف میریزیم و سپس آب گرم را اضافه میکنیم و به خوبی هم میزنیم تا کاملا درون آب حل شود و سپس آب سرد را اضافه میکنیم. سپس انتها توت فرنگی را می بریم. برش انتهای توت فرنگی به این دلیل است که توت ...
8 آبان چیز کیک آلبالو و آناناس
افسانه ظروفی مواد لازم برای 10-12 نفر بیسکویت آسیاب کرده 250 گرم کره آبکرده 100 گرم پودر دارچین یک دوم قاشق چایخوری جوز هندی رنده کرده یک دوم قاشق چایخوری مواد لازم میانی کمپوت آناناس خرد کرده یک قوطی 600 گرمی پودر ژلاتین 3 قاشق چایخوری تخم مرغ 3 عدد شکر 120 گرم خامه ساده 125 ...
طرز تهیه دسر سیب سرخ شده
این دستور تهیه بسیار خوشمزه دسر سیب سرخ کرده نام دارد و مطمئناً از مزه لذیذ آن غافلگیر خواهید شد. طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید. مواد لازم برای دسر سیب سرخ شده یک چهارم فنجان کره چهار عدد سیب ترش بزرگ ، پوست کنده و به صورت چیپس خرد شده دو قاشق چای خوری آرد ذرت نصف فنجان آب سرد نصف فنجان شکر قهوه ای نصف قاشق چای ...
51 راه ساده برای لاغرشدن
... 44- سیب سرشار از فیبر است؛ از این رو، خوردن سیب قبل از غذا به شما کمک می کند سریع تر سیر شوید. 45- به جای پنیر خامه ای یا کره حیوانی از کره بادام زمینی یا کره بادام درختی استفاده کنید. 46- این دستور تهیه دسر را هیچ وقت فراموش نکنید؛ با مخلوطی از چند توت فرنگی، یک موز، شیر کم چرب، یک قاشق چای خوری عسل و یک قاشق چای خوری غلات پرک شده می توانید یک اسموتی تهیه کنید. ...
زود سفید شدن مو و روش های درمانی موثر
... محلولی از یک فنجان چای سیاه و یک قاشق چایخوری نمک آماده کنید و پس از اینکه سرد شد، آن را به ریشه موهای تان بمالید.یک ساعت بعد موهای تان را بشویید اما شامپو نزنید. روغن نارگیل: تحقیقات نشان داده استفاده مرتب از روغن هایی مانند نارگیل به موهای صدمه دیده کمک می کند و روند سفید شدن آنها را کند می نماید. حنا: استفاده از حنا برای موهای خاکستری و سفید مفید ...
غذاهای سالم برای گیاهخواران
...> تمپه از سویای تخمیر شده است. عطر و طعم متمایز آن سبب شده تا یک جایگزین محبوب برای ماهی باشد اما تمپه همچنین می توانید در انواع غذاهای دیگر استفاده شود. فرآیند تخمیر به کاهش میزان مواد ضد مغذی که به طور طبیعی در دانه های سویا یافت می شود کمک می کند که ممکن است میزان مواد مغذی از جذب تمپه را در بدن افزایش دهد. فرآیند تخمیر تمپه ممکن است مقدار کمی از ویتامین B12، یک ماده غذایی که ...