سایر منابع:
سایر خبرها
تغذیه مناسب برای غیرفعال کردن هورمون های استرس و چاقی
اسموتی تان اضافه کنید، تکه های آن را در ماست یونانی بریزید و یا در قالب یک اسنک از بین برنده استرس مصرف کنید. 3.کیوی محتوای ویتامین C: یک کیوی متوسط چیزی حدود 64 میلی گرم ویتامین C داشته و 107 درصد از ارزش غذایی روزانه شما را تأمین می کند. تنها مصرف یک عدد کیوی نیاز کلی ویتامین C روزانه شما را تأمین می کند. هم چنین تحقیقات نشان می دهد این میوه دشمن سرسخت خستگی، افسردگی و تشویش ...
با خواص چغندر قرمز (لبو) و برگ چغندر آشنا شوید
ندارد اما با تغذیه سالم و ورزش منظم، می توان این رگ ها را کاهش داد و از بروز آن ها و همچنین ترومبوز عمیق وریدی پیشگیری کرد. اگر واریس در مرحله پیشرفته ای باشد، حتما باید به پزشک مراجعه کرد و فقط خوردن مواد طبیعی نمی تواند کفایت کند با این حال با توجه به خواص چغندر، می توان تا حدودی این بیماری را کنترل نمود. مقابله با سرطان با مصرف چغندر: رنگ قرمز چغندر به دلیل وجود ...
آشنایی با روش تهیه ناگت مرغ
زمان تهیه: 25 دقیقه زمان پخت: 40 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر: سینه مرغ / 2 عدد خمیر وسط نان باگت / 150 گرم روغن / 100 گرم ریحان و جعفری خرد شده / یک قاشق چایخوری نمک / مقدار لازم فلفل سیاه / مقدار لازم آرد / 50 گرم طرز تهیه: 1- تمام چربی، استخوان، پوست و مواد اضافی سینه مرغ را بگیرید و دور بریزید. 2- سینه ...
راهنمای جامع رست کردن سبزیجات
تحریریه پارسینه: اصلی ترین راه خوشمزه کردن سبزی ها، گریل کردن آنهاست. می توان سبزی های مختلف را همراه با طعم دهنده های مخصوص گریل کرد و جشنی از طعم ها و رنگ های شگفت انگیز به راه انداخت. مواد لازم برای رست کردن سبزیجات (به دلخواه از سبزیجات عنوان شده) روغن زیتون /1 تا 3 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه (پودرشده) / به مقدار لازم آب لیمو / به دلخواه ...
خورش آلو با گوشت گوسفندی یا گوساله
وب سایت ایران کوک: خورش آلو را اغلب با مرغ درست می کنند، در اصل خورش مرغ و آلو معروف است، اما در این مطلب طرز تهیه خورش آلو با گوشت گوسفندی یا گوساله را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: روغن 2 قاشق غذاخوری گوشت خورشتی گوسفند یا گوساله 450 گرم پیاز ریز خرد شده 1 عدد سیر 4 حبه فلفل قرمز تازه 1 عدد چوب دارچین 1 عدد آویشن تازه 1 قاشق چایخوری برگ بو 1 عدد پودر پاپریکا 1 قاشق ...
طرز تهیه پاستای چیکن آلفردو در فر
وب سایت روزیاتو - فروغ بیداری: چیکن آلفردو به دلیل داشتن خامه و پارمسان یکی از خوشمزه ترین پاستاها محسوب می گردد. حالا با توجه به محبوبیت این غذا، یک روش پخت جدید از آن را آموزش داده ایم که به مواد اولیه آن پنیر موزارلا نیز اضافه شده و در فر قرار داده می شود و طعمی لذیذتر به آن بخشیده است. مواد لازم: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 عدد سینه مرغ نگینی خرد شده نمک و فلفل سیاه 4 ...
طرز تهیه پاستای قارچ
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : سرخ کردن قارچ به این روش، طعم و بافت متفاوتی به آن می دهد و حتی می توانید آن را تنها و یا در کنار سایر غذاها میل کنید. مواد لازم: قارچ 700 گرم لیمو 1/2 عدد پاستا 450 گرم سیر 3 حبه روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری نمک یک و نیم قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری سرکه سفید قدری خامه 1/4 پیمانه پنیر پارمزان 3 قاشق غذاخوری جعفری 2 قاشق ...
نشانه ها یی که می گویند در حال سرما خوردن هستید
ها فشار حس می کنید. حتی یک سردرد هم می تواند نشان از این باشد که یک ویروس در سینوستان جا خوش کرده است. یکی از درمان های خانگی که از زمان های قدیم مورد استفاده قرار می گرفته سوپ مرغ است، اما آیا واقعا کار می کند؟ سوپ مرغ برای آب رسانی بسیار عالی است. مایعات گرم، نمک و الکترولیت ها، تمام موادی که در سوپ مرغ به کار رفته می تواند خواص درمانی را فراهم کنند: پیاز و سیر می توانند چسبندگی مخاط ...
آشنایی با انواع پنیر و 10 غذای خوشمزه
می گویند. پنیر چدار از آن پنیرهایی است که هر چه بیشتر بماند طعم خوشمزه تری می گیرد و قیمتش هم بیشتر می شود. یک مدل غذای پنیری: چند عدد تخم مرغ را داخل ماهیتابه بیندازید. بهتر است تخم مرغ ها را هم نزنید و بگذارید تا خودشان را بگیرند و خوب سفت شوند. بعد چند ورق پنیر چدار را روی آنها بگذارید. شعله را خاموش کنید و بگذارید تا با حرارت ماهیتابه پنیرها آب شود. نیمروی پنیرتان را با نان تازه نوش ...
طرز تهیه ترشه شامی
ترشه شامی از غذاهای سنتی شهر گیلان است که بسیار لذیذ بوده و ترکیبات آن طعمی متفاوت و خوشمزه را برای شما به ارمغان می آورد. در این نوشتار به طرز تهیه ترشی شامی گیلانی میپردازیم. با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: 10 دقیقه – زمان پخت: 50 دقیقه – برای 4 نفر – سطح مهارت: آسان مواد لازم ترشه شامی گوشت گوساله چرخ کرده نیم کیلو پیاز متوسط رنده شده 1 عدد ...
ویژگی های غذاهای محلی بوشهر/ رنگینک پای ثابت سفره ها
...: ماهی و میگو و خرما، مهمترین مواد اولیه غذاهای سنتی و محلی در استان بوشهر محسوب می شوند که در طبخ بسیاری از غذاها و مواد خوراکی مورد استفاده قرار می گیرند. همجواری با خلیج فارس، استان بوشهر را قطب میگو و ماهی کشور کرده است قرار گرفتن در کنار خلیج فارس باعث شده تا استان بوشهر به عنوان قطب ماهی و میگوی کشور محسوب شود و بسیاری از غذاهای سنتی این استان با همین محصولات دریایی تهیه ...
کام خود را با غذاهای ناب زنجان شیرین کنید
گذاشته می شود تا رنگ بگیرد معمولاً اشکال متنوعی که بر روی تخم مرغ ایجاد می شود توسط افراد تفسیر می شود مثلاً اگر بر روی تخم مرغی شکلی مانند هواپیما دیده شود آنرا نشانه سفر حج می گیرند. اما خوراک شب عید نوروز ، در این شب اغلب خانواده ها معمولاً یک ماهی تهیه می کنند و در کنار ماهی رشته پلو یا زعفران پلو ( بسته به استطاعت خانواده) پخته می شود . یکی از دلایلی که مردم برای مصرف ماهی در شب ...
طرز تهیه ترشی چغندر قرمز (ترشی لبو)
. قبلا طرز تهیه ترشی شلغم و چغندر را به شما آموزش داده ایم، این بار اما قصد داریم طرز تهیه ترشی چغندر قرمز یا ترشی لبو را به شما آموزش دهیم که در عین سادگی بسیار خوشمزه و زیبا نیز هست و می توان از آن به خصوص به عنوان دورچین غذاها و تزیین سالاد استفاده نمود. مواد لازم برای تهیه ترشی چغندر قرمز: چغندر قرمز 1 کیلو شکر به میزان دل خواه سرکه سفید به ...
کیک شکلاتی خوش طعم و دلچسب
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: در این مطلب طرز تهیه کیک شکلاتی را برای شما آورده ایم. البته باید قول بدهید که در مصرف شکر زیاده روی نکنید. مواد لازم: 1 لیوان شیر 2 لیوان آرد نمک بسیار اندک نوک قاشق چایخوری 1 قاشق مربا خوری بکینگ پودر 1 لیوان شکر قهوه ای 1 لیوان کره 3 عدد تخم مرغ 1 قاشق مرباخوری وانیل شکری مواد لازم جهت تهیه کرم: ...
11 پیش غذای خوشمزه
مخلوط کنید. کمی روغن زیتون و نمک و فلفل به موادتان اضافه کنید و یک قاشق از آن را درون هر برگ کاهو بریزید. این سالاد هم خوشمزه است هم زیبا. 5- سیب زمینی توپی برای درست کردن این پیش غذا نیاز به سیب زمینی های کوچک پخته دارید. آنها را پوست بکنید، از وسط نصف کنید و در روغن سرخ کنید. در این فاصله سس را آماده کنید. برای درست کردن سس یک قاشق مایونز را به یک کاسه کوچک ماست کم چرب اضافه ...
طرز تهیه آش چغندر قرمز (آش لبو)
داریم طرز تهیه آش چغندر قرمز را به شما آموزش دهیم که بسیار خوش طعم و خوش آب و رنگ است و یکی از بهترین گزینه ها برای شب های سرد پاییز و زمستان محسوب می شود. مواد لازم برای تهیه آش چغندر قرمز: چغندر 500 گرم بادمجان 2-3 عدد نخود نصف پیمانه لوبیا قرمز نصف پیمانه لوبیا چیتی نصف پیمانه عدس نصف پیمانه برنج نیم دانه 1 پیمانه ...
گزارشی خواندنی از غذاهای و سبک تغذیه ایرانی
کردن کوفته تبریزی غذای اصلی این شهر است. گوشت قلقلی های رستوران سنتی نزدیک بازار، اندازه یک مشت هستند و از تخم مرغ آب پز، گردو و آلوی خشک شده پر شده اند. این کوفته ها با سس زعفران و گوجه و نان های گرم و صاف سرو می شوند. همچنین در تبریز می توانید بعضی از راحت ترین خوراکی های خیابانی را پیدا کنید. یاسمین بهمنی دانشجوی رشته روانشناسی، شهر را به من نشان داد. او من را برای گردش به پارک ائل ...
چند دستور غذایی برای مبارزه با دیابت
دستور غذایی سالم برای مبارزه با دیابت با بالا رفتن احتمال ابتلا به دیابت به خاطر سبک زندگی امروزی، بازار جستجو برای مواد غذایی و دستور غذایی سالم برای مبارزه با دیابت داغ شده است. از این رو در این نوشتار 12 دستور غذایی سالم برای مبارزه با دیابت را به شما معرفی می کنیم. طبق آخرین آمار انجمن دیابت امریکا بیش از 30 میلیون امریکایی از انواع دیابت رنج می برند. در این میان، حدود 1/25 میلیون ...
کرپ اسفناج شکم پر
پیمانه آرد / دو ونیم پیمانه اسفناج آب پز بدون آب /100 گرم مواد لازم برای داخل کرپ: سیب زمینی آب پز/ 2 عدد پنیر فتا /50 گرم شوید خرد شده /1 قاشق غذاخوری نمک وفلفل قرمز/ به دلخواه فلفل دلمه ای قرمز/ 1 عدد کباب شده سوسیس آب پز/ به تعدادکرپ اسفناج شکم پر طرز تهیه: تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید وبا همزن دستی کمی بزنید تا باز شود. ...
سیب زمینی سرخ شده عروسکی یک پیش غذای بامزه برای کودکان
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب شما را با طرز تهیه سیب زمینی سرخ شده عروسکی، یک پیش غذای بامزه آشنا می کنیم. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی سرخ شده عروسکی 2 عدد سیب زمینی 3 قاشق غذاخوری آرد ذرت 1/4 فنجان آرد 3 قاشق غذاخوری نان باگت خرد شده 1 قاشق غذاخوری نمک 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق چایخوری فلفل طرز تهیه ...
میگو گریل طعم دار یک غذای مطبوع و دلچسب
سرویس سبک زندگی فردا: میگو گریل طعم دار، که طعم مطبوع و دلچسب آن مورد علاقه دوستداران غذاهای دریایی و سالم است. در ادامه با طرز پخت این غذا به نقل از فودفا آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه میگو گریل طعم دار 3 حبه سیر رنده شده 1/3 فنجان روغن زیتون 1/2 فنجان گوجه رنده شده 2 قاشق غذاخوری سرکه 2 قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده ...
12 آبان نقش تغذیه در پیشگیری از بیماری های قلبی – عروقی
به شرح برخی از این عوامل می پردازیم: کلسترول کلسترول یکی از انواع چربی ها است که وجود آن برای بدن ضروری و با اهمیت می باشد و تنها زمانی مشکل ساز خواهد شد که به مقدار زیاد در خون تجمع پیدا کند. کلسترول موجود در بدن از دو منبع تامین می شود: 1. غذاهایی که منشاء حیوانی دارند (مانند گوشت به خصوص گوشت قرمز، فرآورده های لبنی، تخم مرغ، چربی و روغن های حیوانی ...
کیک گل کلم یک عصرانه خوشمزه+ عکس
.... مرحله دوم: سینه مرغ را چرخ کنید و پنج عدد پیاز درشت را ریز خرد کرده و سرخ کنید. مرحله ی سوم: هویج رنده شده را آخرای سرخ شدن پیاز بهش اضافه کنیند. مرحله ی چهارم: پیاز،هویج،یک تخم مرغ کامل و مقداری شوید خرد شده رو با مرغ چرخ شده مخلوط کنید.(نمک،فلفل و ادویه دلخواه فراموش نشه!) و مواد آماده رو توی یه ظرف نسوز که کمی کف و دیواره شو چرب کردین بریزید. ...
12 آبان فست فودهایی که سالم ترند
...> به جای مرغ سرخ شده، مرغ کبابی بدون مایونز سفارش دهید و آن را با سس گوجه فرنگی و یا خردل میل کنید. قبل از شروع به خوردن ساندویچ، مواد داخل آن را کنترل کنید. به جای مواد سرخ شده، نوع بخارپز و یا آب پز آن را سفارش دهید و سالاد خود را با کمی سرکه و روغن زیتون میل کنید و تمامی سس ها را پس بفرستید. هر لقمه را مزه مزه کنید و به طور کامل بجوید. از سریع خوردن غذا اجتناب کرده و قبل از اینکه ...
توصیه های امام رضا (ع) درباره نان و خواص آن
مو جلوگیری می کند. جو برای کم خونی مفید است. برای رفع منافذ باز پوست و زیباشدن آن آرد را با آب خیار خمیر کرده به صورت ماسک روی صورت بگذارید. برای درمان زخم های بدخیم آرد جو را با زرده تخم مرغ مخلوط کرده روی زخم بمالید. برای رفع ورم پستان آرد جو را با سرکه خمیر نموده با روغن کرچک خمیر کنید به صورت ضماد بگذارید این ضماد برای ورم چشم و زیر گلو نیز مفید می باشد. مداومت در خورن جو و نان آن باعث لاغری می شود. برای رفع خارش های جلدی پوست آرد جو را در سرکه پخته بر پوست بمالند. ...
شلغم در بارداری، خواص شگفت انگیز
تیروئید هستند ممنوع است. این افراد باید از مصرف زیاد مواد غذایی گواتروژن پرهیز کنند و سبزیجات را به صورت پخته مصرف نمایند. مواد غذایی گواتروژن دار شامل انواع کلم، شلغم، روغن گلزا (کانولا) ، بادام زمینی، ارزن و سویا است. با جمع بندی آنچه گفته شد، به این نتیجه می رسیم که شلغم با دارا بودن خواص منحصربه فرد و عالی، هم برای افراد عادی و هم برای زنان باردار و جنین داخل رحم آن ها بسیار مفید است و نتایج خوبی در پی خواهد داشت. ...
9 توصیه برای پیشگیری از سرماخوردگی
تشکیل می شود و به وسیله سلول هایی به نام بتا-گلوکان که جز اصلی غذاهای فیبر دار است تولید می شود. جو دو سر منبع غنی فیبر است که به راحتی هم پخته می شود. پس از همین امروز خوردن آن را آغاز کنید. 3 – چربی همیشه بد نیست! انتخاب سالاد برای وعده شام انتخاب هوشمندانه ای است. اما غذاهای بدون چربی های سالم همیشه هم خوب نیستند. مواد موجود در سبزیجات بدون وجود چربی نمی توانند در روده ...
غذای کمکی نوزاد هشت ماهه
. تذکر: استفاده از جگر گوسفند به صورت کباب شده مجاز نیست. می توان برای تنوع دادن و بیشتر کردن غلظت سوپ به آن بلغور جو یا حبوبات (عدس و ماش که هضم آسانتری دارند) را اضافه نمود. برای افزایش تنوع و کیفیت غذایی می توان پنیر پاستوریزه کم نمک را ریز یا رنده کرده و به سوپ اضافه کرد.از اواسط ماه هشتم به بعد علاوه بر پوره سبزی می توان میوه های رسیده و نرم مانند سیب، گلابی، هلو، زردآلو، انبه ...
طرز تهیه ترشی شلغم و چغندر به دو روش
شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه ترشی شلغم و چغندر: شلغم 5 عدد چغندر قرمز (لبو) 1 عدد سیر، موسیر 4 حبه برگ بو 2 عدد سرکه سفید 1 پیمانه آب 3 پیمانه نمک دریایی 3 ق چای خوری طرز تهیه ترشی شلغم و چغندر: شیشه هایی که برای ترشی در نظر گرفته اید را خوب شسته و با قرار دادن داخل آب جوش استریل کنید ...
18 راه علمی برای کاهش اشتها
کننده پیش از خوردن اسمارتیز M&Ms، در دو نوبت خوردن 3 عدد و دفعه بعدی خوردن 33 عدد را تجسم کردند. دفعه ای که قبل از خوردن شکلات، تجسم خوردن 33 عدد از آن را داشتند، به طور متوسط 60٪ کم تر از دفعه ی دیگر خوردند. محققان وقتی به جای اسمارتیز M&Ms، از پنیر استفاده کردند نیز نتیجه ی مشابهی را مشاهده کردند. به نظر می رسد تجسم خوردن چیزی که دوست دارید مغز شما را فریب می دهد. به نوعی که انگار مقداری ...