سایر منابع:
سایر خبرها
خورش آلو با گوشت گوسفندی یا گوساله
وب سایت ایران کوک: خورش آلو را اغلب با مرغ درست می کنند، در اصل خورش مرغ و آلو معروف است، اما در این مطلب طرز تهیه خورش آلو با گوشت گوسفندی یا گوساله را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: روغن 2 قاشق غذاخوری گوشت خورشتی گوسفند یا گوساله 450 گرم پیاز ریز خرد شده 1 عدد سیر 4 حبه فلفل قرمز تازه 1 عدد چوب دارچین 1 عدد آویشن تازه 1 قاشق چایخوری برگ بو 1 عدد پودر پاپریکا 1 قاشق چایخوری زیره ...
طرز تهیه پاستای چیکن آلفردو در فر
وب سایت روزیاتو – فروغ بیداری: چیکن آلفردو به دلیل داشتن خامه و پارمسان یکی از خوشمزه ترین پاستاها محسوب می گردد. حالا با توجه به محبوبیت این غذا، یک روش پخت جدید از آن را آموزش داده ایم که به مواد اولیه آن پنیر موزارلا نیز اضافه شده و در فر قرار داده می شود و طعمی لذیذتر به آن بخشیده است. مواد لازم: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 عدد سینه مرغ نگینی خرد شده نمک و فلفل سیاه 4 حبه سیر ریز ...
10 غذای خوشمزه با 10 پنیر متفاوت
را چدار سفید یا پنیر ورمونت می گویند. پنیر چدار از آن پنیرهایی است که هر چه بیشتر بماند طعم خوشمزه تری می گیرد و قیمتش هم بیشتر می شود. یک مدل غذای پنیری: چند عدد تخم مرغ را داخل ماهیتابه بیندازید. بهتر است تخم مرغ ها را هم نزنید و بگذارید تا خودشان را بگیرند و خوب سفت شوند. بعد چند ورق پنیر چدار را روی آنها بگذارید. شعله را خاموش کنید و بگذارید تا با حرارت ماهیتابه پنیرها آب شود. نیمروی ...
تغذیه مناسب برای غیرفعال کردن هورمون های استرس و چاقی
گفت این سبزی چلیپایی منبع غنی امگا3 های مفید برای قلب است. اگر به خوردن ماهی علاقه ای ندارید، جوانه های بروکسل و سایر غذاهای سرشار از مواد مغذی مانند گردو و تخم برزک، مواد مهمی برای افودن به رژیم غذایی تان محسوب می شوند. 8.فلفل دلمه ای قرمز محتوای ویتامین C: یک فنجان فلفل دلمه ای خام و بریده شده حاوی 190 میلی گرم ویتامین C بوده و 316 درصد از ارزش غذایی روزانه شما را تأمین می کند. ...
تیرماه سیزده شو و شگون ترکه خوردن از "لال مار"
مازندران به شمار می آید، می گوید: پیسه گنده از خوراکی های سیرماسیزده است که مرکب از آرد برنج، پودر مغز گردو، شکر یا عسل یا نیشکر و یا شیره خرمالوی جنگلی که بسیار خوشمزه می شود و همچنین پشت زیک که نوعی حلوای کنجدی که اغلب اوقات با شکر سرخ مازندران تهیه می شد. وی افزود: غذای دیگری هم به نام حلوا گندله یا حلوا گندلک که از آرد برنج و شکر درست می کنند و بسیار خوش طعم و مطبوع است. ...
آشنایی با روش تهیه ناگت مرغ
کنید و سینه مرغ را درون آن ریخته، کاملا آن را خرد کنید. اکنون سبزیجات را به آن اضافه کنید و دوباره دستگاه را روشن کنید. وقتی کار مخلوط شدن تمام شد، محتوای دستگاه را درون یکی از کاسه ها بریزید. 5- در کاسه ای جداگانه، دو عدد تخم مرغ بشکنید، خوب هم زنید. 6- مخلوط مرغ، تخم مرغ، پودر نان و آرد را در 4 کاسه بریزید. 7- برای شکل دادن به ناگت ها، مقداری آرد به دستتان بزنید ...
چه کنیم تا اشتهای صبحانه خوردن داشته باشیم؟
توانید یک تخم مرغ سفت شده را بین دو لایه نان گرد سبوس دار قرار بدهید و یک پرتقال تازه به صبحانه تان اضافه کنید. اگر باز هم میل نداشتیدبرای خودتان پیتزای صبحانه آماده کنید؛ به این ترتیب که یک تکه نان ترد را در نظر گرفته، 3 قاشق غذاخوری پنیرکم چرب روی آن ریخته و تکه های برش خورده ی گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید و در پایان حدود یک قاشق چای خوری روغن زیتون و مقدار کمی نمک و فلفل روی آن ...
مواد غذایی را اشتباه نگهداری نکنید
نگهداری شود. برای نگهداری طولانی بهتر است نوک تیز تخم مرغ به طرف پایین قرار گیرد. سیب زمینی خام را در یخچال نگهداری نکنید. روشنایی زیاد، گرما و رطوبت هم برای نگهداری سیب زمینی مناسب نیست. سیر باید نفس بکشد و به همین خاطر نگهداری در یخچال و یا جای گرم برای آن مناسب نیست. بهترین راه نگهداری سیر در یک ظرف باز در یک قفسه است. پیاز را در جای خنک و نه سرد (یخچال) نگهداری ...
کیسه صفرایی سالم با تغذیه سالم/ چه غذاهایی سبب "تحریک" صفرا می شوند؟
تولید شده از آرد گندم و شکر تصفیه شده، مانند نان سفید، انواع شیرینی و پاستا، سبب تحریک کیسه صفرا می شود. پزشکان توصیه می کنند که به محض احساس مشکل در ناحیه صفرا، به پزشک مراجعه شود و با محدود کردن مواد غذایی تحریک کننده، علائم بیماری تا درمان جدی کنترل شود. بیشتر غذاهای حیوانی مثل تخم مرغ، گوشت و شیر پرچرب و خامه سبب بالا رفتن چربی خون و کلسترول مضر خون می شوند. وقتی کلسترول خون بالا ...
طرز تهیه پاستای قارچ
...> 4. قارچ را اضافه کنید و هم بزنید، سپس درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید قارچ برای 4 دقیقه بپزد(هر از گاهی مواد را هم بزنید). درب ظرف را بردارید، نمک و فلفل را اضافه کنید و قارچ ها را برای حدود 5 دقیقه دیگر تا قهوه ای رنگ شده و آب آن ها کشیده شود، تفت دهید. فراموش نکنید که گاهی مواد را هم بزنید. 5. کمی سرکه سفید به ترکیب قارچ اضافه کنید و بگذارید برای 1 دقیقه قل بزند. سپس خامه، پنیر ...
لیست قیمت روز انواع دامی و کشاورزی در تاریخ 13 آبان
تخمگذار 29,500 جوجه یکروزه گوشتی 17,025 جوش شیرین 12,950 دام زنده 124,667 دام کشتار 265,000 ذرت 8,050 سبوس برنج 800 سبوس گندم 6,500 فسفات 19,900 لیزین 54,500 متیونین 139,500 مرغ زنده 43,062 مرغ کشتار 62,872 پودر ماهی 38,667 پودر چربی 43,500 ...
خوردنی های پایین آورنده فشارخون
جامد را از برنامه غذایی حذف کرده و به جای آنها از روغن زیتون، روغن های گیاهی مایع و روغن ماهی استفاده کنید. 12- مغزها و دانه های گیاهی مانند گردو، حاوی مواد مغذی بی شماری هستند. می توانید از آنها در رژیم غذایی روزانه بهره ببرید. استفاده از آنها در سالادها به خوش طعم و مقوی کردن آنها کمک شایانی می کند. 13- حداقل 3 بار در هفته ماهی بخورید و به جای گوشت های قرمز سعی کنید از گوشت ...
طرز تهیه ترشه شامی
جعفری ساطوری 1/2 پیمانه تخم مرغ زده 1 عدد سیب زمینی پخته پوست گرفته 2 عدد آب غوره 1/2 پیمانه زعفران سائیده روغن نمک و فلفل طرز تهیه ترشی شامی -در یک کاسه بزرگ و مناسب گوشت، پیاز ، جعفری ، تخم مرغ، نمک و فلفل و زعفران سائیده (حل شده در کمی آب جوش) را بریزید. سیب زمینی ها را روی آنها رنده کنید و سپس ...
ویژگی های غذاهای محلی بوشهر/ رنگینک پای ثابت سفره ها
.... لگیمات با استفاده از آرد گندم، آب، شیره خرما، نشاسته، مایه خمیر، تخم مرغ و روغن تهیه می شود. * مجبوس مجبوس یا مکبوس یک غذای عربی است که از مخلوط پلو با ادویه های مختلف به همراه مرغ درست می شود. این غذا از محبوبیت بسیار زیادی درجنوب استان بوشهر برخوردار است. برای پختن مجبوس از موادی همچون برنج، مرغ، پیاز، گوجه فرنگی و ادویه حات مختلف استفاده ...
تارتلت سیب سوئدی؛ ترکیبی دیگر از سیب و دارچین
تارتلت سیب سوئدی دسری فوق العاده است که طرز تهیه آن را برای شما آورده ایم. مواد مورد نیاز: آرد 130 گرم بیکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری کره 60 گرم پودر قند 60 گرم تخم مرغ 1 عدد پوره سیب یک و یک دوم پیمانه بادام برشته و خردکرده 3 قاشق سوپخوری پودرقند و دارچین برای تزئین به میزان لازم مواد ...
حالت تهوع در بارداری، راهکار جلوگیری
...> 16- ویتامین B6 از جمله ویتامین های محلول در آب است که در رفع تهوع موثر است. این ویتامین در مواد غذایی زیر وجود دارد: گردو، بادام زمینی، لوبیا سفید، نخودفرنگی، سویا، اسفناج، گوجه فرنگی، ذرت، گندم کامل، سبوس گندم، جگر، قلوه، گوشت گاو، میگو، بوقلمون، تخم مرغ ، شیر، انگور، طالبی، آناناس، سیب، پرتقال، گلابی و هلو. ...
کام خود را با غذاهای ناب زنجان شیرین کنید
...> خوراک محلی: قاتق لش نوعی خوراک است که از گوشت و مقداری برنج درست می شود همچنین در تمام مراسم برنج با گوشت و یا ماهی پخته می شود و به آن پلاو می گویند . چکدرمه نوعی پلو با گوشت است که برای مهمانان و نیز در مراسم پخته می شود گاهی نیز کشمش و دانه های انار به آن اضافه می شود . یاغ چوربا نوعی سوپ است که از نان ریزریز و آب و چربی درست می شود و گاهی پیاز به آن اضافه می کنند قره چوربا گوشت آب پز ...
کیک شکلاتی خوش طعم و دلچسب
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: در این مطلب طرز تهیه کیک شکلاتی را برای شما آورده ایم. البته باید قول بدهید که در مصرف شکر زیاده روی نکنید. مواد لازم: 1 لیوان شیر 2 لیوان آرد نمک بسیار اندک نوک قاشق چایخوری 1 قاشق مربا خوری بکینگ پودر 1 لیوان شکر قهوه ای 1 لیوان کره 3 عدد تخم مرغ 1 قاشق مرباخوری وانیل شکری مواد لازم جهت تهیه کرم: ...
11 پیش غذای خوشمزه
... 9- ساندویچ تخم مرغی چند تحم مرغ را بپزید تا سفت شوند. در این فاصله مقداری پنیر خامه ای را با کمی جعفری و کشمش مخلوط کنید تا یکدست و نرم شود. چند برگ ژامبون را هم به شکل نوار برش بزنید. تخم مرغ ها را پوست بکنید و از طول به 6قسمت تقسیم کنید. زرده را درآورید و به جای آن مخلوط پنیر بریزید. بعد یک برگ نعناع روی آن قرار دهید و با یک نوار ژامبون نازک مواد را روی هم بپیچید. 10 ...
گزارشی خواندنی از غذاهای و سبک تغذیه ایرانی
کردن کوفته تبریزی غذای اصلی این شهر است. گوشت قلقلی های رستوران سنتی نزدیک بازار، اندازه یک مشت هستند و از تخم مرغ آب پز، گردو و آلوی خشک شده پر شده اند. این کوفته ها با سس زعفران و گوجه و نان های گرم و صاف سرو می شوند. همچنین در تبریز می توانید بعضی از راحت ترین خوراکی های خیابانی را پیدا کنید. یاسمین بهمنی دانشجوی رشته روانشناسی، شهر را به من نشان داد. او من را برای گردش به پارک ائل ...
چند دستور غذایی برای مبارزه با دیابت
مورد میزان سدیم و چربی که در پخت این غذا به کار می برید، دقت کنید. این غذای کم کربوهیدرات با قارچ های آبدار و تازه و پنیر کم چرب، گزینه ای فوق العاده است که هر شخص می تواند آن را به رژیم غذایی اش اضافه کند. اگر هنگام پخت از افزودن مواد پرچرب خودداری کنید، این خوراک خامه ای وسوسه انگیز هیچ تاثیری بر میزان قند خون تان نمی گذارد، یا تاثیر آن بسیار اندک خواهد بود. 2. پنیر خامه ای، زیره و نان ...
کرپ اسفناج شکم پر
پیمانه آرد / دو ونیم پیمانه اسفناج آب پز بدون آب /100 گرم مواد لازم برای داخل کرپ: سیب زمینی آب پز/ 2 عدد پنیر فتا /50 گرم شوید خرد شده /1 قاشق غذاخوری نمک وفلفل قرمز/ به دلخواه فلفل دلمه ای قرمز/ 1 عدد کباب شده سوسیس آب پز/ به تعدادکرپ اسفناج شکم پر طرز تهیه: تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید وبا همزن دستی کمی بزنید تا باز شود. ...
علت لکه پوست در زنان، نسخه طب سنتی
، 15 گرم کتیرا ، و 15 گرم بوره ( بوراکس ) مخلوط کرده ، با کمی شیر خمیر کنید هر شب به صورت بمالید و صبح با آب گرم بشویید و این عمل را تا بهبودی کامل ادامه دهید . نسخه 21: سفید آب قلع ، باقلا ، عدس ، پوست تخم مرغ ، پوره مغز بادام تلخ ، تخم ترب و نشاسته ( از هر یک یک قاشق غذا خوری ) همگی را مخلوط نموده و نرم بکوبید سپس با شیر ، آب خیار و یا آب گشنیز تازه له شده خمیر کنید و بمالید . ...
12 آبان نقش تغذیه در پیشگیری از بیماری های قلبی – عروقی
به شرح برخی از این عوامل می پردازیم: کلسترول کلسترول یکی از انواع چربی ها است که وجود آن برای بدن ضروری و با اهمیت می باشد و تنها زمانی مشکل ساز خواهد شد که به مقدار زیاد در خون تجمع پیدا کند. کلسترول موجود در بدن از دو منبع تامین می شود: 1. غذاهایی که منشاء حیوانی دارند (مانند گوشت به خصوص گوشت قرمز، فرآورده های لبنی، تخم مرغ، چربی و روغن های حیوانی ...
کیک گل کلم یک عصرانه خوشمزه+ عکس
.... مرحله دوم: سینه مرغ را چرخ کنید و پنج عدد پیاز درشت را ریز خرد کرده و سرخ کنید. مرحله ی سوم: هویج رنده شده را آخرای سرخ شدن پیاز بهش اضافه کنیند. مرحله ی چهارم: پیاز،هویج،یک تخم مرغ کامل و مقداری شوید خرد شده رو با مرغ چرخ شده مخلوط کنید.(نمک،فلفل و ادویه دلخواه فراموش نشه!) و مواد آماده رو توی یه ظرف نسوز که کمی کف و دیواره شو چرب کردین بریزید. ...
12 آبان فست فودهایی که سالم ترند
بریان شده کم چرب و سبزیجات 4- سالاد به همراه پنیر و ژامبون 5- تخم مرغ 5- استیک گوشت 6- ماست و یا دوغ کم چرب 6- میلک شیک 7- سیب زمینی پخته و یا بخار پز 7- سیب زمینی سرخ شده 8- جوجه کباب 8- ناگت مرغ 9- محدود کردن نمک، پنیر و سس 9- افزودن، نمک، پنیر و سس انتخاب سالم اگر چه برخی از تبلیغات مرغ های سرخ شده ادعا می کنند که حاوی ...
12 آبان کتلت سبزی و ژامبون با کاری
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی خرد کرده 500 گرم آب جوش 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) کره 30 گرم خامه 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ 1 عدد ژامبون ریز خرد کرده 6 برش پیاز ریز خرد کرده 1 عدد کوچک سیر له کرده 1 حبه پودر کاری 1قاشق سوپخوری کدوی رنده کرده 2 پیمانه ...
12 آبان کیش کدو
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 6 نفر روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری کدو سبز رنده کرده 150 گرم آرد 50 گرم سیر له کرده 1 حبه جعفری ریز خردکرده 1 قاشق سوپخوری شیر 250 میلی لیتر (1 پیمانه) خامه 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) تخم مرغ همزده 4 عدد پنیر پارمسان 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به ...
شلغم در بارداری، خواص شگفت انگیز
می شود. - مصرف خوراکی شلغم در زمستان در جلوگیری و درمان سرماخوردگی و آنفلوانزا موثر می باشد. - از شلغم می توان محصولی تهیه نمود که به عنوان ضد سرفه و خلط آور بسیار مفید است. برای این کار باید شلغم را رنده کرده و هم وزن آن با عسل داخل ظرفی ریخته و بپزید. از این مخلوط می توان روزی چندین مرتبه و هر وعده یک قاشق غذاخوری مصرف نمود. این مخلوط برای کودکان نیز مفید می باشد. ...
بیماری کبد با پوست چیکار میکند؟
...> • برخی از غذاها با یکدیگر سازگاری ندارند، به همین دلیل بهتر است باهم خورده نشوند. به عنوان مثال ماست به همراه تخم مرغ نباید خورده شود؛ اشتباهی که خیلی از افراد انجام می دهند. حتی خوردن ماست با ترشی و همچنین تخم مرغ با ترشی توصیه نمی شود. کبد برای هضم و آنالیز این مواد انرژی زیادی را صرف می کند اما درنهایت ممکن است یکسری مواد زائد وارد کبد و سپس خون شوند و لکه های پوستی را ایجاد کنند. ...