سایر خبرها
صادرات مرغ و تخم مرغ هیچ محدودیتی ندارد
؛ بنابراین نمایشگاه از این نظر امر مبارکی است و شرکت های مختلف در ارتباط با مواد غذایی شرکت کرده اند و می توانند قدرت رقابت شان را در مقایسه با دیگر کشورها عرضه کنند. رییس سازمان دامپزشکی اضافه کرد: در مورد تامین مواد اولیه فرآورده های خام دامی و در ارتباط با تولید مرغ هیچ نیازی به واردات نداریم. خلج عنوان کرد: همچنین در ارتباط با تن ماهیان برای صنایع کنسرو شده با وجود تولید ...
چگونه سرما نخوریم؟
، انواع ماهی از جمله قزل آلا، قباد و شاه ماهی، کره، تخم مرغ هستند، همچنین هویج، انبه، سیب زمینی، زرد الو، کدو حلوایی و سبزیجات سبز تیره نیز تامین کننده بتا کاروتن هستند که در بدن فرد به ویتامین A تبدیل می شوند. کمبود دریافت پروتئین خطر ابتلا به عفونت را افزایش می دهد. امگا3 برخی از مواد حاوی امگا3 مانند: ماهی قباد، قزل آلا، ساردین و ماهی های روغنی غنی از اسیدهای چرب امگا3 ...
مشکلی در زمینه آنفلوآنزای پرندگان نداریم/هشدار درباره خرید طیور
جهانی عرضه کنیم. وی با اشاره به تأمین مواد اولیه (فرآورده های خام دامی) به ویژه گوشت قرمز گفت: ما در زمینه گوشت مرغ نیاز به هیچ گونه وارداتی نداریم و همه صنایع نیازشان را از تولید داخل تأمین می کنند. در زمینه تن ماهی نیز علاوه بر تولیدی که داریم، مقداری وارد می شود که این واردات تحت نظارت ما و محصولی کاملاً مرغوب و باکیفیت است. رئیس سازمان دامپزشکی با بیان اینکه 10 درصد نیاز ...
آنفلوانزای پرندگان گزارش نشده است/ نبود محدودیت واردات گوشت قرمز از اروپا
، کشورهای متعددی را مورد تایید قرار داده ایم که اسامی آنها روی سامانه یکپارچه این سازمان نصب شده است. ** فرآورده های پروتئینی ایران قابل رقابت است خلج با بیان این که تولید با قدرت رقابت می تواند نماد اقتدار علمی و عملی یک کشور باشد، افزود: بنابراین وقتی نمایشگاهی با حضور انواع شرکت های داخلی و خارجی برگزار می شود بیانگر تولید با قابلیت و قدرت رقابت است که می توانند در سطح جهانی تولیدات ...
120 سال عمر کنید!
میزان ید و اسید چرب امگا-3 حیوانی که حاوی DHA است از بیماری های کم کاری تیرویید، آلزایمر، افسردگی، زوال عقل و اختلال سیستم ایمنی جلوگیری کرده و بخصوص مورد نیاز زنان باردار در طول بارداری است. همیشه هشدارهایی در زمینه مصرف تخم مرغ شنیده ایم، اما این متخصص طب سنتی حرف تازه ای می زند، به گفته او، مصرف تخم مرغ ارگانیک و زرده آن به علت دارا بودن انواع ویتامین های محلول در چربی و بخصوص کلسترول ...
چگونه در بارداری زیبا باشیم؟
فرآورده های لبنی گزینه های خوبی هستند. خوردن صبحانه را فراموش نکنید و یک میان وعده سالم در بین وعده های اصلی خود میل کنید. از خوردن تخم مرغ خام یا نیم پز و گوشت نپخته نیز اجتناب کنید. خوردن ماهی های حاوی جیوه، فرآورده های لبنی غیرپاستوریزه و گوشت یخ زده هم در دوره بارداری توصیه نمی شود. ویتامین ها ضروری هستند اسید فولیک، کلسیم و آهن در دوران حاملگی اهمیت بسیاری پیدا می کنند ...
بررسی اجمالی فولکلور و فرهنگ عامه در خصوص حمام رفتن در شهرستان رزن
.... همچنین برای زمانی که بانوان زایمان کرده را بعد از 10 روز که از زایمانشان می گذشت و به حمام می بردند (اون سویو توکمگ) مقداری مویز یا کشمش(یئمیش)، کله قند و اواخر هم 5 یا 10 تومان پول هم به حمامی پرداخت می شده است. برای زمانی که عروس یا داماد به حمام عروسی برده می شد علاوه بر تخم مرغ و لواش، مقداری کشمش (یئمیش) که داخل پارچه ای به نام "چیخین" میگذاشتند و به حمامی تحویل میدادند و از ...
قبل از بارداری چه ویتامین هایی بخوریم؟
کلیولند اشاره می کند، یکی از خطرات مصرف زیاد ویتامین D در افراد سالم این است که چنانچه سطح ویتامین D خون از 100 نانوگرم در هر میلی لیتر (نانو گرم به میلی لیتر) بیشتر شود، موجب جذب کلسیم اضافی از سوی بدن و در نتیجه سنگ کلیه شود. نتایج منتشر شده در سال 2013 در ایالت متحده نشان می دهد که خطر ابتلا به سنگ کلیه در زنان یائسه که روزانه مکمل های ویتامین D و کلسیم مصرف می کنند در مقایسه با زنانی که دارونما می ...
والدین مشکلات کودکان خود را شناسایی کنند/ از ضعف بینایی تا آزار و اذیت توسط دوستان
بنابراین غذاهای فرآوری شده و مواد پر شکر مانند برخی از برشتوک ها (کورن فلکس) مناسب نیست و در این راستا گزینه های مناسب تخم مرغ آب پز، نان تست، غلات، میوه تازه همراه با ماست ساده و... است پس به منظور عملکرد بهتر کودک را کمی زودتر از خواب بیدار کنید تا صبحانه میل کند. عسگری خاطرنشان کرد: نتایج یک بررسی جالب درباره تأثیر مصرف آب در کودکان نشان می دهد که مصرف آب قبل از امتحان، تمرکز را افزایش می ...
افزایش شانس بارداری، ده مرحله
نمی توان رژیم غذایی خاصی معرفی کرد که میزان باروری در زنان را افزایش دهد، با این حال بدیهی است که استفاده از یک سری گروه های غذایی سالم توسط زنانی که برای باردار شدن اقدام می کنند، شانس حاملگی آنها را افزایش می دهد. بدن در این شرایط نیاز به ذخیره سازی مواد مغذی و حیاتی نظیر کلسیم، پروتئین و آهن دارد که می توان آنها را از طریق رژیم غذایی سالم تأمین کرد. در نتیجه روزانه باید از میوه ها، سبزیجات ...
بهترین رژیم غذایی برای آرتریت روماتوئید
و لبنیات مطالعات اولیه نشان داده اند که مصرف تخم مرغ و شیر می تواند مشکل ساز باشد. این مواد غذایی پادتن های ایمنی خاص و نشانگرهای التهابی مرتبط با نشانه های آرتریت روماتوئید، حداقل در جوندگان، را تولید می کنند. با این وجود، این آثار با حساسیت غذایی در ارتباط هستند، بر خلاف گلوتن که یک عدم تحمل غذایی است. در نتیجه، اگر نسبت به حساسیت غذایی یا عدم تحمل مشکوک هستید به پزشک ...
کاهش وزن در شیردهی، هفت روش
...، فاصله زیادی بین دو وعده غذایی گرسنه بماند، بدن او دچار تغییرات هورمونی می شود که بر ذخیره شیر او تاثیر می گذارد. بدن سعی می کند انرژی از دست رفته اش را با استفاده از ذخایر بدن جبران کند که همین امر باعث کاهش تولید انسولین و تغییر در سطح هورمون های تیروئید می شود. به دنبال این تغییرات، پرولاکتین که هورمون کنترل کننده میزان تولید شیر است، افت پیدا می کند. زمانی که احساس گرسنگی می کنید، ذهنتان ...
کیسه صفرایی سالم با تغذیه سالم
که برخی از مواد غذایی سبب تحریک کیسه صفرا و بروز مشکلاتی می شود. این مواد غذایی عبارتند از: 1- گوشت پرچرب مصرف گوشت پرچرب، سبب افزایش عملکرد کیسه صفرا و افزایش تولید صفرا می شود که این فرآیند با التهاب صفرا همراه است. مصرف ماهی و حبوبات به جای گوشت قرمز توصیه شده است. 2- غذاهای سرخ شده غذاهای سرخ شده و چرب سبب تحریک و التهاب کیسه صفرا می شوند. ...
افزایش میل به رابطه زناشویی، چگونه؟
تغییراتی برای کاهش تنش ایجاد کنند . تنش روحی و استرس به خصوص در زنان باعث تولید سطح بالایی از اکسی توسین می شود . اکسی توسین یک ماده شیمیایی است که اثرات مثبت هورمون جنسی را خنثی می کند و میل جنسی را نابود می سازد. 10 – مکمل جنسی مصرف کنید: اشتباه نکنید منظور داروهای شیمیایی فروش آزاد نیستند بلکه استفاده از داروهای موثر در درمان بی میلی و سرد مزاجی البته با تجویز پزشک گزینه ای است که بایستی در شرایط خاص از آن استفاده کرد. ...
تغذیه در شیردهی، بهترین و بدترین غذاها
میکنند اغلب باید از مصرف بادام زمینی، تخم مرغ و شیر گاو اجتناب کنند. اگر از این خوراکی ها مصرف میکنید و کودک شما دچار کمبود خواب، تحریک پوست، غُرغُر بیش از حد، علائم سرماخوردگی یا اسهال است، ممکن است به برخی مواد غذایی خاص آلرژی داشته باشد. از مادران خواسته میشود رژیم غذایی خود را کنترل کنند و هر بار یکی از مواد غذایی را از رژیم خود حذف کنند تا متوجه شوند فرزندشان به کدام یک آلرژی دارد. آگاه باشید ...
آشنایی با نکاتی طلایی برای کاهش وزن/ بخش اول
طوری تنظیم شوند که جلوی احساس گرسنگی شدید را بگیرند. در این صورت، توانایی شما در انتخاب غذاهای سالم دچار مشکل نمی شود. استفاده از میان وعده های سالم، نقش مهمی در کاهش وزن دارند. به جای استفاده از انواع خوراکی های مضر مثل چیپس، از پسته خام ، تخم مرغ آب پز ، ماست یونانی با میوه و... استفاده کنید. حذف کردن وعده های غذایی اصلی را هم کاملا فراموش کنید. ...
تمام آنچه که باید درباره ویتامین D بدانید/ چه زمانی، چقدر ویتامین D بخوریم؟
ویتامین D ، نوعی ویتامین محلول در چربی است که به طور طبیعی در تعداد بسیار کمی از مواد غذایی یافت می شود، ولی در قالب مکمل های غذایی در دسترس قرار دارد. البته بعضی از کارخانه ها نیز این ویتامین را به محصولات شان اضافه می کنند. خود بدن نیز وقتی می تواند مقدار کمی ویتامین D تولید (سنتز) کند که اشعه ماورای بنفش خورشید با پوست تماس پیدا کند. بنابراین، ویتامین D از سه منبع به دست می آید: نور خورشید، مواد غذایی و مکمل ها. از آنجایی که کمبود ویتامین D ، یکی از مشکلات شایع در بین ما ایرانی ها است، بنابراین در ادامه مطلب با ریز و درشت این ویتامین، نحوه مصرف و بایدها و نبایدهای آن آشنا می شوی ...
اعتماد به تضمین هاشمی یا اعتنا به هشدارها؟
تأثیری ندارد. امّا حقوق های چند ده میلیونی مدیران دولتی برای مردم ملموس بوده درنتیجه محبوبیت روحانی را کاهش داده است. روزنامه فرا منطقه ای العرب، چاپ لندن: برداشته شدن تحریم ها آن طور که اصلاح طلبان وعده داده بودند و تبلیغ می کردند، باعث بهبود شرایط اقتصادی و وضعیت مردم نشده است. تحریم های برداشته شده هم تأثیری بر زندگی ایرانیان نداشته. آنها احساس می کنند که دوره احمدی نژاد بسیار ...
درمان جوش های پوست با داروهای گیاهی
جوان و در نواحی صورت ، پشت و سینه بوجود می آید . عوامل متعددی را از علل ایجاد جوش و آکنه برشمرده اند : ترشح هورمون مردانه – تستوسترون در زمان بلوغ در هر دو جنس که منجر به بوجود آمدن جوش های سر سفید یا سر سیاه می گردد ، هجوم باکتری ها به غدد و سلولهای زیر پوستی ، آسیب های پوستی ، استفاده مفرط از مواد آرایشی شیمیایی ، استفاده مفرط از تیغ ، نارسایی های کبدی ، کثیف بودن خون و ...
باکتری های روده و کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه
که گادرت انجام داده است دریافته است که زنان سالمی که انواع زیادی از باکتری های روده ای را ندارند ، سطح استروژن پایینی در ادرار خود دارند. این موضوع نشان می دهد که بدن این افراد نمی تواند به طور موثر هورمون های اضافی را دفع کند. امروزه بیشتر افراد تلاش می کنند دست های خود را قبل از خوردن غذا بشویند. به لطف این شستشوی مکرر، تعداد باکتری های مضری که وارد بدن می شود تا حد زیادی کاهش یافته است. اما در ...
اهمیت دریافت اسید فولیک برای بدن
،اسفناج، حبوبات، شیر، قارچ، ماهی تن، جوانه گندم خام، کاهو، آب پرتقال، زرده تخم مرغ و موز. چه خوب است که خداوند متعال این همه نعمت به ما داده و می توانیم با استفاده از آنها با بیماری ها مبارزه کنیم. تداخل های احتمالی باعث کاهش جذب روی میشود. کاهش جذب و عملکرد در صورت همراهی با استروژن، الکل ، داروهای مختلف شیمی درمانی (مخصوصاً متوتروکسات)، سولفاسلازین ، باربیتورات ، و داروهای ...
رژیم غذایی قبل از بارداری، چگونه باشد؟
روزانه رعایت نمود؟ بهترین راه برای اطمینان از مصرف متعادل و متنوع مواد غذایی به صورت روزانه، استفاده از همه گروههای اصلی غذایی یعنی گروه نان و غلات، گروه میوه ها و سبزیها، گروه شیر و لبنیات و گروه گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها است.تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد غذایی است و تنوع یعنی مصرف انواع مواد غذایی که در گروههای غذایی قرار دارند. در هر گروه غذایی، مواد غذایی با ارزش غذایی ...
نیاز روزانه بدن به ویتامین B5
...، اسید پانتوتنیک در کنار ویتامین ث به غدد فوق کلیوی برای مقابله با استرس کمک می کند، هنگامی که تحت استرس قرار می گیریم هورمونی به نام کورتیزول(هورمون استرس) در خون آزاد می شود که باعث افزایش فشار خون و ضربان قلب و سایر واکنش ها در بدن می گردد، ترشح و آزاد شدن این هورمون در جریان خون سبب مصرف مقدار زیادی از برخی از مواد مغذی مانند ویتامین B5، C و منیزیم توسط غدد فوق کلیوی می گردد به همین جهت ...
منابع دریافت ویتامین ب 3
زخم ها را کشف کرد و به نام او نام گذاری شد.افراد روزانه به 14 میلی گرم از این ویتامین نیازمند هستند. کمبود این ویتامین موجب بروز بیماری های التهابی پوست می شود و در قسمت هایی از پوست که در معرض آفتاب قرار می گیرد لکه ها و زخم های کازال بروز می کند. البته ویتامین B3 به نور و حرارت مقاوم است، همچنین این ویتامین به حفظ آرامش فرد کمک می کند و هورمون های درون ریز مهم را در بدن تولید می کند. کمبود شدید ...
اینجا آرزوها به فردا گره می خورد/وقتی نوعدوستی بهانه ای برای کمک می شود
وعده های غذاییم را تغییر دادم. برای صبحانه پنیر کم چرب، گردو، میوه، سیزیجات از جمله سبزی خوردن. مصرف می کردم حتی اگر فرصت داشتم سبزیجات مورد نیاز را خود می کاشتم و آنها را به همراه ساقه مصرف می کردم. میان وعده نیز شامل میوه های فصل می شد. برای نهار هم مرغ یا ماهی آب پز می خوردم تا پروتئین مورد نیاز بدنم تامین شود. نشاسته ای که استفاده می کردم بیشتر مواقع ماکارونی بود، همچنین مصرف سبزیجاتی مانند ...
15 آبان تغذیه مناسب سالمندان
... - در سالمندانی که دندان مصنوعی دارند و قادر به جویدن مناسب غذا نیستند، گنجاندن غذاهایی مانند برنج نرم به صورت کته، گوشت های نازک قیمه ای آبپز و نرم، سیب زمینی پخته و پوره شده، مرغ پخته با آب آن، شیر، ماست، پنیر، تخم مرغ پخته، سبزیجات پخته، میوه و آب میوه تازه غلات در رژیم غذایی روزانه توصیه می شود. - افراد سالمند بهتر است تا 2 ساعت بعد از مصرف وعده های اصلی غذایی، چای نخورند. ...
درمان درد های روده ها با طب سنتی
دیگر عادات غذایی که باید بر چیده شود، مصرف همزمان سرکه با سفیده تخم مرغ است. باید دانست که سس مایونز از ترکیب سرکه و سفیده تخم مرغ درست می شود و در نتیجه خوردن سس مایونز، سلامت روده ها را تهدید می کند. 3. از نوشیدن آب از نیم ساعت قبل از غذا، حین غذا و تا یک ساعت بعد از خوردن آخرین لقمه غذا باید پرهیز نمود. البته در صورت شدت عطش بعد از غذا می توان یک تا دو جرعه آب خنک مصرف نمود. ...
اگر تا امروز صبحانه نمی خوردید, حتما این مطلب را بخوانید
...: البته که صبحانه اولین وعده ی غذایی برای تأمین مواد لازم برای بدن است و البته آن ها که صبحانه می خورند به بدنشان کلسیم، فیبر، روی و آهن بیش تری وارد می کنند و در وعده های غذایی بعدی هم بدنشان ویتامین ها و مواد معدنی بیش تری جذب می کند . اگر صبحانه بخوریم... تحقیقات مختلفی در این زمینه صورت گرفته که یکی از معروف ترین آن ها را پژوهشگران دانشگاه مینه سوتا انجام داده اند. این ...
بیماری کبد با پوست چه کار میکند؟
درشت مغذی ها یعنی قندها، چربی ها و پروتئین ها، ذخیره سازی مواد معدنی و ویتامین های گوناگون را دربرمی گیرد. تولید صفرا برای هضم چربی ها و خنثی سازی آمونیاک که ماده ای بسیار سمی و مضر است، از دیگر وظایفی است که کبد برعهده دارد. تا حدودی با نقش کلیدی این عضو آشنا شدید. بیماری های کبدی بسیار متفاوت هستند که از مشهورترین آنها می توان به هپاتیت، سیروز کبدی، کبد چرب و انسداد مجاری صفراوی اشاره کرد. هر ...
روش های افزایش تمرکز هنگام درس خواندن
حواس در طی روز خواهد داشت. در اولین وعده ی غذای، همراه با کربوهیدرات، پروتئین نیز میل کنید؛ مثل تخم مرغ، ماهی، پنیر یا خشکبار. سعی کنید به این ضرب المثل عمل کنید: صبحانه را مانند پادشاهان، ناهار را مانند شاهزاده ها و شام را مانند فقرا صرف کنید. یادداشت برداری هنگام مطالعه یادداشت برداری، نوعی تکرار درست است که هم سبب تمرکز حواس و هم موجب به خاطرسپاری بیش تر می شود. یادداشت ...