سایر منابع:
سایر خبرها
آب هویج گرفته اید؟ تفاله هایش را دور نریزید!
باشند) کوکوی شما خوش طعم تر خواهد شد. 4- در زمان پخت مرغ، پیاز را رنده کرده، از این تفاله های هویج به آن اضافه کنید تا به مرغ طعم بهتری داده شود و بوی مرغ بشدت کاهش می یابد. 5- هنگام پخت برنج، با تفاله های هویج می توانید ته دیگ هویج درست کنید. کمی از آنها را با ماست و تخم مرغ و زعفران و نمک مخلوط کرده، از برنج آبکش شده یکی دو کفگیر به مواد اضافه کنید و ته قابلمه برنجتان که از قبل روغن در آن داغ کرده اید پخش کنید و برنج را روی آن بریزید. ته دیگی بسیار خوشمزه عایدتان خواهد شد! منبع: جام جم سرا ...
طرز تهیه مرغ کنتاکیِ سریع
وب سایت آشپزباشی: اگر به دنبال روشی سریع ولی خوشمزه برای تهیه مرغ کنتاکی هستید، این دستور گزینه ی مناسبی است. مواد لازم: روغن به میزان لازم مرغ 1 عدد بزرگ آرد به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه: 1٫ قابلمه سایز متوسطی را تا یک سوم از روغن پر کنید. آن را روی حرارت گذاشته و گرم کنید. 2٫ در یک ...
ترشی انارو لبو، یک ترشی زمستانی خوشرنگ
کم و دردسترس همچنین طرز تهیه سریع و آسان مورد توجه قرار می گیرد. با ما همراه شوید مواد لازم: دانه انار / 1 کیلوگرم لبو پخته / 500 گرم سرکه انار / 1 لیوان آب انار / 1 لیتر پودر گلپر / 1 قاشق غذاخوری پودر گشنیز / 2 قاشق غذاخوری سیاه دانه / 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز / 1 قاشق چایخوری نمک / به مقدار لازم طرز تهیه: ...
طرز تهیه همبرگر گوشت
شکر قهوه ای 2 قاشق غذاخوری میخک صدپر مقدار کمی آویشن خشک نصف قاشق چایخوری فلفل هندی مقدار کمی فلفل سیاه مقداری نان همبرگر 4 عدد طرز تهیه همبرگر گوشت : یک ماهیتابه برداشته و روی حرارت متوسط بگذارید و روغن را داخل آن گرم کنید. هویج را اضافه کرده و برای 5 دقیقه تفت بدهید. (اگر از فلفل دلمه استفاده می کنید، پیاز را هم ...
سوپ گوجه فرنگی و ریحان، یک سوپ نیم ساعته پاییزی
سوپ گوجه فرنگی و ریحان به خاطر ظاهر و رنگ های جذابی که این سوپ دارد مسلما مورد استقبال کودکان قرار خواهد گرفت. اگر می خواهید مقدار کالری دریافتی خود را کاهش دهید می توانید پنیر و نان تست را از دستور حذف کنید. مواد لازم سوپ گوجه فرنگی و ریحان گوجه فرنگی رسیده و بزرگ : 6 عدد روغن زیتون : یک قاشق غذا خوری پیاز خرد شده : یک و یک دوم فنجان سیر خرد شده ...
درباره فرهنگ، زبان و آداب فرانسوی ها چه می دانیم؟
تفت داده می شود، به همراه آش گوشت گوساله و سیر، پیاز و قارچ کوک او ون (coq au vin) ، غذایی تهیه شده از جوجه، بریده هایی از چربی خوک، قارچ، پیاز و سیر . اما در حال حاضر، آشپزی سنتی فرانسوی رو به افول است، به طوری که بنابر گزارش نیویورک تایمز، هفتاد درصد از رستوران ها در فرانسه به جای غذاهای تازه که بخش مهمی از فرهنگ فرانسوی است، از غذاهای آماده استفاده می کنند . لباس ...
سه روش تهیه سوسیس خانگی
به ذکر است که میزان ادویه ها حتما باید به اندازه ی گفته شده باشد . (دستور شماره 2) مواد لازم : شیر خشک ( قنادی) 1 پیمانه آرد سفید نصف پیمانه یخ حدودا 2 پیمانه سینه مرغ خام بزرگ 1 عدد نمک،فلفل،پودر خردل،زنجفیل کمی قارچ برش داده شده و پسته به میزان دلخواه سیر به میزان دلخواه طرز تهیه : ...
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات پاییزی
آرد به میزان لازم زرده تخم مرغ 1 عدد مرغ 250 گرم طرز تهیه: 1. کالباس ها را در مقدار کمی روغن تفت دهید تا طلایی شوند. آن ها را از ماهیتابه خارج و روی حوله کاغذی قرار دهید. 2. اگر لازم است روغن بیشتری در ماهیتابه بریزید و گرم کنید. سبزیجات را به همراه آویشن و کمی نمک و فلفل برای 7 دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شوند. آب پرتقال را اضافه کنید و برای 5 دقیقه بجوشانید تا آب ...
طرز تهیه پلو سیر و کلم برای رفع ناتوانی جنسی
جنسی : برنج 500 گرم کلم خرد شده یک عدد لوبیا سبز 300 گرم روغن مایع 2 قاشق سوپخوری پیاز داغ 3 قاشق سوپخوری نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم سیر و شوید 500 گرم گوشت گوسفند 500 گرم ادویه پلویی یک قاشق چایخوری روغن حیوانی 2 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده یک قاشق چایخوری طرز ...
طرز تهیه سالاد سبز چند مغز
در این نوشتار به طرز تهیه سالاد سبز چند مغز با کروتان میپردازیم. این سالاد جذاب را میتوانید در کنار هر غذایی میل کنید و از آن لذت ببرید. این سالاد خوشمزه را میتوانید در عرض 15 دقیقه آماده و میل بفرمایید. با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: 10 دقیقه – زمان پخت: 5 دقیقه – برای 4 نفر – سطح مهارت: آسان مواد لازم سالاد سبز چند مغز مغز دانه ی آفتابگردان 2 قاشق ...
بهترین و خوشمزه ترین غذاهای دبی که باید امتحان کرد!
، سیب زمینی و سبزیجات مخلوط می شود، مرغ هم در ظرفی جداگانه خوب پخته و سرخ می گردد، بعد از آماده شدن مرغ ها را روی پلو کشیده و همراه با هم سرو می نمایند، در برخی کشورها در این غذا آجیل هم ریخته می شود. 10 ) کوسا دلمه کدو| Kousa Mahshi کوسا یکی از غذاهای خوشمزه ی دبی است، ماده ی اصلی آن کدو است. در این خوراک داخل کدوها را خالی می کنند و آن را با موادی مانند گوشت، سبزی و پلو پر ...
خوشمزه ترین غذاهای ایتالیایی +تصاویر
باید از مواد خاص تهیه گردد و با دست ورز داده شده باشد و همچنین، ازموزارلای دی بوفالا کامپانا (D.O.C. Mozzarella di Bufala Campana) پوشیده شود. به علاوه، این پیتزا باید در فر مخصوصی که برای تولید حرارت خود از دو نوع چوب مختلف استفاده می کند، در دمای 900 درجه به مدت 60 تا 90 دقیقه پخته شود. پس این غذایی نیست که بخواهید ساعت 4 صبح در حال تماشای سریال های نت فلیکیس سفارش دهید و جلوی درب منزلتان تحویل ...
افزایش احتمال بارداری، نقش ویتامین آ
. میوه های زردرنگ: زردآلو، طالبی، انبه، هلو، شلیل. سبزیهای دارای برگ سبز: برگ چغندر، خردل، ترب، کلم، گل کلم، کنگر فرنگی، اسفناج و سبزیهای سبز سالادی. سبزیهای ساقه ای سبز: مارچوبه، بروکلی، ریواس. میوه ها و سبزیهای قرمز: گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای قرمز. صدها کاروتنوئید (پیش ساز ویتامین A) در مواد گیاهی وجود دارد که فقط حدود 50 تا از آنها در بدن قابل ...
18 آبان خواص آش بهاری
1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم آب یک دوم پیمانه روغن مایع 2 قاشق سوپخوری روش تهیه پیاز را با مقداری روغن در ظرف بریزید و روی حرارت بگذارید تا طلایی رنگ شود. بعد فلفل و زردچوبه را بیفزایید. کمی که تفت خورد، آب را اضافه کنید و برنج و لپه شسته را به آن بیفزایید و بگذارید این مواد کاملاً بپزد. سپس سبزی را به آش افزوده و حرارت را ملایم نمایید تا ...
صبح سرد زمستانیتان را با عدسی گرم کنید
املاح بیرون ریخته شود ولی دیگر دل درد نخواهید گرفت و رنگ آنهم پس از پخت تیره نمیشود. عدس ها را با روغن و آب ( یا آب مرغ یا گوشت اگر از قبل آماده دارید ) بپزید. پس از پخت کامل عدس ها – پیاز داغ و رب گوجه و نمک و فلفل ( و کمی در صورت تمایل ادویه گرام ماسالا یا هر نوع ادویه که می پسندید ) اضافه کنید . قوام عدسی را خیلی شل و خیلی سفت نکنید. خوراک عدسی را با لیمو ترش یا کمی سرکه و ...
سوپی زیبا و خوش قیافه برای کودکان
سرخشان کنید. 4. سیر و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. به مدت 2 دقیقه بپزیدشان و در طول پخت دائم مواد را بهم بزنید. 5. آب مرغ، یک فنجان آب و نمک را اضافه کنید، محتویات ماهی تابه را به جوش بیاورید. 6. ماکارونی را به آن اضافه کنید، 5 دقیقه بپزیدش. نخود فرنگی، گوجه فرنگی و مرغ را هم اضافه کنید. به مدت سه دقیقه یا تا زمانی که پاستا کامل بپزد به پختنشان ادامه دهید. وب سایت دکتر کرمانی: ...
راز و رمز یک فسنجان جا افتاده و اصیل
... همانطور که قبلا اشاره شد، این خورشت مناسب فصول سرد می باشد و در فصل تابستان ممکن است طبیعت گرم این خورشت باعث ایجاد گرمی در افراد شود. مواد لازم: 1 عدد مرغ رب انار به اندازه نیاز 150 گرم مغز گردو 1 عدد پیاز مقداری شکر (درصورت نیاز) آب به اندازه کافی 1 قاشق چای خوری زردچوبه نمک به اندازه کافی طرز تهیه: مرغ را ...
18 آبان برگر مرغ با سس پِستو
فاطمه درویش مواد لازم برای 4 نفر فیله مرغ ریز خردکرده 500 گرم نان خشک کوبیده 60 گرم فلفل دلمه ای خردکرده یک نصفه پیاز رنده کرده 1 عدد متوسط سفیده تخم مرغ 1 عدد نان برگر 4 عدد شاهی یا کاهو به میزان لازم گوجه فرنگی 2 عدد مواد لازم جهت تهیه سس پستو ریحان یک دسته کوچک ...
18 آبان کسرول سیر انواع سبزی و برنج
ایران کوهستانی مواد لازم برای 6 نفر سیر 1 بوته (70 گرم) روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 1 عدد متوسط فلفل دلمه ای قرمز خرد کرده1 عدد متوسط فلفل دلمه ای سبز خرد کرده1 عدد متوسط گوجه فرنگی پوست گرفته و خرد کرده 4 عدد متوسط لوبیا سبز خردکرده 125 گرم بادمجان خرد کرده 2 عدد کوچک کشمش بی ...
خوراک مغذی مخصوص با لوبیا و سبزی
کشیده شده و خشک 141 گرم اسفناج 4 عدد تخم مرغ بزرگ یک قاشق غذا خوری سرکه سیب فلفل سیاه به اندازه دلخواه روش پخت: 1. یک قاشق غذا خوری روغن زیتون را در ماهی تابه و روی شعله متوسط رو به بالا گرم کنید. 2. پیاز و سیر را به ماهی تابه اضافه کنید. به مدت 2 دقیقه بپزید و در طول پخت دائم محتویات را بهم بزنید. 3. به ماهی تابه قارچ اضافه کنید به مدت 5 تا 6 دقیقه یا تا ...
طرز تهیه چیز کیک نارنگی با استفاده از کمپوت نارنگی
چیز کیک نارنگی خوش رنگ و خوشمزه ای را به شما آموزش دهیم که با استفاده از مربای نارنگی یا کمپوت نارنگی می توان آن را تهیه کرد. مواد لازم برای تهیه چیز کیک نارنگی (کیک پایه): تخم مرغ 2 عدد آب 2 ق غذاخوری شکر 120 گرم آرد 50 گرم آرد ذرت 50 گرم بیکینگ پودر 1 ق چای خوری مواد لازم برای تهیه ...
پیراشکی کلم و هویج، یک پیراشکی خوشمزه مخصوص گیاهخواران
پیراشکی کلم و هویج مخصوص گیاه خواران مواد لازم برای خمیر پیراشکی مخمر : 1 قاشق غذاخوری سر پر آب گرم : 1 فنجان شکر : 1 قاشق غذاخوری نمک : 1 قاشق چایخوری روغن : 3 قاشق غذاخوری ماست : 1 فنجان تخم مرغ : 2 عدد آرد : 4 فنجان مواد لازم برای تهیه مایع درون پیراشکی پیاز قرمز متوسط : 1 عدد زردچوبه : 1 قاشق چایخوری کلم ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان
پایگاه خبری تحلیلی آبشار نیوز : وب سایت توتیا نیوز: ته چین یکی از مورد علاقه های اکثر مردم محسوب می شود. در این ته چین میتوانید به جای گوشت از قارچ استفاده کنید، از ماست خامه ای یا چکیده برای ته چین استفاده کنید. مواد لازم: برنج 4 لیوان بادمجان متوسط 4 عدد گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز 2 عدد ماست 1 لیوان زرده تخم مرغ 4 عدد کره 4 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق ...
ده راز خوشمزه شدن غذا
کمی تفت بدهید و روی مرغ ها بریزید. سپس اجازه دهید تکه های مرغ طعم دار شده به مدت 2 تا 3 دقیقه روی حرارت بمانند تا آماده خوردن شوند. 2) قهوه + استیک اگر قصد درست کردن استیک یا حتی گوشت تنوری دارید، می توانید از پودر قهوه نیم کوب برای طعم دادن به گوشت استفاده کنید. ترکیب پودر قهوه اسپرسو، نمک، فلفل قرمز، پودر فلفل دلمه ای، زیره سبز و چند دانه فلفل سیاه بهترین ترکیب برای طعم ...
آشنایی با روش تهیه تست سیب فرانسوی
مواد لازم برای تهیه تست سیب فرانسوی: 4 قاشق غذاخوری کره آب شده 450 گرم نان تست 5 عدد تخم مرغ ⠀ نصف فنجان شکر ⠀ 2 قاشق چای خوری دارچین ⠀ نصف قاشق چای خوری جوز هندی ⠀ دو و نیم فنجان شیر ⠀ 2 عدد سیب بزرگ خرد شده نصف فنجان سس کارامل ⠀ نصف فنجان شکر قهوه ای⠀ طرز تهیه تست سیب فرانسوی ...
چطور در خانه مرغ اسپایسی بپزیم
.... ادویه حاوی زردچوبه، نمک، فلفل، آویشن، دارچین و پودر سیر را هم آماده کنید. دو لیوان پودر سوخاری و یک لیوان آرد گندم هم برای پخت آن نیاز دارید. مرغ را تکه تکه کنید و تکه های مرغ را درون آب بریزید و بگذارید با نمک و زردچوبه بپزد. پس از آنکه مرغ ها پخت آن را از آب خارج کنید و پس از آنکه آبش رفت آن را در مخلوط ادویه ها به جز پودر سیر و فلفل بغلتانید، طوری که همه جای مرغ به ادویه آغشته شود و بگذارید ...
فیله مرغ کنجدی یک غذای مقوی و خوشمزه
سرویس سبک زندگی فردا: این فیله مرغ به دلیل داشتن کنجد و روغن کنجد بسیار مغذی است. اگر کودکتان مرغ را دوست ندارند می توانید مدل های مختلف طبخ آنرا امتحان کنید. در ادامه طرز تهیه این غذا را به نقل از فودفا بخوانید. مواد لازم برای تهیه فیله مرغ کنجدی 4 عدد سینه مرغ فیله شده یک و 1/2 فنجان آرد سوخاری+خرده نان باگت روغن برای سوخاری کردن نمک و فلفل به ...
درمان پسوریازیس(داءالصّدف - بیماری صدف - قوبا)
سس ها، الویه، ماکارونی، قارچ، غذاهای تند و شور، - تنقلات مصنوعی (انواع چیپس، پفک، کیک و کلوچه، شکلات و آب نبات های مصنوعی و ...)، انواع تخمه و آجیل های بوداده؛ - غذاهای چرب و سرخ کردنی ها، روغن های نباتی جامد و مایع صنعتی؛ - شیرینی های کارخانه ای و شیرینی های قنّادی. شرح و توضیح برخی از این پرهیزها: عدس: چنان که گذشت، در بیماری پسوریازیس ...
طرز تهیه 8 غذای برتر شیراز
را امتحان کرده اید. اما بعد از چشیدن سالاد شیرازی اصل از طعم آن متعجب خواهید شد. نکته اصلی سالاد شیرازی در افزودنی هایی است که به آن اضافه می کنند. سبزیجات خشک و لیمو و یا آب غوره شیرازی و هم چنین فلفل سیاه طعم این سالاد را دگرگون می کند. شاید بخواهید این ترکیب را در خانه امتحان کنید. ایرادی ندارد. اما وقتی نتیجه کارتان را با سالاد واقعاً شیرازی مقایسه کردید به جادوی شیرازی ها پی خواهید برد. ...
طرز تهیه سوپ مرغ ایتالیایی
سوپ مرغ ایتالیایی همانطور که اسمش پیداست یک پیش غذای ایتالیایی میباشد و ترکیبات آن بسیاری مغذی بوده و طعمی خاص و به یاد ماندنی را برایتان به ارمغان می آورد. شما میتوانید این سوپ خوشمزه را در عرض 40 دقیقه آماده کرده و از آن لذت ببرید. با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: 20 دقیقه – زمان پخت: 20 دقیقه – برای 6 نفر – سطح مهارت مواد لازم سوپ مرغ ایتالیایی کره یا ...