خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آشنایی با روش تهیه اکبر جوجه - غذای محلی استان مازندران
مواد لازم: جوجه کباب: یک کیلوگرم برنج: 5 پیمانه رب انار شیرین: دو پیمانه لیموترش : یک کیلوگرم زعفران دم کرده: سه قاشق غذاخوری روغن مایع: سه پیمانه نمک و فلفل روش تهیه: اگر اهل کباب خوری در خانه باشید، حتما چندباری جوجه کباب زعفرانی را به جای اینکه به سیخ بکشید، با گوجه فرنگی سرخ کرده اید. انصافا
سوپ چگونه باعث می شود به راحتی وزن کم کنید؟
/> برای تهیه سوپ پیاز، شما نیاز به کلم یک عدد کوچک، پیاز 4 یا 5 عدد، فلفل سبز 2-3 عدد، گوجه فرنگی بزرگ 4 عدد. تمام مواد را با آب بشویید و به قطعات کوچک خرد کنید. سپس سبزیجات را در ماهی تابه ریخته تا خوب پخته شوند، بعد به آن نمک و فلفل اضافه کنید و بنابه ذائقه خود آن را طعم دار کنید.
طرز تهیه پیتزای خوشمزه ،مخصوص صبحانه
مواد مورد نیاز : خمیر مایه نصف قاشق غذاخوری آرد 2 پیمانه نمک 1 قاشق غذاخوری بیکن کالباس ورقه ای 4 عدد پنیر پارمسان و موتزارلا هر کدام نصف پیمانه تخم مرغ 6 عدد پیازچه خرد شده 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : بهتر است خمیر پیتزا را
سوپ ذرت
ای قرمز 450 گرم دانه ذرت 3 پیمانه آب مرغ 1 پیمانه خامه نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: 1. پیاز را پوست بکنید و ریز خرد کنید. داخل فلفل دلمه ای را هم خالی کرده و نگینی خرد کنید. تابه ای آماده کرده و روغن در آن بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید و بگذارید داغ شود. سپس پیاز خرد شده را در روغن تفت دهید؛ البته لازم نیست پیاز خیلی سرخ شود. تفت دادن به مدت پنج دقیقه کافی است.
با ماهی فقط سبزی پلو نباید خورد!
/> 3. حالا تخم مرغ ها را هم در همان ظرف بشکنید. پیاز داغ، نمک و فلفل را هم اضافه کرده و مواد را با هم خوب مخلوط کنید. 4. در تابه ای مقداری روغن بریزید و روی حرارت بگذارید. از مایه کوکو مقداری بردارید و در روغن سرخ کنید. وقتی هر دو طرف کوکو سرخ شد، آن را از روغن بیرون بیاورید و روی دستمال حوله ای آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی آن گرفته شود. 5. کوکوهای سرخ شده و آماده را در ظرفی بگذارید و با سبزیجات دلخواه تزیین و سرو کنید.
ویتامین هایی که به ترمیم عضلات کمک می کنند
درد عضلات و در نتیجه مانع ترمیم مناسب عضلات خواهد شد. مدرسه ی بهداشت عمومی هاروارد، پیشنهاد می کند که با توجه به سنتان روزانه بین 200 تا 600 واحد ویتامین دی مصرف کنید. 5 تا 10 دقیقه در روز، و به مدت 3 بار در هفته قرار گرفتن در معرض آفتاب هم برای جذب ویتامین دی مقدار مناسبی خواهد بود. همچنین می توانید این ویتامین را در ماهی سالمون، تخم مرغ های غنی شده، و محصولات لبنی بیابید
طرز تهیه دست پیچ اسفناج و پنیر
/> فر را روی 210 درجه سانتی گراد روشن کنید. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. روغن را در تابه ای بزرگ روی شعله متوسط گرم کنید. اسفناج ها را افزوده و برای 2 تا 3 دقیقه تفت دهید. آنها را کنار بگذارید تا کمی خنک شوند. 1 تخم مرغ را در کاسه کوچک کمی بزنید. اسفناج و پنیر فتا را به آن اضافه کنید. به مواد فلفل بزنید. خمیر را به مربع های با ابعاد دلخواه ببرید و
طرز تهیه ساندویچ مرغ رژیمی
/> 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/2 پیمانه کاهو 1/8 پیمانه پنیر چدار رنده شده یک قاشق چای خوری سس چیلی طرز تهیه ساندویچ مرغ رژیمی مرغ را بپزید و به صورت مکعبی خرد کنید و کنار بگذارید. فلفل و پیاز را که نگینی خرد کرده اید داخل تابه بریزید و با مقدار بسیار کمی روغن تفت دهید. وقتی پیاز نرم شد، قارچ را اضافه کنید و شعله
طرز تهیه خوراک بلغور و کنگر
: 4 عدد نمک : به میزان لازم پودر تخم گشنیز : 1 قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی : 1 قاشق سوپ خوری آب مرغ : 1 پیمانه مواد لازم برای تهیه ی سس سبزی: کدوسبز پخته : 1 عدد هویج پخته : 1 عدد پیازچه : 2 ساقه زنجفیل تازه و رنده کرده : 1 قاشق چای خوری بادام زمینی بی نمک بوداده : 1 قاشق سوپ خوری
طرز تهیه کیک ماکارونی
روغن، نصف فنجان نمک و فلفل، به میزان لازم تخم مرغ، سه عدد ماست، سه قاشق غذاخوری سوسیس، دو عدد کوچک فلفل دلمه ای، نصف عدد دستور تهیه کیک ماکارونی یک عدد پیاز متوسط را با نصف فنجان روغن سرخ می کنیم. گوشت چرخ کرده را اضافه کرده هم می زنیم. نمک و فلفل و رب گوجه را اضافه می کنیم. فلفل دلمه ای
طرز تهیه فاهیتای مرغ رژیمی
پوست و استخوان (به صورت نواری، خرد شود) یک عدد فلفل دلمه ای خردشده یک عدد کدوی سبز (به صورت خلالی، خرد شود) نصف یک عدد پیاز متوسط (به صورت نگینی، خرد شود) وسایل مورد نیاز برای فاهیتای مرغ کاسه، فویل، سینی فر، افشانه روغن دستور تهیه فاهیتای مرغ فر را از قبل، با حرارت 375 درجه گرم کنید. آب لیمو و نشاسته ذرت را
کیک ماکارونی با روکش سیب زمینی
کیک ماکارونی با روکش سیب زمینی کمی زمان برتر از کیک ماکارونی ساده است اما برای میهانی های مخصوص این دستور تهیه مناسب تر است. مواد لازم برای کیک ماکارونی مواد روکش: سیب زمینی آب پز یا بخار پز: 6-8 عدد متوسط تخم مرغ: یک دانه کوچک یا نصف تخم مرغ بزرگ آرد: 8 قاشق غ روغن مایع: 5 ق غ کره نرم: 20 گرم نمک و فلفل و
طرز تهیه خوراک لوبیا چشم بلبلی
و تمام سبزیجات خردشده جز کدو و فلفل دلمه ای را در آن بریزید و روی شعله ملایم بگذارید تا به مدت 5 دقیقه تفت داده شود. در طول این مدت، مواد را هم بزنید تا نسوزد. پس از آن سیر، پودر تخم گشنیز و فلفل قرمز را به مواد اضافه کنید و بگذارید یک دقیقه دیگر نیز حرارت ببیند. مخلوط کردن مواد را فراموش نکنید. 2. قابلمه ای را آماده کنید و آب مرغ را به همراه کمی نمک داخل آن بریزید و سبزیجات تفت داده
با گراتن اسفناج و تخم مرغ حسابی سیر شوید!
سایت نیکو - نازنین خیرخواه: گراتن اسفناج و تخم مرغ را در این دستور به شما آموزش خواهیم داد.امیدواریم این غذا را تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم: اسفناج تازه ، تمیز شده و خرد شده یک و نیم کیلو گرم شیر 2 فنجان کره 2 قاشق غذا خوری آرد 2 قاشق غذا خوری جوز هندی یک دوم چای خوری فلفل یک هشتم چای خوری تخم مرغ 6 عدد پخته شده پنیر چدار یک چهارم فنجان خرده نان 3 تا 4 قاشق
پیراشکی های نعلی مخصوص مهمانی های عصرانه
عدد پیاز کوچک 1 عدد سرکه 2 ق غ زعفران دم کرده 2 ق غ زرده تخم مرغ 1 عدد کنجد 100 گرم نمک و فلفل قرمز روغن مایع مواد مورد نیاز برای خمیر : آرد 4 پیمانه ماست 1 پیمانه روغن یک دوم پیمانه بیکینگ پودر 1 ق چ نمک یک چهارم ق چ طرز تهیه: 1. ابتدا خمیر پیراشکی را آماده می کنیم؛ به این صورت که ماست، روغن، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید؛ سپس کم کم آرد را به آن
روغن زیتون نخورید، روی پوست بگذارید!
غذاخوری روغن زیتون و 2 عدد تخم مرغ یک ماسک مرطوب کننده برای موها یتان بسازید. این مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید و روی پوست کف سر بمالید و به آرامی حدود 5 دقیقه پوست کف سر را با این مواد ماساژ دهید، سپس موها و سرتان را با یک کلاه پلاستیکی بپوشانید و اجازه دهید 15 تا 20 دقیقه زمان بگذرد. برای نرم کردن موها: اگر موهای شما زبر و خشن است 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون را با 2 قاشق
پیتزا فلفلی آتسا
مواد لازم: 250 گرم فیله مرغ تفت داده شده و خلال شده 200 گرم سوسیس تند جعفری خرد شده یک سوم فنجان پنیر پارمزان 2 قاشق غذا خوری دانه فنل یک قاشق غذا خوری فلفل دلمه قرمز رنگ خرد شده یک و نیم قاشق غذا خوری نمک یک قاشق چای خوری آویشن خشک شده یک دوم چای خوری سیر 4 حبه خرد شده فلفل سیاه یک چهارم چای خوری طرز تهیه: 1
طرز تهیه خورشت ماهی قزل آلا
/> تکه های ماهی را به مدت حداقل 2 ساعت در چاشنی قرار دهید تا مزه دار شود. در یک ماهی تابه بزرگ ، کف ماهی تابه را با 2 قاشق روغن زیتون آغشته کنید. پیاز را ورقه ایی برش بزنید و کف ماهی تابه بچینید. برای لایه بعدی ، فلفل دلمه را ورقه ایی برش بزنید و روی لایه پیاز بچینید. سپس گوجه فرنگی ها را ورقه ایی برش زده و روی لایه فلفل بچینید. حالا تکه
روغن زیتون نخورید!
زیتون را روی پاهای تان ببینید. چگونه موهای شما را نرم و لطیف می کند؟ این روغن طبیعی رطوبت موها را افزایش می دهد و مانع وز شدن موها می شود و در بهبود موخوره موثر است. آبرسانی موها: شما می توانید با 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون و 2 عدد تخم مرغ یک ماسک مرطوب کننده برای موها یتان بسازید. این مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید و روی پوست کف سر بمالید و به آرامی حدود 5
دلمه برگ مو
مواد لازم برای 4 نفر برنج: 2 پیمانه گوشت چرخ کرده: نیم کیلو پیاز: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی: 3 عدد گوجه سبز: 10 عدد سبزی معطر ( مرزه، نعنا، جعفری، ترخون، ریحان و تره) نیم کیلو لپه: نصف پیمانه سیر: 2 حبه روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم برگ مو سالم و تازه: به تعداد لازم طرز تهیه لپه را با مقداری آب بپزید. برنج را به صورت نیم
10 ماده غذایی که شما را لاغر می کنند
. آماده کردن آن نیز بسیار ساده است. سرخ کردن سفیده تخم مرغ به همراه کمی کره پیشنهاد مناسبی است. شما می توانید موادی مانند گوجه فرنگی یا آواکادو را نیز به آن اضافه کنید تا طعم بهتری به خود بگیرد. اسموتی اسموتی به آن دسته از افرادی پیشنهاد می شود که مواد گیاهی را ترجیح می دهند. اگر چه آماده کردن این ماده غذایی ساده است اما با نوشیدن یک لیوان از آن مقدار زیادی مواد مقوی دریافت
روش پخت غذاهای محلی ایران ( بخش اول )
دست شود. سپس به همراه رب انار نمک، فلفل و زردچوبه در قابلمه ریخته و با مرغ و یک استکان آب تفت می دهیم تا گردو به روغن بیفتد. 2. بعد از 15 دقیقه، دو لیوان آب سرد داخل قابلمه می ریزیم و با حرارت ملایم می گذاریم تا بجوشد. بعد از یک ساعت، تکه های مرغ را از قابلمه خارج کرده، پیازداغ، رب گوجه فرنگی قیسی و کشمش را به همراه دو لیوان آب سرد درون قابلمه می ریزیم. 3. زمانی که گردو کمی
غذاهای سنتی کشورهای مختلف
سفید و بسیار خوشمزه را پیدا کنید. شرکت های فروشنده و صادر کننده این قارچ از خوک ها و سگ ها برای یافتن ترافل استفاده می کنند. پائه لا در اسپانیا پائه لا در اصل غذای کارگرهایی است که موقع ناهار آن را روی آتش درست می کنند. اما در حال حاضر، این غذا به عنوان یک غذای سنتی و فرهنگی اسپانیا شناخته می شود. ریشه این غذا به والنسیا بر می گردد. روستایی های والنسیا، درون قابلمه مخلوطی از گوجه فرنگی، سیب زمینی، پیاز، لوبیا، برنج، غذای دریایی یا گوشت قرمز را تهیه و سرو می کردند. در حال حاضر نیز پائه لا به همین سبک تهیه می شود. ...
اسپاگتی با تن ماهی را حتما امتحان کنید!
روی حرارت ملایم می گذاریم پیاز را در روغن ریخته کمی سرخ می نماییم. 2. آب گوجه فرنگی را داخل پیاز ریخته می گذاریم آهسته بجوشد.فلفل دلمه را کمی درشت خرد می کنیم و با آبلیمو و شکر و گلپر داخل تابه گوجه فرنگی ریخته می گذاریم سس غلیظ شود. 3. نمک و فلفل آن را اندازه کرده ماهی تن را هم به آن اضافه می نمائیم و هم می زنیم. حرارت را در حدی که مواد گرم بماند کم می کنیم. 4
20 غذایی که باید در کوبا بخورید
نیز کمی لیموترش تازه روی آن می چکانند تا طعم بهتری بگیرد. پلو اسپانیایی این پلو در کوبا و همچنین اسپانیا طرفداران زیادی دارد. در دستور کوبایی، با گوشت ران، مرغ، صدف، سوسیس، میگو، اسکالوپ یا لابستر درست می شود. Churro Churro، نوعی دونات اسپانیایی است که با دانه های شکر تزئین و سرو می شود. سطح دونات ترد و داخل آن نرم است. این شیرینی خوشمزه جزو غذاهای
ماکارونی با والک و قارچ
را در ظرف دیگری بریزید و قارچ را در روغن تفت دهید. والک را نیز در تابه دیگری سرخ کنید و در پایان، این سه ماده سرخ شده را با هم مخلوط کنید. این مایه ماکارونی است. برای طعم دارشدن این مایه رب، نمک و ادویه کاری را نیز بریزید. حالا نصف لیوان آب اضافه کنید و کمی حرارت دهید تا آب بجوشد. 4. حالا تابه دیگری آماده کنید و برای ته دیگ نان یا سیب زمینی بگذارید. سپس ماکارونی را که به روش معمول جوشانده و آبکش کرده اید به همراه مایه به صورت لایه لایه بریزید و بعد مثل همیشه دم کنید.
گام به گام با بهترین پیتزا سبزیجات دنیا!
خواهید در فر درست کنید فر را روشن کنید تا گرم شود اگر هم مثل من حوصله ندارید داخل مایکروویو می خواهید درست کنید که باز هم باید مایکروویو را هم گرم کنید. 2. ابتدا مواد را بصورت بالا در تصویر (پیاز بصورت حلقه ، گوجه مکعبی شکل، فلفل دلمه بصورت مکعبی ) خرد می کنیم و بادمجان ها را شسته و به صورت دایره ای خرد می کنیم با ضخامت 1 سانتی متر و بعد نمک میزنیم تا تلخی هایش خارج شود و وقتی عرق کرد عرقش
طرز تهیه دسر سه رنگ توت فرنگی
ظرفی ریخته و مخلوط کنید، ظرف را روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید و دائم هم بزنید تا محلول شفاف شود. بعد ظرف را از روی حرارت بردارید. 2. سفیده تخم مرغ ها را به همراه وانیل و پودر قند در ظرفی ریخته و با همزن برقی آنقدر بزنید تا سفیدرنگ و پوک شود. 3. خامه فرم گرفته را به ظرف مخلوط سفیده تخم مرغ شیرین شده اضافه کرده و مخلوط کنید. حالا نوبت اضافه کردن مخلوط ژلاتین ولرم است. آنها را به
شاید شما هم مبتلا باشید
اندازه کافی است. این 4 عامل توصیه هایی عمومی هستند. - کاهش 2.5 تا 5 کیلوگرم اضافه وزن می تواند به کاهش سطوح کلسترول کمک کند. با نگاهی صادقانه به عادات غذایی و برنامه غذایی روتین روزانه خود شروع کنید و عادات غلط غذایی را از برنامه روزانه خود حذف کنید . - تخم مرغ نخورید! یا اگر می خورید، هفته ای یکبار، تخم مرغ عسلی و محلی باشد. - مصرف میوه و سبزیجات را تا حد ممکن
شام امشب؛ هات داگ با خامه
طرز تهیه: 1. کره را در ماهی تابه با حرارت ملایم ذوب کنید. 2. سوسیس ها را حلقه حلقه برش بزنید و به همراه پیاز های خرد شدهداخل ماهی تابه بریزید. 3. مواد را حدود 10 دقیقه سرخ کنید تا مواد رنگشان تغییر کند و سرخ شود. 4. سپس خامه ترش و آب را اضافه کنیدو مواد را هم بزنید تا آب آن بخار شود. 5. غذا را در بشقاب سرو بکشید و با تخم مرغ و ماکارونی میل کنید.جعفری خرد شده را روی غذا بپاشید.
