خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دلمه برگ مو با روشی جدید
یک نت طرز تهیه دلمه برگ مو با روشی جدید مواد لازم برای دلمه برگ مو : گوشت چرخ کرده : نیم کیلو لپه نصف پیمانه برنج نیم دانه : 1 پیمانه پیاز خرد شده : به مقدار لازم آبلیموی تازه : نصف استکان شکر : 4 قاشق غذاخوری نمک، ادویه و فلفل : به مقدار لازم رب : یک قاشق غذا خوری آب : یک لیوان مغز گردو خرد شده : 4 قاشق غذا خوری
آشنایی با روش تهیه اکبر جوجه - غذای محلی استان مازندران
مواد لازم: جوجه کباب: یک کیلوگرم برنج: 5 پیمانه رب انار شیرین: دو پیمانه لیموترش : یک کیلوگرم زعفران دم کرده: سه قاشق غذاخوری روغن مایع: سه پیمانه نمک و فلفل روش تهیه: اگر اهل کباب خوری در خانه باشید، حتما چندباری جوجه کباب زعفرانی را به جای اینکه به سیخ بکشید، با گوجه فرنگی سرخ کرده اید. انصافا
سوپ چگونه باعث می شود به راحتی وزن کم کنید؟
/> برای تهیه سوپ پیاز، شما نیاز به کلم یک عدد کوچک، پیاز 4 یا 5 عدد، فلفل سبز 2-3 عدد، گوجه فرنگی بزرگ 4 عدد. تمام مواد را با آب بشویید و به قطعات کوچک خرد کنید. سپس سبزیجات را در ماهی تابه ریخته تا خوب پخته شوند، بعد به آن نمک و فلفل اضافه کنید و بنابه ذائقه خود آن را طعم دار کنید.
طرز تهیه کیک کشمشی مخصوص صبحانه
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی طنین یاس به نقل از دو نفر دات کام، مواد لازم برای تهیه کیک صبحانه شکر 300 گرم آرد سفید 400 گرم تخم مرغ 4 عدد کره 200 گرم شیر دو لیوان کشمش یک لیوان بکینگ پودر یک قاشق سوپ خوری وانیل یک چهارم قاشق غذا خوری نمک خیلی کم طرز تهیه کیک صبحانه
طرز تهیه پیتزای خوشمزه ،مخصوص صبحانه
مواد مورد نیاز : خمیر مایه نصف قاشق غذاخوری آرد 2 پیمانه نمک 1 قاشق غذاخوری بیکن کالباس ورقه ای 4 عدد پنیر پارمسان و موتزارلا هر کدام نصف پیمانه تخم مرغ 6 عدد پیازچه خرد شده 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : بهتر است خمیر پیتزا را
شیرینی انگشتی کنجدی
مامی سایت: شیرینی انگشتی رو قبلا بارها به شکلهای مختلف تجربه کردیم و این بار طعم شکلاتی آن را و ترکیب شکلات و کنجد را در این شیرینی تجربه میکنیم. مواد لازم: آرد / 1 پیمانه پودر کاکائو / 1/3 پیمانه نمک / 1/4 قاشق چایخوری کره نرم و در دمای محیط / 8 قاشق غذا خوری شکر ریز یا پودر قند / 2/3 پیمانه زرده تخم مرغ / 1 عدد شیر / 2 قاشق غذاخوری عصاره وانیل / 1 قاشق چایخوری کنجد تف داده
سوپ ذرت
ای قرمز 450 گرم دانه ذرت 3 پیمانه آب مرغ 1 پیمانه خامه نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: 1. پیاز را پوست بکنید و ریز خرد کنید. داخل فلفل دلمه ای را هم خالی کرده و نگینی خرد کنید. تابه ای آماده کرده و روغن در آن بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید و بگذارید داغ شود. سپس پیاز خرد شده را در روغن تفت دهید؛ البته لازم نیست پیاز خیلی سرخ شود. تفت دادن به مدت پنج دقیقه کافی است.
با ماهی فقط سبزی پلو نباید خورد!
/> 3. حالا تخم مرغ ها را هم در همان ظرف بشکنید. پیاز داغ، نمک و فلفل را هم اضافه کرده و مواد را با هم خوب مخلوط کنید. 4. در تابه ای مقداری روغن بریزید و روی حرارت بگذارید. از مایه کوکو مقداری بردارید و در روغن سرخ کنید. وقتی هر دو طرف کوکو سرخ شد، آن را از روغن بیرون بیاورید و روی دستمال حوله ای آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی آن گرفته شود. 5. کوکوهای سرخ شده و آماده را در ظرفی بگذارید و با سبزیجات دلخواه تزیین و سرو کنید.
گیاهان دارویی نشاط آور و آرامش بخش
: (گرم و خشک) این گیاه را در تقویت مغز، بی نظیر دانسته اند و آن را حافظ الارواح و جاروب مغز نامیده اند. اسطوخودوس برای پاکسازی مغز از مواد زائد، افزایش حافظه و کمک به درمان سینوزیت بسیار مفید است. برای تهیه دمنوش اسطوخودوس، یک قاشق مرباخوری از گیاه شسته شده را با یک لیوان آب جوش در یک قوری چینی دم کرده و با کمی شکر یا نبات میل کنید. به یاد داشته باشید که افراد گرم مزاج باید در مصرف این
طرز تهیه خوراک لوبیا چشم بلبلی
. مواد لازم برای 4 نفر 4 ق س روغن مایع مخصوص سرخ کردنی 2 عدد پیاز متوسط (پوست کنده و ریز خرد شود) 225 گرم سیب زمینی (پوست کنده و نگینی خرد شود) 450 گرم هویج (پوست کنده و نگینی خرد شود) 2 ساقه کرفس (خرد شود) 2 عدد کدو (پوست کنده و درشت خرد شود) 1 عدد فلفل دلمه ای ( ریز خرد شود) 2 حبه سیر (رنده شود
با گراتن اسفناج و تخم مرغ حسابی سیر شوید!
سایت نیکو - نازنین خیرخواه: گراتن اسفناج و تخم مرغ را در این دستور به شما آموزش خواهیم داد.امیدواریم این غذا را تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم: اسفناج تازه ، تمیز شده و خرد شده یک و نیم کیلو گرم شیر 2 فنجان کره 2 قاشق غذا خوری آرد 2 قاشق غذا خوری جوز هندی یک دوم چای خوری فلفل یک هشتم چای خوری تخم مرغ 6 عدد پخته شده پنیر چدار یک چهارم فنجان خرده نان 3 تا 4 قاشق
پیراشکی های نعلی مخصوص مهمانی های عصرانه
سایت گراف مدیا: پیراشکی یه غذا یا پیش غذای فوق العاده ساده و راحتی برای مهمانی های عصرانه است. اصولاً مواد داخل اون گوشت و تخم مرغ هست ولی چیزی که تو پیراشکی خیلی مهمه خمیر اونه که باید خمیر نرمی باشه که خیلی راحت هم بتونید بهش فرم بدید. خمیر این پیراشکی حتی از خمیرهای آماده هم راحت تر فرم میگیره و طعمش واقعاً عالیه. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 300 گرم جعفری 100 گرم تخم مرغ 2
غذاهای غیر ایرانی: طرز تهیه کبه عربی
مواد لازم: برنج: 2 لیوان، گوشت چرخ کرده: 150 گرم، قارچ: 4 عدد متوسط، سبزی معطر (شامل ترخون خشک، مرزه، جعفری): 1 قاشق غذا خوری پر، نمک و فلفل و زرد چوبه: به اندازه لازم، روغن: به اندازه لازم، سیب زمینی: 1 عدد متوسط، پیاز: 1 عدد متوسط. طرز تهیه: . برنج را با یک عدد سیب زمینی، پخته و له کنید یا طوری بکوبید که حالت چسبنده به خود بگیرد. به آن نمک و فلفل و زردچوبه
توصیه طب سنتی برای درمان یبوست
مصرف نکنند، دچار یبوست می شوند در حالی که ساکنان تهران ممکن است با خوردن برنج یبوست بگیرند یا اگر ماهی در مازندران خورده شود، مشکلی ایجاد نمی کند اما اگر در یزد مصرف شود، ممکن است یبوست و نفخ را به دنبال داشته باشد. راهکار درمانی شماره 3: اصلاح عادت های غذایی هر لقمه را 30 بار بجوید! تند غذا خوردن باعث ایجاد تشنگی و یبوست می شود و آهسته جویدن و صرف غذا با آرامش خاطر به پیشگیری
دلمه برگ مو
مواد لازم برای 4 نفر برنج: 2 پیمانه گوشت چرخ کرده: نیم کیلو پیاز: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی: 3 عدد گوجه سبز: 10 عدد سبزی معطر ( مرزه، نعنا، جعفری، ترخون، ریحان و تره) نیم کیلو لپه: نصف پیمانه سیر: 2 حبه روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم برگ مو سالم و تازه: به تعداد لازم طرز تهیه لپه را با مقداری آب بپزید. برنج را به صورت نیم
10 ماده غذایی که شما را لاغر می کنند
. یکی از بهترین راهها برای دریافت پروتئین مورد نیاز بدن تان، مصرف تن ماهی است. مقداری آب لیمو، نمک، فلفل و یک قاشق چای خوری روغن زیتون به آن اضافه کنید تا خوش طعم شود. حتی می توانید مقداری هوموس یا کرفس خرد شده به آن بیافزایید. مارچوبه مارچوبه یک نوع سبزی سبز رنگ، محبوب مدل های تناسب اندام است زیرا هم مغذی است و هم به سادگی برای مصرف آماده می شود. کافی است مقداری از آن را در
مواد غذایی که بیماران فشارخون بالا نباید مصرف کنند
به این بیماری هستند، بایستی مصرف روزانه سدیم خود را به 1500 میلی گرم محدود کنند. بیش از 75 درصد سدیمی که هر روز می خورید، از طریق غذاهای بسته بندی وارد بدن می شود، نه نمکی که از نمکدان روی میز روی غذا می ریزید. برخی از منابع پرنمک غذاهای بسته بندی عبارت اند از سوسیس و کالباس، پیتزاهای منجمد، آب میوه و سبزی، انواع کنسرو و کنسرو یا شیشه گوجه فرنگی. سوسیس و کالباس گوشت های
روش پخت غذاهای محلی ایران ( بخش اول )
آب نارنج را اضافه کنید و صبر کنید تا کمی با هم بجوشند. اگر ترشی غذا کم بود، باز هم به آن چاشنی اضافه کنید تا به اندازه کافی و دلخواه ترش شود. 4. نعنا، خالواش وسیر پوست کنده را خرد کنید و در تابه ای همراه نمک، فلفل، دارچین وزردچوبه در روغن فراوان، کمی سرخ کنید. این مخلوط را به سبزی و برنج پخته اضافه کنید تا با هم بپزند. 5. تخم مرغ ها را درظرفی بشکنید و با چنگال کمی بزنید. سپس
غذاهای سنتی کشورهای مختلف
کباب در بازار مراکش در مراکش دوشنبه بازارهایی وجود دارد که هر نوع کالایی بخواهید را در آن می توانید، پیدا کنید. یک طوری می توان گفت شبیه بازارچه های خود ما ایرانی هاست. یکی از غذاهای خیابانی و سنتی که در این بازار فروخته می شود کباب است. انواع مختلف کباب؛ گوشت مرغ، گوسفند یا گوساله در سیر، گشنیز و دارچین خواباننده می شوند و روی آتش کباب می شوند. این غذا در مراسم های خاص این کشور نیز
طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ رژیمی
/> قارچ 100 گرم 13 کالری سیر 4 حبه 16 کالری طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ رژیمی : قارچ ها را باریک باریک برش بزنید و با دو حبه سیر خرد شده در شعله متوسط گاز تفت بدهید احتیاج به روغن نیست ، قارچ ها آب می اندازد و پخته می شود . بعد از پخته شدن قارچ ها آنها را از ماهیتابه خارج کنید . سینه های مرغ را خیلی نازک خرد کنید و در 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون تفت بدهید
طرز تهیه آش بلغور شیر
شیر خشک شده ) را میتوان تا چند ماه در یخچال ( در ظرف در بسته ) نگهداری کرد. نکته: برای تهیه این ترخینه حتماً از بلغور دانه ریز استفاده کنید! مواد لازم برای آش بلغور شیر: بلغور شیر خشک 2 پیمانه گوشت چرخ شده 100 گرم پیاز 1 عدد شلغم 2 عدد ( اختیاری ) روش تهیه: پیاز را خرد کرده و در روغن تفت می دهیم. گوشت را اضافه کرده
درمان سنگ کلیه با گیاهان دارویی
غذا نوشید. اگر سنگ کلیه باعث ایجاد درد شود و در کلیه یا حالب جا به جا شده باشد، باید 100 گرم برگ پنیرک را با 100 گرم گل بابونه ترکیب کرد و جوشاند، سپس به آن یک قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کرد و قبل از غذا نوشید. این نوشیدنی سنگ را کاملا خرد می کند و سنگ بدون هیچ دردی از بدن خارج می شود. منبع : tandorosti.hmg.ir
اسپاگتی با تن ماهی را حتما امتحان کنید!
سایت دلگرم: مواد لازم: اسپاگتی=500 گرم گوجه فرنگی رسیده=1 کیلوگرم فلفل دلمه قرمز=1 تا 2 عدد پیاز متوسط=2 عدد کنسرو ماهی تن=2 قوطی روغن زیتون یا روغن مایع=نصف لیوان شکر=1 قاشق چایخوری آبلیمو=2 قاشق سوپخوری گلپر کوبیده نرم=1 قاشق چایخوری نمک و فلفل=بقدر کافی طرز تهیه: 1. ابتدا آب گوجه فرنگی را می گیریم؛ پیاز را خرد می کنیم؛ روغن مایع را در تابه می ریزیم و
20 غذایی که باید در کوبا بخورید
از خانواده موزها است اما قند کمتری دارد و از دیگر خوراکی های پرطرفدار کوبا به شمار می رود. این موزها را سرخ می کنند تا طلایی و چسبناک شود. سپس به صورت گرم سرو می کنند. Huevos habaneros Huevos habaneros، یک غذای تخم مرغی بسیار خوشمزه کوبایی و در واقع نیمرویی است که در سس sofrito (گوجه فرنگی، سیر، فلفل و پیاز) سرو می شود. Chicharr nes Chicharr nes، پوست
ماکارونی با والک و قارچ
مجله آشپزی مثبت - سیمین کیانمنش: یکی از رایج ترین غذاهایی که با والک درست می شود، والک پلو است ولی آیا شما تابه حال ماکارونی را با این سبزی کوهی امتحان کرده اید. به شما قول می دهیم اگر طعم و مزه والک را دوست داشته باشید، حتما طعم این ماکارونی را هم پسندخواهید کرد. ماکارونی با والک و قارچ برای افرادی که رژیم گیاهخواری دارند، غذای فوق العاده ای است. مواد لازم برای 8 نفر 500
گام به گام با بهترین پیتزا سبزیجات دنیا!
سایت بیتوته: مواد لازم: بادمجان 2 عدد کوچک پیاز 1 عدد متوسط فلفل دلمه ای 1 عدد کوچک سیرخرد شده 1 حبه بزرگ ذرت کنسروی 5 قاشق غذاخوری گوجه 2 عدد کوچک روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری ریحان تازه یا پودر شده 2 قاشق غذا خوری پنیر پیتزا به مقدار لازم سس باربیکیو یا کچاپ به مقدار لازم پنیر گودا بصورت دلخواه نان آماده پیتزا نازک به تعداد لازم طرز تهیه: 1. ابتدا اگر می
طرز تهیه گوشت بره با ادویه هندی
/> کربوهیدرات 4 گرم چربی 58 گرم چربی اشباع شده 28 گرم فیبر 1 گرم شکر 0 گرم نمک 0.43 مواد لازم برای گوشت بره با ادویه هندی: گوشت دنده 8 تکه دو استخوانه (باید از قصاب بخواهید گوشت را برای شما برش دهد) لیمو 1عدد (آب گرفته شود) سرکه مالت 3 قاشق غذاخوری پودر فلفل 1 قاشق چایخوری روغن خردل یا
شام امشب؛ هات داگ با خامه
طرز تهیه: 1. کره را در ماهی تابه با حرارت ملایم ذوب کنید. 2. سوسیس ها را حلقه حلقه برش بزنید و به همراه پیاز های خرد شدهداخل ماهی تابه بریزید. 3. مواد را حدود 10 دقیقه سرخ کنید تا مواد رنگشان تغییر کند و سرخ شود. 4. سپس خامه ترش و آب را اضافه کنیدو مواد را هم بزنید تا آب آن بخار شود. 5. غذا را در بشقاب سرو بکشید و با تخم مرغ و ماکارونی میل کنید.جعفری خرد شده را روی غذا بپاشید.
طرز تهیه کیک براونی شکلات و کره بادام زمینی
مواد لازم: سه چهارم فنجان پودر شکر یک عدد تخم مرغ یک دوم فنجان کره بادام زمینی 75 گرم شکلات تلخ ، ذوب شده سه چهارم فنجان آرد یک چهارم فنجان پودر کاکائو یک دوم قاشق چای خوری جوش شیرین یک دوم چای خوری بکینگ پودر یک چهارم فنجان شیر 2 قاشق غذا خوری سس سیب طرز تهیه: فر را
با تارت توت فرنگی مهمان ها را غافلگیر کنید!
آرد 150 گرم کره 8 /1 ق چ نمک 3-2 ق س آب سرد مواد لازم برای کرم کاستارد 2/1 و 1 پیمانه شیر 2/1 پیمانه پودر قند 1 ق س سر پر آرد 2 عدد زرده تخم مرغ 1 ق س کره 8 /1 ق چ وانیل 1 ق س سر پر نشاسته ذرت مقداری توت فرنگی دو نیم شده طرز تهیه: 1. برای آماده کردن خمیر تارت آرد، نمک و شکر را در کاسه ای گود ریخته، چند بار الک کنید. کره را به قطعات ریز خرد کرده و به کاسه اضافه
