سایر منابع:
سایر خبرها
لبنیات یکساله 14 درصد و میوه 56 درصد گران شد
1.5 درصد، کدو سبز 6.6 درصد و لوبیا سبز 2.1 درصد کاهش ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین 0.1 درصد تا 22.1 درصد افزایش یافت. * گوشت قرمز و گوشت مرغ در هفته مورد گزارش بهای گوشت مرغ معادل 0.7 درصد کاهش داشت. قیمت گوشت گوسفند وگوشت تازه گاو و گوساله بدون تغییر بود. * قند، شکر، چای و روغن نباتی در این هفته بهای قند معادل 0.2 و شکر 0.8درصد افزایش یافت و قیمت چای خارجی و انواع روغن نباتی ثابت بود.
چرا مسئولان ابلاغیه جهانگیری را جدی نگرفتند؟
گوسفند و مرغ هم در هفته اول و دوم اردیبهشت ماه سرسازگاری با مردم نداشت و با افزایش قیمت 0.2 و 0.6 درصدی در صدر گرانی ها قرار گرفتند. خبر واردات گوشت بوفالو بدجوری دامداران را خشمگین کرده بود و آن ها ادعا می کردند در فروش دام های خود با مشکل رو به رو هستند اما گوشت گوسفند و گوساله هر کدام تقریبا دو هزار تومان گران شدند، تا ابهام در ماجرای گرانی گوشت همچنان باقی بماند. دامنه گرانی های هفته
سلامت مردم؛ بازیچه دست مافیای مواد غذایی
مورد تأیید است و فقط باید در جای خاصی مصرف شود، چرا باید وارد شود و حتماً باید توجیه شود. صنعت غذا همان تولید سوسیس و کالباس است، البته ارزش غذای گوشت بوفالو که همان گاومیش است و در هند بسیار مصرف شده و مشکلی ندارد، شبیه گوشت گاو است، با این تفاوت که مقداری چرب تر است و درصد چربی شیر آن بالاتر است. از سویی دیگر رییس اتحادیه گوشت گاوی، علی خندان در واکنش به احتمال ورود گوشت بوفالو در
میزان مصرف سرانه گوشت قرمز در کشور حدود 10 کیلوگرم است
این میزان گوشت گاو بوده و حدود 46 درصد هم گوشت گوسفندی را شامل می شود. وی بیان کرد: از میزان 8 میلیون و 800 هزار تن تولید شیر کشور حدود 600 هزار تن از محل دام سبک همانند گوسفند و بز بوده و بقیه تولیدات شیر به گاو اختصاص می یابد. ملاصالحی در مورد هدف گیری وزارت جهاد کشاورزی برای مصرف سرانه شیر بیان کرد: هدف مان این بوده که مصرف سرانه شیر را به رقم توصیه شده بهداشت جهانی که 160
تغییرات قیمت مواد خوراکی به روایت بانک مرکزی
ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین 0.5 تا 3.2 درصد کاهش داشت. در گروه سبزی های تازه بهای بادنجان معادل 1.5 درصد، کدو سبز 6.6 درصد و لوبیا سبز 2.1 درصد کاهش ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین 0.1 درصد تا 22.1 درصد افزایش یافت. گوشت قرمز و گوشت مرغ در هفته مورد گزارش بهای گوشت مرغ معادل 0.7 درصد کاهش داشت. قیمت گوشت گوسفند وگوشت تازه گاو و گوساله بدون تغییر بود. قند، شکر، چای و
گشت وگذاری در کوچه پس کوچه های خلوت زبان مازندرانی
: گربه کچ کج : kej kej : مرغ مادر که به همراه جوجه ها باشد گو : goo : گاو گوگزا : goo geza : گوساله گومش: goomesh : گاو میش جینکا : jineka : گاو نر منگو : mango : گاو ماده گسفن : gesfen : گوسفند کسفن وره : gesfen vareh : بره کلاج : kelaj : کلاغ شکروم : shekerom : دسته هایی از سار
گیاهان دارویی نشاط آور و آرامش بخش
که موجب ناراحتی تان را فراهم می کنند، پرهیز کنید. - از مصرف بیش از حد غذاهای سنگین مانند گوشت گاو و فست فودها اجتناب کرده و بیشتر غذاهای سبک و لطیفی مانند گوشت بره، جوجه مرغ و زرده تخم مرغ عسلی را در رژیم غذایی تان جای دهید. - باید بدانید که استشمام بوهای خوش متناسب با مزاج- مقوی قلب و نشاط آور است. نگاهی به گیاهان دارویی نشاط آور و آرامش بخش در مصرف
تازه ترین گزارش بانک مرکزی از ارزانی و گرانی
قیمت گوشت گوسفند معادل 0.2 درصد و گوشت مرغ 0.6 درصد افزایش داشت و بهای گوشت تازه گاو و گوساله بدون تغییر بود. ** قند، شکر، چای و روغن نباتی در این هفته قیمت قند معادل 0.1 و شکر 0.2 درصد افزایش ولی بهای انواع روغن نباتی 0.1 درصد کاهش یافت و قیمت چای خارجی ثابت بود. ** تغییرات یکساله براساس اعلام بانک مرکزی در هفته یادشده نسبت به مدت مشابه سال قبل نرخ لبنیات 13.7 درصد
تجمع در اعتراض به واردات بوفالوی هندی
/> سلطانی سروستانی در رابطه با بوفالو وارداتی نیز اظهار کرد: تا زمانی که ما می توانیم در کشور گوشت تولید کنیم و این ظرفیت وجود دارد، اما از آن استفاده نمی شود و دام ها اکنون به صورت نارس و با وزن کم از کشور خارج می شوند، چرا نباید به وزن لاشه بیفزاییم؟ در مقابل متأسفانه سال گذشته 700 هزار دام از ایران خارج شده و 60 هزار گوساله نیز به ترکیه قاچاق شده است و از طرفی در کنار آن، 690 هزار گوسفند هم با
6 غذایی که چاقی شکمی را بدتر می کنند
و دور کمر یا دور شکم بزرگ تر را نشان داده اند. علاوه بر این مطالعه منتشرشده در ژورنال Obesity نشان می دهد که مصرف کنندگان نوشابه های رژیمی نسبت به افرادی که این نوع نوشابه ها را نمی نوشند، واجد درصد بالاتری چربی ها شکمی هستند. اما چرا؟ پژوهشگران تصور می کنند که مصرف کنندگان نوشابه های رژیمی میزان کالری که با مصرف این نوشیدنی ها صرفه جویی می کنند را زیاد تر برآورد می کنند و بنابراین
کاهش دامنه تغییرات قیمت مواد غذایی
/> همچنین آمارهای بانک مرکزی در بازه زمانی یک ساله نشان می دهد در این مدت متوسط قیمت 7 گروه غذایی افزایش یافته که بیشترین افزایش قیمت مربوط به گروه میوه های تازه با 3/ 59 درصد رشد است. همچنین متوسط قیمت 4 گروه غذایی کاهش یافته که بیشترین افت قیمت مربوط به گوشت مرغ با 2/ 14 درصد است. بانک مرکزی جدیدترین گزارش از متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران مربوط به 11 اردیبهشت سال 94 را منتشر
غذاهای سنتی کشورهای مختلف
کباب در بازار مراکش در مراکش دوشنبه بازارهایی وجود دارد که هر نوع کالایی بخواهید را در آن می توانید، پیدا کنید. یک طوری می توان گفت شبیه بازارچه های خود ما ایرانی هاست. یکی از غذاهای خیابانی و سنتی که در این بازار فروخته می شود کباب است. انواع مختلف کباب؛ گوشت مرغ، گوسفند یا گوساله در سیر، گشنیز و دارچین خواباننده می شوند و روی آتش کباب می شوند. این غذا در مراسم های خاص این کشور نیز
20 غذایی که باید در کوبا بخورید
غذای مرغی شبیه پائلا است که بدون گوشت دریایی تهیه می شود. بیس این غذا مرغ و برنج است. Costillitas گوشت دنده با آب پرتقال ترش، آب لیموترش، اورگانو، سیر و روغن زیتون است و طعم شیرین و ترش دارد. Picadillo cua cua نوعی غذا با تخم مرغ و سیب زمینی است که با برنج سرو می شود. البته گوشت گوساله و موز نیز دارد.
انواع گوشت زیر ذره بین طب سنتی
ادویه جات تند می باشد؛ مخصوصا برای افرادی که دارای مزاج سرد هستند و می خواهند این گوشت را مصرف کنند. گوشت گوسفندی که خیلی چاق نباشد و یا بزی که تا حدودی چاق باشد، به اعتدال نزدیک تر است. بهتر است گوشت بز را همراه با پیاز، روغن زیتون و نخود به صورت آبگوشتی تهیه کرد. مسلما گوشت بره و بزغاله نسبت به گوشت گوسفند و بز بسیار بهتر، قابل هضم تر و مفیدتر بوده و خون سالم تری در بدن تولید می کند و به اعتدال
مواد غذایی سرشار از روی
ویتامین حاوی میزان قابل توجهی روی نیز می باشد. هر 100 گرم از این ماده ی غذایی 4 میلی گرم روی به بدن می رساند. از نظر ارزش غذایی تخم مرغ نیز جایگزین خوبی برای گوشت محسوب می شود. برخلاف باورهای رایج، تخم مرغ باعث افزایش کلسترول خون نمی شود. توصیه می کنیم هر هفته دو تا سه مرتبه تخم مرغ به صورت آب پز، املت و غیره میل کنید. نان کامل نان تهیه شده از گندم کامل در هر 100 گرم 5 میلی گرم
گوشت ارائه شده در اردبیل برچسب جدید می خورد
می شد از این پس علاوه بر آنها آیتم جدیدی به عنوان نوع دام کشتاری، نر و ماده بودن اعم از گاو و گوساله، گاومیش، گوسفند و بز اضافه شده و در روی این برچسب ثبت خواهد شد. مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل یادآور شد: برچسب ها علاوه بر اینکه نشانگر کشتار دام در کشتارگاه تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی است تابلوی خوبی است به شهروندان برای اینکه گوشت قرمز مورد نیاز خود را بر اساس ذائقه مصرف خود تهیه کنند
منابع آبی خراسان ثانیه به ثانیه ته می کشد
پرو بال دهیم، هم اکنون با یک دو دو تا چهار تا ساده درمی یابیم که به عنوان نمونه تولید یک کیلو بادام زمینی به دو برابر آب مورد نیاز یک کیلو سویا و تولید یک کیلو گوشت گاو به چهار برابر یک کیلو گوشت مرغ نیازمند است و حتی یک سیب، حدود 300 لیتر آب و یک کیلو گوشت گوساله نیاز به 1500 لیتر آب دارد بنابراین لزومی ندارد که خراسان رضوی و به ویژه شهر مشهد خود به تنهایی در همه بخش ها به کشاورزی بپردازد تا همه
باز هم گزارش گرانی!
تولیدکننده ها پایین می آید. ظاهراً گوشت قرمز خیال ارزانی ندارد، اگر هم داشته باشد قاچاق دام تحقق آن را سخت می کند. اجناسی که گران می شوند ارزان شدن شان تقریباً به سختی محقق می شود. بحث میوه و تره بار جدا، اما سایر اقلام تقریباً چنین تجربه ای را نداشته اند. حرف از میوه به میان آمد، خیال تان راحت باشد میوه های نوبرانه ای که تا همین دو هفته پیش قیمت شان بسیار بود، مجبور شده اند از بهای خود بکاهند تا
گلپایگان قطب دامپروری اصفهان
روستاهای گلپایگان به فعالیت مشغول هستند که عمده شیر تولید شده از همین دامداری های سنتی به بازار عرضه می شود. گل محمدی افزود: چهار واحد پروانه دار پرواربندی گوسفند با ظرفیت یک هزار و 600 راس دام و یک واحد صنعتی گوسفندداری با ظرفیت یک هزار راس دام در شهرستان گلپایگان وجود دارد و سالانه بالغ بر 4هزار تُن گوشت قرمز در این شهرستان تولید می شود. وی بیان کرد: اگر دامداران شیر تولید شده
سوسیس و کالباس با طعم گاومیش های پیر و قارچ زده هندی
به صورت بسته بندی مناسب در اختیار مردم قرار گیرد، در حالی که اگر این گوشت خوب نیست چرا می گویند فقط برای سوسیس و کالباس مصرف شود و چه تضمینی است که این گوشت را به صورت چرخ کرده در فروشگاه ها به خورد مردم ندهند. شهریاری با گلایه از اینکه نه در دولت قبلی و نه در دولت کنونی به قول هایی که درباره این موارد داده شد، جامه عمل نپوشاندند، گفت: این هفته مسوولان دامپزشکی را برای واردات این گوشت
فشار!فشار!فشارخون !هرآنچه که شما در مورد فشارخون خود و دیگران باید بدانید !
از مواد مغذی به شمار می آیند، اما شرط بهره بردن از آنها در یک رژیم سالم استفاده از انواع کم چرب آنهاست، بنابراین مصرف 3-2 وعده شیر یا ماست کم چربی یا 3-2 قوطی کبریت پنیر کم نمک و کم چربی را به شما توصیه می کنیم. گوشت: مصرف گوشت های قرمز به دلیل وجود چربی در لابلای بافت و همچنین به دلیل افزایش دادن میزان اوره، چندان توصیه نمی شود، ولی از آنجایی که منابع خوب آهن و روی و ویتامین B12 به
غذاهای آسیایی که باید امتحان کرد! (2)
قرمز یا لوبیا چیتی یا سرخ نکردن سبزی و حتی در مواردی استفاده از گوشت مرغ به جای گوشت گوسفند! امارات متحده عربی اماراتی ها نیز غذاهای متنوعی دارند اما هریس را غذای ملی خود می دانند. هریس از گندم و گوشت پخته تشکیل می شود. در ابتدا گندم را آنقدر می پزند تا لعاب دهد. همزمان، گوشت را در محلول آب نمک می خوابانند و هنگامی که گندم لعاب داد، گوشت را شسته و به گندم اضافه می
غذاهای آسیایی که باید امتحان کرد! (1)
هم می زنند. سپس کاسه را برای دست کم یک ساعت در یخچال می گذارند تا گوشت طعم بگیرد. در مرحله آخر محتویات ظرف را در ماهی تابه ریخته، روی شعله ملایم به مدت نیم ساعت می پزند. این غذا با برنج یا کیمچی سرو می شود. عمان عمانی ها از گذشته های دور به کار تجارت ادویه می پرداختند و شوا را به عنوان غذای ملی خود معرفی کرده اند. در پخت شوا، قسمتی از گوشت پای بره را همراه با
کشیدگی عضله سینه ای
ها.کشیدگی شدید نیاز به ترمیم جراحی دارد.کشیدگیهای عضلانی حاد به علت آسیب مشتقیم یا فشار بیش از حد رخ می دهد. قسمتهای درگیر بدن: عضلات در زردپی های که به جناغ وصل می شوند. جناغ. بافت نرم اطراف کشیدگی شامل اعصاب،لایع ضریع،عروق خونی و عروق لنفاوی. علائم و نشانه ها: درد هنگام حرکت یا کشیدگی خصوصا حرکات فشاری بازوها. انقباض متشنج