سایر منابع:
سایر خبرها
9 آذر سوهان گردویی
را با فاصله، روی سینی چربکرده، بگذارید. سپس سینی را در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد، قرار دهید و به مدت تقریبی 5-10دقیقه، سوهان را بپزید. بعد سینی را از فر درآورید و قبل از اینکه سوهان خنک شود، آن را از سینی جدا کنید. یادآوری: چنانچه مایه سوهان سفت بود می توانید قدری سفیده تخم مرغ به آن بیفزائید. ...
محبوب ترین غذاهای خیابانی، در سفرهای خارجی
این خوراکی نوع کوچک تری از آرانچینی سیسیلی است. این توپ های برنجی سرخ شده، به معنای سورپرایز است که به آن مازورلایی باز می گردد که درون این توپ ها پنهان شده. در داخل این خوراکی پرطرفدار مرغ وجود دارد و اگرچه در طول قرن های گذشته تغییراتی در آن بوجود آمده اما کلیت آن به همان صورت اولیه باقی مانده. برنج، راگو که از بیف و گوجه فرنگی درست شده، به همراه مازورلا از مواد تشکیل دهنده این غذا ...
کوفته مرغ یک غذای سریع و راحت
سرویس سبک زندگی فردا: این کوفته را خیلی سریع و راحت می توانید آماده کنید و با نان یا برنج برای خانواده سرو نمایید. در ادامه طرز تهیه این کوفته را به نقل از فودفا بخوانید. مواد لازم برای تهیه کوفته مرغ 1 عدد سینه مرغ 1/2 فنجان جعفری خرد شده 1/2 فنجان آرد نخودچی 2 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز 1/2 قاشق چایخوری زیره نمک و ...
9 آذر تارتلت گردو و سیب
مریم امیری مواد لازم کره 60 گرم شکر قهوه ای 100 گرم تخم مرغ 2 عدد عسل 2 قاشق سوپخوری آرد 170 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری دارچین یک دوم قاشق چایخوری سیب رنده کرده 100 گرم مواد لازم رویه خامه 125 گرم (یک دوم پیمانه) شکر قهوه ای 100 گرم (یک دوم پیمانه) عسل ...
9 آذر کیک پنیر شکلاتی
مریم امیری مواد لازم برای 8 نفر کره آبکرده 75 گرم بیسکویت آسیاب کرده 200 گرم پنیر خامه ای 500 گرم پودر شکر 90 گرم تخم مرغ 2 عدد پودر کاکائو 1 قاشق سوپخوری ماست خامه ای 300 گرم شکلات آبکرده 250 گرم روش تهیه قالب های گرد کوچک را چرب کنید و کنار بگذارید. آن گاه کره و بیسکویت را با ...
تعدد وعده های غذایی؛ نخستین راهکار تغذیه ای برای مقابله با آلودگی هوا/ در روزهای آلوده سبزیجات خانواده ...
صدمات ناشی از آلودگی هوا و دیگر بیماریهای شایع دارند. وی بیان داشت: استفاده متعادل از گوشت های کم چرب و ترجیحا ماهی و گوشت سفید، تخم مرغ (زرده تخم تخم مرغ) و سویا به خصوص به صورت کامل (مانند آجیل سویا) و آب میوه های طبیعی و اسموتی ها در این زمینه بسیار مفید اند. عباسی همچنین توصیه کرد: روزانه 6 تا 8 لیوان مایعات ترجیحا به صورت آب آشامیدنی، کمک قابل توجهی به عملکرد مطلوب بدن و دفع ...
9 آذر پای نارگیل
لیلا آیانی صفت مواد لازم برای 6 نفر آرد 300 گرم شکر 2 قاشق سوپخوری کره سرد و خردکرده 100 گرم آب سرد 2 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه کرم شیر 650 میلی لیتر شکر 200 گرم آرد ذرت 4 قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ 2 عدد خامه 100 گرم کره 50 گرم وانیلین یک چهارم قاشق ...
رفع گرفتگی صدا با طب سنتی
. * خوردن زرده ی تخم مرغ عسلی خشونت و گرفتگی صدا را رفع می کند. * مخلوط حریره ی نشاسته با شیر و روغن بادام حنجره را التیام می بخشد، به شرط آن که کم کم خورده شود. * مقداری گل ختمی ، کتیرا، به دانه و بادام شیرین را بخیسانید تا لعاب بندازد و کم کم آن را بخورید. * لعاب اسفرزه را با کمی عسل مخلوط کنید و آرام آرام میل کنید. * مخلوط شیر تازه و ترنجبین ...
4 اصل تغذیه ای برای ترک سیگار
. بنابراین لازم است که مواد غذایی خود را به خوبی و با دقت انتخاب کنید. داشتن رژیم غذایی مناسب بر پایه غلات کامل به شما کمک می کند که با میل به سیگار کشیدن مقابله کنید. با مصرف غلات کامل شرایط روحی تان بهبود یافته و احساس سیری بیشتری می کنید. این کار افت قند خونتان را جبران می کند. بنابراین توصیه می کنیم برای موفق شدن در راه ترک سیگار غلاتی مانند جوی دوسر، گندم سیاه، نان چاودار، نان جو، برنج کامل، تخم ...
3 میلیون زائر در دهه پایانی صفر به مشهد مشرف شدند/ 160 هزار زائر با پای پیاده آمدند
امام هفتم و پدر بزرگوار حضرت امام رضا (ع) شامل یک اسکناس پنج هزار ریالی، یک بسته نمک، پنج عدد پیاز، یک تخم مرغ، 100 گرم عدس، 100 گرم برنج و 100 گرم لپه تحویل داد و گفت: همه بضاعتم همین بسته ای است که همراه دارم. انتهای پیام/
خوراک مرغ و قارچ با طعم فوق العاده این ادویه ها
...، همچنین نباید از خواص ادویه جات و گیاهانی که در آن به کار رفته نیز گذشت. مواد لازم: 170 گرم گوشت بدون پوست و بدون استخوان سینه مرغ ( 4 عدد نصفه سینه مرغ ) یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه اسپری پخت 3 عدد موسیر بزرگ، پوست کنده 225 گرم قارچ برش خورده و تکه تکه شده یک سوم فنجان سرکه ( یا یک سوم فنجان آب مرغ ) یک قاشق چای خوری مرزنجوش، خرد شده پودر ...
برند KFC چگونه شکل گرفت؟
به یک شخص اعطا کند. در سال 1937 سندرز تعداد صندلی های رستوران خود را به 140 عدد افزایش داد و در سال 1940، متلی در همان نزدیکی خرید و نام کافه سندرز را بر روی آن گذاشت. سندرز از این موضوع که 35 دقیقه طول می کشید تا مرغ ها در ماهیتابه ی آهنی سوخاری شوند راضی نبود؛ اما از طرفی هم نمی خواست مرغ های خود را به روش غرق کردن در روغن سوخاری کند. هرچند روش دوم بسیار سریع تر بود، اما به نظر سندرز ...
4 اصل تغذیه ای برای ترک سیگار
. بنابراین لازم است که مواد غذایی خود را به خوبی و با دقت انتخاب کنید. داشتن رژیم غذایی مناسب بر پایه غلات کامل به شما کمک می کند که با میل به سیگار کشیدن مقابله کنید. با مصرف غلات کامل شرایط روحی تان بهبود یافته و احساس سیری بیشتری می کنید. این کار افت قند خونتان را جبران می کند. بنابراین توصیه می کنیم برای موفق شدن در راه ترک سیگار غلاتی مانند جوی دوسر، گندم سیاه، نان چاودار، نان جو، برنج کامل، تخم ...
طرز تهیه اشترودل گوشت
اتاق خبر 24 : در این مطلب طرز تهیه اشترول گوشت را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: قارچ 500 گرم پنیر موتزارلا 250 گرم کره یا مارگارین 60 گرم آرد گندم 450 گرم روغن مایع 100 گرم شیر 125 میلی لیتر پیاز دو عدد متوسط تخم مرغ یک تا دو عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپ خوری شکر دو قاشق سوپ خوری نمک برای خمیر یک قاشق چای خوری مایه ی خمیر دو قاشق چای خوری بهبوددهنده یک قاشق چای خوری نمک ...
طرز تهیه پلوی قهوه ای با هویج و نخود فرنگی
سوپخوری گلچه های گل کلم 150 گرم گوجه فرنگی خرد کرده 2 عدد نخود فرنگی پخته 1 پیمانه گشنیز خرد کرده 1 دستة کوچک نمک و ادویة پلوئی به میزان لازم طرز تهیه: 1. برنج را بشوئید و بخیسانید. آن گاه در صافی بریزید. حالا در قابلمه مناسبی نیمی از روغن را بریزید و برنج را بیفزائید و یک دقیقه تفت دهید. 2. سپس به میزان کافی آب و نمک افزوده تا برنج قدری نرم و آب آن تبخیر شود ...
بادمجان شکم پر؛ غذای معروف ترکیه ای
دلمه ای سبز خرد شده 1 عدد گوجه خرد شده 4 عدد پودر زیره سبز 1 قاشق چایخوری رب گوجه 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه طرز تهیه 1. فر را روشن کنید و تا دمای 230 درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی فر را با فویل یا کاغذ روغنی بپوشانید و با یک قاشق روغن زیتون کف آن را چرب کنید. 2. بادمجان ها را بشویید و پوست آن ها را بصورت راه راه بگیرید. کلاهک بادمجان ها را جدا ...
لازانیای مرغ و پنیر برای شام امشب
اتاق خبر 24 : لازانیایی که در این مطلب برایتان آموزش داده ایم بسیار لذیذ بوده و بدون شک پس از یک بار درست کردن، آن را در دستور آشپزی های ماهانه خود قرار خواهید داد. مواد لازم: 3 عدد سینه مرغ 2 پیمانه پودر سوخاری 5 عدد تخم مرغ 1 پیمانه آرد 680 گرم سس مارینارا (یا سس گوجه فرنگی) 425 گرم پنیر ریکوتا 8 عدد نودل لازانیا 2 پیمانه پنیر موزارلا 2 پیمانه پنیر پارمسان روغن گیاهی ...
طرز تهیه لازانیا با ماکروفر
مواد لازم گوشت چرخ کرده 250-200 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد کوچک پیاز سرخ کرده 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 1 بسته آب حدود 2 لیتر رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به قدر کافی طرز تهیه لازانیا با ماکروفر طرز تهیه لازانیا با ماکروفر گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه ای خرد شده، قارچ خرد شده، پیازداغ، نمک و فلفل را در ظرف مسطحی با هم مخلوط می کنیم ظرف را بدون درپوش به مدت 5-4 ...
طرز تهیه کباب بره خوشمزه فرانسوی با لیمو و سیر
مواد لازم کباب بره گوشت گوسفندی: : 700 گرم لیمو: : 2 عدد روغن زیتون: : 1/4 پیمانه آبلیمو: : 2 قاشق غذاخوری سیر: : 4 حبه نمک: : به میزان لازم فلفل سیاه: : به میزان لازم جعفری: : به میزان لازم طرز تهیه کباب بره در ابتدای کار چند سیخ مناسب بردارید و در هر کدام تعداد پنج عدد تکه گوشت بره و دو تکه لیمو قرار دهید. سیخ ها را در ظرفی مناسب قرار دهید. سپس در ظرف کوچکی روغن ...
طرز تهیه یک سالاد خوشمزه و رژیمی
مواد لازم: پیاز قرمز 1عدد شکر 1/2 قاشق غذاخوری سیر 4 حبه سرکه قرمز 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم سس خردل 1 قاشق چای خوری عسل 1 قاشق چای خوری سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری فلفل سیاه به میزان لازم شاهی 100 گرم کاهو 1 عدد سیب 1 عدد کرفس 3 شاخه تربچه 8 عدد کالباس 8 ورقه ...
طرز تهیه ماهی با پوره کلم بروکلی
پاپریکا 1 قاشق چای خوری فیله ماهی 2 تکه روغن 1 قاشق غذاخوری لیمو 1/2 عدد طرز تهیه: 1. کلم بروکلی پخته را به همراه کمی نمک، فلفل سیاه و روغن زیتون در مخلوط کن بریزید و کاملا پوره کنید. 2. آرد را با 1 قاشق چای خوری نمک، پودر زنجبیل و پودر فلفل پاپریکا ترکیب کنید. آن را در بشقاب بریزید و فیله ها را از هر دو طرف در ترکیب آرد بزنید. 3. روغن را در ماهیتابه ای نچسب ...
طرز تهیه سوپ عدس
اتاق خبر 24 : سبزیجات و عدس هر دو دارای مواد مغذی بسیاری هستند و از آنجا که کیفیت غذا بیش از کالری مهم است می توان به سادگی گفت این سوپ خوشمزه باید پای ثابت برنامه غذاییتان باشد. مواد لازم: دو فنجان عدس خشک، آب کشیده و تمیز کرده 395 گرم پوره گوجه فرنگی یا رب گوجه سه عدد هویج که به حلقه های دو و نیم سانتی برش خورده باشد. سه شاخه کرفس که به قسمت های دو و نیم سانتی ...
طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ، خوشمزه و کشدار
اتاق خبر 24 : پیتزا یا همان کش لقمه ی قدیمی ها؛ مگر می شود از این خوشمزه گذشت؟ حالا فرقی نمی کند از کدام نوع باشد. این روزها دیگر انقدر تنوع اش زیاد شده که نمی توان شمردشان. در این مطلب هم طرز تهیه یکی از آن نوع ها را آموزش داده ایم. پیتزا مرغ و قارچ! مواد لازم: سینه مرغ نیم کیلو قارچ نیم کیلو فلفل دلمه متوسط دو عدد پیاز یک عدد سس گوجه فرنگی به مقدار لازم ادویه کاری به ...
طرز تهیه نان سیر با مغز مرغ و پارمسان
مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم: یک عدد سینه مرغ (بدون پوست و استخوان) 2 پیمانه آرد 4 عدد تخم مرغ همزده 2 پیمانه خرده های نان ادویه دار یک پیمانه روغن سرخ کردنی یک عدد نان باگت بزرگ 10 تا 12 ورقه پنیر موزارلا سس گوجه فرنگی (با طعم سیر و فلفل) برای کره سیریک سوم پیمانه کره آب شده 3 حبه سیر رنده شده یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری پنیر ...
با تارت توت فرنگی مهمان ها را غافلگیر کنید
150 گرم کره 8 /1 قاشق چای خوری نمک 3-2 قاشق سوپ خوری آب سرد مواد لازم برای کرم کاستارد 2/1 و 1 پیمانه شیر 2/1 پیمانه پودر قند 1 قاشق سر پر آرد 2 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق کره 8 /1 قاشق چای خوری وانیل 1 قاشق سوپ خوری سر پر نشاسته ذرت مقداری توت فرنگی دو نیم شده طرز تهیه: 1. برای آماده کردن خمیر تارت آرد، نمک و شکر را در کاسه ای گود ریخته، چند بار الک کنید ...
طرز تهیه لازانیای کدو سبز
اتاق خبر 24 : مواد لازم: روغن زیتون 2 قاشق چای خوری کدو سبز 5 عدد متوسط نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم پیاز 1 عدد سیر 2 حبه گوشت 600 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 2 عدد بزرگ برگ آویشن 1/4 پیمانه پنیر ریکوتا 1 پیمانه پنیر پارمزان 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. از قبل فر را با حرارت 220 درجه سانتی گراد گرم کنید. سینی فر را با روغن ...
طرز تهیه ماهی سوخاری بدون روغن
اتاق خبر 24 : مواد لازم: فیله ماهی 450 گرم تخم مرغ 1 عدد شیر 1 قاشق پنیر پارمزان رنده شده 1/2 فنجان آرد 2 قاشق پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل 1/8 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. در یک کاسه کم عمق شیر و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و ظرف را کنار بگذارید. پنیر پارمزان، آرد، پاپریکا، نمک و فلفل را در یک کیسه پلاستیکی زیپ دار بریزید و خوب با ...
هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی - یونانی
خوری کدو حلوایی 850 گرم زنجبیل 1 تکه روغن زیتون به میزان لازم ارده 1 قاشق غذاخوری نخود 400 گرم لیمو 1/2 عدد نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم نان پیتا به میزان لازم طرز تهیه: 1. برای تهیه ادویه این دستور، چوب دارچین را به همراه 1 حبه سیر، تخم گشنیز، تخم شنبلیله، دانه رازیانه، دانه خردل و زیره در ماهیتابه ای تمیز و خشک، روی حرارت متوسط بریزید و برای حدود 1 دقیقه، تا عطر ...
تاثیر گیاهان دارویی بر پوست و مو
، توصیه می شود. * بابا آدم: این گیاه سرشار از phytosterois و اسیدهای چرب طبیعی است که برای حفظ موی سر و رشد طبیعی آن لازم می باشد. * علف گربه: این گیاه ضد خارش است. * بابونه: بابونه برای موهای چرب که حاوی شوره سر است، مفید می باشد. علاوه بر آن این گیاه با ایجاد تعادل در میزان آب اپیدرم، مانع خشک شدن پوست می شود. * دم اسبی: این گیاه حاوی ماده ای به نام ...
درمان اورژانسی سرماخوردگی با طب سنتی
به گزارش تیترشهر : حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی با بیان اینکه سرماخوردگی با تب، لرزش و آبریزش بینی همراه است گفت: ویروس ها و باکتری های موجود در بدن باعث بروز سرماخوردگی در انسان می شود. عظمایی با اشاره به تاثیر سبزیجات و گیاهان در بدن افراد، اظهار داشت: افراد مبتلا به سرماخوردگی باید از مصرف غذاهای چرب و سنگین، سرخ کردنی، تخم مرغ، ساندویچ، کنسرو و تنقلات مصنوعی همچون چیپس و پفک ...