سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات با طبخ مردانه
اضافه کنید تا رنگ و وارنگ تر بشه. مواد لازم: گوشت قرمز 200 گرم کلم بروکلی 1/4 کلم فلفل (رنگی در چند رنگ) 2 عدد سیر 1 سر ادویه های مختلف به میزان لازم آماده سازی: شرحه یعنی گوشتی که از درازا بریده باشن؛ شما هم گوشت رو اینطوری کنید. تیکه تیکه: بقیه ی مواد رو هم خورد کنید: به گوشت هم ادویه بزنید: پخت و پز: حالا تازه ...
غذاهای محلی استان کهگیلویه و بویر احمد
این صورت است که ابتدا آب را می جوشانیم بعد به آن گندم اضافه می کنیم صبر می کنیم تا گندم بپزد، پس از پخت گندم نخود اضافه می کنیم و در ظرف را می بندیم تا نخود و گندم با هم پخته شوند. پس از پخته شدن کامل نخود و گندم بقیه مواد را اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا تمامی حبوبات و مواد کاملا پخته شود. پلو محلی برای پخت این غذا به قارچ، لیزک و برنج نیازمندیم. ابتدا لیزک را با آب می جوشانیم و بعد به آن برنج اضافه می کنیم پس از مدتی در آن قارچ نرم را می ریزیم و در آخر صبر می کنیم تا غذا دم بکشد نگارش: کافه گردش ...
خوش عطرتر از این غذای هندی هم مگه داریم؟!
وب سایت ایران کوک: طعم یک غذای اصیل هندی را با پلو سبزیجات تاهیری (Tahiri) امتحان کنید. این پلوی خوشمزه کاملا گیاهی و بدون گوشت تهیه می شود و بدلیل سبزیجات و ادویه های فراوانی که دارد غذایی خوش عطر و طعم، رژیمی و سودمند محسوب می شود. مواد لازم: سیب زمینی خرد شده 2 عدد بزرگ گل کلم خرد شده 2 فنجان هویج خرد شده 2 عدد متوسط لوبیا سبز خرد شده 12-14 عدد نخود فرنگی 1/2 فنجان روغن ...
طرز تهیه ترشی بادمجان با روغن زیتون
متوسط 2 عدد سرکه سیب 2 فنجان سیر 2 حبه درشت جعفری تازه خردشده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل بمیزان دلخواه طرز تهیه: بادمجان ها را بشویید، پوست بکنید و کلاهک آنها را کاملا جدا کنید. سپس آنها را به هر شکل که دوست دارید، خرد کنید. بادمجان های خرد شده را به همراه سرکه سیب در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. بادمجان ها را حدود 15 ...
پاستا با سیر و فلفل تند؛ مناسب گیاهخواران
وب سایت پارسه گرد: در این پاستا گوشت به کار نرفته و به همین جهت مناسب گیاهخواران نیز می باشد. این میزان مواد اولیه، برای 4 نفر مناسب می باشد. این پاستا حداکثر در مدت 30 دقیقه آمادۀ سرو می باشد. مواد لازم: پاستا یا ماکارونی 450 گرم روغن زیتون 1⁄2 پیمانه سیر ریز خرد شده 5 حبه فلفل قرمز یا چیلی 3 عدد جعفری تازه ساتوری شده 1⁄4 پیمانه طرز تهیه: 1- پاستا را ...
بهترین مواد غذایی برای باز شدن عروق
... روغن زیتون روغن زیتون حاوی اسیدهای چرب ضروری است که در تمیز شدن رگ ها نقش دارند و با کاهش کلسترول احتمال خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. ثابت شده است که این روغن نوعی مولکول های چرب دارد که احتمال اکسید شدن آن کم است یعنی در دیواره رگ ها رسوب نمی کند. می توانید روغن زیتون را به انواع سالاد، سوپ، غذا و سس ها اضافه کنی و یا هر روز یکی دو قاشق به طور خالص ...
11 آذر خوراکی های مناسب سلامتی و لطافت پوست
بیماری ها مختلف پوستی می شوند. سلنیوم همچنین در پیشگیری از بروز سرطان پوست بسیار موثر است. این ماده مغذی در انواع دانه ها، قارچ، میگو، گوشت بره، گوشت پخته شده گاو، پاستای تولید شده از غلات کامل و انواع ماهی های دریاهای آزاد یافت می شود. آنتی اکسیدان های قوی و سلامت پوست آنتی اکسیدان ها برای خارج کردن سلول های رادیکال آزاد از بدن بسیار ضروری می باشند. ...
روش تسکین اورژانسی دردهای میگرنی !
تغییرات آب و هوا تغییر در عادات خواب داروهای خاص پیشنهادهای تغذیه ای توجه به رژیم غذایی یکی از بهترین روش ها برای دفاع از حملات میگرن است. غذاهای طبیعی و فاقد نگه دارنده و طعم دهنده شروع خوبی برای پیشگیری است. خوراکی های نارنجی رنگ مانند کدو و هویج، و سبزیجات تیره رنگ مانند اسفناج بعلاوه سیب زمینی شیرین، برنج قهوه ای، میوه های خشک یا پخته شده ...
انواع ماسک صورت با کدو تنبل
که پوست شما را از شر سلول های خشک، خلاص کرده و در نتیجه پوستتان روشنتر، تمیزتر، و خوش رنگ تر می شود. 1-ماسک کدو درخشان کننده ی صورت مواد لازم: 4 قاشق غذاخوری پوره ی کدو حلوایی 4 قاشق غذاخوری عسل طبیعی نصف قاشق غذاخوری ماست یونانی یا روغن آووکادو 1 قطره اسانس صندل 1 قطره روغن دانه ی هویج کمی ادویه ی کلوچه ی کدو (اختیاری) طرز ...
طرز تهیه انار پلو شیرازی
انار پلو از غذاهای سنتی ایران و شهر شیراز میباشد. این غذای لذیذ و خلاقانه را میتوانید با سینه مرغ، بلدرچین و یا جوجه کباب سرو کنید. با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم انار پلو برنج 2 لیوان . دانه انار 1 لیوان . سینه مرغ 2 عدد . گشنیز خرد شده 1 لیوان پیاز 2 عدد . خلال پسته نصف لیوان . زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری . نمک مقدار لازم طرز تهیه انار پلو ...
پخت شله زرد نذری، رسمی دیرین در عزای شهادت امام رضا(ع)+تصاویر
میزان بالا بربیایید. مواد لازم شله زرد برای 5 کاسه کوچک: یک پیمانه برنج ایرانی البته برنج نیم دانه بهتر است / یک پیمانه شکر / یک پیمانه نبات خرد شده / یک پیمانه گلاب / هفت پیمانه آب / یک قاشق چایخوری زعفران پودر شده / 50 گرم خلال بادام / خلال پسته، بادام و پودر دارچین برای تزئین گل آور طرز تهیه را این چنین بیان کرد: : برنج را از شب خوب شسته و با مقداری آب سرد خیس کنید، روز بعد برنج خیس ...
ویتامین ها و مواد مغذی برای تقویت بینایی + سه نوشیدنی مفید
بدنتان می رساند. مواد لازم هویج 1 عدد سیب 1 عدد اسفناج تازه 3 برگ جوانه ی گندم 1 قاشق آب معدنی 1 لیوان روش تهیه هویج و برگ های اسفناج را با دقت بشویید. سیب را شسته و دانه هایش را خارج کنید. مواد را داخل مخلوط کن بریزید و سپس آب را به آن اضافه کرده و به خوبی هم بزنید. در نهایت می توانید جوانه گندم را به مواد اضافه ...
خوراک مرغ و قارچ با طعم فوق العاده این ادویه ها
طولانی مدت سیر نگهتان دارد، همچنین نباید از خواص ادویه جات و گیاهانی که در آن به کار رفته نیز گذشت. مواد لازم: 170 گرم گوشت بدون پوست و بدون استخوان سینه مرغ ( 4 عدد نصفه سینه مرغ ) یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه اسپری پخت 3 عدد موسیر بزرگ، پوست کنده 225 گرم قارچ برش خورده و تکه تکه شده یک سوم فنجان سرکه ( یا یک سوم فنجان آب مرغ ) یک قاشق چای خوری ...
غذاهای سنتی استان قزوین
تشریفاتی شناخته شده است، معمولا برای مهمانی های رسمی یا شام عروسی استفاده می شود. در تهیه ی این غذا از برنج آب کش، گوشت گوسفندی، پیاز، زعفران، زرشک، خلال پوست پرتقال، خلال بادام، خلال پسته، رب گوجه فرنگی و ادویه استفاده می کنند. علت طعم و عطر خوش قیمه نثار، ادویه ی آن است، که این ادویه با نام ادویه ی "قیمه نثار" می توانید تهیه کنید. مرصع پلو: غذای خوش آب و رنگ و پرطرفدار ...
فلفل دلمه ای مخصوص
. مواد لازم: 100 گرم برنج نیمه پخته 4 عدد فلفل دلمه ای متوسط 340 گرم گوشت چرخ کرده یک فنجان پیاز خرد شده یک دوم فنجان جعفری خرد شده تازه یک قاشق چای خوری پودر فلفل یک دوم قاشق چای خوری نمک یک هشتم قاشق چای خوری ترکیب ادویه جات دو فنجان سس گوجه فرنگی و ریحان یک دوم فنجان پنیر پارمسان رنده شده یک دوم فنجان سرکه اسپری پخت یا مقداری روغن روش پخت: فر را تا دمای ...
سوپ کم کالری عدس و کدو حلوایی
استاک سبزیجات 1 عدد پیاز زرد خرد شده 2 فنجان عدس قرمز شسته شده 3 ساقه کرفس قطعه قطعه شده 3 عدد هویج بزرگ پوست کنده و قطعه قطعه شده 3 فنجان کدوی حلوایی پوست کنده و خرد شده 2 حبه سیر خرد شده 1/2 قاشق چایخوری جوز هندی روش تهیه 1- همه مواد تشکیل دهنده را در آرام پز بریزید و درب آن را محکم ببندید. ...
غذای مقوی بچه، پیتزا تخم مرغ
پیتزا تخم مرغ غذایی مقوی و اشتها آور برای بچه هاست. این پیتزای خوشمزه مناسب بچه های 2 تا 3 سال است. مواد لازم تخم مرغ 2 عدد شیر 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم نان پیتا 1 عدد سس گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری فلفل دلمه ای ریز خرده 2 قاشق سوپخوری قارچ خرد کرده 2 قاشق سوپخوری مرغ پخته و خرد کرده 2 قاشق سوپخوری پنیر موزارلای رنده کرده 2 قاشق سوپخوری روش تهیه تخم مرغ ...
غذای مقوی نوزاد، پوره سالاد میوه
فساد غذا می شود. غذاهای باقیمانده را قبل از مصرف حرارت دهید. غذاهای خام و پخته را مجزا نگه دارید. محل تهیه و پخت غذا را تمیز نگهدارید. غذاها را از دسترس حشرات و جوندگان دور نگه دارید. آب پاکیزه مصرف کنید. مواد غذایی پاستوریزه مصرف کنید. پوره سالاد میوه مناسب برای نوزادان 6 تا 9 ماه است و زمان لازم برای تهیه آن 20 دقیقه است. مواد لازم برای 350 میلی لیتر شلیل یا هلو 1 عدد ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر کبابی
غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه از هر کدام 1 قاشق چایخوری روغن به مقدار لازم طرز تهیه بادمجان شکم پر کبابی : بادمجان را پوست کنده و برشی به صورت بعلاوه از بالا به پایین داده، تا جایی که برش قطع نشود، نمک زده می گذاریم تلخی و آب آن گرفته شود. گردو، سبزی ریز خرد شده، رب گوجه، رب انار و آلوچه، پیاز رنده شده، و ادویه ها را به آن افزوده و خوب مخلوط می کنیم ...
همه راههای درمان "یبوست"
سه وعده غذا (صبخانه، ناهار، شام)، یکی دوتا میوه بخورید. 4- پس از خوردنِ چیزهایی که یبوست می آورند، مانندِ ماکارونی، انار و دانه انار، مواد فلفل دار و تند، استعمال تریاک یا مشروبات الکلی، کشک، دوغ، دمپختی، کاکائو و قهوه (بمقدار زیاد) و.. حتما سبزی، شیر و آب فراوان مصرف کنید. 5- اگر هم یبوست مزاج هستید یا سنگ کیسه صفرا دارید، می توانید صبح ها دو قاشق روغن زیتون را همراه آب یک ...
معرفی چند سالاد لاغرکننده
زیتون ، پنیر کم چرب رنده شده و گوجه فرنگی مصرف کرد. سالاد جوانه گندم سالاد جوانه گندم نیز نوعی سالاد لاغرکننده بوده و مخصوص بدست آوردن تناسب اندام است، این سالاد را می توان به همراه مخلوط سبزیجات از جمله هویچ، سیب زمینی پخته ، نخود فرنگی و روغن زیتون به همراه آبلیموی تازه مصرف کرده و به این ترتیب علاوه بر لاغر شدن انواع ویتامین های مورد نیاز بدن را تامین کرد. سالاد ...
گوجه فرنگی؛ سوغات مرحوم معیرالممالک
از شهرهای دیگر میهن عزیز پخته می شود، اما با میانداری ماست چکیده به جای کشک. دستورش را از خانم پریسا صهبای اهل خراسان گرفتم و به کار بستم. اگر شما هم آن دستور را می خواهید چنین است: پیاز خردشده را در روغن حیوانی تفت دهید و زردچوبه و نعنا و تره و گردوی رندیده و گوجه فرنگی خردشده را اضافه کنید و یکی، دو چرخ بدهید. پیش از آن ماست چکیده را اندکی رقیق کنید و با یکی، دو تخم مرغ خوب ...
9 آذر راهکارهای غذایی برای شکم های برآمده
اساس 1500کیلو کالری انرژی صبحانه: 1 لیوان شیر+ 2 کف دست نان سنگک + 30 گرم پنیر (یک قوطی کبریت) + 2 عدد گردو + چای بدون قند ساعت 10: 1عدد سیب+ 1 عدد خیار (یا 2 عدد میوه فصل) + چای و چند عدد توت خشک ناهار: یک سیخ جوجه کباب که دارای 5 تا 6 تکه گوشت است+ 10 قاشق برنج که بدون روغن پخته شده است+ 1 لیوان دوغ+ 1 پیش دستی سبزی خوردن+ 1 کاسه ماست عصرانه: چای و 2 عدد ...
مواد غذایی مناسب برای سن شما کدام است
عنوان مکمل استفاده میشوند. تنها 4 عدد مارچوبه پخته میتواند 22 درصد از فولات مورد نیاز روزانه بدنتان را تامین کند. به طور معمول روزانه به 400 میلی گرم فولات نیاز دارید. زنان باردار 600 و زنان شیرده 500 میلی گرم روزانه فولات باید در رژیم غذایی شان وجود داشته باشد. سایر منابع فولات کدامند: لوبیا، برگ سبز سبزیجات، آووکادو و آجیل. مواد غذایی مورد نیاز بدن در دهه 40 عدس ...
خواص هویچ از دیدگاه امام رضا (ع)
السلام)درباره خواص هویچ می فرمایند : خوردن هویچ برای رفع قولنج و بواسیر است و به جماع نیز کمک می کند . توصیه های طب سنتی درباره هویج 1. طبع هویج گرم و تر است. 2.هویج بازکننده ی گرفتگی ها و انسداد کبد است. 3. هویج ملین است قبل از غذا دو عدد هویج آب پز میل شود. 4.هویج مقوی معده است بهتر است همراه برنج هویج هم پخته شود به شرط آن که برنج صافی نباشد. 5.تقویت کننده ...
سوپ کدو حلوایی مناسب برای درمان سرماخوردگی
سرویس سبک زندگی فردا: کدو حلوایی و شیر یکی از بهترین ترکیب ها را به شما می دهد. در این مطلب طرز تهیه یکی از خوشمزه ترین سوپ ها را برای شما آماده کرده ایم. امیدواریم لذت ببرید! در ادامه این مطلب را به نقل از فودفا بخوانید. مواد لازم برای تهیه سوپ کدو حلوایی 1 کیلو و نیم کدو حلوایی 1 عدد پیاز 1 سره سیر 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3/4 قاشق ...
کوفته مرغ یک غذای سریع و راحت
سرویس سبک زندگی فردا: این کوفته را خیلی سریع و راحت می توانید آماده کنید و با نان یا برنج برای خانواده سرو نمایید. در ادامه طرز تهیه این کوفته را به نقل از فودفا بخوانید. مواد لازم برای تهیه کوفته مرغ 1 عدد سینه مرغ 1/2 فنجان جعفری خرد شده 1/2 فنجان آرد نخودچی 2 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز 1/2 قاشق چایخوری زیره نمک و ...
4 اصل تغذیه ای برای ترک سیگار
نیکوتین است و بهتر است که در هفته های اول یعنی زمانی که باید با سندرم محرومیت مقابله کنید از مصرف این نوشیدنی نیز بپرهیزید. توصیه می شود به جای قهوه از نوشیدنی های دیگری مانند چای دارچین، دمنوش شیرین بیان، چای زنجبیلی و دمنوش گل ساعتی استفاده کنید. در عین حال لازم است که مصرف ویتامین C را افزایش دهید تا به احیا و سم زدایی از ریه هایتان کمک کند. برای این کار تا می توانید مصرف سالاد میوه با میوه هایی ...
4 اصل تغذیه ای برای ترک سیگار
نیکوتین است و بهتر است که در هفته های اول یعنی زمانی که باید با سندرم محرومیت مقابله کنید از مصرف این نوشیدنی نیز بپرهیزید. توصیه می شود به جای قهوه از نوشیدنی های دیگری مانند چای دارچین، دمنوش شیرین بیان، چای زنجبیلی و دمنوش گل ساعتی استفاده کنید. در عین حال لازم است که مصرف ویتامین C را افزایش دهید تا به احیا و سم زدایی از ریه هایتان کمک کند. برای این کار تا می توانید مصرف سالاد میوه با میوه هایی ...
غذاهای محلی استان کرمانشاه
غذا را از دست ندهید. کوفته کرمانشاهی از نخود، گوشت چرخ کرده، پودر سوخاری، سبزی های معطر، ادویه، پیاز و مغز گردو درست می شود. گوشت، نخود، سبزی های معطر و ادویه را در ظرفی می ریزیم و هم می زنیم. گردو و پیاز را تفت داده و داخل موادی که از قبل آماده کرده ایم قرار می دهیم و آن را سرخ می کنیم و کوفته ها را درد سس مخصوص قرار می دهیم. سیب پلو در خیلی از شهرها سیب پلو را درست می کنند ...