سایر منابع:
سایر خبرها
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران عنوان کرد: رابطه مستقیم کمبود ویتامینها با کج خلقی
می شود افراد ماست ترش و دوغ و یا شیر گرم وعسل در شبها استفاده کنند تا سرعت جذب کلسیم در بدن به گونه ای تنظیم شود که فرد احساس آرامش زیادی کرده و خواب بهتر و راحت تری داشته باشد . این عضو هیئات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران در پایان بر این نکته تأکید کرد که مصرف خودسرانه مکملهای غذایی نظیر ویتامینهای گروه بی به منظور برخورداری از سلامت روحی توصیه نمی شود و بهتر است افراد به جای مصرف
چگونه 100 ساله شویم؟
تواند از شکل گیری مواد سرطان زا جلوگیری کند را به دست آورید. اگر آنها را می پزید یا سرخ می کنید، دمای اجاق گاز را کمتر از 400 درجه فارنهایت نگه دارید. وقت، وقت ورزش کردن است. هر روز 40 دقیقه بدوید. دانشمندان دریافتند که افراد میانسال که در کل حدود 5 ساعت در هفته می دوند طولانی تر زندگی می کنند و از لحاظ فیزیکی و شناختی هر چه که پیرتر می شدند بهتر عمل می کنند، محققان برای مدت 21 سال کسانی
30 درصد جمعیت مناطق جنوبی کشور کبد چرب دارند
/> تقوی تصریح کرد: با توجه به آمار بدست آمده، از 30 سال گذشته با تغییر رژیم غذایی و افزایش استرس، آمار التهابات روده ای در حال افزایش بوده به گونه ای که میزان ابتلا در مناطق جنوبی کشور 30 برابر رشد را نشان می دهد. وی با اشاره اینکه آمار سرطان معده رو به کاهش است عنوان کرد: ابتلا به سرطان روده بزرگ در کشور در حال افزایش است. عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز عادت غذایی
روایتی تکان دهنده از فرزند فروشی
/> سودابه با مریم دوست است. به او سلام می کند و می رود، انگار گوشش زنگ خورده باشد که این اطراف مواد پیدا می شود. مریم ، زن 30 ساله ای که چند خانه آن طرف تر در یک خانه 12 متری در محله نوبنیاد ساری با یک حیاط کوچک که رفت و آمد به آن آسان است، زندگی می کند. مهرانه و سوگند نام بچه هایش است؛ بچه هایی که البته اولی دیگر این جا نیست و دومی اطراف خانه بازی می کند. آب را گذاشته روی بخاری برقی که جوش بیاید و
هشدار وزارت بهداشت درباره روند چاقی در ایران
مستمر و کافی از مراحل تولید موادغذایی تا سطوح عرضه در بازار صورت گرفته است. دیناروند با بیان اینکه 50 درصد از مردم ایران افزایش وزن دارند، گفت: چاقی و تغذیه نادرست باعث افزایش بیماری غیرواگیر مانند انواع سرطان، بیماری های قلبی - عروقی، تنفسی، اعصاب و روان و دیایت در ایران شده است؛ به طوری که هم اکنون این بیماری ها عامل اصلی مرگ و میر در کشور به شمار می روند. معاون وزیر بهداشت
غذاهایی که به تقویت ذهن شما کمک می کنند؟
از این قرار است: - خوردن مواد سرشار از پروبیوتیک مانند سبزیجات، میوه، ترشی برگ و همچنین ماست. - خودداری از غذاهای پرچرب دارای کربوهیدرات و جایگزین سازی آن با سبزیجات ورقه ای، اسفناج، سیر، زنجبیل و پیاز. - استفاده از میوه های دارای قند پایین مانند آواکادو، گوجه فرنگی، لیمو شیرین، لیمو ترش، کدو. - خوردن غذاهای سرشار از روغن مفید مانند روغن زیتون، روغن نارگیل، روغن بادام، زیتون و کره بادام زمینی. - استفاده از غذاهای سرشار از پروتئین طبیعی مانند تخم مرغ، ماهی و ماکیان. - استفاده از قهوه، چای و شکلات. - خوردن گیاهان و ادویه هایی مانند دانه خردل و ترب. ...
خوردنی های روزهای امتحان
امتحان بیش از دو ساعت باشد می توان صبحانه کاملی مصرف کرد و به وعده صبحانه یک لیوان شیر و خرما، تخم مرغ و عدسی اضافه کرد و یا پس از صرف صبحانه سبک به فاصله یک یا دو ساعت میان وعده مصرف کرد. وی افزود: در طول امتحانی هر 15 دقیقه یک بار یک شکلات کاکائویی یا یک خرمای سیاه و یا دو عدد خرمای خشک استفاده کرد. خرمای خشک به دلیل آنکه تا دو ساعت موجب تنظیم قند خون می گردد بهتر از خرمای سیاه است
مرغ های شسته شده با وایتکس!
دارید، قطعا مرغهای گرم، بهتر، پرخاصیت تر و مطمئنتر برای مصرف روزانه هستند اما تاکید میکنیم این تنها در صورتی است که فروشگاه مورد نظر مرغهای گرم تازه به مشتریان عرضه کند و از همه مهمتر اینکه شما مرغ گرم خریداری شدهتان را در فرصت 72 ساعته مصرف کنید چرا که اگر مرغها دوباره در دمای فریزر منجمد شوند از جهت کیفیت و خاصیت هیچ تفاوتی با مرغ یخ زده نخواهد داشت. چگونه مرغ سالم بخریم؟
چشم انداز غذایی جهان
واردات غذا در سال 2015 به کمترین سطح طی پنج سال گذشته برسد. گندم به رغم پیش بینی کاهش تولید گندم در سال جاری، فراوانی عرضه این محصول در دوره 2015-2016 ادامه خواهد داشت. پس از دو سال پیاپی ثبت رکورد تولید غلات، ذخایر گندم جهان در سطح بسیار بالایی قرار دارد. این مساله به همراه رشد کمتر تقاضا برای گندم خوراک دام موجب ثبات بازار در فصل زراعی جدید خواهد شد. غلات دانه درشت
همه چیز درباره ی کره بادام زمینی
فیتواسترادیول در بادام زمینی وجود دارد (یعنی در هر 100 گرم کره بادام زمینی، 100 میلی گرم از این ماده یافت می شود)، می تواند برای بیماری های زنانه موثر باشد، اما مصرف آن در بارداری دلخواه است، یعنی نه ضرر خاصی برای مادر و جنین دارد و نه منفعت خاصی، فقط مصرف اش باید به اندازه و در وعده صبحانه باشد، زیرا در صورت افزایش مصرف کره بادام زمینی به دلیل داشتن چربی و انرژی زیاد، مشکل اضافه وزن پیش خواهد آمد.
کدام مواد غذایی را چه مدت می توان در فریزر نگه داشت؟
غذایی، حتی مواد غذایی فریز شده از بین می رود. به همین دلیل حائز اهمیت است که به مدت زمان ایده آل برای نگهداری مواد غذایی در فریزر توجه نمایید. در ادامه مدت زمان ایده آل برای نگه داری هر ماده غذایی در فریزر آورده شده است. همچنین یک سری مواد غذایی وجود دارند که نباید کلاً در فریزر نگه داری شوند. با این مواد غذایی نیز آشنا خواهید شد. انواع نان و دسر نان عادی و رول پخته- 2
تخمه آفتابگردان: منبع خوب فیبر، پروتئین و ویتامین E
سلامانه : اگرچه تخمه آفتابگردان به اندازه تخم شربتی یا شاهدانه دارای مواد غذایی فراوان نیست اما علاوه بر آنکه منبع مهم تأمین انرژی طبیعی است سرشار از مواد مغذی است که بسیاری از ما بی آنکه بدانیم از کمبود آن در بدن خود رنج می بریم. به گزارش پایگاه خبری سلامانه، Natural news در گزارش اخیر خود چند خاصیت این دانه خوشمزه را معرفی کرده است: مملو از فیبر و پروتئین: یک فنجان تخم
اگر تری گلیسرید بالا دارید، از این غذاها اجتناب کنید
زیاد آنها باعث افزایش نشاسته در بدن و تبدیل آنها به تری گلیسرید میشود. میتوانید این مواد غذایی را مصرف کنید به شرط این که در اندازه مناسب بخورید. یک سهم برابر است با یک نان تست، یک سوم فنجان برنج یا ماکارونی یا نصف فنجان سیب زمینی یا جوی پخته. نوشیدنی های شیرین ممکن است متوجه نباشید نوشیدنی که مصرف میکنید، حاوی قند زیادی است. چه چای سرد شیرین مصرف کنید یا نوشابه یا آب میوه حاوی شکر
پوست و مویی زیبا با تغذیه سالم
تحریک پوست برای تولید کلاژن، چین وچروک ها را کاهش می دهد. افرادی که روزانه 4 میلی گرم ویتامین C (حدود نیمی از یک سیب زمینی شیرین کوچک) مصرف می کنند، در طول سه سال تا 11 درصد پوست بهتری خواهند داشت. اسفناج؛ ضدسرطان پوست اسفناج پخته افرادی که از سبزیجات سبزرنگ و برگ دار استفاده می کنند، پنجاه درصد کمتر در معرض خطر تومورهای پوستی قرار دارند. فولیت موجود در این سبزی ها
فرزند فروشی و روزگار زنانی در شمال ایران !
...، 22 ساله، محله نوبنیاد ساری در حاشیه ساری، مرکز یکی از پرجمعیت ترین استان های شمالی ایران، محله هایی هست که به سرتاسر ایران آدم صادر می کنند، به انواع و اقسام؛ معتاد، گدا، دزد، کارگر جنسی. نوبنیاد که قبلا آن را جانبازان می گفتند، یکی از همین محله هاست و سودابه ی 22 ساله که امروز از صبح بیرون رفته و هنوزنیامده، یکی از زنانی است که حالا مددکار ها او را یکی از آسیب دیده ترین زنان نوبنیاد می دانند. محمد 10 ساله و شکوفه چهارساله که کنار خط آهن گرگان – تهران که محله را از جاده ساری – ...
اهمیت استفاده از مرطوب کننده و ضد آفتاب در فصل بهار
دلیل گرم شدن روز به روز هوا شرایط برای رشد و تکثیر باکتری ها افزایش می یابد از این رو شستشوی مداوم پوست از اهمیت اساسی برخوردار است. این متخصص پوست اظهار داشت: از مصرف غذاهای آلرژی زا پرهیز یا در مصرف آن ها تعادل را رعایت کنید تخم مرغ، ماهی، فرآورده های شیری، مغزهای روغنی، میوه هایی نظیر موز ، خربزه و کیوی آلرژی زا هستند و بنابراین افراد باید در مصرف این میوه ها دقت بالا داشته باشند.
دلایل ایجاد عرق سرد در بدن
خوردن افزایش یافته است، پایین می آید. عرق کردن علاوه بر کنترل دمای بدن باعث دفع مواد زائد بدن از راه پوست هم می شود. به طور کلی تعریق یک امر طبیعی به حساب می آید و وقتی بیماری تلقی خواهد شد که بیش از حد و آزاردهنده باشد. باید بدانید اختلالات غدد مثل پرکاری غده تیروئید، استرس، عوارض ناشی از مصرف داروهای مختلف مثلا قرص های ضدافسردگی، سرطان (که بیشتر باعث تعریق شبانه می شود)، کاهش قندخون یا هیپوگلیسمی
عوامل موثر در رشد کودکان
توصیه به مصرف مواد غذایی مانند تخم مرغ برای تاثیر در رشد افراد اشاره کرد و افزود: ما توصیه می کنیم که افراد از تخم مرغ با ارزش بیولوژیکی 100، لبنیات با ارزش 92، گوشت با ارزشی میان 75 تا 85 و حبوبات با ارزشی میان 45 تا 65 استفاده کنند. وی ادامه داد: ما برای افرادی که می خواهند رشد خوبی داشته باشند تنها توصیه غذایی داریم و برای آنها روی و کلسیوم تجویز می کنیم تا استخوان های قوی و درشت داشته باشند. این متخصص تغذیه در ادامه تأکید کرد: هیچکدام از متخصصان تغذیه اجازه تجویز هورمون رشد ندارند و تنها می توانند برخی مکمل ها را تجویز کنند. ...
خواص کره بادام زمینی
به آن نسبت می دهند؛ مثلا مشکلات قاعدگی را به کمک آن می توان برطرف کرد، و یا اینکه این مواد قادرند احتمال بروز پوکی استخوان را کم کنند. از آنجایی که فیتواسترادیول در بادام زمینی وجود دارد (یعنی در هر 100 گرم کره بادام زمینی، 100 میلی گرم از این ماده یافت می شود)، می تواند برای بیماری های زنانه موثر باشد، اما مصرف آن در بارداری دلخواه است، یعنی نه ضرر خاصی برای مادر و جنین دارد و نه
گرم مزاجان بخوانند
طبع لطیف برای کاهش غلظت خون خود استفاده کنند. افرادی که دارای مزاج گرم و تر یا دموی هستند بهتر است غذاهای نشاسته ای کمتر بخورند و مصرف فست فود و سرخ کردنی و غذاهای تند و پرادویه برایشان خوب نیست. در عوض مصرف خاکشیر، تخم ریحان، سوپ یا آش جو، نان جو، برگ زردآلو، هلو و انجیر برای این افراد مناسب است . این افراد باید مصرف آب یخ، نوشابه، تخم مرغ، بادنجان، نوشیدنی همراه با غذا، ترشی، سرکه
گوجه فرنگی را کباب نکنید!
آنها را پیش از مصرف جدا کرد. نتایج برخی از تحقیقات نشان می دهد احتمال سرطان زا بودن قسمت های سوخته مواد غذایی که در اثر کباب کردن تغییر رنگ داده اند، وجود دارد. هرچه میزان سوختگی مواد غذایی بیشتر باشد، احتمال سرطان زا بودن آنها هم بیشتر می شود. در نهایت اینکه روش کباب کردن مواد غذایی، به شرطی که حرارت ملایم باشد و ماده غذایی نسوزد، جزو روش های پخت مناسب محسوب می شود
دولت و تنظیم بازار میوه؛ هدایت و تسهیل گری آری، تصدیگری خیر!
به گزارش عیارآنلاین ، افزایش شدید تقاضا در مناسبت های خاص مانند ماه رمضان، عید نوروز، دهه اول ذیحجه و محرم و به تبع آن افزایش شدید قیمت ها نشان دهنده ناکارآمدی مکانیزیم بازار در رفع نیاز جامعه است. این پدیده که در اصطلاح علمی شکست بازار نام دارد، ناشی از برهم خوردن تعادل بین عرضه و تقاضا است و ناکارآمدی ساز و کار بازار و رسیدن به نقطه تعادل است. بدین منظور ورود دولت به بازار در برهه های حساس سال
رایج ترین راهکارهای کاهش وزن در گوشه و کنار جهان
بخوابند. مجارها ترشی دوست دارند مجارها دوست دارند سبزی ها را به شکل ترشی خانگی و همراه با سرکه مصرف کنند. سرکه فشارخون و قندخون را پایین می آورد و از تشکیل بافت چربی جلوگیری می کند، اما باید در مصرف آن اعتدال را رعایت کرد. البته ترشی های صنعتی حاوی نمک فراوانی هستند که روند چاقی را تسریع می کند. لهستانی ها دور هم غذا می خورند وقتی
سالاد میموسا
ساعت در یخچال بگذارید مرحله 5 _ سالاد را برای سرو در ظرف مورد نظرتان وارونه کنید مرحله 6_ اطراف و روی سالاد را سس زده و با برنج زعفرانی یا ذرت پخته شده یا زرده تخم مرغ رنده شده به رنگ زرد در آورده و اطراف را با شوید یا هر سبزی که مورد نظرتان است به رنگ سبز در آورید . به این ترتیب سالاد شبیه به گل ابریشم می شود دوستانی که سس مایونز مصرف نمی کنند مثل من از ماست چکیده
درمان ریزش مو با چند روش خانگی
دارند. این دو معضلی هستند که هر فردی را ممکن است درگیر کند. بهتر است توصیه های دکتر پرویز آریان برای برطرف شدن این دو مشکل را از دست ندهید. برای درمان این مشکلات می توانید همین حالا دست به کار شوید. تلی از جنس کچلی روی سرم دارم! مدت هاست سعی می کنم به صورت مداوم جلوی آینه نروم زیرا ناخودآگاه توجهم سمت موهایم می رود که این موضوع آزارم می دهد. احساس می کنم جای خالی موهای جلوی سرم به
طرز تهیه کباب کوبیده سنتی
مواد لازم برای کباب سنتی : گوشت مخلوط چرخ کرده برای هر سیخ 70 گرم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم جوش شیرین نصف قاشق چایخوری پیاز 2 عدد برا ی یک کیلو گوشت زرده تخم مرغ 1 عدد طرز تهیه کباب سنتی : برای هر دو کیلو گوشت، نصف قاشق چایخوری جوش شیرین اضافه کنید. پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و با نمک و فلفل و زردچوبه به گوشت افزوده و خوب ورز
گوشت شترمرغ می خورید؟
خودداری کنند. این عضو فعال انجمن تحقیقات طب سنتی ادامه داد: در گوشت شترمرغ یکی از مهمترین آنتی اکسیدان های طبیعی مانند ویتامین E زیاد یافت می شود. نکته دیگر که باید به آن اشاره کرد این است که گوشت شترمرغ برای گرم مزاجان مضر است. نکاتی درباره طبخ گوشت شترمرغ گوشت شترمرغ یک گوشت طعم دار است و مزه آن شبیه گوشت مرغ نیست و اگر به طور صحیح پخته شود، طعم آن مثل استیک می
تون قرمزی موهای تان را اینگونه ماندگار کنید
کنند تا رنگ بعد از حمام روی موها تثبیت شود. این ماسک رنگ قرمزی موهای تان را حفظ می کند شاید برای تان جالب باشد که بدانید ادویه ها علاوه بر نقش چاشنی که در غذا دارند می توانند یکی از راه های ماندگاری رنگ روی موها باشند اما چطور و چگونه، در زیر به شما توضیح داده شده است: ماسک تخم مرغ و ادویه برای ماندگاری رنگ مو: یک عدد تخم مرغ کامل + چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون
با زعفران پوست تان را زیبا کنید
زعفران همیشه به عنوان یک ماده غذایی مفید و خوش عطر و رنگ در سفره غذایی ما ایرانی ها جای داشته است؛ چاشنی پرخاصیتی که به یکی از گران قیمت ترین ادویه های بازار مبدل شده است. احتمالا تا به حال خواص بی شمار زعفران را در درمان انواع بیماری ها شنیده اید. به گفته دکتر عباسیان، متخصص طب سنتی زعفران در کاهش فشارخون، رفع افسردگی و ناراحتی های روحی، درمان سرطان، درمان بیماری های قلبی موثر است.
املت رژیمی
مواد لازم: تخم مرغ 2 عدد بزرگ کره یک قاشق غذا خوری اسفناج یک فنجان خرد شده گوجه فرنگی خرد شده یک سوم فنجان نمک یک هشتم قاشق چای خوری پنیر سوئیسی یک سوم فنجان خرد شده فلفل یک هشتم چای خوری طرز تهیه: 1. آب را با دو عدد تخم مرغ در یک غذا ساز ترکیب کنید. 2. کره را در یک ماهی تابه روی حرارت ملایم ذوب کرده و اسفناج خرد شده