خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پوستی شفاف و زیبا با 11 خوراکی موثر
.... هر روز این سبزی را مصرف کنید. یا آب جعفری را هر روز بنوشید. گشنیز گشنیز نیز مملو از آنتی اکسیدان است و به آزاد شدن رادیکال های آزاد و دفع فلزات سنگین از بدن کمک می کند. از این سبزی در انواع غذاو سالاد می توانید بهره بگیرید. گردو 200 کالری گردو حدود 2776 میلی گرم امگا سه دارد و منبع غنی مس، پروتئین و مواد معدنی است که برای ساخت کلاژن بسیار لازم است ...
ثبت رکورد ثبات قیمتی مواد غذایی
شانه دو کیلوگرمی تخم مرغ با 1.8 درصد کاهش به 7450 تومان در سطح شهر رسیده است. همچنین در این هفته متوسط قیمت مرغ 0.7 درصد و میوه های تازه 0.1 درصد کاهش یافته است. همچنین در هفته مذکور گوشت قرمز، چای و روغن نباتی بدون تغییر باقی مانده است. نتایج به دست آمده از گزارش بانک مرکزی نشان می دهد دامنه تغییرات قیمتی گروه های مختلف مواد غذایی در هفته مذکور نسبت به هفته های گذشته محدود تر شده است ...
راههای پیشگیری از تشکیل سنگ صفرا
. •از مصرف غذاهای مملو از چربی اشباع پرهیز کنید پرهیز از مصرف غذاهای مملو از چربی اشباع شده به پیشگیری از ابتلا به سنگ کیسه صفرا کمک می کند. بسیاری از محصولات حیوانی مانند گوشت قرمز، شیر، تخم مرغ، پنیر و گوشت های فراوری شده می توانند کلسترول را افزایش دهند و سنگ صفرا ایجاد کنند. •از مصرف غذاهای تند و چرب پرهیز کنید پرهیز از مصرف غذاهای تند و چرب نیز به پیشگیری از ابتلا به سنگ کیسه صفرا کمک می کند. تصور می شود که این غذاها موجب افزایش تولید صفرا شود که به التهاب منجر می شود. ...
چگونه 100 ساله شویم؟
میان اگر کالری مصرفی خود را حساب می کنید بدانید که محققان گزارش کرده اند، مردان و زنانی که کالری روزانه خود را به 1400 تا 2000 کالری محدود کرد ه اند، قلب جوانی دارند. قلب آن ها مانند افرادی که 15 سال از آنها جوان تر بودند عمل می کرده است.نویسنده این مطالعه دکتر لوئیجی فونتانا، استادیار پزشکی در دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن می گوید: این نه تنها درمورد کم خوردن بلکه دریافت بیشترین میزان مواد مغذی در ...
30 درصد جمعیت مناطق جنوبی کشور کبد چرب دارند
به گزارش ایرنا ؛ سید علی رضا تقوی در حاشیه ی کنگره بین المللی خون در یاسوج مرکز کهگیلویه وبویراحمد در جمع خبرنگاران با اشاره به اینکه کبد چرب بدون علامت است افزود: در آینده، کبد چرب شایع ترین عامل از کارافتادن کبد و پیوند کبد خواهد بود. وی مهم ترین دلایل کبد چرب را نداشتن فعالیت بدنی، چاقی در دوران کودکی، استفاده از نوشابه با قند زیاد و افزایش نشاسته در مواد غذایی ذکر کرد. ...
خوردنی های روزهای امتحان
صبحانه و تنظیم قند خون به کمک آن موجب افزایش تمرکز و قدرت یادآوری مطالب می شود. در صبحانه بهتر است از غلات سبوس دار و مواد غذایی حاوی فیبر بیش تر استفاده شود. و بهای استفاده از نان لواش و تافتون که سبوس کمتری دارند و نان سنگک و بربری که اخیرا بیش تر با گروه های بدون سبوس پخت می شود از نان های ضخیم صنعتی و بسته بندی مورد تایید وزارت بهداشت، نان های چند غله و نان جو استفاده کنند. این نان ها موجب تنظیم ...
چشم انداز غذایی جهان
شدت افزایش یابد. درنتیجه، قیمت دانه های روغنی، روغن و بلغور روندی نزولی در پیش خواهد گرفت. شکر پیش بینی می شود در دوره 2015-2014 تولید جهانی شکر افزایش خواهد داشت و برای پنجمین سال متوالی از مصرف جهانی پیشی خواهد گرفت. این مساله موجب افزایش اندک میزان ذخایر شکر جهان خواهد شد. پیش بینی می شود تجارت بین المللی شکر نسبت به فصل گذشته نسبتا بدون تغییر بماند. گوشت پیش ...
همه چیز درباره ی کره بادام زمینی
... افرادی هم که می خواهند شب ها شام سبکی بخورند، می توانند با یک فنجان چای، یک یا دو واحد نان آغشته به این نوع کره را میل کنند. هشدارها: با وجود تمامی فواید یاد شده، بادام زمینی جزء مواد غذایی آلرژی زا (حساسیت زا) است. حساسیت به بادام زمینی می تواند شدید باشد، طوری که مصرف مقدار کمی از آن می تواند به شوک آنافیلاکسی منجر شود. در نتیجه افراد مبتلا به آلرژی باید از مصرف هر ...
پوست و مویی زیبا با تغذیه سالم
شادابی پوست شما می شود. البته شما می توانید تکه های میوه را به صورت ماسک روی صورت خود قرار داده و شادابی و زیبایی را تجربه کنید. پروتئین ها؛ هم برای مو هم برای پوست پروتئین ها ترکیبات پروتئینی نیز سرشار از مواد مغذی هستند که برای سلامت پوست و مو مفید می باشند. به عنوان مثال تخم مرغ نیز یک منبع خوبی از پروتئین بوده که سرشار از بیوتین می باشد. بیوتین همان طور که قبل تر ...
روش کنترل وزن در دوران بارداری/ افزایش ناگهانی وزن می تواند نشانه مسمومیت بارداری باشد
... صادقی بیان داشت: در دوران بارداری مصرف غذاهای کم کالری مثل ماهی، مرغ، گوشت، غلات کامل، سبزیجات سبز رنگ، لبنیات کم چرب و میوه جات متنوع توصیه می شود. کنترل مصرف نمک و قندهای ساده در جلوگیری از افزایش وزن غیرطبیعی اهمیت ویژه ای دارد. همچنین بهتر است چربی های اشباع مانند کره، خامه، روغن های کتان و آفتابگردان را حذف کرد و به جای آن روغن زیتون، کلرزا که حاوی امگا 3 زیاد است جایگزین شود. ...
دلایل ایجاد عرق سرد در بدن
خوردن افزایش یافته است، پایین می آید. عرق کردن علاوه بر کنترل دمای بدن باعث دفع مواد زائد بدن از راه پوست هم می شود. به طور کلی تعریق یک امر طبیعی به حساب می آید و وقتی بیماری تلقی خواهد شد که بیش از حد و آزاردهنده باشد. باید بدانید اختلالات غدد مثل پرکاری غده تیروئید، استرس، عوارض ناشی از مصرف داروهای مختلف مثلا قرص های ضدافسردگی، سرطان (که بیشتر باعث تعریق شبانه می شود)، کاهش قندخون یا هیپوگلیسمی ...
خواص کره بادام زمینی
منفعت خاصی، فقط مصرف اش باید به اندازه و در وعده صبحانه باشد، زیرا در صورت افزایش مصرف کره بادام زمینی به دلیل داشتن چربی و انرژی زیاد، مشکل اضافه وزن پیش خواهد آمد. افرادی هم که می خواهند شب ها شام سبکی بخورند، می توانند با یک فنجان چای، یک یا دو واحد نان آغشته به این نوع کره را میل کنند. هشدارها: با وجود تمامی فواید یاد شده، بادام زمینی جزء مواد غذایی آلرژی زا ...
گرم مزاجان بخوانند
طبع لطیف برای کاهش غلظت خون خود استفاده کنند. افرادی که دارای مزاج گرم و تر یا دموی هستند بهتر است غذاهای نشاسته ای کمتر بخورند و مصرف فست فود و سرخ کردنی و غذاهای تند و پرادویه برایشان خوب نیست. در عوض مصرف خاکشیر، تخم ریحان، سوپ یا آش جو، نان جو، برگ زردآلو، هلو و انجیر برای این افراد مناسب است . این افراد باید مصرف آب یخ، نوشابه، تخم مرغ، بادنجان، نوشیدنی همراه با غذا، ترشی، سرکه ...
رایج ترین راهکارهای کاهش وزن در گوشه و کنار جهان
ترجیح می دهند به جای خریدن موادغذایی آماده، تمام مواد لازم را خود تهیه کنند مثلا به جای استفاده از رب گوجه فرنگی، خودشان گوجه فرنگی می پزند و به مقدار کمتر در غذا استفاده می کنند یا به جای روغن های صنعتی ارزان تر از روغن زیتون طبیعی اما به مقدار کم استفاده می کنند. به همین دلیل کالری غذاهای آنها پایین اما ارزش تغذیه ای شان بالاست. در ضمن، یکی دیگر از شگردهای ایتالیایی ها برای لاغر ماندن، خنک نگه ...
با ساخت این نوشیدنی عشق نوشابه خوردن از سرتان می افتد!
.... تمامی مواد مغذی ذکرشده سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و در برابر عفونت مقاوم هستند. گفتنی است که لیمو در کاهش وزن نیز نقش به سزایی دارد، زیرا مواد مغذی موجود در آن سیستم گوارش را بهبود داده و کبد را پاکسازی می کند. مواد لازم: 2فنجان آب سرد و صاف 2قاشق غذاخوری سرپر عسل محلی 10 قطره روغن اصل لیمو 2 عدد لیمو بدون پوست 1 مشت یخ دستورالعمل: تمام مواد به جز یخ را در مخلوط کن با قدرت بالا ریخته و تا زمانی که مواد کاملا صاف گردند، اجازه دهید مخلوط شوند. سپس یخ را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. این نوشیدنی را با یخ مصرف کنید. ...
رژیم غذایی مدیترانه ای ممکن است برای مغزتان خوب باشد
اثرات منفی بر مغز و سلامت کلی بوجود آید. به گفته کلمن، این بررسی همچنین نشان می دهد: شما به چربی نیاز دارید- اما موضوع این است که چه نوع چربیی بخورید- همه چربی ها یکسان خلق نشده اند. برای مثال، مصرف بیش از حد چربی های اشباع شده می تواند بر غشاهای سلولی به شیوه ای منفی اثر بگذارد. او گفت: بنابراین موضوع به تعادل مربوط می شود. این بررسی روز یازدهم مه در ژورنال پزشکی داخلی JAMA منتشر شده است. ...
خواص آش آبغوره + طرز تهیه
آش آبغوره به عنوان غذای اصلی استفاده می شود. این غذا از چهار گروه غذایی شامل سبزیجات، میوه ها، حبوبات و غلات تشکیل شده است و همان طور که می دانید مصرف حداقل 3 گروه غذایی در هر وعده توصیه می شود. لوبیا از گروه حبوبات است. حبوبات به دلیل داشتن پروتئین بالا جزء گروه گوشت ها طبقه بندی می شوند. لوبیا به دلیل داشتن پروتئین فراوان، منبع غذایی مفیدی برای تأمین پروتئین روزانه و پیشگیری از ابتلا ...
توصیه های غذایی و بهداشتی دوران قاعدگی خانم ها
به گزارش شفاآنلاین ،اهمیت حفظ بهداشت فردی و نوع تغذیه در دوران قاعدگی از مسائلی است که همواره مورد تاکید پزشکان بوده است. همیشه صحبت از این بوده که برخی مواد غذایی در این دوران خورده شود و از برخی دیگر پرهیز شود. در مواردی این توصیه ها کاملا درست است مثلا پرهیز از مصرف حبوبات و مواد غذایی نفاخ و کاهش مصرف سبزی ها و میوه های خام. در این موارد به وضوح به مساله تغییراتی که در بدن به دلیل ...
قبر خود را با دندان هایتان نکنید!
استفاده از روغن های گیاهی را نیز تا حد زیادی محدود کنند. این فوق تخصص تغذیه در ادامه ماهی را یکی از غذاهای اصلی در تامین سلامت قلب عنوان کرد و افزود: ماهی به دلیل وجود امگا 3 تاثیر بسیاری در سلامت قلب دارد. دانشور تصریح کرد: همچنین مواد غذایی مانند روغن ذرت، روغن سویا و تخم مرغ نیز تا حد زیادی حاوی امگا 3 هستند، اما باید به خاطر داشت که در مصرف این گونه مواد نیز نباید زیاده روی کرد ...
7 راه پیشگیری از نفخ معده
می ماند و این مسئله باعث می شود این افراد بیشتر احساس نفخ و ورم شکم داشته باشند. در نتیجه لازم است که این افراد مواد غذایی مناسبی مصرف کنند که باعث دفع راحت و سریع تر می شود و همچنین به طور مرتب آب بنوشند تا به دفع مدفوع کمک کند. این مواد غذایی حاوی میوه و سبزیجات است. میوه های خشکی مانند آلو خشک به شما برای دفع راحت تر و سریع تر کمک زیادی می کنند. ...
ایران در بین 24 کشور دارای وضعیت خطرناک آب
، ولی کالاهای اساسی غلات، گوشت، شیر، شکر، برنج، روغن نباتی و... است . او همچنین می گوید: درحال حاضر وزارت نیرو در رابطه با آب های تجدیدپذیر کشور اعلام کرده است بیشتر از 120 میلیارد مترمکعب در سال نیست، اما نکته اینجاست که بیشتر از صد میلیارد مترمکعب در سال، آب تجدیدپذیر نداریم. طبق استانداردها هم باید 40 درصد این آب را مصرف کنیم، اما ما 96 میلیارد مترمکعب آب های تجدیدپذیر را مصرف می کنیم. یعنی ...
اخبار سیاسی فرهنگی اجتماعی
، گوشت، شیر، شکر، برنج، روغن نباتی و... است . او همچنین می گوید: درحال حاضر وزارت نیرو در رابطه با آب های تجدیدپذیر کشور اعلام کرده است بیشتر از 120 میلیارد مترمکعب در سال نیست، اما نکته اینجاست که بیشتر از صد میلیارد مترمکعب در سال، آب تجدیدپذیر نداریم. طبق استانداردها هم باید 40 درصد این آب را مصرف کنیم، اما ما 96 میلیارد مترمکعب آب های تجدیدپذیر را مصرف می کنیم. یعنی تقریبا نزدیک به صددرصد آب های ...
تهران میزبان بزرگترین نمایشگاه نمایشگاه بین المللی صنایع کشاورزی و مواد غذائی خاورمیانه
بیست و دومین نمایشگاه بین المللی صنایع کشاورزی، مواد غذائی، ماشین آلات و صنایع وابسته (ایران آگروفود 2015) پنجم تا هشتم خرداد ماه با حضور صدها شرکت داخلی و خارجی در محل دائمی نمایشگاههای بین المللی تهران برگزار می شود. بیست و دومین نمایشگاه بین المللی صنایع کشاورزی، مواد غذائی، ماشین آلات و صنایع وابسته؛ در این نمایشگاه 700 شرکت و واحد تولیدی داخلی و 235 شرکت خارجی حضور داشته که ...
سالم ترین شیوه طبخ میگو
کربوهیدرات ها، مواد نشاسته ای یا حتی مواد پروتئینی ساخته شود. مهم ترین دلیل ساخته شدن کلسترول در بدن، افزایش کل کالری دریافتی است بنابراین می توان گفت میزان کلسترولی که بدن می سازد، نسبت به میزان کلسترولی که با خوردن یک وعده غذایی حاوی میگو به بدن می رسد، بسیار بیشتر است. افراد مبتلا به کلسترول خون بالا باید تا حد امکان، مصرف خوراکی های حاوی کلسترول مانند میگو را در برنامه غذایی روزانه شان محدود کنند ...
فواید باور نکردنی خوردن آجیل و ماست
...> پژوهشگران این نتایج را با تحقیق بر روی بیش از 120 هزار نفر در کشور ایالات متحده برای مدت بیش از 16 سال بدست آورده اند. خوردن غذاهایی مانند گوشت قرمز، غذاهای پرچرب، نان سفید و سیب زمینی سبب افزایش قند خون، چربی و کلسترول خون می شود. در حال حاضر بر اساس تحقیقات مردان جوان باید در روز 2 هزار کالری و زنان هزار و پانصد کالری غذا بخورند که از سنین حدود 45 سال به بالا افراد باید سعی کنند در هر وعده غذایی 200 کالری مواد غذایی کمتر مصرف کنند تا کنترل دقیق تری بر وزن بدن خود داشته باشند. ...
روغن نارگیل در بدن زودتر هضم می شود
به گزارش سلامانه به نقل از سایت دیلی میل ، در دمای اتاق بیش تر حالت جامد دارد، بنابراین نمی توان از آن برای سالاد استفاده کرد ولی چون خیلی دیر دود می کند، برای پخت وپز ایده آل است. هم چنین می توان برای تفت دادن از آن استفاده کرد . اگرچه 86/5 درصد آن از چربی اشباع شده است، محققان می گویند این نوع چربی موجود در نارگیل احتمالاً در بدن زودتر هضم می شود و احتمال اینکه به عنوان چربی در بدن ذخیره شود، کمتر است. به هرحال، در مصرف آن میانه روی کنید. ...
15 خوراکی خوشمزه ی ضد استرس
. 12- تخم مرغ تخم مرغ سرشار از پروتئین و آنتی اکسیدان سلنیوم و.. است که با کاهش انسولین استرس را کاهش می دهد. 13- کلم بروکلی این کلم سبز رنگ ضد سرطان و چاقی است و مواد معدنی موجود در ان ضد استرس هستند. 14- آلو یک میوه ی خوش مزه برای زیبایی و آرامش اعصاب. 15- انار یک میوه سرشار از آنتی اکسیدان های کمیاب که بدن شما با مصرف آن نشاط و سلامت باورنکردنی به دست می آورد. مطالعات بر روی انار خاصیت ضد استرسی ان را ثابت کرده است. ...
آشنایی با بخور و نخورهای فصل امتحانات
، شکلات نیز در حفظ آرامش و تمرکز افراد تأثیر دارد. مصرف این گونه مواد، سبب بالا رفتن ناگهانی قند خون می شود که با بالا رفتن سطح انسولین، متعاقب آن افت قند خون و خستگی و بی حوصلگی و سردرد را در پی خواهد داشت که برای دانش آموزان و دانشجویان در ایام امتحانات و همچنین داوطلبان کنکور مصرف آن ها توصیه نمی شود و به جای آن مواد حاوی فیبر مانند خرما به عنوان منبع مناسب تأمین قند خون، توصیه می شود. ...
لاغر ماندن را با این خوراکی ها تجربه کنید
سفید و ماهی هم کالری مناسبی دارند اما افرادی که قصد لاغر شدن دارند، بهتر است به جای گوشت، از حبوباتی مثل عدس، لوبیا و لپه استفاده کنند. گروه های غذایی کدامند؟ همان طور که می دانید مواد غذایی به گروه های چهارگانه شیر و لبنیات، میوه ها و سبزیجات، گوشت، حبوبات و مغزها، نان و غلات تقسیم می شوند که بدن ما روزانه به تمام آنها نیاز دارد. در هر گروه مواد غذایی یک واحد مشخص از نظر ...
6 غذایی که چاقی شکمی را بدتر می کنند
شده و می تواند روی آن مواد مختلفی نظیر گوجه فرنگی، سبزی ها، لوبیا، گوشت، پنیر، روغن زیتون، نمک و فلفل ریخته شود). • چیپس سیب زمینی محققان معتقدند در رقابتی برای پیدا کردن بد ترین غذای انتخابی برای شکم شما یک برنده وجود دارد و آن چیپس سیب زمینی است. این امر فقط به خاطر داشتن چربی های اشباع شده که موجب ایجاد چاقی شکمی و به خاطر پوشیده شدن از نمک که موجب ایجاد ورم در شما می ...
