سایر منابع:
سایر خبرها
50 درصد ایرانی ها کلسیم کافی مصرف نمی کنند
درصد مردم ایران به میزان کافی کلسیم دریافت نمی کنند و میزان مصرف شیر و لبنیات در بین ایرانی ها کمتر از حد نیاز است.این در حالی است که ایرانیان در میان جهانیان رتبه نخست را در مصرف نوشابه، یکی از اصلی ترین عوامل پوکی استخوان دارند. به گزارش همشهری، زهرا عبداللهی مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت درباره مصرف شیر در ایران می گوید: مطالعات وزارت بهداشت نشان می دهد که بیش از 50درصد مردم ...
مصرف زیاد کافئین چه ضرری به انسان وارد میکند؟
کافئین نوعی ماده ی خوراکی است که در گیاهان گوناگونی یافت میشود. اغلب انسان ها در طول روز این ماده را به روش های مختلفی مصرف میکنند، برخی با مصرف قهوه و چای و برخی با مصرف نوشابه های مختلف. کافئین سوخت و ساز بدن را افزایش داده و میزان سطح هوشیاری را بالا میبرد، اما مصرف زیاد کافئین میتواند مضرات و آسیب هایی را به دنبال داشته باشد. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. محققان کلینیک مایو ...
کم شدن میل جنسی بخاطر مصرف این مواد غذایی
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: کاهش میل جنسی با این مواد غذایی : غذاهای فرآوری شده فرآوری مواد مغذی میل جنسی را از بین می برد. برای مثال وقتی گندم کامل به آرد سفید فرآوری میشود حدود سه چهارم از روی خود را از دست میدهد که یک ماده معدنی مهم در رفتار جنسی مردان است. خوردن غلات تصفیه شده میتواند به مقاومت انسولین منجر شده و منجر به دیابت شود. دیابت ...
بیماری های کلیوی منجر به تضعیف استخوان ها می شوند
خبرگزاری ایسنا: تغذیه مناسب بهترین راهکار برای پیشگیری از ابتلا به بیماری ها می باشد.افرادی که مبتلا به بیماری های کلیوی هستند باید بیش از سایر افراد به رژیم غذایی خود توجه داشته باشند.استفاده از مواد غذایی با فسفر زیاد می تواند سلامت استخوان های بیماران کلیوی را به خطر بیاندازد.زمانی که کلیه های شما فعالیت نداشته نباشند مقدار زیادی فسفر در خون تجمع می یابد و این امر موجب می شود بدن کلسیم را از ...
سپر غذایی در برابر سرطان
. با مصرف دائمی ویتامین ها این مکانیسم متوقف می شود و بدن، توانایی طبیعی کنترل خود را از دست می دهد. بنابراین بهتر است به جای آن که برای خرید مکمل های گرانقیمت هزینه پرداخت شود، غذاهای سالم و باکیفیت بهتر تهیه شود. برنامه غذایی ضدسرطانی زنانه مطالعات نشان می دهد، دریافت بالای چربی بخصوص در زنان یائسه احتمال بروز سرطان پستان را افزایش می دهد. این متخصص تغذیه اظهار ...
41 مورداز محصولات خوراکی تولیدی دراستان دارای نشانگر و چراغ راهنمای تغذیه می باشند
انتخاب آگاهانه مواد غذایی بر روی کالاهای غذایی و آشامیدنی هایی چون انواع نوشابه ها درج می شود. رستمی توضیح داد: این نشانگرها دارای سه رنگ قرمز با درجه زیاد، زرد یا نارنجی با درجه متوسط و سبز با درجه کم برای میزان به کار رفته قند، اسیدهای چرب ترانس، چربی و نمک در کالا نشان می دهد که رنگ سبز به معنای انتخاب سالم، رنگ زرد یا نارنجی یعنی حد مرز بین سالم و خطر و رنگ قرمز یعنی ناسالم و مضر است. استان ایلام دارای 24 کارخانه و 9 کارگاه تولید مواد غذایی و آشامیدنی همچون شیرینی، بسکویت، کنسرو، ترشی و شوری، نوشابه، فراورده های پروتئینی است. ...
از بیش فعالی بزرگسالان چه میدانید؟
، شیرینی جات و ... در بدتر کردن علائم بیش فعالی مؤثر هستند. در حقیقت بسیاری از مطالعات در کودکان نشان می دهد که، شیرین کننده های مصنوعی مانند آسپارتام که به برخی مواد غذایی اضافه می شوند نیز مضر می باشد. اجتناب از مصرف مواد غذایی کم ارزش افراد مبتلا به بیش فعالی باید به نسبت افراد عادی بیشتر مراقب تغذیه خود باشند و از مصرف بسیاری از مواد غذایی مضر و کم ارزش اجتناب کنند و به سمت مصرف ...
خوردن سه عدد خرما در روز لازم است
به گزارش کرج رسا به نقل از بهداشت نیوز، مصرف روزانه تا 3 عدد خرما باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، افزایش انرژی و مقابله با بیماری های قلبی و غیره می شود. در این مطلب به گوشه ای از خواص این میوه مفید می پردازیم. خرما منبع آهن خرما برای درمان کم خونی ناشی از کمبود آهن مفید است. هر عدد خرما به تنهایی نزدیک 7 درصد نیاز روزانه ما به این ماده معدنی را تأمین می کند. یادتان باشد که آهن ...
متوسط مصرف لبنیات ایرانیان نصف میانگین جهانی / 40 درصد زنان پوکی استخوان دارند
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: 50 درصد مردم ایران به میزان کافی کلسیم دریافت نمی کنند و میزان مصرف شیر و لبنیات در بین ایرانیان کمتر از حد نیاز است.
5 خوردنی مفید برای کبد
آلیسین دارای خواص آنتی اکسیدان، آنتی بیوتیک و ضدقارچ است و سلنیوم فعالیت آنتی اکسیدان ها را افزایش می دهد. قهوه این ماده خوراکی حاوی خواصی است که می تواند خطر بیماری کبدی را کاهش دهد اگرچه محققان در مورد علت واقعی آن به طور کامل مطمئن نیستند. نتایج یک تحقیق نشان می دهد مصرف دو فنجان قهوه در روز می تواند به کاهش ابتلا به بیماری کبدی تا 44 درصد کمک کند. آوکادوو ...
آبمیوه های سرطان زا کدامند؟
مصرف آبمیوه ها فواید فراوانی را برای بدن شما به دنبال خواهد داشت و به سلامت جسمی شما کمک میکند، اما اشتباه نکنید! هر آبمیوه ای مفید نیست و برخی از آبمیوه های صنعتی که قند غیر طبیعی دارند بسیار مضر بوده و نه تنها به بهبود سلامتی شما کمک نمیکنند بلکه میتوانند عاملی برای ابتلا به بسیاری از بیماری ها و عارضه ها باشند. در این نوشتار به بررسی این آبمیوه های سرطان زا و مضرات آنها خواهیم پرداخت. با گیاه ...
ارتباط 35 درصدی سرطان ها با رژیم غذایی
هزینه پرداخت شود، غذاهای سالم و باکیفیت بهتر تهیه شود. برنامه غذایی ضدسرطانی زنانه مطالعات نشان می دهد، دریافت بالای چربی بخصوص در زنان یائسه احتمال بروز سرطان پستان را افزایش می دهد. این متخصص تغذیه اظهار می کند: کاهش مصرف اسیدهای چرب اشباع مثل انواع غذاهای حیوانی، کره، لبنیات پرچرب، کله پاچه، امعا و احشا و گوشت قرمز، خطر بروز سرطان را کم می کند، اما مصرف روغن هایی ...
67 درصد ایرانی ها اضافه وزن دارند
...:از مجموع فوتی های کمتر از 50 سال، 35 هزار مورد مربوط به سکته های قلبی و مغزی ، حدود 15 هزار مورد به حوادث و سوانح و حدود 10 هزار مورد مربوط به سرطان ها است. وی با اشاره به اینکه 67 درصد ایرانی ها اضافه وزن دارند، گفت: بطور متوسط 30 درصد غذاهایی که ما مصرف می کنیم اضافه است. اغلب ایرانی ها بیش از حد غذا مصرف می کنند. معاون وزیر بهداشت تاکید کرد: فرهنگ مصرف بهینه باید در کشور نهادینه ...
خود درمانی ممنوع!
نیاز آموزشی احساس می شود. آموزش با هدف ارتقا آگاهی مردم در خصوص مشاوره دارویی به عنوان یکی از راهکارهای تاثیرگذار در ترویج و مصرف منطقی دارو حائز اهمیت است. همچنین آموزش و فرهنگسازی در زمینه مصرف دارو، می تواند ضمن بهبود سبک زندگی و فرهنگ عمومی، زمینه ساز رشد بیشتر و استفاده بهینه از آن شود. متاسفانه مصرف خودسرانه دارو در کشور ایران رو به افزایش است و از سوی دیگر در بسیاری از ...
آیا کمبود روی دارید؟
زودرس منجر شوند، نقش دارد. در حقیقت، پژوهش ها نشان داده اند که سطوح کافی از روی در بانوان باردار خطر زایمان زودرس را به میزان 14 درصد کاهش می دهد. روی در دوران بارداری برای تنظیم ساختارهای کروموزومی و بیان ژن نیاز است و جفت برای ایجاد تنظیم سلولی در جنین به روی نیاز دارد. سلامت پوست حدود شش درصد از روی ذخیره شده در بدن را می توان در لایه خارجی پوست (اپیدرم) و در لایه های زیرین ...
حدود40 درصد مرگ ومیرها درایران زودرس است/ اضافه وزن 67درصد ایرانی ها
...> وی با اشاره به اینکه 67 درصد ایرانی ها اضافه وزن دارند، گفت: بطور متوسط 30 درصد غذاهایی که ما مصرف می کنیم اضافه است.اغلب ایرانی ها بیش از حد غذا مصرف می کنند. معاون وزیر بهداشت تاکید کرد که فرهنگ مصرف بهینه باید در کشور نهادینه شود تا مردم ضمن جلوگیری ازاسراف به دنبال سلامتی خود باشند. وی مهمترین راه پیشگیری از چاقی را درست مصرف کردن غذاها دانست و گفت: تحرک بدنی و ورزش در کاهش ...
گیاهانی که سوخت و س از بدن را افزایش می دهند
گیاه روی کبد دارد، می تواند سوخت وساز بدن را نیز بالا نگه دارد. درنتیجه وزن اضافه سریع تر پایین می آید. ریشه قاصدک: آیا می دانستید که مصرف کردن هر قسمت از این گیاه در کاهش وزن بسیار مؤثر است؟ این گیاه میزان pH بدن را متعادل می کند و همچنین باعث کاهش التهاب می شود. مقل: نوعی درخت بومی هند است که صمغ آن در عربی به مقل معروف است.اگرچه قرن هاست به عنوان داروی سنتی مورداستفاده قرار می گیرد، اما بسیاری از مردم آشنایی چندانی با آن ندارند. این گیاه با بهبود عملکرد تیروئید، سوخت وساز بدن را تنظیم می کند. ...
بخور، نخورهای معده خالی!
می کند و احساس سیری را برای مدت زمانی طولانی تر حفظ می کند. عسل عسل به بیداری سیستم ایمنی بدن و دستگاه گوارش کمک می کند. مطالعات صورت گرفته نشان داده اند که عسل می تواند به بهبود سندرم روده تنبل و دیگر مشکلات معده کمک می کند. همچنین، عسل به عنوان یک عامل پاک کننده عمل می کند و به بدن در رهایی از شر ویروس ها و باکتری ها کمک می کند. تخم مرغ مصرف تخم مرغ ...
درمان کم کاری تیروئید
شعار سال : متخصصان روزانه 20 دقیقه ورزش هوازی را برای کمک به تنظیم غده تیروئید توصیه می کنند. یوگا نیز یکی از ورزش های مفید است، زیرا حرکات منظم و متوالی باعث تحریک کارکرد این غده می شود. با توجه به این گفته ها می توان دریافت که تاثیر ورزش یا تمرین درمانی در بهبود عملکرد بدن انکارناپذیر است. به بیان دیگر برای پایین آمدن وزن و بهبود عملکرد غده تیروئید، ورزش ضروری است. دکتر ...
سرطان پروستات،بزرگترین عامل مرگ و میر در مردان
تغییرات شامل دو قسمت کاملا متفاوت است. الف – بزرگی خوش خیم پروستات آمارها نشان می دهد اگر مردان به دهه هشتم زندگی برسند، 88درصد آن ها و اگر به دهه نهم زندگی برسند، 100درصد آن ها دچار تغییرات حجمی خوش خیم پروستات می شوند. اگرچه در مجموع از این میزان ابتلا، حدود 30درصد آن ها نیاز به دخالت درمانی جراحی پیدا می کنند. ب – سرطان پروستات براساس آمار، 27 درصد کل سرطان ها مربوط به ...
آهن بالای بدن، خطر دیابت نوع دو را افزایش دهد
نشانگرهای مقاومت به انسولین و عملکرد سلولهای بتا برای ارزیابی وابستگی به آهن بهره بردند و همچنین تفاوتهای جنسیتی هم مورد کاوش قرار گرفت. پیش دیابت، بیشترین بستگی را میان آهن بدن و اختلال در متابولیسم گلوکز نشان می داد به طوری که در این حالت، معلوم شد که آهن بدن، خطر دیابت نوع دو را پیش بینی می کند. محققان همچنین کشف کردند که ذخیره متوسط آهن در بدن، امن تر از داشتن کمبود آهن بدن ...
استفاده از مکمل های غذایی چه زمانی لازم است؟
این دسته 3 گروه هستند. گروه اول به شکل غذا تولید می شوند که یا به شکل پودرهای پروتئین، شکلات بار یا پروتئین بار هستند و یا به صورت نوشابه که میزانی از کربوهیدرات یا الکترولیت مورد نیاز ورزشکار را جبران می کند و این مکمل در صورتی به فرد توصیه می شود که بدن او نیاز به پروتئین داشته باشد. حسبی در ادامه تاکید کرد: اگر مواد غذایی پروتئین مورد نیاز فرد را تامین می کند، مکمل غذایی پروتئین دار به او ...
منابع خوراکی غنی از سلنیوم را بشناسید
سلنیوم است. پنیر: خوردن 100 گرم پنیر می تواند حدود 19 میکروگرم سلنیوم بدن را تامین کند. قارچ: قارچ نه تنها سرشار از زینک (روی)، ویتامین های B کمپلکس و پتاسیم است، بلکه به افزایش میزان مصرف سلنیوم هم کمک می کند. مصرف هر 100 گرم قارچ 11.5 میکروگرم سلنیوم بدن را تامین می کند. سالمون: اسیدهای چرب اُمگا-3 تنها ماده مغذی موجود در این ماهی نیست. خوردن 100 گرم سالمون می ...
افراد سالم روزی یک عدد تخم مرغ بخورند
شفا آنلاین: مطالعات انجام شده در انگلیس نشان می دهد در میان 115 هزار فرد بررسی شده به مدت 14 سال، خوردن روزانه یک عدد تخم مرغ با خطر ابتلا به بیماری های گرفتگی عروق کرونر و حملات قلبی ارتباطی ندارد. به گزارش شفا آنلاین: از طرف دیگر به دلیل احساس سیری که پس از مصرف تخم مرغ به وجود می آید به خوردن غذای کمتر و لاغری نیز کمک می کند. در مطالعه دیگری که در سال 2013 انجام شد، 30 شرکت کننده ...
پاستای پنیری مرغ و بروکلی برای علاقمندان به پاستا
و سیر را در داخل کره تفت می دهیم و شیر و آب را اضافه می کنیم و هم می زنیم. در ادامه پاستاها، مرغ و بروکلی را اضافه می کنیم و به مدت 20 دقیق درب ظرف را گذاشته و می پزیم. در ادامه پنیر و پودر سوخاری را اضافه کرده و به مدت 3 دقیقه در فر قرار می دهیم. نوش جان و لذت ببرید! خواص مواد غذایی اصلی مرغ سرشار از پروتئین است و 120 گرم آن حدود 70 درصد نیاز بدن به پروتئین رو تامین می ...
6 فایده که خوردن کیوی برای شما به ارمغان می آورد
می دهد که دو کیوی متوسط 30 میلی گرم منیزیم دارد. این ماده معدنی برای عملکرد عضلات بسیار مهم است و سطح انرژی را افزایش می دهد. پتاسیم موجود در کیوی 20 درصد از موز بیشتر است و یک ماده معدنی عالی برای کنترل فشار خون، کاهش خطر ابتلا به سنگ کلیه، پوکی استخوان و سکته مغزی به شمار می رود. تنفس آسان تر: انجمن ریه آمریکا اعلام کرده که یک فرد بالغ نزدیک به 20 هزار بار در روز تنفس می کند. کودکانی ...
لزوم مصرف هفتگی آبلمیو و سرکه برای پاکسازی بدن
به گزارش شفاف، نعمت الله مسعودی متخصص طب سنتی در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس ، در پاسخ به این سؤال که آیا آبلیمو به دلیل داشتن قند برای بیماران دیابتی مضر است یا خیر، گفت: آبلیمو یک نوع آنتی اکسیدان است و از بدن سم زدایی می کند، ضدسرطان بوده اما مصرف بی رویه آن نیز اشتباه است، به طور کلی توصیه می شود در هفته چندین بار همراه با غذا از آبلیمو و سرکه برای پاکسازی بدن استفاده شود. ...
5 میوه موثر برای کاهش وزن
. برخی از این میوه ها شامل موارد زیر است: هندوانه برای کاهش وزن از آنجاییکه 90 درصد وزن هندوانه آب است یکی از بهترین میوه ها جهت کاهش وزن است. در 100 گرم از هندوانه تنها 30 کالری وجود دارد. همچنین این میوه منبع خوبی از آمینو اسید به نام آرگینین است که کمک می کند چربی سریع تر سوخت شود. مصرف این میوه علاوه بر آنکه آب مورد نیاز بدن را تامین می کند موجب می شود فرد احساس سیری داشته ...
تاثیرات مخرب مواد قندی بر پوست و مغز
مواد قندی مضر نیستند اظهار داشتند: بدن بیشتر مواد غذایی دریافتی را به مواد قندی تبدیل می کند. قند مفید یا گلوکز از مصرف کربوهیدرات ها تولید می شود. در واقع گلوکز سوختی برای سلول های بدن به حساب می آید. دومین نوع مواد قندی فروکتوز است. فروکتوز دریافتی از طریق مصرف میوه ها و سبزیجات ضرری ندارد اما مصرف آن از طریق عسل، نوشیدنی های حاوی مواد قندی و هر نوع خوراکی فراوری شده به سلامت ضرر می ...
7 علامت هشدار دهنده عدم دریافت کافی نور خورشید
نشان می دهد افرادی که در نتیجه عدم دریافت کافی نور خورشید در فصول سرد، دچار فقر ویتامین دی می شوند، 10 برابر بیش از سایرین در معرض خطر افسردگی هستند. سطوح پایین ویتامین دی با کاهش سطح سروتونین و ابتلا به افسردگی ارتباط مستقیم دارد. افزایش وزن: نور خورشید منجر به تامین اسید نیتریک می شود؛ ماده مغذی که سوخت و ساز بدن را تنظیم کرده و مانع پرخوری می شود. مطالعاتی که در مجله آمریکایی دیابت ...