سایر منابع:
سایر خبرها
فست فود عامل اصلی ایجاد بیماری های قلبی، سرطان ها و دیابت است/ ایجاد کمپین غذای سالم در مشهد
، نقرس، اختلال حواس و آلزایمر را از دیگر عوارض مصرف زیاد قند و مواد شیرین برشمرد. وی با اشاره به افزایش مصرف روغن و چربی به ویژه چربی های اشباع از طریق مصرف بی رویه فست فودها و غذاهای چرب و سرخ شده اظهار داشت: این امر موجب افزایش شیوع بیماری های غیر واگیر نظیر بیماری قلبی و عروقی، سرطان پروستات، پستان و دیابت می شود. وی تاکید کرد: در حال حاضر سرانه مصرف روغن و چربی در کشور 46 گرم ...
سرشار از پروتئین، تهی از هر چیز دیگر!
به گزارش "ناصرون " برخی معتقدند که سفیده تخم مرغ می تواند انتخاب سالم تری نسبت به مصرف یک تخم مرغ کامل باشد. در ادامه نگاهی به ارزش غذایی سفیده تخم مرغ و بررسی این مساله خواهیم داشت. سفیده تخم مرغ مایعی شفاف و غلیظ است که اطراف زرده را احاطه کرده است. در یک تخم مرغ بارور شده، سفیده به عنوان لایه ای محافظ در برابر باکتری های مضر عمل می کند. همچنین، سفیده برخی از مواد مغذی لازم برای رشد ...
خوراکی های متنوع با هندوانه برای شب یلدا + تصاویر
بلوچیز و ژامبون • تعداد: 4 نفر • زمان تهیه و پخت: 20 دقیقه مواد لازم • 3 قاچ هندوانه با ضخامت 1.5 سانتی متر • یک قاشق غذاخوری روغن زیتون • فلفل سیاه • 110 گرم ژامبون خرد شده • 110 گرم بلوچیز خرد شده • برگ های تازه ریحان • دو قاشق چایخوری سرکه بالزامیک طرز تهیه 1. کباب پز را با دمای 350 تا 400 درجه ...
تهیه تونیک خانگی برای سلامت پوست
... دوست دارید پوست تیره تان را روشن کنید و جذاب تر شوید؟ کافیست 30 میلی آب را بجوشانید و حدود یک فنجان گل قاصدک و 2 قاشق غذا خوری برگ خشک شده سدر را به آن اضافه کنید، بگذارید 10 دقیقه بجوشد، سپس آن را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید سرد شود. مایع را از صافی رد کرده و دو قطره روغن عصاره گریپ فروت را به آن اضافه کنید، محلول را در ظرفی ریخته و خوب تکان دهید تا یکدست شود. هفته ای 2 تا 3 بار از ...
طرز تهیه کیک گوشت
مواد لازم برای تهیه کیک گوشت : نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ادویه به میزان لازم بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری روغن 1/2 لیوان ماست 1 لیوان آرد سفید 1.5 لیوان تخم مرغ 4 عدد پیاز متوسط 1 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری قارچ 3 عدد طرز تهیه مواد ...
این شگردهای خانگی موهایتان را سریع تا کف پایتان بلند می کند+دستورالعمل
...، موهای سرتان را ترمیم و تقویت می کنید. 1. آلوئه ورا گیاه آلوئهورا منبع بی نظیری از آنزیم رشد مو است. کافی است مقداری روغن این گیاه را بر روی سرتان ماساژ دهید و 30 دقیقه صبر کنید. سپس موهایتان را با آب بشویید.این کار به طرز شگفت آوری استحکام مو را بالا می برد. 2.مخلوط شیر و عسل خاصیت شیر و عسل بر کمتر کسی پوشیده است. یک فنجان شیر و یک قاشق عسل را باهم مخلوط ...
10 راه موثر خانگی برای درمان استرس و اضطراب
. برای تهیه این دمنوش، 2 قاشق چای خوری بابونه خشک را به یک فنجان آب گرم اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه دم بکشد. سپس مقداری عسل به عنوان طعم دهنده به آن اضافه کنید و آن را بنوشید. شما همچنین می توانید گل بابونه تازه یا چند قطره از اسانس بابونه به آب گرم اضافه کنید و به عنوان تسکین دهنده اعصاب مصرف نمایید. شما حتی می توانید از این گیاه به عنوان مکمل نیز استفاده نمایید. برای انتخاب دوز مناسب ...
طعم خوش به در جشنواره به
...: مواد لازم: آرد سفید250گرم، تخم مرغ متوسط سه عدد، روغن مایع سه چهارم پیمانه، شکر سه چهارم پیمانه، ماست غلیظ دو قاشق غذاخوری سرپر، به رنده شده یک و نیم پیمانه، بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری، جوش شیرین یک دوم قاشق مرباخوری، وانیل کمی، دارچین یک دوم قاشق مرباخوری، گردو خرد شده مقداری. طرز تهیه : ابتدا به رنده شده را با مقدار کمی آب و دو قاشق شکر روی حرارت ملایم قرار داده تا کمی ...
پنجشنبه رویایی با چیز کیک هویج
چایخوری عصاره وانیل برای چیز کیک 450 گرم پنیر خامه ای 2⁄3 پیمانه پودر قند 2 عدد تخم مرغ بزرگ 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل نصف پیمانه خامه ترش طرز تهیه: کیک هویج 1- فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. 2- کف قالب موردنظر را با روغن چرب کنید. 3- هویج ها را درون یک کاسه بزرگ رنده کرده و کنار بگذارید. 4- در یک کاسه ...
چگونه بعد از 60 سالگی خوش اشتها بمانید
...، اما نیازهای غذایی تان افزایش می یابد. بنابراین، چون در سنین بالا غذای کمتری می خورید، باید توجه بیشتری به ارزش غذایی وعده های خود داشته باشید. خوردن میوه، سبزیجات، غلات کامل و پروتئین بدون چربی و محدود کردن غذاهای پرچرب و قندی نقش مهمی در بهبود سلامت شما دارد. بسیاری از افراد در سنین بالا به خوردن غذاهای فرآوری شده روی می آورند؛ بچه ها می توانند به شما در آماده کردن مواد غذایی کمک ...
قاووت یا قووتو، یک معجون معجزه گر
...> ابتدا تمام مواد را تمیز کرده، سپس برشته کنید و همه مواد را با هم ترکیب کرده و به نسبت وزن ترکیب بدست آمده 2 برابر شکر اضافه کرده سپس آسیاب کنید. طرز استفاده: معمولا روزانه چند قاشق از قووتو را مصرف می کنند. برخی نیز آن را در آب جوش می ریزند و استفاده می کنند. گرچه می توان آن را با شیر یا چایی نیز مصرف کرد. ...
آبنبات عصایی درست کنید
. مواد لازم: • 3 پیمانه شکر • یک پیمانه شیره ذرت • 1⁄4 پیمانه آب • 1.5 قاشق چایخوری عصار نعنافلفلی • رنگ غذای قرمز • رنگ غذای سفید • دستکش پلاستیکی (مخصوص آشپزی) • دماسنج آشپزی • زمان تهیه: 75 دقیقه • تعداد: 12 تا 18 عدد آب نبات عصایی طرز تهیه: 1. دو سینی فر را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید. فر را با ...
24 روش درمان طبیعی فشار خون
مصرف فرآورده های مختلف زیتون می دانند. قسمت های مورد استفاده زیتون، روغن، میوه و برگ آن است. از بین این قسمت ها، برگ زیتون دارای خواص مفید بیشتری است؛ زیرا در هنگام تهیه، مواد موثره آن کمتر آسیب می بیند. برگ زیتون را می توانید به دو صورت استفاده کنید: روزی دو بار همانند چای آن را دم کرده و میل کنید. روزی یک بار به میزان یک قاشق غذاخوری از آن را به سالاد اضافه کنید. در نظر داشته باشید که طعم برگ زیتون کمی تلخ است. برای برطرف کردن طعم تلخ آن می توانید از یک شیرین کننده یا طعم دهنده مناسب مانند نعناع استفاده نمایید. و این هم آخرین مورد از راه های درمان فشار خون بالا. ...
تفکرات اشتباه در مورد مصرف چربی ها را بدانیم
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: اکثر افرادی که دچار اضافه وزن هستند در مصرف چربی ها برای خود محدودیت قرار می دهند.به خصوص که امروزه در سوپر مارکت ها تمام محصولات دارای دو نوع کم چرب و پر چرب هستند.اما آیا استفاده از تمام چربی ها برای بدن مضر است یا لازم است برای سلامت بدن از چربی ها هم استفاده نماییم؟ این روزها متخصصان، چربی ها را به عنوان درشت مغذی هایی می ...
آبریزش بینی کودک، درمانی ساده
مسمومیت غذایی حاد می شود. خواص ضدباکتری، آرامش دهنده و ضد ویروسی عسل به کاهش علائم آبریزش بینی کمک می کند. همچنین به سرفه و گلو درد نیز کمک می کند. یک تا دو قاشق چایخوری عسل خام را در یک لیوان آب گرم بریزید.محلول را روزی دوبار به کودک بدهید. یک قاشق غذاخوری عسل را با نصف قاشق چایخوری آب لیموی تازه در یک لیوان آب گرم بریزید. وقتی محلول گرم است آن را به کودک بدهید ...
آشپزی برای نوپا، نان خوشمزه و مقوی
نان ذرت، مناسب 2 تا 3 سال آرد گندم، اسفناج و فلفل سبز را در کاسه ای بریزید و مخلوط کنید تا خمیر نرم و یکدستی به دست آید. در صورت نیاز کمی آب به آن بیفزائید آن را 5 دقیقه کنار بگذارید. مواد لازم نان ذرت: آرد گندم کامل یک دوم پیمانه ذرت شیرین یک چهارم پیمانه اسفناج خرد کرده یک چهارم پیمانه فلفل سبز خرد کرده یک چهارم قاشق چایخوری روغن برای خمیر یک چهارم ...
درمان رفلاکس نوزاد، روش های خانگی
به نوزاد بدهید. برای نوزاد بالای یک سال، می توانید عسل نیز به محلول اضافه کنید. روغن نارگیل: خواص ضدالتهاب روغن نارگیل به کاهش التهاب ناشی از ریفلاکس معده کمک می کند. این روغن به روغن کاری سیستم گوارشی می پردازد بنابراین عملکرد آن بهتر می شود. لاریک اسید موجود در روغن نارگیل سیستم ایمنی نوزاد را محافظت می کند. ف قاشق چایخوری روغن نارگیل را به نوشیدنی گرم ...
ماشین طلایی ، جاذبه جدید خیابان های ملبورن!
می دهیم. این وسایل ممکن است بسته به اینکه به کدام کویر و با چه شرایطی سفر می کنید متغیر باشد. پس قبل از آنکه به بستن کوله بارتان مشغول شوید شرایط مقصد را بررسی کنید. * لباس ها و لوازم سفر سربند، دستکش ( ترجیحا ضد آب )، کلاه آفتابگیر برای استفاده در روز، کلاه گرم برای استفاده در شب، شلوار بلند سبک وزن که به راحتی خشک شود و در عین حال محافظی در برابر باد و نور خورشید باشد ...
آموزش سرو سالاد فرانسوی
بسیاری برساند. مواد لازم: 450 گرم سیب زمینی یک سوم فنجان سبزیجات تازه خرد شده: جعفری، پیازچه، شوید یک قاشق غذا خوری سس خردل یک قاشق غذا خوری آب لیمو یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک سوم فنجان روغن زیتون یک عدد کاهو بزرگ، برگ های شسته شده و خشک شده 113 گرم لوبیا سبز پخته شده 2 عدد فیله سالمون پخته شده، که به قطعات کوچک برش خورده باشد دو عدد تخم مرغ آب پز شده که از وسط دو نیم شده ...
تهیه خورش همراه با مرغ و آلو سیاه
...، سرخ کنید، سپس آن را کنار بگذارید. 4 در یک کاسه مناسب آرد و آب انار سرد را باهم مخلوط کنید، سپس آن را داخل قابلمه بریزید و کمی هم بزنید تا مواد باهم مخلوط شوند. 5 حالا پیازداغ را همراه بقیه آلو سیاه ها، به غذا اضافه کنید و حدود 15 دقیقه صبر کنید تا خورش جا بیفتد. به میزان لازم نمک و فلفل هم بزنید.بعدازاینکه غذا آماده شد، آن را در ظرف موردنظرتان بریزید، با سبزی های مورد نظر تزیین کرده ، سرو کنید.یه جور دیگه: می توانید برای خوش رنگ تر شدن و خوش طعم تر شدن غذا 2 قاشق ژله انار هم هنگام ریختن آلوها به غذا اضافه کنید. ...
کاربردهای جادویی جوش شیرین در نظافت خانه
...، اضافه کردن یک فنجان و نیم از جوش شیرین می تواند به چرخه شستشو کمک به سزایی کند و مانع از ایجاد الکتیریسته در آن می شود. - برای از بین بردن لکه های سرسخت لباس 6 قاشق غذاخوری جوش شیرین و با یک فنجان و نیم از آب گرم مخلوط کنید و روی لکه قرار دهید به آن 2 ساعت استراحت دهید سپس آن را بشویید. - برای از بین بردن لکه های متعدد لباس نوزادان هم می توانید از جوش شیرین استفاده کنید. ...
میهمانی هایتان را با دسر هویج خوشمزه کنید
زمان آماده سازی : 20 دقیقه زمان پخت : 15 دقیقه مواد لازم جهت تهیه دسر هویج کلاسیک : هویج رنده شده 10 فنجان شیر 1 و 1/2 فنجان شکر 1/2 فنجان بادام خرد شده 1/4 فنجان هل سبز و خرد شده 1/2 قاشق چایخوری کره یا روغن حیوانی 1/2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: هویج و شیر را درون قابلمه ریخته و رو حرارت ...
روغنی معجزه آسا برای سلامت انسان
و کلسترول کلی را تقویت می کنند که برای قلب بد است. یک چهارم فنجان روغن کنجد حاوی حدود 6.75 گرم چربی غیر اشباع، 7.84 گرم چربی دارای حلقه های اشباع نشده و 2.50 گرم چربی اشباع شده است. از روغن کنجد برای ماساژ پا قبل از خواب استفاده کنید همچنین روغن کند برای پوست نیز مفید است. مالیدن یک قاشق چای خوری روغن کنجد یا بیشتر به کف پا قبل از خواب کمک می کند می کند ...
جویدن آدامس مفید است یا مضر؟
فراوری آدامس باید از "درجه مواد غذایی" و طبقه بندی مناسب برای مصرف انسان باشد. آیا مواد تشکیل دهنده در آدامس بی خطر است؟ به طور کلی، آدامس ایمن نظر گرفته شده است. با این حال، برخی از مارک های آدامس حاوی مقادیر کمی از مواد تشکیل دهنده مورد بحث است. حتی در این موارد، به طور کلی مقدار بسیار پایین تر از مقادیر آسیب رسان است. BHT آنتی اکسیدانی است که در ...
چرا باید چربی بیشتر و قند کمتری بخوریم؟
باشند و محصولات پرچرب مانند شیر کامل، کره و روغن نارگیل به جمع سوپر غذاها پیوسته اند. هنوز برخی افراد می پرسند که چه نوع چربی ای باید استفاده کنند و دقیقا چه تاثیری روی بدنشان دارد. به همین دلیل تصمیم گرفتیم در این مقاله به تمام این سوالات پاسخ دهیم و کاملا موضوع را برایتان روشن کنیم. 5 طرز فکر اشتباه درباره چربی 1- چربی در بشقاب غذایم برابر است با چربی موجود در بدنم. ...
مواد غذایی مفید برای از بین بردن سلولیت
آمده و از جوش شیرین در تهیه آنها استفاده نشده باشد. نمونه رژیم غذایی 14 روزه برای از بین بردن سلولیت: 2 عدد سفیده تخم مرغ با نان تست جو و 1 قاشق عسل با دارچین چای سبز با 10 عدد توت 1 عدد سیب زمینی آبپز یا 5 قاشق غذاخوری برنج قهوه ای با 120 گرم گوشت یا مرغ یا ماهی با 5 عدد تربچه و 1 لیوان جعفری یا شاهی و 1 قاشق روغن زیتون یک لیوان دوغ کفیر با ...
24 آذر لوبیا پلو
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 6-8 نفر برنج 4 پیمانه روغن یا کره 150 گرم پیاز داغ 3 قاشق سوپخوری گوشت مغز ران خردکرده 350 گرم نمک و زردچوبه به میزان لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری ادویه ی پلوئی 1 قاشق سوپخوری دارچین یک دوم قاشق چایخوری لوبیا سبز خردکرده 500 گرم زعفران حل کرده ...
طرز تهیه آش شلغم مناسب برای سرماخوردگی
سرویس سبک زندگی فردا: در مطلب به از آکاایران به شما روش درست کردن آش شلغم را آموزش می دهیم، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. مواد لازم برای تهیه آش شلغم شلغم: 1500 گرم برنج: 200 گرم پیاز داغ عسلی: 3 قاشق سوپخوری گوشت چرخ کرده: 500 گرم لپه: 75 گرم زردچوبه: 1 قاشق مرباخوری روغن: 150 گرم فلفل: کمی ...
طرز تهیه فلافل نخودفرنگی
مواد لازم برای فلافل نخودفرنگی : نخود فرنگی 300 گرم سیر 2 حبه سیب زمینی پخته متوسط یک عدد شوید خشک یک قاشق غذاخوری تخم مرغ دو عدد آردسوخاری به اندازه اینکه مواد به غلظت فلافل برسد نمک و فلفل به مقدار لازم ادویه مخصوص فلافل به مقدار لازم طرز تهیه فلافل نخودفرنگی : ابتدا نخود فرنگی را بخار ...
24 آذر شیرین پلو
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 6- 8 نفر برنج 4 پیمانه روغن مایع به میزان لازم هویج خلالی خردکرده 500 گرم زعفران حل کرده به میزان لازم خلال پرتقال شیرین کرده 1 پیمانه خلال بادام یک دوم پیمانه خلال پسته یک دوم پیمانه فیله ی مرغ 10 عدد نمک به میزان لازم روش تهیه برنج را ...