سایر منابع:
سایر خبرها
طبخ پای به سبک سرآشپز ایتالیایی
طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه پای اسپاگتی ایتالیایی: 170 گرم اسپاگتی پخته شده ⠀ نصف فنجان پنیر پارمسان خرد شده 2 عدد تخم مرغ بزرگ 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ⠀ نمک و فلفل مواد لازم برای تهیه سس: ⠀ 220 گرم گوشت گاو بدون چربی ⠀ 220 گرم سوسیس 1/4 فنجان پیاز خرد شده ⠀ 2 یا 3 حبه سیر خرد شده ⠀ 1 فنجان سس مارینارا ⠀ نمک و فلفل ...
سالادهای خوشمزه رژیمی و سالم
زده و روی آن گوجه گیلاسی بگذارید. 4- تخم مرغ را داخل ظرفی قرار دهید. بعد همراه با جوانه ماش، جوانه گندم و بیکن گوشت سرو کنید. سالاد کدو با زیتون مواد مورد نیاز: کدو: 700 گرم ساقه کرفس (درشت خردشده): 2 عدد زیتون سیاه (بدون هسته و حلقه ای شده): 100 گرم کاپاریس: 2 ق س مغز آفتابگردان: 100 گرم پاپریکا شیرین (پرک شده): 2 ق س نمک و فلفل: به میزان لازم روغن ...
مقابله با بروز سرطان در روده بزرگ، نسخه ای برای همه
در خود هستند که می توانند برای حفظ سلامت روده و بهبود فرآیند گوارش مواد غذایی، مورد استفاده قرار گیرند. کارشناسان همچنین توصیه می کنند افراد برای حفظ سلامت روده، سرکه سیب را در رژیم غذایی روزانه قرار دهند. علاوه بر مصرف خوراکی های حاوی فیبر و نیز اجتناب از مصرف بیش از حد گوشت قرمز و خودداری از استعمال دخانیات، داشتن تحرک، مصرف مایعات فراوان، خودداری از نشستن پشت صندلی برای ساعت های طولانی هم می تواند در حفظ سلامت و جلوگیری از ابتلا به این بیماری مرگبار موثر باشد. ...
میزان مصرف چربی های مفید در زمان بارداری
. کلسترول و چربی های اشباع در غذاهای مشتق شده از حیوانات مثل گوشت پرچربی، بیکن، کره، زرده ی تخم مرغ، و لبنیات پرچرب وجود دارد. بله درست فهمیده اید در همه ی خوراکی های خوشمزه! این چربی ها می توانند با بالا بردن سطح کلسترول مضر (LDL) و کاهش سطح HDL به قلب شما آسیب وارد نمایند. شما می توانید به آسانی و با استفاده از لبنیات کم چرب، گوشت قرمز لخم و مرغ و ماهی، و محدود کردن مصرف تخم مرغ به یک عدد در روز و حذف ...
چغندر معجزه خدادادی برای برای سلامت انسان
.... در نتیجه اگر اهل ورزش هستید از این نوشیدنی غافل نشوید. آب چغندر برای کنترل فشارخون مصرف منظم و روزانه آب چغندر برای افرادی که از پرفشاری خون رنج می برند مفید است چون ترکیبات آن به کنترل فشارخون کمک می کند. در واقع نیترات موجود در چغندر قرمز باعث کنترل فشارخون در این افراد می شوند. آب چغندر برای بهبود گوارش آب چغندر به هضم برخی مواد غذایی کمک کرده و ...
9 کلید طلایی برای تقویت و افزایش رشد مو
به گزارش بلاغ ، مو از جمله فاکتور های مهم زیبایی به حساب می آید. داشتن مو هایی بلند، پر پشت و زیبا از جمله خواسته های هر فردی است که به ظاهر خود اهمیت می دهد. روش های زیادی برای تقویت ریشه و رشد مو وجود دارد. برخی از این روش ها طبیعی و برخی دیگر با مصرف دارو امکان پذیر است. با استفاده از 9 ترفند معرفی شده در این مطلب می توانید به راحتی موهای سرتان را ترمیم و تقویت کنید. این ...
یک نوشیدنی ضداسترس +روش تهیه
نوشیدنی ضداسترس مان آشنا می شوید: بهترین های مبارزه کننده با استرس برای تهیه نوشیدنی ضداسترس در گام اول بهتر است از محصولات غذایی ارگانیک و سرشار از مواد مغذی لازم برای سلامت روحی استفاده کنید: تخم شربتی خوشبختانه تخم شربتی جزو دانه های در دسترسی است که در هر عطاری پیدا می شود. این دانه های ریز سلامت عمومی بدن را تضمین می کنند و داروهای موثر و طبیعی برای مقابله با ...
خواص درمانی گیاه قاصدک
کرده و آن را با کره به خوبی ترکیب کرده تا یک مخلوط خمیری چسبنده بدست آید. سپس این مخلوط را گرم کرده و آن را به مدت 15 دقیقه روی منطقه آسیب دیده قرار دهید. شما می توانید یک یا 2 بار در روز به مدت 2 هفته از این روش به منظور بهبود گواتر استفاده کنید. 5٫ این ماده غذایی گواتر را به زانو در می آورد سیر برای درمان گواتر بسیار مفید است. این ماده غذایی تولید گلوتاتیون در بدن را تحریک کرده و برای عملکرد درست تیروئید ضروری است؛ همچنین سیر در کاهش تورم گردن نیز بسیار موثر است. جویدن سه تا چهار حبه سیر خام روزانه و هنگام صبح، درمانی موثر برای گواتر محسوب می شود. ...
چاقی های ناشی از استرس
می نماید. 7. استفاده از دانه ها و مغزهای تازه و خام به مقدار 30 گرم در روز به جای هله هوله ضمن تامین انرژی کافی سرشار از مواد معدنی بسیار مفیدی مثل آهن، روی، پتاسیم، سلنیوم، منیزیم و مس بوده و روغن حاوی این نعمت های خدادادی حاوی اسیدهای چرب لازم می باشد که بدن، خود قادر به ساخت آن نیست. 8. سبزیجات مختلف با رنگ های گوناگون و با عطر و بوی متفاوت و طعم و مزه جور واجور نه تنها ...
اگر اهل کله پاچه هستید، بخوانید
نیک نیوز : مصرف امعا و احشاء از قبیل دل، جگر، سیرابی، شیردان، مغز، زبان، بناگوش و غیره با وجود فوایدی که دارد مضراتی نیز دارد. البته همه چیز به خود فرد، عادت های غذایی و نحوه مصرف مواد غذایی بستگی دارد. بدون شک اگر هر چیز به اندازه و به موقع مصرف شده و همراه با کم تحرکی نباشد آسیب چندانی به بدن نمی رساند. اما عکس این مسئله دمار از روزگار سلامتی در می آورد. در این مطلب شما را با فواید و مضرات ...
از مسئولین انتظار دارم بیشتر از ما حمایت کنند / دولت زیاد با ما همراهی نکرد
مرغ در برابر بیماری ها مقاوم است همچنین تمام قسمت های بدن این پرنده مثل گوشت و پر و پوستش قابل استفاده و فروش است. وی افزود: از پوست شتر مرغ بهترین چرم دنیا گرفته می شود و گوشت آن بسیار بهتر از گوشت گاو و گوسفند و حتی مرغ است. این کارآفرین با اشاره به اینکه پرورش این حیوان یکی از سود آور ترین و زود بازده ترین تولید در حوزه کشاورزی است بیان کرد: شترمرغ پرنده مقاومی است و احتیاج ...
این غذاهای محلی را امتحان کنید
.... تمام مواد را به آرامی مخلوط کنید و با حرارت کم اجازه دهید خورش جابیفتد (به روغن بیفتد) سپس با برنج سرو نمایید. نکته: 1- سبزی این خورش همانند خورش قورمه سبزی شامل تره 150 گرم، جعفری 150 گرم، گشنیز 100 گرم، اسفناج 50 گرم، شنبلیله 50 گرم است. البته اصل این غذا با سبزی معروف شما (سبزی مرغ ترش) تهیه می شود اما اگر در دسترس ندارید از ترکیب سبزی های گفته شده استفاده کنید. ...
لقمه های لیمویی و فلفلی مرغ
وب سایت روزیاتو : این لقمه های بسیار خوشمزه مرغ مملو از ادویه های تند همانند زنجبیل هستند که در سس متشکل از سس سویا و فلفل غلتانده می شوند. برای یادگیری روش پخت آنها در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم: مرغ 2 عدد سینه مرغ 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 3 حبه سیر خرد شده نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1 پیمانه آرد 3 عدد تخم مرغ همزده روغن سرخ کردنی ...
هفت ماده غذایی مفید که دور ریخته می شود
کرفس علاوه بر عطر خوبی که دارند، حاوی ویتامین C ، منیزیم برای عضله سازی، و کلسیم برای تقویت استخوان ها می باشند. می توانید برگ های کرفس را به سوپ سبزیجات یا سوپ مرغ اضافه کنید . پوست پرتقال: علاوه بر بوی خارق العاده ای که دارد، سرشار از فیبرهایی است که تاثیر مثبتی در بهبود عمکرد دستگاه گوارش دارد. ضمنا مقدار زیادی ویتامین C در پوست پرتقال وجود دارد که برای تقویت سیستم ایمنی بدن ...
مواد غذایی که باعث احتباس آب در بدن شما می شوند
را به نقل از مجله تناسب اندام بخوانید. نمک و احتباس آب سدیم، یکی از عناصر اصلی موجود در نمک است. همچنین یک ماده مغذی ضروری است که به تنظیم فشار خون و تعادل مایع کمک می کند. اما شما فقط در مقادیر کم به آن نیاز دارید. هنگامیکه سدیم بیش از حد مصرف می کنید، بدن شما ممکن است آب را در خودش نگه دارد و باعث احتباس مایع ناخوشایند و افزایش وزن شود. اضافه نکردن نمک به غذایتان در هنگام پخت و ...
رژیم لاغری اتکینز چیست؟ خوب یا بد
از محصولات پروتئینی است . وی با اشاره به اینکه پروتئین های حیوانی ( مرغ و به خصوص گوشت قرمز) سرشار از اسیدهای چرب اشباع و ترانس هستند، اظهار داشت: مصرف بیش از حد این مواد، میزان زیادی از مواد سمی مانند اوره و کراتینین را در بدن تولید می کند و ریسک ابتلا به بیماری هایی مانند نقرس و نارسایی کلیه را به طور چشمگیری افزایش می دهد . این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه ...
اگر فرزند قد بلند میخواهید، خرما بخورید
وب سایت مامانم: همانطور که می دانید دوران بارداری هر زنی، زمان بروز هوس هایی برای مصرف مواد غذایی مختلف است. اما اگر شما هم به عنوان یک مادر باردار، می خواهید از فواید آنچه که می خورید برای سلامت بدن خود و جنین داخل رحمتان مطمئن شوید، حتما قبل از مصرف هر گونه ماده غذایی در این دوران حساس، با یک پزشک متخصص زنان و زایمان مشورت نمایید. هنگامی که زنی حامله می شود، تقریبا در مورد آنچه که ...
با این غذا ها هم سیر شوید و هم لاغر
به گزارش تیترشهر :همیشه این موضوع که شما می توانید با کمتر غذا خوردن لاغر شوید درست نیست ، گاهی اوقات کافیست فلقط مواد غذایی را که استفاده می کنید را تغییر دهید تا وزنتان کم شود. خوردن غذا های کم کالری در مسئله ی کاهش وزن شما بسیار مفید است. صدای قار و قور شکم معمولا نشانه چیزی نیست جز گرسنگی و متاسفانه این احساس ضعف شما را مجبور می کند که به سراغ کابینت های آشپزخانه بروید و خوراکی نوش ...
مراقبت از سلامت سالمندان با مصرف آجیل
...، آجیل سرشار از استرول های گیاهی، فیبر و مس است که همگی منجر به کاهش سطح کلسترول و فشار خون می شوند. انجمن قلب آمریکا توصیه کرده که افراد مسن حداقل در هفته 4 فنجان آجیل بدون نمک برای ترویج سلامت قلب و عروق مصرف کنند. بهبود عملکرد حافظه: یکی از بزرگترین مزیت های مصرف آجیل، کاهش التهاب در بدن است. التهاب فرایند زوال شناختی و زوال عقل را در سنین میان سالی افزایش می دهد و محققان دانشگاه ...
در زمستان چه غذاهایی بخوریم؟
غذاها نیز استفاده کنید. مصرف چای زنجبیل نیز از انتخاب های مفید برای زمستان است. ماهی آزاد ماهی آزاد یکی از بهترین ماهی های چرب و سرشار از امگا 3 ها است. بر کسی پوشیدن نیست که اسیدهای چرب امگا 3 برای بهبود عملکرد اعضای بدن و سلول ها لازم و ضروری هستند. این ترکیبات به سرعت جذب می شود و ذخیره آن برای ماه های سرد زمستان لازم است. بدن ما برای مقابله با سرمای هوا نیاز به امگا 3 ها ...
بهینه سازی سلامت چشم با این مواد مغذی
شرایطی مانند شب کوری، خشکی چشم یا بیماری های جدی تر را با توجه به شدت کمبود تجربه کنید. ویتامین A در مواد غذایی مشتق شده از حیوانات یافت می شود. غنی ترین منابع غذایی برای این ویتامین شامل جگر، زرده تخم مرغ، و محصولات لبنی می شوند. با این وجود، می توانید ویتامین A را از ترکیبات گیاهی که به نام کاروتنوئیدهای پروویتامین A شناخته می شوند و به میزان زیاد در برخی میوه ها و سبزیجات یافت می ...
نکاتی که یک زن خانه دار باید بداند و ...
.... هر سوفله حداقل از دو ماده اصلی تشکیل می شود. یکی پوره و سسی که از کرم و خامه تشکیل می شود و دیگری سفیده تخم مرغ زده شده که همان مرنگ یا پفک است. اگر سوفله غذایی باشد، سیب زمینی، ژامبون، سبزیجات، مرغ و... برای ایجاد تنوع در مزه و طعم به آن افزوده می شود. سوفله را در انواع ظروف قابل استفاده در فر می توان تهیه کرد ولی به صورت سنتی در ظرف گرد چینی به نام رامکین که کف صاف دارد تهیه و ...
با قلبتان آشتی کنید!
توانید به جای آرد سفید از آرد بادام استفاده کنید. خوردن بادام می تواند میزان LDL کلسترول و خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد. به منظور برخورداری از فواید آن می توانید در تهیه سالاد از خلال بادام استفاده کنید. گردو متخصصان توصیه میکنند، بیماران قلبی مصرف گردو را فراموش نکنند. یک مشت کوچک مغز گردو در روز سبب پایین آمدن کلسترول خون و کاهش تورم رگ های خونی می شود. گردو ...
7 منبع غذایی به غیر از گوشت برای تامین پروتئین بدن
سلامت بدن ضروری است. ما برای کسب احساس سیری، افزایش انرژی، ساخت و ترمیم عضلات، پردازش مواد مغذی، تقویت سیستم ایمنی و... به پروتئین نیاز داریم. حد مجاز غذایی توصیه شده (RDA) که مقدار حداقلی مورد نیاز برای حفظ سلامت محسوب می شود، روزانه 0/8 گرم پروتئین در هر کلیوگرم از وزن بدن است. اما همه منابع پروتئین برابر نیستند. تنها برخی از آنها پروتئین کامل هستند که به معنای وجود تمامی اسید آمینه های ضروری در ...
با خوراکی های سبز رنگ حافظه خود را تقویت کنید
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: استفاده از مواد خوراکی مناسب می تواند به شما در تقویت حافظه کمک کند.تحقیقات نشان می دهد استفاده از بروکلی، اسفناج و زرده تخم مرغ به شما کمک می کند در دوران سالخوردگی حافظه بهتری داشته باشید.به گزارش دیلی میل، محققان در یک مطالعه جدید متوجه شدند بزرگسالانی که سطوح ‘لوتئین’ در خون آنها بالا است، بهتر می توانند مهارت ها و اطلاعاتی را که سال ...
شایع ترین مشکلات پوستی را درمان کنیم
می کند. آکنه اگر دچار آکنه هستید بهتر است بدانید گردو، سالمون، آووکادو و روغن دانه کتان که سرشار از امگا 3 بوده و به رفع التهاب کمک می کنند، درمانگر خوبی برای آکنه به شمارمی آیند. همچنین بتاکاروتن موجود در میوه و سبزیجاتی مثل هویج، طالبی و سیب زمینی شیرین در بدن تبدیل به ویتامین A ویتامین کلیدی برای تصفیه پوست شده و به سلامت پوست کمک می کند. سوریاس ...
این غذاها را هرگز در مایکروفر گرم نکنید
...: اگر می خواهید کلم، کرفس یا اسفناج خود را برای مصرف بعدی کنار بگذارید، بهتر است دور بیندازیدشان تا بخواهید با مایکروفر گرمشان کنید. به دلیل تمرکز بالای نیترات در سبزیجات برگدار وقتی گرم می شوند ممکن است سمی شوند. به دلیل گرم شدن با مایکروفر، نیترات هایی که به صورت طبیعی شکل گرفته اند تبدیل به نیتروسامین می شوند که سرطان زا هستند. همین شرایط برای چغندر و شلغم که آنها هم سرشار از نیترات هستند صادق است. ...
هرآنچه لازم است درباره ویتامین D بدانید
...> ویتامین D برای جلوگیری از ابتلا به نرمی استخوان و درمان آن موثر است. افراد مبتلا به نارسایی کلیه باید از نوع خاصی از ویتامین D به نام کلسیتریول استفاده کنند. یکی از بیماری هایی که سطح فسفات را در خون پایین می آورد، نشانگان فانکونی است. استفاده از ویتامین D خوراکی در درمان این بیماری موثر است. در برخی موارد، سطح کلسیم در خون به علت پایین بودن سطح هورمون پاراتیرویید، کاهش می یابد و مصرف ویتامین D ...
باورهای اشتباهی که درباره چربی ها داریم
بیشتر ماهی، کره بادام زمینی، گوشت و تخم مرغ تشکیل می دهند. به این نکته هم باید اشاره کرد که برای بدن حدود 3 تا 5 هفته طول می کشد تا خود را با برنامه کتوژنیک تنظیم کند، مخصوصا اگر معمولا از غذاهایی مانند پیتزا و پاستا استفاده می کرده اید. چون بدنتان چربی را دیرتر از کربوهیدرات هضم می کند، بنابراین برای مدت زمان طولانی تری سیر خواهید ماند و برای ورزش کردن نیز انرژی بیشتری خواهید داشت. اگر وعده غذایی ای میل کردید که چربی بالایی داشت، قبل از ورزش کردن دو ساعت صبر کنید. ...
درمان هایی موثر برای خشکی دهان
پودر فلفل کاین را روی زبان یا لثه های خود بمالید. آلوئه ورا استفاده از آلوئه ورا یکی از قدیمی ترین و مورد اعتمادترین درمان ها برای خشکی دهان است. آلوئه ورا سرشار از آنتی اکسیدان ها، مواد مغذی، و مواد طبیعی مرطوب کننده است و همچنین می تواند تولید بزاق را تحریک کند. افزون بر این، آلوئه ورا می تواند عملکرد جوانه های چشایی را بهبود ببخشد و از عفونت دهان و دندان پیشگیری کند. ...