خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
حلوای لبو
تهیه کنید. طرز تهیه ابتدا لبو را بپزید و پوره کنید. سپس با شکر، آب و پودر هل مخلوط کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا شکر آب شود. ماهیتابه را روی حرارت کم قرار دهید. آرد را دوبار الک کنید و داخل ماهیتابه بریزید. مدام هم بزنید تا بوی خامی آن گرفته شود و کمی تغییر رنگ بدهد. در این نوع حلوا نیازی نیست رنگ آرد بیش از حد تیره شود. روغن کرمانشاهی را به آرد اضافه ...
نوشیدنی برای کاهش سلولیت
...> روش تهیه در مرحله ی اول آناناس را پوست بگیرید و دو برش از آن در بیاورید. آن را داخل مخلوط کن بریزید و یک قاشق زنجبیل رنده شده و یک لیوان آب نیز به آن اضافه کنید. تمام مواد را هم بزنید و بلافاصله نوش جان کنید. توصیه می کنیم این نوشیدنی را صبح اول وقت میل کنید. در این صورت بیشترین استفاده را از خواص پاکسازی کننده و ضدالتهابی آن می برید. نگاهی دقیق تر به خواص نوشیدنی آناناس و ...
یک نوشیدنی ضداسترس + روش تهیه
نرسیده باشد. اگر به توت فرنگی دسترسی نداشتید می توانید به جای آن از هر میوه سرشار از ویتامین C دیگری مانند پاپایا یا آناناس نیز استفاده کنید. سپس کافی است که یک لیوان شیر بادام را داخل مخلوط کن ریخته و توت فرنگی، تخم شربتی، دو قاشق عسل و یک قاشق پودر پروتئین شکلات سیاه را به آن اضافه کنید. مواد را به مدت چند ثانیه میکس کنید تا یک نوشیدنی یکدست و صاف حاصل شود. در صورت لزوم چند قالب یخ داخل آن انداخته و در آرامش میل کنید. توجه داشته باشید که لازم است روزانه یک ساعت زمان به خودتان اختصاص داده و فقط به آرامش روحی تان توجه کنید. خواهید دید که احساس بهتری داشته و استرستان کمتر خواهد شد. ...
با این پودینگ به سفره تان رنگ و بو دهید
این دسرها هستند که به سفره های شما رنگ و بو می دهند. در این قسمت یک دسر سنتی خوب برای شما آموزش می دهیم تا در مهمانی ها از آن ها استفاده کنید. پودینگ شکلاتی یکی از دسرهایی است که با آن می توانید به خوبی از مهمانان خود پذیرایی کنید. مواد لازم: شیر چهار پیمانه زرده تخم مرغ دو عدد شکر یک پیمانه وانیل یک دوم قاشق چای خوری موز یا گردو برای تزئین پودر ...
پلو مکزیکی؛ دورچین مناسب مرغ و گوشت
روغن داغ شود. چند دانه برنج داخل روغن بیندازید، اگر جلز و لز کرد یعنی روغن به اندازه کافی داغ شده است. برنج را داخل روغن داغ شده بریزید و حدود 5 دقیقه سرخ کنید تا رنگ برنج تیره شود. حرارت را کم کنید و سیر رنده شده را اضافه کنید. 1-2 دقیقه دیگر برنج را با سیر تفت دهید. پوره گوجه و پیاز، آب مرغ ، رب گوجه، نمک و فلفل قرمز را به برنج اضافه کنید و ترکیب کنید. وقتی آب مرغ به جوش آمد حرارت را ...
مزه فلفلی موهامارا؛ خوشمزه ی پرطرفدار خاورمیانه
سیر نصف استکان روغن مایع (روغن زیتون بی بو ارجحیت دارد) 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز کبابی شده 1 قاشق غذاخوری ماست چکیده نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز شیرین پودر زیره 1 قاشق غذاخوری مغز نان باگت طرز تهیه: فلفل دلمه ای کبابی را همراه سیر له کرده به آن نمک، فلفل سیاه و قرمز شیرین، گردو، روغن زیتون، خرده های نان، پودر زیره (زیره زیادباشد خوش طعم میشود) رب گوجه فرنگی و رب فلفل، ماست را اضافه کرده مخلوط میکنید. مواد باید همانند تصویر غلیظ شود. ...
همه چیز در مورد مصرف آب در بارداری
خوردن آب کافی در سه ماهه سوم بارداری مهم تر از همه ی زمان های بارداری تان است. دریافت آب کافی می تواند از تنگ شدن رحم، سردرد، یبوست در بارداری و گیجی جلوگیری نماید. بدن شما در صورت دریافت آب کافی توان بیشتری را در هنگام زایمان از خود ارائه می کند. متخصصان به نوشیدن روزانه حداقل دو لیتر آب در بارداری توصیه می کنند. نوشیدن آب باعث می شود بدن مواد معدنی مورد لازم را بدست آورد. به خاطر داشته باشید که ...
دستورات سالم و خوشمزه برای سُس سالاد
) یا 1 قاشق غذاخوری مخلوط سبزیجات خشک 2 قاشق غذاخوری موسیر، ریز خردشده 1/4 قاشق مرباخوری نمک 1/4 قاشق مرباخوری پودر فلفل تازه دستور تهیه: روغن زیتون، آب مرغ، سرکه، سبزیجات، موسیر، نمک و فلفل را در پارچی بریزید و در آن را سفت ببندید. آن را تکان دهید تا خوب مخلوط شود (یا مواد را در کاسه ای بریزید و هم بزنید). روی آن را بپوشانید و 2 در در یخچال قرار ...
دم نوش جان!
، اگر با خوردن چای بادرنجبویه احساس می کنید دچار افزایش فشار خون می شوید، با اضافه کردن چند برگ چای ترش به نوشیدنی خود، ضمن رفع مشکل، یک چای جدید با طعمی متفاوت را تجربه خواهید کرد. به یاد داشته باشید که با ترکیب چای های مختلف، هر کدام از مواد تشکیل دهنده آن چای، خواص خود را به طور جداگانه حفظ خواهند کرد. روش تهیه تمام نوشیدنی های معرفی شده به این صورت آماده می شوند که ترکیبات آن ...
داستان برند: نسکافه، قهوه فوری که نستله زودتر از رقبا آماده کرد
.... پودر باقی مانده پس از فرآیند تبخیر تحت فشار، همان قهوه فوری بود که البته به دلیل گرمای دخیل در فرایند تبخیر، بخش بزرگی از طعم و عطر خود را ازمی داد. پس از مخلوط کردن پودر قهوه فوری در آب، طعمی تلخ و رگه هایی ضعیف اما تند از قهوه در محلول ایجاد می شد. نستله برای حل مشکل، راهکار دیگری پیشنهاد داد و قهوه ی فوری را به روش بهتری تولید کرد. نستله در فرآیند خشک و فشرده سازی دانه های قهوه ...
طرز تهیه سالاد باقالی با پنیر
سالاد باقالی با پنیر که به آن سالاد سبزیجات گرم نیز می گویند، پیش غذایی لذیذ و پرخاصیت است که میتوانید آن را به راحتی در منزل تهیه کنید. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: 10 دقیقه – زمان پخت: 15 دقیقه – برای 10 نفر – سطح مهارت: آسان مواد لازم باقالی ریز پخته شده بدون پوست 1 کیلو روغن زیتون 5 قاشق گوجه فرنگی متوسط 4 عدد سیر ...
این مواد غذایی را در یخچال نگهداری نکنید، خراب می شوند!
صورت باید آنرا بپوشانید. کدو حلوایی کدو حلوایی را نیز نه در یخچال بلکه باید در جای خشک و تاریک و در جریان هوا قرار دهید. روغن زیتون روغن زیتون در یخچال تند می شود، و بهتر است آنرا در جای خنک و تاریک نگهداری کنید. ریحان ریحان در یخچال بوی خود را از دست می دهد و بوی مواد غذایی دیگر را می گیرد. بهترین شکل نگهداری آن در آشپزخانه و داخل ...
با پرتغال بک مارمالاد زمستانی درست کنید
تحریریه پارسینه: مارمالادی ترش و شیرین و سرشار از ویتامین که کاربردهای بسیار زیادی دارد و بسته به ذائقه در موارد مختلفی می توانید آن را میل کنید. پس پوست گرفتن پرتقال ها در مدت چهل دقیقه می توانید این مارمالاد را آمادۀ سرو کنید. مواد لازم: مغز پرتقال یک کیلو گرم شکر یک کیلو گرم ورق ژلاتین سه الی چهار عدد طرز تهیه: پرتقال را پوست گرفته , سپس ...
با قلبتان اینگونه آشتی کنید
ها حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند. این تنها یک دلیل بر مفید بودنشان محسوب می شود. از دلایل دیگر،میزان فیبر بالای آن ها می باشد. علاوه بر این، هزاران راه برای لذت بردن از تخم های کتان و تخم شربتی وجود دارد. شما می توانید آن ها را با سایر مواد غذایی اعم از توت خشک، ذغال اخته و حلیم جو دوسر استفاده کنید. حتی می توانید با مخلوط شیر سویا و میوه جات یک اسموتی خوشمزه تهیه کنید. این دانه ی براق ...
این میوه دشمن چاقی و سکته مغزی است!
مضر است: * داشتن ذخیره سلول های چربی زیاد یکی از مشکلات مهم و جدی برای سلامتی است. در نتیجه باید خیلی زود نسبت به برطرف کردن آن اقدام کرد. * کم خوردن و یا لب به غذا نزدن راه حل مناسبی برای این مشکل نیست. لازم است که درست غذا بخورید. مواد غذایی مصرفی تان را به دقت انتخاب کنید و هر چیزی که دم دستتان می آید نخورید. * مرکباتی مانند لیموترش، پرتقال یا گریپ فروت حاوی ...
طبخ پای به سبک سرآشپز ایتالیایی
...> بخش پایانی: 1 فنجان موزارلا جعفری تازه خرد شده طرز تهیه: 1-ابتدا اسپاگتی را پخته و در ظرفی ریخته و با روغن زیتون و پارمسان و 2 عدد تخم مرغ زده شده مخلوط می کنیم و در ظرف مخصوص فر قرار می دهیم و مقداری پنیر موزارلا اضافه می کنیم. 2-در ادامه برای تهیه سس , تمامی مواد ذکر شده را در تابه به خوبی مخلوط کرده و تفت می دهیم و روی مواد می ریزیم و مجدد پنیر موزارلا را اضافه می کنیم. 3-در ادامه به مدت 15 تا 20 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی گراد در فر قرار می دهیم . سپس با خرده های جعفری تزئین می کنیم. همشهری آنلاین: ...
سالادهای خوشمزه رژیمی و سالم
، جعفری، گشنیز، شاهی، پیازچه، تربچه و ریحان) را پس از شستن، کاملا خشک کنید تا در حین خردکردن آب نیندازد. سپس آن را ریز خرد کنید. 2- زیتون، کرفس، کلم بروکلی، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را داخل کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید. 3- سبزی ریز خردشده، کنجد و سیاه دانه را به مواد بیفزایید و خوب مخلوط کنید. 4- آب لیمو ترش (یا آب غوره)، روغن زیتون و نمک را به مخلوط مواد بیفزایید ...
نسخه سرماخورگی را در خانه بپیچید
.... از صبح تا غروب، این هشت فنجان را بنوشید تا سرما به جانتان نفوذ نکند. تنها افرادی که به زنجبیل حساسیت دارند، نباید سراغ این دمنوش بروند. سینوزیت را به در کنید دکتر صانعی در ادامه می گوید، اگر گرفتار سینوزیت هستید یا نگرانید که دوباره سینوزیت تان عود کند، تخم بالنگو بخرید؛ تخم بالنگو دانه های ریزی است که اگر در مایعات قرار دهید، لعاب می دهد. برای ریشه کن کردن سینوزیت مقداری ...
خانواده خود را با کیک شکلات خامه ای غافلگیر کنید
نیاز دارید. 2. از شکلات تلخ 70 درصد استفاده کنید. 30 گرم از آن را برای تزیین روی کیک، رنده کنید. با 100 گرم از آن حلقه های شکلاتی تهیه کنید و بقیه شکلات را خرد کنید. 3. زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا کنید. 4. پوست لیمو را رنده کنید. طرز تهیه: کف قالب کمربندی 24 سانتی متری را چرب کرده و در آن کاغذ روغنی پهن کنید. فر را با حرارت 160 درجه سانتی گراد گرم ...
کیک گردو و خرما مخصوص شب های زمستان
به گزارش بلاغ ، در این مطلب به نقل از ایران کوک طرز تهیه کیک گردو و خرما را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم خرما 1 کیلوگرم گردو خرد شده 1 کیلوگرم شکر 3/4 لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری آرد 1 لیوان تخم مرغ 4 عدد طرز تهیه کیک گردو و خرما فر را تا 150 درجه سانتی گراد گرم کنید. یک قالب گرد تو خالی را حاضر و با کره چرب کنید. ...
مغذی ترین کرم ضد ترک پوست را در خانه بسازید + دستورالعمل
شادابی و جوانی پوستتان می شود. روش آماده سازی کرم 150 میلی لیتر روغن بچه را در یک شیشه ریخته و سپس 5-6 عدد کپسول موم به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید. سپس 20 قطره از اسانس پرتقال و پنج قطره از روغن دارچین را اضافه کنید. همه مواد را به خوبی با هم مخلوط کرده و درب شیشه را بگذارید و به مدت 8 تا 10 ساعت، صبر کنید. پس از آن، یک بار دیگر مخلوط را هم بزنید. اکنون ...
خواص درمانی گیاه قاصدک
.... روش اول: چند برگ از این سبزی را خرد کرده و به شکل خمیر در آورده و آن را بر روی گردن خود در ناحیه متورم قرار داده و اجازه دهید 15 تا 20 دقیقه در همین حالت باقی مانده و سپس آن را بشویید. این روش درمانی را حداقل به مدت 10 روز ادامه دهید. روش دوم: مخلوط 2 قاشق غذاخوری شاهی آبی را با نیم لیوان آب ترکیب کرده و سه بار در روز به مدت شش هفته آن را بنوشید. 4٫ این گیاه ...
این غذاهای محلی را امتحان کنید
اضافه کنید و بگذارید برنج کاملا پخته شود. گوشت چرخ کرده را با یکی دو عدد پیاز رنده شده و کمی نمک و فلفل مخلوط کنید، می توانید به گوشت یک استکان برنج پخته شده اضافه کنید و کوفته درست نماید. بعد کوفته ها را داخل آش قرار دهید. سبزی را نیز خوب تمیز کنید و بشویید و خرد کنید و به آش اضافه کنید و کوفته درست نمایید. بعد کوفته را داخل آش قرار دهید. سبزی را نیز خوب تمیز کنید و بشویید و خرد کنید و به آش ...
لقمه های لیمویی و فلفلی مرغ
وب سایت روزیاتو : این لقمه های بسیار خوشمزه مرغ مملو از ادویه های تند همانند زنجبیل هستند که در سس متشکل از سس سویا و فلفل غلتانده می شوند. برای یادگیری روش پخت آنها در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم: مرغ 2 عدد سینه مرغ 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 3 حبه سیر خرد شده نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1 پیمانه آرد 3 عدد تخم مرغ همزده روغن سرخ کردنی ...
موثرترین درمان خانگی برای شوره سر
. یک قاشق غذاخوری جوش شیرین را با یک فنجان آب مخلوط کرده و همانند شامپو از آن استفاده کنید مصرف بی رویه مواد آرایشی مو و عدم رعایت نظافت مو مانند شامپو نزدن مرتب ، استفاده از شامپوی نامناسب، عدم شست وشوی کافی سر بعد از شامپو زدن و یا باقی ماندن بقایای صابون در پوست سر از عوامل دیگر موثر در بروز شوره سر است. آسیب هایی که به پوست سر وارد می شوند، همچون سشوار زدن، فر بیش از حد ...
هفت ماده غذایی مفید که دور ریخته می شود
مهم است. می توایند پوست پرتقال را روی ماهی یا مرغ رنده کنید و همراه با این غذاها بخورید. ساقه های برگ چغندر: دارای فواید مهمی است که نباید آن را نادیده گرفت. این ساقه های ارغوانی سرشار از کاروتنوئیدها هستند که به عنوان آنتی اکسیدان، توانایی بالایی برای مقابله با بیماری ها دارند. ضمن این که سرشار از از ویتامین K هستند که برای تقویت سلامت استخوان ها لازم است. می توانید ساقه برگ چغندر را همراه با قارچ و پیاز تف دهید و همراه با غذای اصلی تان بخورید. ...
مواد غذایی که باعث احتباس آب در بدن شما می شوند
به گزارش بلاغ ، می تواند بسیار ناامید کننده باشد که روی ترازو بروید و ببینید که عدد روی آن در عرض 12 ساعت، چند پوند بالا رفته است. اما چنین افزایش وزنی به احتمال زیاد بعلت احتباس آب است و ممکن است قادر باشید با ایجاد چند تغییر در انتخاب های غذایی تان، آن را به همان سرعتی که اضافه کرده اید، از دست دهید. اگر نگران وزن مایع هستید یا در کم کردن آن مشکل دارید، با پزشکتان مشورت کنید. در ادامه این مطلب ...
این صبحانه ها را نخورید سالم ترید
.... پنکیک پنکیک ها موادغذایی محبوبی برای صبحانه محسوب میشوند و امروزه با مخلوطهای آماده در فروشگاهها موجود هستند که حتی راحتتر درست میشوند. شما فقط این پودر را با آب مخلوط کنید و سپس آن را در یک ماهی تابه گرم می ریزید.پنکیک ها غنی از کربوهیدراتها هستند که بطور حتم معده شما را پر میکند، اما دوباره، نبودن کالری باعث میشود که شما سریع گرسنه شوید. به علاوه انتخاب چاشنی های روی غذا ...
اگزمای کودکان چیست؟
. برای حمام کردن بچه ها از آب ولرم استفاده کنید. حمام کردن آنها با آب داغ یا خیلی گرم باعث از دست رفتن رطوبت پوست و افزایش خارش و قرمزی پوستشان میشود. استفاده از آب ولرم و شامپو بدنهای ملایم میتواند علاوه بر کاهش علائم اگزما، التهاب پوستشان را هم کاهش دهد. حتما لباسهای کودک را با شویندههای ملایم و سپس با نرمکنندههای بدون بو بشویید و آنها را خوب آبکشی کنید تا مواد حساسیتزا یا تشدیدکننده اگزما در ...
کیک تولد خرگوشی، درست کنید!
بیفزائید و مخلوط نمائید. مایه فراهم کرده را در قالبی به شکل خرگوش که از قبل چرب کرده اید و آرد پاشیده اید بریزید. اینک قالب را در فر گرم کرده با دمای 180 درجه سانتیگراد بگذارید و کیک را به مدت تقریبی 40-45 دقیقه بپزید. پس از 15 دقیقه کیک را از قالب درآورید و روی پنجره سیمی قرار دهید تا کاملا خنک شود. حالا کیک را روی صفحه بگذارید و با کرم کره ای رویش را بپوشانید. روی کیک پودر نارگیل ...
