سایر منابع:
سایر خبرها
9 توصیه به مبتلایان به لاغری شدید
می شوند. بهتر است غذاهایی که چربی های اشباع نشده را شامل می شوند به این منظور استفاده کنید. روغن زیتون و برخی دانه های روغنی، آوکادو و چند مورد دیگر، در این دسته قرار می گیرند. از نارگیل و روغن خرما پرهیز کنید، چرا که حاوی چربی های اشباع شده هستند. توصیه می شود مواد غذایی سالم و غنی از کالری را بیشتر مصرف کنید. مانند آجیل، کره بادام زمینی، شکلات. مقادیر زیادی مایعات بنوشید: یک اسموتی ...
حال و روز کبدتان را خوب کنید
تا هرچه سریع تر بهبود یابد و بیماری اش وارد فاز 2 و 3 نشود. خوردنی های مفید برای کبد: - چای سبز تأثیر زیادی در پیشگیری از تجمع و رسوب چربی ها در اطراف کبد دارد. - گیاه خارمریم به صورت مصرف دمنوش یا خشک این گیاه همراه غذا در این زمینه موثر است. - ریشه زنجبیل 2 تا 3 بار در هفته. مصرف دمنوش زنجبیل یا ماست کم چرب حاوی زنجبیل به ویژه در وعده هایی که غذای چرب ...
کباب چوبی های سالم تر، به جای مرغ سوخاری
وب سایت آشپزباشی: کباب چوبی مرغ با سس انار از مجموعه دستور غذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این مرغ های گردویی شیرین، ترد، دوست داشتنی و گزینه ی سالم تری نسبت به مرغ سوخاری هستند. مواد لازم: فیله مرغ 900 گرم گردو 2 پیمانه آرد 3/4 پیمانه نمک به میزان لازم پودر دارچین 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه به میزان لازم خامه 1 پیمانه روغن به میزان ...
این خوراک خوشمزه با لوبیا چشم بلبلی را از دست ندهید
سیر رنده شده یک حبه هویج خرد شده نصف لیوان گوجه فرنگی پوره یا ریز خرد شده یک لیوان آب مرغ سه تا چهار لیوان رب یک و نیم ق غ، مک و فلفل و زردچوبه طرز تهیه: پیاز+کرفس+هویج رو با یک قاشق روغن پنج دقیقه تفت بدید تا نرم بشن بعد سیر رو اضافه و یک دقیقه دیگه تفت بدید.حالا ادویه و گوجه و رب و نمک و بعد مرغ و لوبیا و آب مرغ رو اضافه کنید و بذارید باهم بپزن و جا بیفته. موقع سرو کمی پیازحه خرد شده و فلفل سیاه تازه آسیاب شده روش بریزید. ...
مصرف ماست و دوغ همراه با وعده های غذایی موجب بروز درد مفاصل می شود
ماست با غذا موجب بروز درد مفاصل می شود به گفته وی خوردن ماست و دوغ همراه با وعده های غذایی به ویژه غذاهای گوشتی موجب تولید مواد بیماری زا در بدن می شود که می تواند درد مفاصل را بروز دهد. خوردن زیاد غذاهای حاوی گوشت گاو, بادمجان, عدس و کلم به ویژه در افراد مستعد، موجب افزایش غیرطبیعی سودا می شود و می تواند موجب بیماری های سوداوی شود. در هر فصل باید میوه های همان فصل را ...
8 نوشیدنی شفابخش
...> -------------------------------------------------------------------------------- اگر پوست تان خراب است جوش جوشی نمانید! مواد لازم: 2 عدد سیب زرد، یک برش 3 سانتی متری آناناس، 2 سانتی متر ریشه زنجبیل تازه، یک سوم یک عدد لیمو ترش، یک چهارم یک خیار متوسط، یک دوم یک آووکادوی رسیده، یک قاشق چای خوری تخمه مخلوط، یک قاشق سرپر چای خوری دانه لسیتین، 2 قاشق چای خوری مخلوط روغن های آفتابگردان، سویا، کتان، کنجد و سبوس برنج و جو. ...
200 کالری از یک غذا چه شکلی است؟
زمینی برابر است شاید دفعه دیگر که خواستید چیزی بخورید بیشتر فکر کردید. بر اساس تحقیقات یک فرد بالغ به 2000 تا 2500 کالری در روز نیاز دارد تا وزن خود را ثابت نگه دارد. حالا اگر قرار باشد بر اساس غذاهایی که در ادامه می آید برنامه یک روز خود را بچینید از چه مواردی استفاده می کنید؟ 1425 گرم کرفس = 200 کالری 740 گرم فلفل دلمه ای = 200 کالری 558 گرم بروکلی = 200 ...
سرطان پروستات چیست؟
. پرتودرمانی: که ممکن است به وسیله کاشت املاح طلا در پروستات یا قرار دادن مواد پرتوزا (رادیواکتیو) در داخل پروستات (برکیتراپی) یا تابش اشعه با ولتاژ بالا توسط منبع خارجی صورت گیرد. - رادیوتراپی خارجی: در این روش بیمار در معرض تشعشع قرار می گیرد. اشعه از چند زاویه مختلف از خارج از بدن به تومور هدایت می شود. این روش کاملا بدون درد است و به مدت 7 تا 8 هفته ادامه دارد. ولی بیمار ...
خوشمزه ترین غذای گیلانی، با دو دستور پخت متفاوت
وب سایت بدندید: کباب ترش یکی از کبابهای محلی شمال کشور است و در شهرهای مختلف استانهای گیلان و مازندران تهیه می شود، ولی در اصل محصول انحصاریِ گیلانی هاست. مواد لازم: گوشت راسته گوساله یا گوسفند: 400 گرم سبزی خرد شده (مخلوط گشنیز،جعفری و نعنا): 2 ق س رب انار: 1/2 پیمانه پیاز: 1 عدد درشت گردوی چرخ شده: 100 گرم سیر: چند حبه (رنده شود) نمک و فلفل و روغن زیتون: به مقدار لازم ...
خوراک مرغ و رزماری یک غذای خوشمزه ویژه مهمانی های شما
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب طرز تهیه خوراک مرغ و رزماری را به نقل از فودفا به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و رزماری 2 عدد سینه مرغ بدون پوست یک و 1/2 قاشق چای خوری نمک 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر 3/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه و سفید 1/2 فنجان آرد سفید 350 گرم قارچ 1 قاشق غذا خوری روغن ...
غذاهای محلی و سنتی، از مهم ترین جاذبه های گردشگری
.... نخودآب نخودآب از آن دست غذاهای اصفهانی است که به سبب مواد اولیه اش خواص بسیاری دارد. ماده اولیه اصلی این غذا نخود است؛ یکی از حبوباتی که خواصی از جمله رفع ناباروری دارد. برای تهیه نخودآب پیاز را تفت می دهند و نخودی که از شب قبل خیس خورده را به همراه آب، نمک، فلفل و زردچوبه به آن اضافه می کنند. در آخر که نخودها کاملا پخته شد مقداری آرد را در یک استکان آب حل و به مخلوط قبلی ...
دوچرخه سواری که با تومور مغزی دست و پنجه نرم کرد و شکستش داد+تصاویر
شیر و شکر، نان توستر، آب میوه صنعتی ارزان، نوشابه، شیرینی و حتی غذاهای مضر شروع می کردم اما اکنون صبحانه را با کمی قهوه و موادغذایی سالم مانند تخم مرغ طبیعی و سبزیجات کم نشاسته (کلم بروکلی، کلم قرمز، قارچ و پیاز) شروع می کنم و برای پخت این موادغذایی هم از چربی های سالم( روغن آووکادو و نارگیل)و ادویه هایی مانند فلفل سیاه و سفید، صورتی و نمک دریا هیمالیا ،سیر و زردچوبه و در طول روز نیز از موادغذایی ...
جوانان، فست فود خورهای حرفه ای
، تصریح کرد: اگر به جای آن آب یا آب میوه یا دوغ مصرف شود نه تنها ماده مضری به بدن فرد نمی رسد بلکه مواد مفید هم در اختیار فرد قرار می گیرد. کارشناس تغذیه مرکز بهداشت صومعه سرا بر اهمیت رعایت تنوع غذایی و تعادل در مصرف گروه های مختلف غذایی تأکید و اظهار کرد: بهتر است به جای سس های چرب از مواد طبیعی و یا سس های کم چرب تهیه شده در منزل استفاده شود، همراه غذا از سبزی، سالاد و میوه استفاده شود. سالادهای حاوی سبزی ها و میوه های تازه به طور معمول سالم تر از سالادهای حاوی انواع سوسیس، کالباس و سس های چرب هستند. ...
استفاده از بادمجان در این غذای ایتالیایی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : پارمزان بادمجان از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این غذای ایتالیایی راهی عالی برای استفاده از بادمجان در وعده های غذایی تان است. مواد لازم: بادمجان 3 عدد بزرگ روغن زیتون به میزان لازم پیاز 1 عدد سیر 1 عدد آویشن 1 قاشق چای خوری پوره گوجه فرنگی 800 گرم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به ...
چگونه با رژیم گیاهی عضله بسازید؟
، کالری اضافی هرچه از مواد غذایی کامل غیر فراوری شده وارد بدن شود دیگر نیازی نیست نگران افزایش چربی بدن باشید. در ادامه چندین برنامه غذایی بر اساس مواد گیاهی جهت عضله سازی گردآوری شده اند. وعده شماره 1: 5/1 فنجان جو همراه پروتئین شیک، 1 فنجان شیرسویا و یک موز. وعده شماره 2: 1 عدد گریپ فروت، توفو با اسفناج و فلفل به همراه یک ساندویج کرده بادام (2 قطعه نان کامل ...
23 پیشنهاد تغذیه ای برای کاهش وزن
.... 20- توصیه می شود از مصرف سوسیس، کالباس، غذاهای نمک سود شده، تن ماهی و انواع کنسروها پرهیز شود. 21- بهتر است از مصرف غذاهای سرخ شده پرهیز شود. همچنین توصیه می شود به منظور تهیه غذاهای سالم تر و با کیفیت تر روش های پخت غذا را از سرخ کردن به بخارپز یا آبپز و یا پختن داخل فر تغییر دهید. 22- بهتر است در هنگام پختن غذاهای خود از ظروفی استفاده نمائید که میزان روغن ...
چند توصیه برای درمان های خانگی گلودرد
فنولیک موجود در مریم گلی با باکتری های موجود در دستگاه تنفسی که علائم گلودرد را ظاهر می کنند، مبارزه و آن ها را از بین می برد. بهترین حالت برای استفاده از مریم گلی در زمینه درمان گلودرد، غرغره کردن آن است. مواد لازم: برگ های مریم گلی به صورت تازه یا خشک شده: 2 قاشق چای خوری آب جوش: یک فنجان نمک: 7 گرم دستورالعمل: آب را بجوشانید. آن را در یک ظرف درپوش دار بریزید مریم گلی را به آن اضافه کنید. درپوش آن را قرار دهید و بگذارید برای مدت 20 دقیقه باقی بماند. آن را صاف کنید. سپس به میزان لازم در طی روز غرغره نمایید. 0 ...
دوشیدن شیرمادر، چگونه ذخیره کنید
روند باید تمیز باشند. شیر مادر را می توان با دست یا وسیله مکانیکی مثل پمپ یا شیردوش های نوع دستی و یا برقی دوشید. این وسایل بعد از هر بار استفاده باید فورا شسته شوند. (شیر دوش های دستی خیلی مناسب نیستند و بهتر است حتی اامقدور مورد استفاده قرار نگیرند) دست ها را باید با آب و صابون ، ولی پستان را فقط با آب ساده شستشوداد و از بکار بردن هر گونه کرم ، لوسیون ، روغن و ... پرهیز کرد. موقع دوشیدن ...
رژیم 21 روزه لاغری لاغرشو – روز سوم
را کاهش داده و از بروز بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند. از شکل گیری سنگ صفرا جلوگیری می کند. پروتئین موجود در 1/4 فنجان بادام، از پروتئین 1 عدد تخم مرغ متوسط بیشتر است. همچنین به دلیل انرژی زا بودن، بادام گزینه خوبی در میان وعده می باشد. برای یادآوری گفته می شود که نیم ساعت قبل ناهار سالاد بدون سس مایونز مصرف کنید به جای سس از سرکه بالزامیک و 1 ق غ روغن زیتون استفاده کنید. ...
درمان خانگی سینوزیت و عفونتهای تنفسی
وعده های کم بخورید. برای اثر بهتر فلفل را به سوپ اضافه کنید. چای زنجبیل بنوشید چای زنجبیل داغ یکی دیگر از درمان های خانگی موثر برای عفونت سینوسی است. مقداری زنجبیل تازه را در یک فنجان آب جوش به مدت پنج دقیقه بجوشانید. سپس مقدار کمی آب لیمو و یک قاشق مرباخوری عسل را به این چای اضافه کنید تا طعم و مزه آن دلچسب شود. این نوشیدنی را 2 تا سه بار در روز بنوشید ...
معرفی انواع دمنوش های گیاهی
سرشار از مواد مغذی همچون فیبر، منیزیم، ویتامین B1، اسید چرب آلفا لینولنیک، و امگا 3 و منبعی غنی برای چربی سالم، آنتی اکسیدان، و فیبر است. تخم کتان در کاهش خطر ابتلا به دیابت، سرطان پروستات، سرطان سینه و بیماری های قلبی نیز مؤثر می باشد. به جز مصرف خام و کوبیده تخم کتان و البته روغن کتان، از دم کرده این دانه خوراکی نیز با نام چای تخم کتان یا دمنوش تخم کتان استفاده می شود. طرز ...
استیک و سیب زمینی؛ باکلاس و اعیانی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : برای طبخ این غذا باید توجه داشته باشید که زمان پخت استیک به ذائقه شما بستگی دارد، اگر استیک آبدار دوست داشته باشید، بهتر است گوشت را به مدت کمتر از 10 دقیقه در تابه تفت دهید. در غیر این صورت، آن را برای زمان طولانی تر باید بپزید. مواد لازم: 2 عدد سیب زمینی متوسط 450 گرم استیک 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک فلفل سیاه 2 قاشق چایخوری ...
نکات طلایی برای خوشمزه تر شدن ماکارونی
بتوانید به موقع به آن رسیدگی کنید. 3. بعد از اینکه ماکارونی پخت، آنرا از روی گاز برداشته و بگذارید 10 الی 15 دقیقه بماند تا مایه خوب به خورد ماکارونی ها برود. گر به آب جوش روغن نزنید ماکارونی ها به هم می چسبند. تمام چیزی که نیاز دارید تا مطمئن شوید ماکارونی ها به هم نمی چسبند این است که مطمئن شوید آب به اندازه ی کافی دارید، پس از افزودن ماکارونی آن ها را یک یا دو بار خوب هم زده اید و ...
بفرمایید ساندویچ های خوشمزه (2)
در روغن کانولا کاملا سرخ کنید. 3- خیار و گوجه فرنگی خردشده، آب لیموترش و برگ جعفری ریز خردشده را با هم مخلوط کنید و نمک و فلفل سیاه بزنید. 4- تخم مرغ ها را آب پز کرده و برش دهید. 5- بادنجان سرخ شده، مخلوط خیار و تخم مرغ های آب پز خردشده را در نان های پیتا قرار داده و سرو کنید. ساندویچ تُن ماهی بیتا منوچهری میزان سرو: 2 نفر مواد ...
نمونه رژیم غذایی کتوژنیک
باشید . مواد غذایی مجاز در این رژیم: انواع گوشت و تخم مرغ پنیر، شیر و ماست نان، برنج و سیب زمینی روغن و کره میوه ها و سبزی ها مواد غذایی غیر مجاز در این رژیم: شیرینی، شکلات و تنقلات نوشابه های گازدار آجیل قند و شکر عسل و مربا شربت آدامس چای و قهوه نکته: مواد غذایی زیر حاوی مقدار بسیار کم پروتئین، چربی و کربوهیدرات هستند و می توان به میزان دلخواه از آنها در تنظیم رژیم غذایی ...
دلمه به، یک غذای مجلسی زمستانی
.... لپه، برنج، (کشمش، زرشک، گردو خرد شده) هرکدام در صورت تمایل، را به مخلوط گوشت اضافه کنید و کمی تفت بدهید. سر بِه را جدا کنید داخل آن را با قاشق چایخوری آرام خالی کنید (طوری که به سوراخ نشود) داخل بِه را از مواد پر کنید و سرش را بگذارید. و سپس داخل سس بگذارید. طرز تهیه سس دلمه به : پیاز را سرخ کنید و زردچوبه و دو قاشق پر رب را سرخ کنید و فلفل و نمک و کمی پودر ...
آشنایی با روش تهیه استانبولی
در روغن تفت می دهیم تا رنگش تغییر کند سپس زردچوبه را اضافه کرده و به هم می زنیم. در ادامه گوشت را با پیاز تفت داده تا بوی گوشت گرفته شود سپس گوجه ها را خرد کرده و به همراه رب , نمک و فلفل به مواد اضافه می کنیم و به مدت 5 دقیقه با دمای متوسط درب تابه را گذاشته تا مواد جا بیفتند و سس آماده شود . در ادامه در قابلمه ای متناسب برنج ها را شسته و 4 پیمانه آب روی آن می ریزیم . سیب ...
زمستان امسال، این نوشیدنی شما را از سرماخوردگی حفظ می کند
کمی زنجبیل تازه یا پودر آن روش تهیه شیر را در یک روغن دان کوچک روی حرارت متوسط گرم کنید. شربت، دارچین پودر شده یا چوب دارچین و زنجبیل را مخلوط کنید و اجازه دهید سه دقیقه یا تا زمانی که به دمای دلخواهتان برسد، گرم شود. به وسیله ی یک صافی آن را در لیوان مورد علاقه خود بریزید و مصرف نمایید! شما می توانید این نوشیدنی را هر روز یا به میزان لازم بنوشید. می توانید آن را تغییر ...
کوبیده از نوع گیاهی
...، سبزی، بلغور گندم، برنج و سیب زمینی را به همراه نمک، فلفل و زنجبیل به لوبیا اضافه می کنیم. پیاز را با روغن ، زردچوبه، ادویه و پودر زیره کمی تفت می دهیم و به کل مواد اضافه می کنیم. پودر لیمو یا آب لیموترش تازه را مدتی قبل از پخت کامل اضافه کرده و اجازه می دهیم غذا با حرارت ملایم پخته تا آماده شود. در آخر آب حبوبات را کاملا جدا می کنیم. آب حبوبات را به همراه سیب زمینی در ظرف جدا می ریزیم و بقیه ...
پنکیک هایی به این خوشمزگی!
چای خوری شکلات سفید 200 گرم خامه 100 گرم تمشک تازه به میزان لازم طرز تهیه: 1- برای تهیه ی خمیر، سفیده های تخم مرغ را بزنید را تا پف کرده و فرم بگیرند. سایر مواد شامل، زرده ها، شکر، نمک، بیکینگ پودر، روغن، شیر، آرد و وانیل را با خوب هم تر کیب کنید. سفیده ی زده شده را به آن ها اضافه کرده و مواد را خوب هم بزنید. 2- ماهیتابه ی کوچکی را روی حرارت قرار داده و گرم کنید. با ...