سایر منابع:
سایر خبرها
منابع غیرگوشتی پروتئین را بشناسید
میزان پروتئین در حدود 2 تا 3 گرم می باشد. یعنی 6 درصد نیاز روزانه به پروتئین ها. چرا مغزها؟ یک بسته آجیل که محتوی مخلوطی از مغزهاست از لحاظ تغذیه ای اهمیت ویژه ای دارد. چرا که به جز پروتئین منابع قابل قبول اسیدهای چرب اشباع نشده و فیبرها نیز می باشد. در مطالعه ای که به بررسی مصرف روزانه مغزها و کاهش وزن پرداخته شده افرادی که روزانه 70عدد بادام خام مصرف می کردند و کالری دریافتی
پرخوری، دردهای قلبی را تشدید می کند
. این متخصص قلب و عروق یادآور شد: مصرف سیگار، فشار خون، چاقی، استرس، عدم تحرک، بیماری قند و ارث از عواملی است که فرد را بیش از دیگران در معرض ابتلا به ناراحتی های قلبی قرار می دهد. وی گفت: ایسکمی نیز کم خونی قلبی است که به لحاظ بافتی قابل برگشت است. عرق سرد نیز از علائم مشکلات قلبی است که می تواند همراه با علائمی مانند احساس فشردگی همراه با تهوع و استفراغ و تپش قلب باشد. البته
بیماری ماه تولد خود را بشناسید!
دارند از الگوریتم خود بر روی سوابق بیماران در بخشهای دیگر آمریکا استفاده کنند تا امکان تاثیرگذاری عوامل جغرافیایی و الگوهای فصلی را بر نتایج خود بسنجند. در سال 2008 محققان مرکز تحقیقات آسم و بهداشت محیطی دانشگاه واندربیلت دریافته بودند که کودکان متولد فصل پائیز تا 30 درصد بیشتر در خطر ابتلا به آسم قرار دارند. یک بررسی دیگر در سال 2012 نیز نشان داد که کودکان متولد ماههای پایانی سال ممکن است در معرض خطر بالاتر ابتلا به اختلال کم توجهی-بیش فعالی قرار داشته باشند.
توصیه های تغذیه ای برای مبتلایان به دیابت بارداری
کنند و در هیچ وعده ای بیش از حد غذا نخورند. همچنین در برنامه غذایی خود از همه گروه های غذایی به شکل متنوع و متعادل استفاده کنند و مصرف غذاهای چرب و سرخ کرده را کاهش دهند. وی با اشاره به ضرورت کاهش مصرف نمک و قندهای ساده برای این افراد ادامه داد: افرادی که به دیابت بارداری مبتلا هستند باید مصرف نمک و قندهای ساده (مانند قند، شکر و تنقلات شیرین) را کاهش دهند و روزانه از مواد غذایی فیبردار
طب سنتی چه میان وعده هایی را توصیه می کند
تأکید شده است. وی افزود: مصرف سیب در طول روز یا گاهی به همراه عسل و گلاب تقویت کننده مناسبی محسوب می شود. این متخصص طب سنتی گفت: مصرف کشمش و بادام به عنوان یک میان وعده توصیه شده است. همچنین خوردن شیر به خصوص از نوع کم چرب نیز یک میان وعده خوب تلقی می شود. کردافشاری تصریح کرد: خوردن کاهو، هویج، ذرت و زیتون نیز به عنوان میان وعده مناسب می تواند در برنامه روزانه افراد قرار گیرد.
بهترین میان وعده ها معرفی شد
سنتی گفت: مصرف کشمش و بادام به عنوان یک میان وعده توصیه شده است.همچنین خوردن شیر به خصوص از نوع کم چرب نیز یک میان وعده خوب تلقی می شود. کردافشاری تصریح کرد: خوردن کاهو، هویج، ذرت و زیتون نیز به عنوان میان وعده مناسب می تواند در برنامه روزانه افراد قرار گیرد. منبع: فارس
معجزه چای سبز برای خانم ها
طلوع یزد: تحقیقات انجام شده در مرکز سرطان امریکا نشان می دهند در زنانی که چای سبز می نوشند، خطر ابتلا به برخی سرطان های دستگاه گوارش به ویژه سرطان مری، معده و کولورکتوم (بخش انتهایی روده بزرگ) کمتر است. نتایج این مطالعه در نشریه امریکایی تغذیه بالینی به چاپ رسیده است. برای انجام این تحقیق در حدود 75000 زن چینی میانسال و سالمند انتخاب شدند. در ابتدای مطالعه مصرف چای، نوع چای مصرفی و
خواص ماست در پیشگیری از دیابت
مشغول به کار بوده اند بررسی شده است. از این تعداد، حدود 15 هزار نفر در سال های بعد مبتلا به دیابت نوع 2 شده اند. نکته قابل توجه این بوده که در افراد مورد مطالعه ریسک بروز دیابت در آنهایی که روزانه ماست مصرف می کرده اند 17 درصد کمتر از دیگر افراد بوده است. اینکه ماست چگونه می تواند چنین خاصیت پیشگیرانه ایی داشته باشد دقیقا مشخص نیست ولی دانشمندان حدس می زنند پروبیوتیک های درون ماست (میکروب های خوب آن) با تغییرات مناسبی که در محیط روده می دهند می توانند این اثر را بجای بگذارند. ...
علائمی که نشان می دهد عملکرد تیروئید شما مشکل دارد
هم بخورم باز چاق می شوم! وقتی هورمون تیروئید شما پایین باشد (کم کار)، بدن توانایی کمتری برای سوزاندن چربی دارد و این شما را در برابر کاهش وزن مقاوم می کند. حتی سال ها رژیم های غذایی و ورزش هم نمی تواند این مشکل را رفع کند. بالا رفتن وزن دلیل به وجود آمدن مشکلات شما نیست، بلکه نشان از مشکل تیروئید است که به آن پرداخته نمی شود. برای از دست دادن وزن باید اول در وضعیت سلامت باشید، نه برعکس
ماه تولد چه ارتباطی با ابتلا به بیماری ها دارد؟
سلامانه : به گزارش ایرنا از پایگاه اینترنتی سی نت، این مطالعه نشان می دهد افرادی که در اواخر سال میلادی (دی-بهمن) به ویژه افرادی که در ماه اکتبر (مهر-آبان) به دنیا آمده اند مستعد ابتلا به برخی بیماری ها هستند. در این مطالعه محققان دانشگاه کلمبیا با مطابقت روزهای تولد و سوابق پزشکی بیماران از بانک اطلاعاتی نیویورک سیتی متوجه شدند افرادی که در ماه مه (اردیبهشت - خرداد) به دنیا
نوشیدنی هایی که چربی های شکم تان را آب می کنند
کاذب و کاهش میل شدید به خوردن حجم زیاد مواد غذایی، موجب تناسب اندام و فرم گرفتن شکم خواهد شد. مصرف این نوشیدنی در وعده مهم صبحانه، یکی از بهترین گزینه ها برای این منظور خواهد بود. اینکار، تا ساعتها، شما را سیر نگه داشته و مانع از ریزه خواری در طی روز می شود. چای سبز مطالعات نشان می دهند که چای سبز ، علاوه بر کاهش خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی، حاوی
کنکوری ها، چه غذایی بخورند،چه غذایی نخورند؟
غداهایی مانع بروز استرس می شوند؟ جلوگیری از افت قند خوان می تواند به کنترل استرس ها کمک کند. بنابراین غذاهایی که بتوانند قند خوان را در حالت ثابت نگه دارند می توانند مانع استرس شوند. میزان وعده های غذایی و زمان آنها در کنترل استرس چه تاثیر دارد؟ بهتر است افراد برای حفظ سلامت خود هر دو ساعت یک بار یک میان وعده مصرف کنند. وعده هایی اصلی هم باید حتما مصرف شوند. در افرادی که دچار اضافه وزن و چاقی هستند
عوارض وحشتناک سالاد کاهو و خیار گوجه!
از افراد، برای لاغرشدن از رژیم های کم کالری مانند سالاد گوجه و خیار یا کاهو استفاده می کنند یا مثلاً آب بسیار زیادی می نوشند؛ این افراد، ابتدا وزنشان بسرعت کم می شود مثلاً در هفته اول 2 کیلو کم می کنند ولی خیلی زود به جایی می رسند که وزنشان ثابت می ماند و تغییری نمی کند. او اضافه کرد: مصرف مداوم خیار، کاهو، گوجه و نظیر این ها، موجب افزایش رطوبت بدن می شود که در قالب بافت چربی (با طبیعت
ماه تولدتان با بیماری های شما در ارتباط است
اصفهان امروز: دانشمندان در جدیدترین مطالعات خود دریافتند که بین ماه تولد و ابتلا به برخی بیماری ها ارتباط وجود دارد. طبق الگوریتمی که دانشمندان از بررسی پایگاه های پزشکی نیویورک بدست آورده اند، 55 بیماری با فصل تولد در ارتباط است. به طور کلی، مطالعه دانشگاه کلمبیا نشان داد افرادی که در ماه می (اردیبهشت - خرداد) متولد شده اند خطر کمتری نسبت به ابتلا به بیماری ها دارند و افرادی که در
عوامل گرایش نوجوانان و جوانان به خودارضایی
نمی رسند چون هنوز به بلوغ نرسیده اند بلکه آنها در این مقطع سنّی در هنگام بازی با خود یا خاراندن دستگاه تناسلی از این کار لذت برده که این لذت باعث تکرار این عمل و بعد از آن باعث عادت می شود .بررسی هایی که در مورد کودکان صورت گرفته، نشان می دهد که خود تحریکی در سنین کودکی بسیار شائع است.دو تن از محققان آلمانی به نام های گالتن و رویف در مطالعات و بررسی هایی که بر روی گروهی از کودکان انجام داده اند
سندرم متابولیک، قاتل خاموش
با افزایش جمعیت چاق جهان، سندرم متابولیک به یک موضوع بهداشتی پر اهمیت تبدیل شده است. به گزارش فرهیختگان آنلاین(FDN.IR)، مطالعات جدید محققان آمریکایی نشان می دهد که اکثر افراد چاق و دارای اضافه وزن، به اختلالی به نام سندرم متابولیک مبتلا هستند که محققان آن را قاتل خاموش نامیده اند. کمتر از 20 سال پیش سندرم متابولیک یا سندرم ایکس، با مجموعه ای از اختلالات شامل فشار خون بالا
عوارض وحشتناک سالاد کاهو و خیار گوجه!
اخبار پزشکی ، عوارض وحشتناک سالاد کاهو و خیار گوجه! : به گفته یک متخصص طب سنتی، خوردن مستمر سالاد کاهو همراه با گوجه و خیار برای لاغرشدن، سبب افزایش رطوبت بدن می شود و زمینه ابتلا به کبد چرب، مشکلات رحمی در زنان، چربی خون و عوارض روحی را برای افراد مذکور فراهم می آورد. به گزارش ایران مطلب به نقل از باشگاه خبرنگاران ، ناصر رضایی پور افزود: بدن انسان و همه موجودات، از 4 خلط تشکیل شده است
تاثیر ورزش های شکمی در لاغری
است که چربی های اطراف شکم را افزایش می دهد. کارمندانی که بیشتر ساعت های روز را می نشینند و تحرکی ندارند در خطر بیشتری برای ابتلا به این نوع چربی ها هستند. با این حال، رژیم غذایی و ورزش بهترین راه برای رفع چربی های اطراف شکم است. در واقع، ورزش هایی که موجب بالا رفتن ضربان قلب می شود و سیستم هوازی ماهیچه ها را تقویت می کند، بسیار مفید و کمک کننده است. وقتی ورزش های هوازی به مدت طولانی انجام می شود
تأثیر چاقی بر مغز
بر مغز می پردازیم. * اعتیاد به مصرف شیرینی: از آن جا که چاقی مفرط یک اختلال غذایی است فرد مبتلا، به برخی غذاهای مضر اعتیاد پیدا می کند: از جمله غذاهای چرب و سرشار از قند. نتایج بررسی ها نشان می دهد که در افراد مبتلا به چاقی میزان مصرف کیک و هله هوله حاوی قند بالاست. * سکته: یکی از خطرناک ترین تاثیرات چاقی مفرط روی مغز، افزایش خطر سکته مغزی است. زمانی که تراکم چربی باعث لخته
علت چاق شدن زنان در دوران یائسگی
فعالیت هوازی شدید داشته باشید و حداقل دو بار تمرینات قدرتی انجام دهید. از طرف دیگر میزان کالری موردنیاز روزانه شما 200 تا 250 کیلوکالری کمتر از 30 و 40 سالگی است. روزانه 8 تا 10 لیوان آب بنوشید خوردن آب به مقدار کافی در طول روز باعث می شود که بدن تان هیدراته بماند و دچار خشکی و کم آبی نشود. یادتان باشد با کم آب شدن بدن، میزان سوخت و ساز یا همان متابولیسم پایه هم پایین می آید و ممکن
پیاده روی گروهی در طبیعت شیوه مناسب برای مقابله با افسردگی
گوید: ما از بسیاری افراد شنیده بودیم که بعد از مدتی راه رفتن در فضای باز احساس بهتری پیدا می کنند ولی تاکنون مطالعه ای به این وسعت در تایید این نظر انجام نشده بود. محققان این مطالعه عنوان می کنند که راه رفتن یک ورزش کم خطر و ارزان است و وقتی در طبیعت، بخصوص همراه با فرد یا افراد دیگر صورت گیرد، می تواند تا حد زیادی موجب کاهش استرس شده و با نشانه های افسردگی مقابله کند. با در نظر
چگونه هورمون افزایش وزن را خاموش کنیم
شما می شوند. 1- لیپتین لیپتین در واقع هورمونی است که به شما می گوید چه هنگامی سیرشده اید. در شرایط عادی این هورمون از سلول های چربی آزاد می شود. عملکرد آن به میزان مصرف قند فراکتوز وابسته است. این قند در میوه ها و غذاهای فراوری شده یافت می شود. هنگام که میزان کمی فراکتوز مصرف می کنید مشکلی نخواهد بود اما هنگامی که بیش از میزان توصیه شده مثلاً بیش از 5 میوه در روز صرف می کنید
شیر شکلات را زمان ورزش فراموش نکنید
به گزارش پارسینه، بررسی ها نشان می دهند، البته کارشناسان توصیه می کنند این نوشیدنی باید کم چرب و با حداقل شیرینی باشد تا آسیبی به بدن وارد نسازد. بر اساس تحقیقات محققان دانشگاه کرنل شیر شکلات سبب بازیابی سریع قوای از دست رفته در ورزشکاران در رشته های مختلف ورزشی شده است. کارشناسان دریافته اند مصرف شیر شکلات شیرین علاوه بر ابتلا به دیابت در دراز مدت می تواند سبب بروز مشکلات معده
برای کاهش استرس به سالادتان تخم مرغ اضافه کنید
سلامانه : به گزارش ایرنا از خبرگزاری یونایتدپرس، این مطالعه که توسط محققان دانشگاه پوردو آمریکا انجام شد، همچنین نشان می دهد که مصرف تخم مرغ آب پز با سالاد باعث کاهش التهاب و استرس های اکسیداتیو ناشی از مصرف سبزیجات خام می شود. ایون کیم محقق بخش علوم تغذیه این دانشگاه می گوید:بیشتر مردم به اندازه کافی سبزیجات در رژیم های غذایی خود مصرف نمی کنند و هم زمان از سس سالاد کم چرب
راز طول عمر در آووکادو
/> علایم آرتروز را برطرف می کند آووکادو یک میوه ضد التهابی و حاوی فیتوسترولها، آنتی اکسیدان ها، کاروتینوئید و اسیدهای چرب امگا 3 است. آووکادو حاوی ترکیباتی به نام ASU است که سنتز کلاژن را افزایش می دهد و سبب کاهش درد آرتروز و استئو آرتریت می شود. خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد مطالعات صورت گرفته در سال 2007 میلادی نشان می دهد که ویژگی های آنتی اکسیدانی و ضد
تغذیه صحیح در ورزش
عکس خواهد داشت. معمولا توصیه می شود 2 ساعت پس از انجام ورزش غذای سبک یا میان وعده ای مصرف کنید. در واقع مصرف مواد پرکالری و کربوهیدرات ها بلافاصله پس از ورزش می تواند حساسیت انسولینی بدن را بالا ببرد. بالا رفتن حساسیت انسولینی کار بدن را برای جذب قند از جریان خون و ذخیره آن در عضلات و سایر بافت ها و استفاده از آن به عنوان انرژی بدن آسان تر می کند و این حالت می تواند باعث بالا رفتن قند
8 ماده غذایی برای عضله سازی
چربی اشباع زیاد آن، نمی توان هر روز به عنوان غذای اصلی خود، گوشت قرمز خورد. ماست چکیده ماست چکیده سرشار از پروتئین است که می تواند به عنوان یک اسنک سالم مصرف شود. در هر 200 گرم ماست چکیده حدود 15 تا 20 گرم پروتئین یافت می شود که در مقدار مشابه ای از ماست معمولی، 9 گرم وجود دارد. تخم_مرغ سفیده تخم مرغ منبع بسیار خوبی از پروتئین است. در واقع، تخم مرغ حاوی پروتئینی
هیولای میگرن با غذا رام می شود؟
می تواند به رفع سردرد کمک کند. دکتر وفا در ادامه توضیح می دهد روغن های مایع گیاهی مثل روغن زیتون، ذرت، سویا، کانولا و آفتابگردان هم دارای مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است. اسیدهای چرب موجود در آنها نیز اثرات ضد التهابی دارد. البته این موضوع بدین معنا نیست که افراد میگرنی باید بیشتر از دیگران روغن مصرف کنند بلکه بهتر است سهم چربی های روزانه شان را از این روغن ها تامین کنند. توجه داشته باشید
روش هایی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان
به سرطان کمک کرد. تحقیقات نشان می دهند که فعال بودن و انجام تمرینات ورزشی نقش مستقیمی در پیشگیری از ابتلا به برخی سرطان ها مانند سرطان روده و سینه دارد. محققان هنوز در حال بررسی این موضوع هستند که چگونه فعالیت فیزیکی می تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد اما مطالعات نشان می دهند که فعالیت فیزیکی مرتب می تواند سطح هورمون ها را در اندازه سالمی نگاه دارد. مصرف هویج از دیگر روش
فعالیت مغزی در شب امتحان را کنترل کنید
های مهم مطالعه درس در شب امتحان است. روزهایی که معمولا با استرس همراه است و همین تغذیه مناسب می تواند عملکرد مغزی را بهبود بخشد. وی می افزاید: از مواردی که می تواند به عملکرد مغز کمک کند مصرف شیر، میوه است، علاوه بر این مصرف پروتئین در وعده صبحانه و مصرف مایعات زیاد می توند تاثیرات مثبتی بر تقویت مغز داشته باشد. صفوی می گوید: توصیه می شود در وعده های صبحانه از مواد