سایر منابع:
سایر خبرها
معرفی یک چربی سوز گیاهی فوق العاده برای خلاص شدن از شر چاقی و اضافه وزن + روش تهیه
میوه خوشمزه است و به راحتی با زنجبیل ترکیب می شود. مواد لازم گریپ فروت: 4 عدد پودر زنجبیل: 1 قاشق کوچک آب لیموترش: اختیاری یک چهارم لیموترش روش تهیه آب چهار عدد گریپ فروت را بگیرید و با یک قاشق پودر زنجبیل و مقدار کمی آب لیموترش مخلوط کنید. این نوشیدنی ها را صبح به صورت ناشتا میل کنید. چای سبز زنجبیلی چای سبز به دلیل دارا بودن خواص ...
این دمنوش ها اثرات منفی آلودگی هوا را از بین می برند
، گرگرفتگی، خشکی دهان، تشنج و سرگیجه می شود. شیوه دم کردن دمنوش مریم گلی همه یک و نیم قاشق چای خوری پودر دو قاشق غذاخوری برگ مریم گلی را در یک قوری بریزید و آب جوش با دمای 70 یا 80 درجه به آن اضافه کنید و اجازه دهید دمنوشتان به مدت 15 الی 20 دقیقه دم بکشد. این دمنوش طعم تلخی دارد. پس در صورت تمایل، برای شیرین کردن آن می توانید از نبات یا عسل استفاده کنید. _ دمنوش آویشن ...
میان وعده های جالب و مغذی برای اطفال
شهد اضافه کنید و مخلوط کنید تا قوام بیاید. (خونساز، وزن گیری) 5. انواع پوره میوه یا ماست میوه ای با چند عدد بیسکویت مادر گلابی پخته شده، سیب پخته شده، انواع میوه رنده شده و ماست از هشت ماهگی شروع شود. 6. انواع حریره ماننده حریره خرما خرما بدون پوست در کره تفت دهید آرد اضافه کنید (پودرآجیل دلخواه) و خوب تفت دهید تا کاملا نرم شود. 7. انواع اسموتی میوه های دلخواه کودک داخل مخلوط کن بریزید و به کودک بدهید مثل موز، سیب، خرمالو ⊗ تمام میان وعده هایی که گفته شد میتوانید در وعده صبحانه هم به کودک بدهید. ...
بهترین دستور پخت فلافل لبنانی
دستپخت شما خوشمزه ترباشد. روش تهیه ی دو نوع سس فلافل را در اینجا بیان می کنیم امیدواریم که مورد پسند شما واقع شود : سس مخصوص فلافل خانگی: مواد تشکیل دهنده ی این سس عبارتند از: رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری – سرکه یک ونیم پیمانه – پودرانبه دو قاشق غذا خوری – نمک و فلفل به میزان دلخواه – آب به مقدارموردنیاز طرز تهیه :ابتدا رب گوجه فرنگی را با کمی آب و سرکه مخلوط کرده خوب به هم بزنید ...
طرز تهیه لازانیا در تابه
پیمانه پنیر موزارلا 2 قاشق غذاخوری ریحان خرد شده طرز تهیه: 1- فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. 2- روغن را در تابه روی حرارت زیاد داغ کنید. 3- گوشت چرخ کرده، نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده و تفت دهید. سیر و پیاز را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا پیازها شفاف شوند. در این مرحله، یک پیمانه سس مارینارا به مواد اضافه کنید و آنها را تا زمانی ...
نان فطیر تبریز یک پیشنهاد ویژه برای صبحانه خانواده
...> بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری روغن: 3/4 لیوان نمک: 1 قاشق چای خوری تخم مرغ: به دلخواه آرد: به میزان لازم کره: 100 گرم زردچوبه: به میزان لازم نکاتی در مورد تهیه ی نان فطیر تبریز: 1. شیر را ولرم کنید. 2. عموما در فطیر از بیکینگ پودر استفاده نمی شود، ولی برای دستورهای خانگی و به این دلیل که فطیرها خوب پف کند، کمی بیکینگ پودر به آن اضافه می کنیم ...
ماهی با سس سه گیاه؛ آشپزی به روش فرانسوی ها
لازم فلفل سیاه به میزان لازم روغن زیتون 150 میلی لیتر فیله ماهی 6 تکه 1- برای تهیه ی سس سه گیاه، رنده ی پوست لیمو را با آب نصف لیمو، جعفری خرد شده، کاپاریس، آویشن و نعناع خشک و 125 میلی لیتر روغن زیتون ترکیب کنید. به آن ها کمی نمک و فلفل سیاه بزنید و آن را حداقل برای 15 دقیقه کنار بگذارید تا مزه ها با هم ترکیب شوند. 2- در ماهیتابه 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون گرم کنید و فیله ها را ...
کیک پرتقال و آرد ذرت، مخصوص یک دورهمی زمستانی
به گزارش بلاغ ، در این مطلب به نقل از نمناک به شما طرز تهیه کیک پرتقال و آرد ذرت را آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه کیک پرتقال و آرد ذرت 1/2 پیمانه روغن زیتون 2 عدد بزرگ تخم مرغ 270 گرم شکر 1/2 پیمانه آب پرتقال 160 گرم ارد 70 گرم آرد ذرت 2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری نمک 1 عدد پرتقال طرز تهیه کیک پرتقال و ...
کوکو سیب زمینی سوخاری، یک شام شیک و خوشمزه
مواد لازم برای کوکو سیب زمینی سوخاری سیب زمینی پخته شده : 4 عدد سینه مرغ پخته و خرد شده : 1 پیمانه پیازچه خرد شده : نصف پیمانه پنیر پیتزا قالبی : نگینی خرد شده : 2 پیمانه نمک و فلفل : به مقدار لازم شیر : 2 قاشق غذاخوری آرد سفید و پودر سوخاری : مقداری برای غلطاندن تخم مرغ زده شده : 4 عدد طرز تهیه کوکو سیب زمینی سوخاری ابتدا ...
نوشیدنی های مفید برای قلب در زمستان
شیر بدون چربی گاو و یا 1% چربی بهره مند شوید. برای افزایش سلامتتان شکلات تیره را با شیر سالمتان مخلوط کنید. بیوفلاونوئید موجود در شکلات تیره موجب کاهش فشار خونتان می گردد. اگر به یک هات چاکلت غلیظ تر نیاز دارید می توانید از خامه بدون چربی هم استفاده کنید. دمنوش سیب با ادویه دارچین این دمنوش آسان پز حاوی میخک، فلفل شیرین و دارچین به همراه تکه های سیب است. شما برای پختن (بله ...
دم نوش های گیاهی برای درمان گلودرد
...، گلودرد را تا حدودی بهتر میکند مواد لازم: پودر فلفل هندی: نصف قاشق چای خوری آب جوش: یک فنجان عسل: یک قاشق چای خوری دستورالعمل: فلفل هندی را به یک فنجان آب در حال جوش بیفزایید، عسل را به آن اضافه کنید. و سپس شعله گاز را خاموش نمایید. بگذارید کمی خنک شود، سپس بنوشید. اگر به ادویه ها حساسیت دارید، مقدار فلفل را به یک هشتم قاشق چای خوری کاهش دهید ...
کرم نارگیل یک جایگزین مناسب برای خامه فرم گرفته
مرباخوری طرز تهیه کرم نارگیل : 1-ابتدا ژلاتین رو داخل آب ریخته و روی حرارت کاملا ذوب میکنیم تا ذراتش درون آب نامشخص بشه. 2-خامه را در ظرفی ریخته و هم میزنیم تا رقیق بشه بعد شیر رو کم کم بهش اضافه میکنیم تا خوب مخلوط بشه. 3-شکر وپودر نارگیل را اضافه کرده و هم میزنیم.سپس ژلاتین را که کمی سرد شده به مخلوط اضافه کرده و هم میزنیم .مواد حاصل را در قالب ریخته و ...
خلاصی از آکنه و ریزش مو
... ترکیب پوست پرتقال، جودوسر و ماست هم در رفع آکنه مؤثر است، پوست پرتقال را در یک کاسه آب بریزید و 24 ساعت در یخچال نگه دارید. سپس آنها را خرد کنید و داخل قوری بریزید. سه قاشق جودوسر و دو قاشق ماست اضافه کنید. این مخلوط را برای تمیز کردن صورت استفاده کنید. بگذارید پنج دقیقه روی صورت بماند، سپس بشویید.علاوه بر ترکیب یادشده برای خلاصی از آکنه پوست لیمو را رنده کنید. به آن آب اضافه کنید و ...
از این دسر ساندویچی براونی نمیشه گذشت
لیتر کره بادام زمینی نصف فنجان عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1- فر را با دمای 325 درجه فارنهایت (160 درجه سانتی گراد) داغ کنید و 2 قالب 20 سانتی متری فلزی مربع شکل را با کاغذ روغنی بپوشانید به صورتی که دنباله های آن از بغل ظرف آویزان باشد. 2- کره، شکر، پودر کاکائو و نمک را در یک کاسه مقاوم در برابر حرارت یا روغن دان مخلوط کنید. کاسه را روی یک قابلمه آب در حال ...
روش در ست کردن مرغ پنجابی
طرز تهیه مرغ پنجابی یک غذا هندی خوشمزه نت شهر : کره را به همراه مقداری روغن روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود سپس دانه زیره را در آن تفت دهید پیاز را به قابلمه بیافزایید تا شفاف شود سیر زنجبیل را اضافه کنید سپس گوجه و رب گوجه، گراماسالا، زردچوبه، فلفل چیلی و آب را بیافزایید تا جوش بیاید حرارت را ملایم کنید تا 5 دقیقه بپزد بعد تکه های مرغ را بیافزایید تا کاملا به سس آغشته شود و 40 دقیقه بپزد. مواد لازم برای مرغ پنجابی : منبع: بیتوته ...
اگر رژیم دارید، از این بادمجان ها درست کنید
کوچک خرد کنید. رویه پوست رنده شده لیمو، نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه و سیر را اضافه کنید. این مواد را خوب با هم ترکیب کنید تا حالتی خمیری پیدا کنند. میکس ادویه جات، گشنیز، جعفری و آب لیمو را داخل مخلوط کن قرار دهید، چند بار با مخلوط کن بهم بزنید تا خوب ترکیب شوند. در همین حال که مواد را مخلوط می کنید آرام روغن زیتون را نیز به ترکیب اضافه کنید. 2 - یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو ...
خاگینه گل نیلوفر
زهرا آذری، مدیر و مربی یکی از آموزشگاه صنایع غذایی به یکی از شیرینی های خوشمزه خانگی اشاره می کند. مواد لازم تخم مرغ: 2 عدد ماست: 180 گرم روغن مایع(کنجد): 60 گرم وانیل: 4/1 قاشق چایخوری بکینگ پودر: 2 قاشق مرباخوری آرد: 420 گرم روغن برای سرخ کردن: 2 پیمانه پودر پسته: برای تزئین شربت شکر: 2 پیمانه آب: 5/1پیمانه جوهر ...
طرز تهیه تخم مرغ سوخاری!
پخته را به ترتیب درون آرد سفید، تخم مرغ و سپس پودر سوخاری غلتانده و سپس درون روغن داغ بیندازید. دو تا سه دقیقه هر طرف آنها را سرخ کنید تا کاملا طلایی شوند. سپس روی دستمال کاغذی حوله ای بگذارید تا روغن اضافه شان گرفته شود. 6- سس مایونز، خیارشور رنده شده، خردل، سس فلفلی، نمک و فلفل سیاه را با یکدیگر مخلوط کنید. 7- مخلوط به دست آمده را درون قیف های پلاستیکی یکبارمصرف ریخته و یک ماسوره ستاره ای سر آن بگذارید. 8- مخلوط زرده را درون سفیده های سوخاری شده بریزید. روی آنها پودر پاپریکا بپاشید و سرو کنید. ...
نان زیتون و ژامبون فرانسوی بپزید
راهنمای سفر من : طرز تهیه نان زیتون و ژامبون فرانسوی که یکی از نان های سنتی فرانسه و از محبوب ترین پیش غذاها در فرانسه است، را در ادامه ببینید ، این نان خوشمزه علاوه بر ظاهر زیبایی که دارد طعم بسیار خوبی نیز دارد. در این نان می توانید به دلخواه از مواد دیگر مثل پیاز،پنیر چدار ، فلفل، سالمون و ... نیز استفاده کنید. مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد آرد 250 گرم پنیر گرویر (یا ...
طرز تهیه زیباترین مینی کیک توت فرنگی ای که دیده اید
راهنمای سفر من : یکی از هنرهای خانوم های کدبانوی خانه پخت انواع کیک است و چه بهتر که این کیک در عین دستور پخت ساده ای که دارد طعم زیبایی هم داشته باشد. برای دیدن دستور پخت این کیک توت فرنگی زیبا با ما همراه باشید. مواد لازم: کره هم دما با اتاق شش ق غشکر سه چهارم فنجانتخم مرغ هم دما با اتاق یک عدد بزرگشیر نصف فنجانخامه قنادی یک هشتم فنجانعصاره وانیل یک ق چآرد یک فنجان آرد ...
22 دی ارتباط چربی خون با بیماری های قلب و عروق
خودداری شود، زیرا مقداری از چربی ها در بافت های بین گوشت و اطراف آن باقی می مانند. همچنین گوشت مرغ بهتر از گوشت قرمز است، زیرا بیشتر چربی مرغ در پوست آن جمع می شود. سایر پرندگان مانند مرغابی، چربی بیشتری در گوشتشان دارند و چندان مناسب نیستند. مصرف شیر و پنیر باید محدود شود و مصرف کره نیز به حداقل برسد. خامه در بسیاری از مواد خوراکی مانند شکلات، سس سالاد (مایونز) و بستنی ...
خودتان مارشمالو درست کنید
نیمی از یک فنجان آب خوب مخلوط می کنیم و می گذاریم به مدت 5 دقیقه استراحت کند و تمام آب را جذب کند. 2. داخل یک ظرف مناسب را کاغذ روغنی گذاشته و روی آن را کمی چرب می کنیم و یا پودر قند می پاشیم و کنار می گذاریم. 3. شربت غلیظ یا عسل را با نمک ، باقی آب و شکر داخل قابلمه ریخته و روی حرارت می گذاریم تا دمای آن به 250 درجه فارنهایت ( 121 درجه سانتیگراد) برسد حدود 7 دقیقه. ...
آموزش تصویریِ کاپ کیک شکلاتی و مغزدار
در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود.نصف شکر را به کره نرم شده اضافه کرده و با همزن به خوبی یکنواخت کنید سپس نصف شیر را اضافه کرده و باز مخلوط کنید.آرد و نمک را مخلوط کرده و 2بار الک کنید و کم کم به مواد بیفزایید و خوب هم بزنید و در انتها چیپس شکلاتی را به مواد اضافه کرده و با قاشق مخلوط کنید. با قاشق از مقداری از خمیر را بردارید و به شکل گرد حالت دهید ، مواد را داخل قالب های کاپ کیک ...
رازیانه و چاقی (چاقی صورت + بزرگ شدن سینه)
مدت20 دقیقه مخلوط آن را روی صورت قرار می دهند. همچنین مصرف عرق رازیانه برای روزی نصف الی یک استکان به شکل مستمر، باعث چاقی صورت می شود. رازیانه و بزرگ شدن سینه برای بزرگ کردن سینه ها به روش طب سنتی نیز می توان از خواص رازیانه بهره برد، برای این منظور بایستی از دمکرده رازیانه روزی یک استکان میل شود. (طرز تهیه دم کرده رازیانه: مقدار یک قاشق چایخوری رازیانه را کوبیده و ...
این غذا را با جایش بخورید!
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : این دستور پخت، بیشتر کنار غذای اصلی یا به عنوان میان وعده سرو می شود. اما طعم خوبی دارد و توصیه می کنیم دست کم یک بار در خانه تهیه و امتحان کنید. مواد لازم: یک قرص نان سیاه 1٫5 پیمانه خامه ترش نصف یک عدد پیاز قرمز، خرد شده 3 تکه بیکن 2 تا 3 قاشق غذاخوری کره 1 پیمانه پنیر گرویر رنده شده فلفل سیاه طرز تهیه: 1- فر ...
سوپ گل کلم خامه ای را فقط در سرما درست کنید
چایخوری تخم گشنیز پودر شده 1/2 قاشق چایخوری پودر هل 1/8 قاشق چایخوری سیر ریز خرد شده 3 حبه آب مرغ یا سبزیجات 4 لیوان گل کلم خرد شده 1 بوته بزرگ خامه پرچرب 1 فنجان سرکه سیب 1 قاشق غذاخوری شوید تازه برای تزیین (اختیاری) طرز تهیه: 1- در قابلمه بزرگی مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. پیاز خرد شده، برگ بو، زیره، نمک و فلفل سیاه، زردچوبه، هل و تخم گشنیز را اضافه کنید و خوب ...
طرز تهیه ساندویچ ران مرغ با سالاد کلم
غذاخوری سس خردل 1 قاشق غذاخوری منداب 1 مشت طرز تهیه 1. فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. ران های مرغ را با رنده ی پوست و آب لیمو، فلفل چیلی، سیر و نمک و فلفل سیاه ترکیب کنید. روی آن ها را بپوشانید و برای 30 دقیقه کنار بگذارید تا مزه دار شوند. 2. در این میان سالاد کلم را تهیه کنید. هویج، کلم و پیاز خرد شده را در کاسه ای بریزید. ماست و سس خردل را به آن ها اضافه ...
راز سلامتی در مصرف این ادویه است
که از آن در تهیه ادویه کاری استفاده می شود می تواند درمانگر سرماخوردگی، گریپ و حتی عفونت ها باشد. طبق مقاله ای که در دیلی میل منتشر شده است، محققان پس از زیر نظر گرفتن 20 داوطلب و انجام آزمایشی طی فصل زمستان متوجه شدند کسانی که بیماری سرماخوردگی پیدا می کنند اگر در هفته 22 بار نصف قاشق چای خوری از گیاه نامبرده را در ادویه کاری خود استفاده کنند به سرعت خوب می شوند و اگر بیمار نباشند ...
جای قرمز جوش مانده است،چیکار کنم؟
عدد کوچک عسل یک قاشق چایخوری آبلیمو سه چهار قطره به این ترتیب که: پیشنهاد می کنیم این کار ترجیحا شب و قبل از خواب انجام شود اما اگر برایتان مقدور نیست هر ساعتی از روزکه می توانید و آرامش دارید را انتخاب کنید، یک سیب کوچک را از وسط نصف کرده، آن را رنده کنید و نصف دیگر را همان موقع بخورید. سیبهای رنده شده را از صافی رد کنید، آب آن را به آرامی و به حالت دورانی از پایین به بالا ...
از بین بردن چربی های بدن با چند روش کاربردی!!
قهوه ی صبحتان را بدون خامه یا شکر بخورید، قبلش هم 6 تا 10 گرم آمینو اسید و مقدار کمی پودر پروتئین وی را در آب مخلوط کرده و بنوشید. تحقیقی در دانشگاه کانازاوای ژاپن به این نتیجه رسیده که کافئین و همچنین آمینو اسید ها تاثیر چربی سوزی قابل توجهی دارند. همچنین آمینو کمک خواهد کرد تا در حین تمرینات کاردیو با عضله سوزی روبرو نشوید. ...