سایر منابع:
سایر خبرها
26 دی اولویت های تغذیه ای زنان کدامند؟
. بنابراین دریافت مقادیر مناسب کلسیم و ویتامین D در تمام دوران های زندگی بسیار ضروری است. رژیم های غنی از فرآورده های لبنی، سویای غنی شده با کلسیم، کنسرو ماهی با استخوان، حبوبات، کنجد و توفو از غنی ترین منابع کلسیم هستند. ویتامین D در تخم مرغ، ماهی روغنی مانند شاه ماهی، ماهی خال مخالی و غلات صبحانه غنی شده با ویتامین D وجود دارد و ضمنا مقدار زیادی نیز در زیر پوست ...
هرگز این غذاها را همزمان با هم مصرف نکنید!
. هرچه غذا طبع سردتری داشته باشد، بیشتر مشکل ساز می شود. خوردن ماست که طبع سردی دارد، همراه ماهی که آن هم در میان گوشت ها سردترین طبع را دارد، باعث تولید خلط خام زیادی در بدن می شود و درنهایت بافت های تازه بدن- آن طور که باید و شاید- زیبا، شفاف و سالم نخواهند بود. تن ماهی را با تخم مرغ نخورید آیا شما هم تابه حال یک بار روی تن ماهی تان تخم مرغ شکسته اید! یا شاید عادت دارید نیمروی ...
محصولات طبیعی تاثیرگذار بر رشد موها
توانید سیب زمینی های رنده شده را با زرده ی تخم مرغ و عسل در یک کاسه مخلوط کنید و این ماسک را مستقیما روی پوست سر خشک بمالید. افزیش ضخامت و طول مو با آلوئه ورا آلوئه ورا از قدیم برای افزایش ضخامت و طول مو مورد استفاده قرار می گرفت. آلوئه ورا حاوی ترکیبات گیاهی تسکین دهنده است که فولیکول های مو را تحریک می کند. همچنین موی نواحی کم موی پوست سر را ضخیم می کند. بمنظور ...
سموم میوه و سبزیجات را این گونه از بین ببرید
شیرین و آب لیموترش را اضافه کنید. محلول را به خوبی هم بزنید. در نهایت میوه ها و سبزیجات را با این محلول و به کمک یک فرچه مناسب ضدعفونی کنید. ضدعفونی کننده گریپ فروت، جوش شیرین و سرکه یک دستور دیگر برای تهیه محلول ضدعفونی کننده داریم که به سادگی قابل تهیه و استفاده است. مواد لازم عصاره روغنی گریپ فروت: 20 گرم آب: 1 لیوان (250 میلی لیتر) جوش شیرین: 1 قاشق (10 گرم ...
گزارش تغییرات قیمت خرده فروشی مواد خوراکی
سرویس اقتصاد جوان ایرانی _ بخش بورس، بیمه، بانک و بازار : قیمت گروه لبنیات در یکسال منتهی به این هفته 7,1 درصد، تخم مرغ 0.1 درصد، برنج 45.7 درصد، حبوب 22.5 درصد، میوه های تازه 2.3 درصد، گوشت قرمز 15.7 درصد، گوشت مرغ 30.4 درصد، قند و شکر 30.7 درصد گران شده است. به گزارش جوان ایرانی به نقل از صبحانه، بانک مرکزی گزارش خرده فروشی موادخوراکی را برای هفته منتهی به 95.10.17 را ...
برای مقابله با آنفولانزا چه غذاهایی بخوریم؟
مغذی که از غذا می گیریم را بشکند و سیستم ایمنی مان را قوی کند. تخم مرغ یک وعده املت به عنوان صبحانه می تواند به بدنتان سلنیم برساند که باعث می شود سیستم ایمنی و تیروئیدتان خوب کار کند. تخم مرغ ها همچنین سرشار از پروتئین و آمینو اسیدها هستند، مصالح مورد نیاز برای تمام سلول ها. پروتئین با افزایش سلول های T به حمایت از سیستم ایمنی کمک می کند. آمینو اسیدهای موجود در پروتئین به ...
از شگرد جدید ترکیه برای مدیریت بحران اقتصادی تا مشخص شدن مبنای محاسبه مستمری بازنشستگان
سوریه ای و عراقی که در حال حاضر در بازار سیاه کار می کنند در صورت تایید صلاحیت امنیتی، می توانند تابعیت ترکیه ای دریافت کنند. گرانی و ارزانی خرده فروشی مواد خوراکی در هفته منتهی به 17 دی ماه بانک مرکزی گزارش خرده فروشی موادخوراکی را برای هفته منتهی به 95.10.17 را منتشر و اعلام کرد که قیمت گروه لبنیات در یکسال منتهی به این هفته 7,1 درصد، تخم مرغ 0.1 درصد، برنج 45.7 درصد، حبوب 22. ...
کیک رژیمی بدون شکر و روغن و تخم مرغ
به گزارش ایلنا به نقل از باشگاه خبرنگاران، کیک روسی نوع رژیمی از انواع کیک است که علاوه بر نداشتن روغن، تخم مرغ و حتی شکر شیرین است، چون با آب پرتقال درست شده است . مواد لازم: آب پرتقال تازه 2 لیوان آرد 1.5 قاشق بکینگ پودر 1 پاکت میوه خشک مخلوط نیم کیلو ( فندق, گردو, زرد آلوی خشک, انجیر خشک, کشمش) کیک رژیمی بدون شکر و روغن و تخم ...
خواص زنجبیل؛ از تقویت حافظه تا درمان نفخ معده
شستن به صورت ورقه ورقه برید و با نمک و آبلیمو یک ساعت گذاشت تا بماند و پس از غذا یکی دو ورقه از آن را برای رفع نفخ خورد. میرغضنفری تصریح کرد: اگر زنجبیل با زرده تخم مرغ عسلی استفاده شود برای افزایش مایعات جنسی مفید است. همچنین از آن می توان مربا تهیه کرد و چون مربای به دست آمده طبع خیلی گرمی دارد، علاوه بر کمک به هضم غذا، برای تقویت قوای جنسی در سردمزاجان مفید است. این عضو هیئت ...
طرز تهیه کیک نمکی
اضافه می کنیم، سپس مواد خشک را با قاشق چوبی هم می زنیم، مایه را به مدت زمان یک ساعت در جای گرم می گذاریم تا حجم خمیر دو برابر شود، کف قالب را کاغذ روغنی می اندازیم، مایه را داخل قالب می ریزیم روی مایه را کمی با زرده تخم مرغ که با چنگال زدیم با برس آغشته می کنیم، کنجد و سیاهدانه کمی سس مهیاوه هم می زنیم. طبقه وسط فر که از ربع ساعت قبل گرم شده درجه صد و هفتاد تقریبا حدود نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه (مدت زمان پخت واسه من سی و پنج دقیقه بود) در کل از کیک های شیرین زودتر پخته می شود. البته من امروز با نصف دستور درست کردم. گردآوری : بخش آشپزی جوان ایرانی ...
روش هایی برای رفع چربی خون از نگاه طب سنتی
گلیسیرید اثر خوبی دارد معجونی است که از ترکیب تخم زنیان، سیاه دانه، آویشن و صمغی به اسم مسطکی که را به نسبت مساوی پودر می کنند با دو سه چهار برابر عسل مخلوط می کنند صبح و شب یا بعد از هر غذا به اندازه قاشق چای خوری می خورند که خودش هضم کننده فضولات است بعضی ها به این زنجبیل اضافه می کنند که این موثرتر است. کردافشاری بیان داشت: در رفع کلسترول مداوت زیاد به استفاده از شوید در غذاها مفید ...
تغذیه سالم بارداری، چرا و چگونه؟
، برگ چغندر، زردآلو و طالبی است و روزانه نباید بیشتر از 10000 واحد از این ویتامین مصرف شود زیرا موجب ناهنجاری جنین می شود. در دوران بارداری روزانه باید 5 میکروگرم معادل 200 واحد بین المللی ویتامین Dمصرف شود که این ویتامین را بدن از نور آفتاب بدست می آورد و در منایع غذایی ( زرده تخم مرغ، جگر، کره، ماهی، ... ) نیز به قدر کافی وجود دارد. کمبود ید در مادر باعث بیماری کرتینیسم می ...
27 خوردنی خوشمزه و متنوع چربی سوز
محسوب می شود و فاقد فیبر و پر از شکر افزوده شده است. تخم مرغ تخم مرغ حاوی ویتامین B12 است که بدن برای سوزاندن چربی به آن نیاز دارد. محققان دانشگاه ایالتی لوییزیانا دریافته اند افرادی که هر روز در وعده ی صبحانه تخم مرغ می خورند، نسبت به افرادی که شیرینی می خورند وزن بیشتری کم می کنند. اگر کسترول خون تان بالاست برای خوردن تخم مرغ با پزشک مشورت کنید. لوبیا و حبوبات ...
تخم هندوانه را دریابید
کنید و همه را با هم میکس کنید. نوشیدنی حاصل را در یخچال قرار دهید تا خنک شود. روش مصرف می توانید یک فنجان از این نوشیدنی را به صورت ناشتا مصرف کنید. نیم ساعت صبر کرده و سپس صبحانه تان را میل کنید. برای بهره مندی از خواص این نوشیدنی توصیه می شود که آن را هر هفته دو روز متوالی مصرف کنید. نیازی به افزودن شکر یا شیرین کننده های مصنوعی نیست. چون فواید آن را از بین می برند. توصیه می شود به مقدار تخم هندوانه ای که اشاره شد بسنده کنید چون ممکن است بیش از این میزان مشکلاتی ایجاد کند. ...
روغن حیوانی تضمینی برای عمر طولانی
. سؤال: نظر طب سنتی درباره خوردن سیاه دانه چیست؟ سیاه دانه داروی تمام بیماریها پیامبر اکرم (ص) فرمود: سیاه دانه، داروی تمام بیماریها غیر از مرگ است؛ توصیه می کنم سیاه دانه را به پنیر و نان اضافه کرده و در غذاها بریزید؛ سیاه دانه اگر با عسل مخلوط شود از سرماخوردگی جلوگیری می کند . یکی از دوستانم گفت در انگلستان دچار سرماخوردگی شدم و به داروخانه ای مراجعه ...
طرز تهیه سوشی با میگوی سوخاری
غذاخوری سرکه برنج 1 قاشق غذاخوری شکر نصف قاشق چایخوری نمک 450 گرم میگو آرد تخم مرغ پودر سوخاری روغن سرخ کردنی برگه های خشک جلبک (نوری) طرز تهیه: 1- در یک کاسه بزرگ، انبه، پیاز قرمز، فلفل دلمه ای، آووکادو، آب لیموترش و روغن زیتون را با یکدیگر مخلوط کنید. نمک و فلفل سیاه اضافه کرده و هم بزنید. سپس آن را کنار بگذارید. 2- در یک کاسه بزرگ دیگر، برنج پخته شده را با سرکه برنج ...
آشنایی با پیمانه ها و واحدهای اندازه گیری در آشپزی
میلی لیتر یک قاشق چایخوری :5 میلی لیتر نصف قاشق چایخوری :5/2 میلی لیتر یک چهارم قاشق چایخوری:5/1 میلی لیتر اندازه گیری برخی مواد اولیه 5 عدد تخم مرغ: یک پیمانه یک قاشق غذا خوری روغن:20 گرم یک پیمانه خامه نزده : 2 پیمانه خامه زده شده است. یک ورق ژلاتین برابر یک قاشق چایخوری پودر ژلاتین است. یک قاشق چایخوری پودر ژلاتین برابر 3 گرم است. اندازه گیری مواد با قاشق غذاخوری: روغن:20 گرم ماست:25 گرم خامه ...
تهیه 8 غذای آسان در کمتر از 30 دقیقه
پخته می شوند. اسنک مرغ فیله مرغ ها را نازک برش دهید، پیاز را در آن رنده درشت کنید، نمک و فلفل را هم اضافه کنید و کمی باهم مخلوط کنی بعدکف ساندویچ سازتان را کمی روغن بزنید و مواد را به این ترتیب بگذارید. نان تست، یک لایه مرغ، قارچ، فلفل دلمه ای، پنیر پیزا و یک نان دیگر رویش. روی نان تست بالایی را هم با قلمو کمی روغن بزنید و در ساندویج میکر را ببندید.حدود 3 دقیقه بعد در ساندویچ ...
طرز تهیه کیک سیب و دارچین خوشمزه
...> ماست 1 پیمانه آرد 2 پیمانه بیکینگ پودر 1 ق غذاخوری سیب 3 عدد دارچین 1-2 ق مرباخوری مغز پسته برای تزیین طرز تهیه کیک سیب و دارچین و گردو: برای تهیه کیک سیب و دارچین، ابتدا شکر را با روغن و کره مخلوط کرده و هم بزنید تا سفید شود. تخم مرغ ها را یکی کی با مواد مخلوط کنید. ماست را اضافه کرده و مخلوط کنید. آرد و بیکینگ پودر را با ...
زیتون های سوخاری؛ مخلفات باکلاس کنار غذا
شده 4 قاشق غذاخوری فلفل به میزان دلخواه روغن زیتون بکر 2 قاشق غذاخوری آرد 1/2 فنجان تخم مرغ هم زده 1 عدد خرده نان یا پودر سوخاری 1/2 فنجان طرز تهیه: 1- پیاز، سیر، ژامبون، جعفری، روغن زیتون و فلفل را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و چند بار بزنید تا تمام مواد با هم ترکیب شوند و بافتی نرم و یکدست پیدا کند. 2- مواد را داخل قیف بریزید و با ماسوره کوچک، اندازه سوراخ ...
کوکی شکری، بهترین گزینه برای پایه ی آیسینگ
: کره نرم شده 225 گرم(1 پیمانه) شکر 225 گرم (1 پیمانه) تخم مرغ 1 عدد وانیل 1 قاشق چایخوری آرد 450 گرم ( 3 پیمانه) طرز پخت کوکی شکری : کره رو از مدتی قبل در دمای اتاق بذارید تا کاملا نرم بشه. شکر رو به کره اضافه کنید و با همزن اونقدر بزنید تا کاملا یکدست و کرم رنگ و پوک بشه. بعد از اینکه کره و شکر کرم رنگ شدن تخم مرغ و وانیل رو ...
کتلت کدو سبز یک غذای فوری و رژیمی
کرده و خوب مخلوط کنید و بعد تخم مرغ، نمک و فلفل را نیز اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید تا یکدست شوند. ته سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و با قاشق روی سینی از مایه کتلت بریزید و داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 تا20 دقیقه قرار دهید تا بپزد، پس از پخت قسمت بالای فر را چند دقیقه روشن کنید تا روی کتلت ها طلایی و برشته شود سپس روی آنها مقداری ماست چکیده و نمک ریخته و سرو کنید. ...
تولید پودر تخم مرغ؛ سرمایه گذاری پرسود و تاثیرگذار
سرمایه گذاری های مطلوبی در کشور انجام شده، طوری که هم اکنون هشت کارخانه تولید مایع پاستوریزه و سه کارخانه تولید پودر تخم مرغ در سطح کشور مشغول فعالیت هستند. طلاکش ادامه می دهد: برای صادرات مایع پاستوریزه تخم مرغ و پودر تخم مرغ به اتحادیه اروپا و کشورهای دیگر اقداماتی برای اخذ استانداردهای لازم در حال انجام است که امیدواریم در این راستا دولت حمایت های مورد نیاز را در دستور کار خود قرار دهد ...
تاثیر ژل رویال بر ناباروری
...: 1- ژله رویال خالص 2- مخلوط با عسل (1 الی 6 گرم ژله رویال در 125 گرم عسل به تناسب سن افراد) 3- مخلوط با عسل و گرده گل 4- مخلوط با شیر و یا در دیگر مایعات 5- مخلوط با سایر مکمل های غذایی. پیشنهاد مقدار و مدت مصرف: الف) کودکان بیش از دو سال 20 الی 30 میلی گرم قبل از صبحانه ب) بزرگسالان 50 الی 100 میلی گرم در سه وعده قبل از غذا بهترین شکل توصیه شده ...
شارلوت شاه توت؛ شارلوت قرمزِ خوش رنگ
و مدام هم زنید تا پخته و غلیظ شود. سپس از روی شعله برداشته و زرده تخم مرغ را اضافه کنید و دوباره روی شعله قرار دهید تا یک قل بزند کرم آماده را کنار بگذارید تا خنک شود. 2. پودر ژلاتین را روی آب پاشیده و به حالت بن ماری ذوب کنید و کنار بگذارید تا کمی سرد شود. ژلاتین آماده را با کرم مخلوط کنید. در این مرحله پودر بادام را نیز اضافه کنید. خامه قنادی را فرم داده و با کرم خنک شده مخلوط کنید ...
دانش آموزان شب امتحان چی بخورند چی نخورند؟
...، شیر، پنیر، مغزها و تخم مرغ در وعده صبحانه محرک خوبی برای مغز و یادگیری است، اعلام کرد: کسانی که عادت به خوردن صبحانه ندارند می توانند با خوردن یک لیوان شیر و موز بخشی از انرژی مود نیاز خود را تأمین کنند. مصرف زیاد شیرینی جات منجر به احساس خستگی می شود کاوه ای با بیان اینکه مصرف زیاد شیرینی جات و مواد کافئین دار منجر به بروز خستگی می شود، تصریح کرد: مصرف کافئین منجر به کاهش آب ...
کاهش وزن : با این روش ها یک روزه وزن تان را کم کنید!!
... کاهش وزن با حذف ریزه خواری در این روز خاص که قصد دارید شاهد کاهش وزن خود باشید، از هر گونه ریزه خواری خودداری کنید. غیر از صبحانه، نهار، شام مختصر و دو میان وعده در صبح و عصر هیچ چیز دیگری نخورید. الیته این به این معنا نیست که هر چه که هوس کردید را در وقت میان وعده بخورید. میان وعده فقط یک واحد میوه یا یک عدد سفیده تخم مرغ است همین. کاهش وزن با دمنوش و اسموتی های لاغر ...
تغذیه در دوران بارداری؛ آنچه کودک شما به آن نیاز دارد
مرغ خام یا تخم مرغی که به خوبی پخته نشده باشد؛ - غذاهای محتوی تخم مرع خام، مانند خمیر نپخته ی کیک، تیرامیسو، موس شکلات، بستنی خانگی، اگ ناگ خانگی (مخلوط زرده تخم مرغ و شیر) و سس هلندایز (سسی متشکل از کره، زرده تخم مرغ، سرکه و آبلیمو)؛ - جوانه های خام یا نیم پز مانند شبدر و یونجه؛ - آب میوه های پاستوریزه نشده. باورهای غلط در مورد رژیم غذایی دوران بارداری تهوع ...
41 خوراکی برای مقابله با فشار خون بالا
را کاهش میدهد. مصرف خرما راه ساده ای برای بهبود فشار خون شما بدون کم کردن غذای روزانه شماست. در حقیقت غذاهایی با پتاسیم بالا و سدیم پایین مثل خرما به طور گسترده برای استفاده در رژیم غذایی مقابله با فشار خون بالا توصیه میشوند. 6. تخم مرغ افزودن پروتئین اضافه به رژیم شما ممکن است کلید طرد فشار خون بالا یک بار برای همیشه باشد. پژوهش منتشر شده در مجله فشار خون آمریکا نشان میدهد ...
از این دسر ساندویچی براونی نمیشه گذشت
روغن دان مخلوط کنید. کاسه را روی یک قابلمه آب در حال غل زدن قرار دهید تا یک قابلمه دو جداره درست کنید. کره را گاهی هم بزنید تا حل شود و مخلوط نرم و یکدست شود و آنقدر داغ شود که نتوان به آن دست زد. کاسه را بردارید و 10 دقیقه کنار بگذارید تا خنک شود. 3- با یک قاشق چوبی یا کاردک پلاستیکی عصاره وانیل را اضافه کنید و هم بزنید سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و بعد از اضافه کردن هر کدام خوب ...