سایر منابع:
سایر خبرها
با این توصیه ها حال کبدتان را خوب کنید
غیره) تأثیر عکسی دارند و به کنترل قند خون کمک زیادی می کنند. برای مصرف سالادهایتان به جای استفاده از سس های چرب از روغن زیتون استفاده کنید. مصرف ماهی را افزایش داده و هر هفته دو تا سه مرتبه ماهی میل کنید. نیازی نیست گوشت قرمز را از برنامه ی غذایی تان حذف کنید. بهتر است مصرف آن را کاهش داده و از گوشت های کم چرب مانند گوشت بوقلمون استفاده کنید. توصیه ی اکید داریم که از مصرف گوشت های فراوری ...
طرز تهیه سینه مرغ با سس پرتقال و عسل
سینه مرغ با سس پرتقال و عسل روشی فوق العاده سریع، آسان و خوشمزه برای طبخ مرغ است. این غذای خوشمزه و خوش طعم در کمتر از نیم ساعت آماده می شود و می تواند شام یا نهاری سبک و سریع برای ایام هفته باشد. مواد لازم: عسل 1/4 فنجان آب پرتقال 2 قاشق غذاخوری رنده پوست پرتقال 1 قاشق چایخوری سیر ریز خرد شده 1 حبه نمک 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری سینه مرغ بدون پوست و ...
بیسکوییت شیر و عسل، یک بیسکوییت رژیمی خوشمزه برای کسانی که می خواهند لاغر شوند
...> جو دوسر : 3⁄4 پیمانه اسمارتیز ام اند ام یا کشمش : مقداری طرز تهیه بیسکویت های شیر و اسمارتیز فر را روی 175 درجه سانتی گراد روشن کنید. تخم مرغ، شیر، عسل، روغن مایع ، عصاره وانیل را در یک کاسه کاملاً مخلوط کرده کنار بگذارید. آرد، تخم کتان، بکینگ پودر، جوش شیرین، نمک و دارچین را نیز با هم مخلوط کنید. سپس به مخلوط شیر اضافه کنید هم بزنید تا به خوبی با هم مخلوط شوند ...
با این سبزیجات سریع لاغر شوید
می توانید به تکه هایی از آن کمی نمک دریایی بزنید و با ده دقیقه پخت در فر به عنوان جایگزین چیپس از آن استفاده نمایید. ( لاغری آسان با چربی های ضروری ) فلفل سبز فلفل سبز دازای ویتامین C می باشد که در کاهش چربی های بدن بسیار موثر است. از این سبزی خوشبو در کنار گوشت، ماهی، مرغ و اسفناج استفاده کنید. هویج و لوبیا هویج هم به صورت خام و هم به صورت پخته خوشمزه می باشد و دارای ویتامین C ،A و مواد معدنی است . همچنین فیبر بالایی دارد. لوبیا هم دارای چربی خیلی کم و فیبر بالا است و به عنوان یک میان وعده می تواند بسیار عالی باشد. ...
بهترین صبحانه برای کاهش وزن
کربوهیدرات است، یک سهم غذایی حاوی کلسیم و یک سهم میوه باشد. همچنین می توانید یک سهم غذا با محتوای بالای پروتئین مانند تخم مرغ یا گوشت بدون چربی اضافه کنید اما ضروری نیست. ایده های صبحانه که می توانند به شما کمک کنند وزن کم کنید یکی از دلایلی که مردم صبحانه نمی خورند، این است که از گزینه های غذایی محدودی که وجود دارد، خسته شده اند. اگر گاهی اوقات از ایده های جدید برای صبحانه استفاده ...
طرز تهیه دلمه خیار
پایگاه خبری تحلیلی بویرنیوز (BoyerNews.com) : بویرنیوز - طرز تهیه دلمه خیار مواد لازم برای دلمه خیار : خیار سالادی 9 عدد گوشت چرخ کرده 1 پیمانه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز و فلفل سیاه نصف قاشق مرباخوری نمک 1/5 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد سیر 3 حبه خرد شده بلغور 2 قاشق غذاخوری ...
8 ادویه مفید برای زمستان
که پتانسیل سمی شدن را دارند. بنابراین نباید میزان مصرف روزانه آن به بیش از نصف قاشق چای خوری برسد. جوز هندی طعم ملایم و خواص ویژه ای برای دستگاه گوارش دارد. می توانید از جوز هندی رنده یا پودر شده در تهیه غذاها و سس ها استفاده کنید. این ادویه پوره هویج و پوره سیب زمینی را نیز بسیار خوشمزه می کند. برای داشتن خوابی آسوده می توانید شب ها آب لیموترش ولرم را با عسل و یک نوک انگشت جوز هندی مخلوط کرده و میل کنید. ...
آموزش تهیه 25 نوع سالاد رژیمی
پاستوریزه 1قاشق غذاخوری سس فرانسوی کمچرب طرز تهیه: کلم، پیاز، فلفل قرمز و سبز، هویج و انگور را با هم در یک کاسه مخلوط کنید. سپس ماست و سس فرانسوی را با سبزیجات اضافه کرده وهم بزنید. پس از آن سالاد را در ظرف مخصوص سرو قرار داده و روی آن مقداری جعفری خرد شده بپاشید و سرو کنید. مواد لازم برای سس فرانسوی: 2قاشق غذاخوری روغن زیتون 3قاشق ...
این اسنک های خوشمزه را 3 سوته درست کنید+ دستورالعمل
مواد زیر نیاز دارید: به اندازه دو قاشق غذاخوری از مواد زیر: پودر فلفل سیاه، فلفل قرمز، زیره سبز. مقداری نمک و فلفل به اندازه نفرات فیله ماهی سفید یا هر ماهی دلخواه و مورد طبع و علاقه اعضای خانواده از جمله ماهی سرخو اما بدون پوست. مقداری لیمو ترش تازه، حدود 200 گرم پنیر چدار، 6 ساقه پیازچه، روغن سرخ کردنی از جمله هسته انگور یا روغن کلزا، خامه ترش و ...
بهترین غذاها برای پیشگیری از لخته شدن خون
سلامانه : افرادی که برای درمان ترومبوز از دارو استفاده می کنند باید قبل از ایجاد هر تغییری در رژیم غذایی با پزشک معالج خود مشورت کنند. به گزارش زندگی آنلاین، لخته خون یا ترومبوز با تخریب دیواره عروق خونی در اثر عوامل مختلف مانند رادیکال های آزاد، عفونت یا تروما در درون عروق خونی ایجاد می شود و باعث ایجاد ساختار آترواسکلروتیک می گردد.قسمت تخریب شده دیواره عروق مانند آهن ربا برای پلاکت ...
با بهترین غذاهای گرجستان آشنا شوید
دارد که ابتدا بادمجان ها را برش داده و سپس با سبزیجات و تکه های گوشت درون آن را پر کرده، پس از آن بادمجان ها را به همراه کمی آب بر روی شعله ملایم گذاشته تا همراه هم بپزند. 4) چاکاپولی | Chakapuli چاکاپولی یکی دیگر از خورشت های محبوب میان گرجی هاست که طرفداران بسیار زیادی دارد. غذای کاچاپولی را با استفاده از گوشت بره و یا گوساله به همراه سس گوجه سبز، پیاز، برگ ترخون ...
طرز تهیه مرغ پیچ انگشتی
طرز تهیه مرغ پیچ انگشتی : 4 قاشق غذاخوری آرد را با 1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر مخلوط کنید نمک، فلفل، پودر سیر و زردچوبه بزنید. کم کم به آن آب اضافه کنید تا به غلظت ماست برسد. 20 دقیقه به آن استراحت بدهید. در این فرصت یک عدد سینه ی مرغ بزرگ را برش های نازک به اندازه ی یک انگشت بدهید و داخل مخلوط آماده شده بریزید و در روغن فراوان سرخ کنید تا طلایی شود. این فینگر فود خوشمزه را حتما امتحان کنید. ...
نوتلا و این همه خوشمزگی!
وب سایت سوران: در این مطلب طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با نوتلا را به شما آموزش می دهیم. می دانید که وقتی حرف از نوتلا می شود، حتما پای چیز خوشمزه ای در میان است. نوتلا یا شکلات صبحانه 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری آرد سفید 1/4 پیمانه بکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوری نمک 1/8 قاشق چایخوری شکر 2 قاشق غذاخوری شیر شیر 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: ...
تغذیه کودک، همه خوراکی های لازم
برای تقویت کودک بهتر است از برخی روش های تغذیه ای کمک بگیرید تا بتوانید فرزندی سالم و قوی داشته باشید برخی راهکارهای تغذیه ای در این زمینه به شما کمک خواهند کرد پیشنهاد می کنیم برخی ترفندهای آشپزی برای مغذی سازی غذای کودک در این بخش آموزش داده می شوند . با آن ها در ادامه این مطلب آشنا شوید . برای کودکانی که مقدار غذای کمی می خورند یا دچار ایست وزنی و کاهش وزن هستند مقوی و مغذی سازی غذا ...
کاپ کیک پرتقالی با رویه مخصوص وانیلی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : حالا که هنوز در فصل پرتقال هستیم، از این فرصت استفاده کنیم و کاپ کیک های خوشمزه پرتقالی درست کنیم. با ما در این مطلب همراه شوید. مواد لازم: آرد 2 لیوان شکر 1 لیوان تخم مرغ 2 عدد کره نصف لیوان بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری نمک 1 چهارم قاشق چایخوری آب پرتقال 1 چهارم لیوان شیر نصف لیوان پوست پرتقال (تلخی گرفته شده) 1 قاشق غذاخوری اسانس ...
واریکوسل گرید سه، رژیم غذایی داره؟
انواع واریس و ... به شرح زیر است: 1- خاکشیر جوشانده: روزی یک قاشق مرباخوری خاکشی را در یک استکان آب جوش ریخته کمی شیرین کرده میل کنید. اگر خاکشی را نیم کوب کرده و نیز بگذارید به اندازه 5-4 قل بجوشد، اثر درمانی آن افزوده خواهد شد. این کار را بهتر است 3-2 ماه ادامه دهید. 2- رفع یبوست: اغلب، با مصرف خاکشی جوشانده، یبوست احتمالی بیمار نیز رفع می شود؛ ولی در غیر این صورت، نسبت به ...
همین حالا با موهای سفید خداحافظی کنید
2مرتبه استفاده موهای سفیدتان را تیره کنید. کافی است مقداری روغن نارگیل خالص از نزدیک ترین عطاری محل زندگی تان تهیه کنید و به اندازه یک استکان از آن را درون ظرفی بریزید و آن را به شیوه غیرمستقیم روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. وقتی روغن به جوش آمد آن را از روی حرارت بردارید و برگ های خشک شده گیاه حنا را داخل آن بیندازید. بعد از مدتی خواهید دید که رنگ روغن به قهوه ای متمایل می شود. برای استفاده از ...
تهیه دیپ سیخی راویولی، مناسب جشن های تولد
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : دیپ یک پیش غذای خوشمزه است که بیشتر در مهمانی ها یا جشن تولدها استفاده می شود. مواد لازم: روغن مایع 1 لیتر آرد 1 فنجان تخم مرغ 2 عدد خرده نان 1 فنجان پنیر پارمسان رنده شده نصف فنجان اورگانو خشک 2 ق غ ریحان خشک 2 ق غ آویشن خشک 1 ق س پودر سیر 2 ق چ نمک 1 ق چ فلفل نصف ق چ خمیر راویولی مواد لازم برای خمیر راویولی : زرده ...
طرز تهیه خورش قورمه سبزیِ تبریزی
تره و یک سهم جعفری: تقریبا 500 گرم پودر شنبلیله دو قاشق غذاخوری گوشت ران گوسفند یا راسته گوساله 500 گرم پیاز 2 عدد لیمو عمانی 4 عدد روغن ، نمک و زعفران مقداری طرز تهیه: 1- لوبیا را از یک ساعت قبل خیس کنید. 2- سبزی را شسته و خشک کنید بعد بدون روغن آن را تفت بدهید و آن را مداوم هم بزنید، هرچقدر بیشتر سبزی را تفت بدهید رنگ خورش شما تیره تر می شود و به همان اندازه هم ...
این غذاهارا با مرغ میتوان پخت
ورود آن به فرهنگ غذایی مردم، از مرغ برای تهیه انواع خوراکی ها تا سس ها استفاده می کنند. حالا می خواهیم ببینیم مرغ چه وی ژگی های تغذیه ای دارد و با آن چندنوع غذا می توان تهیه کرد؟ وی ژگی های مرغ معروف این نکته را می دانیم که مرغ، یکی از بهترین منابع حاوی پروتئین است. هضم آن آسان است و الی آخر. اما اگر بخواهید چند وی ژگی شاخص برای این خوراکی را توضیح بدهید، باید دست روی کدام وی ...
مینی ته چین های بدون تخم مرغ
ته چین یکی از غذاهای نسبتا جدید است که طرفداران زیادی را به سمت خود جلب کرده است. درست کردن آن نیاز دارد چند ریزه کاری را بلد باشیم. مثلا یکی از نکات مهم در پخت آن این است که بتوانیم بوی تخم مرغ را از بین ببریم. در این مطلب ته چینی را به شما آموزش می دهیم که در آن از تخم مرغ استفاده نشده است و بنابراین دیگر نگران بوی تخم مرغ داخل ته چین خود نباشید. مواد لازم: روغن و کره به ...
معجونی طلایی برای سلامتی شما! عرق زیره سبز
.... مصرف عرق زیره سبز در دفع گاز معده موثر بوده، برای برطرف کردن سوءهاضمه مفید است. قاعده آور است و ترشحات زنانگی را برطرف می کند. برای رفع نفخ روده و معده می توانید از عرق زیره سبز استفاده کنید. افزایش دهنده شیر مادران است. دافع سموم بدن و رافع تنگی نفس و سکسکه است. مقدار مصرف عرق زیره سبز مقدار مصرف در بزرگسالان: روزی سه بار، نصف استکان از این عرق را در کمی آب حل کنید و قبل از غذا ...
عوارض مصرف برخی غذاها در کنار هم
، یک قاشق مرباخوری سرخالی چای خشک، نصف قاشق مرباخوری پودر زنجبیل یا به اندازه دو بند انگشت زنجبیل تازه و یک قاشق مرباخوری عسل را مخلوط کنید و روی شعله ملایم بگذارید تا به تدریج جوش بیاید و چای رنگ بیندازد. این نوشیدنی به خاطر زنجبیل کلسیم خوبی دارد و با تحریک عروق خونی دستگاه گوارش، جذب کلسیم را افزایش می دهد. متخصصان طب سنتی معتقدند، خوردن چند نوع میوه با هم خوب نیست و بهتر است فرد یک ...
طرز تهیه آرد سوخاری خانگی به چند روش
تهیه آرد سوخاری از نان های معمولی نیز می توانید استفاده کنید اما آردی که با استفاده از نان های حجمی تهیه می شود، طعم بهتری دارد. بهترین پودر سوخاری پودری است که از کناره های نان تست تهیه می شود. همان طور که گفته شد، شما می توانید از نان تست بیات شده کامل هم استفاده کنید ولی قسمت های کناری نان، پودر خوشمزه تری به شما می دهد. آرد سوخاری خانگی به هر روشی که تهیه شده باشد، باید آن را درون ظرف ...
املت مکزیکی
آنکه تکه های فلفل و گوجه نرم شدند، تخم مرغ ها را داخل تابه بشکنید و خوب هم بزنید تا تخم مرغ به خورد مواد برود. سپس صبر کنید تا املت شما آماده شود. مرحله چهارم: در این مرحله در یک تابه کوچک روغن زیتون بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید.بعد گوشت گوجه فرنگی را که کنار گذاشته، همراه با بقیه آب لیمو، ریحان خرد شده و مقداری نمک و فلفل داخل تابه بریزید و هم بزنید. مرحله آخر: در آخر کمی صبر کنید تا سس کمی غلیظ شود و بعد از آن تابه را از روی حرارت بردارید. حالا می توانید املت را همراه با سس مورد نظر میل کنید. ...
تهیه سوپی خوشمزه با مواد دلمه
قرمز خرد شده 3/4 فنجان فلفل دلمه ای سبز خرد شده 3/4 فنجان گوجه خرد شده 400 گرم رب گوجه 1 فنجان آب گوشت 2 فنجان جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری برگ ریحان خشک شده 1/2 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک شده 1/4 قاشق چایخوری برنج 1 فنجان پنیر چدار یا موزارلا برای تزیین( اختیاری) سیر خرد شده 2 حبه طرز تهیه: 1- قابلمه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار دهید و 2 قاشق روغن داخل آن بریزید. پیاز خرد ...
پفک خانگی، یک جایگزین خوشمزه برای پفک های آماده
یا زردچوبه : در صورت تمایل به میزان لازم جوش شیرین : یک هشتم قاشق چای خوری (به جای آن می توانید از دو برابر بیکینگ پودر استفاده کنید) طرز تهیه پفک خانگی در ابتدا آرد و زردچوبه را با هم مخلوط کنید، سپس طعم دهنده به همراه جوش شیرین را الک و به مواد اضافه کنید. همه مواد را با هم الک کنید. در ظرفی جداگانه کره را ذوب کنید و به همراه مواد الک شده و پودر پنیر پارمیزان آنها را کمی ورز دهید تا به شکل خمیر درآید. وقتی خمیر سفت شد، آن را از رنده درشت یا از کفگیر سوراخ دار عبور دهید تا شکل پفک به خود بگیرد، در پایان خمیرها را در روغن داغ سرخ کنید. ...
طرز تهیه کیک لیمو ترش ساده و خوشمزه
خواهند داشت. در ادامه شما را با طرز تهیه کیک لیمو ترش خوشمزه آشنا خواهیم کرد. مواد لازم برای تهیه کیک لیمو ترش: آرد 2 پیمانه شکر 1 و 1/4 پیمانه کره 100 گرم تخم مرغ 2 عدد شیر نصف پیمانه آب لیمو ترش تازه 3 ق سوپ خوری زست لیمو یا عصاره لیمو 1 ق سوپ خوری بیکینگ پودر 1 ق چای خوری جوش ...
طرز تهیه کوکی کره ای ساده
اهل شیرینی پزی باشید، می توانید دست به کار شده و در منزل نیز یک کوکی خوشمزه مطابق با ذایقه و سلیقه خود و خانواده تان تهیه کنید. در ادامه طرز تهیه کوکی کره ای ساده یا کوکی فرانسوی را به شما آموزش خواهیم داد که یکی از ساده ترین انواع کوکی است و می توان از آن برای تزیین با رویال آیسینگ نیز استفاده کرد. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کوکی کره ای ساده: کره 170 گرم ...
طرز تهیه سمبوسه جنوبی
سمبوسه ها را به همین صورت آماده و در روغن فراوان سرخ کنید و بهمراه سس دلخواه سرو نمایید. میتوانید بجای خمیر از نان لواش برای سمبوسه استفاده کنید که در اینصورت سمبوسه تردتر و برشته تری خواهید داشت؛ نان های لواش را بصورت طولی برش بزنید و مقداری مایه گوشت در قسمت بالایی بریزید و با زاویه 90 درجه به سمت پایین تا بزنید و در روغن سرخ کنید (در زمان قرار دادن سمبوسه در روغن با قاشق کمی سمبوسه را در ...