سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کروکت برنج
مواد لازم برای کروکت برنج : برنج 1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد نمک و زرچوبه مقداری گوشت یا مرغ چرخ کرده 200 گرم پیاز سرخ کرده 1 عدد زرشک 2 قاشق غذاخوری کشمش 1 قاشق غذاخوری (دلخواه) رب گوجه 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد کرده 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه کروکت برنج : برنج را مثل کته دم می کنیم و ...
کوکی و کاپ کیک با کره بادام زمینی
هایی از بدن می باشد. کوکی کره بادام زمینی عارفه سادات ابن الرضا مواد لازم: تخم مرغ: یک عدد کره بادام زمینی: یک چهارم پیمانه آرد: 110 گرم بیکینگ پودر: یک دوم ق چ شکر قهوه ای: 100 گرم شکر: 2 ق س وانیل شکری: یک دوم ق چ کره (به دمای محیط رسیده): 2 ق چ طرز تهیه: 1٫ فر را روی دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. کره و کره بادام زمینی را با ...
5 ماده معدنی و ویتامین که همه خانم ها به آن نیاز دارند
منیزیم 100 گرم اسفناج،80 میلی گرم منیزیم یک فنجان سبوس،42 میلی گرم منیریم 150 گرم برنج قهوه ای پخته شده،66 میلی گرم منیزیم 60 گرم حموس (خوراک خمیری مانند حبوبات)، 37 میلی گرم منیزم. آیا به مصرف مکمل نیاز دارید؟ اگر به طور منظم، آجیل، دانه های روغنی، غلات، سبزیجات با برگ های سبز تیره یا لوبیاها را نمی خورید یا به رژیم غذایی تان این مواد را اضافه کنید یا مکمل مصرف کنید. پژوهش ...
کیک نمکی سیب زمینی یک عصرانه متفاوت و دلچسب
...> مواد لازم برای تهیه خمیر: آرد: 700 گرم تخم مرغ: دو عدد ماست: دو قاشق غذاخوری خامه: دو قاشق غذاخوری شیر: 250 میلی لیتر کره ذوب شده: 100 گرم نمک: یک قاشق چای خوری شکر: 40 گرم بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری مواد لازم برای داخل کیک: سیب زمینی پخته شده: یک کیلو گرم جعفری خرد شده: نصف ...
اهمیت تغذیه در بارداری، گوشت بخورم؟
، دانه های سبز و گوجه فرنگی غنی از ویتامینC هستند و به جذب آهن موجود در غذاها کمک می کنند. بدن ما ذخیره ویتامینC ندارد و با مصرف درست مواد غذایی احتیاج به این ویتامین به راحتی فراهم می شود. سبزیجات سبز تیره و زرد تیره مانند هویج یا زردک، سیب زمینی، فلفل سبز، کلم بروکلی، سرشار از ویتامینA هستند که برای رشد و سلامتی سلول های بدن مادر و جنین لازم است. 3- میوه ها: میوه ...
طرز تهیه خورشت پرتقال در نیم ساعت
: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا پرتقال را با کارد تیزی پوست بگیرید تا پوسته داخلی آن هم جدا شود سپس آن را قطعه قطعه کرده و کنار بگذارید. در ظرفی مناسب پیاز ها را خرد کرده و در روغن نیمه سرخ کنید. آنگاه مرغ های خلال شده را به مواد اضافه کرده و تفت دهید.شعله را بسیار ملایم کرده و اجازه دهید مواد کمی سرخ شود. در ظرفی جداگانه آب پرتقال را با شکر مخلوط کنید .وقتی شکر با ...
سالاد روسی؛ سالادی شبیه الویه خودمان!
نگینی خرد شده آبپز شده 4 عدد متوسط سیب زمینی آب پز 3 عدد متوسط نمک- فلفل به میزان لازم نخودفرنگی 1 لیوان ابلیمو (دلخواه) به میزان لازم طرز تهیه: 1- سیب زمینی ها را مکعبی شکل حدود یک سانت خرد کرده با آب جوش بپزید به طوری که کاملا له نشود. 2- هویج و تخم مرغ را بپزید و آن ها را نیز مکعبی شکل خرد کنید سپس خیار شور ها را خرد کرده با پیازچه خرد شده به مواد بالا اضافه ...
پخت این کیک صبحانه را از دست ندهید
تحریریه پارسینه: هیچ چیزی لذت بخش تر از این نیست که صبحتان را با یک کیک خوشمزه با دستوری ساده که خیلی وقتتان را نمیگیرد آغاز کنید. در این بخش برایتان طرز تهیه یک کیک صبحانه عالی را آماده کزده ایم که در ادامه میبینید. موادلازم: تخم مرغ چهار عدد روغن مایع یک پیمانه شکر یک پیمانه شیر یک سوم پیمانه آرد دو پیمانه بکینگ پودر یک ق مربا خوری وانیل یک ق ...
بیسکویت دارچینی، ساده اما خوشمزه
امروز برای شما آموزش یک بیسکویت ساده و خوشمزه که مناسب برای وعده عصرانه شما و کودکان دلبندتان است را قرار داده ایم. بیسکویت دارچینی،برای آشنایی با روش تهیه این بیسکویت خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد: 2 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد کره یا روغن: سه چهارم پیمانه پودر دارچین: یک قاشق چایخوری بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری ...
دستور تهیه کیک نارنگی
به گزارش مجله سرگرمی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ کیک نارنگی از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. تهیه ی این کیک بسیار آسان است. همچنین اگر آن را همراه کمی خامه میل کنید، بسیار خوشمزه می شود. مواد لازم: نارنگی: 375 گرم کره: قدری تخم مرغ: 6 عدد بزرگ شکر: 225 گرم پودر بادام: 250 گرم ...
طرز تهیه نان فطیر تبریز
وب سایت آشپزباشی : نان فطیر تبریز از مجموعه دستورغذایی های محلی است که ما، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. فطیر در نقاط مختلف ایران به روش های متفاوتی پخته می شود. در اینجا دستور پخت این نان خوشمزه به روش تبریزی آن را با کمی تغییر برای پخت در منزل داریم. مواد لازم: خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری آب ولرم 1/4 لیوان شکر 4 قاشق غذاخوری شیر 4 لیوان ماست یک و نیم لیوان بیکینگ ...
غذای من درآوردی: طرز تهیه مرغ با بیسکویت
رول خمیر آماده بیسکوئیت طرز تهیه 1- فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. 2- کره را درون یک تابه بزرگ روی حرارت ملایم گرم کنید. 3- پیاز را افزوده و 2 دقیقه تفت دهید تا کمی سبک شود. 4- آرد را بیفزائید و تفت دهید تا طعم خامی آن گرفته شود. 5- در این مرحله باید آب مرغ را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا همه مواد به طور کامل به خرد ...
چیکن تیکا؛ خورش متفاوت هندی
فلفل قرمز و سیاه را با هم مخلوط کرده و به مرغ اضافه کنید. 8. مواد را تفت دهید و اجازه بدهید مرغ بپزد. 9. قبل از آن که آب مرغ تمام شود، 5 قاشق غذاخوری خامه، یک لیوان گشنیز تازه خرد شده و دو عدد فلفل سبز تند به خورش اضافه کنید. 10. خورش را هم بزنید و بگذارید 5 تا 10 بماند. دقت داشته باشید که این خورش نباید آب داشته باشد. 11. وقتی خورش جا افتاد، آن را در یک دیس بکشید و سرو کنید. 12. این غذای هندی هم با برنج و هم با نان قابل سرو است. ...
خواص دارویی کلم بروکلی ” broccoli “
2 فنجان جوانه ماش 1 فنجان رنده شده پنیر پیتزا به مقدار کافی روغن زیتون به مقدار کافی آب نارنج به مقدار لازم نمک و فلفل طرز تهیه: کلم بروکلی را بخارپز و خرد کرده و در ظرفی بریزید. تخم مرغ را آب پز کرده و خرد کنید. گوجه فرنگی شیرین و رسیده را خرد کرده و به ظرف سالاد اضافه کنید. لوبیا قرمز را که قبلاً پخته اید، به مواد اضافه کنید. جوانه ماش را نیز بیفزایید و در مرحله آخر پنیر پیتزا را رنده ...
تهیه مرغ کبابی با طعم مرکبات
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مرغ کبابی با مرکبات طعمی لذیذ و با طراوت دارد و براحتی و در کمترین زمان آماده می شود. ترکیب مرکبات همراه با سبزیجات معطر، طعمی فوق العاده خوشمزه به مرغ می دهد. این غذا برای میهمانی و مجالس بسیار مناسب است. مواد لازم: مرغ (سینه یا ران) 10 تکه لیمو ترش بزرگ 2 عدد پرتقال 2 عدد ادویه ایتالیایی 1 قاشق غذاخوری رزماری تازه یا خشک شده 1 ...
12 بهمن غذای سالم به جای فست فود
برسند ولی آنها اغلب حاوی مواد غذایی مضر بیش از اندازه مطلوب (از جمله : چربی اضافه، کالری اضافه، شکر و نمک اضافه) هستند که نیازی به آنها ندارید. نحوه طبخ و آماده سازی غذا مهم است غذاهایی را سفارش دهید که شیوه طبخ آنها به صورت: بخارپز، جوشاندن، کمی تفت دادن در اندکی روغن، بریانی کردن و کباب کردن باشد. اگر مکرر غذاهای سرخ کردنی و چرب و انواع سس ها و چاشنی های چرب را ...
سلامت چشم تان را با این 4 گروه ریز مغذی بهبود دهید
این دو کاروتنوئید را تولید کند و باید به رژیم غذایی اضافه شوند. سبزیجات با برگ تیره، مانند اسفناج، کلم بروکلی، کلم پیچ و خربزه سرشاز از لوتئین و زیگزانتین هستند. از میوه هایی مانند کیوی، و انبه و علاوه بر آن از تخم مرغ، ذرت و هویج نیز می توان استفاده کرد. منبع : بام میبد
آیا مواد غذایی مغذی همیشه لذت بخش هم هستند؟
آن در بهبود عملکرد مغز مشاهده شده و می تواند از بروز برخی بیماری های جدی پیشگیری کند. همچنین، ماهی سالمون از محتوای منیزیم، پتاسیم و سلنیم بالا برخوردار است که تمامی این مواد معدنی برای سلامت انسان بسیار خوب هستند. سفیده تخم مرغ تخم مرغ از دو بخش سفیده و زرده تشکیل شده است. هر دو بخش حاوی پروتئین هستند، اما زرده تخم مرغ محتوای چربی و کلسترول بالاتری دارد. مصرف تخم مرغ کامل در صورتی ...
افزایش میل جنسی، درمان های خانگی
تقویت قوه باه تخم شوید را بو داده تا بریان شود (تفت داده) سپس با نبات کوبیده شبی یک قاشق چایخوری میل شود از طرف دیگر خود شوید اسپرم و نیروی جنسی مردان را کم می کند. برای تقویت غرایز جنسی از کوکوی بولاغ اوتی با زرده تخم مرغ استفاده کنید. از فلفل سبز خشک شده همراه غذا مخصوصاً عدس مصرف گردد باعث تقویت نیروی جنسی می گردد. خوردن قارچ باعث تقویت نیروی جنسی می گردد. ...
روش های بهبود حافظه
کنترل هیجان، تمرکز و یادگیری نقش مهمی دارد. این قسمت در طول زندگی تان سلول های جدید تولید می کند؛ اما شما هستید که باید ابزار این کار را فراهم کنید. طرز زندگی مدرن نقشی اساسی در کاهش عملکرد مغز ما دارد. قرارگیری در معرض سم ها و مواد شیمیایی، رژیم غذایی ضعیف، کمبود خواب و استرس بهره وری مغز را کاهش می دهد. روش های زیر نیازی به هزینه های سرسام آور ندارند و راه حل های دارویی ...
چندنمونه از بهترین و مغذی ترین موادغذایی جهان را بشناسید
گروه سبک زندگی تیتریک ، همه ما تقریبا تصور خوبی از آن چیزهایی که نمی توانند به عنوان مغذی ترین مواد غذایی در نظر گرفته شوند داریم و برای بسیاری از ما غذاهایی که از خوردن آنها لذت می بریم مانند همبرگر، اسپاگتی، شکلات، و چیپس سیب زمینی در این فهرست قرار می گیرند. مصرف روزانه این قبیل مواد غذایی می تواند اضافه وزن و سطوح پایین انرژی را به همراه داشته باشند. به نقل از "اکتیو بیت"، دنبال ...
کم خونی را در منزل درمان کنید
، خشکی پوست، سردرد، بی اشتهایی، خواب زیاد، تنگی نفس و بی قراری است. اگر این عللائم در شما وجود دارد در اولین فرصت به پزشک مراجعه کنید، زیرا ممکن است علت این علائم یک بیماری حاد باشد که برای درمانش به دارو و مراقبت های پزشکی احتیاج داشته باشید. اما اگر علت کم خونی در شما، سوءتعذیه است، بهتر است با درمان های ساده خانگی به درمان آن بپردازید. مصرف مواد خوراکی مانند چغندر، اسفناج ...
30 خوراکی ضدسرطان
سبز و حبوبات دیگرمثل نخود و عدس را نام برد. 5-چغندر:چغندر دارای "فلاوونوئید" می باشد. این ماده به عنوان یک ضد سرطان شناخته شده است. 6-بادام زمینی:نحقیقات نشان داده است که مصرف رژیمی سرشار از ویتامینE احتمال ابتلا به انواع سرطان ها از جمله معده،ریه،کبد را کاهش می دهد و بهتر است مواد غذایی سرشار از این ویتامین نظیر بادام زمینی و کره بادام زمینی حتما در در رژیم این افراد قرار ...
بهترین غذاهای محلی مراکش، از تاگینه تا کله پاچه
کباب خوشمزه نوش جان کنید. شما می توانید کباب مرغ، بره یا گوشت گاو بخورید. بادمجان در غذاهای مختلف مراکشی استفاده م شود اما یی از بهترین آن ها بادمجان سرخ شده است که حتما باید امتحان کرد. مراکشی ها بادمجان ها را برش داده، در خمیر پاپریکا می خوابانند و سپس در روغن فراوان سرخ می کنند. شکل این غذا سوسیس مانند است و معمولا با گوشت گاو یا گوسفند، زیتون، ادویه جات و مقداری از چربی ...
سالاد ساده و کم کالریِ سیب زمینی
در خانواده شما چنین کسی وجود دارد رزماری را از این سالاد حذف کنید تا همه از طعم آن لذت ببرند. مواد لازم: نیم کیلو سیب زمینی استامبولی خرد شده به قطعات متوسط یک لیوان لوبیا سبز تازه، خرد شده نصف لیوان روغن زیتون نصف استکان سرکه سفید یا قرمز یک کاسه ماست خوری پر جعفری خرد شده خردل به اندازه دلخواه رزماری یک دانه موسیر ریز خرد شده نمک و فلفل طرز تهیه: 1 ...
رژیم لاغری 30 روزه برای سلامت بهتر!
غذاهای مضر رها می کنید. یک نمونه برنامه غذایی یک هفته ای بر اساس رژیم لاغری 30 روزه شنبه صبحانه: کوکوی سیب زمینی شیرین و سیب، سس و تخم مرغ ناهار: سالاد مرغ، به همراه اسفناج و دانه های انار و اسکواش بلوط شام: میگو و سیر با سس رومسکو (اسپانیایی و مبتنی بر فلفل قرمز تازه است)، پاستای کدو حلوایی یکشنبه صبحانه: ساندویچ تخم مرغ ...
نوزاد هشت ماهه، تغذیه در هر هفته
در ماه هشتم برنامه غذایی شیرخوار متنوع تر و قوام غذاها بیشتر می شود. مثلاً می توان انواع سوپ های غلیظ تر از قبل را (به غلظت حلیم) با استفاده از گوشت و انواع سبزی های نشاسته ای مانند سیب زمینی، کدو حلوایی، نخود فرنگی (نخود سبز) و نیز پوره انواع سبزی های گفته شده را تهیه کرد. زرده تخم مرغ، جگر، ماست، پنیر پاستوریزه کم نمک، خرما، میوه یا آب میوه نیز در این ماه به برنامه غذایی شیرخوار ...
طرز تهیه یک تاس کباب عالی
... مواد لازم: گوشت خورشتی 200 گرم سیب زمینی بزرگ 2 عدد گوجه فرنگی 3 عدد هویج 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد سیر 3 حبه نمک و فلفل به مقدار لازم طرزتهیه: دنده گوسفندی یا گوشت چرخ کرده را به 4 تکه تقسیم کنید. هویج و پیاز و سیب زمینی را حلقه حلقه کنید. قابلمه مناسبی انتخاب کنید. داخل قابلمه روغن ریخته و یک ...
طرز تهیه سوفله هویج
به گزارش مجله سرگرمی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ سوفله هویج با رنگ نارنجی و طعم لذیذی که دارد انتخابی عالی برای یک دسر یا میان وعده رویایی است. مواد لازم: کره مارگارین: 1/2 فنجان هویج خرد شده نیم کیلو شکر: 3/4 فنجان نمک و فلفل به میزان دلخواه تخم مرغ: 3 عدد آرد 3 قاشق غذاخوری بکینگ پودر :1 قاشق غذاخوری ...
8 دستور تهیه فوق العاده هات داگ
سس آووکادو و چیلی • تعداد: 4 تا 6 نفر • زمان آماده سازی و پخت: 40 دقیقه مواد لازم • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون • دو قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده • دو عدد فلفل چیلی خرد شده • 2 عدد پیازچه خرد شده • دو قاشق غذاخوری آب لیموترش • یک پیمانه گوجه فرنگی سبز یا قرمز، نگینی خرد شده • دو عدد آووکادو خرد شده • نمک دریایی یا ...