خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ناهمخوانی قواره جیب مردم با قیمت ها
خورش و هم برای آش استفاده کنم. توان خرید گوشت را هم که نداریم، پس سویا را جایگزین می کنم. او می گوید که کودکانم طعم برنج ایرانی را دوست دارند و به ناچار خرده برنج با قیمت ارزان تر تهیه می کنم تا فرزندانم را سیر و به خواسته شان برسانم. مغازه بنکداری و عمده فروشی تخم مرغ و کره در خیابان مولوی تهران مرد دیگری در حال چانه زدن با فروشنده است. درخواست دو کیلو برنج کرده و ...
بخورنخورهای عصرانه ای
صیفی جات چون زمان پخت کوتاه تری دارند باید جدا از گوشت ها به موادغذایی اضافه شوند. شیوه پخت خوراک نیز از آنجا که سرخ کرده نیست و تنها برخی مواد تفت مختصری می بینند و سبزیجات نیز حتما در آن استفاده می شوند، بسیار مفید است. کیک و شیر عصرانه سالمی است؟ به طورکلی مصرف میان وعده هایی مانند عصرانه به شرایط جسمی و نوع زندگی فرد بستگی دارد. کودکان، نوجوانان و ورزشکاران باید حتما میان ...
نمک؛ سم سفید/ میزان مصرف نمک در کشور 3 برابر توصیه سازمان بهداشت جهانی است
پنج گرم است و این درحالی است که میزان مصرف نمک در کشور 2 تا 3 برابر این مقدار برآورد شده است. استفاده از نمک هنگام پختن غذا و تکرار این عمل موقع غذا خوردن باعث بروز بیماری های کلیوی و افزایش فشارخون در افراد می شود. نمک دریافتی شامل نمک نمکدان، نمک موجود در مواد غذایی و نمک اضافه شده به غذا در زمان طبخ است. مصرف پنیر در کشور ما باعث دریافت بالای نمک شده است، زیرا مقدار نمک پنیر ...
خیار و گوجه فرنگی؛ ترکیبی ممنوع!
برای بسیاری از ما تنها معیار برای تهیه یک سالاد ترکیب برخی مواد غذایی خوشمزه با یکدیگر است، اما به جز عطر و طعم باید موارد دیگری را نیز مد نظر قرار داد. برخی مواد تشکیل دهنده سالاد با هم جور در نمی آیند که از آن جمله می توان به ترکیب گوجه فرنگی و خیار اشاره کرد. هر یک از این سبزیجات دارای مدت زمان گوارش متفاوت هستند و بنابر آیورودا، پزشکی سنتی هند، ما باید از زمان گوارش دقیق هر ماده غذایی که مصرف ...
بزرگ شدن سینه با روش های طبیعی
اکسیژن رسانی و غذا رسانی بهتر برای سوخت و ساز موضع کمک میکند . روغن جوانه گندم ، سرشار از ویتامین E است و استفاده از آن ، از افتادگی سینه ها جلوگیری نموده و در دراز مدت آنها را سفت نگه می دارد . برای به دست آوردن نتیجه ی مطلوب به مدت یک ماه ، 2 تا 33 بار در روز این ماساژ را انجام دهید . نخل ارّه ای یکی از پر طرفدارترین گیاهان دارویی است که به خاطر مواد گیاهی مغذّی و اسیدهای ...
نکات طلایی در تهیه کباب کوبیده
، اضافه وزن و افزایش چربی خون را برای شما در پی نداشته باشد. اگر کم خونی دارید گوشت قرمز از منابع عالی آهن است، بنابراین خوردن یک سیخ کباب کوبیده می تواند مقادیر قابل ملاحظه ای آهن را به بدن تان برساند. البته اگر این غذا را با آبلیموی تازه یا یک لیوان آب پرتقال بخورید. فراموش نکنید که خوردن کباب با ماست یا دوغ، به دلیل کلسیمی که در این مواد غذایی وجود دارد، باعث کاهش جذب آن می شود، پس به جای یک کاسه ماست موسیر، کباب تان را با یک بشقاب سالاد بخورید. ...
اگر یبوست دارید این غذاها را بخورید
کمک می کند. این سبزیجات را به سالاد و ساندویچ خود اضافه کنید و یا با روغن زیتون و سیر تفت دهید و میل نمایید. سبوس گندم و قهوه، چای یا نوشیدنی های بدون کافئین جای تعجب نیست که سبوس گندم به درمان یبوست و بهبود گوارش کمک می کند. لایه بیرونی دانه گندم حاوی فیبر است و هر فنجان آن 25 گرم فیبر دارد. می توانید از سبوس گندم در پخت و پز استفاده کنید تا مزایایش به بدنتان برسد و اگر به تنهایی برایتان کارساز نبود یک فنجان قهوه یا چای را نیز اضافه کنید. ...
کمک به سیستم گوارش در هضم غذا
کوچک نمی کند، بلکه سیگنالهایی را به اندامهای گوارشی (معده، پانکراس و ...) می فرستد که اسید معده و آنزیم های مربوطه ترشح شده و برای هضم غذاهای دریافتی آماده باشند. مصرف مواد غذایی ترکیب شده : این ترکیب غذایی شامل سه نوع اصلی غذا و سوخت مانند کربوهیدارت ها (نان، سیب زمینی و برنج)، پروتئین ها (گوشت، لبنیات، آجیل و سویا) و چربی ها (روغن مایع و آوکادو) است. البته از نظر کارشناسان، از همه این ...
شما تنها شش قدم تا وزن ایده آلتان فاصله دارید!
جایگزین کره می شوند. همچنین از سبزی های طعم دهنده و ادویه به عنوان جایگزین نمک استفاده می شود. علاوه بر این پیشنهاد می شود دست کم دوبار در هفته با خوردن ماهی و ماکیان، مصرف گوشت قرمز خود را محدود کنید. وعده های غذایی را کوچکتر و بیشتر کنید. افزایش تعداد وعده های غذایی و در عین حال کم حجم، به عنوان یکی از روش های موثر در کاهش وزن شناخته می شود. خوردن پنج وعده غذایی در روز به حفظ متعادل وزن ...
رهبر انقلاب برای کدام مبارز آمریکایی طلب مغفرت کرد؟
خاکستر بدل شد. مالکوم در کتاب خاطرات خود در این باره می گوید: کابوسی که هرگز در ذهنم نمی میرد. شبی از شب های سال 1929 بود. کوچکترین خواهرم ایوون تازه به دنیا آمده بود. ما همه خواب بودیم. از خاطرم نمی رود که ناگهان چیزی مرا به بالا پرتاب کرد. چشم که باز کردم، خودم را دنیایی از آتش و دود دیدم. صدای تپانچه ها با فریاد آدم ها در هم آمیخته بود. هرج و مرج عجیبی بود، شعله های آتش همه جا زبانه می ...
برای عضله سازی پروتئین و کربوهیدرات را چه وقت و چه مقدار مصرف کنید؟
...> اما افراد مبتدی نسبت به ورزشکاران حرفه ای در مورد رژیم غذایی خود کمتر نگران هستند و در خطر عدم کسب پروتئین مورد نیاز خود هستند. پروتئین مورد نیاز روزانه 1.5 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است. برای شخصی با وزن 80 کیلو حدود 120 گرم پروتئین در روز نیاز است. چه وقت هایی پروتئین باید مصرف شود؟ سنتز پروتئین فرایندی است که پروتئین را غذا گرفته و به بافت عضلانی تبدیل می کند. به گفته ...
غذای کودک یک ساله تا دو ساله چیست؟
به او بدهید. اگر کودک مبتلا به یبوست است در تهیه سوپ او، علاوه بر سبزی ها (سیب زمینی، هویج، کدو، فلفل سبز، سبزی های برگی و ...) از برگه هلو، زردآلو و آلو به مقدار کم استفاده کنید. مصرف نمک را در غذای کودک محدود کنید. غذای کودک را تمیز و کاملا پخته تهیه کنید و پس از خنک کردن به او بدهید. به غذای کودک کمی روغن مایع یا کره اضافه کنید تا مقوی تر شود. حداقل روزانه 5 وعده غذا به کودک بدهید. از تهیه ...
تفاوت نوشابه بدون کالری با نوشابه رژیمی چیست؟
شود بسیاری افراد مزه ی نوشابه زیرو را ترجیح دهند، چرا که به دلیل آسپارتام و کافئین به ذائقه ی آن ها مزه ی نزدیک تر به نوشابه معمولی را دارد و دلپذیر تر است. نوشابه های رژیمی در طعم های مختلف و با استفاده از مواد طعم دهنده و آب گازدار مثل لیمویی، نارگیلی و تمشک تولید می شود. تفاوت بزرگ بین نوشابه رژیمی و نوشابه بدون کالری این است که نوشابه زیرو بر خلاف نوشابه رژیمی بدون شکر، به طوری ...
توجه ویژه به حوزه کشاورزی اولویت مهم دولت یازدهم است
انجام می شود، یادآور شد: کارت های تله نوری و زنبور براگن از جمله راه های این نوع مبارزه است که برای دستیابی به محصولی مطمئن از آنها استفاده می شود. وی در مورد آفت های زراعی در اراضی کشاورزی استان گفت: سن گندم نوعی آفت بومی است که باید قبل از حرکت سن به سمت مزارع آنها را از بین برد و هر سال با برنامه های آموزشی و پیشگیرانه روند فعالیت این آفت کمتر از گذشته شده هر چند هنوز به طور کامل ...
با میوه ها و سبزیجات خاص اسفند آشنا شوید
مقابله می کند. لیموترش قهرمان مرکبات است. مصرف آب لیموترش تازه به صورت ناشتا باعث تصفیه و پاکسازی عمقی بدن شده و تمام سموم را از جریان خون و کبد دفع می کند. لیموترش تقویت کننده بدن بوده و خواص ضد ویروسی دارد. بنابراین بیماری های زمستانی را از شما دور می کند. توصیه می کنیم در صرف غذا یا تهیه آن ها به میزان زیادی از لیموترش استفاده کنید. گریپ فروت شهرت زیادی در خصوص گوشت زرد و ...
علل و درمان افسردگی زمستانی
زمان می گیرد و مشکلاتی هم دارد، فرد باید مدت زیادی در روز را در مقابل آن چراغ ها بگذراند. کاربرد داروهای ضدافسردگی آسان تر است. در حال حاضر در سازمان غذا و داروی آمریکا استفاده از داروی بوپروپیون با نام تجاری Wellbutrin برای مبتلایان به SAD تایید کرده است. این تایید بر مبنای چندین بررسی بوده اند که نشان داده اند مصرف این دارو در صورتی که در پاییز پیش از بروز علائم شروع شود، می تواند از ...
بهترین غذاها برای داشتن تناسب اندام
...> حقیقت این است که گوشت یک غذای لاغر کننده است چرا که حاوی مقادیر زیادی پروتئین در خود می باشد. پروتئین ها مواد مغذی هستند که مصرف آن ها به طور روزانه می تواند سوخت کالری را 80 تا 100 واحد افزایش دهد. مطالعات نشان می دهد که افزایش مصرف پروتئین تا 25 الی 30 درصد می تواند میل به خوردن غذا و اشتها را تا 60 درصد کاهش دهد. اگر تنها اشتهای شما در آخر شب کور شود می توانید در هفته نیم ...
اسامی عجیب و غریب منوی کافی شاپ ها را بشناسید +تصاویر
اسامی عجیب وغریب منوی کافی شاپ ها همیشه برای مخاطبان سوال برانگیزاست و در انتخاب آنها را دچار مشکل می کند. اما این اسامی عجیب و غریب به چه معناست؟ وارد یک کافی شاپ با یک دکور خاص و دوست داشتنی می شوید و می خواهید یک نوشیدنی و یا یک غذا برای خوردن انتخاب کنید اما متوجه اسامی عجیب و غریب منو نمی شوید. اسامی که هرساله با اضافه شدن خوراکی های متنوع تر بر تعدادشان افزوده می شود. اگر برایتان ...
این سنگ را میتوان خورد
ارزش گاهی از عجایب روی زمین به شمار می روندبه گزارشی Pyura chilensis نوعی سنگ عجیب است که در سواحل شیلی به طور فراوان وجود دارد. این سنگ ها در ظاهر بسیار بد چهره و شاید بی ارزش باشند اما اگر از وسط باز شوند تازه زیبایی و اسرار پنهانشان را نشان خواهند داد. این سنگ در واقع یک موجود دریایی است که تنها از آب دریا تغذیه می کند و گوشتی قرمز رنگ دارد. قسمت سنگی بدنش نیز برای محافظت از این گوشت ...
بررسی اعتراض انبوه سازان مسکن به مشکلات ناشی از ماده 77 قانون مالیات های مستقیم
به گزارش ایلنا به نقل از اتاق بازرگانی چهل و هفتمین و آخرین نشست کمیته ماده 76 در سال جاری به بررسی مراتب اعتراض انبوه سازان مسکن به مشکلات ناشی از ماده 77 قانون مالیات های مستقیم مصوب 1394 در مورد مالیات اولین نقل وانتقال قطعی ساختمان های نوساز و اعتراض به دریافت عوارض از انواع ماءالشعیر و نوشیدنی های بر پایه مالت از نوع طعم دار مانند نوشابه های گازدار قندی بر اساس بند 72 قانون بودجه سال 1392 ...
خطر ازدیاد آهن برای سلامتی و روش های درمانی
...> زمانی که ذخیره آهن بدن کم باشد جذب آهن غیرهم افزایش می یابد. باید بدانید که مصرف سبزیجات سرشار از آهن با گوشت یا یک منبع خوب ویتامین CC باعث تحریک جذب میزان آهن غیرهم می شود. حتماً می دانید که ترکیباتی مانند چای باعث کاهش میزان جذب این ماده معدنی می شود. جذب آهن در افراد مختلف عوامل ژنتیکی نقش مهمی در جذب آهن دارند. حدود 10 درصد مردم اهل قفقاز و 30 درصد اهالی آفریقا ژنی دارند ...
7 ماده غذایی که منجر به بسته شدن رگ های قلب می شوند
. همواره فراموش نکنید که این گونه چربی های حتی از چربی های اشباع شده در گوشت قرمز نیز مضر تر هستند زیرا موجب می شوند که کلسترول خوب کم شود و کلسترول بد خون بالا رود . زمانی که به خرید مواد غذایی میروید به واژه روغن های گیاهی هیدروژنه دقت نمایید . در نگاه اول شاید فکر کنید که این نوع سالم است اما باید بدانید این چربی های ترانس می باشند و در نهایت سبب بالا رفتن میزان کلسترول بدخون می شوند . ...
شام خارجکی؛ گراتن مرغ و سیب زمینی
، زعفران و کمی نمک و فلفل هم به کاسه افزوده و مخلوط کنید تا همه تکه های مرغ به مواد آغشته شوند. این مخلوط را به مدت چند ساعت در یخچال بگذارید تا مرغ مزه دار شود. 2٫ سیب زمینی ها را نیم پز کرده و به شکل حلقه های یک سانتی متری ببرید. ظرفی که می خواهید گراتن را در آن بپزید، کمی چرب کرده و سیب زمینی ها را در کف ظرف بچینید. خلال های مرغ را روی آنها بگذارید. سیر را ریز رنده کنید و به همراه پیاز ...
هیچ گونه گزارش یا علائمی از ابتلا انسانی به آنفلوآنزای مرغی در شهرستان بن اعلام نشده است
...> -تماس نزدیک با پرندگان می تواند شما و خانواده تان را در معرض ابتلا قرار دهد. 2-نکات احتیاط را در خانه مراعات کنید. دست های خود را چند بار در روز به ویژه بعد از تماس با پرندگان و تخم آنها و قبل از خوردن غذا و بعد از دستشویی رفتن بشویید. طیور کشته شده که توسط تولید کنندگان مطمئن بسته بندی شده و مارک خورده است، را بخرید. برای بریدن گوشت خام از تخته ای جداگانه فقط ...
خواص چای برای جلوگیری از بیماری ها!
مورد فواید چای برای سلامتی میگویند: به گفته کاتلین زلمن مدیر تغذیه و سلامت و متخصص تغذیه در آتلانتا : " خب تاثیر چای مثل تاثیر مواد مخدر نمی تواند درمان معجزه گری باشید ولی بی فایده هم نیست، به خصوص اگر چای را به صورت ساده و بدون اضافه کردن شکر، خامه یا شیر که مقدار زیادی کالری به آن اضافه می کنند، بنوشید. چای یک گلوله نقره برای مقابله با هر نوع بیماری نیست ولی تحقیقات نشان داده اند که ...
مضحک ترین روش های کاهش وزن
غلات این برنامه غذایی نامناسب احمقانه است چون شما را مجبور می کند فقط از مواد غذایی خاصی استفاده کنید. وقتی تنها یک نوع غذا مصرف می کنید، مسلما مواد مغذی دیگری به بدن نمی رسد و این ناسالم است. مهم تر از همه اینکه چنین برنامه غذایی نمی تواند سبک زندگی رژیم گیرنده را تغییر دهد و فقط می خواهد با کاهش وزن باعث رضایتی موقت شود. مسلما حتی اگر بتوان با این برنامه وزن کم کرد باز هم وزن کم شده ...
چگونه بدون حذف کامل گوشت از خواص گیاه خواری بهره ببریم؟
رقابت می کنند اما هیچ یک از آنها تمایلی به وگن شدن نداشتند. هنگامی که به آنها گفته می شود اجازه دارید از رژیم گیاه خواری به سبک خودتان پیروی کنید، تسلی خاطرشان خواهد بود. این رژیم می تواند یک روز در هفته یا یک وعده در ماه یا با حذف یکی از مواد غذایی مانند گوشت قرمز، پنیر یا شیر باشد. در اینجا روش های پیروی از رژیم غیرگیاه خواری اما مملو از گیاهان را برایتان ذکر خواهیم کرد پس اگر میخواهید ...
19 ماده غذایی برای تسکین درد
به گزارش تیترشهر معمولا در پزشکی برای درمان التهاب از روش هایی مانند استراحت، ورزش سبک، کنترل وزن، حرکات کششی و همچنین مصرف دارو برای کاهش التهاب و کنترل درد استفاده می شود. در درمان های دارویی معمولا از داروهای ضدالتهابی غیراستروئیدی و یا استروئیدی استفاده می شود و در برخی موارد نیز ممکن است منجر به جراحی و تعویض مفصل در موضع التهاب شود. معمولا یکی از رایج ترین درمان ها همان استفاده از داروهای ...
رژیم خوش خیم و سرطان بدخیم
که زیاد سرخ شده اند، فست فودها و مواد غذایی حاوی اسیدچرب ترانس مانند روغن نباتی برای سلامت دستگاه گوارش مضر است و باید از خوردن آنها خودداری کنید. درست است که روغن نباتی یک روغن گیاهی است، اما برای جامد شدن روغن نباتی فرآیندی روی آن صورت می گیرد که باعث می شود اسیدهای چرب ترانس آن افزایش پیدا کند. نتایج تحقیقات نشان می دهد اسیدهای چرب ترانس هم در بروز بدخیمی ها نقش دارند. چند مطالعه که ...
تغییر رنگ عجیب گوشت مرغ پس از طبخ/ رئیس دامپزشکی سراوان: هیچ نوع بیماری در مراکز عرضه مرغ مشاهده نشده است
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از شستون، یکی از شهروندان سراوانی تصویری از تغییر رنگ مرغ پس از 20 دقیقه طبخ به این این پایگاه خبری ارسال کرد. وی اذعان داشت: پس از اینکه مرغ را حدود بیست دقیقه بخار پز کرده است، شاهد تغییر رنگ عجیب تکه های مرغ شده است. این شهروند ادامه داد: هیچ گونه مواد افزودنی به مرغ اضافه نکرده است و قسمتی از رنگ قرمز تکه های مرغ ...
