سایر خبرها
آیا به درمان پارکینسون نزدیک شده ایم؟
، پسته، گردو، آجیل برزیلی، بادام هندی) دانه ها (آفتابگردان، کتان، کنجد، چیا، کدو تنبل، کدو) نان (تهیه شده از آرد غلات کامل) نخود سبز ذرت شیرین از منابع دیگر می توان به: سبزیجات سبز برگ (کلم بروکسل، مارچوبه، کلم، بروکلی) قارچ ها میوه ها (آووکادو، کشمش، آلو) به غیر از گوشت ها، این مواد غذایی باید تا حد امکان به صورت خام مصرف شوند زیرا پختن می تواند به از دست رفتن 25 درصد از محتوای ویتامین B1 منجر شود. ...
مضرترین عادات غذایی ایرانی ها
می خرند. هر لیوان نوشابه معادل مصرف 10 قاشق شکر است و حدود 250 کیلو کالری انرژی دارد و مصرف روزانه یک قوطی نوشابه (300 میلی گرم)، ظرف یک سال 7 کیلو اضافه وزن به همراه دارد. در 20 سال اخیر مصرف نوشابه های گازدار در کشور حدود 15 درصد افزایش داشته و گفته می شود که ایران، چهارمین کشور مصرف کننده نوشابه در جهان است. سیگار سالانه بیش از 18 هزار میلیارد تومان
اگر می خواهید از آلزایمر در امان باشید!
آشپزخانه داشته باشید و به طور مرتب و به میزان معقول به غذاهایتان بزنید. بهترین روش های مصرف دارچین برای بهره مندی از خواص آن قهوه با طعم دارچین نتایج بررسی های متعدد نیز نشان داده است که قهوه برای محافظت از سلامت مغز و به ویژه پیشگیری از آلزایمر مفید است. بنابراین می توانید در وعده ی صبحانه یک فنجان قهوه را با کمی دارچین میل کنید. مطمئن باشید طعم فوق العاده ی آن روز خوبی را
عادت هایی که مستقیما روی مغز تاثیر می گذارند
مواد از بدن دفع می شوند. مصرف خوراکی های حاوی روغن های اشباع، انواع مواد سرخ کردنی، روغن ها و مواد چرب و همچنین شیرینی ها هم می تواند باعث پیر شدن سلول های مغزی و مرگ آنها شود و فرد را با انواع مشکلات و آسیب های مغزی مواجه کند. استفاده از ظروف آلومینیومی در پخت و پز هم یکی دیگر از کارهای اشتباه است و باعث آسیب فراوان به تمامی ارگان های بدن از جمله مغز می شود.
موهای خود را با این ماسک ساده تقویت کنید+ طرز تهیه
به گزارش تهران پرس ؛ اگر نگران سلامتبه گزارش افکارنیوز، موی خود هستید بهتر است از مواد خوراکی همچون ماست استفاده کنید.چرا که ماست باعث نرمی مو می شود و از گره خوردن و شکسته شدن موها جلوگیری می کند. همینطور استفاده از ماست برای موی سر شوره و خارش را هم از بین می برد. ماست سرشار از مواد معدنی همچون کلسیم، پتاسیم، ویتامین B و پروتئین است و باعث می شود رشد مو به خوبی انجام شود و باعث کاهش
غذاهای خواب آور را بشناسید
زندگی تمرکز کنید. تخمه کدو تخمه کدو علاوه بر تریپتوفان حاوی مقدار زیادی منیزیم و زینک است. این محتویات تاثیر آرام بخش دارند و به سختی بعد از خوردن تخمه کدو میتوانید در مقابل چرت زدن مقاومت نشان دهید. برنج سفید برنج سفید حاوی شاخص قند خون بالایی است و 3 تا 4 ساعت بعد از خوردن آن باعث ایجاد احساس خواب آلودگی می شود. ماهی اسیدهای موجود در این ماهی ها تولید ملاتونین را بالا می برد و سطح هورمون استرس را در خون کاهش می دهد. تنها احساسی که بعد از خوردن این ماهی ها دارید این است که دلتان می خواهد بخوابید. ...
برترین تکنیک های تقویت حافظه؛ 29 توصیه برای جلوگیری از فراموشی
جراحی انجام دادند که در آن اندام های بدن بدون برخورد با سیم برق دار باید جدا می شدند. عده ای هم باید عددی را در یک ترتیب تصادفی پیدا می کردند. بعد از یک بار امتحان تکالیف بالا، افراد زمانی را صرف نگاه کردن به بچه گربه ها و توله سگ ها کردند و مجددا تکلیف را تکرار کردند. نمرات عملکرد آنها به طور متوسط تا 44٪ افزایش پیدا کرد. دانشمندان از 972 نفر خواستند پرسشنامه ی دقیقی را درباره ی رژیم
به سبک ورزشکاران المپیک زندگی کنیم
کردن به صورت پیوسته خودداری کنید. 2- به تغذیه توجه داشته باشید (نواک جوکوویچ، صربستان، تنیس) نکته جالب برنامه روزانه جوکوویچ برنامه ی روزانه ی بسیار خاصی برای شروع روز خود دارد، و به این ترتیب پیش می رود: یک فنجان بزرگ آب با دمای اتاق، دو قاشق غذاخوری عسل؛ و یک صبحانه ی سرشار از مواد مغذی متشکل از موسلی یا بلغور جو دوسر، آجیل ها، دانه ها، میوه، روغن نارگیل، و یک شیر
افزایش هورمون سروتونین با برخی موادغذایی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: چه موادغذایی می تواند در افزایش هورمون سروتونین به ما کمک کند برای افزایش روحیه و شادابی بدنتان می توانید غلات ،سبزیجات،مغزهای آجیل و دانه ها،روغن ها،ماهی، مرغ و گوشت استفاده کنید این موادغذایی در رفع اختلالات خواب نیز به شما کمک خواهند کرد . سروتونین یک انتقال دهنده ی عصبی است که باعث بهبود حالات روحی و اشتها می شود. ویتامین های
مصرف همزمان خیار و گوجه فرنگی ممنوع!
مردم جهان دوست دارند موز را همراه با شیر مصرف کنند، اما این ترکیب می تواند به طور قابل توجهی روند گوارش را کند سازد. مردم به طور معمول در وعده غذایی صبحانه به کاسه ماست خود میوه اضافه می کنند، اما این ترکیب می تواند روند گوارش را کند کرده و به جمعیت باکتریایی روده آسیب وارد کند. این شرایط به ویژه برای ترکیب آناناس و ماست صادق است که مواد تشکیل دهنده فعال که موجب مسمویت غذایی می شوند را افزایش می دهد.
آشنایی با انواع چای های گیاهی و خواص آن ها
. 4. چای را صاف نموده و میل نمائید. 5. دم کشیده و صاف کرده این چای ها تا چند روز قابل مصرف است. توصیه ها در مورد نوشیدن انواع چای 1. زیاده روی در مصرف هیچکدام از چای ها مفید نیست ولی آنچه شامل همه ی آنها می شود اینست که انواع چای ها خاصیت ضد پیری دارند. 2. بهتر است از چای هایی استفاده شود که بدون مواد افزونی همچون رنگ دهنده و طعم دهنده ها باشد
ترکیب های ممنوع غذایی!
به گزارش سلام خبر و به نقل از عصر ایران، جاست نچرال لایف نوشت: ترکیب مواد تشکیل دهنده که از گوارش سریع و کند برخوردار هستند، ایده خوبی نیست. این شرایط می تواند تخمیر مواد غذایی در معده را به همراه داشته باشد که ممکن است کل بدن را مسموم کند. گوارش کند و تخمیر قندها و نشاسته ها چیزی است که در نهایت تجربه می کنید و بر همین اساس آن گونه که باید، از وعده غذایی خود لذت نخواهید برد. افزون بر این، فرآیند تخمیر می تواند موجب شکل گیری گاز، تورم و درد در معده و
ایده هایی متفاوت برای درست کردن مرغ
و دو فنجان سالسای سبز (ورده) (سالسای سبز : نوعی سس سبز رنگ است که از پوست گوجه فرنگی (معروف به توماتیلو) تهیه می شود.) اضافه کنید و مواد را هم بزنید. فلفل جالاپنو را ریز ریز کنید و دانه های آن را پاک کنید و داخل ماهیتابه بریزید و هم بزنید. یک فنجان آب مرغ یا گوشت (هر کدام که دم دست تان است) به مواد اضافه کنید. حرارت را کم کنید و اجازه دهید مواد به غلظت برسند. غذا را داخل یک ظرف مخصوص فر
قرمزِ شیرین سر میز غذا، با ژله انار و کرم پسته
وب سایت سوران: اگر میخواهید میز غذا را رنگارنگ کنید، یکی از راه حل های آن ژله است. در این مطلب طرز تهیه ژله انار را به شما آموزش می دهیم که جلوه خاصی به سفره تان می دهد. مواد لازم: انار (بزرگ دانه شده) 4 عدد شکر ((140 گرم)) دو سوم پیمانه آب سرد ((60 میلی لیتر)) یک چهارم پیمانه ژلاتین ((16 گرم)) 5 قاشق چایخوری مواد لازم برای کرم هل و پسته: هل: پودر شده 3
7 نوع آجیل را برای رفع 7 بیماری روزانه مصرف کنید!
روی و آهن است و منجر به جلوگیری از بروز کم خونی می شود ضمن این که به سلامت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. بادام زمینی همچنین منبع خوبی از منیزیم است و هر اونس از آن 25 درصد نیاز روزانه شما به منیزیوم را تامین می کند. مصرف منیزیم با بهبود سطح حافظه و محافظت در برابر از دست دادن حافظه ارتباط دارد. پسته؛ بهبود سطح خلق و خوی: پسته بسیار کم کالری است و در هر اونس تنها 4 کالری دارد. خوردن پسته با
شایع ترین حساسیت های غذایی را بشناسید
تخم مرغ پخته شده را تحمل کنند. با این وجود، این مورد برای همه نیست و عواقب ناشی از خوردن تخم مرغ 3. حساسیت به آجیل درختی حساسیت به آجیل درختی، آلرژی به برخی از مغزها و دانه هایی است که از درختان بدست آمده باشند. برخی از نمونه های آجیل درختی عبارتند از: آجیل برزیلی بادام ها کاشو (بادام هندی) آجیل ماکادمیا پسته آجیل کاج گردو افراد مبتلا
چرا استرس باعث چاقی می شود؟
کند میان وعده تان ترکیبی از پرو تئین و کربوهیدرات باشد چون بدن این مواد را آهسته تر هضم می کند بنابراین احساس سیری شما طولانی تر خواهد بود. میان وعده تان می تواند کلوچه ی غلات و کره ی بادام یا پنیر و یک تکه نان سبوس دار باشد. او اضافه می کند که از خوردن تنقلات و میان وعده های چرب و شیرین اجتناب کنید. درباره ی چیزی که می خورید فکر کنید: زمانی که افراد واقعا تحت فشار استرس هستند، فکر می
خواص بادمجان از نظر طب سنتی
آن استفاده نمایند ولی مصرف آن توسط سرد مزاجان البته به اعتدال حتی باعث روشن شدن چهره آنان می شود. بخاطر گرمی آن باز کننده انسدادهای داخل بدن و نیز مقوی معده است. در مورد حساسیت هم که برای بعضی افراد مشکل ساز است در واقع ربطی به خواص گیاه نداشته و مربوط به خصوصیات بدنی همان شخص می باشد. البته بخاطر حرارتی که دارد ممکن است منجر به خارش و کهیر شود که در این موارد یکی از بهترین
با این ده ماده غذایی سلامتتان را تضمین کنید
استفاده کنید؛ یعنی آنها را در ادویه های مورد دلخواه، روغن زیتون، مرکباتی مانند لیموترش و پیاز و غیره بخوابانید تا خوش طعم شوند. با این روش هم یک ساندویچ خوشمزه میل کرده اید و هم کلی ویتامین مناسب به بدن زده اید. از طرف دیگر از اثرات منفی باربکیو هم در امان بوده اید. مارچوبه مارچوبه سرشار از ویتامین B9(اسیدفولیک) بوده و برای سلامت قلب و عروق خوب است. پتاسیم موجود در آن انرژی
خداحافظ موهای چرب!
بمالید و اجازه دهید 15 تا 20 دقیقه بماند. سپس با شامپو بشوییدش. موز نه تنها چرب بودن را از بین می برد، بلکه به نرم شدن موها نیز کمک می کند. 5- ماست رفع چربی موهای چرب ماست مواد لازم: دو قاشق غذا خوری ماست یک قاشق غذا خوری عسل یک قاشق غذا خوری روغن نارگیل چگونه استفاده کنیم: ماست سرشار است از پروتئین. مو را تغذیه کرده و به سلامت و قوی
اگر یبوست دارید این غذاها را بخورید
معده را خنثی می کند و مدفوع را در روده به حرکت در می آورد. تنها یک مشت بادام ( 28 گرم ) حاوی 25 درصد از منیزیم مورد نیازتان در طول روز است. بادام میان وعده خوبی است می توانید حتی در حال حرکت هم از آن استفاده کنید، می توانید از آرد بادام در پخت و پز و یا اسموتی نیز استفاده کنید. آلو سیاه این التیام دهنده قدیمی یبوست نه تنها سرشار از فیبر است ( 6 گرم فیبر در هر نصفه فنجان ) بلکه
8 راهکار علمی برای کاهش وزن ورزشکاران
بدن تان نباید روزانه کمتر از 1.4 تا 1.8 گرم کربوهیدرات مصرف کنید. پرهیز از مصرف قند اضافی نیز سالم ترین شیوه ی کاهش مصرف کلی کربوهیدرات می باشد. برای این هدف، برچسب های روی مواد غذایی را چک کنید و تاجایی که می توانید خوردن غذاهایی را که حاوی گلوکز، ساکاروز و فروکتوز و یا سایر قندها با پسوند اُز ( ose ) هستند به حداقل برسانید. از مصرف آب میوه های قوطی، دکسترین، مالتودکسترین، مالت جو
بهترین منابع پروتئین گیاهی
مقدار مشخصی ویتامین B، مواد معدنی مثل منیزم و فسفر و probiotics است. 3. عدس 240 میلی گرم عدس حاوی 18 گرم پروتئین است. این عدد نشان دهنده وجود پروتئین بالا در عدس است که می تواند منبع خوبی از پروتئین گیاهی باشد. عدس به صورت های مختلف و همراه با بسیاری از غذاها و سوپ ها قابل خوردن است. عدس همچنین حاوی کربوهیدرات کند هضم است و مصرف 240 میلی گرم عدس 50 درصد نیاز روزانه بدن به فیبر را
اهمیت منیزیم و علائم کمبود آن در بدن
بطور متوسط یک خانم بالغ نیاز به حدود 320 گرم و یک مرد بالغ به حدود 400 میلی گرم منیزیم بصورت روزانه دارد. بعد از 30 سالگی این اعداد کمی افزایش می یابند. اگر بخواهیم میزان مناسب منیزیم را برای نیاز های روزانه بدن تامین ککنیم باید تا می توانیم از مواد زیر استفاده کنیم: حبوبات و آجیل جات شامل: بادام ، فندق ، گردو تازه و غلات سبوس دار و موز سیب و گریپ فوروت و.. سرشار از منیزیم می باشند
شیر کاکائو؛ منبع غنی پروتئین
ممکن است حتی به ریکاوری عضلات پس از تمرینات شدید کمک کند. با این حال سعی کنید از مارک های شیر کاکائو که سرشار از قند افزوده هستند، اجتناب نمایید. شیر کاکائو یک منبع غنی پروتئین پروتئین موجود در شیر شکلات شیر کاکائو به طور کلی در هر فنجان حدود 8 گرم پروتیئن فراهم می کند. با این حال برخی از مارک های شیر کاکائو حاوی پروتئین بیشتری هستند مانند شیر شکلات بسیار تصفیه شده
آب و لیمو را به خاطر 12 مزیت منحصر به فردش هر روز صبح بنوشید
رنده پوست لیمو را به آبتان اضافه کنید ممکن است قادر به استفاده از برخی مزایای پکتین pectin شوید، فیبری که در پالپ و پوست لیمو وجود دارد. در بسیاری از مطالعات مشخص شده است که فیبر به بهبود هضم و بهداشت روده کمک می کند. 4. آبلیمو ویتامین C شما را افزایش می دهد مرکبات منبع بزرگ ویتامین C هستند. یک چهارم فنجان آب لیمو 23.6 میلی گرم ویتامین C دارد ، حدود یک سوم میزان مورد نیاز
با فواید شکلات آشنا شوید
44489 نفر دریافتند کسانی که شکلات می خورند 22 درصد کمتر در معرض خطر سکته مغزی هستند. همچنین کسانی که سکته مغزی داشته اند اما بطور منظم شکلات مصرف می کنند 46 درصد کمتر در معرض خطر مرگ ناشی از سکته بودند.در مطالعه دیگری که در سال 2015 در مجلهHeartمنتشر شد محققان تاثیر رژیم غذایی بر سلامت بلندمدت بدن را در 25000 نفر زن و مرد مورد بررسی قرار دادند. یافته ها حاکی از این بود که مصرف تقریبا 100 گرم شکلات در
ورزشکاران چگونه الکترولیت های ضروری بدن را با مواد غذایی تأمین کنند؟
...، کلسیم، سدیم، پتاسیم و پروتئین با کیفیت بالا است و برای ریکاوری عضلات بسیار مؤثر و مفید است. روزانه مصرف غذاهای غنی از کلسیم مثل شیر، ماست، فرنی غلات و شیر باعث تأمین منابع کلسیم بدن می شود. منیزیم منیزیم به انقباض عضلات، عملکرد عصب، فعالیت آنزیم ها، توسعه و بهبود استخوان کمک می کند. برای پُر کردن ذخایر مواد معدنی بعد از تمرین مصرف سبزیجات با برگ سبز، آجیل، کرده بادام زمینی، لوبیا و عدس به اندازه کافی توصیه می شد. همچنین منیزیم به جنگ خستگی می رود. تهیه و ترجمه: elmevarzesh.com منبع: prevention ...
بهترین غذای کودک برای کودکان دو ساله تا سه ساله
ممکن است کودک را بسیار سیر کنند و او نتواند غذای اصلی را خوب بخورد. می توانید به عنوان میان وعده به کودک خرما، کشمش، بستنی پاستوریزه، پسته و بادام بدهید. از تنقلاتی مثل چیپس، پفک، شکلات و نوشابه برای کودک استفاده نکنید. نباید به زور به کودک غذا داده شود. سعی کنید غذای کودک را طوری تهیه کنید که تا طعم غذاهای قبلی را داشته باشند. بعد از پایان دو سال شیر خوردن که کودک 5 وعده غذا در طول روز می خورد و
کم خونی و فقر آهن با این 4 گیاه بهبود می یابد
در معرض کمبود آهن قرار می گیرند. آهن نقش اساسی در ساخت هموگلوبین های خون دارد و زمانی که خون از طریق خونریزی هدر می رود احتمال کم خونی نیز بیشتر می شود. خواص گزنه در درمان کم خونی گزنهگیاه گزنه و برخی از جلبک ها سرشار از آهن هستند. برای اینکه بتوانید آهن موجود در سبزیجات را به خوبی جذب کنید باید آن ها را با ویتامین C مصرف کنید تا بیشتر جذب بدن شود. مزیت برتر گزنه این است که این