سایر منابع:
سایر خبرها
کردستانی ها در تب و تاب خریدهای نوروزی
...: هر ساله از اسفندماه به بعد شوق و شور مردم برای خرید شب عید و استقبال از نوروز این عید بزرگ و باستانی ایرانیان، حال و هوای خاصی به بازارهای کشور داده و از هر کوی و برزنی می توان بوی خوش بهار را استشمام کرد. استان کردستان و شهر سنندج نیز از این قاعده مستثنی نیست و این روزها حال و هوایی متفاوت تر از سایر ایام سال دارد و مردم با شور و حالی وصف ناشدنی در صدد فراهم کردن زمینه های ...
تغذیه در ورزش
دلیل با رسیدن به خانه غذای زیادی می خورم. یکی دیگر از شهروندان که شاغل است می گوید: با توجه به ضعفی که ممکن است در هنگام ورزش کردن به آن دچار شوم سعی می کنم قبل از آغاز ورزش، حتما خوراکی و تغذیه ای مثل کاکائو یا چیپس بخورم که معمولا با خوردن آن نه تنها در هنگام ورزش دچار ضعف نمی شوم بلکه پس از آن نیز میل زیادی به خوردن غذا ندارم. رضا سعیدی اضافه می کند: اما با این حال و با وجود ورزش ...
هشدار!/ هرگز این غذاها را باهم نخورید
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، جاست نچرال لایف نوشت: ترکیب مواد تشکیل دهنده که از گوارش سریع و کند برخوردار هستند، ایده خوبی نیست. این شرایط می تواند تخمیر مواد غذایی در معده را به همراه داشته باشد که ممکن است کل بدن را مسموم کند. گوارش کند و تخمیر قندها و نشاسته ها چیزی است که در نهایت تجربه می کنید و بر همین اساس آن گونه که باید، از وعده غذایی خود لذت نخواهید برد. افزون بر این، فرآیند تخمیر می تواند موجب شکل گیری گاز، تورم و درد در معده و همچنین ...
در مکزیک چه چیزهایی نظر گردشگران را جلب می کند؟
مرغ های کبابی و گوشت های طعم دار شده را که در یک ردیف داخل دستگاه کباب کن قرار دارند، می توان در اکثر محله های مکزیک استشمام کرد. چرا که در بیشتر مغازه های غذا فروشی، مردم برای خریدن این خوراکی خوشمزه و اشتهاآور، صف کشیده اند.5. ذرت (Corn) یکی دیگر از خوراکی های خوشمزه که در مکزیک به دفعات با آن روبه رو خواهید شد، ذرت های کبابی است که عطر و بویی دلنشین دارد و گردشگران را به تست کردن مزه ...
نکات کاربردی سفر نوروزی کودکان
خواهید داشت. کرم بچه پوست بچه حساس است و خیلی زودتر از آنچه انتظار داریم، حساسیت می دهد. برای همین در سفر با بچه یک کرم سوختگی یا ضد حساسیت در دسترس داشته باشید و مطابق با دستور عمل روی آن، استعمال کنید. خوراکی ها در سفر با بچه صرفنظر از غذای مخصوص او، یک سری اسنک های سالم و میوه هم همراه خود ببرید. میوه هایی نظیر موز و پرتغال خوب هستند. می توانید میوه ...
ایده هایی متفاوت برای درست کردن مرغ
.... آن را به همراه برنجی که به سبک اسپانیایی پخته اید سرو کنید. می توانید به جای ریختن غذا داخل ظرف مخصوص فر، آن را به سبک انچیلادا ورده، داخل نان تورتیلا سرو کنید. 2- مرغ نوچ کار را با مرغ با پوست و استخوان شروع کنید. یکی دو حبه سیر -به ازای هر مرغ را له کنید و روی مرغ خام بمالید. برای چاشنی، نمک و فلفل را اضافه کنید. مرغ ها را داخل یک ماهیتابه مخصوص سرخ کردن قرار دهید و ...
فوت و فن هایی از بزرگ ترین آشپزهای دنیا
زیاد بپزید تا تجربه کسب کنید. ماساهارو موریموتو (Masaharu Morimoto) 26- مِرینت کردن (مزه دار کردن) گوشت با مرکبات باعث می شود که کاملا ترد و خوشمزه شوند. اگر مرکبات دوست دارید، همراه کردن مقداری آب لیمو یا آب پرتقال، همیشه بهترین راه برای داشتن یک بشقاب غذای گوشتی خوشمزه است. تیم لاو (Tim Love) 27- برای درست کردن سس سالاد، ابتدا نمک را با مقداری روغن زیتون مخلوط کنید. این کار ...
گرایش روزافزون مردم به مصرف غذاهای آماده چالش هرمزگان درحوزه سلامت
به گزارش شبکه اطلاع رسانی هرمز ؛ امروزه رفتن به یک رستوران یا فست فود و غذاخوردن در آن جا به یک فرهنگ همگانی تبدیل شده است، فرهنگی که طبقه بالا و پایین نمی شناسد، نگاهی گذرا در ایام تعطیل این واقعیت را برای ما دوچندان می کند. با وجود تبلیغات گسترده درخصوص مضرات استفاده از فست فودها از سوی کارشناسان تغذیه و مسئولان نظام سلامت شاهد افزایش استقبال مردم به ویژه جوانان از غذاهای آماده و فست ...
سوغات قشم چیست؟
حلزون ساخته شده اند بخرید. اگر قصدتان خرید سوغات برای بچه هاست اسباب بازی هایی که با صدف و حلزون ساخته شده اند می توانند انتخاب مناسبی باشند. از دیگر صنایع دستی قشم که به عنوان سوغات کارایی دارند می توان گلیم و صنایع حصیری را نام برد. ادویه جات محلی: اگر به رستوران های محلی قشم بروید یا از غذاهای محلی روستایی بچشید متوجه طعم خاص و ویژه ی این غذاها خواهید شد. ادویه جات مورداستفاده در ...
بهترین غذاهای برزیلی در المپیک 2016 چه بود؟!
از این غذا بر دیوارهایشان آویخته اند. کباب سنتی برزیل گوشتی است که به صورت استیکی و با ادویه جات مخصوص آماده می شود و توسط آشپزان ماهر به صورت کج برش داده می شوند ، در این کباب ها از گوشت تازه استفاده می شود که اغلب گوشت گاو است و همیشه باید یک لایه ی نازک چربی دور تا دور کباب وجود داشته باشد. بهترین مکانی که می توانید در ریو کباب سنتی نوش جان کنید رستوران چوراسکاریا پَلیس ...
فریبا نادری و ساناز سماواتی با چادر های خاص و جالب! +تصاویر
...> تمام مدرک شان هم برای حرف شان این است که مهدی سلوکی و فریبا نادری در ستایش 2 همکاری کرده اند. دوست دارم در مصاحبه هایی که می کنم برادر و خواهرهایم حضور داشته باشند اما به خاطر همین بی اخلاقی ها آنها ترجیح می دهند خیلی آفتابی نشوند و حریم شخصی خودشان را داشته باشند. قرار در کافه به خاطر این با شما در کافه قرار گذاشتم که بگویم می توان برای مصاحبه از فضاهای رسمی فاصله گرفت ...
بهترین منابع پروتئین گیاهی
نرسیده با طعم شیرین است. این غذا قبل از مصرف باید بخارپز یا جوشانده شود و می توان به تنهایی یا با سالاد و سوپ مصرف کرد. توفو از لوبیای سویا به دست می آید. این غذا مزه زیادی ندارد اما به راحتی جذب می شود و می توان به صورت های مختلفی با انواع غذاها و سوپ ها مصرف کرد. این سه غذا شامل آهن، کلسیم، 10 الی 19 گرم در هر 100 گرم هستند. Edamame حاوی ویتامین K، فیبر و اسید فولیک است. Tempeh حاوی ...
چرا حشرات ناهار آنجلینا جولی شدند؟/ از پروتئین کرم تا کلوچه زنبور؛ غذای نسل آینده بشر!
دعوت کرد تا نشان دهد احتمالاً در آینده ای نزدیک باید عادت های غذایی مردم جهان عوض شود. در میزبانی شرکت غذایی سپایزپلن به جای استفاده از گوشت گاو و مرغ در تهیه غذاها از سوسک، ملخ و کرم استفاده شده بود. کریستف تومن، رئیس سپایزپلن در این باره می گوید: ما می خواهیم به مردم نشان دهیم که چگونه می توانند حشرات را مانند غذاهای دیگر بخورند. می خواهیم به آن ها نشان دهیم که حشرات جایگزین بسیار خوبی ...
سفر به مراکش، تجربه ای ارزشمند و ارزان
مراکشی است. خوراک طاجین که خورشی است مرکب از گوشت و سبزی همراه با ادویه های مخصوص و گاهی هم با لیمو و زیتون سرو می شود.بیشتر بخوانید: غذاهای محلی مراکش، از تاگینه تا کله پاچه خوراک کوس کوس را تمام دنیا دوست دارند. یک دور بازارگردی اش برایتان تجربه ای به یادماندنی خواهد بود و غذاها حقیقتا باعث می شوند که بیشتر بخواهید. شاید با یک کلاس آشپزی بتوانید یکی دو مورد از رموز آشپزی مراکشی یاد ...
بهترین غذای کودک برای کودکان دو ساله تا سه ساله
هرچه کودک شما بازیگوش تر شود میزان نیاز روزانه بدن او به مواد مغذی هم بیشتر می شود. این وظیفه شما والدین است که نسبت به فراهم کردن تغذیه مناسب و مفید برای کودکتان حساسیت به خرج دهید. از سن دو سالگی به بعد کودک می تواند خودش غذا بخورد اما باید حواستان به نوع غذای کودک باشد زیرا توانایی درست جویدن برخی غذاها را ندارد. برای آگاهی از اینکه کودکتان به چه مواد غذایی بیشتر نیاز دارد ادامه این مقاله از ...
بشقابی ساده که به راحتی لاغرتان می کند
، میوه ها، سبزی ها، لبنیات و پروتئین ها افزود: چربی ها و شیرینی هایی جزء گروه های غذایی نیستند اما معمولا در رژیم غذایی همه افراد به دلیل طعم مطلوبی که به غذاها می دهند وجود دارد. استفاده از چربی ها، و شیرینی ها از لذت های غذا خوردن است. وی ادامه داد: به دلیل اینکه محاسبه انرژی مورد نیاز بدن برای همه امکان پذیر نیست باید از مصرف غذاهای نشاسته ای که در قاعده هرم غذایی قرار دارند و بیشترین ...
با مصرف این غذاها فشار خونتان پایین می آید و نیاز به قرص ندارید
... زمانی که خودتان آشپزی کنید گرفتن این رژیم آسان تر خواهد شد چرا که بیرون غذا خوردن بخشی را زحمت شما را برای گرفتن این رژیم از بین می برد. غذاهای رستوران عمدتا پرنمک و چرب هستند و نمی توانند وعده چندان سالمی برای تان به شمار آیند. سوپ ها و سایر پیش غذاهای رستوران ها نیز وضعیت مشابهی دارند. برای تهیه سُس سالاد هم از سرکه بالزامیک و روغن زیتون استفاده کنید. همچنین خودداری از مصرف نان ...
چگونه در یک هفته 10 کیلو لاغر شویم؟
به حالت ایده آل برسانید ، با ما همراه باشید. 1- آهسته غذا بخورید از یک زمان سنج که روی 200 دقیقه تنظیم شده است، استفاده و تمرین کنید تا غذایتان را آهسته بخورید. آهسته غذاخوردن یکی از بهترین عادت هایی است که بدون یک رژیم غذایی پیچیده به کاهش وزن شما کمک می کند. آرام لقمه هایتان را بجوید و غذاخوردنتان را آنقدر طول دهید تا 20 دقیقه را پر کنید. مدت طولانی تر غذاخوردن باعث می شود ...
اصول کلی تغذیه در اسلام
خوردن و آشامیدن از لوازم اصلی استمرار حیات مادی انسان است. این امر اقتضای آن را داشته که حتی برترین موجودات نظام هستی، یعنی انبیاء و اولیای الهی، نیز با بذل توجه به مقوله خوراکی ها، در ضمن صد ها حدیث، الگوی صحیح تغذیه از نگاه فرهنگ اسلامی را معرفی کنند و راه های حفظ صحت بدن و پرهیز از ابتلا به بیماری های گوناگون را نشان دهند. در این نوشتار به طور خلاصه اصول کلی سبک تغذیه ای اسلام را در چهار محور ...
آشپزی گیلانی با نعیمه نظام دوستِ دوست داشتنی
همه آنها جذاب و خوشمزه است، مثلا استفاده از ماهی شور، اشپل یا باقالی که کمی در آب خیسانده شده، خیار همراه با دلار، زیتون عادی و زیتون پرورده، گردو و... باعث می شود اشتهای شما بیشتر تحریک شود و طعم غذاها هم بهتر شود. مثلا ما اشپل را هنگام طبخ برنج روی آن می گذاریم تا به نوعی بخارپز شود و همراه غذا می خوریم. اصلا همین رنگارنگی و تنوع است که سفره های رشت را متمایز می کند. انتخاب های محلی ...
راهنمای سفر به سوئیس
مشهورترین و بزرگترین سوپرمارکت های سوئیس می توان Migros، COOP و Spar را نام برد که COOP از همه گران تر است. گوشت و فرآورده های آن در سوئیس گران است. حتی بسیاری از اهالی این کشور مصرف گوشت خود را محدود می کند چون هزینه ی بالایی دارد. سعی کنید در سفر به سوئیس بیشتر از غذاهای گیاهی استفاده کنید و کمتر غذای گوشتی به خصوص گوشت گاو بخورید. اگر دوست دارید در رستوران غذا بخورید، این کار ...
با خوردن این خوراکی ها کلسترول خون خود را پایین بیاورید
. اما فراموش نکنید که به طور کلی هر قاشق روغن دارای 120 کالری است، پس در مصرف آنها زیاده روی نکنید. از آن جایی که روغن به مقدار فراوان در تهیه ی غذاهای فرآوری شده و فست فودها به کار می رود، بهتر است در مصرف این غذاها دقت کنیم. توصیه می شود به جای خوردن چیپس و شیرینی، روغن های مفید را همراه با سالاد یا برای تهیه ی سبزیجات تَفت داده شده، مصرف کنید. 6. روغن زیتون و روغن کانولا این ...
اهمیت حفاظت از محیط زیست برای سلامتی
دارند که کلیه اصول زندگی شان طبق نظم و ترتبی خاصی پیش می رود. این خانواده ها نه تنها به محیط خانوادگی شان احترام می گذارند بکه خارج از منزل نیز اصول نظافت و مراقب از محیط زیست را به خوبی رعایت می کنند. این افراد اگر برای تفریح و گردش به پارک و یا مکان های تفریحی خارج از شهر بروند حتماً کیسه زباله مخصوص همراه خود دارند تا بتوانند زباله های تولید شده را جمع آوری کنند و حتی از کیسه های زباله ...
راهنمایی های استفاده از رژِیم مدیترانه ای
، دانه ها، مغزها، حبوبات، سیب زمینی، غلات کامل، نان، ادویه ها، ماهی و غذاهای دریایی و همچنین روغن زیتون اصل را به طور پیوسته مصرف کنید. * گوشت ماکیان، تخم مرغ، پنیر و ماست را به طور متعادل میل کنید. * گوشت قرمز به ندرت مصرف کنید. * هرگز نباید نوشیدنی های حاوی شکر، غذاهای فرآوری شده، غلات تصفیه شده و همچنین روغن های تصفیه شده مصرف کنید. پرهیز از خوراکی های ...
لاغری شکم در 10 روز (رژیم لاغری سریع شکم و پهلو)
وجود ندارد و شما نمی توانید چربی هایی که طی سال ها روی بدن تان جمع شده را یک شبه آب کنید! اما می توانید با استفاده از یک سری نکات مهم و رعایت رژیم های غذایی خاص و همراه نمودن آن با حرکات ورزشی، تا حد چشم گیری تغییر سایز دهید و خود را برای کاهش وزن اصولی و اساسی آماده کنید. قبلا در سایت ستاره به طور کامل و مفید درباره "پیش گیری و درمان چاقی با یک رژیم لاغری شکم اصولی" صحبت کرده ایم. این ...
شهیدی که رهبر انقلاب در کنفرانس فلسطین برای او فاتحه خواند +تصاویر
ادامه به بررسی زندگی رهبر مسلمانان آمریکا، مالکوم ایکس می پردازیم: زندگی پر ماجرای مالکوم ایکس مالکوم ایکس در نوزدهم مه سال 1925میلادی در شهر اوماهای ایالت نبراسکای آمریکا متولد شد. نام واقعی وی مالکوم لیتل، مادرش لوئیس نورتون زنی سفید پوست، تحصیل کرده و خانه دار و پدرش ارل لیتل سیاه پوستی با حدود دو متر قد و هیکلی قوی که از یک چشم نابینا و کشیش و واعظ مذهبی بود. ...
غذای کودک یک ساله تا دو ساله چیست؟
...> علاوه بر استفاده از شیر مادر ، 5 تا 6 بار در شبانه روز به او غذا بدهید. از پایان یک سالگی می توان سفیده تخم مرغ را به صورت کاملا پخته و سفت شده برای کودک از مقدار کم شروع کرد و به تدریج بر مقدار آن افزود تا به یک سفیده کامل برسد و سپس یک روز در میان می توان یک تخم مرغ کامل به کودک داد. غلاتی که کودک قدرت جویدن آن ها را دارد مانند برنج به صورت کته های مختلف مخلوط با سبزی ها، حبوبات و گوشت های نرم ...
انتقاد صادقی درخصوص کنفرانس بین المللی حمایت از انتفاضه فلسطین/ یارانه انتخاباتی دولت رسید!
مجلس شورای اسلامی، به اقدام اداره مالکیت صنعتی نسبت به در اختیار قرار دادن مالکیت نام یک غذای محلی به یک فرد اعتراض و بر لغو این اقدام تأکید کردند.در بخشی از این نامه آمده است: غذای محلی و معروف اکبر جوجه از دهه چهل در نواحی شمال کشور و در مجالس و رستوران ها بعنوان غذای محلی مانند سایر غذاها از قبیل میرزاقاسمی، جوجه ناردون، فسنجان و بسیاری دیگر از غذاهای محلی مورد طبخ قرار می گیرد. اما متاسفانه ...