سایر منابع:
سایر خبرها
ضیافتی بزرگ برای میهمانان کوچک خدا
، دوغ فاقد نمک و جوش شیرین، میوه های تازه، سبزیجات، روغن زیتون، برنج و کره، پنیر خامه ای، کره بادام زمینی، مارمالاد، سیب زمینی پخته، فرنی، حریره بادام، لیموی تازه همراه با غذا، پنیر رنده شده، ماست چکیده، خلال مغزها، حبوبات پخته شده، سس انار، گوجه فرنگی و کشمش را در دستور غذایی کودکان روزه اولی بگنجانید.
روزه داران مراقب عارضه چاقی در ماه رمضان باشند
گفت: افراد لاغر توجه داشته باشند که مصرف یک گرم چربی، دو برابر یک گرم قند یا پروتیین به آنها انرژی می دهد پس می توانند در وعده سحر، مقداری مصرف چربی را با استفاده از چربی سالم مانند روغن زیتون و کنجد و انواع مغزها مانند گردو، بادام و پسته افزایش دهند. این کارشناس ارشد تغذیه توصیه کرد: بهتر است افراد لاغر مواد قندی مانند شیر همراه با عسل یا خرما که انرژی بیشتری به آنها می دهد را در افطار مصرف
رمضونیکه آئینی که در سیستان معنویت را معنا می کند
تا چنانچه مسافری وارد منطقه آنان شد از وی پذیرایی به عمل آید. رمضان خوانی چیست؟ در ایام ماه رمضان گروه های مختلف پنج تا 20 نفره تشکیل و با مراجعه به در منازل شهروندان به صورت دسته جمعی اشعاری را می خوانند که از آن جمله رمضان الله، الله رمضان، رمضان الله خوشنام خدا، رمضان آمده میهمانش کنید،.... صاحبان منازل پس از خواندن این اشعار در حد وسع و توان خود گندم، حبوبات
توصیه هایی به روزه داران در ماه رمضان
مریم زارعی کارشناس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت درباره نکات مهم تغذیه ای در ماه مبارک رمضان گفت: صرف غذای سبک و مختصر مثل شیرگرم، فرنی و شیر برنج به هنگام افطار و استفاده از سبزی ها و میوه ها در هنگام افطار و عدم زیاده روی در مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری از جمله نکات مهم تغذیه ای در این ماه است. وی درباره عادات غلط غذایی در این ایام افزود: یکی از عادات غذایی غلط روزه داران این
روزه داران از خوابیدن پس از صرف غذا پرهیز کنند/سفره های رنگین روزه داران را به سوء هاضمه مبتلا می کند
روزانه خود پرهیز کنند. کارشناس و مشاور امور تغذیه اردبیل یادآور شد: خانواده ها باید از غذاهای پر چرب و سرخ کردنی در ایام ماه مبارک رمضان چه هنگام سحر و چه افطار پرهیز کنند و کدبانوها نیز باید به پخت غذاهای سالم با اصول تغذیه مناسب همراه با تقویت مصرف میوه و سبزیجات کمک کرده و از مصرف نوشابه های گازدار و برخی از مواد مضر سلامتی پرهیز کرده و به جای آن از لبنیات نیز استفاده کنند.
تغذیه مناسب قبل از یائسگی
بیشتر زنان پس از 49 سالگی یائسه می شوند، بنابراین تغذیه مناسب قبل از این سن لازم است تا بتوان به آسانی این دوران را پشت سر گذاشت. اگر دچار تغییر خلق و خو شده اید، این برنامه غذایی را دنبال کنید تا برخی علایم کنترل شود. شکستگی های مکرر: مصرف ماهی، بادام، انواع سبزی و برگ های سبز در بهبود تراکم استخوان موثر است. ذخیره استروژن هنگام و پس از یائسگی کاهش می یابد و این امر زنان را به پوکی
روزه در سوخت و ساز بدن تعادل ایجاد می کند
فیبر که سرعت هضم کم و خاصیت سیر کنندگی بیشتری دارند، استفاده کنید. *مصرف چند دانه خرما یا انجیر و استفاده از مغزها مثل بادام، پسته، فندق و گردو نیز توصیه می شود. * بلافاصله بعد از خوردن سحری نخوابید. ***غذاهای مناسب شام و افطاری * هنگام افطار ابتدا روزه خود را با چای یا شیر گرم و خرما یا کشمش باز کنید. *مصرف مواد غذایی که به طور طبیعی شیرین
باید و نبایدهای مصرف خوراکی ها در ماه رمضان از زبان رئیس مرکز توسعه سلامت کیش
داشت: رعایت تنوع و تعادل در مصرف مواد غذایی مختلف در طول این ماه، نیازهای تغذیه ای بدن را به خوبی تامین کرده و زیاده روی و افراط در مصرف غذاهای مختلف، استفاده از غذاهای آماده پرحجم، پر کالری و بدون ارزش غذایی در وعده افطار و سحر سلامت روزه داران را تهدید می کند. وی در ادامه افزود: پیروی از اصول تغذیه ای صحیح در ماه مبارک رمضان بسیار با اهمیت و ضروری است و روزه داری بدون رعایت این اصول نه
در سحری غذای چرب و شور نخورید
فوق تخصصی آیت الله موسوی زنجان گفت: برای جلوگیری از بروز تشنگی، مصرف آب، چای کمرنگ، آب میوه، میوه ها و سبزی های آب دار و به خصوص شیرکم چرب در افراد مسنی که روزه می گیرند بسیار اهمیت دارد. وی با بیان اینکه مایعات را می توان در مدت زمان افطار تا سحر مورد استفاده قرار داد، اظهار کرد: روزه داران به حتم برای صرف سحری، کمی زودتر از خواب برخیزند تا هم ضمن استفاده از برکات معنوی ساعات سحر و
راه های جلوگیری از تشنگی در ماه رمضان
کارشناسان بهداشتی است. نوشیدنی هایی مانند یک لیوان شیر داغ همراه سه قاشق بادام پوست کنده و خرد شده ترکیب مناسبی از پروتئین های مورد نیاز شما را هنگام سحر تامین می کند. همچنین مصرف سالادهای پخته و خام همراه روغن زیتون و آبلیموی تازه برای سحر مناسب است. مصرف انواع سبزی و چند عدد میوه بعد از شام ، به علاوه استفاده از یک میوه و کمی سالاد در سحر سبب خواهد شد که در طول روز دیرتر
بین افطار و شام نیم ساعت فاصله باشد
را برای این وعده مفید دانست. به گفته این کارشناس تغذیه بادام بدون نمک، خاکشیر، عرق کاسنی، آبمیوه های طبیعی از جمله آب طالبی و هندوانه، آلبالو و آلو از جمله خوراکی های مفید برای وعده قبل از خواب است که می تواند عطش فرد را در طول روز کاهش دهد. شیرمستی در خصوص وعده سحری نیز خاطرنشان کرد: این وعده باید سبک و در حد صبحانه باشد. وی اظهار کرد: مصرف گردو، عسل، نان و پنیر
آنچه زنان درباره نیازهای تغذیه ای ویژه ماه رمضان باید بدانند
دکتر پریسا ترابی روز شنبه در گفت وگو با خبرنگار سلامت ایرنا با اشاره به شرایط خاص روزه داری در زنان افزود: زنان به علت شرایط فیزیولوژیکی خاص، نیاز به توجهات تغذیه ای ویژه ای دارند؛ در بسیاری از موارد با تامین به موقع مواد مغذی می توان عوامل خطر تغذیه ای را محدود و سلامت زنان را تضمین کرد. وی به نیازهای تغذیه ای دختران نوجوان در ماه رمضان اشاره کرد و گفت: این سنین به مصرف منابع غذایی خون ساز
مبتلایان به زخم معده فعال نباید روزه بگیرند
شوند که راهکارهایی برای مقابله با مشکل شان پیشنهاد می شود.دسته اول که دچار یبوست می شونددر ماه رمضان بایداز خوردن غذاهایی که دارای قند و چربی فراوان هستند مانندزولبیا و بامیه و غذاهای چرب بپرهیزند و حتما غذاهایشان با روغن زیتون طبخ شود چراکه روغن زیتون از یبوست جلوگیری می کند. همچنین بهتراست از میان نان ها سنگک و نان های سبوس دار را در افطار میل کنند.نوشیدن آب فراوان بین دو وعده افطار و سحر کمک
افطاری با برترین ها؛ روز سوم
برترین ها: برای اینکه در 30 روز ماه مبارک رمضان غذاهای متنوعی را امتحان کنید، ما یک برنامه کامل غذایی برای افطار شما در نظر گرفته ایم. این دستور شامل پیش غذا، غذای اصلی و دسر برای هر روز است. در هر روز هم دو نکته تغذیه ای را برایتان می نویسیم تا از تغذیه سالم، متنوع و خوشمزه در طول این ماه لذت ببرید. نکته تغذیه ای 1 مصرف دایمی پیاز به تنظیم جریان خون کمک می کند.
دلشوره های شیرین دختران خوابگاه
فردا. البته آن هم قاچاقی است چون آن موقع شب کسی حق استفاده از آشپزخانه را ندارد مگر در ماه رمضان برای درست کردن سحری. محدثه که انگار یاد خاطره ای افتاده باشد، دستش را بالا می آورد و با خنده می گوید: یک شب با چه مشقتی آبگوشت بار گذاشتیم که مثلاً فردا ظهرش که کلاس مان زود تمام می شد برگردیم و دور هم بخوریم. خدا را شکر خانم... شیفت شب خوابگاه هم از بوی آبگوشت بیدار نشد. صبح قابلمه آبگوشت را
قرائت جزء سوم، مناجات و دعای روز سوم ماه مبارک رمضان
آیین پیشباز از ماه رمضان نامیده می شود. آیین استقبال به این صورت است، که مردم برای آمادگی هر چه بیشتر برای گرفتن روزه در ماه مبارک رمضان، روزهای اول، پانزدهم و آخر ماه شعبان را روزه می گیرند. مردم همدان باور دارند، افرادی که این سه روز را روزه بگیرند، اجر و ثواب آن برابر با روزه یک ماه رمضان است.این اعتقاد به حدی در نزد مردم همدان ریشه دارد، که بیشتر آنان این سه روز را روزه می گیرند.
باید و نبایدهای تغذیه ای برای روزه داران
روزه داری افت قند و فشار خون را به دنبال دارد و افراد به دلیل مصرف مواد قندی زود هضم، به سرعت دچار کاهش قند خون می شوند و بدن با ضعف و گرسنگی شدید و در نتیجه سردرد و بی حالی مواجه می شود. بنابراین مصرف کربوهیدرات های مرکب و سبزیجات پخته و خام، نان های سبوس دار، انواع مغزها و آجیل به مقدار کم، شیر و پنیر و ماست، سالاد حاوی روغن زیتون و آبلیموی تازه و گردو، حلیم و سینه مرغ، سوپ و آش هایی
رمضونیه ، سنت نوجوانان لارستانی و رسم کلوخ اندازی شیرازی ها در ماه رمضان
استهبان فارس است. برای تهیه این غذا از زیره سبز، مغز بادام کوهی ، پوست نارنج و لور (کشک تازه) استفاده می کنند. از دیگر غذاهای این ماه در استهبان "حلوای بکری" است که از آرد برنج تهیه می شود. در این شهر در ماه مبارک رمضان نان سنتی یا نان خشک، نان جو یا گرده، نان لمو، نان الم، نان سوله ذرت، نان سپل ذرت و نان شیرین پخته می شود. در استهبان اگر شب احیا مصادف با فصل تابستان باشد از انجیرستان های
10 خوردنی مفید برای لاغرها
هستند و به شما در چاق شدن کمک به سزایی می کنند. بادام: بادام یکی از تنقلات سالم که می توانید روزانه از آن استفاده کنید. سرشار از ویتامین های مختلف و همچنین مبارز بیماری های عصبی است. بادام نیز می تواند به افراد لاغر کمک به سزای بکند. روغن زیتون: هیچ پزشکی را پیدا نخواهید کرد که روغن زیتون را توصیه نکند. این روغن نه تنها به شما در چاق شدن کمک می کند بلکه از بیماری
ویژه نامه ماه مبارک رمضان
. رژیم غذایی این ماه نباید با رژیم افراد در شرایط عادی، تفاوت داشته باشد. چرا که تغییر ناگهانی عادت تغذیه ای، بسیار خطرناک است . هر ساله پس از ماه رمضان افراد افزایش وزن پیدا می کنند و یا ضعیف و دچار بیماری های گوارشی می شوند . که پرخوری و بد خوری دلیل عمده این عوارض است. بنابراین مواد غذایی چون گوشت، مرغ ، ماهی ، لبنیات و سبزی ها باید قسمت اعظم رژیم غذایی شخص را بگیرد. مصرف
بخورید و لاغر شوید!
/> 1- جو دو سر جو دو سر سرشار از فیبر است و ساعت ها در معده شما باقی می ماند. شما می توانید آن را با توت، شیرین کرده، سپس مصرف کنید. 2- بادام و آجیل این مواد شما را سیر نگه می دارند و باعث کوچک کردن شکمتان می شوند. تحقیقات نشان می دهد افرادی که آجیل می خورند مدت زمان بیشتری از آن هایی که برنج می خورند، سیر می مانند. برای سیر ماندن در طول روز، 24 عدد بادام بخورید. از
بخورید و لاغر شوید!
دو سر جو دو سر سرشار از فیبر است و ساعت ها در معده شما باقی می ماند. شما می توانید آن را با توت، شیرین کرده، سپس مصرف کنید. 2- بادام و آجیل این مواد شما را سیر نگه می دارند و باعث کوچک کردن شکمتان می شوند. تحقیقات نشان می دهد افرادی که آجیل می خورند مدت زمان بیشتری از آن هایی که برنج می خورند، سیر می مانند. برای سیر ماندن در طول روز، 24 عدد بادام بخورید. از مصرف
بدترین شیوه تغذیه؛ افطار کردن با زولبیا و بامیه
میزان آب بدن در ایام ماه مبارک رمضان و تقارن آن با فصل تابستان دارد. وی به روزه داران توصیه کرد شام را نیز کم و در حد چند قاشق برنج با گوشت و ماست صرف کنند و از هرگونه پرخوری پرهیز کنند. مشاور و کارشناس تغذیه استان اردبیل استفاده از لبنیات را از لحظه افطار تا سحر مهم اعلام کرد و ادامه داد: مصرف چای و نوشیدنی کولا به صورت کم توصیه می شود که این مواد نیز می تواند به جبران آب از
آشنایی با خوردنی های ضد چروک
، ماهی سنگسر، ساردین و قزل آلای رودخانه ای هم گزینه های خوبی هستند. گردو، بذر کتان، روغن کانولا، تخمه کدو و توفو حاوی ترکیبی به نام ALA هستند که بدن آن را به ترکیبی مشابه اسید چرب امگا3 تبدیل می کند. البته مقدار بیشتری ALA لازم است تا مقدار امگای مورد نیاز بدن تامین شود. مکمل ها به درد می خورند؟ شاید تا به حال وسوسه شده باشید که با خوردن یک قرص یا یک نوشیدنی خاص همه مواد مغذی
توصیه های تغذیه ای برای افطار و سحر
برش نان سنگک همراه 30 گرم پنیر و دو عدد گردو، چند لقمه نان و حلوا، حلیم، شله زرد، نان و پنیر و سبزی، سوپ و یک لیوان شیر است. در وعده شام ماه مبارک رمضان نیز باید از همه گروه های اصلی مواد غذایی مصرف شود. یکی از بهترین دستورات غذایی وعده شام ماه مبارک رمضان شامل سالاد سبزی، 60 گرم مرغ یا گوشت قرمز یا ماهی، یک پیاله ماست، دو تکه نان -هر تکه برابر کف دست-، یک فنجان برنج پخته و یک واحد
توصیه های طب سنتی درباره تغذیه در ماه رمضان
باعث آسیب دستگاه گوارش تان مخصوصا معده و روده ها می شوید. پس تنبلی را کنار بگذارید و بدون سحری روزه نگیرید. زیاده روی نکنید زیاد خوردن در روزهای معمولی سال خوب نیست چه برسد به ماه رمضان که سیستم گوارشی بدن ساعت هایی را بدون مواد غذایی می گذراند. اگر فکر می کنید هر چه بیشتر بخورید دیر تر گرسنه تان می شود اشتباه می کنید. در خوردن وعده سحری و افطاری باید حد اعتدال رعایت شود. غذا و آب را
نظارت کارشناسان بهداشت استان زنجان بر مراکز عرضه زولبیا و بامیه تشدید شد
نسبت به تعیین دمای روغن مصرف شده در تهیه زولبیا و بامیه اقدام کرد، افزود: در صورتی که دمای تعریف شده بیش از حد مجاز باشد نسبت به آموزش ها و تذکرات لازم به تهیه کنندگان این مواد خوراکی اقدام می شود. مدیر گروه بهداشت محیط استان زنجان ادامه داد: زولبیا و بامیه از جمله شیرینی های سنتی ماه مبارک است که مصرف کنندگان خاص خود را دارد و در این میان باید به این موضوع مهم توجه داشت که با مصرف بی رویه
وقتی گروه خونی ضامن سلامتی می شود
گیاهان استفاده کنند. البته این افراد در هضم غذاهای لبنی ناتوان هستند. و با خوردن گندم باعث افزایش اسید بافت ماهیچه می شوند. حتی به این افراد گفته شده که از گوشت قرمز، کبابی و دودی خود داری کنند و در صورت تمایل به خوردن گوشت، از گوشت طیور استفاده نمایند. وی اظهار کرد: دارندگان گروه خونی A می توانند در چهار نوبت به صورت آب پز یا بخار پز استفاده کنند ولی به علت وجود لاکتین از ماهی های حلوایی
تاثیر مصرف گردو بر کاهش روند پیشرفت سرطان پروستات
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی قم فردا ، سرطان پروستات یکی از شایع ترین انواع سرطان در دنیا است. پیش از این مطالعات متعددی در مورد رابطه بین برنامه غذایی و این نوع از سرطان به انجام رسیده بود و بسیاری از این پژوهش ها نیز بر روی مصرف چربی متمرکز بود. با این حال مطالعه جدید که توسط پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیا به انجام رسیده نشان می دهد برنامه غذایی سرشار از گردو و یا روغن گردو می تواند به کاهش رشد
روزه داران در مصرف آجیل زیاده روی نکنند
به گزارش عرش نیوز ؛ رییس انجمن تغذیه ایران گفت: آجیل با چربی بسیار بالا و به عنوان یک وعده غذایی سنگین سبب اضافه وزن در فرد می شود لذا در مصرف آن زیاده روی نشود. برلیانت بزرگمهر رئیس انجمن تغذیه ایران اظهار کرد: مصرف آجیل در ماه رمضان مفید است ولی به دلیل چربی بسیار بالای آن سبب چاقی و اضافه وزن می شود لذا روزه داران باید در مصرف آن زیاده روی نکنند. وی در ادامه افزود: آجیل