سایر منابع:
سایر خبرها
معجزه های موز را بشنا سید
افرادی که می خواهند مقدار قند خون خود را ثابت نگه دارند، مفید است. یک موزی که غالبا سبز بوده و نواحی زرد کمتری در پوست خود دارد، دارای 2 گرم قند و 23 گرم نشاسته است. نشاسته آن که تحت عنوان نشاسته مقاوم شناخته شده است، به خوبی در روده کوچک هضم نمی شود. این ماده از روده بزرگ عبور نموده و پس از تجزیه توسط باکتری های روده، وارد جریان خون شده و به عنوان منبع انرژی به کار می رود. این تجزیه آهسته مواد نشاسته
مهمترین غذاها برای یک زن باردار
غذایی را برآورده می کنند، بخصوص کلسیم و پروتئین که در این مواد می باشد. در طول حاملگی حدود 30 گرم کلسیم در مادر تجمع می یابد که اکثر آن در اواخر حاملگی در جنین ذخیره می شود. کلسیم ماده اصلی در تشکیل استخوان و دندان است. اگر جذب کلسیم مادر کافی نباشد، جنین از کلسیم استخوان های مادر استفاده می کند که این باعث می شود مادر در آینده دچار استئوپروز یا پوکی استخوان شود. هر خانم باردار
بخور نخورهای مردانه
عضله در بدن هم کمک کنند. آن ها حاوی ویتامین های گروه B هم هستند و به همین دلیل باعث کاهش کلسترول بد خون در بدن مردان می شوند. از سوی دیگر، مصرف منظم و روزانه غلات کامل باعث حفظ سلامت پروستات نیز می شود. سبزی های برگ سبز این سبزی ها از منابع مناسب ماده معدنی منیزیم هستند که دریافت آن به سلامت استخوان ها، تامین انرژی و بهبود عملکرد عضلات کمک می کند. نتایج مطالعه ها نشان داده
معرفی مواد غذایی خوشمزه ای که مضر هستند
روز نو : مصرف بعضی از غذاها می تواند موجب مشکلات گوارشی از جمله نفخ برای بدن شود و گاهی هم می تواند باعث کاهش سرعت عملکرد شما شوند هم چنین غذاهای سالم در صورتی که در زمان مناسب و مقدار کافی استفاده نشوند می توانند مشکل ساز باشند. در اینجا فهرستی از غذاهای این چنینی را معرفی خواهد شد.برخی از غذاها مانند حبوبات در حین هضم شدن ، در روده کوچک موجب تولید گاز می شوند که این عامل باعث
توصیه هایی در باره تغذیه ورزشکاران در ماه رمضان
پایین بودن قند خون، فرد ورزشکار چربی بیشتری را می سوزاند و این امر برای کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند، بسیار مناسب است. حیدری بیان داشت: نیازهای تغذیه ای بیشتر در مواد قندی و کربوهیدرات هاست که مقدار ذخیره آن ها در بدن محدود است و در مردم عادی که به صورت غیرحرفه ای ورزش می کنند، حداکثرمیزان ذخیره این مواد 350 گرم است که البته به دلیل اینکه مغزانسان تنها مواد قندی مصرف می کند ممکن است
به گفته مقامات اروپایی مصرف مقدار کمی قهوه در روز نمی تواند مضر باشد
استخوان ها، سلامت قلب و عروق، خطر ابتلا به سرطان، باروی مردان، خطر سقط جنین در زنان و سایر مسمومیت های بدن مورد آزمایش قرار داده است. به گفته ی سازمان نظارت غذایی اروپا اغلب گزارش ها نشان می دهد که ارتباط مستقیم یا ارتباط معکوسی بین اعتیاد به مصرف کافئین و بیماری ها وجود ندارد. ولی برخی متخصصان سازمان غذا و داروی (FDA) آمریکا در رابطه با مصرف بیش از اندازه کافئین هشدار داده اند
هشدار درباره برخی داروهای MRI
شده است. محققان در سال های گذشته بر این باور بودند که این ماده پس از انجام تصویربرداری از بدن دفع می شود و تنها مقدار کمی از آن در بدن باقی می ماند که اهمیت چندانی ندارد. گادولینیم با فیبروز سیستمیک کلیوی NFS در ارتباط است و تزریق این دارو در بیماران کلیوی کشنده و خطرناک است. اما تحقیقات اخیر نشان می دهد که گادولینیم یک ماده سمی بوده و تا مدت ها تاثیر این دارو در قسمت هایی از استخوان و مغز بیمار باقی می ماند.
آیا مبتلایان به دیابت می توانند روزه بگیرند؟
کاهش یبوست بیماران در این ماه کمک می کنند و مصرف آن هیچ منع و محدودیتی ندارد. همچنین افراد دیابتی توجه داشته باشند که اگر برای تأمین آب بدن از میوه ها استفاده می کنند، اندازه گیری قند میوه را در محاسبات خود قرار دهند؛ به ویژه افرادی که دیابت نوع 2 و اضافه وزن دارند، باید در حد سه نوع میوه به اندازه یک مشت در طول روز مصرف کنند. نوشیدنی های گازدار دفع ادرار را بالا می برد این
قوی ترین لاغر کننده های دنیا
دهد رژیم دارای پروتئین 80 الی 100 کالری در روز را می سوزاند. و مطالعه ای دیگر بیان می کند که این رژیم باعث کاهش وزن یک پوندی در طول یک هفته می شود. گفتنی است پروتئین به کاهش اشتها در زمان رژیم غذایی کمک بسیاری می کند. سرکه سیب این ماده دارای خواص بسیاری است که باعث محبوبیت آن در رژیم های غذایی سالم شده است.سرکه سیب به طور قابل توجهی به کاهش قند خون هنگام مصرف زیاد
برخی مواد حاجب ام آر آی سمی است
به گزارش گروه علمی ایرنا از ساینس، تصویربرداری MRI یکی از فناوری های متداولی است که تمام اندام های داخلی بدن، بافت های نرم و استخوان ها را با جزئیات نشان می دهد و یکی از قابل اطمینان ترین روش های شناسایی و تشخیص بیماری ها است. گاهی برای بهبود وضوح تصاویر MRI، از ماده حاجب استفاده می شود. تحقیقات نشان می دهد که برخی از این مواد حاجب، از سد خونی مغز عبور می کنند و سبب سمی شدن مغز می شوند.
افزایش حملات صرع در ماه مبارک رمضان
غذای مصرفی، افت قند خون، تغییر فاصله زمانی بین وعده های غذایی روزانه، کاهش مصرف مایعات، خواب ناکافی،استرس و خستگی وی راجع به تغییر زمان مصرف داروهای صرع در طول ماه رمضان گفت: تغییر زمان مصرف دارو در طول ماه رمضان می تواند بر غلظت دارو بر بدن بیمار، اثر بخشی دارو و میزان تحمل آن توسط بیمار اثر بگذارد. وی اظهار داشت: میزان تداخل اثر داروهای صرع با مواد دیگر، افزایش و یا کاهش
باید و نبایدهای تغذیه ای برای روزه داران
گرسنه می کنند. همچنین توجه به این نکته مهم است که در وعده سحر فقط باید یک واحد میوه مصرف شود، چراکه باتوجه به مواد قندی موجود، ترشح انسولین را بیشتر می کند و به مرور در طول روز باعث افت قند خون می شود. در وعده سحری باید غذاهای دیرهضم مثل نان های سبوس دار و حلیم های خانگی مصرف کرد تا به مرور در طول روز مقدار انرژی مورد نیاز بدن را تامین کند. چه مایعاتی بهتر است مصرف شود؟
چای سبز شکم را لاغر و از سرطان جلوگیری می کند
به دنبال مکمل غذایی چربی سوز می گردید، چای سبز انتخاب خوبی است. در آزمایشات مشخص شده که چای سبز موجب افزایش چربی سوزی و سرعت سوخت و ساز بدن می شود. در آزمایشی که بر روی 10 مرد سالم صورت گرفت، چای سبز مصرف انرژی در این افراد را به میزان 4 درصد افزایش داد؛ هر چند که افزایش در متابولیسم بدن به دلیل استفاده از چای سبز به بدن فرد بستگی دارد. در دو مطالعه ی جداگانه مشخص شده است
غذاهایی که با چاقی مبارزه می کنند
حاوی ماده ای به نام کاتچین است. کاتچین نوعی ماده شیمیایی گیاهی است که بر سوخت و ساز تاثیر میگذارد. برای اینکه بیشترین بهره را از چای سبز ببرید باید چند مرتبه در روز این نوشیدنی را مصرف کنید. توصیه میشود چای را داغ مصرف کنید چون مدت بیشتری طول میکشد تا آن را بنوشید و بنابراین احساس آرامش به شما میبخشد. گریپ فروت گریپ فروت هیچ خاصیت چربی سوزی جادویی ندارد اما میتواند به شما کمک
بخورید و لاغر شوید!
خوشمزه، چربی شکم را از بین ببرد؟ کره بادام زمینی سرشار از نیاسین (ویتامین ب 3) است، ویتامینی که هضم غذا را سرعت می بخشد و چربی شکم را نیز از بین می برد. فقط باید مراقب مقدار مصرفی آن باشید. از آنجا که این ماده چربی زیادی دارد، مصرف تنها 2 قاشق غذاخوری از آن در روز توصیه می شود. تا جایی که می توانید کره بادام زمینی خانگی مصرف کنید زیرا در کره های بادام زمینی که در بازار به فروش می رسند، شکر اضافه شده
بخورید و لاغر شوید!
شکم را از بین ببرد؟ کره بادام زمینی سرشار از نیاسین (ویتامین ب 3) است، ویتامینی که هضم غذا را سرعت می بخشد و چربی شکم را نیز از بین می برد. فقط باید مراقب مقدار مصرفی آن باشید. از آنجا که این ماده چربی زیادی دارد، مصرف تنها 2 قاشق غذاخوری از آن در روز توصیه می شود. تا جایی که می توانید کره بادام زمینی خانگی مصرف کنید زیرا در کره های بادام زمینی که در بازار به فروش می رسند، شکر اضافه شده است.
این کارها را انجام دهید تا بیشتر عمر کنید
کننده های طبیعی همانند عسل یا خرما استفاده کنید. برای شیرین کردن چای و دسر خود عسل بریزید. این را بدانید که مصرف بیش 4 قاشق چایخوری شکر در طول روز مضر است و به سلامتی بدن آسیب می رساند. آجیل مصرف کنید برای میان وعده های غذایی خود از مغزهای خوراکی و مفید استفاده کنید. آجیل، همانند بادام، پسته یا گردو سرشار از مواد معدنی مفید برای بدن هستند و نیاز به مصرف خوراکی در طول روز را تامین می
نوشیدنی های مجاز مخصوص گروه های خونی مختلف
مقدار آبی که فردی در یک شبانه روز می گیرد و از دست می دهد باید متعادل باشد که مقدار آن حدود 2.7 لیتر است. این آب از طریق آشامیدن آب، خوردن غذاها و میوه های آب دار تامین می شود آب در داخل بدن و اطراف سلول ها محیط مناسبی را برای انجام واکنشهای شیمیایی بوجود می آورد این مواد مغذی با جذب گرمای ایجاد شده در بدن و تبدیل شدن به بخار از گرم شدن زیاد جلوگیری می کند. مرتضی صفوی متخصص
خوراکی هایی علیه شکم بزرگ
میوه برای تنظیم قندخون بسیار مفید است. 3- جو این ماده غذایی به دلیل مقدار فیبر بالا به سوخت و ساز بدن کمک کرده و در کاهش وزن نقش به سزایی را عمل می کند. به گفته پزشکان آمریکایی خوردن یک کاسه جو در ابتدای صبح بسیار مناسب بوده و انرژی طول روز را تأمین می کند. 4- ادویه جات لزوماً برای کاهش وزن نیاز نیست که افراد خود را درگیر یک سری غذاهای تکراری و
آنچه زنان درباره نیازهای تغذیه ای ویژه ماه رمضان باید بدانند
تابستان واقع شده، بطوریکه ساعات روزه داری به 17 ساعت در شبانه روز هم می رسد و این امر موجب مشکل تر شدن شرایط روزه داری می شود. وی تاکید کرد: زنان روزه دار در طول ماه مبارک رمضان با شرایط ویژه ای روبرو هستند. این گروه در حین روزه داری با فعالیت های اجتناب ناپذیری مانند پخت و پز غذا، آماده کردن سحری و افطار و غذا دادن به کودکان، سر و کار دارند در نتیجه ممکن است ساعت ها در آشپزخانه باشند و وقت خود را
تأثیر غذای ساده و کم چرب در کاهش تشنگی و سوزش معده روزه داران
شود؟ در وعده سحری حداکثر نوشیدن دو لیوان آب مجاز است، به دلیل اینکه نوشیدن آب بیشتر باعث کاهش تشنگی در طول روز نمی شود و فقط سوءهاضمه و دل درد را به دنبال خواهد داشت، خوردن 8 تا 12 لیوان آب از افطار تا هنگام سحر باعث می شود تا افراد در طول روز کمتر دچار تشنگی شوند. به نظر شما تفاوت بین وعده سحری و افطاری چیست؟ بدن ما در زمان افطار در حالت استراحت کامل است، بنابراین
به نظرتون علف اعتیاد ندارد؟
تعریف اعتیاد چیست؟! از نگاه پژوهشگران حوزه اعتیاد، این بیماری پاسخ فیزیولوژیک بدن به مصرف مکرر مواد اعتیادآور است. این وابستگی از طرفی باعث تسکین و آرامش موقت و گاهی تحریک و نشاط گذرا برای فرد شده و از طرف دیگر بعد از اتمام این اثرات باعث جستجوی فرد برای یافتن مجدد ماده و وابستگی مداوم به آن می رود. در چنین شرایطی فرد هم از لحاظ جسمی و هم از لحاظ روانی به ماده مخدر وابستگی پیدا می کند و مجبور است به
درمان بدون نیاز به انتقال خون
افزایش غلظت آهن در خون فرد بیمار شود که آسیب هایی به کبد و قلب می رساند. حتی در مواردی نادر مشاهده شده که با ورود خون به بدن بیمار، سلول های سفید او به مغز استخوان حمله کرده و آن را از بین می برند. پس اگر پزشکان می توانند از نیاز به انتقال خون جلوگیری کنند، دلیلی ندارد که این کار را انجام ندهند. در سال 1984 میلادی ویروس HIV و در سال 1989 هپاتیت نوع سی شناخته شدند. این ویروس ها و باکتری
دریافت بیش از حد کلسیم عوارض دارد
سلامانه : یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: همیشه تاکید بر این بوده که تغذیه، علم تعادل و تنوع است و مصرف موادغذایی مضر می تواند سلامت بدن را تهدید کند. اما در این بین مصرف بیش از حد موادخوراکی مفید نیز می تواند عوارضی را در پی داشته باشد. بنابراین باید همیشه اصل تغذیه یعنی تعادل و تنوع رعایت شود. دکتر محمدحسن انتظاری در گفت و گو با خبرنگار پایگاه خبری سلامانه با اشاره به این مساله
تاثیر انبه بر کاهش قند خون
طبق مطالعه دانشمندان دانشگاه اوکلاهمای ایالات متحده مصرف انبه می تواند با کاهش قند خون در طی یک دوره 12 هفته ای، تاثیر مثبتی بر سلامت افراد دارای اضافه وزن داشته باشد. انبه جزو میوه های نواحی گرمسیری است که دارای ترکیبات آنتی اکسیدان زیادی است. یکی از این ترکیبات منگیفرین نام دارد. این ماده تاثیر خوبی بر روی سطح گلوکز خون دارد. انبه همچنین دارای مقدار زیادی فیبر است که می تواند به کاهش
ایستاده کار کنید
سلامانه : به گزارش روزنامه فرهیختگان،نشستن روی صندلی خطرات زیادی را برای ماهیچه ها، گردن، کمر و گردش خون بدن ایجاد می کند و نیز خطر ابتلا به انواع سرطان، بیماری های قلبی و دیابت را بالا می برد. میزهای ایستاده که در سال های اخیر تولید فراوانی داشته اند، راه حل مناسبی برای رهایی از خطرات نشستن و ایستادن های طولانی مدت محسوب می شوند. در مدل جدید این نوع م
ضیافتی بزرگ برای میهمانان کوچک خدا
طبیعی خون را افزایش می دهد. چون کودک شما چندین ساعت در طول روز تشنه بوده است یکدفعه در زمان افطار می خواهد این تشنگی را با حجم زیاد آب جبران کند در حالی که نوشیدن مقدار زیاد آب و مایعات در پیش از افطار، دقایق انتهایی سحر و قبل از اذان صبح نیز به هیچ وجه توصیه نمی شود، زیرا نوشیدن مایعات زیاد در یک فاصله زمانی کوتاه، منجر به بروز مشکلاتی از قبیل نفخ معده، معده درد، بازگشت محتویات معده به مری، از
در ماه رمضان، دور این غذاها را خط بکشید!
است. اگر از نوشیدن ماءالشعیر همراه با رسوب آن خوش تان نمی آید، فقط قسمت آبکی رقیق بالای آن را بنوشید و دُردی آن را دور بریزید، بدین ترتیب از کیفیت سردی و تری بخشی ماءالشعیر طبیعی بهره مند می شوید ولی از ماده مغذی آن سودی نمی برید. مصرف این فرآورده خانگی، به کسانی که مزاج گرم و خشک دارند کمک می کند تا از خشکی و زردی رنگ پوست بدن، گود افتادگی چشم ها، یبوست، غلظت خون، تحریک پذیری عصبی و
غذاهایی که بیشترین امگا 3 را دارند/ روش مصرف مکمل امگا 3
سلامانه : پزشکان معتقدند با مصرف دو وعده ماهی در هفته می توان فشار و چربی خون را در وضعیت طبیعی حفظ کرد. اسیدهای چرب امگا 3 را سه نوع چربی تشکیل می دهند: - اسید آلفا لینولنیک (ALA)، بدن توانایی تولید آن را ندارد و ما باید از طریق تغذیه نیاز بدن را به این ماده تأمین کنیم. - اسید دوکوزاهگزائنوئیک (DHA) - اسید ایکوساپنتائنوئیک (EPA) منابع اسیدهای
فرق بین گرسنگی شدید و گرسنگی روزه دار
در هنگام ماه رمضان افراد برای چند ساعت از مصرف غذا و مایعات اجتناب می کنند و در گرسنگی شدید هورمون های بدن کاهش می یابد که این فرآیند بر روی ریتم ترشح برخی هورمون ها اثر می گذارد. هورمون ماده ای است که در سلول ها و غده های مختلف بدن مثل غده تیروئید تولید و وارد خون می شود که به وسیله خون به قسمت های مختلف بدن منتقل می شود. محسن خوش نیت فوق تخصص غدد درون ریز در این باره می