سایر منابع:
سایر خبرها
پذیرایی از مسافران نوروزی با کباب سرداشی /کوفته همدانی غذایی لذیذ
...> امروز کمتر کسی از نسل نوجوان و جوان همدانی است که با این غذاها آشنا باشد در حالیکه هر کدام از این غذاها علاوه بر سنتی بودن و ریشه فرهنگی داشتن مزایای بسیاری را برای سلامت بدن و انرژی زایی دارند که باید مورد توجه قرار بگیرند. اما آنچه که توجه به آن در جامعه کنونی که رنگ و بوی کشور های غربی را گرفته و فرهنگ و سنت های اصیل ایرانی رو به فراموشی گذارده مهم به نظر می رسد اینکه حفظ فرهنگ اصیل ...
جشنواره رنگ و طعم بر سفره گیلانی/غذاهایی که خاطره ساز می شوند
پروتئینی نیز مجموعه ای بی نظیر از طعم های مختلف را به وجود آورده است. استفاده از انواع منابع گوشتی شامل اردک، چنگر، خوتکا، ترنگ و انواع ماهی در طبخ غذاها، تنوع چشمگیری به انواع خوراک ها بخشیده که این امر خود به عنوان یکی از جاذبه های دوست داشتنی این استان محسوب می شود. همچنین تعدد شیرینی های محلی و سوغات این استان باعث شده تا سبد هیچ گردشگری از گیلان خالی برنگردد. از معروف ترین ...
خواص شگفت انگیز دارویی و درمانی سبزه عید!
استفاده کنند و آن را به صورت خانگی رشد دهند، در یک محیط بهداشتی این کار را انجام دهند، زیرا رشد ماش در محیط گرم و مرطوب امکان عفونت باکتریایی را بالا می برد. جوانه ماش را می توان به انواع روش ها مصرف کرد که یکی از این روش ها پختن جوانه ماش یا مصرف خام آن همراه با سالاد است. همچنین می توان ماش را به همراه کلم پیچ و سیب مخلوط کرده و به عنوان یک نوشیدنی انرژی زای فوق العاده مصرف کرد ...
مهارت های زندگی عامل کاهش خشم
که قانون مشخص می کند برخی در توان افراد نیست و بعضی ها در عرف و هنجار جایی ندارند. به عنوان مثال حقوق زنان در روابط زناشویی به درستی دیده نمی شود. درواقع حق حیات در خانواده ها دچار تزلزل است. به عنوان مثال دیگر ویژگی های قومی، بومی و فرهنگی در قانون تجلی پیدا نمی کند. متاسفانه مردان و زنان شیوه های استیفای حقوق خود را نمی دانند و از آنجایی که شیوه های بازگرداندن این حقوق مشخص نیست مشکلات عدیده ای ...
روزی صد مهمان داریم
دوغ درهم آمیخته و قلب و ذهن را برای چند ثانیه مجذوب می کند. اینجا یک رستوران کوچک است که شمال و جنوب ایران را گرد هم آورده. آش آبادانی و شامی بابلی دارد، کلم پلوی شیرازی و میرزاقاسمی سرو می کند و صاحب آن پسری از یک خانواده است که از قضا پدر و مادرش هم از اصفهان به تهران آمده اند تا در اداره رستوران همراه او باشند. رضا برات پوریان 36سال سن دارد. او مدتی است تصمیم به ایجاد رستورانی با غذاهای خانگی ...
آیا جنسیت در اندیشه های علامه طباطبایی مسأله بوده است؟/ نقدهایی به نظریات جنسیتی علامه
پایگاه تحلیلی- خبری مهرخانه، با توجه به رسالت خود جهت اطلاع رسانی جامع اقدامات و فعالیت های صورت گرفته در حوزه زنان، مبادرت به پوشش همایش ها، جلسات، نشست ها و هم اندیشی های گوناگون که توسط طیف های فکری و سیاسی مختلف برگزار می شود، می کند. بدیهی است این اقدام صرفاً جهت اطلاع رسانی به علاقه مندان حوزه زنان صورت گرفته و لزوماً بیانگر دیدگاه های مهرخانه نیست. همایش ملی جنسیت و خانواده از ...
اگر کارمند فروش هستید، این 50 نکته برای شما معجزه خواهد کرد
می کند و باعث می شود تا با شما روابط بهتری داشته باشند. 19- پروسه های اداری و کاغذ بازی های خسته کننده جز دل زدگی و شکل گیری افکار منفی و بدبینانه در ذهن مشتری و بی اعتماد شدن او ندارد. امروزه، موفق کسی است که بهتر، سریع تر و مؤثرتر از دیگران خدمات رسانی کند. 20- اطلاع از جنبه های فرعی محصول یا خدمات شما می تواند در زمینه جذب مخاطب و ایجاد حس اطمینان بسیار مؤثر باشد. برای مثال ...
تاریخچه ماده تاریک و بررسی آن (بخش دوم و پایانی)
آن ها به تدریج پس از صورت گرفتن چند مشاهده ی مهم از درجه ی اعتبار ساقط شدند. داده های به دست آمده از پروژه ی EROS در اواخر دهه ی 1990 میلادی پیشنهاد می کرد که شمار MACHOها به اندازه ی کافی برای احتساب تمامی جرم مورد نیاز در محاسبات، زیاد نبودند. علاوه بر این، مشاهدات دیگر نشان دادند که اثر گرانشی ماده ی تاریک در مکان هایی رخ داده بود که این اجرام هاله ای چگال و فشرده در آنجا وجود نداشتند. گفتنی ...
آشنایی با خواص مفید قارچ خوراکی
قارچ از آن دسته خوراکی هایی است که امروزه بیشتر از قبل جای خود را در میان سفره های ایرانی باز کرده است. تقریبا در بیشتر غذاها از این ماده غذایی پرخاصیت می توان استفاده کرد. اگرچه بیشتر افراد این ماده غذایی را پای ثابت فست فودها می شناسند اما در غذاهای اصیل ایرانی هم می توان از آن استفاده کرد. در ادامه این مقاله شما را با خواص بی نظیر قارچ آشنا خواهیم کرد. مصرف قارچ توسط انسان از زمانی ...
نامه سرگشاده سلیمی نمین خطاب به قوچانی
خودی و بیگانه درباره اش یک گزارش داده اند. (مهرنامه، ص 113) که هرگز چنین نیست!! یا در فرازی دیگر می گوید: این بدان معنی است که براساس این داده ها می توانیم با قاطعیت درباره اش داوری کنیم. براساس داده های موجود می توان با قاطعیت گفت: ... (مهرنامه، ص 133) حال ببینیم نویسنده محترم حکم قطعی در چه عرصه هایی صادر می کند: دومین ویژگی مهم کوروش آن است که سامان تمدن ایرانی و بافت فرهنگی ویژه ایرانی را پی ...
بررسی نقش ایدئولوژی زن در دفاع مقدس و جنگ نرم
، پیروزی انقلاب اسلامی، تأکید موازین شرعی به دفاع بانوان از ارزشهای الهی، تأثیرپذیری از اسوههای ایثار صدر اسلام و تربیت در مکتب عاشورا میباشد.زنان در طول هشت سال دفاع مقدس ثابت کردند که مهمترین رکن در جامعه محسوب می شوند. اکنون نیز این عرصه فرهنگی و جنگ نرم نیز به دست زنان عرصه حماسه ساز است. زنان حماسه تاریخی را از خود به جا گذاشته اند و تاریخ جنگ تحمیلی این را ثابت کرده است.در شرایط فعلی دشمن قسم ...
حاکم اسلامی می تواند حکم مباح را ممنوع کند/ معیار این که چه چیزی عدالت است نباید فرهنگی باشد/ تحقق ...
ای نیست. اگر از این قطعیت هم دست برداریم، خانواده ای که به این ترتیب شکل می گیرد، مفاسد فراوانی را به دنبال خود خواهد داشت، مانند اختلافات خانوادگی که باعث بروز انواع درگیری ها در خانواده می شود یا باعث بروز انواع امور خلاف عفت و اخلاق در جامعه می شود. به دنبال آن باعث بالارفتن هزینه های عمومی می شود، چون دولت باید برای حل مشکلات این خانواده ها هزینه فراوانی کند. بنابراین از این طریق هم می توان ...
آموزش مشتری در چاپ دیجیتال ، ابزاری است که منجر به رشد تجاری می شود
داده و در قالب تامین کانندگان راه حل های تجاری عمل کانند. اما آن ها تا کجا پیش رفته اند و از کجا باید شروع کانند؟ علاوه بر این، این صنعت در چه مسیری در حال حرکت است؟ بخش خاورمیانه کانن اخیرا با برگزاری یک میزگرد به دنبال پاسخ این پرسش ها بوده است. در این میزگرد سهام داران مختلفی از کسب و کار چاپ لارج فرمت حضور داشتند (تولیدکاننده، توزیع کاننده و مشتری)، آن ها به دنبال دست یابی به چشم ...
آیا مایکروفر سرطان زاست؟
به گزارش ندای اصفهان، امروزه در بیشتر خانه ها، مایکروفر برای پخت و پز سریع یا گرم کردن فوری غذا به کار می رود. مزیت استفاده از این دستگاه وقتی آشکار تر می شود که شما شاغل باشید و یک برنامه پخت غذا به دستگاه بدهید تا وقتی از سر کارتان به منزل برمی گردید، غذای شما پخته، حاضر و آماده باشد؛ یا وقتی گرسنه به منزل می رسید، غذایتان را سریع گرم کرده و میل کنید. البته بعضی ها از طعم غذایی که در مایکروفر ...
نابرابری ها به حد انفجار رسیده اند
. همچنین ایجاد دور تسلسل شر و مرگ و شبکه های به هم تنیده ای از مصیبت های ناشی از ارتباط تنگاتنگ بین فقر و ناامنی را در طول تاریخ شاهد هستیم. یکی از نکات مهم این است که مبارزه با فقر، یک حکم اخلاقی است، صرف نظر از اینکه این یک الزام امنیتی هم هست. مسئله ای که امروزه در همه دنیا به آن اعتراف دارند، این است که فقر می تواند عامل بسیاری از ناامنی ها باشد. علاوه براین، فقر یک مسئله اجتماعی و عمومی هم هست ...
اعتیادهایی که قانونی هستند!
و تقریبا در اکثر کشورهای جهان می توان ردی از این گونه از غذاها را پیدا کرد. این غذاها به دلیل چربی و کلسترول بالایی که دارند به سرعت باعث بروز بیماری های قلبی شده و به مرگ افراد منجر می شوند. یکی از دلایل اصلی افزایش سکته های قلبی در جوامع صنعتی و یا درحال توسعه همین افزایش حجم استفاده از غذاهای فوری است. داروهای مسکن امروزه در بسیاری از داروخانه های جهان می توان انواع مسکن را ...
چرا برخی به بزهکاری علاقه مند هستند؟
. اما در این میان عده ای دیگر هستند که با وجود این که در طبقه محروم جامعه قرار دارند، به بزهکاری دست می زنند. آیا رفاه بیش از حد را هم می توان از عوامل بزهکاری برشمرد؟ این دسته از افراد چه چیزی را در خود جست وجو می کنند؟ در این میان عده ای هستند که بزهکاری را در سیاست جست وجو می کنند، آیا مواردی چون آزادی بیان، سیاست، رسانه و فرهنگ در تقابل با بزهکاری قرار دارند؟ آیا فیلم هایی که در آن بزهکاری دیده می ...
از سیاست زدگی منتقدان در پارلمان تا معمای درآمد سرشار
لوایحی به تصویب مجلس رسید که اعتراض جامعه زنان را به همراه داشت. در این لوایح که به تصویب رسیده یا در دست بررسی قرار دارد، می توان به نگاه تصمیم گیران مبنی بر موضوع زنان بیشتر پی برد. نگاهی که تلاش می کند زنان را از هویت اجتماعی خود به تدریج خارج کرده و آنان را فقط به عنوان همسر و مادر تثبیت کند. طرح جامع جمعیت و تعالی خانواده که با مخالفت های بسیاری مواجه شد و تأکید بر فرزندآوری محور اصلی آن را ...
فواید و مضرات خوردن ماکارونی
تدریجی بر افزایش قندخون موجب بالا رفتن ناگهانی آن نمی شود. ماکارونی برخلاف تصور نادرست گذشته که آن را یک غذای چاق کننده می پنداشتند امروزه در تمام دنیا به عنوان یک گزینه سلامتی شناخته می شود. بهترین ماکارونی از سمولینای گندم دوروم به دست می آید. سمولینا حاصل آسیابانی گندم سختی به نام دوروم (جنس Triticum و گونه Durum ) و تنها ماده شناخته شده به عنوان ترکیب اصلی و مناسب محصولات خمیری در دنیا ...
این غذاها را هر روز بخورید
و جسم شما صدمه می زند این مهم است که شما خود را در مورد ارزش غذایی غذاهای مختلف آموزش دهید و پس از آن مطمئن شوید که خوردن چه چیزی به طور منظم سبب به بهبود سلامت کلی شما می شود در اینجا برخی از بهترین مواد غذایی که شما می توانید هر روز از خوردن آنها لذت ببرید آورده می شود. 1. اسفناج شک و تردیدی وجود ندارد در حقیقت اسفناج غذایی بسیار پرقدرت است این یک منبع بزرگ گیاهی از امگا 3S و ...
اهمیت تغذیه در دوران بارداری، باید بدانید
داشتن رژیم غذایی متعادل در زندگی مهم و در دوره بارداری امری بسیار مهم است. توجه به افزایش قابل ملاحظه اندازه بعضی از اعضای بدن مادر و همچنین رشد جنین، نشان می دهد که باید ورود بعضی از مواد غذایی اصلی بدن در طول بارداری افزایش یابد. بدیهی است که باید برای آن دسته از خانم ها که در ابتدای بارداری مبتلا به چاقی یا بدی تغذیه و یا دچار بیماری خاصی هستند، باید رژیم غذایی ویژه ای تنظیم نمود. ...
علل ناباروری زنان و مردان، دیدگاه طب اسلامی
...: - سردی - همه غذاهای آماده و کارخانه ای همه مواد غذایی که در تکوین و تهیه آن، از مواد شیمیایی و نگه دارنده ها استفاده شده است گوشت گاو و گوساله (به جز گوساله بسیار جوان) - غذاهای فریز شده و شب مانده - لبنیات مخصوصاً ماست و دوغ ترش - انواع ترش مزه ها مخصوصاً آبغوره و سرکه های شیمیایی کارخانه ای - ماکارونی ...
توصیه های برتر رژیمی برای لاغر شدن
تواند در کاهش وزن نیز کمک کننده باشد. برای به دست آوردن خواص فیبر، زنان باید در حدود 25 گرم فیبر را روزانه دریافت کنند و این مقدار برای مردان در حدود 38 گرم است (یعنی 14 گرم به ازای 1000 کیلوکالری). منابع خوب فیبر عبارتند از جو دوسر، لوبیاها، غلات کامل و انواع میوه ها و سبزیجات. توصیه شماره 10: قفسه ها را از اقلام چاق کننده پاک کنید چنانچه در کابینت، چیپس و در فریزر، بستنی ...
این غذاها را هر روز بخورید
زندگی دارد فقط با ساخت برخی از انتخاب های غذایی عاقلانه شما باید قادر به داشتن یک موی سر شفاف تر، میل جنسی بهتر و زندگی طولانی تر باشید. نخوردن یک رژیم غذایی سالم و متعادل به هر دو ذهن و جسم شما صدمه می زند این مهم است که شما خود را در مورد ارزش غذایی غذاهای مختلف آموزش دهید و پس از آن مطمئن شوید که خوردن چه چیزی به طور منظم سبب به بهبود سلامت کلی شما می شود در اینجا برخی از بهترین مواد ...
سوغات قشم چیست؟
.... یکی از جاذبه های مهم و باارزش قشم، تولیدات دست دوز زنان و دختران محلی است. گلیم بافی، رودوزی و نواربافی در این منطقه یکی از سنت هایی ست که از قدیم در این منطقه وجود داشته و هنوز هم زیبایی و اصالت خود را حفظ کرده است. انواع و اقسام نوارهای تزئینی لباس (شک بافی)، رودوزی و سوزن دوزی (خوس دوزی، گلابتون دوزی)، ساخت محدود عود به عنوان ساز سنتی، توربافی و گرگوربافی تنها بخشی از هنر زنان این منطقه ...
دوقطبی سازی آمریکایی ها برای انتخابات96/ حقوقی مغایر با حقوق مردم
یک سال یکی از ضعف های فاحش چنین مصوبه ای است که این شائبه را مطرح می کند که چرا حقوق اقشار مختلف جامعه – و از همه مهم تر کارگر- باید براساس نرخ تورم و وضعیت اقتصادی جامعه افزایش یافته، اما درباره مدیران این افزایش باید بدون وجود دلیلی متقن و قانع کننده به 14برابر گذشته برسد! 3- فیش های نجومی، زمان سوزی در برخورد با متخلفان و پس از آن قانونی کردن چنین فیش هایی توسط مجلس(با مصوبه اخیر) بستر ...
سرخط ...
خوبی برای ورزش به عنوان عامل همبستگی و نشاط ملی می دهد. ما در سالنامه به فراخور، حوزه های مختلف را بررسی کرده ایم؛ اما بنا به دلایل ذکر شده در سالنامه، سال 95 را سال سردار مصلحت نام نهادیم. آیت الله هاشمی رفسنجانی از جمله چهره هایی بود که چه در حیات و چه در ممات، واجد آثار و برکاتی بوده و همچنان خواهد بود. سال آینده، سال دو انتخابات مهم و سرنوشت ساز در تاریخ جمهوری اسلامی است که می توان در آن اثرگذاری نگرش ایشان بر سیاست را مشاهده کرد؛ اینکه مردم به عنوان اصلی ترین خالقان سیاست، همچنان از مسیری که در سال 92 آغازگر آن بودند، صیانت خواهند کرد. ...
با گرمی و سردی غذاها اشنا شوید
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : یکی از مهم ترین بحث ها در ارتباط با طب سنتی که می توان به نوعی آن را در طب چینی و ملل مختلف نیز یافت، سیستم گرمی و سردی غذاهاست. در این مبحث برای هر ماده غذایی طبعی در نظر گرفته شده است. در واقع مفهوم گرمی و سردی غذا آن است که آن غذا، گرم تر یا سردتر از بدن انسان است و بسته به مزاج مصرف کننده، تأثیراتی را در بدن فرد ایجاد می کند. از ...
غذاهایی که شما را جوان تر نشان می دهند
شفا آنلاین تغذیه بعضی از غذاها، در جوان سازی شما نقش بسزایی دارند. سال ها پیش سرگرمی هایی مثل زیر نور خورشید ماندن کاملاً ارزش داشتند. اما آن ها باعث چین و چروک، لکه های خورشیدی و نازک شدن پوست می شدند. به گزارش شفا آنلاین ،بر اساس تحقیقات اخیر، خوردن غذاهای خاص می تواند به شما در محافظت خود در برابر اشعه ی Uv و جوان ماندن کمک کند. یعنی مبارزه با خطوط اخم و از دست دادن کلاژن پروتئین ...
55 راه علمی برای کاهش وزن دائمی
فیبر در هر روز. در پایان این مطالعه ی 30 ماهه، وزن اعضای هر دو گروه کاهش و وضعیت سلامت قلب شان بهبود یافت؛ و نتیجه آن که، به آسانی می توان با افزایش مصرف فیبر به کاهش وزن دست یافت. نوشابه های گازدار و آب میوه ها مایعاتی اساسا شیرین هستند: آن ها حاوی بیش از 18 قاشق چای خوری شکر هستند و در هر وعده ی مصرف نیم لیتری از آن ها متجاوز از 240 کالری وجود دارد؛ و بدتر آن که، از ارزش غذایی خاصی هم ...