سایر منابع:
سایر خبرها
راه های زیاد شدن شیر مادر، روش طب سنتی
شیرده وقتی میل کنند، شیرشان زیادتر می شود. - بادام دارای مقدار زیادی ویتامین های (A-B) و قند و سقز، چربی روغن مایع و مواد سفیده ای و همچنین آهک و فسفر است. بادام خوراکی خیلی مغذی است و به خانم ها توصیه می شود. بادام خشک یا تازه برای هر معده ای سازگار نیست ولی اگر آن را بو بدهند سهل الهضم تر می شود. در هر صورت موقع خوردن باید آن را کاملا و آهسته جوید و با آب دهان مخلوط کرد تا زود هضم شود ...
شیر برنج انبه یک دسر مناسب برای کودکان
و یک قاشق غذاخوری شکر را اضافه کنید و هم بزنید. انبه تکه شده را اضافه کنید و هم بزنید تا کاراملی شود. سپس تکه های انبه را در بیاورید اما چوب دارچین را در نیاورید. در همان قابلمه روغن را اضافه کنید و برنج را در آن تفت دهید. شیر، شیر عسل، پوست لیمو و بقیه شکر را به آن اضافه کنید و پس از جوش آمدن حرارت را کم کنید و بگذارید به مدت 20دقیقه روی حرارت بپزد.پس از پخت، پودر جوزهندی را به آن اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. نصف انبه را به قابلمه اضافه و با هم مخلوط کنید.بگذارید شیربرنج در یخچال سرد شود. قبل از سرو با بقیه تکه های انبه تزیین کنید. ...
ترفندهای یک کوکو سبزی لقمه ای عالی را اینجا بیابید
...> مواد لازم : 100 گرم سبزی کوکوی خرد شده 1 عدد پیاز کوچک 3 عدد تخم مرغ 2 قاشق سرصاف آرد سیب زمینی نان باگت نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن سرخ کردنی به مقدار کافی طرز تهیه کو کو سبزی لقمه ای : پیاز را پوست کنده، بشویید سپس ریز رنده کنید. حالا پیاز رنده شده را در کاسه ای بریزید و سبزی خرد شده را هم اضافه کنید. آرد ...
طرز تهیه شکوفه قند شیرینی مخصوص نوروز
شیرینی های نوروزی یکی از اجزای اصلی دید و بازدیدهای نوروزی هستند. ما به شما پیشنهاد می کنیم به جایر شیرینی های حاضری با دستور زیر یک شیرینی خانگی عالی به نام شکوفه قند برای پذیرایی از میهمانان نوروزی تان درست کنید. مواد لازم برای تهیه شکوفه قند، یک شیرینی خوشمزه نوروزی: روغن جامد 225 گرم پودر شکر یک پیمانه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری جوش ...
توزیع 80 سبد کالا بین مددجویان کمیته امداد فسا
محمد بهزادی، چهارشنبه در گفت و گو با ایرنا اظهار داشت: این سبد های کالا شامل گوشت، تن ماهی، برنج، روغن، ماکارونی، رب گوجه فرنگی، حبوبات، چای، قند و شکر است. وی، ارزش ریالی هر سبد کالا را یک میلیون و 750 هزار ریال بیان کرد و گفت: در مجموع 140 میلیون ریال برای تهیه این سبدهای کالا صرف شده است. بهزادی افزود: همچنین 160دست غذای گرم به ارزش 12میلیون و 800 هزار ریال در بین خانواده های ...
شیرینی جدید برای سفره نوروزی شما
Melting Moments کوکی مواد لازم: آرد: 200 گرم نشاسته ذرت: 60 گرم نمک: یک چهارم قاشق چای خوری پودر شکر: 40 گرم کره: 227 گرم وانیل شکری: 2 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1٫ کره به دمای محیط رسیده را به مدت 30 ثانیه با همزن برقی بزنید تا باز شود. سپس پودر شکر و وانیل شکری را اضافه کرده و به مدت دو ...
کودکان نوپا به چه مقدار غذا نیاز دارند؟
ریزی می کنید می توانید از انتخاب های غذایی متفاوت که در گروه های غذایی وجود دارد بهره بگیرید. گروه غلات یا غذاهای سرشار از کربوهیدرات: نان، غلات صبحانه، برنج، پاستا و دیگر غذاهایی که از غلات درست می شوند. میوه ها و سبزیجات یا غذاهای سرشار از ویتامین و مواد معدنی: مرکبات مانند پرتقال و گریپ فروت، سیب، خیار، سبزیجات برگ دار، هویج و دیگر میوه ها و سبزیجات سرشار از مواد مغذی. گروه ...
خانه داری و 20 نکته مهم آشپزی
را پاک کنید و دوباره روغن بریزید و مواد غذایی را سرخ کنید اما بعد از 8 بار حتما ظرف را بشویید. مواد غذایی سرخ شده را در اتمام کار روی حوله کاغذی بگذارید تا روغن شان خوب گرفته شود. 5- برای خوش طعم شدن ماهی سرخ شده، چند دقیقه ای آن را در شیر نمک زده یا خامه تازه یا سیب زمینی رنده شده بخوابانید. برای گرفتن بوی ماهی نیز می توانید به روغن، قبل از قرار دادن آن روی حرارت، آب لیمو اضافه کنید ...
9 خاصیت کنجد برای سلامتی
.... به غذاهایتان از این دانه های ریز اضافه کنید. یک مشت از این دانه های بو داده میل کنید تا بدنتان قوی تر و جوان تر شود. کنجد حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی به نام توکوفرول ها می باشد که سازنده ی ویتامین E هستند. نتایج پژوهش ها نشان می دهد اگر روزانه کنجد را چه به صورت دانه ( 11 گرم)، روغن ( 22.5 گرم) یا پودر (50 گرم) به غذاهایتان اضافه کنید میزان آنتی اکسیدان های خونتان را بالا می برد ...
روش تهیه ی قایق های کدویی شگفت انگیز
از موادی که در بالا گفته شد به اضافه ی نمک و ادویه، داخل آن را پر کرده و در فری با حرارت 200 درجه سانتیگراد به مدت 20 تا 25 دقیقه قرار می دهیم. قایق گوجه فرنگی و کدو در ظرفی مناسب، گوجه فرنگی خرد شده، پنیر رنده شده و نان سوخاری خرد شده را با یکدیگر مخلوط می کنیم. نمک و ادویه را اضافه کرده و کدوی خرد شده را به همراه چند قطره روغن زیتون به آن اضافه می کنیم. از مواد داخل کدویی ...
با شیرینی گل های رنگارنگ از مهمانان کوچک نوروزی پذیرایی کنید
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از برترین ها شما را با پخت یک شیرینی مخصوص نوروز آشنا می کنیم. مواد لازم : 1 پیمانه آرد 1/8 ق چ وانیل 1 ق چ پودر کاکائو رنگ های خوراکی مجاز 125 گرم کره 1/2 پیمانه پودر قند مقداری پودر نشاسته طرز تهیه: 1. کره، پودر قند و وانیل را در کاسه ای ریخته و با همزن برقی مخلوط کنید، آنقدر ...
پیشگیری از بیماری عروق کرونر قلب با شناخت عوامل خطر
. میزان قند مصرفی نباید بیش از 5 درصد کل انرژی دریافتی را به خود اختصاص دهد. کاهش نمک: بدن شما به مقدار کمی نمک نیاز دارد. چون مصرف بالای آن با خطر ابتلا به بیماری های قلبی و فشار خون همراه است. بزرگسالان باید کمتر از 6 گرم نمک در روز دریافت کنند که معادل 1 قاشق چایخوری است. غذاهای فرآوری شده حاوی مقادیر زیادی نمک و سدیم است و باید از مصرف آنها دوری کرد. چک کردن برچسب مواد غذایی و اجتناب ...
طرز تهیه ته چین سیب زمینی
....حالا گوشت را روی مواد گذاشته و بقیه برنج را اضافه کنید و آن را دم بیندازید. نکات 1٫ میتوانید به جای گوشت تکه ای از گوشت قلقلی یا چرخ شده استفاده کنید. 2٫ اگر میخواهید غذایتان خوشمزه تر شود مقدار بیشتری گوشت استفاده کنید و پس از پخته شدن آنها را در کره سرخ کنید و با زعفران مخلوط کرده و بیش از یک بار لای برنج بریزید. 3٫ اگر سیب زمینی ها برای ظرف شما ...
آشنایی با روش تهیه بیسکویت کره ای ترد با چیپس شکلاتی
: تخم مرغ و وانیل را با چنگال بزنید. ماست و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و به تخم مرغ ها بیفزائید. روغن مایع را داخل مواد بریزید. در مرحله آخر آرد را به تدریج اضافه کرده تا حدی که خمیر به دست نچسبد و نرم و لطیف شود، سپس روی خمیر را با پارچه پوشانده به مدت یک ساعت در جایی نسبتا گرم قرار دهید. خمیر را به ضخامت سه تا چهار میلی متر باز کرده و با قالب زنی گرد در سه سایز بزرگ ...
طرز تهیه شیرینی نعلی (شیرینی مخصوص عید نوروز)
...> برای تهیه شیرینی نعلی کره باید به دمای محیط رسیده باشد. پس ابتدا کره به دمای محیط رسیده را به همراه پودر شکر با همزن با دور کند مخلوط کنید. وقتی پودر شکر و کره خوب مخلوط شدند و به رنگ کرمی درآمدند، تخم مرغ کامل را اضافه کنید و باز با همزن بزنید. سپس آرد را یک باره اضافه کرده و باز با همزن مواد را مخلوط کنید. وقتی خمیر به شکل یک دست درآمد، آن را از ظرف به یک کیسه فریزر منتقل کرده و به مدت 1 ساعت داخل ...
راه های درمان یبوست در کودکان
به کار برد: 1- کودکان زیر دو سال روزی چند نوبت از روی معده تا ناف و سپس پهلوها روغن بادام شیرین به آرامی مالیده شود و تواما روزی یک قاشق متناسب با سن روغن بادام شیرین و یا روغن زیتون بو دار خورانیده شود. این روش عموماً تأثیر گذار بوده است. 2- شربت خاکشیر شامل یک الی دو قاشق خاکشیر شسته را با نصف لیوان گلاب و بقیه را با آب ولرم و یک نخود عسل مخلوط کرده و متناسب با سن کودک خورانیده شود ...
بهترین تغذیه مادر در دوران شیردهی
محلول در چربی، شیرهم دارای همین ویتامین خواهد بود. اگر مادر از منابع حاوی امگا 3 استفاده کند، شیر او حاوی امگا 3 خواهد شد که برای تکامل مغز نوزاد لازم است. برای دریافت اسید چرب امگا 3، اصلی ترین منبع غذایی، منابع دریایی است. هفته ای یک تا دو بار مصرف ماهی به این منظور توصیه می شود. البته مادر می تواند بخشی از امگا 3 مورد نیاز خود را از طریق مصرف گردو یا پودر بذر کتان به دست بیاورد ...
شیرینی های جدید نوروزی
خوری طرز تهیه: 1. فر را روی دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. کره و شکر را با همزن برقی بزنید تا کرمی و سبک شود. سپس تخم مرغ را اضافه کرده و مجددا هم بزنید. در کاسه دیگری مواد خشک (آرد، بیکینگ پودر و بیکینگ سودا) را ریخته و الک کنید و به باقی مواد بیفزایید. 2. در نهایت هم کرنبری و پوست پرتقال را به مواد اضافه کرده و از خمیر به دست آمده به اندازه های مساوی (10 گرم ...
طرز تهیه لوز نارگیل (شیرینی مخصوص عید نوروز)
ظرف را از روی حرارت بردارید و خیلی سریع هم بزنید. در همین مرحله آبلیمو را نیز اضافه کنید. اضافه کردن آبلیمو به این دلیل است که شیرینی شما شکرک نزند. وقتی این مخلوط کمی از حرارت افتاد، پودر نارگیل را به آن اضافه کنید. وقتی مواد را خوب مخلوط کردیم، آن را به ظرف مناسبی مانند ظرف باقلوا که مسطح است و دیواره کوتاهی دارد منتقل کرده و ظرف را به مدت 1 تا 2 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا مواد خودشان را ...
دستور پخت شیرینی حاجی کریمی
بالایی است بنابراین هنگام استفاده از این شیرینی ولع انگیز باید به فکر سلامتی بدن هم بود. دستور پخت زیر یک دستور امتحان شده برای پخت شیرینی حاج کریمی در خانه است که هر کسی می تواند با استفاده از آن، کام خانواده و مهمانان عید خود را شیرین کند. شیرینی حاج کریمی مواد لازم: آرد: 500گرم آرد برنج: 500گرم تخم مرغ: 5عدد روغن جامد: 400گرم پودر قند ...
اصلاح 5 ماده غذایی که 80 درصد سلامتی را تضمین می کند
نان های سبوس دار و مرغ بدون آنتی بیوتیک، جنین گندم و نوشابه های طبیعی و سنتی شامل عرقیات گیاهی و دمنوش ها، مواد پروتئینی از ماکیان تا گوشت شتر و شترمرغ، انواع غذاهای تقویتی عمومی، عصاره مالت جو، سرکه انگبین، سرکه شیره، ارده سبوس دار، تخت مرغ های محلی، کامبوچا، نکتار انار و زرشک، روغن کنجد و زیتون و عسل طبیعی و سایر اقلام طبیعی را به مردم معرفی و عرضه شده است. دریایی عنوان کرد: ویزیت ...
روغن های مفید برای کاهش درد آرتروز
امگا 3 شناخته شده با نام اسید آلفالینولنیک است. خواص گردو و روغن گردوی تصفیه نشده مشابه است و هردو به کاهش درد های ناشی از التهاب کمک می کنند و التهاب مفاصل را کاهش می دهند. آنتی اکسیدان های موجود در روغن مفید گردو منجر به مبارزه با رادیکال های آزاد و جلوگیری از آسیب به سلول ها می شود. روغن سبوس برنج مصرف این روغن مفید برای کاهش ورم مفاصل توصیه می شود و خواص آنتی اکسیدانی آن کمتر از روغن کانولا و روغن زیتون نیست. روغن سبوس برنج به توازن قند خون کمک می کند. علاوه بر آن که سرشار از مواد مفیدی مانند فسفر و سلنیوم است. منبع: نبض ما ...
راه هایی ارزان برای زیباتر شدن
.... 1. توت فرنگی، حاوی اسیدسالیسیلیک است. اسیدسالیسیلیک، یکی از مهم ترین مواد تشکیل دهنده کرم های پیلینگ و ضدلک محسوب می شود بنابراین می توانید کمی توت فرنگی رنده شده را با یک عدد سفیده تخم مرغ و 2 قطره روغن زیتون مخلوط کنید و آن را به مدت 20 دقیقه روی پوستتان قرار دهید. با این کار از شر سلول های مرده و لکه های پوستی خلاص خواهید شد و پس از 2 هفته پوستی نرم و شفاف خواهید داشت. ...
10 عادت چاق کننده نوروزی را بشناسید
؛ چراکه قند ساده شیرینی ابتدا موجب افزایش قند خون و در نتیجه ترشح انسولین و سپس باعث افت ناگهانی قند خون می شود. بنابراین طبیعی است که فرد گرسنه شده و بیشتر از مواد غذایی استفاده کند. پس توصیه می شود کمتر شیرینی و تنقلات میل کرده و وعده های غذایی را که حاوی مواد نشاسته ای مانند نان یا برنج است حتما به موقع مصرف کنید. گروه های غذایی را حذف نکنید در روزهای تعطیل معمولاً ...
6 درمان طبیعی با پوست تخم مرغ
معده یا دردهای شکمی رنج می برید می توانید از این ماده استفاده کنید. مواد لازم پوست تخم مرغ: 1 عدد قهوه: یک چهارم قاشق کوچک معادل 1.2 گرم آب لیموترش: 1 قاشق معادل 10 میلی گرم شیر: نصف لیوان معادل 100 میلی لیتر روش تهیه پوست تخم مرغ را در مخلوط کن یا هاون پودر کنید. این پود را با مقداری قهوه و آب لیموترش مخلوط کنید. شیر را ...
شیرینی شکلاتی قاشقی ویژه پذیرایی از مهمانان نوروزی
...> جوش شیرین : 1 قاشق چای خوری نمک : 1/8 قاشق چای خوری شیر : 2 قاشق غذا خوری چیپس شکلاتی شکلات سفید : 1 و 1/4 فنجان طرز تهیه شرینی شکلاتی مخصوص نوروز در یک کاسه بزرگ با استفاده از همزن دستی یا ایستاده کره را به مدت 1 دقیقه با سرعت متوسط تا زمانی که به طور کامل صاف شود بزنید. شکر دانه ریز و شکر قهوه ای را اضافه و همزن را در سرعت بالا تنظیم کنید ...
27خوردنی خوشمزه ویژه نوروز
بعد از مدتی کوتاه بدن دچار افت قند خون شود. بلغور جو که حاوی فیبر فراوان است، برای ساعت ها در بدن باقی می ماند و میل به خوردن برای جبران قند خون و گرسنگی را از بین می برد. برای شیرین کردن بلغور به جای شکر از میوه های شیرینی مثل انواع توت ها استفاده کنید. بادام و سایر آجیل ها به خوردن آجیل روی بیاورید. این مواد با پر نگه داشتن شکم باعث کم اشتهایی و در نتیجه لاغری می شوند ...
توزیع 120 بسته غذایی در بین خانواده های نیازمند زندانیان اهر
: هم زمان با فرارسیدن عید نوروز و روز احسان و نیکوکاری 120 بسته غذایی در بین خانواده های تحت پوشش انجمن حمایت از خانواده های نیازمند زندانیان شهرستان اهر توزیع شد. وی با اشاره به محتویات سبد غذایی توزیع شده در بین خانواده های نیازمند زندانیان، افزود: این سبد کالایی شامل برنج، مرغ گرم، ماکارونی، چای، روغن مایع، قند، رب گوجه فرنگی بوده و ارزش ریالی هر بسته غذایی به بیش از 120 هزار تومان می ...
خواص جالب روغن بادام تلخ
باشد می توان مقداری از روغن بادام تلخ را با مقداری نشاسته و مقداری نعنای خشک پودر کرده، مخلوط کنید و بخورید. درد کلیه ها را ساکت خواهد کرد. 3- روغن بادام تلخ را با سرکه مخلوط نموده و بر پیشانی و اطراف سر بمالید. سردردهای افراد سردمزاج را ساکت می کند. 4- روغن بادام تلخ را در چشم بچکانید، قدرت بینایی را زیاد می کند. 5- هر شب پوست سر را با روغن بادام تلخ ماساژ دهید. از ...
شیرینی مارمالادی ویژه عید نوروز
پوست لیموترش: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. فر را با حرارت 160 درجه سانتیگراد گرم کنید. 2. کره، وانیل، شکر و زرده ها را در یک کاسه متوسط به کمک همزن برقی فقط تا حدی که با هم مخلوط شوند بزنید. پودر بادام را اضافه کنید. آرد و بیکینگ پودر را با هم الک کرده و با سایر مواد کاملا مخلوط نمایید. 3. از مایه به اندازه یک قاشق چایخوری برداشته و در دستتان گرد کنید و به ...