سایر منابع:
سایر خبرها
وقتی که بانوی قمی خودش سین هفت سین را درست کند+خواص سمنو و طرز تهیه
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از زنان قم، عدد هفت همیشه در نزد ایرانیان باستان مقدس بوده است و آن را گرامی می داشتند. امروزه ایرانیان به هنگام چیدن سفره هفت سین اولین و مهمترین موردی را که بر سفره قرار می دهند، قرآن کریم است . ایرانیان مسلمان به نشانه توکل و توسل به خداوند متعال در آغاز سال و درخواست بهترین ها از خالق خویش قرآن را در ...
با این سوپ چربی سوز تا عید لاغر شوید
منبع مناسب ویتامین ب 2 است که سوخت و ساز بدن را افزایش داده و در ترکیب با خیار و ماست به چربی سوزی بیشتر منجر می شود. _ آیا تا به حال در مورد سوپ خیار شنیده بودید؟ برای درست کردن این سوپ کافی است که تخم های خیارها را خارج کنید و سپس آن ها را به مدت 2 دقیقه تفت دهید. سپس خیارها را با 500 میلی لیتر آب مرغ و یک پیاز خرد شده ترکیب کنید. این مخلوط را با حرارت بپزید و مقداری پودر فلفل نیز به ...
یک هفته ای وزن تان را 4/5 کیلو کم کنید
وجود دارد. در صورتی که به انگیزه نیاز دارید، کافی است در مورد تمام وزنی که دارید از دست می دهید و بدن جذابی که قرار است در یک چشم بر هم زدن به آن دست یابید، فکر کنید. کاهش وزن با چای دارچین اگر شما قند خون متعادلی داشته باشید، کمتر احساس گرسنگی خواهید کرد و بدن شما بهتر قادر خواهد بود که به جای ذخیره چربی، از آن استفاده کند. مطالعات بسیاری نشان می دهند که دارچین می تواند سطوح ...
صورتی زیبا در عید، با این جوانه ها
خوری تا غذا خوری از جوانه گندم خشک شده را با نصف استکان شیر کم چرب مخلوط کنند و خمیر به دست آمده را به مدت 10 دقیقه بر روی پوست ماسک کنند سپس صورت را با آب ولرم بشویند. همچنین اشخاص می توانند پوست صورتشان را با این خمیر و کمی عسل ماساژ دهند. در روشی دیگر برای تهیه ماسک جوانه گندم برای لطافت و نرمی پوست افراد باید یک قاشق غذا خوری از جوانه گندم آسیاب شده را با یک عدد زرده تخم مرغ خوب مخلوط ...
آشنایی با 18 روش علمی برای کاهش اشتها
. به این ترتیب که غذای مصرفی در وعده ی غذایی بعدی کاهش یافته و وزن شما کم می شود. برای مثال تحقیقی بر دو نوع رژیم غذایی صبحانه انجام شد. یکی از صبحانه ها تخم مرغ و دیگری نان شیرین بود که هر دو با کالری برابر بودند. در دوره ی هشت هفته ای مطالعات، آن دسته ای که تخم مرغ مصرف کرده بودند، 65 درصد وزن و 16 درصد بیش تر چربی از دست داده بودند. علاوه بر این دریافت مقدار زیادتری پروتئین، می تواند از کاهش حجم ...
شیرین مربایی، بهترین پیشنهاد برای پذیرایی های عیدانه شما+عکس
...> شکر 2 پیمانه کره 1 پیمانه (240 گرم) تخم مرغ 2 عدد باترمیلک یا دوغ غلیظ شیرین 1⁄4 پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری نمک 1⁄4 قاشق مرباخوری مربای زردآلو 2⁄3 پیمانه برای سرو شکر به میزان دلخواه برای تزئین رنگ خوراکی به میزان لازم (اختیاری) مواد لازم: در یک کاسه کره و شکر را با همزن برقی به مدت 4 دقیقه بزنید تا مخلوطی نرم و سبک کرم ...
درمان بد غذایی در کودکان
شرکت دهید و به این ترتیب او را نسبت به غذا و فرایند تهیه آن مشتاق کنید. لازم نیست هر روز و همه کارهای پخت غذا را به او بسپارید، می توانید از کارهای جالب و هیجان انگیز استفاده کنید که مناسب کودک تان باشد. مثلا برای هم زدن تخم مرغ یا مخلوط کردن مواد یا تزیین از کودک تان کمک بگیرید. حتی با کمی حوصله می توانید این کار را به بازی تبدیل کنید. از فرزندتان بخواهید هر طور که می خواهد غذا را تزیین کند. حتی می توانید این کار را به مسابقه تبدیل کنید و هم مزه و هم تزیین را نمره بدهید. کودک تان در این صورت حتما غذا خواهد خورد و به آن مشتاق خواهد شد. منبع: مجله سیب سبز/برترین ها ...
یک نوشیدنی ضداسترس + روش تهیه
بوده و زیاد نرسیده باشد. اگر به توت فرنگی دسترسی نداشتید می توانید به جای آن از هر میوه سرشار از ویتامین C دیگری مانند پاپایا یا آناناس نیز استفاده کنید. سپس کافی است که یک لیوان شیر بادام را داخل مخلوط کن ریخته و توت فرنگی، تخم شربتی، دو قاشق عسل و یک قاشق پودر پروتئین شکلات سیاه را به آن اضافه کنید. مواد را به مدت چند ثانیه میکس کنید تا یک نوشیدنی یکدست و صاف حاصل شود. در صورت لزوم چند قالب یخ ...
خاصیت بی نظیر مصرف نارنج در طول روز
در برنامه غذایی خود قرار دهید. 36- کسانی که می خواهند موی نرم داشته باشند میوه نارنج را پخته له نموده روی سر بمالند. 37- عرق بهار نارنج برای رفع غم و افسردگی مفید است. 38- مخلوطی از پوست نارنج و پوست سبز گردو را با آب جوشانده سپس بعد از شستشوی سر موها را ماساژ دهید. این محلول تقویت کننده مو می باشد. مقدار 2 قاشق پوست گردو + 4 قاشق پوست خرد شده نارنج. 39- نارنج دارای ویتامین ...
پیشنهادات تغذیه ای در شیمی درمانی
پیشنهاد می شود مثل: انواع جوانه عسل و مربا خانگی، شیر خشک، حلیم و... برای این بیماران قند ساده تجویز نشود، چون سلول های سرطانی از قند تغذیه می کنند. در بیماران تحت شیمی درمانی به دلیل ضعف سیستم ایمنی مواد غذایی خام به دلیل آلودگی بیشتر و افزایش خطر عفونت خیلی محدود شود و از نگهداری طولانی مدت مواد غذایی اجتناب کنید. در اسهال قهوه، چای، نسکافه، غذاهای پر فیبر وغذاهای شیرین و چرب ممنوع شود و ...
شیرینی های مشهدیِ خوشمزه سر سفره عید
پودر قند را بزنید تا نرم و سبک شود. به ترتیب شربت یا عسل، تخم مرغ، شیر و وانیل را اضافه کرده و مواد را مخلوط کنید (نباید مواد را زیاد هم بزنید. 2. در حد مخلوط شدن و یکدست شدن) سپس آرد را افزوده و با قاشق به آرامی فقط در حد یکدست شدن کامل هم بزنید نه بیشتر. خمیر کمی حالت چسبنده دارد که با قرار گرفتن در یخچال از حالت چسبندگی خارج می شود. 3. خمیر را داخل نایلون ریخته و در یخچال ...
طرز تهیه شیرینی گردویی قنادی (شیرینی مخصوص عید نوروز)
باکیفیت داشته باشید و برای پذیرایی از مهمانان نوروزی خود، از آن ها استفاده کنید. با ما همراه باشید تا طرز تهیه شیرینی گردویی قنادی خوشمزه را یاد بگیرید. مواد لازم برای تهیه شیرینی گردویی: پودر گردو 150 گرم شکر 300 گرم سفیده تخم مرغ 150 گرم آرد برنج 1/2 ق غذاخوری سرکه 1/2 ق غذاخوری وانیل 1 ق چای خوری جوش شیرین 1/4 ق چای ...
روش تهیه نان برنجی قزوینی برای نوروز
طرز تهیه : 1- روغن جامد را به همراه روغن نیمه جامد روی حرارت ملایم می گذاریم تا کمی ذوب بشه. پودر قند را اضافه می کنیم و با همزن دستی می زنیم. 2- حالا پودر هل را اضافه می کنیم و با همزن فقط در حد مخلوط شدن می زنیم. یک عدد تخم مرغ کامل را به همراه یک عدد زرده تخم مرغ اضافه می کنیم و مجددا با همزن برقی می زنیم. 3- اگر بخواهیم نان برنجی قزوین ما زعفرانی بشه در اینجا ...
راهنمای مصرف لبنیات در طب سنتی
پول نیوز - درمانگران طب سنتی برای نوشیدن شیر هنگام وعده های غذایی به قواعد و ضوابط خاصی معتقدند و مصرف لبنیات و مخصوصا شیر را به هر صورتی مفید نمی دانند. آنها بر این باورند حتما باید میان خوردن غذا، نوشیدنی یا خوراکی ترش و شیر فاصله وجود داشته باشد. مثلا اگر فردی در وعده صبحانه، آب پرتقال میل کرده باشد، نباید بلافاصله شیر بنوشد، زیرا این شیر خاصیت خود را از دست می دهد و با ترکیب شدن با پرتقال در ...
کودکان نوپا به چه مقدار غذا نیاز دارند؟
رشد و نمو خوبی داشته باشد را می تواند مهیا کند. همچنین می توانید اطمینان حاصل کنید که این موجود کوچک که دائما در حال فعالیت است انرژی لازم برای بازی کردن، آموختن و انجام فعالیت های مختلف در طول روز را دریافت می کند. این مقاله را بخوانید تا متوجه شوید یک کودک نوپا در طول روز چه مقدار باید غذا بخورد و اینکه چگونه روی تعادل رژیم فرزندتان نظارت کنید و درست به او غذا بدهید. این بسیار مهم است ...
پاستا را با این روش جدید درست کنید
هنوز شل باشند. تخم مرغ ها را بیرون بیاورید و در یک بشقاب قرار دهید. 5 . پاستای پخته شده را به تابه اضافه کنید و در کره ی قهوه ای هم بزنید. 6٫ برای سرو کردن روی پاستا یک تخم مرغ، کمی گردو و پنیر پارمزان تازه رنده شده بریزید. اسپاگتی (یا لینگوئینی) 120 گرم کره (بدون نمک) نصف فنجان سیر (بدون پوست) 1 حبه دانه فلفل قرمز (له شده) 1/4 قاشق چایخوری گردو (نصف شده) نصف فنجان تخم مرغ 2 عدد پنیر پارمزان به مقدار لازم نمک طبق ذائقه حبه ی سیر، دانه فلفل قرمز و گردو را اضافه کنید. 6 تا 8 دقیقه تقت دهید تا گردو بو داده شود. 0 0 ...
طرز تهیه شیرینی نان چایی قزوین
به گزارش شاخص نیوز: نان چایی ، شیرینی سنتی قزوین می باشد که به سادگی و بسیار آسان قابل آماده کردن می باشد که در این مطلب دستور تهیه شیرینی نان چایی را برای شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای شیرینی نان چایی آرد به میزان لازم کره 1پیمانه تخم مرغ 3عدد پودر قند 1پیمانه ماست 1قاشق سوپخوری بکینگ پودر 1 دوم قاشق چای خوری هل 1 قاشق چای خوری طرز تهیه شیرینی نان چایی کره و پودر قند رو ...
تغذیه مناسب قبل از بارداری، توجه کنید
و غلات است؛ میزان دریافت شیر و غذای جانشینی آن بین 3 تا 4 واحد در روز می باشد. وی هر واحد از این گروه را معادل 1 لیوان شیر، 2 لیوان دوغ و سه چهارم لیوان ماست ذکر کرد؛ میزان گوشت مصرفی 2 تا 3 واحد در روز توصیه می شود که هر واحد آن معادل 30 تا 60 گرم گوشت قرمز یا سفید می باشد و حبوبات و تخم مرغ جز جانشینان گوشت هستند. رحمانی، میزان مصرف سبزی و میوه در دوران بارداری را بین 4 تا 5 واحد در روز دانست و ...
چطور 10 سال جوان شویم!
کنید و آن را با یک قاشق غذاخوری روغن گلیسیرین ترکیب کرده و به مدت 20 دقیقه هر شب روی پوست خود قرار دهید. برای تهیه این ماسک حتی می توانید از پوست خیار به تنهایی نیز استفاده کنید. کافی است پوست خیار را رنده کرده و با گلیسیرین مخلوط کنید. برای پوست های خیلی خشک اگر پوست خشک یا بسیار خشکی دارید، ماسک خیاری که به شما آموزش دادیم را می توانید به مدت 10 شب تکرار کنید. با تکرار ...
افزایش گرانی گوشت مرغ در بازار
، زنان خانه داری هستند که در این حوالی زندگی می کنند. یکی از این خانم های خانه دار که برای خرید سینه مرغ به آنجا مراجعه کرده می گوید: همین الان یک کیلو سینه مرغ با پوست را 10 هزار تومان خریداری کردم. شاید 10 هزار تومان به چشم نیاید ولی در نظر بگیرید که همسر من یک کارگر ساده است و در ماه تنها می تواند 100 یا 200 هزار تومان برای هزینه های خوراکی اختصاص دهد. با این وصف همین 10 هزار تومان نیز برای ما ...
ده درمان خانگی برای سرفه
دارای خواص بسیار زیادی از لحاظ تغذیه ای می باشد و برای درمان سرفه هم از آن بسیار یاد می شود. یک قاشق غذاخوری جوش شیرین را داخل نصف فنجان شربت افرا ریخته و به خوبی مخلوط کنید. هر بار به اندازه یک قاشق از این مخلوط را برای تسکین سرفه ها استفاده کنید. 9- پیاز یک عدد پیاز را داخل یک کاسه رنده کرده و سه قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه کنید. مدتی صبر کنید تا این مخلوط به خوبی با هم ترکیب ...
فواید خوردن لبو
خواهید داشت. از این ماسک می توانید هفته ای دو یا سه بار استفاده کنید و پس از یک ماه متوجه تاثیرات آن بر زیبایی خود خواهید شد. طرز تهیه ماسک صورت لبو: یک حلقه لبو تازه و شسته شده را رنده کنید، سپس یک قاشق ماست تازه و یا خامه ترش به آن اضافه کنید ( البته ماست گزینه بهتری است اما اگر پوست خشک دارید خامه بزنید )، این مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا ماسک صورت لبو به دست آید. ماسک را به ...
12 میوه ای که باید در رژیم لاغری خود جای دهید
بلوبری میوه ای خاص و سرشار از آنتی اکسیدان است. بلوبری با عواملی که منجر به سندرم متابولیک می شوند، مبارز می کند. یعنی بلوبری با فشار خون بالا، مقاومت در برابر انسولین، اضافه وزن و کلسترول می جنگد. آیا می دانستید طبق مطالعه ای که اخیرا در دانشگاه زنان تگزاس انجام شده است، بلوبری با سلول های چربی مبارزه می کند؟ تصورش سخت است که این میوه ی کوچک می تواند این همه خاصیت داشته باشد ...
بهبود سوختگی با مواد غذایی
...> 7. به سالادها جوانه گندم، حبوبات پخته شده یا تخم مرغ پخته و رنده شده بیفزایید. 8. مصرف غذاهای پر پروتئین مانند گوشت، تخم مرغ، حبوبات (لوبیا قرمز، لوبیا چیتی، لوبیا سفید، لوبیا چشم بلبلی، نخود، عدس و ...)، شیر، ماست، پنیر، مغزهای روغنی (مغز بادام، پسته، فندق، بادام زمینی، گردو و ... به صورت خام، غیر بوداده و بدون نمک) بسیار مناسب است. 9. مصرف نوشیدنی های پرکالری و پر ...
درمان جای جوش در خانه
های آسیب دیده و تغییرات رنگ پوست ناشی از جای جوش را به خوبی ترمیم می کند. 2 – آب لیموی طبیعی می توانید از آب لیموی تازه و طبیعی برای درمان جای جوش استفاده کنید. آب لیموی تازه یک منبع غنی از ویتامین C است که یک آنتی اکسیدان قوی محسوب شده و جای آکنه و تغییرات رنگ پوست که ناشی از آن است را به خوبی ترمیم می کند. کمی پنبه را حسابی در آب لیمو خیس کرده و به مدت ...
سیر و این همه خاصیت
این تاثیرات بر پوست و مو را ایجاد خواهد کرد. درمان سرماخوردگی و تبخال محتوای بالای آنتی اکسیدان ها در سیر آن را به یک تقویت کننده سیستم ایمنی تبدیل کرده است. این تاثیرات تنها با خوردن روزانه 2 تا 3 حبه سیر ایجاد خواهد شد. خیلی از افراد برای این منظور سیر را به صورت پودر سیر، چای جوشانده سیر و مخلوط سیر و عسل یا سیر و زنجبیل برای بهتر کردن مزه آن استفاده می کنند. از طرفی یکی از ...
راه های زیاد شدن شیر مادر، روش طب سنتی
اگر برگ های جعفری را له کنند و مانند ضماد بر روی سینه قرار دهند شیر را باز می کند. ضماد آن با آرد جو جهت دفع ورم سینه که در اثر زیاد ماندن شیر ایجاد شده باشد مفید است. زیاد شدن شیر مادر - کاهو پخته برای زیاد شدن شیر مادر تاثیر دارد. - خوردن باقلا مفید است. - آب هویج مفید است. - برگ توت فرنگی که دم کنند و بخورند، شیر را زیاد می کند. ...
این خوراک مرغ را با طعم جدیدش از دست ندهید
بادام هندی را در کاسه ای با هم مخلوط کنید. تکه های مرغ را داخل یک قابلمه بریزید و سس را روی آن ها بریزید. قابلمه را روی حرارت بسیار کم قرار دهید و اجازه دهید غذا به مدت 1 ساعت آرام آرام بپزد و جا بیفتد. سپس غذا را در ظرف سرو بریزید و این خوراک فوق العاده خوشمزه و خوش عطر را همراه با برنج نوش جان کنید. نکته: وقتی بادام هندی را از ابتدا به غذا اضافه می کنید کمی نرم می شود. اگر دوست دارید بادام هندی تردتری داشته باشید می توانید در اواخر پخت یا حتی درست قبل از سرو آن را به غذا اضافه کنید. ...
آشنایی با خواص پیاز
... دفع کننده سموم ناراحتی های کبدی اغلب وقتی پیش می آید که بدن نیاز به دفع سموم دارد. برای از بین بردن مشکلات کبدی و دفع سموم بدن 200 گرم پیاز را به صورت پوره (چند پیاز را در آب پخته، له کرده و با کمی نمک و کره مخلوط کنید) درآورید و با کمی عسل طبیعی مخلوط کرده و در یخچال بگذارید تا مدتی بماند. سپس آن را صاف کرده و هر روز ناشتا نصف فنجان میل کنید. دفع کننده ی سنگ ...
ماجرای بیرون آمدن شیطان از پوست تخم مرغ!
بدبختی را برای صاحب آن به همراه می آورد. خروج شیطان از پوست تخم مرغ!! باورهایی از این دست در تمام شئون زندگی مردم در انگلیس راه یافته و حتی هنگام غذا خوردن نیز موارد مشابه فراوانی وجود دارد. به عنوان نمونه، آن ها معتقدند پس از خوردن تخم مرغ باید پوسته آن را با قاشق سوراخ کرد تا شیطان از آن خارج شود. در منطقه یورکشایر انگلیس نیز زنان خانه دار معتقدند اگر در نزدیکی خانه مرده ای دفن شده باشد، نان در خانه های اطراف آن پف نمی کند! منبع: خبرگزاری صدا و سیما ...