سایر منابع:
سایر خبرها
مکمل هایی که برای خانم ها ضروری است
، شیر سویا ، توفو (خمیر سویا که سفید و پنیر مانند است) بادام و دانه های روغنی مثل کنجد و تخم آفتاب گردان. چه میزان لازم دارید؟ از آنجایی که فرآورده های لبنی منبع غنی از کلسیم هستند. برای بزرگسالان 700 میلی گرم در روز باید مصرف شود. بعد از یائسگی بدن در جذب کلسیم اثر بخشی کمتری دارد. بنابراین شما ملزم به بالا بردن مصرف کلسیم در غذا هستید. هر وعده شامل: 100 ...
روش درمان کبدچرب با طب سنتی
...، کله پاچه، سالاد الویه، گوشت های مانده و فریزری، کباب، برنج سفید به ویژه برنج های هندی و پاکستانی، ته دیگ، قارچ، کلم خام، تخم مرغ به ویژه نیمرو و تخم مرغ آب پز سفت، انواع سیب زمینی آب پز و سرخ کرده، غذاهایی که با آرد و رشته درست شده اند مانند حلوا و آش رشته. مدیر گروه علوم پزشکی مرکز آموزش های تخصصی کوتاه مدت جهاددانشگاهی خراسان جنوبی تصریح کرد: همچنین در این زمان باید از مصرف ...
باید ها و نبایدهای مهم در مصرف لبنیات
بهتر است بعد از خوردن پرتقال یا آب پرتقال نیم ساعت صبر کنید و بعد شیر بنوشید و اگر ابتدا شیر نوشیده اید باید یک ساعت صبر کنید تا شیر به طور کامل هضم شود و بعد آب پرتقال وارد دستگاه گوارش شود تا بدن از مضرات ترکیب این دو ماده در امان بماند. شیر چه حیوانی برای مصرف مناسب تر است ؟ از نظر این که شیر چه حیوانی برای انسان مناسب تر است، باید گفت شیر حیوانی که مدت حاملگی آن نزدیک به مدت ...
صبحانه خوب، صبحانه بد!
. پروتئین مورد نیاز بدن را در وعده صبحانه، می توانید از طریق مصرف شیر و پنیر تأمین کنید. اگر به شیر حساسیت دارید یا میانه تان با پنیر خوب نیست، ماست را جایگزین کنید. ماست میوه ای و ماست بستنی گزینه هایی هستند که می توانید جایگزین شیر کنید. برای صبحانه حق تقدم با دانه های سبوس دار و پروتئینی است. گردو، دارچین، نوشیدنی سویا یا شیر بدون چربی و میوه هم بهترین گزینه های یک صبحانه سالم هستند. اگر دارچین را ...
غذاهای محلی کهگیلویه وبویراحمد برآمده از دل طبیعت + تصاویر
، گیاهان خودروی خوراکی، گوشت جانوران حلال گوشت وحشی و غیره عمده مواد غذایی آنها را تشکیل می دهد. انواع شله در کهگیلویه و بویراحمد ● شله ماسی یا شله دووی : برای تهیه ی این غذا، پس از جوشاندن دوغ، برنج را در آن می جوشانند و پونه و پیاز داغ را به آن اضافه می کنند. بعد از آن که از حالت آبکی درآمد، در سینی می ریزند. وسط سینی را خالی می کنند و کره ی محلی در آن می گذارند ...
تغذیه مناسب برای بچه ها، باید و نبایدها
پرتقال و گریپ فروت، سیب، خیار، سبزیجات برگ دار، هویج و دیگر میوه ها و سبزیجات سرشار از مواد مغذی. گروه شیر یا غذاهای سرشار از کلسیم: شیر، پنیر، ماست و دیگر محصولات لبنی. گروه پروتئین ها: ماهی، مرغ، گوشت، لوبیا، عدس و نخود فرنگی. گروه چربی ها: روغن و کره یک کودک نوپا هر روز چه مقدار غذا باید بخورد؟ حالا باید تصمیم بگیرید چه غذاهایی به فرزندتان ...
از خواص لیموعمانی چه می دانید؟
قلبی از لیموعمانی یا پودر آن در انواع سالادها استفاده کنند. این لیموهای تلخ... با توجه به اینکه لیموعمانی حاوی ترکیبات تلخ است و غلظت این تلخی در خشک شدن و تخمیر بیشتر می شود بهتر است در زمان مصرف تخم های آن جدا و دور ریخته شود؛ اما از آن جایی که برخی لیموها با وجود جدا کردن تخم، باز هم تلخ مزه هستند، بهتر است لیمو را برای مدت کوتاهی در آب خیسانده و آب آن را دور بریزید البته ...
پیری زودرس در زنان، علت
... مواد غذایی خیلی شور: بدون شک مصرف اسنک ها، چیپس یا میوه های خشک شور و غیره برای خیلی از ما هوس انگیز است. اما با این حال این مواد غذایی برای سلامتی مضر هستند. فراموش نکنید که نمک یکی از بدترین دشمنان بدن است که جزو عوامل اصلی تشکیل سلولیت (همان بافت پرتقالی شکل تجمع یافته در ران ها، باسن و غیره) محسوب می شود. گوشت های فرآوری شده: سوسیس، کالباس، همبرگرها و غیره حاوی سولفیت ها هستند ...
بهترین نوع ماهی برای شب عید
گرفته تا گوشت و لبنیات، می توانند به مواد شیمیایی مختلفی آلوده باشند. ماهی هم از این قاعده مستثنی نیست و گونه زیادی از ماهی ها حاوی جیوه هستند اما خوشبختانه متخصصان معتقدند که ریزمغذی های بسیار فراوان و پرخاصیت موجود در گوشت ماهی، اثر جیوه را تا حد قابل قبولی در بدن کاهش می دهند. بله. متاسفانه بدن انسان قادر به تولید حجم مناسبی از امگا3 نیست. به همین دلیل هم متخصصان مصرف خوراکی های ...
پروبیوتیک مورد نیاز بدن شما در این خوراکی ها است
خوراکی های حاوی پروبیوتیک در این مقاله، یک سری از خوراکی های مفید حاوی باکتری های پروبیوتیک معرفی شده اند. با مصرف پروبیوتیک ها می توانید تعداد باکتری های مفید روده تان را افزایش دهید . روده انسان حاوی انواع مختلفی از باکتری هاست. بسیاری از این باکتری ها برای گوارش غذا مفید هستند. دسته ای از این باکتری ها که به باکتری های پروبیوتیک معروف هستند، علاوه بر کمک به گوارش، مولکول ...
بهترین نوع ماهی برای شب عید
... در طب سنتی توصیه می شود همراه مصرف ماهی برخی مواد غذایی مصرف شود تا از مضرات آن بکاهد. از سوی دیگر، همزمانی خوردن ماهی با بعضی غذاها و چاشنی ها مناسب نیست؛ مثلاً خوردن همزمان ماهی با تخم مرغ، شیر و هر چه مزه ترشی دارد مثل آب لیمو یا ترشی و سیرترشی توصیه نمی شود. توصیه عمومی به افرادی که مزاج خود را نمی دانند، خوردن مواد غذایی گرم همراه ماهی است. افرادی که فشارخون دارند هم بهتر است ...
علل و عوامل خطر زایمان زودرس
جلوگیری کرد. – قبل از مصرف هرگونه دارو حتی مسکن ها با پزشک تان مشورت کنید و از مصرف داروهای شیمیایی و طبیعی بدون مشاوره با پزشک یا متخصص طب سنتی پرهیز کنید. – رژیم غذایی خود را دست کم نگیرند و مصرف خوراکی ها و مواد غذایی سالم به ویژه گوشت ماهی که سرشار از امگا3 است را فراموش نکنید. – وزن خود را در شرایط طبیعی نگه دارید و مراقب باشید که در دوران بارداری بیش از حد ...
ویتامین های برتر برای کودکان
ویتامین در شیر، پنیر، تخم مرغ و سبزیجاتی که زرد و نارنجی رنگ هستند مانند هویج، سیب زمینی و کدو حلوایی وجود دارد. ویتامین B: اعضای خانواده ویتامین B ویتامین های ب2، ب3، ب6 و ب 12 هستند که تمامی آنها در سوخت و ساز مناسب بدن، تولید انرژی، گردش خون و سیستم عصبی تاثیر مناسبی دارند. بهترین منابع غذایی برای این دسته ویتامین ها گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ، شیر، پنیر، لوبیاها، سویا و دانه های آجیل ...
دمنوش های بهاری که بدن شما را از درون خانه تکانی می کنند + طرز تهیه
قهوه ای ارگانیک بوده و فاقد مواد نگهدارنده و مضر برای بدن است، یادآور شد: اشخاصی که دچار دیابت یا اضافه وزن هستند، نیز می توانند برای شیرین کردن د منوش خود برگ گیاه استو یا را به دمنو ش بیافز ایند که قند آن 200 برابر قند معمولی شیرین تر است و در عین شیرین بودن سبب کاهش قند و فشار خون می شود و لاغر کننده است. افراد باید توجه داشته باشند که دمنوش ها را حداکثر سه تا چهار ساعت پس از دم کردن مصرف کنند. ...
طرز تهیه دمنوش های بهاری که بدن شما را از درون خانه تکانی می کنند
بوده و فاقد مواد نگهدارنده و مضر برای بدن است، یادآور شد: اشخاصی که دچار دیابت یا اضافه وزن هستند، نیز می توانند برای شیرین کردن د منوش خود برگ گیاه استو یا را به دمنو ش بیافز ایند که قند آن 200 برابر قند معمولی شیرین تر است و در عین شیرین بودن سبب کاهش قند و فشار خون می شود و لاغر کننده است. افراد باید توجه داشته باشند که دمنوش ها را حداکثر سه تا چهار ساعت پس از دم کردن مصرف کنند. ...
اصطلاح "سردی کردن" دقیقا یعنی چه؟!
خوراکی ها را با مصلح های آنها مصرف کنید. مثلا پنیر تازه را با گردو، آویشن یا نعناع خشک بخورید. خامه، سرشیر و شیر پاستوریزه را با عسل مصرف کنید. کشک را با سیر، نعناع خشک و پونه کوهی مخلوط کنید. در دوغ یا ماست مصرفی تان نعناع، آویشن، سیر، کاکوتی، سیاه دانه یا پونه بریزید یا آن را با زیتون همراه کنید. قره قروت را هم می توان با انواع فلفل، سیاه دانه یا زیره مصرف کرد تا دچار سردی ناشی از خوردن آن نشد. ...
صورتی زیبا در عید، با این جوانه ها
، دارچین و کنجد است. چاقی و لاغری بدن عظمایی یادآور شد: افراد باید برای لاغری پودر جوانه گندم را به همراه ماست یا سالاد کاهو 10 دقیقه قبل از غذا و به منظور چاقی ترکیب ذکر شده را پس از غذا میل کنند. جوانه سویا وی اظهار داشت: جوانه سویا از نظر ارزش غذایی با گوشت برابری می کند و ویتامین C بالایی دارد. مصرف این جوانه سبب افزایش اسید اوریک خون نمی شود و مصرف آن به ...
نکاتی مهم درباره مصرف ویتامین ها
... ویتامین C شاید فکر کنید روزی چند لیوان آب پرتقال خوردن یا نوشیدن محلولی که چند قرص جوشان ویتامین C در آن انداخته اید، جایگزین خوبی برای نوشیدنی های قندی در طول روز است اما اشتباه می کنید. زیاده روی در مصرف این ویتامین هم می تواند سلامتی شما را تهدید کند. ویتامینC در مقدار مناسب، باعث ارتقای مقاومت بدن در برابر بیماری ها، استحکام بافت پیوندی، استحکام استخوان ها، دندان ها و لثه می شود ...
درباره کیسه صفرا بیشتر بدانید
شدید در ناحیه شکم - دردی که به شانه راست می زند و گاهی کمر را نیز درگیر می کند. - دردی که بعد از خوردن غذا تشدید می شود، مخصوصا اگر غذایی چرب مصرف شده باشد. - دردی که تیز و کرامپی است. - دردی که با یک نفس عمیق تشدید می شود. - درد در ناحیه قفسه سینه - سوزش سر دل، سوء هاضمه و احساس زیاد شدن گاز معده - احساس پری در شکم - تهوع، استفراغ و تب - لرز ...
صورتی زیبا در عید، با این جوانه ها
خراطین یا رازیانه، دارچین و کنجد است. چاقی و لاغری بدن عظمایی یادآور شد: افراد باید برای لاغری پودر جوانه گندم را به همراه ماست یا سالاد کاهو 10 دقیقه قبل از غذا و به منظور چاقی ترکیب ذکر شده را پس از غذا میل کنند. جوانه سویا وی اظهار داشت: جوانه سویا از نظر ارزش غذایی با گوشت برابری می کند و ویتامین C بالایی دارد. مصرف این جوانه سبب افزایش اسید اوریک خون ...
خاصیت هلیله سیاه در طب سنتی
...> تقویت کبد: برای تقویت کبد یک قاشق سوپ خوری نرم شده آن را در یک پیاله کوچک ماست خوری حل کرده بعد از هر غذای ظهر و شب میل کنید مدت مصرف ده روز در صورت تمایل انجام پذیرد. جلوگیری از سفیدی مو: چنانچه دچار سفیدی مو در سر هستید می بایست به مدت یک سال الی یک و نیم سال هر شب نیم ساعت بعد از هر غذا یک قاشق کوبیده آن را در دهان بریزید بعد آب میل کنید به طور حتم جواب قطعی می باشد. یبوست: یبوست ...
با خواص معجزه آسای" شوید "اشنا شوید
دلیل پرورش شوید در منزل و مصرف مداوم آن، فواید بسیاری برای بدنتان دارد. خواص تخم شوید افزودن تخم شوید در اطعمه و اغذیه و ترشی ها اصلاح عوارض معدی، و منع ترش کردن معده بعد از غذا می کند. مضرات شوید خوردن آب شوید باعث قی و غثیان قوی، و مداومت در مصرف آن مسبب ضعف باصره و منی، و مضر گرم مزاج ها است. زیاده روی در مصرف شوید یا دم نوش آن، مشکلاتی مانند ضعف مغز ...
داشتن معده سالم با رعایت نکات ساده
به گزارش بهداشت نیوز یکی از مهم ترین اعضای بدن و سیستم گوارشی از دیدگاه طب سنتی معده است، زیرا معده محل تامین انرژی است؛ در صورتی که غذا در معده به خوبی هضم نشود مواد مورد نیاز بدن نیز جذب نمی شود وبه تبع باعث بروز اختلالاتی در هضم و جذب مواد غذایی و دفع مواد زائد می شود. یکی از مهم ترین اصول سبک زندگی سنتی هضم و جذب مواد غذایی و دفع مواد زائد و سموم از بدن است؛ در حقیقت اگر ما غذای ...
یک هفته ای وزن تان را 4/5 کیلو کم کنید
...، ذهن را فریب می دهد که گمان کند واقعا در حال خوردن آن هستید. ممکن است به نظرتان مسخره بیاید اما واقعا موثر است. برای کاهش وزن در جلوی آینه غذا بخورید یک مطالعه دریافت که غذا خوردن در جلوی آینه، حجم غذای مصرفی افراد را حدود 33% کاهش داد. نگاه کردن به چشمان خودتان در آینه، برخی توصیه های درونی و اهدافتان را تداعی می کند و به شما کمک می کند به یاد داشته باشید چرا سعی ...
آیا گیاه زعفران در کنترل سرطان تاثیرگذار است؟
...> استفاده از درمان های رایج هم چون شیمی درمانی با عوارض بسیار باعث شده است که انسان به دنبال درمان هایی طبیعی و بدون عوارض یا با حداقل عوارض، باشد. از این رو شاید بتوان با انجام تحقیقات دقیق در حوزه های علوم غذایی و طب سنتی، راه حلی مناسب برای این بیماران بیان کرد. اگرچه راه های متعددی در برخورد با سرطان پیشنهاد شده است و در سراسر دنیا در حال استفاده می باشند لیکن در بین توصیه ...
نکتات طلایی برای کاهش وزن
روزی نیم ساعت بیش از آنچه تا به حال پیاده روی می کرد ه اید، پیاده روی یا نرمش یا ورزش کنید. ( ترجیحا یک تا سه ساعت بعد از غذا) و ترجیحا در هوای آزاد. (از روزی 5 دقیقه شروع و به تدریج آن را افزایش دهید.) 12- هر زمان احساس گرسنگی کردید از مواد خوراکی آزاد سبزیجاتی مثل کاهو، هویج، خیار و... استفاده کنید. 13- از مصرف نان های کنجدی، خشک، باگت، سوخاری، چرب، شیرین، گردویی و مغزدار ...
پیشنهادات تغذیه ای در شیمی درمانی
شیر وغذاهای حاوی شیر تا مدتی حذف گردد. غذاهای حاوی پتاسیم مثل سیب زمینی، موز، پرتقال و ماست پروبیوتیک در اسهال پیشنهاد می شود. در بیماران سرطانی برای تامین پروتئین از گوشت سفید، حبوبات و سفیده تخم مرغ و پیشنهاد داده میشود. مصرف زیتون، عناب و آلو خیسانده در آب (ترجیحا صبح مصرف شود) ورزش وماساژ شکم، مایعات و مواد غذایی پرفیبر در یبوست مفید می باشد. در مورد تغذیه در شیمی درمانی میدونم که ...
مصطکی چیست - آشنایی با کاربردهای روغن مصطکی در طب سنتی
، معطر میباشد. بر طبق طب سنتی، طبع گیاه دارویی مصطکی نسبتا گرم و خشک میباشد و بعضی آن را معتدل میدانند. برخی خواص دارویی آن عبارتند از: خواص مصطکی برای دهان و دندان جویدن مصطکی باعث خوشبو شدن دهان میگردد، وقتی در دهان گزاشته شود و آن را بجوید طعم معطری احساس میشود و در برخی موراد از آن برای پر نمودن حفره های دندان استفاده میشود. چننچه گوشت لثه های شما از بین رفته و ...
فواید خوردن لبو
اتمام زمان گردش نیترات در بدن و برگشت سطح نیترات به میزان قبل از دریافت آب لبو، نسبت به گروه دریافت کننده دارونما پایین تر بود. یافته های بررسی اخیر نشان داد که افراد با فشار خون بالا در صورت مصرف 250 میلی لیتر آب لبو (معادل یک لیوان) می توانند فشار خون خود را تا 10 میلی متر جیوه کاهش دهند اما هنوز محققان به نتیجه قطعی در مورد مکمل یاری رژیم غذایی با آب لبو و اثرات آن در سلامتی دست نیافته اند ...
بهبود سوختگی با مواد غذایی
...> 7. به سالادها جوانه گندم، حبوبات پخته شده یا تخم مرغ پخته و رنده شده بیفزایید. 8. مصرف غذاهای پر پروتئین مانند گوشت، تخم مرغ، حبوبات (لوبیا قرمز، لوبیا چیتی، لوبیا سفید، لوبیا چشم بلبلی، نخود، عدس و ...)، شیر، ماست، پنیر، مغزهای روغنی (مغز بادام، پسته، فندق، بادام زمینی، گردو و ... به صورت خام، غیر بوداده و بدون نمک) بسیار مناسب است. 9. مصرف نوشیدنی های پرکالری و پر ...