سایر منابع:
سایر خبرها
9 دلیل برای این که هر روز کرفس بخورید
به گزارش سرویس اجتماعی صبح قزوین ،کرفس، گیاهی بومی خاورمیانه و مدیترانه محسوب می شود، اما امروزه تقریبا در هر نقطه ای از جهان مصرف می شود. بر خلاف بسیاری از دیگر سبزیجات، هر بخش از گیاه کرفس قابل استفاده و مصرف است. از دانه ها تا برگ ها، کرفس به روش های مختلف قابل استفاده است. کرفس از محتوای ویتامین ها و مواد معدنی خوبی سود می برد. اسید فولیک و پتاسیم موجود در کرفس به بدن در ارائه ...
آثار پزشکی نماز بر روح و جسم انسان
افزایش حالت استواری و استحکام مغز و بهبود ناراحتی های تناسلی و نارسایی های تخمدان از دیگر خواص رکوع در نماز است. سجده نیز ستون مهره های بدن را تقویت کرده و دردهای سیاتیک را آرام می کند. سجده علاوه بر از بین بردن یبوست و سوء هاضمه ,پرده دیافراگم را تقویت کرده و به دفع مواد زاید بدن به دلیل فشرده شدن منطقه شکمی کمک می کند. سجده همچنین باعث افزایش جریان خون در سر شده که این امر با تغذیه این ...
بهداشت خوراکی ها در سفر
ویروس ها دخالتی ندارند. مواد شیمیایی نیز به دو شکل در فساد مواد غذایی موثر هستند؛ یکی محصولاتی که فرآیند تولید آنها باعث تولید و رشد باکتری های سمی همچون بوتولیسم می شود. این سم که در کنسرو ماهی و مواد پروتئینی بیشتر تولید می شود، بسیار کشنده است. همچنین استفاده از مواد شیمیایی در خود ماده غذایی نیز می تواند باعث فساد غذا در حرارت بالا یا رطوبت شود. وی نحوه مراقبت از کنسروها را در پیشگیری ...
10 روش خانگی برای درمان حساسیت فصلی
مشورت پزشک از کپسول های گزنه استفاده کنید. اگر گزنه بطور منظم یک ماه قبل از شروع فصل آلرژی مصرف شود می تواند حتی از بروز حساسیت فصلی جلوگیری کند. سرکه سیب سرکه سیب به تامین و تولید مجدد مواد مغذی مورد نیاز بدن که پاسخ سیستم ایمنی بدن را تنظیم می کنند، کمک می کند. به علاوه، این ماده به تنظیم PH قلیایی در بدن برای تسکین علائم حساسیت فصلی کمک می کند. یک قاشق غذاخوری سرکه ...
آجیل بوداده سرطانزاست!
منیزیم فراوانی دارد بنابراین مصرف آن برای مبتلایان به دیابت، اختلالات قلبی – عروقی، کاهش وزن و بهبود پوست موثر است. چربی های خود را با مصرف این آجیل آب کنید وحید یادآور شد: مغز هایی مانند تخمه کدو، بادام و فند ق که منیزیم بالایی دارند، به دلیل ایجاد متابولیسم بالا در بدن با چربی های شکمی مبارزه می کنند، بنابراین استفاده از آنها به منظور لاغری موضعی توصیه می شود. مصرف ...
چگونه جاده گوارش را سریع پاکسازی کنیم؟
به گزارش زاهدانه، همه ما از اهمیت حفظ وزن سالم باخبریم و تلاش های زیادی برای لاغری انجام می دهیم، اما گاهی اوقات این هدف آسان به دست نمی آید، حتی اگر شما مواد غذایی ناسالم را از رژیم غذایی خود را حذف کنید و ورزش را در برنامه روزانه خود بگنجانید بازهم لاغر نمی شوید. مشکلات هضم و افزایش وزن مشکلات هضم مانند حرکت های آرام روده ای، سوء هاضمه و یبوست از عوامل عمده افزایش وزن بوده که ...
مسمومیت در کمین مسافران نوروزی
از غذاهای نیمه خشک با رطوبت کم مانند عدس پلو، لوبیا پلو و ماکارونی استفاده کنید، ضمن اینکه باید توجه داشت غذای مورد مصرف باید کاملاً پخته شود. ممکن است با توجه به مدت تعطیلات و احتمالاً تعجیل در ساعت حرکت، در تهیه غذا کوتاهی شود و غذا به ویژه گوشت به طور کامل پخته نشده باشد که همین موضوع سبب آلودگی و فساد آن می شود. این متخصص تغذیه می گوید:مسافران از غذاهای نیمه پخته و خام به طور جدی ...
بهترین رژیم غذایی دوران بارداری
...؛ مصرف فیبر بدون وجود مایعات، تاثیر آن را در سرعت بخشیدن به روند گوارش کاهش می دهد. منابع بیشتر فیبر: لوبیا، انوع میوه و سبزی جات. رشد عضلات و دستگاه های بدن تخم مرغ + لوبیا + گوشت بره = رشد عضلات و دستگاه های بدن پروتئین از ارکان سازنده بافت های بدن انسان است و شما هنگام بارداری، به روزانه 60 تا 70 گرم پروتئین نیاز دارید. خانم ساترلند در این باره ...
فواید سلامت ویتامین K
بدون آن خون به طور موثر و درست لخته نمی شود. این شرایط می تواند به خونریزی شدید طی قاعدگی منجر شود که درد و گرفتگی عضلات هر چه بیشتر را به همراه دارد. به طور همزمان، ویتامین K گرفتگی های عضلانی ناشی از سندرم پیش از قاعدگی ( PMS ) و دیگر دردهای قاعدگی را به واسطه تنظیم عملکرد هورمون ها کاهش می دهد. توجه: افرادی که داروهای تجویزی ضد انعقاد را مصرف می کنند هرگز نباید ...
بهترین شیوه پخت ماهی برای بهترین هضم
رشد موهای زاید و ایجاد توده هایی در بدن شوند و در طولانی مدت بدخیمی ایجاد کنند. کدام روش پخت ماهی هضم بهتری دارد؟ به دلیل سرد و غلیظ بودن گوشت ماهی، معده باید سالم و قوی باشد تا بتواند ماهی را بخوبی هضم کند. لازم است بدانید، معده ضعیف و سرد برای هضم این آبزی دچار مشکل می شود. دکتر میرغضنفری با اشاره به این که کباب کردن ماهی روی آتش بهترین روش پخت آن است و باعث می شود رطوبت و ...
پاکسازی و درمان بدن به شیوه ای طبیعی
ترین روش کاهش وزن با کمک این ادویه تهیه آب زیره است. دو قاشق غذاخوری دانه های زیره را در یک لیوان آب خیس کنید و اجازه دهید یک شب به همان حالت باقی بماند. صبح روز بعد این ترکیب را به جوش آورید. با استفاده از یک صافی دانه ها را جدا کرده و آب زیره را با معده خالی مصرف کنید. یک دوره دو هفته ای هر روز این کار را انجام دهید. آب لیمو و کمک به احیای سطوح نمک بدن پس از ورزش تمرینات ...
بهبود سلامت با این چای های گیاهی
عضلات معده و روده را شل می کند و همچنین به تسکین نشانه های سندرم روده تحریک پذیر مانند دل درد و نفخ کمک می کند. افزون بر این، چای نعناع بیابانی به عبور راحت تر غذا از معده کمک می کند و در از بین بردن حالت تهوع نیز موثر است. نعناع بیابانی سرشار از منتول است و دارای اثر خنک کننده و آرامش بخش بر بدن و ذهن است. همچنین، این گیاه از ویژگی های آنتی اکسیدانی، ضد اسپاسم، ضد باکتری، ضد ...
کدام ماهی تازه تر است؟
به گزارش جام جم آنلاین، اولین و آشناترین خصوصیت برای شناسایی تازگی ماهی، فشردن انگشت نشانه بر گوشت ماهی است. اگر اثر فرو رفتگی روی عضله ماهی باقی نماند، نشانه تازه بودن آبزی است . اما مهم ترین قسمتی که باید مورد سنجش قرار گیرد، عضلات پشتی اطراف ستون فقرات ماهی است . قسمت های دیگر بدن ماهی، برای این آزمایش مناسب نیست . به چشم ماهی نگاه کنید. چشم باید براق، کاملا برآمده با مردمک روشن و ...
گرانی مهمان مردم شد/ بازار بیرجند بی رونق است
پرتقال به قیمت پنج هزار تومان و سیب نیز با قیمت چهار هزار تومان به فروش می رسد. وی با بیان اینکه مردم توان خرید میوه، گوشت و برنج را ندارند، افزود: هر کیسه برنج مرغوب از 53 هزار تومان به 70 هزار تومان افزایش یافته است. علی آبادی با بیان اینکه با وجود این قیمت، از مهمانی رفتن و مهمان پذیرفتن در ایام عید منصرف می شویم، گفت: نباید در ایام مهم سال مانند ماه رمضان و اعیاد و مناسبت ها ...
بهترین و سالم ترین تصمیم هایی که می توانید در سال جدید بگیرید
اند که بین مصرف کم فیبر و افزایش خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی ارتباط وجود دارد. برای مصرف فیبر این کارها را انجام دهید: صبحانه غلات کامل بخورید و روزانه 3 قسمت سبزیجات و 2 تا 3 قسمت میوه بخورید. با درست کردن سوپ برای نهار 2 قسمت از سبزیجات را مصرف کنید. به جای خوردن کیک و شیرینی تخمه و آجیل بخورید. شام سبزیجات مصرف کنید و میوه و ماست یونانی به عنوان دسر استفاده کنید. ...
9 پیشنهاد برای بالا بردن روزسوخت و ساز بدن
های انرژی زا: مصرف این نوشیدنی ها از آنجا که برخی از آنها حاوی کافئین و گاهی اوقات تورین است (تورین اسیدآمینه ای است که متابولیسم بدن را از طریق سوزاندن انرژی بالا می برد)، سوخت و ساز را افزایش می دهد اما از آنجا که این نوشیدنی ها می توانند مشکلاتی مانند فشار خون بالا، اضطراب، و مسائل خواب را ایجاد کنند، آکادمی اطفال آمریکا توصیه کرده که در کودکان و نوجوانان به هیچ وجه نباید مورد استفاده قرار گیرند. منبع: ...
آب کردن شکم و پهلو با رعایت چند توصیه هوشمندانه
... در این میان مصرف شکر به صورت مایع حتی بدتر است. مغز کالری های دریافتی مایعات را مانند کالری مواد جامد ثبت نمی کند، بنابراین وقتی نوشیدنی های شیرین شده با شکر می نوشید، در مجموع کالری بیشتری وارد بدن تان می کنید. مطالعات نشان داده است که به ازای مصرف روزانه یک سهم (serving) نوشیدنی های حاوی شکر، خطر چاقی در کودکان تا ٪60 افزایش می یابد. تصمیم بگیرید که شکر را در رژیم ...
چگونه از آجیل نگه داری کنیم؟
کم کم به روزهای نوروز نزدیک می شویم. یکی از خوراکی هایی که در بیشتر خانه ها برای این ایام خریداری می شود، آجیل و میوه های خشک است. برای نگهداری بهتر آنها مقاله زیر را بخوانید. یکی از قدیمی ترین روش های نگهداری مواد غذایی، استفاده از فرآیند خشک کردن می باشد. به کمک این فرآیند، علاوه بر ممانعت از فساد مواد غذایی، وزن و حجم محصول نیز کاهش یافته و باعث سهولت در بسته بندی، حمل و ...
درد زیر شکم سمت چپ در مردان و زنان نشانه چیست؟
در این ناحیه ممکن است به صورت شدید و یا خفیف بوده و همچنین با علائمی مانند: تب, کاهش اشتها, حالت تهوع و استفراغ و یا احساس سنگینی همراه باشد. همانطور که گفته شد چندین اندام مختلف در این ناحیه بدن وجود دارد که هر کدام از آنها ممکن است باعث بروز درد در سمت چپ زیر شکم شوند. گفتنی است علت درد زیر شکم سمت چپ در مردان و زنان ممکن است متفاوت باشد, لذا ابتدا دلایل کلی آن ذکر شده و سپس به علل ...
سردرد کودک و علائم آن
... * یک برنامه خواب منظم برای کودکتان ترتیب دهید. * از عواملی که باعث افزایش استرس کودک می شوند پرهیز کنید. * از فعالیت های بیش از حد کودک، جلوگیری کنید. * ورزش های منظم و مکرر برای کودک ترتیب دهید. * او را از مصرف بعضی مواد غذایی مثل شکلات، سوسیس و کالباس، پنیر، نوشابه های گازدار، انواع مغزها و مواد غذایی محرک پرهیز دهید. * کودک را در ...
چای زالزالک و تاثیر آن بر سلامتی بدن
...> * تقویت عضلات عروق، کاهش احتمال تشکیل لخته و پیشگیری از سکته قلبی از دیگر خواص این میوه است که به دم کرده زالزالک نسبت داده می شود. *مصرف روزانه یک فنجان چای زالزالک بدن را در برابر تنش های روحی مقاوم کرده و به کنترل دلواپسی ها کمک می کند. * چای زالزالک در تنظیم عملکرد دستگاه گوارش نیز مؤثر است و علاوه بر تنظیم میزان کلسترول خون، به کاهش علائم بیماری اسهال کمک می کند؛ در واقع ...
26 اسفند مسومیت غذایی را در سفرهای نوروزی جدی بگیرید
داشت که گوشت و مرغ را از منزل و در ظرف یخ گذاشته و دقت کنید در طول راه و قبل از کباب کردن، کاملا سرد نگهداری شود. از گوشت هایی که در هوای آزاد آویزان شده و به فروش می رسند استفاده نکنید. انواع میکروب ها و تخم انگل ها با مصرف این گوشت ها که ممکن است خوب هم پخته نشوند، به بدن منتقل می شود. درموقع تهیه کباب و جوجه کباب، مواظب باشید که تمام قسمت های آن و بخصوص داخل آن کاملا حرارت دیده و به ...
در مهمانی های نوروز خیار را بجای موز انتخاب کنید! زیرا...
احتیاط کرد. میوه هایی که قند بالا دارند: انجیر انگور انار انبه گیلاس خرمالو موز سیب گلابی زغال اخته آلو آناناس با وجود اینکه قند موجود در میوه با قند صنعتی تولیدی از نیشکر و چغندر قند تفاوت دارد اما این مواد غذایی نیز ممکن است باعث بالا رفتن قند خون در افراد مستعد دیابت شوند؛ به ویژه در صورتی که به طور همزمان مصرف شوند. میوه هایی که قند کمتری دارند: ...
اعتیاد به شیرینی را ترک کنید!
به دیابت نوع دوم و بیماری های قلبی و عروقی را افزایش دهد. بنابراین، مصرف منیزیم کافی، برای سلامت اهمیت زیادی دارد. غذاهای سرشار از منیزیم شامل: برنج قهوه ای، ماهی، اسفناج، بادام شیرین، بنشن و بادام زمینی. گام ششم: تعادل قند خون تان را حفظ کنید اگر عادت کرده باشید زیاد قند مصرف کنید، پس میزان قند خون تان در طول روز نوسانات زیادی دارد. وقتی میزان قند خون، در اثر مصرف قند زیاد ...
27 اسفند مصرف ماهی مصونیت یا مسمومیت؟ (1)
الهه یوسفی و دکتر مصطفی نوروزی و دکتر رزا زاوشی ماهی بعنوان بخشی از رژیم غذایی سالم و یکی از منابع مفید تغذیه ای از دیرباز مطرح بوده است. مصرف ماهی، مقدار قابل ملاحظه ای انرژی- پروتئین، ویتامین ها، اسیدهای چرب ضروری و املاح را فراهم می کند. خوردن ماهی جزو فرهنگ بسیاری از مردم می باشد و در بسیاری از جمعیت ها ماهی منبع اصلی تامین مواد مغذی ضروری است. با وجود اینکه برخی ویتامین ...
5 خوراکی ضد سرطان را بشناسید
ارغوانی رنگ خواص ضدسرطانی دارند. انگور قرمز و بنفش چون حاوی میزان زیادی آنتی اکسیدان های شناخته شده مانند فلاوونوئیدها یک ماده ضد سرطانی بسیار عالی هستند. از طرف دیگر انگور قرمز حاوی یک ماده مغذی با نام رسوراترول دارد که مانع از رشد سلول های سرطانی می شود. پوست این میوه و همچنین هسته آن بخش های مغذی آن بوده و فواید زیادی برای بدن دارند. 512 ...
برای درمان قوز پشتی بخوانید
کمبود ویتامین خاص در دوران کودکی، مانند کمبود ویتامینD ایجاد می شود. کیفوز وضعیتی. این شکل از کیفوز به خمیدگی و ضعف حالت نسبت داده می شود . این در افراد جوان و مسن تر رخ می دهد و در زنان برجسته تر از مردان و به ندرت باعث درد می شود ورزش برای تقویت شکم و عضلات پشت مناسب است. بیماری شویرمان. تخمین زده می شود که 4 تا 8 درصد از جمعیت عمومی ممکن است کیفوز شویرمان در نوجوانی داشته باشند و از ...
تاثیر تغذیه بر بهبود زخم ها
زخم ها، لازم است مقدار کافی آب و سایر نوشیدنی های شیرین نشده مانند آب میوه طبیعی و شیر دریافت شود. شیر کم چرب منبع خوب پروتئین و مایعات است. وجود زخم و جراحت نیاز به برخی ویتامین ها و مواد معدنی خاص را افزایش می دهد. ویتامین C به منظور سنتر کلاژن مورد نیاز است. همچنین این ویتامین به علت داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی از آسیب سلول ها توسط رادیکال های آزاد جلوگیری می کند. مطالعات نشان داده که این ...
پارگی ابرو, پلک و پیشانی قابل ترمیم است؟خطر خشکی چشم و زخم قرنیه
باعث فرورفتگی یا کشیدگی شوند (مانند آنچه که در سوختگی ها اتفاق می افتد ). برای ابروی ازدست رفته باید با کاشت فولیکول های مو از جای دیگری از بدن که شبیه ابرو است، استفاده شود . همچنین هنگام کاشت فولیکول باید به جهت رویش موهای ابرو هم دقت کرد. این روش در حال حاضر بهترین روش برای پرکردن ناحیه آسیب دیده است اما مشکلی که وجود دارد ، رشد زیاد موهای پیوندی است که باید مدام کوتاه شود . اگر ...
کلید کنترل وزن چیست؟
پور اضافه کرد: حذف کربوهیدرات و چربی ها برای کاهش وزن کار درستی نیست و استفاده از رژیم غذایی مناسب کلید کنترل وزن است. این عضو هیأت علمی دانشگاه لرستان ادامه داد: ورزشکاران باید در رژیم غذایی خود مقدار پروتئین مصرفی را افزایش دهند و رژیم آنها شامل 10 تا 35 درصد پروتئین باشد. وی خاطرنشان کرد: زیبایی پوست و مو، اندام، رشد و نمو بدن، حفظ سلامتی، تقویت حافظه و جلوگیری از ضعف و تنبلی در گرو داشتن رژیم غذایی متعادل است. ...