سایر منابع:
سایر خبرها
روزه معجزه شریعت در سلامتی جسم
راه برای مبارزه با این بیماری ها نابود کردن این لجن زارها از طریق امساک و روزه است! در واقع روزه زباله ها و مواد اضافی و جذب نشده بدن را می سوزاند، و بدن را خانه تکانی می کند. دکتر الکسیس کارل(222 انسان وجود ناشناخته) در باره تأثیر روزه می گوید: با روزه داری قند خون در کبد می ریزد و چربی هایی که در زیر پوست ذخیره شده اند و پروتئین های عضلات و غدد و سلول های کبدی آزاد می شوند و مصرف می
با رعایت این موارد بعد از ماه رمضان چاق نمی شوید
غذایی زیادی را وارد بدنشان می کنند. وی بیان کرد: راهکار اساسی برای اینکه چاقی بعد از ماه رمضان اتفاق نیفتند این است که افراد حتما وعده ی افطار را مختصر و شبیه به صبحانه میل کنند، و یک یا نیم ساعت بعد از افطار یک شام مختصر میل کنند که هم گرسنگی رفع شده و هم ولع خوردن کاهش یافته است. فرح بخش عنوان کرد: اگر روزه داری موجب نظم در زندگی و مصرف درست مواد غذایی شود در بهبود سلامت بدن
عرق کاسنی، لازمه ی سفره ی افطار
کبد را از بدن خارج می کنند و برای کسانی که در ماه رمضان دچار کم آبی می شوند، بسیار مفیدند. • آهن بدن عرق کاسنی سرشار از فسفر و آهن است و برای رفع خستگی و بی حالی و رنگ پریدگی روزه داران که گاه ناشی از فقر آهن و کم خونی است، گزینه ی بسیار مناسبی است. هشدار! – مصرف عرق کاسنی در بعضی افراد باعث افت فشار خون می شود. – عرق کاسنی ایجاد انقباضات رحمی می کند، به همین جهت برای زنان باردار توصیه نمی شود زیرا باعث زایمان زودرس می گردد.
کتابهایی برای رمضان
به سوالِ چی بپزم؟ ماه رمضان که شروع می شود، انتخاب وعده های غذایی مختلف برای افطار و سحر تبدیل به یکی از دغدغه های ذهنی خانواده ها و مادران می شود. چی بپزم؟ تبدیل می شود به سوال هر روزۀ مادرها. داشتن حضور ذهن برای انتخاب نوع وعده غذایی، ملاحظه مواد غذایی موجود در منزل و همچنین رعایت ذائقه اعضای خانواده را کردن، کار سختی است که شاید تنها از عهده مادران ایرانی ساخته است. با همۀ اینها اما
غذایی ساده اما کامل برای روزه داران
: شیر برنج به دلیل وجود شیر و برنج معمولاً در ترکیب غذای کمکی برای کودکان زیر 2 سال و به عنوان یک میان وعده برای بزرگسالان مورد استفاده قرار می گیرد. وی افزود: شیر موجود در این غذا حاوی مقدار قابل توجهی پروتئین با کیفیت بالاست و می تواند برای رشد بافت ها و ترمیم آن ها استفاده شود و برای روزه داران به ویژه نوجوان در حال رشد توصیه می شود. این کارشناس ارشد تغذیه تصریح کرد: در عین
"کفیر" حالتان را دگرگون می کند
شده از لوزالمعده کمک کند. علاوه بر این، غذاهای با شاخص قند خون پایین مانند کفیر با ایجاد احساس سیری و در نتیجه کمک به کاهش وزن همراه است. کفیر غنی از مواد مغذی اگر چه کفیر در درجه اول برای پروبیوتیک ها و پروتئین آن مصرف می شود، اما از نظر ویتامین ها و مواد معدنی نیز باارزش است. یک فنجان کفیر، برای مثال، تامین کننده 10 درصد از RDI (میزان دریافت مرجع) مورد نیاز بدن به ویتامین
در رمضان چه بخوریم
آبمیوه های تازه طبیعی و همچنین چای کمرنگ می تواند جایگزین مناسبی برای آب باشد. وی اظهار داشت: پس از اذان مغرب بدون وقفه طولانی، روزه را باز کنید و ترجیحا از نوشیدنی ها و غذاهای آبکی و سبک به همراه نان استفاده کنید، توجه داشته باشید که از مواد غذایی مشابه صبحانه در هنگام افطار استفاده شود زیرا در هنگام افطار باید یک ششم تا یک پنجم انرژی لازم در طی روز دریافت شود. وی افزود: مصرف
مضرات زولبیا و بامیه چیست؟
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی قم فردا ، مهندس زهره پوراحمد با بیان اینکه مصرف زولبیا و بامیه فواید و مضراتی دارد، اظهار داشت: برای لحظات اول بعد از افطار به جهت اینکه دارای قندهای ساده بالایی هستند یک الی دو عدد توصیه می شود و این قندهای ساده سریع شکسته می شوند و قند خون مورد نیاز را سریع بالا می برد. وی افزود: بر عکس فواید که مختصر است، مضرات آن بی شمار است که می توان به کالری بالای ان
تاثیر میوه و سبزی ها در کاهش تشنگی/ غذاهای چرب را فراموش کنید
را تأمین می کند از اهمیت بسیاری برخوردار است. استفاده از غذاهای دیر هضم که حاوی قند مرکب هستند در سحری این کارشناس تغذیه افزود: افرادی که بدون سحری روزه می گیرند در طول روز دچار کاهش قند خون شده که این امر بر کاهش تمرکز و پایین آمدن توان در انجام فعالیت های روزمره تأثیرگذار است و این حالات اگر در فردی ایجاد شود هیچ ارتباطی به روزه داری نداشته و تنها به دلیل تغذیه نامناسب در
علت خروپف کردن در دوران بارداری
نفس می کنید از دهان خود استفاده کنید اما به آرامی نفس بکشید. 4- تغییر در وضعیت بدن هنگام خواب: خوابیدن به سمت چپ بدن هم به جریان خون مطلوب کمک می کند و هم موجب می شود فرد به آرامی نفس بکشد. 5- تغییر در زمان خوردن وعده های غذایی: مصرف میزان زیادی غذا پیش از زمان خواب بر نحوه خوابیدن تاثیر می گذارد. به همین دلیل بهتر است آخرین وعده غذایی چند ساعت پیش از خوابیدن مصرف شود. 6- استفاده از مرطوب کننده ها در فضای اتاق: به کار بردن این وسیله مجرای بینی را مرطوب نگه می دارد. 7- حفظ آرامش در دوران بارداری ...
در مصرف زولبیا و بامیه احتیاط کنید
سلامانه : به گزارش ایسنا مهندس زهره پوراحمد درباره مصرف زولبیا و بامیه که اغلب در ماه رمضان مورد مصرف روزه داران قرار می گیرد، با بیان اینکه مصرف زولبیا و بامیه فواید و مضراتی دارد، اظهار داشت: مضرات استفاده از این شیرینی بیش از فواید آن است. وی در ابتدا به فواید این شیرینی اشاره کرد و گفت: از فواید زولبیا و بامیه فقط می توان به این اشاره کرد که برای لحظات اول بعد از افطار
از افطار تا سحر با نوشیدنی های سنتی
، گفت:چای به دلیل داشتن مواد آنتی اکسیدان و ضد سرطان برای بدن مفید است، اما چای به دلیل مدر بودن باعث می شود مقدار بیشتری از آب بدن دفع شود. وی یاد آور شد: هنگام افطار بهتر است که از شیر ولرم همراه با مواد دارای قند طبیعی مانند خرما، عسل یا انگور شیرین استفاده شود چرا که این مواد شیرین علاوه بر تنظیم قند خون، خاصیت سم زدایی نیز دارند. حاج سید جوادی توصیه کرد :یکی از راههای
راز داشتن عمر طولانی
سلامانه : به گزارش جام جم آنلاین ،پیشگیری و کنترل آنچه ما امروزه به عنوان بیماری های غیرواگیر می شناسیم، مهم ترین عاملی است که به حفظ سلامت هر فرد کمک می کند؛ چراکه بیماری های غیرواگیر درمان قطعی ندارند، اما قابل پیشگیری هستند و یکی از مهم ترین روش های پیشگیری از آنها اصلاح الگوی تغذیه است. اگر این واقعیت علمی را بپذیریم که حفظ سلامت و پیشگیری از بسیاری بیماری ها به داشتن الگوی تغذیه درست از کودکی تا کهنسالی، در کنار تح
معرفی یک نوشیدنی شفابخش
، اسیدهای آمینه، باکتری، پروبیوتیک مفید و مواد معدنی تولید می شود. علم نشان داده است که این نوشیدنی سنتی قادر به خنثی کردن تمام بیماری های مزمن از جمله سرطان را دارد که لازم است افراد این نوشیدن را در وعده های غذایی خود بگنجانند. تحقیقات نشان داده است که کفیر در درمان روده و بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن نقش بسزایی دارد. همچنین برای درمان فشار خون، کلسترول بالا، یبوست و دیابت
نکات تغذیه ای ماه رمضان برای روزه اولی ها
شده است و ایام گرمی از سال را شامل می شود. به همین جهت متخصص تغذیه توصیه هایی لازم برای این دوران به شرح زیر ارائه داد. در نوجوانان به این خاطر که تحرک و فعالیت های زیادی دارند درنتیجه آب بیشتری از دست می دهند پس باید به میزان کافی از آب و مایعات استفاده کنند چرا که عدم آب کافی بدن باعث خستگی، بی حوصلگی،افت فشار می شود. پس حتما 8-12 لیوان آب باید در فاصله افطار تا سحر مصرف
روزه داری سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند
زا می شود. رئیس پژوهشگاه علوم غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی تهران اظهار کرد: افراد سالم با کم کردن مقدار غذای مصرفی در حد متوسط می توانند اثرات مفیدی بر روی سیستم ایمنی داشته باشند و در افراد سالمند دارای اضافه وزن، چربی خون بالا یا فشار خون بالا، کاهش متوسط مصرف غذا از طریق کاهش تولید مواد مضر در بدن باعث افزایش فعالیت سیستم ایمنی می شود. وی یکی از مواد مضر که در اثر
ساخت نانو الیاف گیاهی برای درمان زخم های دیابتی و لثه دندان
آزمون های انجام گرفته با کتیرای نانولیفی شده اظهار داشت: چهار نوع نانولیف مخلوط با ترکیبات متفاوتی متشکل از کتیرا و پلیمرهای مصنوعی مختلف همانند پلی کاپرولاکتن تهیه شده و با همکاری مرکز قلب تهران و دانشگاه علوم پزشکی ایران جهت کاربرد در ترمیم زخم های برشی تمام عمق در موش های دیابتی شده مورد استفاده قرار گرفت. رنجبر گفت: داربست های تولید شده به دوشکل بدون سلول و با سلول در پشت موش هایی دارای
مواد رژیمی که چاقتان می کنند
گاهی برخی غذاهای رژیمی در صورت استفاده نادرست ممکن است باعث چاقی شما شوند و روند لاغری تان را طولانی تر کنند. زمانی که افراد به دنبال کاهش وزن می روند، ممکن است هر روشی را امتحان کنند. انواع ورزش ها، رژیم های غذایی و حتی مواد غذایی که به مواد رژیمی شناخته می شوند. اما بد نیست بدانید علاقه وافر افراد به خرید و مصرف محصولات غذایی با برچسب رژیمی، مانع اصلی رسیدن آنها به وزن
بارداری مانع روزه گرفتن نمی شود/ نکات طلایی برای خانم های باردار
زنان باردار نسبت به سایرین بایستی روزانه حدود 300 کیلو کالری دریافتی اضافی داشته باشند، لازم است که در وعده های سحر و افطار و فواصل زمانی بین آن دو انرژی مورد نیاز را دریافت کنند. موسوی در پایان خاطر نشان کرد: زمانی که به مشکل ویار گرفتار هستند، باید روزه گرفتن را به زمان دیگری موکول کنند چرا که آنها نیازمند مصرف وعده های غذایی کم با فواصل زمانی کوتاه هستند که این امر با روزه داری تداخل دارد.
چه غذایی برای افطار بهتر است؟
در وعده سحری بایدغذاهایی مصرف شود تا قندخون را به آهستگی افزایش دهد، افزود:در هنگام سحر بهتر است از مواد غذایی دارای فیبر مانند غلات کامل، حبوبات (جو، عدس، لوبیا)، ماکارونی، سیب زمینی ، مربا، برنج و نان های بدون سبوس استفاده شود چرا که هم سرعت هضم و جذب مواد غذایی دارای فیبر کمتر است و هم خاصیت سیرکنندگی بیشتری دارند. این کارشناس ارشد تغذیه بیان کرد: از مصرف نمک زیاد در وعده سحری باید خودداری شود، چون نمک زیاد سبب احساس تشنگی در ساعات روز خواهد شد.
کارمندان و کارگران روزه دار بدانند
از سبزیجات و میوه جات در افطار و به خصوص در هنگام سحر استفاده کنند. وی در پایان گفت: وعده ی سحری به هیچ عنوان نباید حذف شود و فرد باید حتما 3 تا 4 گروه از هرم غذایی را مصرف کند که این هرم شامل نان و غلات، گوشت ها، سبزی جات و مقدار کمی شکر و روغن می شود.
چه کسانی روزه بگیرند چه کسانی روزه نگیرند
/> در خصوص افراد مبتلا به بیماری قند اظهار داشت: افراد از هر گروه درمانی با توجه به آزمایشات لازم قادر به روزه گرفتن هستند اما بازهم باید به توصیه های پزشکی توجه کنند. برای مثال به فرد مبتلا به دیابت نوع 1 توصیه می شود، در صورت خوردن وعده ی سحری سبک،انسولین نوبت صبح را مصرف نکنند و یا اگر وعده های سحری سنگینی داشتند، انسولین را با تعداد پایین مصرف کنند. با توجه به این گزارش برای بیمارانی که اصرار به روزه گرفتن دارند مانعی وجود ندارد اما این امر باید زیر نظر پزشک مربوطه صورت گیرد.
بدخوابی بهانه حذف وعده سحری نوجوانان و اولی ها نشود
میزان کالری دریافتی و مواد مغذی کامل باشد. بهتر است وعده سحری آنها مانند یک وعده ناهار در نظر گرفته شود و ترکیب مواد غذایی آنها در وعده های ماه رمضان باید با دریافت عادی روزه داران تفاوت داشته باشد. این متخصص تغذیه ادامه داد: در ماه رمضان شاهد افزایش مصرف انواع شیرینی ها مانند شله زرد و حلوا به همراه حلیم هستیم. مصرف زیاد این مواد غذایی توسط کودکان مکلف می تواند تغییرات وزنی نامطلوب را در
شیر شتر، دارویی شگفت انگیز
/> اصغرزاده ادامه داد: این ماده گرانبها قادر است بدون استفاده از لوازم امروزی کیفیت خود را در دمای 4 درجه سانتی گراد به مدت 12 روز و در دمای معمولی اتاق به مدت 48 ساعت و حتی بیشتر حفظ کند. معاون سلامت دامپزشکی استان، خاطرنشان کرد: شیر شتر به دلیل وجود برخی مواد از جمله انواع پروتئین ها مانند پروتئین کازئین؛ در برابر سموم، باکتری ها، قارچ ها، و بسیاری از خطرات احتمالی آنها بویژه برای نوزادان مقاوم است و سبب مصونیت در برابر آنها می شود.
روزه، تضمینی برای سلامتی است
افطار خود را با نوشیدنی گرم مانند شیر یا آب به همراه خرما آغاز کند، تصریح کرد: بهتر است در زمان افطار از خرما استفاده شود. وی ادامه داد: در وعده افطاری مصرف چای توصیه نمی شود و بهترین زمان صرف غذا یک ساعت بعد از خوردن مایع گرم است، اما به دلیل اینکه شب طولانی نیست بهتر است نیم ساعت بعد شام مصرف شود. این متخصص تغذیه خاطر نشان کرد: بعد از صرف شام بلافاصله مایعات مصرف نشود و بهترین زمان مصرف مایعات دو ساعت بعد از خوردن شام است.
با بوی دهان در ماه رمضان چه کنیم؟
خرابی دندان و لثه هم استفاده از عسل را برای درمان پیش نهاد می کند. وی استفاده از گلاب و مواد خوشبو را از راه های کاهش بوی بد دهان در هنگام روزه داری دانست و تصریح کرد: از آنجا که بوی بد دهان روزه داران از معده متساعد می شود چنانچه آخرین چیزی که بعد از سحری می خورند خوراکی های خوشبو باشد در طول روز این بوی خوش خارج می شود. حجةالاسلام کاشف جاه افزود: یکی از بهترین خوراکی های خوشبو
تعادل در مصرف مواد غذایی در ماه رمضان ضرورت دارد
خوری پرهیز شود. کارشناس واحد تغذیه مرکز بهداشت استان ایلام خاطر نشان کرد: افراد روزه دار همانند زمانی که روزه نیستند، سه وعده غذا بخورند که شامل افطار، شام و سحر است، هنگام افطار مصرف غذاهای سبک و مختصر مانند شیر گرم همرا ه 3 - 2 عدد خرما ،فرنی ،شیر برنج ،حلیم بدون روغن توصیه می شود. وی ادامه داد: با فاصله یک ساعت پس از افطار بهتر است یک وعده غذایی مثل شام سبک صرف کرد و غذای مصرفی در وعده
برای کاهش عطش در رمضان چه باید کرد؟
زمینه به روزه داران توصیه می شود از قند طبیعی مانند خرما و عسل استفاده کنند. وی افزود: سبزی ها و میوه ها نیز به دلیل داشتن ویتامین، املاح، فیبر و آب در پیشگیری از عطش موثرند در این راستا می توان از میوه هایی چون زردآلو و هلو استفاده کرد به ویژه ناراحتی های ناشی از ترشح اسید معده و مواد از دست رفته به دلیل تعریق را جبران می نماید. این کارشناس تغذیه یادآور شد: فیبرها در نگهداری آب
با این خوراکی از افت قند در ماه رمضان پیشگیری کنید
مایعات و قندهای قابل جذب باشد چرا که در زمان افطار قند خون در پایین ترین حد خود قرار دارد که می تواند یکی از علل سردردهای نزدیک افطار باشد و با داشتن رژیم غذایی حاوی خرما می توان از ضعف پیش از افطار جلوگیری کرد. لازم به ذکر است، کارشناسان تغذیه توصیه می کنند، وعده افطاری با خرما، آب گرم، چای کمرنگ و شیر شروع شود که با مصرف این مواد، نیاز شدید بدن به مواد قندی به سرعت برطرف شده و بدن آمادگی
جلوگیری از جوش و خشکی پوست در افراد روزه دار
و سایر شیرینی ها را به میزان زیادی مصرف می کنند که این خوراکی ها ممکن است باعث بروز جوش و آکنه در پوست شود در چنین شرایطی بهتر است بیشتر از میوه ها و سبزی های تازه استفاده شود. وی گفت: روزه داران از مصرف چای غلیظ پرهیز کنند و در وعده های غذایی سحر و افطار مصرف میوه و لبنیات در کنار سبزیجات و انواع سالاد را در وعده افطار خود داشته باشند تا مو و ناخن ها رشد مناسبی داشته باشند.