خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سوار بر اسب های تیزتک صحرا تا زمان خواب آب ها
...، آرد، گندم، روغن مایع، شوید خرد شده، نمک، و فلفل تهیه می شود. تخم مرغ های رنگی روی آینه مردم استان کرمان از قدیم به هنگام تحویل سال سفره پهن می کردند و هر چه در منزل داشتند از کماچ، نان و سبزی گرفته تا شیرینی و آجیل و تخم مرغ رنگ شده بر سر سفره قرار می دادند و بر این باور بودند که به هنگام تحویل سال تخم مرغ رنگی روی آینه تکان می خورد. باغ شاهزاده ماهان در سال ...
چه کسانی در بهار بیشتر بیمار می شوند؟
...> - خارش گلو برای درمان این عارضه حساسیت های فصلی می توانید چند گرم گل بنفشه و شکرتیغال را در دو لیوان آب ریخته و روی حرارت ملایم بجوشانید تا یک لیوان آن باقی بماند. سپس آن را صاف کرده و شب پیش از خواب میل کنید. افرادی که خارش گلویشان خیلی زیاد است، می توانند صبح ناشتا نیز یک لیوان دیگر از این دمنوش گیاهی بنوشند. - عطسه بهاره برای درمان عطسه های زیاد ناشی از حساسیت فصلی ...
عوامل آسیب رسان به کبد؟
تصریح کرد: افراد باید از مصرف انواع تنقلات مانند چیپس، پفک، شکلات، شیرینی، ساندویچ، ترشی، روغن های جامد و مایع نباتی، قند و شکر (تمام قند های راست گرا)، سس های صنعتی، برنج فاقد سبوس، ماکارونی، رب صنعتی، گوشت گاو، لبنیات بدون مصلح، نوشابه، مواد غذایی پر چرب و دیر هضم خودداری کنند. همچنین یبوست مزمن نیز نقش موثری در بروز کبد چرب دارد. عظمایی تصریح کرد: استفاده از مواد غذایی ناسالم موجب می ...
میرزا قاسمی یک غذای اصیل و خوشمزه
نموده و در ظرفی جداگانه با مقدار کمی روغن تفت دهید. در این مرحله زردچوبه و نمک را به همراه یک قاشق رب نیز اضافه می کنیم. بعد از اینکه رب کاملا تفت خورد، بادمجان های ساطوری شده را به آن اضافه نمایید. بعد که بادمجان ها تفت خوردن، گوجه ها را نیز اضافه نمایید.حالا مواد را هم می زنیم تا کاملا تفت بخوردند، بعد تخم مرغ ها را اضافه نموده و در انتها فلفل را به مقدار نیاز و دلخواه به غذایتان اضافه کنید.توجه داشته باشید که در مرحله آخر باید موارد به اندازه کافی تفت بخورن تا روغن اضافه آن خارج گردد.به راحتی و با کمی حوصله می توان یک غذای سنتی و اصیل ایرانی را پخت و بعد از تزئین غذا نوش جان نمود. ...
با شیش انداز, به ناهار امروزتان حال و هوای گیلکی بدهید
... طرز تهیه : مغز گردو را دو با چرخ کنید تا کاملاً نرم شود .پیاز رنده شده را با یک قاشق سوپخوری روغن تفت دهید تا طلایی شود.مغز گردو را به آن اضافه کنید و با پیاز تفت دهید.سپس 3 لیوان آب سرد به آنها اضافه کنید و بگذارید مغز گردو با شعله ملایم بپزد.بادنجان ها را پوست گرفته و آنها را به اندازه یک بند انگشت خرد کنید.سپس کمی نمک روی بادنجان ها بپاشید و در آبکش قرار دهید تا آب سیاه آنها خارج شود.بعد آنها را سرخ کنید و با رب انار رقیق شده ، به مغز گردو اضافه کنید.این غذا باید کمی آبدار و جا افتاده باشد. ...
شهر اراک مهد تاریخ و مفاخر/ بازار اراک شاهکار معماری کهن ایرانی+تصاویر
اراک قرار دارد، حلوای نذری تبق هر ساله در روز 29ماه رمضان در آنجا پخته می شود و دو گروه از بانوان در پخت حلوا شرکت می کنند که از اهالی ابراهیم آباد هستند. حلوا از آرد، روغن گاو، زعفران، گلاب، شیره انگور، هل، گشنیز، کنجد، دارچین و برگ های گل محمدی تشکیل شده است. فتیر و کسمه سوغات خوش طعم اراک/ شیوه پخت سنتی فتیر و کسمه اراک مواد کسمه و فتیر از ترکیبات آرد گندم، آب ...
درمان ناتوانی جنسی با یک غذای خوشمزه
که عامل ایجاد گرفتگی های کبدی و چاقی است، کاهش می دهد. مواد مورد نیاز برای تهیه پلو سیر و کلم برای رفع ناتوانی جنسی برنج : 500 گرم کلم خرد شده : یک عدد لوبیا سبز : 300 گرم روغن مایع : 2 قاشق سوپ خوری پیاز داغ : 3 قاشق سوپ خوری نمک، فلفل، زردچوبه : به میزان لازم سیر و شوید : 500 گرم گوشت گوسفند : 500 گرم ادویه پلویی : یک قاشق چای ...
سس سیر خانگی را با این دستور بی نقص درست کنید
مواد لازم برای تهیه سس سیر سیر : 2 بوته روغن زیتون : 5 قاشق غذاخوری آب : یک لیوان فلفل سیاه : یک قاشق چای خوری نمک : یک قاشق چای خوری نشاسته : 4 قاشق غذاخوری آبلیمو : یک قاشق چای خوری طرز تهیه سس سیر نشاسته را درون آب سرد حل کنید ، قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و نشاسته حل شده را درون قابلمه بریزید و مدام به هم بزنید تا ...
پیتزاهایی که به جای خمیر پیتزا، سیب زمینی دارند!
مواد لازم پیتزا شماره 1: سیب زمینی: 3 الی 4 عدد گوجه فرنگی ورقه شده : 2 عدد فلفل دلمه ای :1 عدد پنیر پیتزا: 200 گرم قارچ: سه عدد متوسط سوسیس: 100 گرم تخم مرغ: 2 عدد دستور پخت پیتزا شماره 1 : در این پیتزا خمیر به کار نرفته، زیرا که سیب زمینی جایگزین خمیر شده است ابتدا سیب زمینی ها را پخته و سپس رنده می کنیم، نمک ...
آیا ویتامین E برای پوست مفید است؟
داشت که ویتامین E ممکن است به پیشگری از زوال عقل کمک کند. منابع ویتامین E چه چیزهایی هستند؟ ویتامین E به طور طبیعی در بسیاری از مواد غذایی وجود دارد و از این رو، دریافت آن از طریق یک رژیم غذایی عادی آسان است. به گفته بریجیت زیتلین، کارشناس تغذیه، این ماده مغذی در آووکادو، بادام، سیب زمینی شیرین، دانه آفتابگردان، غلات کامل، ماهی قزل آلا، روغن زیتون، اسفناج، و بسیاری مواد دیگر یافت می شود ...
رژیم های نادرست و مشکلات آن
آن هم با حرارت بالا که به کرات مورد استفاده قرار می گیرد، مشکل دیگری است که در مورد بعضی از میان وعده ها وجود دارد، حرارت بالا در این فرآورده ها منجر به تخریب برخی مواد مغذی شده و از طرف دیگر حرارت بالا که منجر به دود کردن روغن می شود. ترکیباتی به نام آکرولئین تولید می کند که حتی تنفس آن می تواند خطرناک باشد. هشتم، این تنقلات معمولا دارای کالری بالا و درصد مواد مغذی کم هستند و ایجاد یک ...
شیرینی مرنگ رنکی + تصاویر
گروه اجتماعی: مواد لازم برای شیرینی مرنگ رنگی به شرح زیر است: به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله خانواده سبز، پودر شکر: یک پیمانه- سفیده تخم مرغ: سه عدد- وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری – هل پودر شده: یک هشتم- قاشق چایخوری آبلیمو: یک چهارم قاشق چایخوری- رنگ مجاز خوراکی: به میزان لازم طرز تهیه: سفیده های تخم مرغ را به مدت نیم ساعت در محیط قرار می دهیم، سپس به همراه آبلیمو و ...
بیسکویت کره ای به شکل سنبل
گروه اجتماعی: مواد لازم برای بیسکویت کره ای به شکل سنبل به شرح زیر است: به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله خانواده سبز، کره، 280 گرم- پودر شکر: یک و سوم پیمانه- زرده تخم مرغ: سه عدد – وانیل: یک هشتم قاشق چایخوری – آرد سفید: دو تا سه پیمانه مواد لازم برای داخل بیسکویت: سفیده تخم مرغ: دو عدد- پودر قند: دو تا سه پیمانه- آبلیمو: یک قاشق چایخوری – وانیل: یک قاشق ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 9 فروردین ماه به تفکیک استان
استخرهای پرورش ماهی های سردآبی استخردارانی که به منابع آبی دسترسی دارند در صورت انجام موارد بالا نسبت به آبگیری تدریجی با اضافه نمودن کود دامی پایه اقدام نمایند. کاهش میزان غذادهی (به مقدار 10 درصد) در ماهیان گرم آبی و افزایش میزان غذادهی در ماهیان سردآبی استان گلستان: باغبانی: انجام عملیات سم پاشی و محلول پاشی بلامانع می باشد. در ...
خوشمزه ترین غذاهای خیابانی جنوب شرقی آسیا
را امتحان کنید، باورتان نمی شود به نسبت پولی که پرداخت کرده اید، چه پرس بزرگی از غذا گیرتان می آید! کافی است پد تای را امتحان کنید تا خودتان بفهمید که چرا این غذا، یکی از معروفترین بشقاب های غذایی تایلند است. به طور خلاصه پدتای، برنج سرخ شده با نودل است که با تخم مرغ، توفو، پالپ تمبر هندی، میگوی خشک شده و ادویه فراوان مخلوط شده و با کمی بادام زمینی کباب شده، تفت داده شده است. B nh M در ویتنام ...
مردم دنیا چگونه با عطر زندگی می کنند؟
از مسابقه را در آن یادداشت کنند. کوموتو یک ظرف شبیه منقل به اندازه ای در حدود یک فنجان در اختیار دارد که در آن زغال بامبو بر بستری از خاکستر برنج قرار گرفته و سرخ شده است. یک ورق فلزی بر بالای زغال قرار گرفته و گیاهان یا به اصطلاح بخور روی آن قرار می گیرد. این عمل باعث می شود که چوب یا گیاه بدون آن-که در اثر آتش زغال بسوزد حرارت دیده و از خود بویی منتشر سازد. این ظرف حاوی بخور از سمت چپ ...
خوراک توپ گوشتی و فلفل دلمه ای؛ لذیذ و خوشمزه
چرخ کرده تا سیر )، با میکسی که بدست آوردید 36 توپ گوشتی درست کنید. روغن زیتون را در یک ماهی تابه نچسب بزرگ و روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید، توپ های گوشی را اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه و تا زمانی که از همه طرف قهوه ای رنگ شوند بپزیدشان. 3- آرد و یک چهارم فنجان آب را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید، به ماهی تابه اضافه کنید. میکس فلفل دلمه ای را به ماهی تابه اضافه کنید، توپ های گوشتی را ...
از گل پرخاصیت بابونه غافل نشوید
بسیار قوی و طعم آن معطر و سوزانده است. اسانس بابونه در عطر سازی و برای معطر کردن غذاها بکار می رود . چای بابونه برای درست کردن چای بابونه یک قاشق چایخوری از این گیاه خشک را در یک فنجان آب جوش ریخته و بمدت 5 دقیقه بگذارید دم بکشد . روغن بابونه با روغن زیتون گل خشک این گیاه را با برابر وزنش روغن زیتون مخلوط کرده و روی آتش ملایم بگذاریدتا دم بکشد (نباید بجوشد ...
ریزش پوست سر در نوزادان !
زدن به پوست سر نوزاد آسیبی وارد نشود. اگر در حین شانه زدن، با قرمز شدن پوست سر نوزاد مواجه شدید، بلافاصله این کار را متوقف کنید. لازم به ذکر است که پوست نوزادان، حساس و لطیف می باشد و باید به آرامی و با حوصله این کار انجام بگیرد تا پوست سر او تحریک نشود. 3- توصیه می شود حدود 15 دقیقه قبل از استحمام، سر نوزاد را به روغن زیتون آغشته کنید تا پوسته های سر نوزاد، به راحتی و با آسیب ...
7 فروردین اصلاحات غذایی در نوروز
شوند و مواد شیمیایی نامناسب و یا مواد مسمومیت زایی را هم به همراه خود وارد بدن مصرف کنندگان می نمایند. روغن مصرفی جهت سرخ کردن این گونه غذا ها در اثر حرارت فراوان و مدت استفاده طولانی حاوی مواد سرطانزا است. عید زمانی است که کودکان فرصت مصرف هله هوله، آجیل، شیرینی و غذا های پرچرب را بیش از حد عادی در اختیار دارند و لازم است در این روز ها توجه ویژه ای به تغذیه آنها بشود. هنگامی که وعده های غذا به طور ...
بعد از خوردن غذا نخوابید/ مصرف عصاره چای سبز باعث یبوست، افزایش فشارخون و بیماری های کبدی می شود
چگونه کنترل شود؟ برای بارداری سالم باید ابتدا وزن تنظیم شود، اصل مهم مداومت بر رژیم و سبک زندگی است. باید غذا با آرامش، جویدن زیاد و لذت کامل مصرف شود؛ خواب زیاد فرد را مستعد اضافه وزن می کند. البته ماساژ و روغن مالی بدن به کنترل وزن کمک می کند. مکرر توصیه شده که افراد مصرف نان و برنج را کاهش دهند، جایگزین این مواد غذایی چه می تواند باشد؟ در رژیم های غذایی حذف ...
خواص درمانی سرکه انگبین
................ 1 واحد طرز تهیه و روش مصرف ابتدا سرکه و عرق نعنا را مخلوط و روی حرارت قرار دهید تا یک جوش خورد بگذارید کمی ولرم شود و سپس عسل را اضافه کنید پس از مخلوط کردن آنها در ظرفی شیشه ای و در یخجال نگهداری کنید. البته در بیرون از یخچال نیز میتوان نگهداشت.یک سوم لیوان را ازین معجون ریخته و مابقی را اب خنک اضاف کنید. بهترین زمان مصرف آن 2 ساعت پس از وعده های غذایی است نکات مهم ...
همراه با - روغن نهنگ - یوجین اونیل
سرویس هنر جوان ایرانی به نقل از تبیان؛ بخش شعرو ادبیات: نقد و نظری بر نمایشنامه روغن نهنگ اثر یوجین اونیل داستان نمایش در گرم ترین ساعت یک روز، یعنی از یک بعدازظهر شروع می شود.در فضایی سرشار از انجماد که یادآور مرگ و در یک قدمی بلعیدن شخصیت هایش است. بخش شعر و ادبیات جوان ایرانی هفتم فروردین روز جهانی تئاتر است. از سال 1961 و به پیشنهاد انستیتو بین المللی تئاتر ...
طرز تهیه کیک دارچین و قهوه
شفا آنلاین :مواد لازم: تخم مرغ تخم مرغ 3 عدد شکر 1 پیمانه روغن مایع 1 پیمانه قهوه دم کرده ی سرد شده 1 پیمانه دارچین 1 ق م آرد 2 پیمانه بکینگ پودر 1 ق م گردوی خرد شده 1/2 پیمانه طرز تهیه: 1- اول از همه زرده و سفیده تخم مرغ ها رو جدا میکنیم . 2- شکر رو با زده تخم مرغ خوب میزنیم تا مثل کرم و روشن بشه . بعد از این قهوه و روغن رو اضافه میکنیم . (برای دم کردن ...
10خاصیت نعناع برای سلامتی
و نای را تخلیه کند. این امر باعث از بین بردن علائم آسم می شود. نعناع یک شل کننده ی عالی است و در طول فصل حساسیت گرفتگی ها را برطرف می کند. به علاوه، نعناع دارای خواص ضدالتهابی، آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی است که مانع واکنش های آلرژیک می شود. – اگر از سرفه رنج می برید، یک قطره روغن نعناع را به یک قوری آب داغ اضافه و از بخار آن استنشاق کنید. – چند قطره روغن نعنا را ...
سالادی با مواد ارزان اما مفید
ضروری است.یک فنجان شلغم پخته شده حاوی 35 کالری و 18 میلی گرم ویتامین C است. ویتامین C موجود در این ماده ی غذایی مانند آنتی اکسیدان قوی عمل می کند و رادیکال های آزاد را کنترل کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. هویج هویج دارای 87% آب ، 1/5 مواد ازته ، 0/02 % چربی ، 8% مواد گلوسیدی ، حدود 1/5% سلولز و مقدری ماده رنگی کاروتن (ویتامین A ) و دیاستازهای مختلف و ویتامین های A,B,C, ...
طرز تهیه پاستیل برای کودکان
طرز تهیه پاستیل اناری مورد علاقه بچه ها را در اینجا آموزش خواهیم داد. مواد لازم : پودر ژلاتین : 4/1 پیمانه شکر : 2/1 پیمانه گلوکز مایع : 4/1 پیمانه آب انار طبیعی : 150 میلی لیتر ( 1 پیمانه سرخالی ) طرز تهیه : ابتدا شکر و پودر ژلاتین را با هم مخلوط کنید. سپس گلوکز مایع را اضافه کنید. بعد از آن آب انار را اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید ...
آموزش میان وعده برای بچه ها، بسیار خوشمزه
یک میان وعده خوشمزه برای بچه های بدغذا آموزش می دهیم. مواد لازم : آرد : 1 و 4/1 پیمانه خامه : 1 قاشق غذاخوری زرشک : 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ : 5 عدد شیر : 1 پیمانه روغن مایع : 2 قاشق غذاخوری زعفران حل شده : 1 قاشق چای خوری جعفری خرد شده : 5 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا : 300 گرم اویشن : به مقدار لازم طرز تهیه : ...
طب سنتی و 4 نوشیدنی انرژی زا
کنده و بدون هسته، 1 قاشق غذاخوری کنجد خام، 1 قاشق غذاخوری پودر نارگیل، 5 لیوان شیر کم چرب یا آب سرد و نصف قاشق چای خوری زعفران ساییده است. برای تهیه این نوشیدنی انرژی زا هم باید تمام این مواد را داخل مخلوط کن بریزید و آن قدر آن ها را با یکدیگر مخلوط کنید که مایع یکنواختی به دست بیاید. شیر خرما مواد لازم برای تهیه این نوشیدنی شامل 50 گرم مغز بادام خام و پوست کنده، 2 قاشق ...
کاربردهای ویژه گل گاوزبان
به خصوص در ابتدای شروع علائم سرماخوردگی، یک نوشیدنی مناسب برای بهبود حال بیمار است.گل گاوزبان در درمان سرفههای مزمن، وقفههای تنفسی و آسمهای خفیف نیز موثر است. در درمان سرفههای خشک میتوان گیاه گل گاوزبان را با بابونه، سنبلالطیب، شقایق مخلوط نموده و دم کرده حاصل از این چند گیاه را روزی 3-2 بار بنوشید.شربت تهیه شده از دَم کرده گل این گیاه دارویی به عنوان ترکیبی خلط آور برای درمان سرفه قابل ...
