خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پیشگیری از بیماری های پروستات و پوکی استخوان با تخمه کدو
نیز موثرند. انواع مغزها منابع غنی و طبیعی فیتواسترولها، مواد معدنی و چربیهای سالم هستند. معمولا از مغزها به عنوان میان وعده استفاده می شود. از منابع غنی فیتواسترولها می توان پسته ، تخمه آفتابگردان و تخم کدو را نام برد. دانه کنجد، غنی ترین منبع فیتواسترول می باشد. در حالی که گردو کمترین مقدار فیتواسترول را داراست. ● نکاتی در مورد تخم کدو از مخلوط تخم کدو به میزان 2 تا 3 قاشق ...
10 کاربرد شگفت انگیز پوست میوه و سبزی ها در خانه داری
کننده پوست آنتی اکسیدان و دیگر مواد مغذی پوست های میوه برای روشن کردن، لایه برداری و پاک سازی پوست بسیار عالی هستند. پوست برخی میوه ها نیز مانند یک مرطوب کننده خوب عمل می کنند. پوست چند پرتقال را خشک و بعد آسیاب کنید. پودر به دست آمده را با دو قاشق چای خوری ماست ساده و یک قاشق عسل مخلوط کنید. آن را روی پوست صورت و گردن بمالید و به مدت 15 الی 20 دقیقه منتظر بمانید. سپس آن را ...
یک تارت توت فرنگی دلبرانه درست کنید
.... شکر، نشاسته ذرت، عصاره وانیل، عصاره بادام، آب لیمو و نمک را اضافه کنید. بگذارید روی حرارت متوسط آرام غل بخورد و بپزد. گاهی هم بزنید. تا شکر حل شود و شیره ی آن غلیظ شود به مدت 3 تا 5 دقیقه بپزید. بگذارید کاملاً خنک شود. دو فنجان توت فرنگی مانده را با شیره و توت فرنگی خنک شده مخلوط کنید. هم بزنید تا توت فرنگی ها به خوبی غرق شربت شوند. مخلوط توت فرنگی را با قاشق روی نان پای خنک شده بریزید. پای را قبل از برش دادن حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا مواد وسط آن بگیرد. سپس با رویه ی خامه ی زده شده سرو کنید. ...
طرز تهیه توپک مرغ سوخاری
در خانه شما هم مثل خانه ما فقط ران و سینه مرغ می خورید؟ مثل ما بقیه قسمت های دیگر آن را نمی خورید امروز من بال و گردن پشت را پختم با آب مرغ سوپ درست کردم با گوشت آن هم توپک مرغ سوخاری. حتما امتحان کنید خیلی خوشمزه است اصلا بو نمی دهد برای کسانی که به بوی مرغ حساسند. مواد لازم برای تهیه توپک مرغ سوخاری : مرغ پخته 200 گرم سیب زمینی درشت آب پز 2 عدد پیاز 1 ...
کوکوی پسته
کوکو پسته مواد لازم پسته 500 گرم تخم مرغ 6 عدد شیر 2 قاشق غذاخوری روغن و کره 150 گرم نمک و فلفل کمی کوکو پسته کوکو پسته طرز تهیه تخم مرغ را با شیر و شکم می زنیم آنقدر که تخم مرغ ها از هم باز شوند. پسته پودر شده را به مخلوط تخم مرغ ها اضافه می کنیم. در تابه روغن می ریزیم و کمی که داغ شد مایه کوکو را درون آن می ریزیم. . زمان می دهیم تا هر دو طرف کوکو پسته سرخ شوند. سپس آن را سرو می کنیم. ...
طرز تهیه بستنی تیرامیسو، بدون تخم مرغ
مواد اولیه: آب 150 میلی لیتر شکر 150 گرم پنیر ماسکارپونه 250 گرم کرم فرش (یا خامه ترش ) 250 گرم عصاره وانیل یک قاشق چای خوری قهوه فوری 3 قاشق چای خوری آب داغ 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو جهت تزئین بیسکویت (لیدی فینگر) 90 گرم طرز تهیه: 1. آب و 115 گرم از شکر را در یک قابلمه کوچک روی حرارت به جوش آورید تا شکر حل شود. ...
افزایش زیبایی پوست با روش های ساده
خمیری شود، سپس کل ناحیه صورت و گردن خود را به این ماسک آغشته کنید، پس از خشک شدن ماسک به آرامی و با استفاده از آب گرم صورت خود را شسته و تفاوت را در زیبایی چهره تان مشاهده کنید.ماسک بلغور جوی دوسر به همراه ترکیب دو قاشق غذاخوری ماست، 2 قاشق عسل و یک عدد سفیده تخم مرغ یک تقویت کننده پرقدرت برای زیبایی چهره شما است و می تواند بسیاری از مشکلات پوستی را بر طرف کند. برای استفاده از این ماسک ترکیب مواد را ...
چطورقارچ سوخاری درست کنیم؟
...: در این مطلب قصد داریم طرز تهیه قارچ سوخاری را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: تخم مرغ: یک عدد ، قارچ تازه و صدفی: 20 عدد ، آرد سوخاری: 1.5 لیوان ، آویشن: یک قاشق مربا خوری ، آرد: 3 قاشق غذا خوری ، بکینگ پودر: یک قاشق مربا خوری ، نمک و فلفل، زردچوبه و روغن: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ را در ظرفی شکسته و با آرد و نصف لیوان پودر سوخاری و ...
طرز تهیه نان خرمایی
: ابتدا پودر خمیر مایه را با آب گرم و یک قاشق شکر مخلوط کنید و در جای گرم بگذارید تا پف کرده و حجم آن دو برابر شود. تخم مرغ ها را در یک ظرف گود بشکنید و با شیر و روغن و بقیه شکر مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا شکر حل شده و صاف و یک دست شود. مایه خمیر عمل آمده را به مواد بیفزایید. آرد را الک و کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر لطیفی حاصل شود و به دست نچسبد. خمیر ...
نحوه درست کردن سالاد الویه
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سالاد الویه را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: مرغ: 300 گرم ، سیب زمینی: 5 عدد متوسط، نخود فرنگی، هویج نگینی خرد شده و ذرت پخته: از هر کدام نصف لیوان ، خیار شور: 5 تا 6 عدد ، تخم مرغ: 2 عدد ، سس مایونز و ماست چکیده : از هر کدام نصف فنجان ، روغن زیتون:2 قاشق غذا خوری ، فلفل و نمک: به میزان ...
طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: سیب زمینی: 6 تا7 عدد ، گوشت چرخ کرده: 150 گرم، فلفل دلمه ریز خرد شده: 1 عدد ، رب گوجه: 1 قاشق غذا خوری ، تخم مرغ: 1 عدد، نمک، فلفل روغن و آویشن: به میزان لازم ، پیاز: 1 عدد، پودر سوخاری: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا ...
درمان خانگی برای افسردگی
... – غذاهای غنی از B6 عبارتند از اسفناج، مارچوبه، تخمه ی آفتابگردان، هویج، مرکبات و چغندر. منابع این ویتامین برای کسانی که گیاه خوار نیستند، عبارتند از گوشت خوک بدون چربی، پرندگان، ماهی، مرغ، گوشت گاو بدون چربی، اسفناج، آووکادو و موز است. – برای دریافت ویتامین C گوجه فرنگی، پرتقال، آب تازه، برنج قهوه ای، نخود، سبزیجات سبز، انگور فرنگی هندی و غیره. – منیزیم موجود در مواد ...
درفصل بهار چه کسانی بیشتر مریض می شوند؟
غذاهای چرب و سرخ کردنی، پرهیز از پرخوری، بر هم خوری و با هم خوری مانند خوردن پیش غذا، میوه، غذا، نوشابه (یا دوغ یا ماءالشعیر) چای، شربت، آجیل و ... در یک مهمانی نوروزی، کاهش مصرف خوراکی های تلخ و تند و شور و تیز که همگی مزاج گرم دارند مانند آجیل های شور، تخمه، گردو و دیگر مغزها و همچنین ادویه تند مانند فلفل، دارچین، زنجبیل، پرهیز از خوردن میوه های لطیف و تری بخش که در بدن به سرعت دچار تغییرات ...
اخبار سبک زندگی
تصریح کرد: از خریداری و مصرف انواع پسته و مغز گردو که توسط دوره گردها عرضه می شوند، به دلیل اینکه عمدتاً از محصولات آلوده تهیه یا مخلوط شده اند، خودداری کنید. وی تاکید کرد: از خرید و مصرف آجیل های رنگ شده خودداری کنید که در مورد میوه های خشک شده حتما باید دقت شود از میوهای خشک استفاده شود نه به صورت خیس و باید این نوع میوه ها فاقد مواد رنگی باشند. ایمانی یادآورشد: رنگ هایی که برای رنگ کردن تخمه، بادام و سایر انوع آجیل استفاده می شود، عمدتاً غیرمجاز بوده و گاهی حساسیت های شدیدی را در مصرف کننده ایجاد می کند. سلامت نیوز: تست سریع تشخیص آجیل تقلبی از سالم ...
لطفا دهانتان را شیرین نکنید!
سوزی آنها را برای شما می نویسیم تا به هنگام خوردن هر یک پسته و تخمه و قاشق غذاخوری، لوگوی مهر را به یاد بیاورید و همه عیدتان به یاد ما باشید! دوچرخه سواری معمولی در هر سی دقیقه 294 کالری را می سوزاند یعنی تقریبا به اندازه یک شیرینی خامه ای پر ملات. میزان کالری چند خوراکی جذاب هر عدد فندوق یا پسته 8 کالری دارد، شیرینی خشک هر صد گرم 450 کالری دارد که توفانی بر پا می ...
با غذاهای محلی استان بوشهر بیشتر آشنا شوید+ تصاویر
به آرد شود، با یک درجه کمتر آسیاب شده و للک تولید می شود . مواد اولیه ی آن شامل للک یا گمنه، پیاز و روغن است. در یک روش دیگر که طعم بهتری هم دارد، از گوجه، رب گوجه، لوبیا چشم بلبلی و شوید خردشده هم استفاده می کنند. للک به جای برنج و نان همراه با غذا مصرف می شود؛ مردم بوشهر، للک را معمولا با غذاهایی همچون ماهی و میگو و یا قلیه ماهی و میگو و یا بادمجان مصرف می کنند . ...
طرز تهیه خوراک ماهی kabsa
مجموع زمان: 37 دقیقه آماده سازی مواد: 2 دقیقه زمان پخت: 35 دقیقه فیله ی سفید هر نوع ماهی که دوست دارید در این دستور پخت استفاده نمائید. مواد لازم: مخصوص 4 تا 6 نفر 1 کیلو فیله ی ماهی، خرد شده به قطعات نسبتا کوچک 1⁄2 فنجان آب 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی 6 حبه سیر 1 عدد پیاز بزرگ، خردشده 2 فنجان برنج( من از برنج باسماتی ...
روشن کردن پوست برای میهمانی های نوروزی با چند ماسک طبیعی
و روی حرارت کتری قرار دهید تا عسل حالت روانتری پیدا کند. سپس این مخلوط را به آرامی روی صورت بمالید و بعد از اینکه خشک شد، با آب ولرم بشویید. ماسک موز و عسل برای روشن کردن پوست یک موز کوچک رو له کنین، 2 قاشق خامه ترش و یک قاشق عسل بهش اضافه کنین، این مواد رو خوب باهم مخلوط کنین و ماسک درست شده رو بر روی صورتتون قرار بدین و بعد از چند دقیقه با آب سرد تازه بشورین. ...
نکته هایی در روش پخت شیرینی ها
چایخوری آب یخ و اگر سرد، با 1 قاشق چایخوری آب گرم به دمای معتدل و مناسب برسانید، سپس فرم دهید. • از وانیل خالص استفاده کنید. • خمیرهای کره ای را ورز ندهید؛ زیرا به روغن می افتد و پس از پخت، خشک می شود. همچنین آرد را بیش از اندازه دستور، اضافه نکنید. اگر خمیر چسبندگی داشت، آن را به مدت 60 دقیقه داخل یخچال قرار دهید. • پودر قند و آرد را قبل از استفاده، الک کنید ...
برای مهمانانتان شیرینی نارگیلی بپزید
مرغ : 3 عدد پودر قند : 150 گرم پودر نارگیل : 120 گرم آرد گندم : یک قاشق غذاخوری وانیل : یک چهارم قاشق چای خوری پودر پسته برای تزیین به دلخواه برای مهمانانتان شیرینی نارگیلی بپزید طرز تهیه: بعد از تهیه مواد مورد نیاز اقدام به تهیه شیرینی می کنیم. برای شروع سفیده تخم مرغ ها را که جدا نموده ایم با همزن برقی آنقدر می ...
طرز تهیه کلم سوخاری
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه کلم سوخاری را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: گل کلم: یک بوته متوسط ، روغن و نمک و فلفل: به میزان لازم ، آرد: دوسوم لیوان ، زرد چوبه: یک قاشق مرباخوری ، تخم مرغ: 2 عدد ، شیر: یک فنجان طرز تهیه: ابتدا گل کلم را به قطعه های منظم گل برش بزنید و با مقداری آب و نمک بپزید. دقت ...
چربی سوزی با برخی غذاهای رژیمی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: فر را از قبل تا 400 درجه گرم کنید. یک قوطی 396 گرم گوجه فرنگی کامل، 1 حبه سیر بوداده، 1 قاشق چایخوری روغن زیتون، 1/4 قاشق چایخوری نمک و 1/4 قاشق چایخوری تکه های فلفل قرمز را با هم مخلوط کنید و به شکل پوره در آورید. سس را کنار بگذارید. نصف قاشق چایخوری روغن زیتون را در یک تابه متوسط گرم کنید. 2 برش از درازا با ضخامت 3 سانت از کدو سبز ببرید ...
طرز تهیه خورش گوجه سبز
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه خورش گوجه سبز را به شما آموزش دهیم . مواد لازم برای 4 نفر: گوشت گوسفندی: 500 گرم، گوجه سبز: 400 گرم، نعناع و جعفری و پیازچه ساطوری شده: 250 گرم، پیاز متوسط: یک عدد، نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه، آبلیمو: یک قاشق، شکر: در صورت تمایل به مقدار دلخواه. طرز تهیه: گوشت را خرد کرده و ...
ته چین لوبیا پلو با مرغ
مواد لازم برنج 3 لیوان سینه مرغ پخته 300 گرم تخم مرغ 4 عدد ماست کم چرب یک لیوان لوبیا سبز 1٫5 لیوان مرزه و ترخون یک لیوان پیاز متوسط یک عدد روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری زرشک یک لیوان زعفران دم کرده به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه لوبیا سبز را بشویید، خشک و سپس خرد کنید. ...
هشدار!/ از خوردن این غذاهای کنسروی بپرهیزید
...> با استفاده از انواع خانگی آن می توانید مواد تشکیل دهنده سالم تری را به کار ببرید. اسپری های خامه یا لبنیات فشرده شده در داخل چنین اسپری هایی عمدتا بیسفنول وجود دارد. حتی در انواع اسپری های پنیرهای فرآوری شده و یا روغن های فرآوری شده فشرده نیز این ترکیب شیمیایی دیده می شود. بنابراین بهتر است چنین انواع خامه یا لبنیاتی را در منزل تهیه کنید. آنچه مسلم است تهیه و مصرف مواد غذایی تازه نه تنها در موارد برشمرده شده بلکه در مورد سایر موارد نیز می تواند مزایای فراوانی داشته باشد./روزیاتو منبع: روزیاتو ...
چربی پهلو و شکم را از بین ببرید
دریافتی شماست. اگر از رژیم گیاه خواری پیروی می کنید درباره ی اینکه چگونه می توانید پروتئین دریافتی خود را بالا ببرید این مقاله ی چطور را مطالعه کنید. نکته ی اضافی: سعی کنید غذای خود را با روغن نارگیل بپزید. برخی شواهد نشان می دهند که مصرف 30 mL (حدود دو قاشق سوپ خوری) روغن نارگیل در روز چربی شکمی را به مقدار کمی کاهش می دهد. نکته ی مهم: خوردن پروتئین کافی راهی بسیار ...
انواع سس سالاد
قاشق سوپخوری سس تبسکو یک دوم قاشق چایخوری سس مایونز 180 میلی لیتر روش تهیه همه مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. آن گاه این مخلوط را به سس مایونز بیفزائید و خوب ترکیب کنید تا سس صاف و یکدست شود. مواد لازم گوجه فرنگی پوست کنده و چهار قاچ کرده 3 عدد پیازچه خردکرده 2 ساقه سرکه قرمز 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) ...
برنامه غذایی کودک دو تا سه ساله
شله زرد به اضافه یک تکه نان - ده عدد پسته پودر شده نرم همراه با یک فنجان آب میوه - قطره ویتامین و آهن همراه با آب میوه و مرکبات یک لیوان بهتر است: فقط در ابتدا یک یا دو قاشق پر از غذای کودک را به او بدهید یعنی قاشق های بعدی معمولی باشند. سعی کنید غذاهای جدید را طوری تهیه کنید که تا طعم غذاهای قبلی را داشته باشند. مقدار واحدهای غذایی مورد نیاز کودکان را یاد ...
آموزش غذا برای بچه یک تا دو ساله
...> حداقل روزانه 5 وعده غذا به کودک بدهید. از تهیه غذاهای شور و پرادویه خودداری کنید و سعی کنید. از سرخ کردن غذا به ویژه با حرارت زیاد و به مدت طولانی پرهیز کنید. باقیمانده غذا را در یخچال و یا فریزر نگهداری کنید. سوپ سبزیجات مواد لازم : ران مرغ: یک عدد برنج: دو قاشق سوپخوری هویج: یک عدد نخود سبز: دو قاشق سوپخوری سیب زمینی: یک عدد ...
استقبال مهمانان نوروزی از کباب مخصوص بناب/ قدمت 79 ساله این غذای لذیذ با پایه گذاری صمد آشپزباشی
، البته اگر بلافاصله استفاده شود طعم خوبی هم دارد ولی در صورت سفارشی، بهتر است که آبگیری شود. صمد آشپزباشی بر اثر تجربه به هر کیلو گوشت قیمه شده حدود 150 گرم پیاز خرد شده می افزود و برای استحکام گوشت روی سیخ، قبل از پخت به مقدار لازم نمک اضافه می کرد. هنگام طبخ بعد از آنکه کباب نیم پز شد و روغن آن آب گردید کباب را از روی آتش برمی داشت و با قرار دادن آن لای یک قرص نان، چربی کباب را می ...
