خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد سیب زمینی و گردو
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سالاد سیب زمینی و گردو را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: کالباس خرد شده: 200 گرم (بهتر است خانگی باشد)، گردوی خرد شده: دوسوم لیوان، خیارشور خرد شده: دوسوم لیوان، پیازچه خرد شده: نصف لیوان، ذرت پخته شده: نصف لیوان، سیب زمینی پخته شده: 5 عدد متوسط، نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم، سس مایونز یا ماست چکیده ...
آموزش پخت آش خیار
مناسب آن ها را با روغن تفت دهید. نمک و زردچوبه را اضافه کنید. لپه و عدس را هم به آن ها افزوده و تفت بدهید. بعد 3 تا 4 لیوان آب بریزید و بگذارید نیم پز شود، سپس سیب زمینی و خیار خرد شده را اضافه کنید و بگذارید کاملا پخته شود. در انت ها کشک را بریزید و صبر کنید چند جوش بزند و آش حسابی جا بیفتد و در ظرف مناسبی بریزید و با نعنا داغ فراوان تزئین کرده و با اعضای خانواده نوش جان کنید. ...
اگر دائما دچار درد و سوزش معده و نفخ می شوید، این مطلب را بخوانید
10 عدد اب جوش 1 لیتر طرز تهیه دمنوش: 1-همه مواد را در ظرف تمیزی بریزید و در ان را محکم ببندید. 2-در محیط اشپز خانه قرار دهید تا مزه اش برای دم کردن بهتر شود. 3-ظرف را روی شعله قرار داده تا بجوش اید .بگزارید ده دقیقه جوش اید سپس زیرش را کم کنید. 4-چای را داخل فنجان ریخته و با تکه ای لیمو فنجانتان را تزیین کنید. خواص نعنا ...
چند روش برای در امان ماندن از آلزایمر
کمی دارچین میل کنید. مطمئن باشید طعم فوق العاده ی آن روز خوبی را برایتان رقم می زند و علاوه بر این مغزتان را بیش از پیش حفاظت می کنید. کافی است مثل همیشه قهوه را دم کنید و چند گرم یا یک نوک انگشت دارچین روی آن بپاشید. البته می توانید داخل فنجان چایتان نیز کمی پودر دارچین بریزید و از عطر و طعم چایتان لذت ببرید. دارچین روی میوه های خام سیبی را با دقت بشویید و با پوست خرد کنید. مقداری ...
احتباس آب در بدن چه دلایلی دارد؟
می کنید، بدن شما ممکن است آب را در خودش نگه دارد و باعث احتباس مایع ناخوشایند و افزایش وزن شود. اضافه نکردن نمک به غذایتان در هنگام پخت و پز یا در سر میز راهی برای کاهش مصرف سدیم برای کمک به جلوگیری از احتباس آب است. توصیه می شود که مصرف سدیم روزانه تان را به 2300 میلی گرم یا کمتر در روز محدود کنید که این مقدار معادل سدیم موجود در یک قاشق چایخوری نمک است. برای طعم دادن به غذا بدون نمک ...
رفع ضعف و ناتوانی جنسی با شیره و حریره بادام
، سپس در مخلوط کن خرد کنید. کمی شکر یا پودر نبات یا عسل هم به آن بیفزایید. برای تهیه حریره بادام نیز مقداری پودر بادام را به همراه کمی شکر و آب حرارت دهید تا مخلوط یکنواختی حاصل شود. از این فراورده ها می توانید روزانه به میزان متعادلی استفاده کنید. این عضو هیئت علمی دانشگاه، با اشاره به اینکه بادام درختی دو نوع تلخ و شیرین دارد گفت: بادام تلخ برای خوردن مناسب نیست زیرا سمومی دارد که برای ...
طرز تهیه شامی کباب
، تخم مرغ: 7 عدد، زعفران ساییده شده: یک قاشق چای خوری، پیاز: 2 عدد متوسط، نمک و فلفل: به مقدار لازم. طرز تهیه: ابتدا گوشت را پاک کرده، بعد از تکه تکه کردن بشویید و در یک قابلمه متوسط بریزید. سپس پیاز را پوست کنده، به صورت درشت خرد کنید. حالا پیاز را همراه مقداری آب و کمی نمک داخل گوشت بریزید و بگذارید گوشت پخته و آب آن تمام شود. در این فاصله، لپه ها را پاک کرده، بعد از ...
برطرف کردن جرم دندان با روش های طبیعی
شوی گیاهی که حاوی سیر، روغن درخت چای و ریحان است، ایجاد کولونی های میکروبی را کاهش داده که آن را به یک عامل ضدجرم تبدیل کرده است. – یک قاشق چایخوری پودر سیر را با کمی روغن زیتون مخلوط کنید. این مخلوط را روی دندان هایتان بمالید، چند دقیقه صبر کنید، سپس آن را با آب ولرم شستشو دهید. اینکار را دو بار در روز انجام دهید. – برای سلامت دهان و دندان همچنین می توانید یک یا 2 حبه سیر را ...
طرز تهیه توپک مرغ سوخاری
عدد سیر 2-3 حبه سویا سس 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد پودر سوخاری به مقدار لازم نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم طرز تهیه توپک مرغ سوخاری : فیله مرغ را به شیوه دلخواه بپزید. بعد که پخت بگذارید خنک شود و بعد آن را بیندازید در دستگاه غذاساز پیاز و سیر را هم به آن اضافه کنید. سیب زمینی آب پز را هم رنده کنید و همه ...
پیشگیری از سرطان پروستات، تغذیه مناسب
3 قاشق غذاخوری با ماست در پیشگیری از رسوب چربی در سرخرگها و انسداد عروق میتوان استفاده کرد. با استفاده از تخم کدو در تهیه نانهای سبوس دار از سرطان پروستات در مردان و عفونت های مثانه ای در زنان جلوگیری می شود. تخم کدو از سرطان روده بزرگ و سرطان پروستات جلوگیری می کند. تخم کدو را می توانید به همراه سیر تازه، جعفری و برگهای گشنیز آسیاب کنید و پس از افزودن روغن زیتون و آب لیمو به این مخلوط سس بسیار خوشمزه و مقوی برای سالاد تهیه کنید. ...
10 کاربرد شگفت انگیز پوست میوه و سبزی ها در خانه داری
... شما می توانید از نصفه پوست پرتقال برای ساخت یک شمع زیبا استفاده کنید. یک پرتقال بزرگ انتخاب کنید. آن را نصف کنید و پوستش را به شکل فنجان از گوشت جدا نمایید. مغز سفید وسط آن را نگه دارید تا بتوان به عنوان فتیله از آن استفاده کرد. سپس پوست پرتقال را با روغن زیتون پر کنید و اجازه دهید تا این فتیله به طور کامل روغن را جذب کند و دوباره روغن اضافه کنید. حالا می توانید شمع خود را روشن کنید. برای ...
یک تارت توت فرنگی دلبرانه درست کنید
.... شکر، نشاسته ذرت، عصاره وانیل، عصاره بادام، آب لیمو و نمک را اضافه کنید. بگذارید روی حرارت متوسط آرام غل بخورد و بپزد. گاهی هم بزنید. تا شکر حل شود و شیره ی آن غلیظ شود به مدت 3 تا 5 دقیقه بپزید. بگذارید کاملاً خنک شود. دو فنجان توت فرنگی مانده را با شیره و توت فرنگی خنک شده مخلوط کنید. هم بزنید تا توت فرنگی ها به خوبی غرق شربت شوند. مخلوط توت فرنگی را با قاشق روی نان پای خنک شده بریزید. پای را قبل از برش دادن حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا مواد وسط آن بگیرد. سپس با رویه ی خامه ی زده شده سرو کنید. ...
مضرات مصرف بیش از اندازه آجیل در ایام عید
از آنها نسبت به برخی دیگر از موادغذایی بالاتر است. به عنوان مثال، 28گرم بادام حدود 163 کالری انرژی دارد، درحالی که همین مقدار پاستای پخته تنها 37 کالری انرژی دارد. محققان برای جلوگیری از افزایش وزن ناشی از خوردن آجیل توصیه می کنند، روزانه تنها 28 گرم ترکیبی از انواع آجیل را مصرف کنید که به اندازه یک کف دست می شود. متخصصان تغذیه عنوان کردند که یک وعده آجیل در روز معادل یک سوم فنجان است. ...
کوکوی پسته
کوکو پسته مواد لازم پسته 500 گرم تخم مرغ 6 عدد شیر 2 قاشق غذاخوری روغن و کره 150 گرم نمک و فلفل کمی کوکو پسته کوکو پسته طرز تهیه تخم مرغ را با شیر و شکم می زنیم آنقدر که تخم مرغ ها از هم باز شوند. پسته پودر شده را به مخلوط تخم مرغ ها اضافه می کنیم. در تابه روغن می ریزیم و کمی که داغ شد مایه کوکو را درون آن می ریزیم. . زمان می دهیم تا هر دو طرف کوکو پسته سرخ شوند. سپس آن را سرو می کنیم. ...
مینی مافین ژامبون را امتحان کنید
هم مخلوط کرده، سپس به تدریج شیر گرم را به آن افزوده و با استفاده از قاشقی مخلوط کنید. 2. پونه کوهی، ژامبون، گوجه فرنگی خشک در روغن (خرده شده)، پنیر موتزارلا، نمک و فلفل را به مخلوط تخم مرغ افزوده و آن را با استفاده از قاشقی مخلوط کنید. 3. 3. داخل قالب سیلیکونی را با مقداری کره چرب کرده، سپس دوسوم هر کدام را با مخلوط مواد پر کنید. بعد در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 30 دقیقه بپزید تا طلایی رنگ شود. 4. بعد از فر خارج کرده و با ریحان سرو کنید. ...
افزایش زیبایی پوست با روش های ساده
به صورت لایه نازکی برروی پوست صورت خود قرار دهید و پس از حدود 15 دقیقه و زمانی که ماسک خشک شد به آرامی و توسط آب گرم آن را پا ک کنید.ماسک سس مایونز هم یکی از قدرتمندترین ماسک های زیبایی است، این ماسک حاوی تخم مرغ و روغن زیتون است که هر دو برای درمان چین و چروک های پوستی و صاف شدن پوست مفید هستند، مقداری سس مایونزی که به مدت 20 دقیقه از یخچال خارج شده بر روی صورت و گردن خود قرار دهید و پس از حدود 20 ...
طرز تهیه نان خرمایی
: ابتدا پودر خمیر مایه را با آب گرم و یک قاشق شکر مخلوط کنید و در جای گرم بگذارید تا پف کرده و حجم آن دو برابر شود. تخم مرغ ها را در یک ظرف گود بشکنید و با شیر و روغن و بقیه شکر مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا شکر حل شده و صاف و یک دست شود. مایه خمیر عمل آمده را به مواد بیفزایید. آرد را الک و کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر لطیفی حاصل شود و به دست نچسبد. خمیر ...
نحوه درست کردن سالاد الویه
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سالاد الویه را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: مرغ: 300 گرم ، سیب زمینی: 5 عدد متوسط، نخود فرنگی، هویج نگینی خرد شده و ذرت پخته: از هر کدام نصف لیوان ، خیار شور: 5 تا 6 عدد ، تخم مرغ: 2 عدد ، سس مایونز و ماست چکیده : از هر کدام نصف فنجان ، روغن زیتون:2 قاشق غذا خوری ، فلفل و نمک: به میزان ...
معجونی شگفت انگیز به نام سویق جو + طرز تهیه
آرد به نسبت مساوی با هم ترکیب شوند همچنین اشخاص می توانند پس از سرد شدن سویق مقداری کمی روغن زیتون به آن اضافه کند، ولی باید توجه داشته باشند که روغن زیتون را یه هیچ عنوان هنگام تفت دادن به آن اضافه نکنند. این محقق و پژوهشگر طب سنتی با بیان اینکه افزودن شکر سرخ یا عسل به همراه شیر و خرما سبب اثر بخشی بیشتر سویق می شود تأکید کرد: افراد بزرگسال می توانند صبح ها و دو قاشق غذا خوری از سویق ...
طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی
سیب زمینی ها را بپزید، سپس رنده کنید و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. پیاز را نگینی خرد کنید و با مقداری روغن آن را تفت دهید. بعد از این که کمی طلایی شد، گوشت چرخ کرده را به آن افزوده و بعد فلفل دلمه، رب گوجه، نمک و فلفل و آویشن را هم اضافه کنید و همه مواد را تفت دهید. تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و خوب به هم بزنید تا صاف شود. از سیب زمینی پوره شده، به اندازه یک ...
آموزش پخت کوفته برنجی خرمایی
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه کوفته برنجی خرمایی را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 800 گرم، برنج از قبل خیس خورده: 2 پیمانه ، سبزی معطر خشک: ترخون و مرزه یک قاشق غذا خوری ، نمک، فلفل و زعفران: به میزان لازم ، رب گوجه : 2 قاشق غذا خوری ، پیاز: 2 عدد ، خرما: برای هر کوفته 2 عدد ، تخم مرغ: یک عدد ، آرد نخود ...
درمان خانگی برای افسردگی
با اضافه کردن 2/1 قاشق چایخوری مریم گلی و 4/1 قاشق چایخوری برگ ریحان به یک فنجان آب گرم، برای خودتان دمنوش این دو گیاه را آماده کنید. این دمنوش را دو بار در روز برای کاهش افسردگی بنوشید. 36. برگ اسطوخودوس 1 فنجان آب را بجوشانید و سپس 1 قاشق چای خوری برگ اسطوخودوس در آن بریزید. کمی صبر کنید تا دم بکشد. سپس آن را صاف کنید و محلول حاصل را به صورت گرم سه بار در روز بنوشید ...
با غذاهای محلی استان بوشهر بیشتر آشنا شوید+ تصاویر
تشکیل دهنده ی این غذا با توجه به روش های مختلف طبخ شامل گوشت چرخ کرده، بلغور ریز گندم، پیاز، گشنیز، عدس قرمز، دارچین، فلفل سیاه، آبلیمو، گردوی خرد شده، بادام زمینی خرد شده، زرشک و کشمش استفاده می کنند. البته بسته به سلیقه خودتان می توانید از مواد متنوع دیگری هم استفاده کنید. کبه را می توان با سیب زمینی و برنج هم تهیه کرد . این غذا به دلیل اینکه باید در روغن داغ غوطه ور شود، شاید برای برخی مناسب ...
طرز تهیه خوراک ماهی kabsa
استفاده می کنم و آن را خیس می کنم) 3 فنجان آب 1 بسته عصاره ی سبزیجات 1⁄2قاشق سوپ خوری ادویه ی مخلوط عربی نمک دریا و فلفل تازه آسیاب شده، جهت مزه دار کردن 4 قاشق سوپ خوری کره 1⁄4 فنجان دانه های کاج، تفت داده شده 1⁄4 فنجان گشنیز تازه طرز تهیه: ماهی تابه ای بزرگ را روی حرارت ملایم قرار دهید و کره را همراه با پیاز و سیر درون آن بریزید ...
نکته هایی در روش پخت شیرینی ها
نبودن کره، از روغن صاف استفاده کرده و روغن مایع را جایگزین آن نکنید. • آرد مورد استفاده بهتر است از آرد سه صفر نرم و تازه باشد؛ زیرا در این صورت زمان نگهداری آن بیشتر می شود. • هنگام جداسازی زرده و سفیده تخم مرغ دقت کنید که با هم مخلوط نشوند و درون ظرف های کاملا خشک این کار را انجام دهید. همچنین سفیده تخم مرغ سرد و گرم نباشد، زیرا فرم نمی گیرد. اگر فرصت کم بود؛ آن را با 1 قاشق ...
در درمان چاقی، عجله نداشته باشید/ کاهش وزن تدریجی، معمولا غیرقابل بازگشت است
کفگیر برنج، نصف ران مرغ، همراه آن می توانید از سبزیجات، کاهو، خیار، شلغم، گوجه فرنگی، کلم ، هویج، سالاد بدون سس، آب لیمو و آبغوره، تربچه، اسفناج، آب پیاز، کدو آب پز، لوبیا سبز، جعفری ، قارچ آب پز استفاده کنید. نوشیدن آب چه کمکی به کاهش وزن می کند؟ توصیه می شود هر روز صبح ناشتا 2 لیوان آب معدنی بیاشامید و اگر ناراحتی معده ندارید 2 قاشق آب لیمو به آن اضافه کنید. آب چند فایده دارد ...
برای مهمانانتان شیرینی نارگیلی بپزید
ساعت قبل با درجه حرارت متوسط حدود 160 تا 180 گرم نموده اید قرار دهید، و بعد از حدود ده یا دوازده دقیقه که بوی شیرینی ها درآمد و رنگ آنها نیز طلایی شد اجازه دهید شیرینی ها 5 دقیقه دیگر ه مبا حرارت کم در فر بماند سپس خارج نموده و بعد از سرد شدن از کاغذ جدا نمایید. شیرینی نارگیلی ما آماده است، می توانید این شیرینی خوشمزه را تهیه نموده و با استفاده از آن در کنار شیرینی نخودچی، گردویی و دیگر شیرینی های خانگی مخصوص عید از مهمان ها به بهترین شکل پذیرایی نمایید. ...
طرز تهیه کلم سوخاری
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه کلم سوخاری را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: گل کلم: یک بوته متوسط ، روغن و نمک و فلفل: به میزان لازم ، آرد: دوسوم لیوان ، زرد چوبه: یک قاشق مرباخوری ، تخم مرغ: 2 عدد ، شیر: یک فنجان طرز تهیه: ابتدا گل کلم را به قطعه های منظم گل برش بزنید و با مقداری آب و نمک بپزید. دقت ...
طرز تهیه خورش گوجه سبز
بشویید و پیاز را به صورت خلالی خرد کنید. در یک قابلمه مناسب 2 قاشق روغن بریزید و داغ کنید. پیاز را در روغن سرخ کنید تا طلایی شود. گوشت را اضافه کرده و تفت دهید. 3 تا 4 لیوان آب افزوده، خورش را روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار داده، صبر کنید تا گوشت، خوب نیم پز شود. نعناع و جعفری و پیازچه ساطوری شده را با باقیمانده روغن سرخ کنید و پس از نیم پز شدن گوشت به خورش اضافه کنید. توجه داشته باشید، اگر نعناع ...
ته چین لوبیا پلو با مرغ
را تا نیمه از آب پرکنید و روی شعله زیاد بگذارید تا بجوشد. برنج را که از دو ساعت پیش خیس کرده اید، درون اب جوش بریزید. پس از اینکه کمی نرم شد، آن را آبکش کنید. برنج را درون کاسه بزرگی بریزید. ماست، تخم مرغ و زعفران را اضافه کنید و هم بزنید. یک تابه بزرگ و نچسب که در هم داشته باشد انتخاب کنید. یک قاشق غذاخوری روغن بریزید و نصف برنج را اضافه کنید. سپس مایه گوشت و لوبیا را پهن کنید و ...
