سایر منابع:
سایر خبرها
این مواد غذایی را در فریزر نگهداری نکنید
... نان فریزر شما نان را خشک کرده و اگر بیشتر از چند روز نان را در دمای فریزر نگهداری شود کیفیت مناسب برای مصرف را نخواهد داشت. روغن زیتون شما باید روغن زیتون را در محیطی خشک و تاریک نگهداری کنید چرا که مکانیسم و طبیعت روغن زیتون این طور بهتر حفظ می شود. عسل هیچ نیازی به حفظ و نگهداری عسل در فریزر وجود ندارد چرا که عسل ماده ای بسیار مقاوم در برابر فساد است و با قرار دادن عسل در فریزر آن را به حالتی کریستالی و ناخوشایند برای مصرف تبدیل می کنید. منبع: آرمان ...
برای سلامتی چای بخوریم یا قهوه؟
شفا آنلاین تغذیه نوشیدن چای با خطر کمتر ابتلا به سرطان و بیماری قلبی، کاهش وزن بهبود یافته، و سیستم امینی قوی تر پیوند خورده است. به گزارش شفا آنلاین ، یک فنجان قهوه گرم می تواند صبح دل انگیزی را برای شما شکل دهد. یک فنجان چای می تواند پس از یک روز پر استرس(Stress) به کسب آرامش کمک کند. و نتایج جدیدترین پژوهش ها درباره فواید سلامت هر یک از این نوشیدنی ها ممکن است حس بهتری در شما ایجاد ...
نقش تغذیه در تنظیم فشار خون
گریپ فروت که منابع خوبی از پتاسیم هستند، استفاده کنید و مصرف سبزی های حاوی سدیم بالا شامل اسفناج، کرفس، ریواس و شلغم در افراد مبتلا به فشارخون بالا کاهش یابد. مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه همدان با اشاره به نقش عنصر کلسیم در کاهش فشار خون و عنصرمنیزیم موثر در افزایش قطر عروق گفت: انواع غلات سبوس دار، سبزی با برگ سبز تیره، حبوبات، مغزها و نان منبع منیزیم، شیر و ...
خواص شگفت انگیز ترکیب زنجبیل و فلفل قرمز
دارای خواص ضد سرطان بوده و خطر ابتلا به سرطان ریه را در موش ها کاهش داده است. علاوه بر این در مجله آنلاین شیمی کشاورزی و مواد غذایی نشان داده شده که ترکیب فلفل تند و زنجیبل با هم در کاهش خطر ابتلا به سرطان نقش عمده ای داشته و در واقع عملکرد کلیدی گیرنده های تومور را که باعث رشد غده های سرطانی می شوند از کار می اندازد. در طول مطالعه بر روی موش ها دانشمندان دریافتند که موش های ...
نیاییم به اسم انتخابات همدیگر را تخریب کنیم/کسی با دروغ و تخریب به جایی نمی رسد
ایرادات فراوانی به آن هم وارد است، مجوز نگرفتید و تجاوزگرانه، وقیحانه و ظالمانه برخلاف همه اصول بین المللی به کشور سوریه حمله کردید. **بیش از گذشته متحد باشیم/انتخابات خود قدرت ملی ایران است رئیس جمهوری ایران تصریح کرد: این نشان می دهد امروز بیش از گذشته باید متحد و بیدار باشیم؛ چرا که افرادی که در آمریکا بر سر کار آمده اند معلوم نیست چه خوابی برای منطقه و جهان دیده اند. ...
علائم سرطان مثانه کدامند؟
جریان خون در ریه ها و در نهایت توسط کلیه به ادرار فیلتر شده است این امر منجر به غلظت مواد شیمیایی مضر در داخل مثانه می شود کارشناسان معتقدند که سیگار کشیدن باعث حدود نیمی از سرطان های مثانه در مردان و زنان است. قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی خاص در کار می تواند خطر ابتلا به سرطان مثانه را افزایش دهد مشاغلی که ممکن است قرار گرفتن در معرض مواد ...
نشانه هایی که به شما می گوید بدنتان بیمار است!
خود یخ هستید ممکن است به علت فقر آهن باشد. چرا؟ افرادی که دچار فقر آهن هستند اغلب دچار پیکا (هرزه خواری) می شوند. اختلالی که در آن افراد به دنبال خوردن مواد بدون ارزش غذایی می روند، به خصوص یخ (هر چند گاهی مردم به سراغ خوردن اقلام غیر غذایی مانند خاک یا کاغذ هم می روند) پزشک شما می تواند بهترین درمان را برایتان در نظر بگیرد. اضافه کردن غذاهای سرشار از آهن (گوشت قرمز، سبزیجات با برگ سبز ...
چه ارتباطی میان ام اس و ویتامین D وجود دارد؟
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، نتایج پژوهشی جدید نشان داده است که ویتامین D می تواند به بهبود شرایط زندگی افرادی که از بیماری ام اس رنج می برند، کمک کند و همچنین خطر ابتلا به این بیماری در میان افرادی که از نظر ژنتیکی یا جغرافیایی نسبت به آن آسیب پذیرتر هستند را کاهش دهد. سیستم ایمنی افراد مبتلا به بیماری ام اس دوست را از دشمن تشخیص نمی دهد و بر همین اساس، در حالت هشدار ...
به این دلایل هرگز چیز برگر نخورید!!
مضرات چیزبرگر اگر هر از چند گاهی چیز برگر می خورید، بهتر است دیگر هرگز چیز برگر نخورید، زیرا خوردن حتی یک چیزبرگر هم باعث اختلال در سوخت و ساز کبد می گردد . کارشناسان حوزه بهداشت و سلامت هشدار داده اند که مصرف یک وعده بزرگ غذای چرب، حساسیت بدن به انسولین را کاهش می دهد. در نتیجه خوردن غذای چرب به طور فوری میزان های چربی مرتبط با بیماری قلبی را بالا می برد. بدن ما در ابتدا می ...
وقتی افسردگی را می خورید!
ممکن است احساسی خوب در شما ایجاد کند، اما هنگامی که قند خون افت می کند، خلق و خوی شما نیز همراه با آن افول می کند. نتایج یک مطالعه نشان داد هر چه قند خون بانوان شرکت کننده پس از مصرف قند و غلات تصفیه شده - از مواد تشکیل دهنده اصلی کوکی ها محسوب می شوند - بیشتر افزایش یابد، خطر افسردگی در آنها بیشتر است. همین مطالعه نشان داد مصرف هر چه بیشتر غلات کامل، میوه، و سبزیجات می تواند خطر افسردگی را کاهش دهد ...
مکانیزم شیرین کننده های مصنوعی در نوشیدنی ها کشف شد
احتمال ابتلا به چاقی و در نتیجه افزایش وزن افراد مصرف کننده می شود. بسیاری از افرادی که در واقع نسبت به مصرف مواد شیرین و قندها در رژیم غذایی خود حساسیت نشان می دهند سعی می کنند تا از شیرین کننده های مصنوعی به عنوان جایگزینی برای شکر در رژیم غذایی خود استفاده نمایند. اما دلایل علمی و معتبری وجود دارد که مصرف این شیرین کننده های مصنوعی کم کالری نه تنها باعث ایجاد افزایش ختلال در عملکرد ...
چه غذاهایی را نباید باهم بخوریم؟
همه ی ما گاهی مواد غذایی متفاوتی را با هم مصرف می کنیم که شاید خوردن شان همراه با هم، مناسب نباشد. منظورمان مواد اولیه ای که برای پختن انواع غذاها با هم ترکیب می شوند نیست. در واقع منظور آن دسته از خوراکی هایی هستند که نباید در کنار هم خورده شده و با هم وارد معده شوند. این دسته از خوراکی ها می توانند باعث ناراحتی شما شوند و مشکلات جدی برای بدن به وجود آورند. با ما همراه باشید، می ...
توصیه ضدنفخ؛ از دم نوش ها و عرقیات تا معجون زنجبیل
از افراد به دلیل احساس نفخ و دل پیچه پس از خوردن ماست، ترجیح می دهند دور مصرف این محصول لبنی پرخاصیت را خط بکشند؛ در صورتی که اگر یک کدو سبز متوسط رنده شده را با چند برگ نعناع تازه و خردشده به ماست اضافه کنند، این مشکل تا حد زیادی حل خواهد شد. به جای نعناع می توان از پونه هم استفاده کرد. 7. میوه هایی که قند کمتری دارند انتخاب کنید: بعضی ها به عنوان دسر میوه می خورند اما قند فروکتوز ...
دست ها چه چیزهایی درباره سلامت ما می گویند؟
این باعث می شود در تمام انگشت ها احساس سوزن سوزن دست دهد. راه حل: به اندازه کافی بخوابید و استراحت کنید و از ماساژ استفاده کنید. کمبود ویتامین چگونگی بروز این مشکل: کمبود ویتامین هایی چون ویتامین E، B1، B6، B12 منجر به مور مور شدن انگشت های دست چپ یا حتی پای چپ می شود. راه حل: سعی کنید ویتامین های بدن را متعادل کنید. در رابطه با مقدار مصرف ویتامین ها حتما ...
برنامه قطر برای از سرگیری توسعه پارس جنوبی/فرصت سوزی 8 ساله در بزرگترین میدان گازی جهان
مشترک بودن مخزن، ایران به محاکم بین المللی شکایت کند قطر در سال 2005 یعنی سال 84 طرح ممنوعیت توسعه بزرگترین میدان گازی جهان را در دستور کار قرار داد تا جلو شکایت احتمالی ایران را بگیرید. بهترین فرصت اما در سال هایی که انتظار می رفت ایران به برداشت حداکثری از این میدان یعنی سال های 84 تا 92 اقدام کند از دست رفت، تحریم ها، کمبود منابع مالی و ضعف مدیریت سبب شد توسعه پارس جنوبی به تاخیر بیفتد. همه ...
تغذیه مناسب راهی برای مبارزه با استرس
به گزارش بهداشت نیوز اغلب ما می دانیم که برخی از مواد غذایی اثرات منفی بر عملکرد مغز از جمله توانایی تولید، خلق و خو، انرژی ذهنی دارند. با مصرف مقدار زیادی شکلات، وقتی اثر قند و کافئین آن از بین می رود خستگی و کندی عملکرد ایجاد می شود. مصرف زیاد چیپس ها آب مغز و بدن را گرفته و سبب خستگی می شود. غذاهای حاوی مقادیر زیاد چربی، سبب افزایش سطح هورمون های استرس شده و سطح آن ها را بالا نگه می دارد. ...
نشستن طولانی مدت از 6 طریق طول عمر را کم می کند!
مدت هشت سال و نیم در دانشگاه نورث وسترن انجام شده است نشان می دهد که وضعیت نشستن نامناسب و طولانی مدت بخصوص در افراد سالمند، خطر بروز فلج را 50 درصد افزایش می دهد. همین محققان مشاهده کردند افرادی که عادت دارند شب ها تلویزیون تماشا کنند و یا بازی های یارانه ای انجام دهند، به میزان 61 درصد بیشتر از افرادی که صرفا یک ساعت در روز تلویزیون می بینند، در معرض خطر مرگ قرار دارند. منبع: ...
چگونه یک پوشک مناسب برای نوزاد انتخاب کنیم؟
جلوگیری از نشت پوشک ها براساس وزن نوزادان طراحی می شوند. با این حال، دقیقا مانند لباس های نوزادان، هر کدام از شرکت ها اندازه های متفاوتی برای پوشک های یکبار مصرف دارند. بسیاری از پوشک های یکبار مصرف، برای جلوگیری از هر گونه نشت به بیرون، طوری طراحی می شوند که 2 لبه کش دار داشته باشند؛ یک لبه در امتداد هسته جاذب پوشک و لبه دیگر در امتداد قسمت بیرونی آن. البته باوجود این شباهت، همه پوشک ...
خوراکی هایی که مصرف آنها برای آقایان ضروری است
.... 2- عدس عدس کالری و چربی کمی دارد، اما سرشار است از پروتئین، همچنین پکیجی است از فیبر و پتاسیم، که رژیم بسیاری از آقایان فاقد آن است. این غذا نشان داده می تواند قند خون و خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد. در یک تحقیق مشخص شد مزیت عدس برای قند خون تنها منتهی به همان لحظه خوردن وعده نمی شود، بلکه بدن تا 4 ساعت پس از خوردن عدس از مزیت آن برخوردار است. عدس همچنین می ...
وضعیت آبی ایران نسبت به پارسال بهتر است
...> وضعیت آبی ایران نسبت به پارسال بهتر است اگر بخواهم خلاصه کنم تقریبا در بیش از نیمی از کشور یعنی در 60 درصد کشور وضعیت بهتر از میانگین است و در 40 درصد کمتر از میانگین است، اما در آن 60 درصد میزان ریزش های آسمانی تا این لحظه به نحوی بوده که باعث شده کل کشور تا این لحظه 201 میلی متر بارندگی داشته باشد که این مقدار 9 درصد بیشتر از میانگین است. به عبارت دیگر این رقم اصلا برای کشوری که وضعیت ...
رابطه بین مصرف آنتی بیوتیک ها و سرطان روده/ مصرف خودسرانه آنتی بیوتیک ها ممنوع!
سلامتیسم یکی از مطالعات اخیر نشان می دهد که استفاده درازمدت از آنتی بیوتیک ها در دوران بزرگسالی، احتمال ابتلا به سرطان روده را افزایش می دهد و یک بار دیگر نقش حیاتی باکتری های روده را برجسته می کند. گزارشی از این مطالعه در مجله Gut منتشر شده است. محققان در این مطالعه با تحلیل داده های علمی متوجه شده اند که مصرف آنتی بیوتیک ها در دهه های بزرگسالی افراد نقش مخربی دارد. درواقع ...
چند درصد ایرانیان افسردگی دارند؟
ایران آنلاین / افسردگی مردم را در تمام سنین مبتلا میکند، فرقی نمیکند شما در کدام کشور زندگی میکنید، ثروتمند هستید یا فقیر در هر حال همه ما در معرض افسردگی قرار داریم. افسردگی باعث غم و اندوه روانی شده و اثرات آن بر توانایی افراد برای انجام حتی سادهترین کارهای روزمره تأثیر منفی می گذارد. گاهی اوقات این عواقب ویرانگر است مثل زمانی که اثرات روانی آن روابط خانوادگی و دوستانه را تحت تأثیر قرار میده ...
جست وجوی ذخایر معدنی، این بار در ژرفا
در ادامه می افزاید: نیاز گسترده به کانی های معدنی و روش ها و اصول اقتصادی موثر و پیشتاز، مدیریت مالی و مدیریت منابع و همچنین نیاز به روش شناسی برای تجزیه و تحلیل مفاهیم و موضوعات معطوف به آینده، جهان را به چشم انداز اکتشاف معادن در اعماق زمین هدایت کرده است، به دنبال اینکه ذخیره قابل اطمینان مواد خام، یکی از نگرانی های در حال رشد نه تنها در ایران که در همه جهان شده است. تولید اولیه مواد خام باید ...
آقایان این خوراکی ها را از دست ندهند!
است از پروتئین، همچنین پکیجی است از فیبر و پتاسیم، که رژیم بسیاری از آقایان فاقد آن است. این غذا نشان داده می تواند قند خون و خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد. در یک تحقیق مشخص شد مزیت عدس برای قند خون تنها منتهی به همان لحظه خوردن وعده نمی شود، بلکه بدن تا 4 ساعت پس از خوردن عدس از مزیت آن برخوردار است. عدس همچنین می تواند به سلامت قلب کمک کند. تحقیقات نشان داده عدس می تواند به کاهش LDL ...
ماده غذایی چربی سوز که صد در صد لاغرتان می کند!
کمترین چربی را در میان غذاهای سرشار از پروتئین دارد. همچنین مصرف یک وعده آن، 35 درصد نیاز روزانه آهن را تامین می کند. ماهی برخی ماهی های خاص سرشار از اسید چرب امگا 3 هستند، که با افزایش متابولیسم موجب از بین رفتن چربی ها می شوند. عملکرد رژیمی اسید چرب امگا 3 مانند پروتئین است. امگا3 بدن را مجبور به چربی سوزی بیشتر می کند و اشتها را در طول روز کنترل می کند. سیب ...
کم آبی باعث آسیب عملکرد مغز می شود/ آب کافی سلامت دندان ها را تضمین می کند
علمی تقریبا 80 درصد بافت مغزی از آب تشکیل شده است و باید همیشه این رطوبت و آب کافی وجود داشته باشد تا به تمام بافت ها رسانده شود. حال اگر خشکی بر این عضو غلبه کند و کمبود تری بر دماغ عارض شود، کارایی حافظه کوتاه مدت پایین آمده و به قدرت تمرکز آسیب می رسد. وی در مورد مصرف آب برای سلامتی بدن گفت: آب موجود در مغز به مایعاتی که پروتئین و آنزیم ها را حمل می کنند در رساندن این مواد به مقصد کمک می ...
کشیدن قلیان و سیگار چه تاثیری بر پوست صورت خانم ها دارد؟
خشکی شده و تغییر رنگ می دهد. همچنین دود سیگار بسیاری از مواد مغذی موجود در بدن را آلوده می کند، از جمله ویتامین C، که به محافظت و ترمیم پوست کمک می کند. 9- سرطان پوست سیگار کشیدن یکی از دلایل اصلی ابتلا به سرطان ریه، گلو، دهان و مری بوده و ریسک ابتلا به سرطان پوست را نیز افزایش می دهد. طبق مطالعاتی که در سال 2003 انجام شده است خطر ابتلا به دومین نوع از سرطانهای شایع پوستی در افراد ...
برای خوابیدن روی پهلو چپ بخوابیم یا راست؟ کدام بهتر است؟
منتقل می شود. حتی توصیه می شود پس از خوردن غذا به مدت 10 دقیقه روی پهلوی چپ خود دراز بکشید تا به گوارش هر چه بهتر مواد غذایی کمک کرده و بهبودی سریع تر از "کمای غذایی" (حالتی از خواب یا بی حالی شدید که به واسطه مصرف مقدار زیاد غذا شکل می گیرد)، حاصل شود. دانشمندان همچنین می گویند، بخش اعظم سیستم لنفاوی در سمت چپ بدن قرار گرفته و هنگامی که تراکم لنفاوی رخ می دهد، اغلب سمت چپ بدن را درگیر می کند؛ در نتیجه هنگامی که روی پهلوی چپ خود خوابیده اید، به نیروی گرانش اجازه می دهید تا مقداری از فشار تخلیه لنف از قلب و طحال شما دور شود. ...
ترفندهایی برای رستوران گردی و غذا خوردن در چین
ی هر نفر نیز کمتر می شود. در چین مفهوم پیش غذا، غذای اصلی و دسر خیلی به کار نمی آید، پس همه چیز را یک دفعه سفارش دهید. در یک میز شش نفره، دو بشقاب بزرگ سالاد سرد، سه تا پنج بشقاب غذای اصلی و گرم و یک سوپ سبزی های معطر و برنج و نودل را امتحان کنید، به طور معمول این میزان سفارش شام مکفی و لذت بخشی خواهد بود.به هنر تعادل در سفارش مسلط شوید بخشی از دلیل اینکه یک نفر مسئولیت سفارش دهی را می ...
با خوردن گردو قلبی سالم خواهید داشت
. مفاهیم این یافته می تواند به معنای بهبود استراتژی های تغذیه ای برای مبارزه با بیماریهای قلبی باشد. نکته عملی برای تعیین مکانیسم های کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی – عروقی با مصرف گردو به مطالعات بیشتری نیاز است، ولی این مطالعه نشان می دهد که تغییرات ساده در رژیم غذایی، مانند ترکیب گردو و یا روغن آن در یک رژیم غذایی سالم ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد. گردآوری:گروه سلامت سیمرغ seemorgh.com/health منبع:hidoctor. ...